后厨工作计划汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇后厨工作计划范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

二、重点工作：

1、严格落实岗位考核细则，保障本学期教学工作完成，配合学校招生工作，提前做好新学生入校的各项准备工作。

2、加大校产管理力度，不断完善校产使用管理制度。

3、认真筹划，合理布局，对学校老旧设施、设备进行改造维修。

4、进一步改善办学条件，优化师生的办公、学习及住宿环境。

5、健全后勤档案材料，使后勤工作更加完善。

6、做好校园环境的清洁绿化工作。

7、加强对学校食品安全及消防安全工作的管理。

三、工作措施：

(一)、更新观念，增强服务意识

1、全体后勤人员必须树立师生利益至上的服务观，从学校整体利益出发，把师生的合理需求作为开展工作的出发点和归宿，做好服务工作。

2、规范后勤管理，充分发挥后勤人员的智慧和力量，改进服务方式方法，完善岗位责任制，严格岗位考核，狠抓工作落实。

3、加强自身素质的提高及业务能力的培养，更新知识，不断提高自身的修养。

(二)、勤俭节约，加强财、物管理

1、结合学校实际，依据教学需求，本着精打细算的原则，制订改造维修方案。

2、加强用电用水和日常检修管理，坚持勤俭节约，努力为学校节约一滴水、一度电。

3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度，强化库房管理

4、物尽其用，充分发挥学校现有物品的使用，发挥各设备功能，对使用设备情况以及借还手续都要实行严格登记，避免不必要的人为损坏、遗失等。每学期对校产进行清理，严格执行校产保管和损坏赔偿制度，对各处室的公物定期进行清理，落实责任。对班级备品、桌椅进行登记，由后勤部核实兑现赔偿，并纳入班级考核之中。

(三)、加强校园环境建设，优化育人环境

1、做好校园绿化和保养工作。

2、加大对学校环境卫生整治，合理安排配合班级做好环境清洁工作，使我校校园环境得到较大改善。

(四)、合理使用公物，及时进行维修维护

1、经常检查场地、设施和各室中的电器、线路、装置、设备，发现问题及时解决隐患，切实做好防水、防触电及防其它意外事故的工作。

2、及时对学校公共区、门窗、锅炉房等各部位进行查修，做好物品的维修工作，以保障公共财物的合理使用。

(五)、搞好采购工作，保证教育教学的正常需要

1、所需采购物品提前申报。

2、除教学用教材外，学校其余用品由后勤部负责采购，提倡价廉物美，反对铺张浪费。

(六)、做好后勤人员的考核工作。管理方面，严格落实后勤员工考核，把每次的工作考核，作为员工调资、评先的基础条件，充分调动每个人的主人翁责任感，

总之，所有后勤工作人员，要牢固树立为教学服务、为师生服务的观念，立足学校的发展，服从学校工作的需要，保质保量地完成学校的后勤工作。

初中学校后勤工作计划二：一、指导思想

始终遵循学校总体工作思路，围绕“一个”中心：安全、稳定这个中心;做好“一个”服务：做好教育教学服务工作，落实“三个”到位：认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的积极性，确保后勤服务工作更上一层楼。

二、工作目标

1、开源节流，增收节支，管好水用好电，切实减少办公费用和差旅费支出，增强工作的计划性，科学合理地安排各项工作。

2、进一步完善购物领物工作，购物有申请，日常用品、易耗品进出库手续齐全，切切实实建好材料账，按月分类实行财产审核，杜绝浪费。建好固定资产明细帐，管好、履行好财产保管与使用责任书。

3、全面提高后勤人员素质，服务意识、节俭意识、增收意识不断增加，力争师生、家长和学校“三满意”。

4、制定并逐步落实校园整体规划，依照“创办特色，规范办学”的整体要求，不断优化校园环境，发挥环境育人的整体功能。

5、严肃财经纪律，规范财务管理和收费行为，合理收支，强化审计，接受监督。收费有公示，自觉接受社会和上级的收费检查。

6、加强中心小学、村小的绿化、美化工作。中心小学加大绿化建设与文化建设相结合，彰显学校特色。对大营子小学绿化要进行进一步规划。老爷庙小学食堂房后的空地进一步平整，成为学校绿色基地。

7、完成教师周转房审计工作，加快学校建设验收工作。

三、工作措施

1、建立健全科学、规范的校产管理制度，加强对校产的日常管理。及时做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作，增强教师和学生爱护公物的意识。

2、建立完善各项制度，加强学校财务管理。

3、加强教学设施的维修与更新。

4、加强绿化管理，美化校园环境。

5、负责水、电及其他物品的检查维修上报，及时解决存在的问题。

篇（2）

3抓紧对主席台田径场、新篮球场、羽毛球场的建设收尾工程及清理基建垃圾

4抓紧时间继续对A、B、C、D栋学生公寓办公及私人住宅电话统计安装工作

5大礼堂外墙按原色粉刷涂料（包括修补墙面及零星批灰）；侧门更换四樘实木门（含油漆、装锁、拉手）；礼堂正大门及舞台墙裙油漆翻新；对后台化妆室进行维修。

6成教院办公楼按原色粉刷涂料（包括修补墙面及零星批灰）；三楼走廊雨蓬更换玻璃钢瓦；对铁杆进行油漆。

7工会大楼原已脱落的条砖和现有空鼓的条砖要铲下来，补上同颜色的条砖。

8A、B、D栋学生公寓靠中医学院边的围墙粉刷白色两遍。

9文化长廊人行道边的白色条砖更换，局部人行道上的六角砖零星修补。

篇（3）

二、工作要点

（一）加强后勤队伍建设，提高工作人员的个人素质

1、加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规，了解学校管理目标，提高管理人员自身素质；通过学习现代技术和先进管理经验，掌握基本技能，提高服务水平；创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象；通过按时参加学校及本处安排的各项学习，了解学校工作中心和工作要求，为广大师生创设更优质的服务。

2、培养吃苦耐劳、任劳任怨的精神，增强岗位意识和服务意识。树立适者生存的忧患意识、风雨同舟的合作意识、永不满足的创新意识、校荣我荣的主人翁意识。

（二）提高认识，明确后勤工作的重要性

1、后勤工作是学校管理的一个重要组成部分，后勤服务中繁琐而又平凡的工作，涉及每位教师的生活、学习以及学校在社会上的形象，后勤服务的好坏影响到整个学校教学工作的发展，因此必须认识到后勤工作是学校工作的基础，“服务”本身就是责任，后勤工作人员应把自己既当作学校的主人，又当作学校教育教学工作的服务员、勤务兵，这样才能主动热情做好后勤工作；

2、后勤人员要进一步熟悉工作规范，要按照后勤处的各项职能办事，后勤人员必须对自己的岗位职责不断学习，不断提高业务水平，以提高后勤工作的质量；

3、进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人对自己的岗位职责和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实；

三、具体工作

（一）加强校产管理

1、进一步完善购物、验收、保管、维护、使用等财产保管制度，做到制度健全，职责分明，凡是购物都要货比三家，规范采购，同时要抓好库存物品的管理，按计划采购，避免积压资金，做到精打细算，能修的物品尽量维修，少花钱多办事，厉行节约。库房内要物放有序，并做到防火防盗。对办公用品的发放、水电器材的维修及更换实行登记制，明确责任，减少浪费对按规定借出的物品要及时督促归还。

2、加大对校产校舍的定期（期初、期中、期末）及日常的检查力度，随时排查各建筑物及管道等设施的安全和使用隐患。对学校桌椅、门窗、床铺等要及时维修，并作好修理及登记工作，通过班主任对学生进行爱护公物的教育，配合学生处强化班级财产管理制度力争把人为损耗降到最低程度。对自然损坏或损耗的物品和设施等，后勤工作人员能自己动手修复的绝不用外来用工，以减少用工开支。

（二）食堂、超市工作

1、要把安全卫生服务放在第一位。认真贯彻执行食品卫生管理办法加强内部管理，提高食堂层次。食品安全卫生关系重大，它涉及我们每一个人的生命健康的方方面面；因此我们时刻都不能大意，要时刻绷紧食品卫生这根弦。首先要严把食品的进货关，对超市所进食物及食堂所购入蔬菜、肉食、调料、粮油等要定点采购，要有有效的质量和卫生合格证，索取有效证件；其次要严把食品的采购、运输、入库、保管及出库、加工、出售等各环节，要有专人负责，直接责任人签字后方可使用。

2、对食堂工作人员重新登记筛选，摸清底码，有健康证明，有良好的个人习惯；经常组织食堂工作人员学习食品卫生方面的法规制度及学校的食堂集体用餐等方面的有关规定，使食堂全体工作人员增强食品卫生安全意识，确保师生用餐卫生安全。

3、食堂管理人员要搞好，必须增强竞争意识，提高服务质量，加强食堂成本核算，降低成本，提高饭菜质量，制订切实可行的饭菜价格。要把我校食堂办成社会有影响好食堂，让家长满意、师生满意。

4、食堂承包人、工作人员要严格遵守学校有关食堂管理及卫生制度的规定、国家制定的有关食品卫生法，要不断提高思想素质和操作技术水平，进一步改善服务态度，真正做到爱生如子的服务质量。

（三）水电工作

进一步加强水电管理，努力提高水电小组人员业务水平和服务意识，要规范操作，增强责任感、安全感，加大检查力度，确保水电安全运转。水电工作人员每日巡查，认真记录维修情况，并及时处理供电隐患及供水管道的跑冒滴漏现象，同时号召学校各个部门齐抓共管、群策群力，全体师生要牢固树立节水节电的意识，杜绝长明灯、长流水，使每一度电每一滴水都物尽其用，杜绝浪费现象及安全事故的发生。有故障时工作人员要随叫随到，发现问题及时处理。

（四）锅炉房、开水房、花房工作

锅炉房管理及工作人员按操作规程安全操作，做好每年度的锅炉检验工作。及时清洗维修锅炉做好保养工作，确保正常运行，准确计算开炉时间，尽量避免不必要的浪费。

开水房人员要严格遵守工作时间，及时供水，保证不让学生喝夹生水，正确引导学生，确保用水安全卫生，及时检查热水罐及锅炉的安全并做好维护工作，杜绝跑冒滴漏现象发生。

花房工作人员要努力搞好校园绿化维护工作，对校园绿化制定目标，对校园绿化带要进一步加强管理，突出重点，改善校园文体环境。及时修剪、打药、浇水、施肥，认真学习花卉培育知识，保证花卉数量、质量和种类，保证我校各项会议及活动的使用，并作好布置工作。增强盆栽绿化，装点校园每个角落，弥补校园内建筑物及无法入土栽花处的绿化空缺，增加绿化气氛，不断提升学校绿化的层次和学校的文化气息。

（五）争创“南京市园林式校园”.

做到领导重视、全民参与、科学设计、资金保证。增强师生绿化意识，提高爱绿、护绿的自觉性，充分营造一个自然、优美的校园环境，展示省溧中独特的校园文化气息与品未。

（六）进一步完善各项规章制度

本学年将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到约束和规范个人行为的作用，真正能用制度去管理人、教育人、评价人，对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实、有结果，及时总结经验，吸取教训，不断提升后勤服务工作的档次和水平。

（七）电化教育服务工作

1、利用现代化的设备为教育教学服务，是我们的一项重要工作。加强学习，提高认识，进一步树立服务意识，提高服务水平，竭尽全力，做好设备的维护、维修工作，保证设备的正常运行。

2、对现有设备加强管理，提高使用效率。定期对设备进行检查与维护，保证设备的正常运转。加强对班组电教管理员的培训，提高他们的工作责任心和使用技能。完善设备报修制度，进一步确保维修的时限。

3、加强业务学习，提高业务技能，尽快熟悉设备性能，提高设备的使用效率。并尽可能掌握部份设备的检修技术，为学校节约开支。

（八）把安全防范工作放在首位。

篇（4）

二、工作目标

后勤工作的总体目标是：三个确保是：确保公司内外环境建设及公司各部门和需要负责的各部门工作顺利开展、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保采购账目管理规范、精细，帐物相符;确保公司水电通讯正常保障。三个力争是：力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高公司效益。

三、工作措施

1.在后勤工作的开展中加强自身的思想建设，在工作开展和进行中逐步培养及建立管理思想、意识、理念，为以后工作进入管理等更高阶段做好前期锻炼和打下坚实基础。将服务的观念和意识，以实际行动带到后勤保障工作的实际开展中去。

(1)认真学习和贯彻落实公司领导和严格按照岗位职责对后勤工作的各项要求，增强服务意识，提高服务质量。

(2)认真学习公司的各项规章制度，提高自身修养，爱岗敬业，吃苦耐劳。树立为公司全体员工服务的思想，不断提高职业道德水准。

(3)认真落实精细化管理的各项要求，为公司及各部门员工工作顺利开展创造优良条件，在搞好服务的过程中，实现自身价值，贡献自己的力量。

2.加强公司资产管理，健全公司资产档案

(1)对办公用品及固定资产的采购，做到货比三家，严格材料购进，材料领出，做好领用和购进的记录登记，做到记录清晰，查阅明了。

(2)定期和不定期对库存进行盘点，做到物品管理心中有数，核对领用及采购登记，做到帐物相符。

(3)无论固定资产还是办公消耗品，均形成档案，物品的入库、出库严格登记手续。

3.做好后勤常规服务工作

篇（5）

俗话说：“工欲善其事，必先利其器。“为了进一步对会计电算化后的会计基础工作进行研究与探讨，我们必须弄清楚二者之间的关系以及会计基础工作的内容要点，这样才能更好地对二者进行研究。

一、明关系，辨区别，方可悟要点

明确会计电算化与会计基础工作的关系，辨别两者之间的区别，那么在工作中才能够抓住重点，事半功倍。现如今是科技信息迅猛发展的时代，受此影响，会计领域也发生着巨大的变化。计算机网络技术的不断普及，会计工作也慢慢步入电子化时代，从事会计工作的人员也由过去的纯手工操作逐步转化为电子数据操作。从而大大降低了会计基础工作的出错率，保证了会计基础工作效率。从这个方面可以说，会计电算化是加强会计基础工作水平提升的重要途径和方法。另一方面，会计工作如果步入电算化时代，这对会计电算化人才的要求会更加严格。会计电算化是一种纯数据输入的工作模式，这对会计电算化工作人员对数据输入规范化，程序规范化等提出了新的更高的要求。此项工作决定着会计工作的成与败。

之前国家财政部门对会计基础工作做了很多规范性的规定，但现代计算机技术的逐步推广和应用，会计工作也步入电算化时代，在新形势下，就会计实现电算化后，如何根据会计工作所面临形势的新变化调整国家财政部门对会计工作的新部署，新要求。需要我们进行长期的探索。

二、抓好基础，乃工作重心，成败之关键

了解会计电算化后的基础工作，对于企业今后的发展尤其重要。只有抓住了基础，才能促进其提高与发展，因此基础工作是今后工作的重心，它的制作流程直接影响着会计工作的内容以及效果。

1.制定岗位责任制，权限控制要严格

会计电算化后，岗位由原来的会计主管、出纳、会计核算、稽核、会计档案管理等变成了以电算化为途径的主管、软件操作、审核记账、维护、审核等。具体会计基础岗位的设置可以依据本单位的具体情况来规定。具体岗位固定下来后，按照公司的规章制度明确各个岗位的职责，建立现代化的电算化会计岗位负责制度，努力达到“工作有人管，人人有专责”的管理目的。

为了保证会计工作的有序、安全、健康开展，同时也为了制止本公司信息被窃取，被篡改行为的发生，公司需要加强权限控制的建设。目前，在国内的一些大中型公司，电算化会计程度相对完善，应设置三层密码来确保企业电算化会计工作的安全进行，三层密码分别为：开机密码、服务器密码、自身密码。设置这三层密码是为了杜绝财务信息外泄和保证公司信息安全。与此同时，为了更安全地进行电算化会计工作，各个岗位的密码需定期更换，这一系列的工作由电算会计主管统一负责。

2.为电算化会计工作创造良好的运行环境

电算化会计的基础工作要想顺利、成功地开展，需要必要的会计信息系统来维护其运行。会计信息系统运行环境根据会计信息内容的不同进行了分类，它包括：会计数据采集规范性、会计数据处理阶段性、会计信息归集、存储、输出的系统性等。

（1）数据采集规范性

数据采集是指由具体会计工作人员手工向计算机手工操作输入数据的过程。首先，为了确保计算机系统提供的会计信息的正确性和可靠性，不论是会计工作人员手工操作录入还是机制的会计信息都要有相关人员签章后才可以过入相关账户。其次，计算机录入的会计凭证除了手工记录所有的内容外还包括科目代码等。编制科目代码时一定要注意它本身固有的特性：唯一性、有效性和可扩展性。由于会计工作人员录入科目时是以代码的形式录入的，所以，会计代码输入时一定要谨慎谨慎再谨慎，否则就会出现错误，影响最后输入的结果。第三，要做好工作记录，详细记录会计凭证制作的时间、经办人、会计凭证传递的手续证件和传递时间等等。

（2）加工处理管理数据

将数据输入计算机的时候，由于是以二进制代码的形势输入的，根据二进制代码的特点，输入结果的时候一定要经过核实，确认其准确无误。这个过程一定要规范操作人员的行为，加强对这一过程的监督和管理，建立必要的工作日志制度，以防止工作中出现的漏洞和失误。

（3）对输出信息的管理

输出是计算机系统数据处理的最终目的。对于最终结果的管理，可建立输出文件分送清单，可以安排专人负责，建立工作日志制度等等。由于会计实行电算化后，计算机输出信息很容易被篡改或者删除，因此设立备份制度显得尤为重要。如，日备份、月备份等。这样才能保证输出信息的准确性和安全性。

3.提高会计从业人员的素养

随着计算机技术的飞速发展，会计工作实现电算化的同时，也对会计从业人员提出了更高层次的要求，除了要求具有较强的专业知识和会计水平外，对计算机基础知识的掌握被提上了工作日程。之前传统模式下的会计从业人员有许多人还对计算机操作不了解，不能够熟练地通过计算机来从事会计基础工作。电算化会计的基础工作，要求从业人员一定要能够熟练地操作计算机，并能够准确无误地进行工作。因此，提高会计从业人员的计算机操作技术是当前的关键问题之一，对此，要制定出一套切实可行的政策法规，造就一批不但具有专业的会计知识，而且还具有高超的计算机操作技术的综合性会计人才，为我国会计事业发展提供持续动力。（作者单位：江苏省盐城市高级技师学院）

参考文献：

篇（6）

初中语文后进生转化工作，一定要找准问题的根源。教师在后进生转化工作中，要紧扣学生实际情况，针对性开展转化工作，才能有效提升后进生转化工作。

一、当前语文后进生后进的主要原因

1.存在自卑心理，无法有效融进集体

初中生已经进入了青春期，在心理敏感性方面更加明显。长期处于语文成绩的滞后位置，学生会产生自卑心理，加之部分语文教师在教学中歧视后进生，动辄训斥，会加深后进生的自卑心理。在这样的自卑心理下，学生很难全身心投入到语文学习之中，长期以往，甚至会产生边缘化趋势，严重制约后进生转化工作。

2.语文基础薄弱，无法跟上教学进度

相当比例的初中语文学习后进生，在语文基础知识方面存在薄弱环节，如字词基础不够深厚，阅读分析能力低下，作文水平不高等，这些方面的制约因素让学生在初中语文更加快节奏与深难度的教学中，难以跟上教学进度，造成后进生与其他学生之间的差距会越来越大。

3.学习技巧匮乏，无法提升学习效率

造成初中语文后进生现状的另一个重要因素，就是这些学生在语文学习中没有掌握一定的学习技巧，学习效率低下。部分学生在课前预习、课堂听讲、课后复习等方面缺乏有效的学习方法，导致了学习成效低下，影响了后进生转化成效。

4.评价标准过高，无法激发学习动力

在当前的初中语文教学中，许多教师对全体学生都是采取的同样的评价标准。在这种评价模式下，得到表扬的都是语文学习成绩优秀的学生，后进生很难得到教师的肯定与表扬，难以在学生中激发有效的学习动力，不利于后进生学习转化。

二、转化初中语文后进生的方法措施

1.注重建立良好师生关系，为后进生营造良好学习环境

良好的师生关系，对于初中阶段的教学工作显得尤为重要，后进生更是如此。积极的评价、关爱的态度，都可以成为后进生奋发进取的强劲动力，笔者在教学中从三方面入手，为学生营造良好的学习环境。首先，尊重每一位后进生，在教学中向学生宣扬“人人平等”的观念，坚决纠正部分教师和学生“成绩论英雄”的片面观念，让后进生感受到尊重；其次，笔者在教学中注重激励后进生，在后进生取得一些明显的进步之处的时候，及时予以肯定的评价，并激励学生更加努力，以此促进学生树立学习信心；另外，笔者还应关心帮助学生，无论是学生在语文学习中遇到的困难，还是在生活中碰到的难题，都予以全力帮助，以无私的师爱在后进生心中激起强烈的波澜，营造积极的情感氛围，有助于后进生转化工作的深入开展。

2.开展语文基础知识补习，为后进生夯实缺项语文内容

初中语文教学中，后进生在基础知识方面存在着薄弱之处，对此，笔者一方面对学生开展深入细致的分析，结合学生一段时期以来在学习中的表现，如作业情况，考试卷面表现等，为后进生进行“画像”，找准后进生在语文基础知识上残缺的部分，提高补习基础知识工作的针对性。另一方面，笔者采取师生联动的方式，为后进生的基础知识补习提供帮助。笔者利用业余时间进行后进生补习工作，但是受到时间与精力等方面因素的制约，笔者难以完全兼顾到所有语文学习后进生的补习，对此，笔者动员班级语文优秀的学生和后进生开展结对帮扶活动，在完成自己学习任务的前提下，挤出时间和后进生进行补习，通过这样的方式来为后进生弥补语文基础知识这一缺项。当然，这个过程也不是一蹴而就的，需要教师与学生长期的努力与积累，提升转化成效。

3.强化科学学习方法指导，为后进生提高语文学习效率

提升后进生学习成效的一个重要抓手就是强化对学生的学法指导，授人以渔，让学生提高学习成效。笔者主要从两个方面入手，首先是强化对学生的预习方法指导，指导学生采用四步预习法进行学习，多读课文，了解文章大意，多开展思考，对照预习题纲寻求问题解决的方法，多查阅资料，拓宽视野，多记载学习体会和学习难点，便于总结学习经验，提高学习针对性。其次是强化对学生的听讲方法指导，指导学生在课堂听讲中养成边听讲思考、要点摘记、合作探究等科学学习方法与习惯，提高课堂听讲的效率。

篇（7）

3、编排各分部门工作计划（根据实际必要情况;下进行修正）。

4、确定培训计划、人员、时间、地点。

5、对当地地区餐饮进行考察，确定经营方式及菜系。

6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表，并开始注意招聘专业岗位人才。

7、列出采购清单。

8、培训经理到位。？

9、确定餐厅、包间等服务场所名称。（中英文）

10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇，制定开业前人员福利方案报批。

11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

12、酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册。

13、招聘厨师长及炉灶大厨，并陆续开始试菜。

14、与员工签定培训合同。

15、员工培训。

16、确定厨师长及大厨人选，并安排到岗日期。

17、确认供应商，进行全面采购，并与供应商签定采购合同。

18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格，并制定成完整资料送销售部。

19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

21、举办一连串公关活动，以提高酒店对外知名度。

22、酒店消防安全，控制体系建立，收集安全通道，疏散路线图。

23、确定家具物品安放位置。

24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡，送财务部成本控制组。

25、配合各部门培训进度，安排计划，确定各部门实地操作，培训日期及地点。

26、设计酒店运转所必须的表格，交财务汇总印刷。

27、考察市场酒店情况;及周边市场情况;，调查了解市场客源，了解主要竞争对手的销售策略，销售策略报批。

28、印刷所有对客表格。

29、验收酒店电梯，进行测试。

30、确认各部各级员工制服款式。

31、制定酒店销售预算，送总经理审批。

32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。

33、综合布线情况;的跟踪及测试。

34、审核申购合同价格，送总经理审批。

35、确定酒店各级员工工资明细项目。

36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利，送总经理审批。

37、与花卉供应商联系，确定酒店所需布置面积，并尽快签定合同。

38、将菜肴拍成照片，制作菜谱。

39、成立消防委员会。

40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统，安排供应商对安、消部员工进行培训，并开始接受酒店保卫消防工作。

41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。

42、后厨人员到位，展开后厨培训。

43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

44、制定购买物品接收入库工作计划。

45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。

47、考核验收培训。

48、确定霓虹灯方案，并着手制作。

49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。

50、制定订做、发放酒店制服计划，并发放到位。

51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。

52、验收酒店监控系统，进行测试。

53、卫生大扫除陆续展开。

54、验收供电系统，并进行测试。

55、验收酒店整套空调系统，进行测试。

56、酒水、原材料陆续到位。

57、召开全体员工大会。

58、着手策划开业庆典方案，确认开业宴请人员。

篇（8）

先将下个月的工作计划汇报如下：

1. 在菜品的定位上，根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作，把菜品的出品做到标准化，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品，是产品在发展变化中树立自己的品牌。

2.在厨政管理方面，一系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以效益化为目标指导厨政管理工作，对厨房进行有效监控与指导，严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备，合力推出新颖菜品。

3.在人员方面，进行专业技能考核，采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养，再结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。

4.在菜品的出品把关上，采用三层把关制，一关否定制，即出品厨师把关，传菜生把关，服务员把关，一关发现问题，都有退回的权利，否则都得承担相应的责任.

5.在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。

篇（9）

先将XX年8月份的工作计划回报如下:

1. 在菜品的定位上，根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作，把菜品的出品做到标准化，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品，是产品在发展变化中树立自己的品牌。

2.在厨政管理方面，一系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以效益化为目标指导厨政管理工作，对厨房进行有效监控与指导，严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备，合力推出新颖菜品。

3.在人员方面，进行专业技能考核，采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养，再结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。

4.在菜品的出品把关上，采用三层把关制，一关否定制，即出品厨师把关，传菜生把关，服务员把关，一关发现问题，都有退回的权利，否则都得承担相应的责任.

5.在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。

篇（10）

一、 学习贯彻方面

严格贯彻执行港区工管委、上级业务部门的有关决定及文件精神，加强相关法律法规及其他业务知识的学习。进一步提高了相关工作人员综合素质和业务能力。

二、主要工作完成情况

（一）完成2017年度265户农村危房改造工作任务，进一步核实危改户信息资料，处理好群众举报、投诉或上访等问题；组织完成工程竣工评估验收、农户“一户一档”纸质材料收集及农户信息系统核实录入工作及补助资金发放等。截止2018年7月份，县级财政已拔付各级财政补助补助资金467.486万元。由于各镇不按时提交危改户信息资料，仍有部分拆除旧房的建档立卡贫困户每户激励资金未发放。

（二）完成2017年“美丽广西·宜居乡村”基础便民专项活动农村改厕改厨共计6000户任务的收尾工作，组织完成工程竣工评估验收、农户“一户一档”纸质材料收集工作等。根据各镇上报改厨改厕资料，至2018年11月份，对改厨农户发放62.104万元补助，对改厕农户发放补助资金68.636万元补助资金。

（三）制订2018年度第一批100户农村危房改造任务分解方案，并报经管委同意后将任务落实到三镇，具体分解为：犀牛脚镇88户，东场镇10户，龙门港镇2户。由于三镇划回钦南区管理后，现由钦南区统一管理实施

（四）指导、督促各镇完成2017年村镇建设调查及数据汇总报送工作，并对上报的数据进行分析汇总核对，并于3月份完成上报工作。

（五）根据《自治区住房城乡建设厅关于开展全区农村公厕调查的通知》要求，部署三镇组织村委干部和驻村工作队员开展公厕调查工作，根据属地管理的原则，将调查任务细化到各镇村委，各村有专门负责的调查员，并于5月初完成了统计上报任务。

（六）针对自治区党委第七巡视组对钦州市扶贫领域机动巡视反馈问题认真进行自查自纠，通过成立整改工作领导小组、制定整改工作方案、开展联动大巡防活动等对农村危房改造等扶贫领域存在的腐败和作风问题进行逐一对照、立行整改。.

（七）认真对照市审计局对区2017年农村危房改造工程反馈的疑点和问题进行再把关、再核实。对参加危改申报但家庭成员中有公职人员或拥有私家车、购有商品房或在村委担任干部等问题的农户，组织人员进一步核实、整改；2018年10月23日，追回了2016年不符合危改条件的犀牛脚岭脚村委苏愿领取的8000元危改补助款并存入财政专户，严守党的纪律和维护危改政策的严肃性。。

（八）积极参与精准扶贫工作及“美丽广西·宜居乡村”建设活动，并按工作分工和职责要求配合相关部门做好“脱贫摘帽”基础设施建设及“基础便民”活动等相关工作。上半年主要配合扶贫办完成2018年开发区预脱贫村贫困户住房情况调查核实工作，协助扶贫办对建房无启动资金的困难群众进行核实，取消了不符合条件的炮台洪福有、郑业等领建房奖补的资格。

（九）协同相关职能部门共同完成“十三五”期间建档立卡贫困户、五保户、低保户、残疾人家庭户等4类重点对象的危房存量核实录入和修改完善工作；完成广西农村人居环境整治三年行动项目申报工作。

（十）配合做好上级业务部门日常督查、指导的接待工作，做好业务对接、汇报和港区工管委、局办交办的其他工作事项。

四、主要工作亮点和成效

基本完成2017年农村危房改造暨脱贫攻坚建档立卡贫困户危房改造、农村改厕改厨等村镇建设工作，为开发区打赢脱贫攻坚战和建设“美丽港区·宜居乡村”提供了强有力的保障，进一步解决了开发区代管三镇期间农村困难群众的安全住房需求，对全面改善开发区农村人居环境、加快社会主义新农村建设、加快重点镇和新型城镇化建设、城乡一体化进程、构建和谐社会都起到了促进和推动作用。

五、主要困难和工作建议

（一）主要困难

由于三镇从2018年6月1日划回钦南区管理，对2017年改厨改厕及农村危房改造工作收尾工作中存在的问题，镇级相关部门反馈不够及时，资料报送积极性不高，影响后期资金发放进度。

（二）工作建议