餐饮世界杂志投稿要求是什么?

《餐饮世界》杂志投稿要求,如下:

(1)文稿内容依次包括:中文标题,中文摘要及关键词,正文,参考文献,英文标题,英文摘要及关键词。

(2)稿件应有一定的学术水平和实践推广价值。

(3)参考文献应该尽量选用近年公开发表的文献,应在正文中加以标注,并按正文引用顺序著录。

(4)来稿请附中文摘要及关键词。摘要字数应在300字以内,概括论文主要内容,一般应包括目的、方法、结论等,结论部分须多着墨且明确。

(5)第一作者简介应在篇首页地脚处注明第一作者的姓名、出生年、性别、籍贯、职称、学历及从事专业。

餐饮世界杂志发文分析

餐饮世界主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
中国社会科学院 12 餐饮;食品;伊斯兰;伊斯兰教;上市公司
北京理工大学 11 文化;饮食文化;食文化;牌价;品牌价值
北京第二外国语学院 7 餐饮;饮食;西餐;酒店;酒店餐饮
焦作师范学院 6 饮食文化;饮食文化交流;食文化;优秀传统文化;文化
新华通讯社 6 餐饮;餐饮业;食文化;一带一路;饮食文化
浙江旅游职业学院 6 中华文明;文化;文明;饮食;营养
扬州大学 5 饮食文化;食文化;美食;中国茶;中国饮食文化
华中师范大学 4 食文化;饮食文化;饮食文明;饮食风俗;饮食史
清华大学 4 饮食;食文化;DESIGNER;饮食方式;饮食文化
中粮福临门食品营销有限公司 4 粮油;粮油业;结构性改革;营养;营养健康

《餐饮世界》杂志是由世界中餐业联合会主办的月刊,审稿周期预计为1个月内。该杂志的栏目设置丰富多样,涵盖专题、品牌活动、地方小吃、美食寻味、企业风采、书香味道、大百科、老菜谱博物馆、中华节气菜、专栏_大董讲菜、世界美食、美食史话、舌尖上的红色记忆、长江经济带美食、地方菜系等。

该杂志为学者们提供了一个交流学术成果和经验的平台,发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。

餐饮世界杂志数据统计

餐饮世界主要引证文献期刊分析
餐饮世界杂志

餐饮世界杂志

主管单位:中国商业联合会

主办单位:世界中餐业联合会

全年订价:¥400.00,月刊,正版杂志,提供发票

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