兽医实训总结汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇兽医实训总结范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

满世界寻找一个人的声音

2007年2月10日，湖北十堰东风汽车发动机减震器有限公司员工刘洪明，在报上看到了一条《瘫痪妻子请“失踪”丈夫给她一点音讯》的新闻：

24岁的女孩罗燕2005年6月从十堰职业技术学院毕业后，分配到一家空调售后服务部当会计。同年，她嫁给了恋爱一年多的男友王东。王东比罗燕大5岁，是一家超市的品牌酒推销员。正当小两口对未来无限憧憬时，厄运降临。罗燕回家途中因中巴车启动太快不慎跌倒，头部着地，CT检查时医生意外发现她大脑里长了一个肿瘤。可惜切除手术失败，她在病床上昏迷了一个多月才醒来，醒来后左边身体完全瘫痪，脸部神经受损，鼻子、嘴巴全都往右边扭曲歪斜。丈夫王东一开始寸步不离地照顾她，然而2006年春节他从老家回来后，就显得有些闷闷不乐了，原来父母给他施压让他离开。5月，王东告诉罗燕，他要去考驾照开长途车以便多挣些钱，罗燕同意了。从此，这大半年来，她再没见过他。

罗燕曾经无数次拨打王东的号码，开始王东还在电话里敷衍地说两句；后来，他便不接电话了，罗燕拨打过去永远是“无人接听”；再后来的一天，是冰凉残酷的提示音：您所拨打的号码是空号！

她只是想听到丈夫一个永远的承诺、一句暖心的话、一声关切的叮咛，甚至，仅仅只是想听到他的声音啊！然而，她一次又一次地失望，直到绝望。“原来还有人和我一样，这样满世界地寻找一个人的声音。”刘洪明莫名的心里一痛，那个叫罗燕的女孩和他一样也是幼年丧父，与母亲相依为命。他决定见见这个女孩。

1974年刘洪明出生于河南淮滨县，对于童年，他最深刻的印象就是，每当他不听话时，母亲在一顿训斥之后总是大哭：“你怎么这么不像你爹呢？要是他不得该死的癌症，要是他还活着就好了。”

像父亲那应该是什么样？刘洪明想知道父亲长什么样，可惜家里穷，父亲没留下照片，母亲的叙述无法让他在脑海里拼凑起父亲的模样，只知道“他的声音很浑厚、很有力，嗓门挺高又亮但不会觉得刺耳，语速不快，说出的话特别有道理，而且让人听着热乎。他最喜欢说自己在山东海边打工的见闻”。

似乎从那时开始，刘洪明就试图在这世上找到有着父亲特质的声音。17岁那年，高中毕业的刘洪明决定外出打工，替母亲分忧。他去的地方就是山东威海――父亲婚前一直漂泊的地方，父亲婚后常常向母亲描述的地方。

临行前的晚上，母亲取出父亲留下的遗物交给他，那是一只海螺。大而厚重的壳面呈金黄色，似有光泽，形状像古时男人的帽冠，放到耳边，“哗――哗――”耳畔传来海浪的声音，雄壮却也遥远，深沉同时绵长。那是父亲曾经一路行走的声音吧，那是父亲曾经追寻与迷恋的声音吧，那是父亲一生向往远方的声音吧。

刘洪明将电话打到报社，拿到了罗燕的电话：“你好，是罗燕吗？我是东风公司的刘大哥。从报上看到你的故事，想问问你现在身体恢复得怎样了？有人照顾你吗？”

接到刘洪明的电话，罗燕感到很意外，同时也无比感激。因为半瘫，她说话声音含混不清：“谢谢大哥，我……”话说不下去了，她忍不住号啕大哭起来。悲泣与哽咽声，将刘洪明的心揪了起来。刘洪明决定去看望罗燕，可罗燕考虑了几天之后拒绝了。她发来短信说：“刘大哥，谢谢您的好意，我现在的样子很可怕，也害怕见任何人。”刘洪明迅速回复：“相信大哥，哥怎么会嫌妹丑呢？我有稳定的工作、幸福的家庭，和妻子感情很好，女儿聪明伶俐。但我看到你的故事之后，心里有些难过，很想帮助你。”

罗燕还在犹豫：“刘大哥，说真的，突然听到一个陌生人的声音，而且是这么关心的问候，说的都是暖心的话，我已经很知足很感激了。别的，就不用麻烦了。”刘洪明恳切地说：“我知道房间里安静得能听见针掉在地上声音的滋味，我也知道失去亲人，看不见他、摸不着他、甚至连声音都听不到心里有多难过。哥曾经和你一样，没有父亲，从小到大最遗憾的就是没听过父亲的声音。我也和你一样，到处去找他的声音。后来，我找到了。所以，我想我可以帮你。”

妹妹不要哭，

被遗忘的角落也有花开

2007年2月17日，除夕夜，刘洪明骑着摩托车一路走一路问，终于找到了罗燕住的棚户屋。一进门，他就看见靠在床上的罗燕。她的背后垫着两床单薄的露出棉絮的被子，即使这样，她依旧坐不直，身体歪斜着，面部浮肿，无比憔悴和颓废，一点都看不出24岁女孩应有的神采和风韵，而她的母亲也是一脸悲戚。

刘洪明难过极了，他挽起袖子替她们爬上棚户顶铺了层油毡遮雨，在门口挂了张厚厚棉布做的门帘挡风，又屋里屋外贴了好几张喜气洋洋的春联，还给她们买来了米、油和几样熟食。

罗燕母女含着热泪看着刘洪明忙前忙后，他的声音洪亮浑厚，让这个冷清的家增添了抵御寒冷的厚度和力度；爽朗的笑声在原本清冷的小屋里荡漾，终于激起心如止水的罗燕新的希望。新年钟声快要敲响的时候，刘洪明告辞了，他要回家陪妻子过年。临走时，他悄悄在枕头下塞了200块钱。

春节后，无论多忙，刘洪明每周都会去一趟罗燕家，买一些药送过去。然而，一段时间过去了，罗燕的病情依旧没什么起色。

罗燕的妈妈告诉他，罗燕病情严重，但最糟糕的却是情绪。她在崩溃的边缘，像钻进了牛角尖似的，一门心思想找到丈夫王东，哪怕只是听到他的声音也好。

4月的一个周末傍晚，和往常一样，刘洪明来到罗燕家，还没进门就看见棚屋里的泥地上是一摊中药汤，旁边是打翻的中药罐，罗妈妈蜷缩在沙发上啜泣。罗燕对着墙正在发脾气，用她能够“指挥”的右手和右脚不停地捶打着墙。看到这一幕，刘洪明既难过又震惊：“发生什么事了？告诉我，我们一起来想办法。”

罗妈妈告诉刘洪明，王东原先的一位朋友出于同情，今天特地愤愤不平地来告诉她们母女俩，让罗燕别傻等了，因为王东根本不像他自己说的在外当长途车司机，无暇回家。事实是罗燕的公公婆婆强令儿子“甩开包袱，赶紧离婚”，矛盾中的王东左右为难，性情有些软弱的他不知怎么办才好，干脆“消失”了。

朋友的话粉碎了罗燕一直自欺欺人的念头，她多么希望丈夫只是因为忙碌才音讯全无的啊！情绪失控、心情极其恶劣的她已绝食一天了，药也不肯喝。

刘洪明走上前，轻轻拍了拍罗燕的肩膀：“哥知道你心里憋屈。”一句话说得罗燕泪如泉涌。刘洪明心里一酸，脱口而出：“在你最需要爱的时候王东却走了，这样的负心郎有什么好留恋的？听哥的话，等身体康复了，重新找个好小伙儿！”罗燕一边哭一边摇头：“哥，他不是这样的人，他以前很爱我，他肯定是被逼无奈才离开我的……”

看罗燕惆怅憔悴、满脸泪水的模样，刘洪明感慨不已。如果自己能够帮助她找到王东就好了，就算是“押解”，也要把王东带来。也许王东看到妻子思念和痛苦的模样，就会勇敢坚定地做出选择，对罗燕说一句“我回家了”。

接下来的大半个月里，刘洪明四处打听。一次，得知王东在老家一家公司里打工，刘洪明专门向单位请了假，骑着摩托车赶往那家公司，可老板说王东早已辞工到别的地方去了。奔波了10多个小时，刘洪明摸黑回家时，因为疲惫和焦急，一不小心连人带车滑进路边的水沟里，摔得浑身是伤……

刘洪明帮助罗燕的事情，他的妻子龚爱民一直都知道，然而几个月过去了，她开始有意见了。自己下岗，家境原本就不富裕，开了个小卖部，成天进货卖货忙得腰都直不起来，丈夫却一有时间就去陪罗燕；而且不断听到非议，有人说“刘洪明肯定是打罗燕的主意”，有人说“他一定是另有所图，也许指望罗燕手术失败能够有赔偿款”。流言蜚语越传越邪乎，龚爱民更难受了，她一边给丈夫摔伤的部位涂药水一边责备：“你到底图的啥呀？没听到那些闲话吗？”

7月初的一天，刘洪明将龚爱民带去了罗燕家。当时气温高达39摄氏度，罗燕的家里却只有一台刘洪明送去的电风扇。看到罗燕全身是汗脸部浮肿却连平稳坐着都很困难时，龚爱民流泪了：“我能理解洪明的心情了，你们都曾经有着不幸的坎坷经历，幸运的是他走过来了，现在希望你也能够闯过去。”

罗燕泪流满面：“你和刘大哥都是好人！嫂子，你好有福气呢，不像我……”龚爱民安慰道：“你现在最重要的事就是把身体养好，好好活着，让离开你的人后悔莫及。”罗燕含着泪点点头，对刘洪明说道：“哥，我听你唱歌真好听，还有些歌我没听过呢。是你自己写的吗？能为我写一首歌吗？”刘洪明笑了笑：“你没听过的歌都是海边渔民和水手们的歌，不过，我自己的确一直在写些不成曲调的歌。行，我试试看。”

从那天开始，为了作好词曲，记住瞬间的旋律，刘洪明反复寻找感觉，非常投入。初稿完成后，他反复试唱和修改，最后，他还去请教高校专业音乐老师帮助配器，对词曲进行把关和提高。终于，一首名为《声音》的歌曲定稿成形了。

“电话那端，一片寂静，侧耳聆听，你的声音在哪里？目光所及，四顾茫然，寻寻觅觅，你的爱情在哪里？我追问回忆的声音，风吹过是温柔的呢喃，花开过是嫣然的诉说，雪落过是飘飞的叮咛，海哭过是无奈的挣扎。我在被声音遗忘的角落里等待，我在那喧嚣纷杂的街头寻觅，你的声音，爱的声音。”

罗燕静静地听着，泪如潮水：“哥，这几个月来，你替我做了那么多，但现在，我最感谢的还是你送给我的这首歌。听这首歌，我觉得人生还有希望，我还有希望。”

自己坚强爱自己，

那是生命中最重要的声音

7月底，刘洪明和龚爱民将罗燕带到了市人民医院，神经内科教授告诉他们：治疗偏瘫最有效的方法是让患者多运动，坚持进行康复锻炼是关键。

回家后，刘洪明开始为罗燕制定康复计划，首先从练习起床开始。可罗燕努力了几次，都没有成功。她咬了咬牙，拼了全部力气将身体所有重量都倚靠到右半身上，结果用力过猛，一下子翻到了床底下。刘洪明赶紧将她扶起来，看她很沮丧，刘洪明鼓励说：“多试几次，你一定能行的。”

随后几天里，刘洪明每天打电话询问罗燕锻炼的情况，可她总是支支吾吾。最后罗燕的妈妈悄悄告诉刘洪明：“她不想练，她觉得自己肯定站不起来了。而且无论怎么样，王东都是不会回来的，所以她一点儿信心都没有。”

这天晚上，刘洪明来到了罗燕家，神秘地捧出一个用漂亮彩纸包装的盒子，递给罗燕：“这是哥送给你的礼物。”罗燕好奇地问：“是什么？”

拆开包装一看，罗燕呆住了，里面是一只约10多厘米长的海螺。罗燕小心翼翼地抚摸着：“这就是你父亲留给你的海螺吧？”刘洪明点点头：“后来我去了父亲度过青年时代的海边才知道，这种海螺因为像唐朝男人戴的帽子，所以叫唐冠螺，数目非常稀少。渔民们说这种海螺代表男人。父亲当年的朋友告诉我，父亲为了在海底捞这只螺，差点被淹死，腿上划了道一尺长的伤口。但所有的人都说――值。因为，你听听……”

刘洪明将海螺放在罗燕的耳畔，罗燕不由自主地闭上了眼睛，“哗――哗――”耳畔传来海浪的声音。

梦呓一般，罗燕说：“听说海螺里收集的是远古海浪的声音，那么远，又那么近。”

刘洪明爽朗一笑：“妹妹，哥告诉你啊，海螺里传出的声音其实是它感受到外面与它频率相同的声音，然后放大。所以，事实上，海螺里听到的声音，最主要的是你自己血管中血液的流动声，是你心里的遥想产生的共鸣声。”

罗燕怔住了，刘洪明告诉她：“哥当年终于明白我爹为什么要把这个海螺留给我，他是希望我明白，怎样才能成为唐冠螺一样的男人！听海螺的声音就知道了，海的声音其实就是自己血液流动的声音，你心里怀有怎样的希望，你就必须让自己鼓起多大的勇气，最终你也一定能够抵达目的地。”

一个星期后，正在上班的刘洪明突然接到罗燕的电话：“哥，我可以起床了，终于可以起床了！”“好样的，罗燕，继续努力！”刘洪明当时也激动得说话直哆嗦，他知道这几天罗燕一定练得很累很苦！

2007年8月的一天，刚下夜班的刘洪明没有休息，直接去了罗燕家，正好看到罗燕拄着拐杖战战兢兢往前迈着步子。他马上拍起了巴掌，鼓励她继续往前走，不一会儿，他的巴掌拍得通红，却浑然不觉……

从那以后，每天早晨5点多，在宽阔的马路边，经常看到一位残疾女孩在妈妈的陪伴下，迎着朝阳，进行步行训练。有时候还有一个小伙子追随着，一路行走，一路鼓掌……

罗燕的身体恢复很快，她面部扭曲的五官得到了很大改善，拄着拐杖能走两里多路。医院神经内科教授看到几个月来罗燕的康复效果后，都拍手称赞：“简直是奇迹，只要坚持，就有希望恢复到常人水平。”

一天，刘洪明得知东风电视台将举办石花酒之夏《东风之星》首届青年歌手大赛。刘洪明觉得这是个好机会，他想带着原创歌曲《声音》参赛，希望借机让更多的人知道罗燕的故事，并找到王东，促使他早日回家。

为了双保险，刘洪明和他的学生刘超双双报名参加了比赛，并相约：谁进入决赛谁就唱那首《声音》。8月复赛的时候，患了感冒的刘洪明以1票之差出局，刘超顺利进入了决赛。

2007年9月8日，在决赛现场，刘超演唱这首歌前，说了一段开场白：“这是一个真实的故事。一位青春靓丽的女孩大学毕业后，终于找到了一份满意工作，并和心上人幸福结合。就在她对未来充满无限憧憬时，却不幸偏瘫在床。不久，她的丈夫不堪压力不辞而别。女孩天天盼望得到丈夫的消息，哪怕只是他的一句问候、一声关心、一句承诺也是好的。我的老师刘洪明依照她的心情，特地为她写了这首《声音》！”

深情的旋律，优美的歌词，加上刘超的投入，深深地打动了在场的每一位评委，最后刘超的演唱夺得了二等奖。

观看比赛的罗燕一直在流泪，刘洪明温和地对她说：“不用伤心，更不用难过，因为你也找到了你生命中最重要的声音。曾经，你以为唯有爱人才能带给你声音，但现在没有他，你依靠自己也站了起来，也能行走，并且一天比一天健康。这说明，自己勇敢、自己坚定、自己爱自己，才是生命中最重要的声音。”

2007年11月9日，刘洪明陪同罗燕找到了王东的父母家。虽然公公婆婆坚持说不知道儿子的近况，但罗燕没有生气，她努力站直身体，用最恬静最平和的微笑告诉两位老人：“二老放心，我不是要来拖累他，我只是想告诉他，我现在很努力，身体正在康复。如果他能回来，我会很幸福；如果他不愿回来，我也很理解。”

回家的路上，罗燕静静地望着远方。像是有谁在呼唤她，呼唤像是风起，像是云涌，她笑了笑，对着不知名的远方大声回答：“我在，我很好！”刘洪明笑着看她，他能理解她的心情，有时，一个人喊自己的名字是为了听见自己的回答，确定自己的存在，肯定自己的努力。刘洪明也大声对着远山喊了一声：“我也在，我们都会过得很好的！”

声音，需要回应,就像爱心的生生不息，需要无私的帮助。其实这世上每个人一生中都在寻找某个声音，来自远方的召唤，来自亲人的鼓励，来自爱人的誓言，而最希望听到的其实就是――爱的声音。

篇（2）

中图分类号 S854 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）15-0331-02

随着人才培养模式由精英型向大众化教育的转变，高校的教学内容和教学模式也必须进行适当改革，以便与转变了的培养模式相适应。高校在人才专业培养和课程设置上，必须将实践教学列为教学内容的重要环节，以凸显实践教学的重要性。实践教学是高等学校整个教学过程的重要组成部分，是培养高素质创新人才过程中的重要环节，是提高学生实践能力和创新能力的重要手段[1]。高等农业院校兽医专业的教学目标是培养合格的兽医，这就要求学生不仅具有扎实的专业理论知识，更要具有较强的兽医临床技能，能解决动物生产或小动物临床的实际问题[2]。华南农业大学兽医学院一直以来相当重视对学生实践创新能力的培养，在实践教学过程中，依托师资力量雄厚、仪器设备先进、病例数量多的校内教学实训基地（动物医院）对学生进行现场教学或临床操作基本技能实训，并已取得了较好的效果。但随着社会经济的发展，兽医从业人员整体素质和兽医行业社会认可程度逐步提高，为全面提升兽医从业人员的能力，建立高素质的兽医队伍，国家正在大力推进职业兽医制度，这对兽医专业本科人才的培养提出了更高的要求，这就要求与时俱进地对现有培养方案尤其是实训模式中存在的不足进行改革或创新，以适应新的发展形势，缩短学生由学校走向社会的适应期。

1 兽医专业学生在动物医院轮岗实训的意义

兽医专业学生在动物医院进行临床实训是提高其动手能力，联系理论与实践的重要环节，动物医院也应成为兽医专业学生在校期间从事实训活动的首选平台[3-4]。学校能否让学生真正把握住在动物医院进行临床实训的机会，在一定程度上决定着未来兽医专业毕业生的临床技术水平，关系到其能否成为一名合格的临床兽医。在华南农业大学，兽医学院学生在动物医院进行临床实训是学院培养兽医专业人才的重要举措，如在华南农业大学2012版人才培养方案中已经明确规定动物医学专业及小动物疾病方向的学生均必须到动物医院进行实训，动物医学专业学生实训4周（分2年进行，每个学期连续1周），小动物医学专业学生实训8周（分2年进行，每个学期连续2周）。近几年，香港学术及职业资历评估局组织世界各发达国家的专家对大陆几所重点农业院校的兽医教育进行了比较研究，在评审过程中，各评审专家十分关注学生在动物医院实训后，动物医院对学生的评价考核体系及学生毕业后的临床实操能力，对学生在动物医院实训环节相当重视，作为他们比较研究的重要考察点。

2 兽医专业学生在动物医院轮岗实训过程中存在的问题

依据学院的教学方案，学生的动物医院实训是从大三开始，在全年级范围内施行轮流制，每批学生实训1周。近几年，由于招生人数的扩大，每批前来动物医院实训的学生人数较多。学生在实训期内所从事的工作主要是在动物医院观摩和当帮手，进行一些简单的操作，仅偶有单独接触病例的机会，临床技术水平很难有实质性的提高，达不到学校的要求和实训的真正目的。造成目前这种状况的原因主要为：一是每批实训学生人数较多，很难做到医生与学生之间进行一对一的指导、临摹；二是部分学生学习目的不明确，加之理论基础知识掌握不太牢固，这势必造成学生不敢甚至不愿动手；三是学生实训前缺乏系统的动物医院整个操作流程讲解和操作示范，致使学生来到动物医院后茫茫然不知所措，想干活却不知从何干起，白白浪费了时间；四是动物医院就诊病例量具有随机性、实践性、季节性的特点，许多病例或实际操作可能随时会遇到，也有可能很长一段时间遇不到，这样对每批实训学生而言，所见病例局限性和随机性很大，势必影响学生的见识面；五是学生实训结束时，考核方式为提交一份病例报告和个人实训总结，缺乏完善的动手操作能力考核体系办法。

3 动物医院轮岗实训模式的改革措施及成效

为了让每批学生在有限的实训期间内，在现有的条件下，尽快适应和掌握动物医院的各种操作流程和操作要领，认识鉴别尽可能多的病例，使学生能达到真正实训的目的，从2011年起，动物医院轮岗实训模式进行了一些改革，具体措施如下。

（1）制作动物医院就诊流程和日常临床操作要领规范光盘，每批前来实训的学生到动物医院的第1天首先观看光盘，使学生明确在动物医院实训期间各个实训岗位（前台、实验室，药房、影像室、手术室、输液室、住院部）的具体职责，以及不同岗位的操作规程，并了解哪些方面需要特别慎重留意，如何与客户进行沟通交流，如何注意自身的人身安全，对不同种类的动物如何进行保定等。这样学生在实训期间能够很快进行角色转换，并协助医院兽医助理处理许多日常事务，知道如何与医生一起对病例进行鉴别诊断，掌握不同病例的诊治要领，大大缩短适应期，提高学生实训期的积极性和主动性。

（2）以课件及光盘形式建立一套动物医院具有代表性的病例库，病例库内收集的每个病例均较详细的记录有病畜就诊原因、临床症状、生命体征、实验室检查结果、鉴别诊断结果、用药情况、疾病转归情况等一系列资料。实训指导教师可以在学生每次实训期结束前的1～2 d，与学生一起自由生动地分析讨论实训过程中没有接触到而病例库内已收录了的真实病例，以扩宽学生的视野。学生在实训期间所接触的病例具有随机性、实践性特点，许多类型的典型病例尤其是发病率低的病例实际操作可能随时会遇到，也可能在某些学生的整个实训期都遇不到，这样病例库的建立就起到了丰富学生知识体系的作用。

（3）结合华南农业大学动物医院特色，制定一套动物医院完整的动手操作能力考核办法。动手操作能力考核范围包括动物医院前台工作程序及诊室工作程序、药房管理与配药技巧、常用的治疗技术、手术室的工作、实验室基本技能、影像诊断技术、住院病例护理等多个方面，使学生在实训期间的每个环节都有具体考核内容和考核要求。实训结束时，指导教师或兽医助理可依据考核要求对每个考核内容给出客观公正的实训成绩。

（4）加强对学生实训期的管理，制定严格的管理制度和学生轮岗制度且严格考勤。为了使轮岗实训管理工作落到实处，学院专门成立了临床实训管理小组，由专门教师负责管理和考勤，实训指导教师和动物医院的员工也在繁忙的工作中为学生的实训创造了一流的条件。学生整个实训阶段（动物医学专业学生实训4周，小动物医学专业学生实训8周）结束时，召开动物医院轮岗实训报告答辩会，让学生选择自己临床实训期间经历的5个不同病例，从病例记录、临床症状、化验、诊断和治疗等方面，完整地叙述病例及体会。答辩不仅可很好地考察每个学生的临床实训效果，也可提高其表达能力与综合应用各科知识的能力。通过答辩过程，学生可发现自身的不足之处和需要改进的地方，以利于其今后增加有针对性的训练。

4 参考文献

[1] 张海棠，王自良，刘长忠.动物科学专业实践教学的改革与探索[J].黑龙江畜牧兽医，2011（8）：179-181.

篇（3）

1 中职畜牧兽医类专业实训教学现状

1.1 实训教学方法相对落后

畜牧兽医专业实训教学中，教师教学方法不够灵活，教学手段相对落后，很多教师在上实训课时，还是习惯采用常规的教学方式，以老师为主体，即老师先讲理论、示范，学生听、练的教学模式，学生还是在“静”态中死记硬背，整个实训教学没有以学生的“学”为中心，不善于运用现场案例分析教学、启发式教学及以问题为导向教学等多种生动活泼的实训教学方法，实训教学方法手段相对滞后，不能吸引学生实训学习的兴趣、学生对实训学习积极性不高。

1.2 实训教学内容陈旧

现行的教材有些实训教学内容与生产实际相脱节，特别是部分技能操作已经不能满足企业的需求，学生进入工作岗位，不能适应现行的工作岗位需要。实训内容要根据企业岗位的需求。有的教师在实训中不注重把职业资格证书的考核项目列入其中，不方便学生考证，使学生缺乏实训学习的兴趣。

1.3 部分教师实践锻炼少，缺乏实际临床经验

作为专业教师应该不断更新自己的知识，尤其是刚从大学院校毕业的年经专业教师，必须参与企业的实践锻炼，增强实践动手能力，丰富临床经验，这样才能提高实训的效果。可是这些年经教师参与企业的实践锻炼较少，对从事畜牧兽医生产的企业和单位对岗位技能的需求不太了解，也很少参加相关技能培训，所以在实训教学中不能做到理论联系实际。

1.4 实训基地不够，设备、工具不齐全，实训动物严重不足

随着国家经济的发展，人们物质生活要求越来越高以及国家对畜牧行业的支持也越来越大，很多人也看到这个行业的希望，这几年就读牧医类专业的学生也越来越多，但是很多学校在相应的设施没有及时补充，导致相关的实训基地不够，设备、工具不齐全，有些专业临床课实训动物严重不足，很多学生只能在旁边观看，没有机会亲自动手。

1.5 学生学过技能没能得到强化训练

在实训教学中，由于受到条件的限制，学生学过的技能没有得到进一步加强训练，很多学生出现“似曾相识”的感觉，但是真正操作的时候又忘记一些细节的要领。

2 提高畜牧兽医类专业实训教学方法有效性建议

2.1 以“考证”为教学目的，转变为就业培养

如今很多中等职业学校都是按照“考证”要求对学生进行相关的实训教学工作，致使学生都能够取得相应的职业技能等级证书，但是他们与实际的要求操作能力还是有差距，就业市场更加注重的是学生实用操作能力，那么实训教学必须按照行业的要求进行，即是充分的对就业市场进行调查、研究，从而准确、客观的反映出行业就业形势，并通过分析总结，制定出可行的实训教学方案，以满足畜牧行业就业市场对本专业人才的要求，从而提高毕业生的就业能力。

2.2 转变教学观念，加强实训教学环节

中职学校教育主要是培养的学生实际操作能力，以就业为导向的牧医类专业的实践教学必须加强。加强实训教学环节，使理论与实践相结合，使学生掌握的理论知识向实践转化，使他们都具备动脑、动手能力，可是，如今中职牧医类专业教育中对实训问题解决得不够理想，实训基地不够，设备、工具不齐全，实训动物严重不足，然而，培养学生的动手操作能力必须给学生有充足的实践机会。一是加强校企合作，使学生能够在真实的环境中学习。学生在企业里进行实训教学，更加了解企业的规格要求，以后真正走上工作岗位就会很快适应企业的要求。二是加强建设模拟职业岗位的实训基地，使示范基地的实训条件和场景更接近实际，学生在这样的基地实际操作才能真正达到实训教学效果。三是在保证学生正常的实训以外，学校和老师在平时生活中也要有意识地给学生提供实践机会。如：可以让学生进行动物饲养、接生、育仔等工作，也可以组织学生进行操作技能比赛等活动。四是实训指导教师在实训教学中把实训的重点、难点讲解清楚，并且亲自做示范，然后让学生自己动手操作，使学生在“做”中学，“学”中做，把学生由被动变主动，整个实训教学以学生的“学”为中心，围绕学生掌握相关技能展开实训教学。

2.3 根据学生的兴趣，培养“专业化”的技能型劳动者

当今的科技发展，对较强职业技能型劳动者需求越来越多，而现代畜牧兽医行业中对这方面的劳动者需求更多，因为他们很多都是在生产一线工作。职业技能是指理论知识、动手能力、创新能力综合素质等在职业活动中的外在综合表现，它主要是由三部分组成：基本能力、专业技能和关键能力。基本能力是指从事社会活动所具备必须的通用能力，在不同的职业活动中具有普遍适用性，通用性和可迁移性等特点，是作为21世纪职业人所具备的必须基本素质和基本能力；专业技能是指对所从事行业中技术掌握程度、知识运用的熟练程度以及运用能力等；而关键能力是指处理人际关系的能力，发现、解决问题的能力，技术创新能力等。因此，培养和发展职业能力是非常重要，在实训教学中既要培养专业技能，又要培养如何拓宽知识面的能力，同时还要加强培养思想教育、交际能力、合作能力等，使学生具有较强的综合职业能力，这才是中职学校培养学生所要达到的目标。

篇（4）

二、技能竞赛无形中提高了畜牧兽医专业教师的教学能力

教师的教学能力与学生的专业水平息息相关，只有优秀的师资队伍才能打造战斗力强的学生。技能竞赛要求专业教师理解竞赛的目的、要求和内容，为了使学生更好地理解，教师还要分析竞赛的要点和逻辑关系。这就要求教师要提高自身的专业技能、组织能力和实践经验。为了完成技能竞赛，畜牧兽医专业的教师要多接触畜牧企业，下基层进行实际训练，真正了解企业需要的人才样式。还要多与同行业的专家交流，与其他专业的教师合作，拓宽知识面，以应对竞赛中跨学科的内容。在竞赛中，设备一般是给出化学名称，如布氏杆菌标准阳性血清，如果畜牧兽医专业的教师不懂化学，就不能很好地给学生解释这到底是什么。如果教师懂点化学知识，便可以清晰、透彻地解释给学生，学生也可以更好地理解。可见，在技能竞赛的催促下，专业教师的教学水平不断得到提高。

三、技能竞赛有利于改善实训条件

技能竞赛可以有效提高学生的实践水平，培养应用技术性人才。技能竞赛对场地、基础设施和设备有较高的要求。为了更好地进行技能竞赛，中职院校在教学改革中会改善实训条件、实训场地和设备。扩大实训农场的养殖规模和种类，争取模拟实际中的畜牧养殖生产基地。改善道路、电路等基础设施，保证学生实训的安全。还要建设功能齐全的各类实验室，按微生物、解剖、繁殖进行明确的分工。例如，曾经有一道肠断端吻合术的竞赛题，要求工具有带肠系膜肠管、缝合用的针线、四把肠钳子，在布鲁氏菌平板凝集实验中需要有布氏杆菌平板凝集抗原、布氏杆菌标准阳性血清和琥红抗原，还有一些基本的火柴、酒精灯等材料。如果学校没有琥红抗原或布氏杆菌标准阳性血清，那么真正竞赛的时候，学生甚至分不清材料的名称，如何正确使用它们进行竞赛？为了学生更好地进行技能竞赛，学校必须投资购买设备和材料，改善实训条件。

篇（5）

我国中职学校对于学生的培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务生产第一线需要，德、智、体、美等方面全面发展的高技能应用型人才。所以，其教学的重心在于实践教学，实践教学是中职学校的办学特色所在，中职学校对于人才培养的质量主要取决于其实践教学的教学水平。对于中职畜牧兽医专业来讲，实践教学体系的构建是其办学的必要条件，是对于人才培养的必要条件。

一、构建畜牧兽医专业实践教学体系的关键点

1.1明确实践教学体系的内涵。实践教学体系的建设，应根据区域经济的特点，培养高素质，高技能的应用型人才来服务区域经济为其培养原则。目前我市畜牧业的主要以猪、家禽、牛这三类为主，故畜牧兽医专业的实践教学体系应包括：课堂实验、牛的生产实习、猪和家禽生产实习、毕业设计论文、访问调查、猪鸡牛方向的技术强化班以及相关实验研究等环节。实践教学各内容的实施顺序、时间应与教学计划相衔接，合理有序地安排各实践教学环节。

1.2确立实践教学在整个教学过程中的地位。实践教学是教学的关键，在实际教学中，应避免太多的理论教学。在教学计划中，实践性教学的教学学时应占40%以上，甚至达到50%左右。而且实践性教学的考核成绩必需课程成绩中占有一定比例，或者可将实践性教学单列为一门课程进行考核，并作为学生能否毕业的依据，从而避免了将实践性教学形式化。

1.3明确实践教学体系中各技能考核的方法与标准。中职学校教学水平在于实践教学体系的质量，一份完整的实践教学体系必须具有对各个技能科学的考核方法及规范，使得实践教学的考核能够有章可循，在考核过程中避免考核老师的主观随意性，这样才能真实的反映学生技能水平。

二、中职畜牧兽医专业实践教学体系的构建

2.1教学大纲与实训大纲的制定

对于教学大纲与实训大纲的制定，因首先要到企业内部进行深入的调研工作，了解企业对于人才的需求情况，然后依据各岗位的特点来确定相关学科的知识体系和技能培训重点。对于理论知识的施教应遵循“必须和够用”的原则，而则重点应在以企业岗位能力的应用为主线，以畜牧兽医岗位的知识和结构为实践要求，以技能为单元进行教学。对于基础课应注重其应用性，而专业课则应注重其实用性，同时将基础课和专业课进行必要的融合，合理安排课程教学与实训环节，促使教学与生产能够做到零距离的衔接。

畜牧兽医专业实践教学体系的构建中，对于教学计划的制定，就是在于对基础课、专业课、教学内容、实验项目、教学课时、专业技能的训练、考核方法以及所希望学生们应达到的效果的制定。实践教学体系应具有一定的独立性来突出其在教学中的地位。而对于实训大纲的制定，就应明确以下几点：

（1）明确并定格出技能训练项目，也就是学生应当掌握的主要技能的名称。对于畜牧兽医专业的技能训练项目应进行系统化的分析、归纳和总结，同时还应将行业的资格考试项目纳入到实训大纲内，依据本地的经济发展情况制定畜牧兽医专业学生技能训练安排表。

（2）明确技能项目训练的方法与时间。畜牧兽医专业学生的技能项目训练方法应是学校教学与企业实践相结合的教学方法，在企业内可进行生产实习、顶岗实习和工学交替学习等活动。实训大纲的制定中需明确各环节的学习时间，依据规范来达到教学要求。

（3）明确制定技能考核的办法。对于技能的考核办法应包括校内课堂考核和校外的企业考核这两部分，校内课堂考核可由任课老师将技能项目全部列出，由学生抽签来进行考核，这样既节省时间也能促使学生对所有技能项目的学习。而校外的企业考核则由企业来完成，在学生进去企业实习前学校应发放技能考核项目单，学生实习完后由师傅对其进行考核。

2.2建设一支技术过硬的“双师型”教师队伍

“双师型”教师不仅具有一个“双师”资格证书，更重要的是，在生产实践和专业技能操作具有很高的技术水平。“双师型”教师队伍建设是实践教学体系构建的基础。没有一支优秀的教师队伍，就不可能培养出高技能型人才。俗话说“名师出高徒”，要培养具有较强动手能力的应用型人才，其教师的业务能力必须足够高，尤其是专业的任课教师不仅需要有专业的理论知识，而且还应具备丰富的实际工作经验以及较强的实践动手能力。在师资队伍建设上，应通过“专、兼、聘”结合，采取“走出去，请进来”的办法来解决。

2.3建立配套完善的实验和实训基地

实验实训基地的建设是构建实践教学体系的物质基础。要提高学生的动手操作能力，就必需靠实验室和实训基地来进行实践操作。所以中职学校应积极建设优质的校内外实训基地来满足实践教学体系实施的需求。校内实训基地的建设，应配有各专业技能训练的实训场所、仪器与设备设施等，比如动物营养、病理药理、解剖、兽医等方面的化验、检测仪器设备；具备牛生产、猪生产、禽生产的饲养实战演练基地，满足学生校内课堂的实训操作演练。校外实习基地的建设，学校与区内多家大型的养鸡场、养猪场、养牛场签订了生产实习协议，为学生的校外实习提供平台。校外实训基地主要是安排学生的生产实习、毕业实习、顶岗实习等。

三、中职畜牧兽医专业实践教学体系的实践效果

目前我校对于畜牧兽医专业实践教学体系贯穿于整个教学过程中，在办学过程中加大了实践教学的分量，实践教学与理论教学在时间上达到了1：1，注重了学生实践能力的培养。畜牧兽医专业实践教学体系在我校的实践中，其毕业生的综合素质和技能水平与以往毕业生相比较，有了非常明显的提高，其别是学生的动手能力和对实际问题的处理能力的提高最大，在行业系统与用人单位中受到了很高的评价。

通过中职畜牧兽医专业实践教学体系在教学过程中的实践，学生的考核成绩有了明显的提升，同时参加国家职业技能鉴定通过率也有了很大的提升，目前实践考核的优良率已经高达85%以上，在原有基础上提高了20个百分点，而对于毕业生参加国家职业技能鉴定的合格率以达到了96%以上，在原有基础上提高了将近30个百分点，其效果非常明显。如今，我校畜牧兽医专业的学生就职于区内的许多大型的养殖场内，比如在奶牛养殖方面，在我区已知的几个大型奶牛场里80%以上的技术骨干都是我校学生，他们在企业内担任技术骨干、技术总监、甚至副主任和主任、副总经理等重要的职位。我校学生其基本理论坚实、动手能力强，踏实肯干，能吃苦耐劳，深受企业好评。

四、结束语

伴随着国民经济的快速发展，企业对于畜牧兽医专业的人才需求量越来越大。中职学校在不断的优化和完善实践教学体系，并贯穿于整个教学过程中，促使能够培养出越来越多符合社会发展需要的高技能应用型人才。

【参考文献】

[1]陈宏智，易本驰，董冰.高职高专畜牧兽医专业实践教学体系的改革与实践[J].职业技术，2009（12）.

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一、兽医外科手术教学现状

《兽医外科手术学》是动物医学专业重要的专业课，也是基础理论与技术实践相结合的一门临床课。外科手术学的实践性和技术性很强，学生学习起来比较困难。这门课程与其他课程最大的不同在于：兽医外科手术学既注重理论知识的学习，同时更着重实践技能的培养。在教学过程中外科手术的复杂性、个体性决定了其教学过程的难度，如何让学生很好地理解抽象复杂的手术过程，一直是长期困扰着广大教学工作者的难题。传统的外科手术教学还存在如下弊端：如教师做手术示范，学生直接观看，往往有很多手术细节难以被学生观察清楚，不但费时、费力，而且较难取得良好的效果；教师以理论授课为主，集中进行实训授课，理论教学与临床实践脱节；学生自学意识不强，总是被动地接收知识，无法充分调动其学习积极性等。

二、“教学做”一体化教学模式的内涵

所谓“教学做”一体化教学模式就是坚持实用为主、够用为度的原则，以职业技能训练为核心，建立若干教学模块，将理论教学和技能训练有机结合的教学模式。它具有两大特点：一是突出职业技能训练的主导地位，围绕职业技能训练要求，确定理论教学内容，设置教学环节和进度，理论教学完全服务于职业技能训练。二是理论教学与职业技能训练相结合。在教学中，既可先讲理论内容，用以指导实际操作，也可从生产实习开始，先接受感性认识，再从理论上加以分析、归纳、总结，提高认知程度，还可以在实习教学中，就现场遇到的实际技术问题，从理论上进行辅导，达到解决问题的目的，进而提高学生解决问题的能力。“教学做”一体化的教学模式要求师生在教中学、在学中做、在做中学，最终达到教、学、做合一。

三、“教学做”一体化教学模式的内容设置与实施方法

该研究通过建立《兽医外科手术学》“教学做”一体化课程体系，该体系从教学内容的设计、教学方法的更新、操作训练的强化与考核等方面全面进行了改革，并用以此教学方法对我系08级学生一年的教学摸索实探，对我系09级学生以此教学方法进行检验。

1.实施对象

选择我系09级三年制畜牧兽医专业二个班级共112名学生，随机分成实验组(54名)和对照组(56名)，两组学生在年龄、性别、基础知识和专业成绩等方面比较，无显著性差异(P>0.01)，具有可比性。

2.实施方法

实验组采用一体化教学模式，对照组采用传统教学法，通过综合技能操作考试比较两种不同教学方法的教学效果。传统教学法采用“理论讲解一示教一学生练习”模式，一体化教学模式把课程内容与实训内容组合成一个个教学项目，采用项目教学法完成教学任务。通过边学习、边演示、边实训、多媒体课件、模拟动物外科手术处理等教学手段的运用，在各学习情境教学中逐步掌握外科手术消毒与灭菌、麻醉、组织分离、止血、缝合、绷带、头颈腹部手术、手术前后护理等常见外科疾病诊断治疗的基本理论和操作技能。一体化教学还应进行以下准备工作。

（1）一体化教学模式前期工作的基础条件。构建“教学做”一体化教学大纲、教材（初期可结合教学实际，自编讲义作暂用教材，随着教学经验的积累再选择最适合自己现状的教材）。

（2）一体化教学要求：实验室一体化、教师一体化。实验室一体化，建立功能完备的多功能教室，融教室、实训、考核于一体，具有多媒体教学、实物展示、演练实训等多种功能，多功能实训室由专业教师兼管，使专业教师与专业教学设施“零距离”接触，激发专业教师参与专业建设的热情，方便教科研活动。此外，必须配备专门的实训动物房，外科手术学区别于其他学科的特点是手术过程中需要大量的实训动物，每次手术后动物需要一个较长的身体恢复期才能进行下一次的手术。在专业整体课程安排上也要设计合理，如在外科手术课程与解剖课程两门课程的教学大纲、教学计划的安排上考虑到课程间动物的交叉使用，手术课程中手术效果差、动物身体状况差的动物可以用于解剖课程。

（3）教师一体化。理论教师与实训教师一体化，即专业理论课教师亦为实训指导老师。一体化教师应具有扎实的专业理论基础、较高的操作技能水平和丰富的实际教学经验。在课堂上是教师，在实训中是实训指导老师，既能讲授理论课，又能操作演示传授技艺，还能解决现场技术问题。一体化教学初期学生的基本技能、基本知识还比较差，因此还应配备额外的实训指导师，以保证教学的有序性。

（4）建立多元化实训考核体系。构建多元评价指标体系，以多元评价促进教与学过程改革，注重学习过程的考核，将考核贯穿于整个教学过程，加强平时技能训练操作过程的考核，综合评价学生独立完成实验操作的能力和学习态度，保证成绩评定更客观、更公正性也使学生养成良好的实验习惯、扎实掌握手术基本功，充分调动学生学习的积极性和主动性，从主观上提高学生对实践操作课程的重视程度，提高学生对实践动手能力的兴趣和操作水平，全面掌握学生的学习动态，客观反映学生的学习情况，全面提高学生的综合素质方面。

四、结果与讨论

1.统计学处理

对实验组和对照组学生采用统一的手术实训操作进行综合考核，采用Z检验对成绩进行统计学处理后发现，实验组优良率为68．71％，对照组为34.42％，两组比较有显著性差异（P

2.一体化教学要求学生对学习的内容作预习，设计安排内容，通过学习情节让学生理解、体验角色；让学生在学习的过程中，懂得思考，知道学习的目标；一体化教学，需要老师既重视教的过程，又要重视学的过程；一体化教学模式突出现场示范，通过这种情景化仿真教学，增强直观性，使学生能够用理论指导实践、在实践中消化理论，从而对知识产生亲切感，使学生更容易理解学习的内容，通过亲自设计、亲身实践、亲手操作，提高了参与度，将可以解决的基础知识交由学生自主解决，调动了学生的学习兴趣，增强学习的主动性、积极性和创造性，而且使学习内容得到巩固，提升了学生学习能力，也有利于提高教师的业务能力和教学水平。

参考文献：

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1现状与不足

开放教育是以现代远程教育方式，实施专本科学历教育，实现人人可学、处处能学、时时可学的一种新型人才培养模式［1］。目前开放教育背景下畜牧兽医专业是专科学历教育。畜牧兽医专业是一门集应用性、专业性和操作性都非常强的学科。就这要求本专业的理论教学和实践教学都必须非常过硬，但目前还存在以下问题。

1．1生源少、分散广、学生学习基础薄弱

开放教育背景下畜牧兽医专业的招生有别于传统的普通高等学校，其实行“宽进严出”和“完全学分制”的学习制度，入学门槛低，加之本专业的多数学生又是来自基层从事畜牧兽医相关行业的人员，他们文化基础较差、专业理论知识不足、学生工学矛盾严重，学习时间少，学习自觉性差，因此，传统的学习网自学效果差。以四川广播电视大学为例，畜牧兽医专业生源少，且分散在各个市州电大，难以组织线下集中辅导教学和实训练习。

1．2师资相对缺乏

本专业的专业教师都是高等院校畜牧兽医相关专业硕士研究生以上学历，但专业课教师数量少，在基层电大和教学点尤为突出，严重缺乏能够辅导学生的专业教师，导致教学层面容易出现师资断层的现象。并且现有的教师毕业后大多从事专业理论教学，缺乏专业实践，导致教师实践指导能力较弱。除此之外，还存在着1个教师负责10多门专业网络课程的现象，因此，很难把每一门专业课程都做成网络精品课程，网络教学效果不佳。

1．3理论教学形式单一，实践教学短板突出

本专业一共开设了13门课程，主要在国家开放大学的学习平台进行教学，但学习网上部分教学资源相对陈旧，如目前动物检疫技术、畜产品加工技术、动物营养基础等课程建设及教学停留在教材知识的梳理层面，使得学生学习僵化，学习积极性不高。大多数的学生都抱着“考试及格”的思想学习。课程中的讨论帖学生基本没学习反馈，或者是敷衍应付完成学习任务。除此之外，还普遍存在缺少面授教学和实践教学的现象，本专业的实践教学主要依托于农民大学生培养的一些实践项目，每学期的组织次数较少，实训不够深入，学生很难较直观地掌握理论知识和必备的专业技能。

2教学改革初探

2．1丰富线上教学模式，整合优质资源

2．1．1建立专业学习群，共享师资由于我省地域辽阔，地区发展存在差异，教育水平参差不齐，所以在网上教学方面，统一建了本专业学生的QQ群和微信群，群里有我们本校的专业教师，也邀请了部分本科院校的教授以及一线工作经验非常丰富的兽医和养殖专家。群主会定时在群里更新畜牧兽医行业内前沿信息，定期专业相关的讨论话题，比如关于畜禽的养殖、动物疾病防治等。此举能激发在基层从事这类工作的学生在网上参与讨论的积极性，同时也能获得更好的解答和专家们的指导。

2．1．2利用微课进行翻转课堂教学微课是当下非常适用的一种远程教学模式。每一节微课的时间短、内容精，学生完全可以充分利用闲暇时间进行碎片化学习，避免了因课时较长学习效果不佳的情况［2］。同时，对于没有听懂的知识点可以反复地学习，大大提高了学生们的学习效率。本年度主要是对《动物生理基础》和《养猪技术》这两门课程进行了微课的翻转课堂教学。在对每一个重要知识点的学习之前，老师会先提出问题，让学生在线实时讨论发言，然后利用微课或者直播教学的形式进行，最后再进行教学的总结［3］。学生普遍反映对于这种学习方式他们的学习印象更深刻，理解也更加彻底。

2．1．3基于微信公众平台的互动教学随着自媒体的不断发展，微信公众平台以其便利性、时效性、用户广泛等特点成为线上学习的重要组成部分之一［4－5］。微信公众平台在线上教学模式中可以分为前期分析、教学过程设计与实施和教学效果评价三个阶段。在运营的过程中应该充分考虑到平台推送教学内容的选取与表达是否合适。除了推送学习内容，还可以进行作业布置或者添加小测验以及实行打卡鼓励制度等方式来加强学习。基于微信公众平台的教学能较好地解决本专业学生存在的工学矛盾严重、交互性差和个性化需求等问题［6］。

2．1．4组建课程网络教学团队，开设直播课堂网络教学团队是开放教育环境下网络教学管理的重要内容［7］。针对本专业的一些重点难点课程，组建网络课程教学团队，并且制定网络教学团队建设实施方案，其中包括工作目标、分工以及时间进度。首先团队成员采取全程进出制度，吸纳各分校专业能力强、工作态度积极的教师，在教学过程中对所有成员进行考评打分，学期末根据成绩进行评优评奖。网络教学团队采取会议制度、教学值班制度以及教学研究制度等。网络教学团队主要工作一是网上教学，以录制视频教学内容为主，整理教学文档、课件等内容为辅。此外还可以根据学生特点和课程内容进行直播课堂教学的安排。二是网上答疑，通过微信群、QQ群等方式进行。同时在网络课程讨论区每学期建4个教学活动周，每个活动周最少4个主题帖，以供同学们参与学习讨论。三是作业的批改。在学习网平台上设置有4次形成性考核，团队值班教师每2周会在课程公告栏上公布学生的形考情况，协助分校及教学点老师督促学生完成测验。四是负责课程资源的更新，对过时的内容删除，增加新的前沿信息，以及其他平台上优质资源的共享。五是对整个网络课程运行的评价与总结。本专业的课程网络教学团队将不同地区、不同年龄结构的教师集结在一起，有利于本系统内老中青教师的沟通和交流。通过互相之间教学思想的碰撞、教学案例研讨，使团队成员拓宽教学思路，提高教师的科研水平和教学水平同时也促进了整个教学团队的发展［8］。

2．2加大实践教学投入，健全实践教学管理制度

2．2．1构建产学结合、校企合作的实践教学模式畜牧兽医专业是一个实践性非常强的学科，明确实践教学对于学生而言，是提高其知识水平、创新创业能力及综合素质的关键环节［9］。随着我国现代畜牧业的发展，大中型现代化养殖企业迅速崛起，为了推动本专业的建设培养一批真正懂技术、重管理的复合型人才，所以加强校企合作，构建“校内实践教学与校外综合实训”相结合的实践教学体系是一项非常重要的工作［10－11］。校内实践教学主要是根据专业课程内容的要求，通过典型的案例分析或讨论、在虚拟实验室模拟实操来进行实践教学。另外一方面，由于本专业学生大多在自己家乡工作，所以我们因地制宜结合当地养殖产业的发展状况或特色养殖开展实践教学。以项目合作方式与企业共建、共管和共育人才，选择优质的农牧企业建立校外实习基地。目前我校已与广安、广元、达州、巴中等地方养殖相关企业建立起20余个实训基地，旨在把教学融入到产业与行业里。同时借助这些实训基地，进行理实一体化教学。以“必修实训”与“自选实训”相结合，以多样化的实践教学平台提升农民大学生能力。其中，“必修实训”是通过学校与实践基地一起制定实践内容，需要集中学习实践，让学生真正参与到实际工作中，把理论运用于实践，切实提高学生的职业技能。而“自选实训”是指农民大学生可以自行前往实践基地进行实习操作，进行个性化的能力培养。使学生能了解企业生产现状，为“理实一体化”教学师生双方教、学、做奠定了扎实的基础。

2．2．2打造一支专兼结合的实践教学教师队伍我国许多高校教师的来源是从学校到学校，长期从事理论学习和研究，擅长理论教学，而缺乏一线养殖或兽医的实践经验，难以很好地完成实践指导。所以，打造一支专兼结合、素质过硬、数量充足的实践教学教师队伍迫在眉睫。因此，可以采取把本专业教师“送出去”，去企业或者基层挂职、对流等形式进行锻炼。另一方面把在行业生产、管理领域的专家、经验丰富的专业技术人员“请进来”作为兼职教师，完成一定的实践性教学。这样不仅可以丰富我校的教师资源库，还能让学生接触到更多优秀的专业人士，开拓其眼界并拓宽他们的就业、创业思路和渠道。

2．2．3建立一套科学有效的实践教学管理制度和评价体系实践教学要想取得良好的效果必须从过程管理、教学督导和评价反馈体系等多方面进行设计，建立完备的实践教学管理制度并落实到整个过程中。我校制定了《四川广播电视大学实践基地管理办法》《畜牧兽医专业实践教学方案》等文件。同时，也在积极探索，不断完善实践教学管理制度体系，加大实践教学改革力度。除此之外，在实践教学中也需要一套科学有效的评价体系，独立评价实践教学的过程与效果，重点突出对学生实践能力的考核以及学生对实践教学的评价。

2．3融入职业资格证书培训的教学体系

本专业的大多数学生是从事宠物医疗、畜禽养殖等工作，对考取执业兽医资格证书和助理兽医师证书有迫切的需求。因此，将职业资格培训与日常教学进行有机的结合，一方面可以使学生掌握专业理论知识，另一方面也能帮助他们取得职业资格证书，为之后的职业生涯奠定更坚实的基础。具体方法一是在理论教学上整合教学内容，以职业岗位能力为主，切实将职业资格考证培训融入课程教学。二是科学规划实践性教学，在专业实训和岗位技能培训中引入动物疫病防治、畜禽饲养、动物检疫检验等职业内容的培训与考核，从而将职业资格培训贯穿于整个专业教育教学中。

2．4畜牧兽医专业部分课程教学改革示例

2．4．1《动物生理基础》的翻转课堂翻转课堂是信息化浪潮下的一种前沿教学模式，其特点在于教师先根据课堂教学重点、难点制作教学视频，课堂上与教师、同学进行讨论、答疑。翻转课堂利用丰富的互联网教学资源以及先进的信息技术手段改变了教学组织方式。《动物生理基础》是一门专业基础课，其理论性比较强，学生在国开网自主学习和老师课堂讲授的传统方式使学生只能被动地接受知识，忽视了激发学生的学习主动性。因此，笔者根据各个章节重难知识点制作了教学视频和PPT，其次在线上直播课上先以问题为驱动设计课堂教学，课后依托网上教学平台或者调查问卷了解教学效果，最后再进行教学反思。

篇（8）

“3M”教学法突破传统的一块黑板、一只粉笔、一名老师，一群学生的教学方法。对“活动化、模块化、互动化”的教学法进行整合，充实提高，形成比较规范的“3M”教学法。通过3M教学法教学法，还原兽医临床的真实情景，把学生所学的抽象的理论与实践有机的结合起来，提高学生分析问题和解决问题的能力，同时也培养了学生的团队协作的精神。更好的为畜牧兽医行业输送应用性人才，为使教育多化的发挥其社会效益奠定了基础。

二、课堂教学模型:“3M”教学法在高职综合实训中综合应用的实践个案

本科教学的“综合实训”是对所学的各门专业课程知识的综合应用，也是检验学生的综合应用能力的一门专业课程。笔者采用“3M”教学法，把整个实训课程分成若干个模块，把学生3～4个小组，每个小组6～8人，根据学生的兴趣爱好随机分配题目，然后每组的学生针对题目进行准备、详细分工。整个实训以学生为主体进行，教师同时参与讨论，指导帮助学生设计实验内容。

1．选择对象

选择2008级动物医学专业45、46班(动物防疫检疫方向)本科班学生为试验班，2008级动物医学专业47、48班(兽医临床和预防兽医学方向)作对照班。

2．题目分配

根据培养目标和教学大纲安排教学内容设置教学模块，针对模块设置问题，根据学生的兴趣爱好选择模块问题，并提前查阅资料，设计实验方案。以“鸡病的诊断与防治”实验项目为例，将实验项目分成四个模块，分别为“临床诊断”模块、“微生物学诊断”模块，“免疫学诊断”模块、“鸡病的防治”模块。

3．试验方案的实施

教师负责提供临床病例及提供病例基本信息，学生按照小组制定的试验步骤进行临床诊断、微生物学诊断、免疫学诊断，各小组成员对试验结果进行讨论，得出结论制定防治措施。之后各小组对所制定的措施再进行讨论，最后各小组分别进行做总结汇报。

4．教师在实训中的作用

教师引导讨论，听报告的学生的试验设计并对设计内容进行提问，以完善试验设计。在分组间讨论中，对试验结果进行方案进行评估，同时把握讨论气氛的作用，这就要求指导老师必须对所涉及的教学领域有较为广泛的知识面、较深的理论与实践水平，有良好的组织协调能力和良好的人格魅力，善于从学生结论和观点中发现问题、提出问题，并解决问题。

5．教学效果评价

通过1个月的实践教学，笔者对实验班进行问卷调查，调查结果见表1。

表1学生对3M教学法在综合实训中的教学效果的评价统计从调查结果可以看出，大部分学生认为“3M”教学法对自己各方面能力提升都大有裨益，这有利于师生间形成融洽的关系，从而活跃课堂气氛。师生共同营造的这种氛围及和谐的师生关系对提高教学效果如同一副“增效剂”，有效地激发了师生追求更理想教学目标的新境界。由此“3M”教学法是一个相互学习、教学相长的过程。

6．“3M”教学法存在的问题

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范性建设 思考

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2013）08C-0079-03

畜牧业是农业的重要组成部分，广西是农业大省，素有“八山一水一分田”之称，畜牧业历来是农民赖以生存和发展的主体产业，发展畜牧业具有得天独厚的条件。目前，广西畜牧业发展面临着诸多问题，如畜牧业经济科技含量低，疫病防控、畜产品安全专业技术人员素质不能很好适应行业发展等，已严重制约着广西畜牧业的发展。解决这些问题主要依靠畜牧兽医科技进步，因此除加大力度对在职的畜牧兽医专业从业人员进行专业素质创新培训提高外，还要对现在校就读的本科教育、高职教育、中职教育的畜牧兽医专业学生，加强其畜牧兽医专业的建设力度，创新人才培养模式，确保毕业生能适应行业发展要求。据初步统计，中职在校畜牧兽医专业学生占大中专畜牧兽医专业在校生70%。因此，加强对中职畜牧兽医专业建设的研究尤其显得突出和必要。本文以广西水产畜牧学校为例对中职畜牧兽医专业示范性建设进行探讨。

一、人才培养目标的定位

正确定位中职教育的人才培养目标是中职专业建设的基础性工作。2004年6月，全国职业教育工作会议对中职教育提出了明确的人才培养目标，即培养数以亿计的高素质的劳动者。教育部在2010-2012年《中等职业教育改革创新行动计划》明确指出中职教育培养目标就是：不断增强中职教育服务经济社会发展的针对性和实效性，加快培养数以亿计的具有良好职业道德、必要文化知识、熟练职业技能等综合职业能力的高素质劳动者和技能型人才。那么作为中职畜牧兽医专业人才培养目标又如何定位？以广西水产畜牧学校畜牧兽医专业6年多来建设实践的经验总结，就是培养与社会主义现代化建设要求相适应，德智体美劳全面发展，具有综合职业能力，在畜牧生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才，以适应广西畜牧业发展对技能型人才的需求。

二、人才培养模式

广西水产畜牧学校坚持以就业为导向、以能力为本位，确立“面向企业，立足岗位，注重素质，强化应用，突出能力”的育人理念，大力推行工学结合、创新型人才培养模式，真正做到了能力培养专业化、教学环境企业化、教学内容职业化，逐渐实现专业与职业岗位的无缝对接。几年来，广西水产畜牧学校在畜牧兽医专业建设中根据社会、行业对人才素质的要求，形成了如下人才培养模式：

（一）“2+1”人才培养模式。学校根据人才市场和学生就业需要，积极实施“2+1”人才培养模式，即学生在校学习2年，然后1年到企业带薪顶岗实习。这种模式是以学生就业为导向的教育，由学校和企业共同指导完成，充分发挥了学校和企业两个育人环境的优势。学生第三年通过到企业以职业人身份顶岗工作，边工作边学习，在真实工作环境中训练，直接体验到职业岗位的内涵，潜移默化地接受企业文化和职业规范的熏陶，学生职业素养、专业技能、创新能力和动手能力明显提高，为就业打下良好基础。这种培养模式能充分发挥校外实习基地（企业）的作用，密切了校企关系，强化了就业基地的培育，强化了学生职业能力的培养，增强了学生就业竞争力，真正实现了职业教育的人才培养目标。

（二）实施“校中厂”产学结合人才培养模式。校内实训基地是开展专业实践教学、职业技能训练和职业技能鉴定的主要场所，实训基地建设的好坏直接影响到人才培养质量的高低。几年来，学校通过“政府支持、学校自筹、企业参股”等形式筹集资金，在校内建设了畜禽养殖场、动物医院等生产性“校中厂”教学实训基地，让学生在真实的职业环境下学习专业岗位技能，真正做到了把学生的学习过程与企业生产过程有机融合，逐步实现产学结合的人才培养模式。

（三）“订单式”人才培养模式。学校选择了一些区内外优秀企业，如扬翔集团、春茂集团等，校企共同育人，订单企业确定专业培养目标和学生数量，学校与企业签订“订单培养”协议。在人才培养过程中，校企双方共同商定人才培养方案，共同实施人才培养计划，企业技术骨干全过程参与人才培养。目前广西水产畜牧学校畜牧兽医专业这种订单式的学生占专业学生15%左右，“订单式”培养模式的试行，为解决学生顶岗实习、零距离就业进行了有益的探索。

（四）“双证制”人才培养模式。学校畜牧兽医专业积极开展动物疫病防治员、动物检疫检验员、家畜饲养工等职业技能鉴定，实施“职业技能证+中职学历证”“双证制”人才培养模式。学生在完成学历教育获取毕业证书的同时，也应取得专业职业资格证书，学生持多证毕业，在企业各工作岗位的应聘时增加了竞争筹码。将学历教育与技能培训与鉴定有机结合起来，使专业教学内容与职业资格标准相衔接，促进课证融合，学校充分利用校内实验实训室、校内、外实训实习基地，对学生进行职业技能训练，提高学生就业竞争力，目前广西水产畜牧学校“双证制”学生占专业学生95%，毕业时取得双证，成为学校对学生的基本要求。

三、课程体系的构建和教学改革

根据中职畜牧兽医专业培养目标，从职业能力标准出发，广泛开展专业调研，本着“突出基本素质、基本能力、专业能力和专业基本技能培养”的原则，构建以就业岗位为依据，以综合职业能力培养为目标、以生产工作流程为导向的课程体系，具体课程改革上应重点在教学内容、教学方法上改进，在具体的教学内容改革上遵循文化基础课以“必需、够用”为度，专业基础课以实用为原则，专业技术课突出专业能力培养，教学方法上融教、学、做为一体，将知识传授、能力培养、素质教育全程化，以达到全面提高学生的思想素质、文化素质、专业素质和身心素质的目标。

（一）构建基于工作过程系统化课程体系。根据教育教学规律和学生身心发展的要求，充分听取专业指导委员会及校内外专业人士的意见，调查畜牧兽医专业各种职业岗位对知识结构的实际要求，明确各方面知识所占的比例，形成能反映专业特色并符合实际要求的课程，在具体课程改革过程中要对行业工作过程化探究，筛选典型工作任务，经过典型工作任务整合，根据职业成长与认知规律将整合的典型工作任务构建课程体系，突出实践技能培养，将原来专业必修课程和专业选修课程进行重新构建，按岗位要求选择教学内容，按工作过程项目化教学内容。将“教学内容和岗位需求相适应”等方面作为衡量新课程体系建立的标准，形成了以职业能力培养为核心的课程体系。如动物疾病防治岗位设计出动物微生物及检验、兽医临床诊疗技术、动物（猪、牛、羊、禽）疾病防治、动物防疫与检疫技术四个模块课程。每个模块课程分解成若干个工作任务，以项目教学、场景教学和任务驱动等教学模式完成教学任务，逐步实现了教学内容与岗位知识相对接，实践技能与岗位技能相对接，学生素质与职业素养相对接。基于工作过程系统化课程体系能同时满足学校育人、企业用人和学生就业的需要，实现了学校、学生和企业共赢的目的。

（二）重视德育课教学，创新文化基础课程教学内容。德育课、文化基础课是为培养畜牧兽医专业学生良好的职业道德、社交、语言表达和写作能力、团结协作与环境适应能力、计算机操作能力而开设的。在教学过程中始终将法律基础知识、哲学基础知识、经济与政治基础知识三门德育课放在首位，充分体现德育这一主线，将德育贯穿在各课程教学中。以职业道德与就业指导为载体，做好学生职业生涯规划和职业道德教育，培养学生良好的职业素养，强化学生就业创业意识，帮助学生做好职业规划设计。对语文、化学、数学、英语、计算机应用基础等文化基础课的教学内容应根据学生掌握文化基础知识程度、行业需要进行改革、调整，并与时俱进确定教学内容和标准，促进文化基础课程与专业课程的相互渗透，使文化基础课更好地为专业课服务，如语文应加重应用文写作的比例等，以调动学生学习文化基础课积极性。

（三）探索教学方法的改革，实现最佳的教学效果。教学方法是为完成教学任务所采用的方式方法，包括教师教的方法和学生学的方法。中职畜牧兽医专业教育除进行教学内容精选组装外，还必须改革传统的教学方法，探索适合中职畜牧兽医专业特点的教学新法，其改革能否成功的关键是要突出一个动学，要让学生动脑、动手、动口、动眼，凸现一种主动参与学习的过程，让学生在动态的教学过程中“掌握知识、训练技能、修炼身心、磨炼意志、锻炼体能”，成为高素质的劳动者。目前畜牧兽医专业教学常见的教学方法有启发式教学、项目教学、案例教学、目标教学、角色扮演教学、现场教学、体验式教学、模拟教学等。每种教学方法不是孤立存在的，都有其独特的优缺点，在教学过程中应根据中职畜牧兽医专业学生特点和基于工作过程系统化课程体系的要求进行最优化组合，以实现最佳的教学效果。

（四）重视专业教材、多媒体课件的建设，突出专业特色。学校根据专业建设的需要，组织专业教师主编、副主编、参编《猪生产》、《动物微生物及检验》、《兽医临床诊疗技术》等6部国家和农业部规划教材，编写校本教材1部，在专业教材编写过程中，教师们针对专业培养目标，以职业为基础，以能力为本位，以基础理论适度，满足行业、企业发展要求，来设计学生的知识、能力和素质结构，编写的教材得到了全国同行的认定和推广，教师在编写教材过程中业务水平也得到了锻炼和提高。此外，依据畜牧兽医专业人才培养模式、课程体系、岗位能力和素质要求，以工作过程导向编写了中职畜牧兽医专业实训指导书、习题集，开发和制作了猪病防治、禽病防治、兽医临床诊疗技术等6门专业核心课程的课程标准和多媒体课件，利用教学软件把图像、文字、声音、动画组合成一体，优化整合了教学内容，压缩了课堂教学时间，增加了教学信息量，营造了师生互动交流教学氛围，初步实现了理论、实践一体化教学，实现了学中做，做中学，突出了专业特色。

四、师资队伍建设

专业师资队伍是提高专业教学水平和教学质量的根本保证，专业教师既是专业建设的重要内容，也是专业人才培养教学方案的实施者。多年来，学校重视专业教师的培养和提高，有计划、有措施、有经费保证教师终身学习的需要，出台了相关奖励政策，加强专业师资队伍的建设。第一，开展了以学科带头人、骨干教师、“双师型”教师为重点的教师培养计划，如通过“请进来、送出去、传帮带”等多种途径开展教师岗位培训，其中参加国家级畜牧兽医专业教师培训4人；第二，强化教师实践技能训练，每年都组织专业教师到企业参加1个月以上的生产实践，使其提高自身的专业技能，使教学更贴近企业生产实际；第三，鼓励教师开展科学研究、编写教材著作和，仅2008年以来，畜牧兽医专业教师就承担了教育厅、水产畜牧兽医局教改、科研项目7项，发表教育教学和专业论文20余篇；第四，聘请相关企业、行业技术专家5人，作为兼职教师或客座教授，充实专业师资队伍；第五，学校重视教师的政治理论学习和道德修养，教师普遍树立了中等职业教育的人才观、质量观、教育观和发展观，教师爱岗敬业、乐于奉献，初步形成了一支高学历、高职称、高枝能、专兼结合、结构合理的“双师型”专业教学团队。目前，学校有畜牧兽医专业教师14人，其中高级职称5人，中级职称6人，初级职称3人；教师中具有研究生学历或硕士学位7人，“双师型”教师11人；有两名教师被评为全国农业职业教育名师，1人被广西教育厅批准为自治区名师培养工程人选，专业教师数量和质量要求上都远远超过了示范专业要求，教师整体素质得到了进一步的提高。

五、实践性教学基地建设

畜牧兽医专业实践性教基地是畜牧兽医专业开展专业实践性教学的主要场所，是畜牧兽医专业实践教学体系的重要组成部分，学校按照示范专业的建设要求，对校内实验实习场所进行整体规划，建设集教学、实训、培训、技能鉴定等功能于一体的教学实训环境，确保学生在真实的情境中完成本专业生产性、技术性的各种规范性实训。目前畜牧兽医专业实践性教学基地由畜牧兽医专业实训大楼、校内畜禽养殖场、动物医院和校外实习基地组成。

其一，新建设的畜牧兽医专业实训大楼设置了16个实训室，基本满足了畜牧兽医专业校内各课程实验实习的需要。

其二，按生产企业标准和学生就业岗位要求在校内建设了畜禽标准化养殖场等生产性实训基地，将实践教学融入到真实的生产经营活动中，使学生在真实情景中培养职业素质，锻炼能力，提高技能，学生专业实践能力不断得到提高。

其三，完善动物医院的建设，在满足相关课程实验实训的基础上，专业课教师能积极对外开展畜禽常见病和疑难杂症的诊断、治疗，还结合教学带领学生为附近养殖场、专业户提供技术咨询和技术服务，解决养殖户在防治疾病中碰到的问题，为畜牧业生产、农民增收做了大量有益工作。

其四，加强校外实训基地建设，满足学生顶岗实习的需求。学校认真贯彻落实教育部关于开展“工学结合”的一系列政策等有关规定，制订一套完善的学生“工学结合、校企合作”的组织管理方案，做到规范管理，确保安全，互利共赢。积极选好了一批生产技术先进、管理严格规范、育人环境好的企业为校外实训基地建设。学校先后与广东温氏集团等20个著名畜牧兽医企业签订校企合作、工学结合的协议，保证了常年可容纳500名学生顶岗实习，学生在企业顶岗实习期间，由企业和学校共同管理，企业为学生提供实习岗位，由企业技术人员具体指导学生的学习与技能训练，学校教师则担负起学生的具体管理工作，并为企业提供一定的技术指导与服务。学生通过在企业的顶岗实习，将理论知识及时转化为技能，在服务于社会的同时，专业素质得到迅速提高，取得了良好的社会效益和经济效益。

目前学校畜牧兽医专业实践性教学基地建设已初具规模，为专业师生提供了完善的教学、科研、实训的条件，在行业内有显著的引领与示范作用，对全区同类专业在人才培养模式、专业建设等方面发挥其指导和示范作用。

六、学生素质的现状及素质教育的方法

中职教育的培养目标是培养数以亿计的高素质劳动者和技能型人才，而作为中职畜牧兽医专业人才应具备的素质可概括为思想道德素质、科学文化素质、创新能力素质、身心健康素质、专业技能素质和就业技能素质等6个方面。据对中职畜牧兽医专业学生素质调查显示：大部分学生热爱本专业，诚实守信，学习态度端正，能吃苦耐劳，实际动手能力强，能正确对待就业等。但部分学生文明素养和法律意识较差，文化素质偏低，专业技能薄弱，厌学、自卑、失落等现象令人忧虑，中职畜牧兽医专业学生的实际素质水平与社会所期望的素质要求存在着不小的差距，这种差距致使中职学生的素质教育已经成为社会关注的热点。

为此，中职学校畜牧兽医专业应采取以下方法提高学生的素质。第一，更新教育观念，牢固树立素质教育的意识，将素质教育的思想渗透到专业教育中，贯穿于整个理论教学体系及人才培养的全过程。第二，构建合理的课程体系，开设人文课程，并将人文素质教育融入专业课教学中，要在每一门课程中贯彻人文素质教育的精神，这就要求每位教师提高自身修养和素质，通过言传身教对学生起引导和感染作用。第三，在教学方法改革上要重点突出学生的能力和素质培养，充分发挥学生的主体作用和主动性，广泛运用以学生为中心的现代教学方法。第四，在实践性教学过程中，改革实验、实训的教学方法，在培养学生实践能力的同时，注重学生的爱岗敬业、团队精神、吃苦耐劳等素质的培养，使学生把学做人和学习专业知识、培养专业能力结合起来，全面提高学生的综合素质。第五，通过学生社团、社会实践活动，让学生有更多机会接触社会、了解社会，在实践中达到教、学、做合一，增强对未来工作的适应能力，提高其发现问题、解决问题的能力。第六，通过校园的各种文化活动、学术讲座、专业教育等途径加强校园文化、专业文化建设，打造学生科学和人文品位的专业精神，逐步建立学生的专业认同感，形成良好的职业素质。

篇（10）

关键词 ：中职?畜牧兽医?技能教学

为解决涉农专业“在黑板上种田，在教室里养猪”的问题，加强职校涉农专业的实训基地建设，建立有效的专业技能教学模式，培养学生的实践动手能力，经多次校企商谈，安徽省行知学校与国家无公害生猪饲养基地、安徽省农业产业化龙头企业黄山同乐生态农业有限公司（以下简称“同乐公司”）签署了联合办学协议，挂牌成立安徽省行知学校同乐现代农业技术人才培训基地。同乐公司同意将其设为行知学校涉农专业的校外实训基地，并从2010年开始举办同乐现代畜牧兽医班，这标志着学校在新的形势下开始了新一轮涉农专业招生办学的试点。实践证明，这一合作模式使学校的专业技能教学取得了较好的成效。

一、加强职校实训基地建设，提高技能教学水平

同乐公司一直致力于生猪养殖的研究、生产和推广，总结出了一套以短养长、以近养远、以草促牧、以牧养林的生产经验，为探索新型养殖模式做出了积极的贡献。同乐畜牧兽医班由公司提供实习基地、设备、原料，参与学校教学计划的制订，并指派专业人员参与学校的专业教学，校企双方实现互聘。学生在教学中获得技能训练既是提高专业技能的过程，也是为企业生产产品、创造价值的过程；既解决了实训材料经费紧缺的矛盾，又练就了学生过硬的专业技能，真正实现了在育人中创收、在创收中育人的目标。通过校企合作，使企业得到人才，学生得到技能，学校得到发展，实现了学校与企业的互动双赢。同乐畜牧兽医班的学生入学就有工作，毕业即就业，实现了招生与招工同步、教学与生产同步、实习与就业联体，学生由学校选拔的学生和公司招收的员工组成，教育实施由公司与学校共同完成，培训和考试内容来源于公司的需要，开设为本公司所需的专业技能和实习课程，公司在具体的职业培训中发挥着重要的作用。

由此看来，加强涉农专业实训基地建设，不仅是中职学校培养实用性农业人才的需要，也是服务地方经济建设的需要，还是教师科研水平和职业教育能力提高的需要，更是缩短学生与企业用人需求差距、促进学生专业对口就业的需要。 “在做中学”已成中职学校专业教学的发展潮流，实践教学在培养中职学生实用技能方面发挥着不可替代的作用，因此，建设校外实训基地是专业技能教学的重要保障。

二、明确专业人才培养目标，探索技能教学模式

同乐现代畜牧兽医班以培养面向企业生产、管理、服务第一线的高素质、高技能实用人才为目标，突出学生实际操作技能的培养是该班办出特色、办出成效的关键。畜牧生产具有明显的周期性、综合性，针对实际教学中常见的专业教学与生产实践分离的情况，该班探索构建“周期性生产过程式”专业技能教学模式，把技能训练贯穿于生产实践中。这种模式主要以技能训练为核心，在产学结合中完成了专业理论和实践教学，使学生有效掌握某一岗位的专业知识和技能，能更好地适应现代农业生产。这一模式在其他涉农专业人才培养中也适用。

三、优化专业技能训练大纲，构建技能教学体系

中职畜牧兽医专业开设的科目多，课程内容交叉，且没有专门的技能训练教材，可以通过整合相关课程，制定专业技能训练大纲，明确技能教学的标准，避免教学的随意性和盲目性，保证学生技能培养的质量。同乐畜牧兽医班根据该专业的技能教学要求，结合企业实际，制定技能训练纲如下：1.常见动物的保护方法；2.常见动物的给药方法； 3.临床检查的基本方法；4.临床检查的基本程序；5.整体及一般检查；6.各大系统的临床检查；7.临床诊断的建立（重点讲诊断建立的步骤和依据）；8.畜禽疾病的治疗方法；9.常见外科手术；10.中小型规模养殖场的设计与技术管理（重点讲猪场）。按照此技能训练大纲，循序渐进实施强化训练，能有效激发学生学习的积极性，让学生熟练掌握畜牧兽医的基本专业技能。在其他涉农专业的教学中，也可根据专业特点，以职业岗位能力培养为主线，校企开发创新专业核心课程，整合有关课程的多个技能实践环节，开发符合区域经济发展需要的工学结合的校本教材，建立相应的技能教学体系。?

四、开展专业多方位技能教学，培养毕业生综合技能

在同乐畜牧兽医班的专业教学中，一是充分依托同乐公司这一得天独厚的紧密型实习基地优势，根据教学计划选择相应的生产项目，由专业教师和基地技术员负责，师生共同承担基地生产任务，使学生在“做中学、学中做”，教学做合一，培养综合技能；二是教师在基地开展科研工作时，要求学生参与，使之了解科研动态，掌握科研方法；三是同乐公司通过多年的运作，建立了“基地+合作社+农户”的架构发展模式，辐射带动周边地区开展优质生态瘦肉猪的生产，推动农业产业化的发展，因而，充分利用企业的“基地+合作社+农户”的架构优势，安排学生顶岗实习，让学生将所学技能转化为直接生产力，培养学生的创业意识和能力。因此，在其他涉农专业的教学中，可以积极探索“学校+基地+农户”的技能教学之路。

五、校企携手，造就技能教学的“双师型”教师

教师是培养高素质、高技能人才的关键。同乐公司经过多年的发展，不仅拥有先进的生产设备，还拥有掌握最新的农业生产技术和丰富的生产管理经验的师傅。而当前，笔者所在的安徽省行知学校存在相关专业实训师资数量不足、教师的知识能力结构不能满足教学的需求、岗位结构不合理、实训教师专业技能不强或与企业生产实际脱节等问题。根据涉农专业的技能教学需求，要建立一支“进课堂能讲，进农田能做”的“双师型”教师队伍，笔者认为可从以下方几面入手。

1.加大实训师资投入，优化实训教师队伍

既可引进高学历人才，也可从社会和本地农业高新企业中聘请高技能人才，参与实训教学，从而优化实训教师队伍。

2．注重对实训教师队伍的培养

重点培养实训教师的岗位观念和实训教师的技能。在实训教师心中确立实训教学在中职教学中的核心地位，使教师在教学中重视实践、重视应用能力。通过安排教师定期进入企业实践或顶岗，使教师与时俱进，不断进行知识更新，提升专业技能业务水平、生产实践经验和实训指导能力，从而提高技能教学质量。