水稻稻瘟病的发病症状与防治研究

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农业病虫害直接危害着农民种粮的积极性，无法保证粮食产业的高质量发展。作为我国重要粮食作物，水稻稻瘟病呈现出高发态势，尤其稻穗颈的影响更大。为了科学防治，应综合采用农业、生物、化学等方面的防治措施，并利用无人机高光谱遥感平台监测水稻稻瘟病的发生情况，及时预防，获得预期的经济效益。

1水稻稻瘟病发病因素

首先是品种抗性，水稻品种抗性直接决定着稻瘟病的发生成熟，在开始引进水稻品种时，难免会发生轻微的稻瘟病症状，随着种植年份的增加，发病程度也会增长。尤其当前部分区域种植垂直抗性水稻品种，对稻瘟病的抵抗能力较差，且由于种植品种单一，以致大面积发生稻瘟病后会不断积累细菌，最终造成大范围流行，危害严重。其次是气象因素，水稻稻瘟病还会受到温度、光照、湿度等因素的影响，尤其温度与湿度两者存在关联关系。比如当温度保持在23℃~30℃，相对湿度超过92%时，便会加快细菌的生长速度，很容易导致稻瘟病的大面积流行。若光照不足，且稻株抵抗力较差时，也会诱发稻瘟病。风也会影响稻瘟病的形成，会传播病菌孢子，但风力较大且干燥的晴天，则会抑制病菌孢子的形成与侵入。最后是栽培管理，科学的栽培管理方式将会提升水稻抗性，降低稻瘟病的发生几率。若实际栽培期间，种植密度过大，则会影响稻田的通风与透光性，且随着田间湿度的增加，病菌传播速度也会加快。同时，若采用粗放式的管理模式，施肥灌溉不当，田间杂草丛生，也会增大稻瘟病的发生几率。

2水稻稻瘟病的发病症状

水稻生长的整个时期均会发生稻瘟病，且其主要危害水稻地上部分，并根据不同的发病位置，包括苗瘟、叶瘟、穗颈瘟、节瘟、谷粒瘟等类型。2.1苗瘟苗瘟发生于水稻长出3叶之前，一般在2叶至3叶之间，当水稻稻种中携带病原菌时，则很容易诱发此病。发生苗瘟后，水稻秧苗颜色逐渐变为枯黄，基部变为黑褐色，叶片之间变为淡红褐色，最终整株秧苗死亡[1]。

2.2叶瘟

水稻叶片属于叶瘟发生的主要位置，叶鞘也存在少量情况。水稻秧田期至抽穗期均可发生叶瘟，尤其分粟期至拔节期的症状更为严重。叶瘟包括白点型、褐点型、慢性型以及急性型等类型，其中慢性型与急性型最为常见。一是急性型，水稻叶片会出现椭圆斑点，颜色呈暗绿色或灰绿色，叶片正反面均可见褐色霉层。二是慢性型，叶片会出现暗绿色病斑，随着病情逐渐加重，病斑面积变大，两头尖，边缘部分变为褐色，最边缘还会看到淡黄色，中间为灰白色。气候潮湿的情况下，叶片背部也会出现灰色霉层，之后病斑连接为形状不一的大斑块。三是褐点型，一般老叶片叶脉会出现褐色斑点，病菌孢子较少。四是白点型，幼嫩的叶片较为常见，会出现白色圆形小斑，但不携带病菌孢子。

2.3节瘟

水稻抽穗后会发生节瘟，发病初期1稻节~2稻节会出现黑褐色斑点，之后逐渐扩散，斑点也逐渐变为黑色，植株较易折断。发病初期会出现白穗，后期则会出现植株干缩或坏死问题。

2.4穗颈瘟

水稻穗颈、枝梗、穗轴等部位较易发生穗颈瘟，发病初期会出现浅褐色水渍状斑点，随着病情严重，斑点逐渐扩散，导致穗颈坏死。发病较早的穗颈瘟会出现白穗，发病较迟的穗颈瘟则会导致仔粒干瘪，降低水稻产量。穗颈瘟不存在特效防治药物，需要做好预防工作。2.5谷粒瘟水稻谷壳与护颖较易发生谷粒瘟，发病严重时还会导致水稻仔粒呈黑色。发病较早的谷粒瘟，谷壳会出现椭圆状病斑，中间为灰白色，之后谷粒逐渐干瘪。发病较晚的谷粒瘟，会出现不规则褐色斑点或椭圆形斑点。若护颖发生谷粒瘟，则会变为褐色[2]。

3水稻稻瘟病的防治措施

3.1农业防治

3.1.1选择抗病品种。水稻种植时应结合当地实际情况，科学选择适宜的抗病品种，以有效抵御稻瘟病。还可以混合种植水稻，通过混栽方式改变原有田间病原组成，降低致病性种群的比例，尤其混合间栽杂交水稻与优质的感病水稻，以显著降低每个品种发生稻瘟病的几率。实际种植期间，工作人员应采用多资源品种分布方式，合理布局种植品种，改善长期单一种植同源品种的局面。同时，还应定期轮换水稻种植品种，延长使用年限，但不可盲目引入新型品种[3]。

3.1.2种子消毒处理。播种水稻前，应做好种子的消毒工作，在避光条件下，将水稻种子浸泡在1%石灰水中，其中早稻种子浸泡5d~7d，晚稻种子浸泡1d~2d，以达到消毒效果。浸泡种子后，还应利用清水清洗干净，去掉表面残留的石灰水。或者也可以采用25g/L的咯菌腈悬浮剂浸泡种子，用量为300mL/100kg，不但可以达到预期的消毒效果，还可以加快种子发芽。

3.1.3强化稻田轮作与水肥管理。稻瘟病重发生的田块，可采用水稻—瓜菜的轮换种植模式，避免水稻抗性降低，间接减缓稻瘟病的发生风险。同时，还应重视水稻施肥工作，适当增加有机肥比例，保证氮磷钾肥的控肥比例保持在2∶1∶1，确保水稻可以获得足够的微量元素。除了补充必要的氮磷钾肥外，还应为水稻添加适量的微量元素，尤其增加硅肥，促进水稻表皮细胞的硅化，全面提升水稻抵抗稻瘟病的水平。除了应注重施肥管理，还应为水稻提供适宜水分，在水稻不同生长阶段，引入以水促肥的方法，营造不易发生稻瘟病的生长环境。种植人员应保证浅水插秧，当遇到干旱季节时适当深水护苗，改善秧田的通风条件，降低病虫害的发生几率。拔节孕穗期，为了达到保叶、壮秆的目的，还应浅水勤灌，并根据苗情适当增加肥料，氧化结实期，为了有水插秧、湿润灌浆，还应合理用水，谷秧半黄时才可以断水[4]。

3.1.4强化防治稻瘟病源头。为了由根本上消除水稻稻瘟病，应由源头抓起，将其消灭在萌芽时期。一是在收割完成水稻后，应科学处理收获的稻草，集中堆放发病田块的稻草，不可混合其他稻草，并集中销毁，不得将发病地块的稻草捆秧把、搭棚等。二是利用牲畜窝草堆肥时，应高温发酵处理，充分腐熟后方可使用，避免传播稻瘟细菌。三是优先选择种植高产抗病的品种，降低稻瘟病的发生几率。且避免长期种植单一品种，避免抗病性能减退。四是科学选择秧母田，一般种植在上周期没有稻瘟病的田块，并保证向阳、不过水、不冷浸。五是移栽秧苗前，应用30%稻瘟灵或40%富士一号可湿性粉剂喷洒秧母田，一般在晴天下午喷洒，实现带药移栽[5]。

3.1.5科学监测病害。为了避免稻瘟病的大面积流行，应科学观测水稻的生长状况与稻瘟病的发生情况，提前开展预测工作，保证稻瘟病的防控效果。一般情况下，水稻分蘖期，稻株生长迅速且叶片宽大披垂，叶片颜色为浓绿色，则代表极有可能会流行稻瘟病。水稻分蘖后期，若田间温度达到20℃，观察是否存在浓绿稻苗或容易感染稻瘟病的秧苗，一旦发现症状，且连续出现阴雨天气，则很有可能会导致稻瘟病的流行。水稻孕穗期，若稻株贪青，叶片宽大软弱，则会延迟抽穗，此时若天气高温阴雨，则会增大稻瘟病的出现几率。种植人员应认真观察，及时针对上述情况采取必要的预防措施。

3.2化学防治

3.2.1叶瘟苗瘟防治。苗瘟与叶瘟可以及时预防，在移栽秧苗前，应利用75%三环唑可湿性粉剂1500倍液喷洒秧苗，预防苗瘟的发生。或者在水稻分蘖期强化田间检查力度，预防长势繁茂或上年度重发稻瘟病的区域，一旦发现发病症状应立即喷药防治，一般兑水喷雾40%稻瘟灵乳油，用量为600kg/hm2~750kg/hm2。如果田间发生叶瘟、苗瘟，可以利用40%稻瘟灵乳油1800倍液~2250倍液、75%三环唑悬浮剂900倍液、2%春雷霉素水剂1500倍液，兑水喷洒，发病严重的区域应多喷施，若喷药后下雨，还应重新喷施。需要注意的是，水稻叶瘟与苗瘟的发生与气候存在直接关系，当遇到连续阴雨天、湿度较大、空气流通不畅时，种植人员应及时用药，以免造成扩散。

3.2.2穗颈瘟防治。水稻穗颈瘟直接影响着产量水平，应在破口期或破口前的3d~4d，利用75%三环唑悬浮剂900倍液兑水喷雾。当田块出现白穗时，应及时利用75%三环唑悬浮剂900倍液、25%吡唑醚菌酯150倍液、40%稻瘟灵乳油1800倍液，兑水喷洒。穗颈瘟发生严重的地块，喷药之后还应持续观测发病情况，一般在喷药后3d~4d还应再次检查，若发现病害并未完全控制，应继续喷洒。

3.2.3封锁发病中心。当田间发现稻瘟病时，应及时用药控制发病中心，避免大面积扩散。若秧苗生长嫩绿，持续阴雨天时，病斑速度发展较快，应连续防治2次~3次。

3.2.4重发年份二次喷药。稻瘟病的防治应注重2次用药，第一次在水稻破口期前3d~5d，此时对药物的吸收能力较强，可以使用三环唑、稻瘟灵等药剂，在治疗叶瘟的同时预防穗颈瘟。第二次用药应在水稻齐穗期，可以使用嘧菌酯、吡唑嘧菌酯等药物，在巩固上次用药效果的基础上，达到增产目的。水稻抽穗期雨水少、光照强，此时用药一次即可。水稻灌浆期遇到多雨天气，可以补充施药，降低枝梗瘟的发病几率。

3.3生物防治

3.3.1微生物农药防治。首先是生防微生物，利用生物防治的微生物防治稻瘟病，此种方法无残留、特异性强、不易产生抗药性，主要包括芽孢杆菌、假单胞菌、放线菌、毛壳霉、粘质沙雷氏菌等。在实际防治期间，真菌属于十分关键的生防微生物，其代谢产物可以明显抑制稻瘟病菌菌丝的生长，避免形成分生孢子。芽孢杆菌不污染环境、病原菌不易产生抗药性且抗逆性较强，属于稻瘟病防治的关键生防真菌。分离后的芽孢杆菌可以抑制稻瘟细菌，可以在防治的同时，促进水稻植株的生长。假单胞菌数量多、分布广、繁殖快，属于重要的生防因子，可以用于防治稻瘟病的包括荧光假单胞杆菌、恶臭假单胞杆菌等。放线菌可以在温室条件下明显减少叶瘟病斑，抑菌率可达92%，具备良好的防治效果。

3.3.2农用抗生素。春雷霉素属于广泛使用的农用抗生素，可以有效防治水稻苗瘟、叶瘟、穗颈瘟等疾病。使用时可以产生氨基糖苷，有效抑制稻瘟细菌，具备良好的防治效果，可利用2%水剂370倍液~750倍液进行叶面喷雾。

3.3.3植物源农药。植物源农药指的是在植物某些部位或从中提取的活性成分，或者由分离纯化的单体物质研制，可以有效防治稻瘟病。比如可以利用果皮的皂普提取物以3∶4的比例制作杀菌剂，或者利用木荷、油茶、樟树等代谢物质研制杀菌剂，以有效抑制稻瘟病病菌菌丝与分生孢子的萌发。或者利用木橘提取物合成杀菌剂，有效抑制稻瘟病菌分生孢子的萌发。

3.4落实农业管理责任

稻瘟病的防治不仅涉及种植人员，农业管理部门也应发挥自身作用，结合稻瘟病发生经验，形成县乡村三级联动的防治体系。一方面，县级农业部门应进行统筹防治。水稻属于重要农作物粮食，作为农业主管部门，应充分利用政策优势，全面宣传稻瘟病的防治方法，并督促农业科技、信息、农民培训等职能部门利用送科技下乡，为农户传授更多稻瘟病的专业防治知识，提高农民的科技水平；或者可以利用植保专栏、服务热线、手机短信、农技耘APP、微信公众号、微博账号、巡回宣传车等方式，及时为农户宣传稻瘟病的发生危害，普及防治知识，强化防治意识，提升经济效益。同时，还应联合市场监督管理部门，强化监管农资市场，保证农户使用安全的稻种、化肥与农药，以达到理想的防治效果。另一方面，应全面发挥乡镇农技站的监测作用，稻瘟病防治的关键在于及时预警监测，尤其在水稻破口期，应实时指导农户科学预防稻瘟病，保证预期的防治效果。

4结束语

稻瘟病直接危害着水稻产量与质量水平，在防治期间应遵循预防为主、防治结合的模式，在病原菌、品种、栽培管理等方面进行全面预防，以达到预期防治效果，提升水稻经济效益，保证农业持续发展。

参考文献

[1]何任林.一平浪镇水稻稻瘟病的发生与防治[J].当代农机，2022（6）：92-93.

[2]温明雄，谢祥恩，董绳有，等.不同药剂对水稻稻瘟病的防治效果[J].种子科技，2022（3）：9-12.

[3]郑盛友.水稻稻瘟病综合防治技术及其推广策略[J].南方农业，2022（2）：66-68.

[4]陆亚萍.不同药剂对稻瘟病防治效果试验[J].农业技术与装备，2021（8）：85-86，88.

[5]吕连庆，顾小刚，廖荣才.不同杀菌剂对水稻稻瘟病的防治效果研究[J].现代农业科技，2021（7）：104-105，109.

作者:严贞 陈付琴 单位:江苏省金湖县农业技术推广中心