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序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇农村养殖技术论文范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。
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参考文献
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参考文献
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小龙虾原产于北美洲,是美国淡水虾类养殖的重要品种,1938年传入我国,现分布于我国大部分地区,已经成为我国淡水虾类的重要资源品种。小龙虾肉味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。深受国内外市场的欢迎,它不仅是城乡居民餐桌上的美味佳肴,同时也是我国大量出口的淡水水产品。安徽省2009年小龙虾价格达到12~22元/kg,超过了常规鱼类的市场价格。近年来,小龙虾野生资源已不能满足人们的需求,人工养殖小龙虾不但可以解决市场供求矛盾,而且具有较高的经济效益。笔者于2009年进行了小龙虾的池塘养殖,取得了较好的成效,现将其养殖技术总结如下。
1池塘选择与清整
池塘净水面积1 866.67 m2,坡比1∶3,水深1.2 m,长方形,宽度为40 m,池塘四周为浅水水域,宽度为1.5 m。池塘水源充足,水质良好,透明度30~50 cm,ph值6.8~8.5。进排水方便,配增氧机1台。冬季排干池水,挖除池底过多淤泥,加高加宽塘埂,沿塘埂四周埋设网片80 cm,网片上端缝挂20 cm塑料板。进排水管均用60~80目筛绢过滤,防止小杂鱼卵和敌害生物进入[1]。池塘进水保持水深10 cm,用生石灰1 200 kg/hm2溶化后均匀泼洒于池中,7 d后用发酵过的猪粪6 000 kg/hm2撒于池底,5~7 d后将池塘水深加至50~70 cm。
2种植水草
小龙虾食性杂,摄食的水草有眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等,沿池塘四周浅水处10%~20%面积种植轮叶黑藻和水花生,供小龙虾摄食,同时为小龙虾提供隐蔽、栖息的场所[2-4]。“虾多少,看水草”,水草多的池塘养虾成活率高,但也不能过多,种植水草面积以不超过池塘总面积的1/5为宜。此外,池塘底部用水草扎成草堆,每堆5~10 kg水草,沉于水底,放450 堆/hm2,用绳子系住草堆,绳子另一端漂浮于水面。小龙虾养殖池栽植水草,不仅是小龙虾重要的天然饵料来源,而且也是小龙虾栖息、隐蔽的场所,但是当水草生长过于旺盛时,应捞出一部分水草,以免影响小龙虾的生长。
3苗种消毒与放养
小龙虾能与不同的鱼类混养,放养模式可以春季、秋季放养幼虾,也可以夏季放养种虾。小龙虾种苗从野外河沟捕捞,虾苗要求体质健壮、规格整齐、无病无伤、附肢完整[5-6]。从野外捕捞或收购小龙虾苗时,应选择规格整齐、体质健壮的虾苗,不能购买离水时间过长或用药捕获的虾苗,否则成活率不高。放养前经严格消毒,鲢鳙鱼种从附近渔场购买。小龙虾苗和鲢鳙鱼种均用4%食盐水浸洗10 min,以杀灭体表细菌和寄生虫,放养时间在3月。小龙虾规格为3 cm,放养30万只/hm2;鲢鱼规格为25 cm,放养3 107尾/hm2;鳙鱼规格为26 cm,放养1 018尾/hm2。
4科学饲喂
小龙虾食性杂,以水体中有机碎屑、水生植物和动物尸体为食,喜食人工投喂的各种饲料。饲料采用鲤鱼配合饲料,粗蛋白质含量35%左右。每天投喂2次,8∶30—9∶30投喂1次,16∶00—17∶00投喂1次。投喂饲料“四定四看”(即定时、定量、定质、定位,看季节、看天气、看水质、看龙虾摄食情况),一般日投喂量以池塘存虾总量的3%~5%调整。此外,每周投放水草2 250 kg/hm2,投喂切碎的鸡肠子等动物性饲料15~30 kg/hm2。
5日常管理
小龙虾幼苗放养后,为了提高池塘水温,初期保持水深50 cm,后期随气温升高应逐渐加深池水,通过调节水深来控制水温,使水温保持在20 ℃以上[7-8]。根据池塘水色、天气情况、虾的活动及摄食情况,调节加水和施肥,一般每15~20 d换水1次,每次换水1/3左右;每20 d泼洒1次生石灰,每次用量为75~150 kg/hm2。池水透明度控制在30~40 cm,溶氧量4 mg/l以上,ph值7.0~8.5。7—8月高温季节,根据天气和池塘溶氧情况适时开启增氧机。小龙虾对环境适应性较强,病害少,能在湖泊、河流、池塘、稻田等各种水体中生长
6收获
小龙虾在池塘能够自然繁殖,10月发现有龙虾苗活动后用拉网把成虾全部捕捞出售,利用原池培育小龙虾苗种,以解决翌年生产所需苗种问题。
7参考文献
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中图分类号:G253文献标识码:A文章编号:1003-1588(2013)01-0042-02
1问题的提出
我院图书馆地方文献工作开展较晚,馆藏数量少,多为一些地方年鉴、会议记录之类,纯专业学术性尤其不足,远远不能适应师生特别是教学和科研人员的需求。为了解决这些矛盾,图书馆决定有计划、有步骤地将馆藏中利用率高、有学术价值的地方文献,把网络上、民间和教研室老师手中的分散的相关文献,运用知识管理的工具和技术,组合成一条既是专业的、学术的,又有地方文献特色的文献链,使之成为一个整体,以丰富馆藏。
我馆把水产养殖专业作为突破口,因为:①这个专业有高水准师资力量。水产养殖师资阵容“少”而“精”,包括辅导员、实习员在内共8人,研究生学历占50%,双师型100%,每年都根据水产行业变化,适时更新教学内容,更新、调整教学大纲,编写讲义。有几门专业技能课讲义已被省内多家学校选为教材。突出了我院以培养实用能力技术人才为宗旨的高职特色,符合高职教学改革的方向。水产养殖业在盘锦地区发展比较普遍,有地方特色。图书馆选取这个专业,有一定的地方资源优势。②以点带面。可以通过水产养殖专业“精品课”的“点”,带动促进其他骨干学科的“面”。
我院为了深化教学改革,服务于地方,全面提高教学质量,按照以评促建、评建结合、重在建设的原则,制定了《盘锦职业技术学院精品课程建设管理办法》,其目的是培养地方高质量、实用型人才,以提高学生综合能力为重,整合各教学改革成果,最大限度地利用图书馆有限的文献资源,使科研和教学紧密结合,建立学院各专业精品课程体系。
我院水产养殖技术专业自成立以来,就以其独特地域性、实用性和良好就业渠道,过硬师资队伍和高度敬业精神备受家长与学生欢迎,建校至今效果显著。2005年,该专业课程被评为“省精品课”。
基于这两个原因,我馆决定在特色学科水产养殖专业创建特色“地方文献水产养殖数据库”。
选取水产养殖专业为突破口,更重要的原因是该专业在本校各专业中地域特点最突出,与地方文献工作的关系最密切。有地域特点、有地方特色的专业,比较容易产生地方文献,对地方文献的需求也迫切些。
2建立该数据库的途径
2.1以地方文献资源整体布局与规划为依据
根据1999年全国文献资源“共建共享、优势互补、互利互惠、自愿参加”的协作原则,我馆依靠本院专业文献优势,根据我地区经济发展建设需要,按学科系统性和相关性原则,以重点学科为核心不断调整和充实与地方经济相关的专业文献。水产养殖技术专业就是我院为了适应本地区经济发展及人才需求而开办的特色代表性专业。我馆在收集地方文献时,既要考虑图书馆自身建设,针对学科专业现状与未来,又要考虑到本校、本地区其他文献收藏单位的收藏特点,有计划、有目的地收集,要与本地区各图书馆地方文献收藏和分布形成统一的、协调优化的整体。
2.2收集要按照加强重点学科,综合布局的思路
图书馆不能只单纯收集某一具体学科地方文献,还应包括交叉、边缘学科的文献资源。具体方式有:①通过电视、广播、报纸等媒介进行系统调查和跟踪,做到心中有数。②与政府机构、行政事业单位、学术研究机构及自由撰稿人沟通。③与我院被评为AAA级单位的档案室、市档案馆、博物所、党史办公室及与地方文献有关的单位或个人建立联系。④指定专人负责,尽可能用购买、手抄、借抄、互惠交换等方式收集。
2.3与教学科研部门密切合作,注重数据库的实用性
图书馆员深入到水产养殖专业教研室队伍中去,参与课程设置、教材选择与编写、教学计划制定,协助该专业教师实施培训计划,根据具体情况增设弹性的教学活动周等,从他们那里收集信息,并根据这些信息和师生要求,设置几个主要版块。数据库中的许多信息被收入学校教材和其他文献,其中《盘职院水产养殖专业实习手册》极具代表性,读者好评如潮。
目前,《养殖专业技术专业培养规格和课程体系改革建设的研究与实践项目计划》已结题,并被我院推荐为辽宁省教育教学成果奖提名;由本院教师自编的专业技能教材《虾蟹养殖技术》被评为“精品课”;《海淡水名特优养殖技术》教材收集了一些新兴的、符合盘锦及周边地区养殖要求的、养殖前景好的养殖品种,使学生掌握实用的、较先进的养殖技能,以满足岗位对学生的要求,现已被省内外多所学校采用,被评为辽宁省100种“精品课”之一。
通过我馆“水产养殖地方文献信息库”提供的优质信息服务,促进了水产养殖专业精品课的产生,推动了学院教学工作,增强了学生专业技能。尤其是改写了我地区不能开展河蟹人工育苗的历史。我院毕业学生已陆续补充到全省及盘锦地区多个养殖企业、厂部等从事水产养殖技术工作。在科学、环保、高产的理念下,将所学知识很好地运用于工作实践,促进了我地区蟹产量和出口量。全市河蟹养殖面积已达134万亩。科学养殖,打造品牌,促进了河蟹产业大发展局面的形成。
2.4服务个性化
由我馆精通业务、熟悉学科知识、电脑操作娴熟的骨干负责,开展个性化服务。根据本学科需求,在专科地方文献数据库中,增设若干个小的独立的空间,由学科带头人或课题组提出申请,为水产养殖教研人员单独使用,使之成为他们专用的专业课题研究讨论场所,便于他们在自己空间中收集收藏与本学科有关的各种类型的文献。这些小的独立的空间,相当于一个小的数字图书馆,又相当于一个网上论坛。如:我院的“水产养殖精品课”学科带头人在开展课题研究时,馆里为他建立了数据库链接,并指定专人跟踪提供专门信息服务。
2.5数据库并入校园网
将地方文献专科数据库并入校园网实行全文检索,聘用本专业品学兼优的学生做兼职管理人员,确保地方文献精品数据库有较高的使用率。
3注重数据库之外的图书馆传统文献收集和服务
我馆在开展地方文献数据库建设时,不放弃其他传统的文献收集和服务。通过我馆架起专业学科与外界联系的桥梁,主动与其他院校水产养殖专业的资深教授、专家联系,把盘锦地区资深水产养殖专家请进图书馆,与学科带头人面对面沟通,由他们推荐、圈定该专业所需文献,以提高文献收藏水平。让院外专家也参与到我院水产养殖课题研究中来,提升“精品课”的知名度及专业水准。
对于学科精品课研究课题所需文献分别采取全面系统收藏、相关学科选择收藏等方式,核心期刊等连续出版物必须尽快收集齐全,并重视电子出版物的收藏。根据水产养殖学科的特殊性,注意收集《专题文献科学技术革新报告》、学术会议等特种文献,以及内部刊物(口头、实物文献)、灰色文献(如科技报告、政府出台文件、学位论文等非公开发表的出版物)等。
4地方文献工作展望
4.1根据专业需要,完善地方文献工作
目前,我院图书馆的地方文献工作开展时间还不长,还没有制定专门的地方文献工作计划,缺乏必要政策支持,缺乏系统、规范的科学管理,所收集地方文献数量少、种类单一的状况并未根本改变,文献资源建设的系统性、完整性还有待提高。
我院用户所需要的信息都具有明确的专指性。图书馆应根据地区地域、自然环境、气候条件和特产资源以及本地经济发展特点,充分利用高校馆在人才、技术方面得天独厚的条件,对当地这方面文献予以搜集、整理、加工,并进行数据处理,将地方文献数字化,进一步完善已有“水产养殖地方文献数据库”。
对不同载体、不同版本与不同出版发行单位,或没有正式出版发行但利用率高、有学术价值、经济价值和史料价值的文献,要进一步收集、整理。充分利用我院已有馆藏文献资源,分阶段、分步骤地建立各种不同专业、不同层次的地方文献专题数据库,从而全面推动我院“精品课”的开展,进一步完善我馆的地方文献工作。“地方文献数据库”的建设,能为其他专业数据库建设提供经验。
4.2利用网上资源,向用户提供信息产品
依托科技下乡政策,农村科教、水产养殖、政策法律和劳动市场需求等信息,形成网上虚拟图书馆,供我院师生和校外实习基地的工作人员查阅,提供对口的信息导航,甚至直通车信息服务。将开启信息大门的钥匙交给广大师生和养殖农户。
4.3编制内部刊物,宣传馆藏地方文献
为扩大馆藏地方文献的传播度,以吸引更多的读者,编目部门可将已有或新购地方文献,编制成不定期刊物,用来介绍馆藏及新入藏的地方文献、编录成果等,还可以登载一些读者对地方文献的研究心得、意见等,此刊物可以内部赠阅,起到较好宣传作用。此刊的内容也可同时制成地方文献专门网页,链入本馆主页。
4.4建立专业队伍,开展地方文献共建、共享
地方文献工作者最后完成的是一件符合用户需求的情报产品,而不是一次文献的简单堆集,在整个工作过程中,通过课题的收集、整理、编辑加工,最终为读者提供一套满意的咨询目标产品。因此,培养一支有知识、有创新、肯钻研、高素质的开发研究专业队伍显得尤为重要。
4.5增设有利于地方文献工作开发的咨询部门
开展好与公共馆的馆际互借,并通过联机检索、联合编目、协调采购,依托网络服务等方式与本地区公共馆地方文献资源互相补充,实现本地区地方文献资源共建共享。
参考文献:
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[中图分类号] S851 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)06-0282-01
兽医防疫是保障畜禽健康和动物源食品安全的一项系统性、连续性和规范性工作[1],近年来口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性蓝耳病等重大动物疫病在我国陆续发生与流行,给兽医防疫带来了严峻的考验。目前我国兽医防疫工作存在养殖观念落后,防疫制度不科学等多方面问题[2],为了更好的提高兽医防疫效果,论文对目前兽医防疫的形式与成效进行了简要综述,为建立一种科学、高效的兽医防疫体系提供参考,为畜禽健康养殖保驾护航。
1 目前的兽医防疫状况
畜牧业的发展关系着国民经济的发展,科学的畜牧兽医防疫制度是保障畜产品安全的重要措施,在防疫过程中有许多问题值得关注,由于基层防疫工作量大,农村散养户大量存在,基层养殖户对畜禽防疫工作不够理解,没有认识到畜禽防疫的重要性,从业人员配备严重不足,工作量大,工作环境比较恶劣,待遇有待提高,基层防疫工作需要各养殖户的理解和支持,防疫推广难度很大[3]。基层兽医防疫机构的设备老化或缺乏必要设备,基础设施不健全,实验室设备陈旧,缺少必要设备,一些疫苗在储存和运输过程中需要严格低温保存和运输,只有这样才能保证疫苗的免疫效果,没有好的配套设施,疫苗免疫效果难以保证。兽医防疫各个监管环节需要加强,农民自由交易过程的法制观念不强,对病死畜禽的无害化处理意识缺少,有的甚至违规将病死畜禽低价流入市场,成为疾病传染源,严重威胁畜产品安全和养殖业健康发展。养殖观念落后,散养动物多,分布广,成为疾病防控难的主要原因,防疫宣传力度不够,农户动物防疫意识淡薄。
2 提高基层兽医防疫工作科学性的措施和建议
2.1 农村养殖观念转变
提高基层兽医防疫工作首先要转变基层农村养殖观念,农村养殖分散,规模养殖小,农村零星和小规模养殖占多数,养殖专业知识匮乏,缺乏疾病防控意识,一些农民禽类养殖不是以经济收入为目的,而是几只到几十只的散养状况长期存在,以放养为主,养殖动态变化快,养殖户的饲养数量很难掌握,加大了疾病防控的难度。很难实施集中定点免疫和大规模免疫。散养户对畜禽免疫往往不够支持,有的甚至觉得自己养的少,没有免疫必要,导致漏免和少免现象频出。需加强养殖户对畜禽防疫的重要性的认识、减少免疫阻力。
2.2 加强种源管理,提高防疫质量
加强种源管理可以提高防疫质量,提高防疫的科学性。同时可以减少预防反应处理不急时产生的畜禽死亡,减少养殖户对防疫的恐慌。一些畜禽疾病主要是引种不安全,引种时将带病动物引入,有些动物疾病在动物体内潜伏而不发病,当动物机体抵抗力下降时会发病和流行,成为疾病重要传播来源,引种时要严格隔离检疫,不从疫区引进动物,新引进动物要隔离观察一周以上,证明健康方可合群。有条件的饲养场要建立动物健康档案,逐步淘汰有病畜禽,种畜要健康不带毒,防止疾病垂直传播[3]。控制好国内畜禽交易场所,加强相关监管工作,落实到位。加强动物疾病筛查,更好的了解畜禽整体免疫水平,建立全面疫病防控体系。
2.3 畜禽统一防疫成效显著
开展畜禽统一防疫工作,明确责任主体和责任人,统一组织,统一疫苗供应,统一防疫,要把畜禽防疫工作作为保障畜牧业健康发展的一项重要措施实施,形成专门的防疫队伍,建立县、乡、村防疫网络,对防疫人员进行技术培训,加强防疫工作重要性的基层宣传工作,加强动物监管,建立长效机制[4]。加强农村自宰动物的管理,确保动物防疫顺利进行。
3 科学兽医防疫探讨
提倡科学兽医防疫,首先要促进养殖方式转变,推进现代养殖业发展,加快资源整合,取代传统养殖,为传统养殖向规模养殖的转变提供资金和技术支持。加强宣传,提高农户动物防疫意识,可以通过组织专业科技人员下乡开展免费宣传教育工作,县和乡政府要加大科技宣传力度,通过各种途径普及科学防疫知识,发放相关宣传材料,提高养殖户的防疫意识,自觉接受动物防疫,只有这样才能从根本上解决基层兽医防疫推广难的问题,保护畜牧业健康发展。加强基层防疫队伍建设,基层动物防疫站要加强人员和设施配备,淘汰老旧设备,保障疫苗的储存和运输条件,确保各防疫站的疫苗和药剂器械等物资及时到位。做好重大动物疫病的防控工作,免疫预防与检查扑杀相结合。在春、秋动物疫病高发季节要加强动物免疫,对散养户要分户做好免疫工作,保证免疫密度和质量。定期对饲养动物做流行病学普查工作,利用先进的动物疫病检测试剂盒做好动物疫病普查,一些地区高发病更要加强免疫监测。加强对兽医防疫工作的重视,各级政府部门都应该提供资金和政策支持,这样有助于兽医防疫体系建设,提高兽医的职业地位,加大兽医防疫的资金和技术支持。
4 结语
兽医防疫工作是公共卫生防疫工作的重要部分,不能麻痹大意,掉以轻心。相信随着我国规模化、现代化养殖的快速发展,养殖户防疫意识的逐步提高,基层动物防疫人员专业技术水平的不断提高,政府部门资金和政策支持力度的不断加强,我国兽医防疫将会得到不断发展和完善,从而全面保障动物源食品安全、人类健康和社会公共卫生安全,推动畜牧业健康、稳定发展。
参考文献
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国内研究现状
猪蓝耳病即猪繁殖与呼吸障碍综合症,是由冠状病毒科动脉炎病毒属的猪繁殖与呼吸综合症病毒引起的猪繁殖障碍和呼吸道疾病为主要特征的急性传染病。主要引起母猪发热、厌食、流产、死胎、产术乃伊胎及弱仔等;仔猪出现呼吸系统症状和高死亡率,是近年来严重危害世界养猪业的猪病之一。我国对猪蓝耳病的研究主要集中在以下几个方面:
1、猪蓝耳病的临床表现。朱汉守在《猪蓝耳病的最新研究进展及其启示》中指出,在早期,典型的蓝耳病的临床表现主要是:母猪厌食、早产猪一般是预产期前2-7天早产,产生大量的弱仔和术乃伊胎,弱仔猪很难饲养成活,这是蓝耳病区别于其它导致流产的猪病的特点、母猪主要是妊娠后期流产,一般是一过性流产,4-8周恢复正常。未流产母猪所产下的小猪,或流产、早产存活卜来的小猪,这些猪断奶进入保育舍以后,主要的症状就是腹式呼吸且被毛杂乱,间质肺炎明显,正常猪肺很软,用手一按会塌陷,而且要很慢才能恢复,而患蓝耳病猪只的肺很硬,肺间质中充满了各种细胞,但由于毒株的不同间质肺炎严重程度的差异较大。
2、猪蓝耳病病毒检测技术。司庆生在《猪蓝耳病病毒检测技术研究》中指出猪蓝耳病病毒额监测技术包括两大类,一类是病毒的分离与鉴定,另一类是;利用聚合酶链式反应监测,主要包括多重PCR技术、饭反转录-聚合酶链反应技术、套式PCR技术等等。何丹在《广西猪细小病毒与PRRSV、CSFV、PVC2、PRV混合感染的检测》中建立了一种可同时检测PRRSV标准株和NSP2变异株的多重PC R诊断方法。该方法设计了2对特异引物,是根据猪繁殖与呼吸综合症病毒(PRRSV)美洲型标准株VR2332保守序列与近年PRRSV自然变异株序列分析研究设计的。
3、猪耳病的综合防控措施。朱贵明在《猪蓝耳病及其综合防控措施》中认为猪蓝耳病的综合防控主要包括三个方面,第一个是猪蓝耳病的预防,包括常规的预防和疫苗预防,常规预防包括改善农村传统猪场的设施设备,加强日常饲养管理;建立无毒清净猪场,实行产房隔离,喃乳仔猪应尽早断奶;提供猪群不同时期各个阶段的营养需要,保持猪群合理、均衡的营养水平;经常检查或检测饲料质量,对霉菌毒素污染严重的饲料必须废弃等等,二疫苗预防对不同的猪工作不同,对于种公猪,每年免疫1次,采精或配种前2一3个月首免,2ml /头皮下或肌肉注射。间隔20 d后以同样剂量加强免疫1次。对于母猪,初产母猪在产前4周接种1次疫苗,经产母猪可在配种前5一7d首免,2 ml/头皮下或肌肉注射,间隔20 d后以同样剂量加强免疫1次,以后每6个月免疫1次。对于仔猪:14一18日龄时,1ml佚首免,4一6周龄加强免疫1次。第二是药物防治,第三是疫苗防疫消毒及无害化处理。
国外研究现状
由于猪群免疫力普遍下降,导致众多病原继发感染,如口蹄疫、流行性腹泻等。猪蓝耳病己经成为猪场各种矛盾的集结点,使猪场的疾病控制越来越困难。同时,许多国家自相继爆发了HP-RRS,使HP-PRRS己逐渐成为一个国际性疾病,引起国外业界的密切关注。国外对于猪蓝耳病的研究主要集中在以下几个方面:
1、猪蓝耳病的流行现状。Cho J G在《Porcine reproductive and respiratory syndrome virus》中指出菲律宾首先发现HP-RRS,随后越南北部2008年、2009年、2010年相继发病,2009一2010年蔓延到南部,2009一2010年柬埔寨、老挝、泰国相继发病,2011年俄罗斯、马来西亚、印尼发生HP-RRS ;2010年亚洲口蹄疫流行,2011年中国流行性腹泻大面积流行。在疾病发展过程中,从经典的美洲株和欧洲株及变异的中国株,又产生了众多不同的毒株,对猪场带来了更大威肋。
2、猪蓝耳病的诊断手段。Peter M等在《Validation of a light Cycles based reverse transcription polymerize chain reaction for the-detection of foot-and-mouth disease virus》根据PRRSV 毒株N 蛋白基因ORF7 序列设计了1 对引物, 建立了检测PRRSV 核酸的RT-PCR 方法, 从7 个西班牙野毒株中扩增获得312 bp 片段,通过测序发现与PRRSV 对应的序列同源性达96% ~97% 。Jusa等在《complement requiring neutralizing antibody in porcine reproductive and respiratory syndrome.》根据PRRSV ORF1b 和ORF7 的序列设计了巢式PCR,该方法快速、敏感、可靠,接毒92 d 后仍能从体液中检测出病毒RNA。随着对PRRSV 分子生物学研究的不断深入,PRRSV 的基因、结构和功能将被进一步揭示,这对于PRRSV 的检测将会起到巨大的推动作用。
3、猪蓝耳病的疫苗。Pol Jma在《Comparative morpho-genesis of three PRRS virus strains》指出美国在PRRS疫苗方面有一些新的尝试,其中一个就是做区域性的自家的亚单位疫苗,从猪场或某一地区的病毒分离出来,并选择特定的毒株进行培养,用特定的方法只把病毒膜蛋白提取出来,做成亚单位疫苗。蓝耳病的基因测序对保护力没有什么指导意义、至于疫苗是否有效,没有统一的经验,最好的判断方法是测试,测试疫苗是否有效的方法是对己经感染过蓝耳病即将淘汰的母猪,采血测抗体,然后注射疫苗,4周后再采血测抗体,如果抗体变化很小或不变,就说明母猪的抗体能够中和疫苗的病毒,则认为弱毒苗有效;如果抗体上升了,就说明原来母猪有的抗体对疫苗病毒是没用的,疫苗还能产生新的抗体、
论文提纲
引言
当前猪蓝耳病的流行概况
二、猪蓝耳病的诊断
(一)急性型猪蓝耳病
(二)慢性型猪蓝耳病
三、猪蓝耳病的病因分析
(一)病毒感染
(二)继发感染或混合感染
(三)饲养管理或疫病流行管理不当
四、猪蓝耳病的预防
(一)加强免疫预防
(二)建立健全的蓝耳病监测预防体系
(三)加强饲养管理
(四)规范消毒程序
五、结论
参考文献
[1]朱汉守.猪蓝耳病的最新研究进展及其启示[J].农业灾害研究. 2011(02):243-244
[2]司庆生.猪蓝耳病病毒检测技术研究[J].农村养殖技术. 2013(01):112-123
[3]朱贵明.猪蓝耳病及其综合防控措施[J].安徽农业科学. 2012(21):87-88
[4]于森,王洪利.规模化猪场肺炎支原体、鼻支原体与蓝耳病病毒感染情况调查[J]. 中国动物检疫. 2017(02):21-23
[5]韦显凯,郑敏.2012~20XX年广西猪蓝耳病疫苗的免疫副反应分析[J].安徽农业科学. 2017(25):32-33
[6]彭晓玲,马晓艳.新疆地区生猪高致病性猪蓝耳病病原学监测与分析[J].新疆农业科学. 20XX(09) :56-57
[7]文利侠,党根生,白宁,姜振国.猪繁殖与呼吸综合征病毒的研究进展[J].农业灾害研究. 2012(Z2):1-3
[8]万遂如.充分认识蓝耳病对养猪业的危害[J].农村养殖技术. 2011(04):212-223
[9]Cho J G, Dee S A. Porcine reproductive and respiratory syndrome virus[J]. Theriogenology, 2006(2):655-662.
[10]Peter M.Jan B.Renate H.et a1.Validation of a light Cycler based reverse transcription polymerize chain reaction for the detection of foot-and-mouth disease virus[J].Virol Meth,2013(1):35-41.
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[12]Pol JMA, Wagenaar F, Reus JE. Comparative morpho-genesis of three PRRS virus strains [J]. Veterinary Microbiology,2013(1):203-208
猪病毕业论文开题报告二一、课题来源
本课题来自于科研真题
二、 研究的目的以及意义
xx自治州以生猪为主的养殖业,由以前的散养为主逐步向规模化方向发展,但由于饲养条件、防疫意识、管理水平相对滞后,加之引种不当、流通频繁、检疫措施不力、免疫程序不规范等因素,导致猪瘟散发、群发现象比较严重,给当地养猪业带来了巨大的经济损失,极大的伤害了养殖户的积极性,为了掌握xx地区黑猪的各种疫病抗体水平变化规律及流行状况,为有目的、有重点地开展相应的免疫预防提供准确的科学依据。
近年来,利用地方猪种培育生产优质风味的猪肉是畜牧生产发展的一个新方向,在一些城市,优质风味的猪肉愈来愈受到广大消费者的欢迎。xx黑猪做为一个古老的地方物种,具有肉质细嫩、鲜美爽口、味道馥郁的独特风味; 同时该猪种具有耐粗饲、耐寒湿、繁殖力高、蓄脂能力强、适应性强等特点,这些特点使得发展恩施黑猪的潜力十分的巨大。
三、课题国内外研究现状、发展趋势以及研究方向
当前,生猪养殖业普遍存在着免疫系统功能弱化的现象,通过针对性、科学性、实用性的免疫性监测,进而恢复免疫系统的正常功能和正常的抗病能力必须引起充分的重视。
(一)恩施黑猪的研究现状
1、恩施黑猪的概况
恩施黑猪有大、中、小三种类型,被毛黑色,结构匀称,头稍长,额部有横形皱纹。耳中等大,软而下垂,皮肤皱较少。背腰较平直,腹大而不拖地。后躯较弱,略高于前躯。恩施黑猪的饲料来源以玉米、薯类之类的旱杂粮和藤叶等副产品为主。猪肉主要被制成火腿、熏肉,“恩施火腿”和“恩施熏肉”曾是国内名牌产品。
2、黑猪的生产规模问题
黑猪开发的市场定位应该是满足高端消费群体,大众消费还是以瘦肉型猪产品为主。养猪生产主流还是瘦肉型猪,高端优质黑猪开发不能取代瘦肉型白猪。因此,黑猪养殖规模应当适度,不能动辙百万头规模计划,否则既难以保证产品的质量,也难以满足养殖生产环节应配备的软硬件条件,使市场销售压力也陡增。另外,需加强黑猪猪肉产品的开发力度,更多拓展深加工产品,以缓解鲜肉的销售压力,及增加富余脂、骨、皮的附加值。
3、黑猪产品的黑色品相问题
参照国外黑猪的研发经验,著名黑猪品牌闻名的原因均在于肉质优异,而不仅仅是因为黑色品相。因此,国内黑猪品种开发的产品差别化经营思路重心应不在“黑色”。在黑猪的开发途径上,可直接利用地方黑猪资源,或者培育黑猪合成系,利用黑色表型性状的同时,着眼于提升黑猪肉质或研发特色风味产品。因此,恩施黑猪配套系的研发着眼点首先在于肉质好,其次才是全黑的表型。我国地方黑猪肉质虽优,但作为鲜肉直接上市销售的比例并不高,一般多作为腌制、熏制或灌肠,制成各具特色的地方风味产品。传统恩施黑猪肉也是以制成品居多,当主推冷鲜肉产品时,成品肉中黑毛囊、厚皮质、皮下脂肪多等弱点暴露出“卖相”不佳的问题。因此,相关屠宰脱毛技术、剥皮技术或脂肪再加工技术需得到进一步的研究和改进。
4、黑猪产品肉质提升的饲养问题
我国地方猪品种资源具有肉质优势,导入瘦肉型黑猪基因后,其生长肥育性状和瘦肉率可以得到快速改良,但需克服肉质下降的弊端。为保证肉质,可改进饲养方法,延长饲养期,增大屠宰体重。也可给予特殊饲料营养,改善风味物质沉积。因此,肉质改善并不局限于品种问题,还需配套饲养技术、营养配方的改良等,以多途径提升肉质。
(二)恩施黑猪免疫系统现状
当前,猪群免疫器官功能普遍弱化。在生产实践中,我们发现目前猪病频发, 很多疾病体现出亚典型性症状,疾病的混合感染及继发感染司空见惯;而且,猪群一旦发病,很难治愈,且疾病的病程有延长的趋势。上述现象充分说明当前猪只的非特异性免疫力水平低下,长期处于亚健康状态。另外,特异性免疫时常失败,免疫后形成不了抗体或抗体水平低,导致疫苗的保护率下降并诱发母猪的母源抗体质量差、流产、死胎现象屡见不鲜。甚至导致仔猪抗病能力差,经常发生腹泻及免疫性疾病。
(三)恩施黑猪免疫系统功能弱化的原因
1、育种
在育种的过程中,人们优选生长速度快、体型好、瘦肉率高的猪,经过长期的 积累,随着生长性能的不断提高,导致猪的抗病基因丢失,抗病能力不断下降。
2、病原微生物对机体的侵害 如猪瘟导致的全身性器官损伤,侵害淋巴、脾脏、骨髓;蓝耳病毒侵害肺脏巨噬 细胞;圆环病毒侵害全身的免疫系统等等、免疫抑制性的疾病都能破坏猪的免疫系统,导致猪群免疫系统功能的弱化。
3、毒素
环境中的霉菌毒素、空气当中的氨气和硫化氢、大剂量使用的化学药品以及在代 谢过程中猪自身产生的毒素等能使淋巴细胞失活,还能使肝细胞变性坏死,双重抑制了体液免疫应答与细胞免疫应答。
4、应激
猪舍温度过热、过冷、猪群拥挤、转群、混群、分娩、断奶、换料、接种、噪 音、长途运输等因素,都会影响淋巴细胞活性;集约化饲养方式更是猪宏观方面最大大的应激。应激降低了淋巴细胞的活性,进而降低了猪群免疫系统的功能。
5、营养
各种维生素、硒和铁微量元素等是猪免疫器官发育、受体表达、细胞活化、抗 体合成、补体激活必须的营养物质、饲料营养不足或不均衡,都会导致免疫器官功能弱化、如果肝脏受损导致营养转化合成受阻则对免疫系统将造成更大的影响。
(四)提升恩施黑猪免疫性的措施
合理便用抗生素,针对猪场疾病发生的情况,制定合理的预防保健方案。根据药敏试验和猪场的药物使用情况,选择安全、高效的抗生素进行合理、规范的使用,以防止猪场疾病的发生,最重要的是要杜绝抗生素的滥用。同时,适当添加一些免疫增强剂,更应该做好严格的消毒。
四、 主要研究内容、需重点研究的关键问题及解决思路
(一)主要研究内容
1、猪群免疫功能弱化的原因
2、提升黑猪免疫功能的措施
(二)重点研究的关键问题
猪群免疫系统功能弱化的原因和相关的对策
(三)解决思路
1、试验动物的选取
2、设置隔离猪舍分别采血试验和药物治疗实验
3、对试验数据进行统计分析
4、分析结果总结
五、参考文献及资料
[1] 王文丽,易志恩,高本安. 鄂西黑猪生产性能及选育保种技术措施[J]. 中国畜禽种业. 2010(01)
[2] 韩敏,俞金香. 我国农业遗传资源知识产权法律保护模式研究[J]. 西部法学评论. 2013(01)
[3] 孙志国,钟儒刚,刘之杨,王树婷,张敏,熊晚珍,黄莉敏. 武陵山片区特产资源的地理标志保护与特色产业扶贫对策[J]. 山东农业科学. 2012(12)
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[6] 董俊峰,郭卫华,郭维礼. 关中黑猪的保种选育[J]. 畜牧兽医杂志. 2008(01)
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[8] 王昕,陈宏. 动物遗传资源保护中存在的问题与思考[J]. 黄牛杂志. 2005(04)
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[13] 尹光灿,万明春. 江西地方猪种群亲缘关系的生化遗传学研究[J]. 江西农业学报. 2001(02)
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[17] 董志岩,刘亚轩,刘景,林金玉,郭长明,缪伏荣,林长光. 饲粮赖氨酸水平对泌乳母猪生产性能、血清指标和乳成分的影响[J]. 动物营养学报.
[18] 高云云,范志勇,杨丹丹,贺建华,朱立涛.体况评定在繁殖母猪中的应用[J]. 养猪. 2009(01)
[19] Vincent Auvigne,Philippe Leneveu,Christophe Jehannin,Olli Peltoniemi,Elisabeth Sallé. Seasonal infertility in sows: A five year field study to analyze the relative roles of heat stress and photoperiod[J]. Theriogenology . 2010 (1)
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六、完成毕业论文所必需具备的工作条件及解决办法
(一)参考工具书:在长江大学西校区图书馆“自然科学类”工具书阅览室查阅
(二)参考期刊:在长江大学西校区图书馆“自然科学类”期刊阅览室查阅
(三)电子期刊:在长江大学网上图书馆CNKI、维普数据库提供
(四)试验材料:患有弓形体与附红细胞体病混合感染的猪
(五)论文编辑:排版所需的计算机及其软件在长江大学图书馆电子阅览供
(六)上机时数:要求不少于40小时
七、课题进度安排
(一)2017年09月~2017年10月,查找文献资料,确定实验方案。
(二)2017年11月~2017年12月,开题报告撰写。
郝克明是中国教育发展战略研究会、中国教育发展战略学会和国家教育发展研究中心的创始人,在我国教育发展战略和重大政策研究方面做出过多项开拓性研究。她主持的“走向21世纪的中国教育——中国教育发展战略研究”“应用学科高层次专门人才培养途径多样化研究”“构建终身学习体系和学习型社会的研究”等多项重大课题产生了较大社会影响。其中“走向21世纪的中国教育——中国教育发展战略研究”曾获国家哲学社会研究基金项目优秀研究成果一等奖,是我国教育科研领域唯一获此奖项的成果。2012年,教育部授予其全国教育科学研究“突出贡献奖”。2013年9月13日,中国教育发展战略学会与国家教育发展研究中心、北京大学联合举办“郝克明教育科研成果研讨会”。教育界的专家学者共同回顾了她对我国教育事业所作出的贡献。
02 汪秀丽
做一个“大写”的职教人
1997年,汪秀丽被任命为张家口市职教中心校长。那一年,全国中等职业教育进入前所未有的低谷阶段。面对发展困境,汪秀丽提出大格局的办学思路:站在经济的角度看教育,站在教育的角度看职业教育;紧贴市场办学,坚定不移地走校企联合办学的路子;提高质量求生存,办出特色求发展,打造品牌争一流。她不断创新学校的专业设置,把专业办在企业的兴奋点上。在汪秀丽推动下,学校创新设置了22个分支专业,形成了信息技术、航空乘务、动漫游戏、学前教育和餐旅服务五大专业群,为市场源源不断地注入生机和活力。她还大力推进校园改扩建工程,经过10年的建设,学校占地面积扩大6倍,建筑面积翻4番,专业实训室达到85个。办学条件的改善,为学校跨越式发展抢占了先机,也奠定了坚实的硬件基础。2013年9月,她当选全国教书育人楷模。
绿色贸易壁垒,也称绿色壁垒,是指在国际贸易活动中,一国以保护生态环境为由而制定的一系列环境贸易措施,通过颁布复杂多样的环保法规、条例,建立严格的环保技术标准和产品包装要求,实施繁琐的检验认证和审批程序,推行环境标志制度以及课征环境进口税等方式对进口产品设置的贸易障碍,使外国产品无法进口或进口时受到一定限制。绿色壁垒对我国农业的出口有较大影响,我国出口额出现了暂时的增速缓慢甚至下降。我们应该认清绿色壁垒的内涵,以积极的态度去面对绿色壁垒所带来的影响,同时提高我国农产品的竞争力。
一、积极发展生态农业,构建和完善农产品标准体系
中央政府和地方各级政府要认真实施农业可持续发展战略,重视发展绿色生态农业,要积极倡导绿色生态农业,对不利于环境保护的农业实施收缩战略。制定技术法规和标准时应以国内标准和国际标准为依据,尽量等同采用;从国际贸易角度来开展标准化活动,使省级标准、行业标准与国内标准和国际标准协调,及时掌握国际标准的动态及其指定背景;建立先进完备的农产品质量检验监测体系。
二、建立绿色壁垒预警机制
政府有关部门必须承担起建设专业信息中枢的使命,加强对国外环保认证标准的研究,收集国外的绿色壁垒措施,建立绿色壁垒信息中心和数据库,对绿色壁垒给我国出口商品和市场带来的现实和潜在影响进行全面、深入的分析,这样可以帮助我们对国外可能实施的新的技术、标准和法规有所估计和预测,快速制定和实施相应的措施。
三、加快企业技术创新步伐,提高技术创新能力
农业的根本出路在于科技进步,科学技术决定着未来农产品的份额和农业发展的前景。因此,政府应鼓励企业加大项目科技投入,提高项目科技含量,从而提高农产品的产量和效益,进而实现农业增效、农民增收的“双增”目标,实施农业综合开发。应抓住科技示范园建设的契机,以科技推广为重点,不断加强新技术、新品种、新工艺的引进、示范、推广工作,提升科技开发水平,促进农业科技成果向现实生产力的转化。加强质量安全管理是扩大农产品出口的有效手段。我们应密切跟踪国外农产品质量安全技术标准和认证制度,从源头抓起,实现用标准贯穿农产品的生产、加工、包装、运输、储藏、消费等各个环节,加快制定与国际接轨的农产品质量标准体系。
四、完善外贸体制,实施绿色营销战略,形成强大合力
应强化农业产业一体化建设,促使各类农业主体走向合作和联合,推广能高效率为外向型农业发展服务的组织体制模式,企业应积极进行绿色农产品的技术创新,同时,按照生态模式,大力推行“清洁生产”,加强产品生命周期全过程控制和生产全过程控制,采取必要的清洁方案,尽量避免使用有害原料,减少生产过程的能源和材料浪费,减少废弃物。并且,建立企业环境管理新体系,要积极申请国际环境质量管理体系系列标准认证及绿色标志,增强出口产品的环境竞争力。通过推广,使单个农民融入到外向型农业发展的各类组织整体中去,使之充分享有获取市场交易信息和经济收益的机会。
五、加大科技培训力度,提高农民的综合素质
农业发展的重要标志在于依靠科技进步和提高劳动者素质。如何通过多种途径和方式,提高他们的环境意识,促进他们更好地接受现代知识、技能和信息,始终是我们破解绿色农业壁垒的一项重要任务。因此,必须加强农民科技文化素质培训力度,提高农民的整体素质。因地适宜、因材施教积极开展生态环境与可持续发展方面得知识和各类蔬菜、优质粮食、养殖、加工等绿色技术和标准化生产的培训,使农民对科学种田,向土地要效益,向环境生态要效益有更形象的认识。通过项目的培训活动,使农民受益,使农民及时掌握各项农产品绿色栽培技术和畜禽绿色养殖技术,聘请专家进行培训与现场指导、答疑,给农民下发种植、养殖等各类科技书籍,加大资金投入,在省内各个农村社区建立小规模型的农科图书室,并进行适当的培训指导。
【参考文献】
(一)水产站取得的成绩
几年来,在科学发展观的重要思想指导和农村经济局的正确领导下,我们水产站紧紧围绕“做强近海渔业”的主题,扎实工作,取得了可喜的成绩。全县有养殖水面10.2万亩,渔业总产值超过15亿元,占农业总产值的20%以上。淡水渔业已成为我县农业的优势产业,呈现出良好的发展态势。
1全县有养殖水面10.2万亩,其中池塘养殖面积80013亩,已经被省海洋渔业厅认定为无公害水产品生产基地。为我县发展无公害渔业奠定了良好基础。
2全县有渔药经营业户41家,这两年执法监管很严,41家渔药经营业户基本都能做到守法经营。
3全县有渔用饲料加工业户79个,其中饲料厂17家。目前调查摸底工作取得了很大进展,为全面监管奠定了基础。
4在水产技术研究方面,我站与中国农业科学院、中国环境科学研究院、沈阳市雨浓鱼类研究所合作,先后承担了国家“863”课题2项、国家重点科技攻关2项、国家科技支撑计划课题1项,和省海洋科学计划课题1项,自立课题2项,编订完成省市水产地方标准9项,发表学术论文23篇,发表论著1册。
5在新技术技术推广方面先后推广了高效低污染水产配合饲料5万吨,直接经济效益1200万元,社会效益1亿元;推广了菌藻修复水产养殖环境新技术,示范10000亩,为发展我县有机绿色渔业提供了技术和经验支撑;推广了养殖池塘老水再利用技术,示范水面10000亩。节约用电750000千瓦时,节约地下水资源2000万立方米,综合经济效益650万元,社会效益超亿元。
6水产病害防治方面,以水生动物防疫站和沈阳是雨浓鱼类营养病害研究所为中心辐射全县渔区40家病害防治网络,每年平均处置病害上万例,并在全县推广了框鲤、草鱼和黄颡鱼的主要病害防控技术,大大减少了病害发生。7在苗种检疫方面,取得了一定进展,我站实施了抽检监督,在今年全省抽检的3组样品中检测均为合格。
8在水产品安全执法监管方面取得了一定成效,全年巡回安全检查30000多亩,在国家商品鱼抽检中呋喃类、孔雀石绿和氯霉素均为检出。
9在水产技术培训与服务方面,我们对养殖者开展了无公害生产技术培训,对与要经营业户进行了法规培训。我站还组建了“沈阳近海渔业网”和“北方水产病害防治资讯”两个技术服务平台,开设了水产养殖技术、病害防治、营养与饲料等20多个栏目,还开辟了专家远程诊断咨询系统,方便了水产养殖者的技术咨询与病害诊断。
(二)领导班子形成的共识
通过学习调研、广泛征求意见和建议,全面分析检查并结合工作实际,我站领导班子达成如下几点共识:一是坚持科学发展就是可持续发展,没有科学的创新就没有可持续的发展;二是加大对养殖者无公害生产技术的培训力度,是获得无公害食品安全的重要保障;三是实现渔业增效、农民增收是我们水产技术推广人和管理人的工作核心;四是实现渔业生产规模化、规范化、产业化和现代化使我们水产推广人的最终目标。
(一)存在的问题
1无公害水产品生产基地的食品安全监管力度不够,偌大的8万亩生产基地存在食品安全隐患,除投入品如渔药、饲料等需要进一步加强监管外,应加强监管体系建设和采取得力的监管措施。
2新技术推广和技术培训工作还没有跟上时展的步伐,需要进一步加强跟进。
3新品种引进试验示范工作需要加强,因为它是调整养殖品种结构的基础性工作。
4苗种检疫工作有待于加强,苗种是养殖的基础,苗种的质量关系到养殖的成败和收益,也关系到水产养殖业的健康发展。
5饲料加工户和渔药经营户的原料进货来源和渠道需要进一步监管,应建立投入品的可追溯制,便于查清隐患根源和避免隐患。
(二)问题产生的原因
1客观原因是政策、机制、人力跟不上发展需求。有些事情是主观想到各观做不到。比如我县有无公害水产品养殖基地8万亩,饲料加工业户79家,渔药经营业户41家,有2000多个养殖单位,从业人员上万人,仅靠几个人去监管是力不从心的,主要是监管体系建设不到位,县乡监管机制设置不顺畅。招人又没有编,工作经费严重不足,乡镇、村的机构设置不对应,我们有协调不了也管不了。
2主观原因是领导班子思想认识跟不上发展要求,有时一想就这几个人,经费不足,人力孤单,管道什么程度是什么程度,没有从措施和办法上下功夫,缺乏创新思维和得力措施。
三、今后发展思路及工作目标
(一)进一步加大对渔业投入品及水产品质量安全的监管力度。具体措施是:针对养殖单位和养殖者印发池塘生产日志和产地证明,对水产良种场印发苗种繁育记录手册和产地证明,要求他们严格记录生产过程管理记录,定期抽查和检查,对水产良种场还要实施定期苗种检疫,实施生产过程控制和可追溯制;针对饲料加工业户和渔药经营业户印发进货销货记录表,要求他们记录原料来源和进货渠道,记录销售对象,定期抽查检验,控制货源与去向。
2、开展新品种引进、繁育、驯化、试验与示范工作。引进新品种,尤其是濒危的一些土著养殖品种,这些品种往往天然产量接近枯竭,市场需求价格高,如果试验成功,一方面保护了品种增值,一方面一旦形成规模化生产会产生巨大的经济效益,对养殖品种结构调整具有重要意义。
3、大力推进优势养殖品种的规模化、标准化和产业化养殖进程。推进无公害、有机和绿色水产品养殖,大力倡导生态养殖模式。
4、大力推广生物工程菌修复池塘养殖环境新技术和养殖池塘老水再利用技术。对构建生态良好,环境优良的水产养殖环境具有生态战略意义。
5,加大对水产养殖生产者的生产技术培训力度,提高养
殖者的生产技术素质,对生产增效农民增收和水产食品质量安全具有重要意义。
(二)未来三年工作目标
1技术指导和支持建立优势养殖品种HACCP管理示范基地三个。(黄颡鱼、框鲤、草鱼个1个,每个300亩-500亩)。
2技术指导和支持建立省级健康养殖示范
基地5个,每个300亩-500亩。
3技术指导和支持建立优势养殖品种产业化生产基地3个,面积800亩以上。
4技术指导和支持建设有机和绿色商品鱼生产基地一个,面积1000亩以上。
根据县委、农村经济局党委的统一部署,__县水产技术推广站扎实有效地开展了学习实践科学发展观活动。领导班子成员带头学习研讨,深入渔业生产一线进行调查研究,广泛听取生产者的意见和建议。领导班子成员积极查找工作中存在的工作作风和思想认识的问题,进行分析,并提出了解决这些问题的具体措施。
一、 落实科学发展观取得的成果与共识
(一) 水产站取得的成绩
几年来,在科学发展观的重要思想指导和农村经济局的正确领导下,我们水产站紧紧围绕“做强近海渔业”的主题,扎实工作,取得了可喜的成绩。全县有养殖水面10.2万亩,渔业总产值超过15亿元,占农业总产值的20%以上。淡水渔业已成为我县农业的优势产业,呈现出良好的发展态势。
1全县有养殖水面10.2万亩,其中池塘养殖面积80013亩,已经被省海洋渔业厅认定为无公害水产品生产基地。为我县发展无公害渔业奠定了良好基础。
2 全县有渔药经营业户41家,这两年执法监管很严,41家渔药经营业户基本都能做到守法经营。
3 全县有渔用饲料加工业户79个,其中饲料厂17家。目前调查摸底工作取得了很大进展,为全面监管奠定了基础。
4 在水产技术研究方面,我站与中国农业科学院、中国环境科学研究院、沈阳市雨浓鱼类研究所合作,先后承担了国家“863”课题2项、国家重点科技攻关2项、国家科技支撑计划课题1项,和省海洋科学计划课题1项,自立课题2项,编订完成省市水产地方标准9项,发表学术论文23篇,发表论著1册。
5 在新技术技术推广方面先后推广了高效低污染水产配合饲料5万吨,直接经济效益1200万元,社会效益1亿元;推广了菌藻修复水产养殖环境新技术,示范10000亩,为发展我县有机绿色渔业提供了技术和经验支撑;推广了养殖池塘老水再利用技术,示范水面10000亩。节约用电750000千瓦时,节约地下水资源20__万立方米,综合经济效益650万元,社会效益超亿元。
6 水产病害防治方面,以水生动物防疫站和沈阳是雨浓鱼类营养病害研究所为中心辐射全县渔区40家病害防治网络,每年平均处置病害上万例,并在全县推广了框鲤、草鱼和黄颡鱼的主要病害防控技术,大大减少了病害发生。
7 在苗种检疫方面,取得了一定进展,我站实施了抽检监督,在今年全省抽检的3组样品中检测均为合格。
8 在水产品安全执法监管方面取得了一定成效,全年巡回安全检查30000多亩,在国家商品鱼抽检中呋喃类、孔雀石绿和氯霉素均为检出。
9 在水产技术培训与服务方面,我们对养殖者开展了无公害生产技术培训,对与要经营业户进行了法规培训。我站还组建了“沈阳近海渔业网”和“北方水产病害防治资讯”两个技术服务平台,开设了水产养殖技术、病害防治、营养与饲料等20多个栏目,还开辟了专家远程诊断咨询系统,方便了水产养殖者的技术咨询与病害诊断。
(二) 领导班子形成的共识
通过学习调研、广泛征求意见和建议,全面分析检查并结合工作实际,我站领导班子达成如下几点共识:一是坚持科学发展就是可持续发展,没有科学的创新就没有可持续的发展;二是加大对养殖者无公害生产技术的培训力度,是获得无公害食品安全的重要保障;三是实现渔业增效、农民增收是我们水产技术推广人和管理人的工作核心;四是实现渔业生产规模化、规范化、产业化和现代化使我们水产推广人的最终目标。
二、 存在的主要问题和原因
(一) 存在的问题
1无公害水产品生产基地的食品安全监管力度不够,偌大的8万亩生产基地存在食品安全隐患,除投入品如渔药、饲料等需要进一步加强监管外,应加强监管体系建设和采取得力的监管措施。
2 新技术推广和技术培训工作还没有跟上时展的步伐,需要进一步加强跟进。
3 新品种引进试验示范工作需要加强,因为它是调整养殖品种结构的基础性工作。
4 苗种检疫工作有待于加强,苗种是养殖的基础,苗种的质量关系到养殖的成败和收益,也关系到水产养殖业的健康发展。
5 饲料加工户和渔药经营户的原料进货来源和渠道需要进一步监管,应建立投入品的可追溯制,便于查清隐患根源和避免隐患。
(二) 问题产生的原因
1客观原因是政策、机制、人力跟不上发展需求。有些事情是主观
想到各观做不到。比如我县有无公害水产品养殖基地8万亩,饲料加工业户79家,渔药经营业户41家,有20__多个养殖单位,从业人员上万人,仅靠几个人去监管是力不从心的,主要是监管体系建设不到位,县乡监管机制设置不顺畅。招人又没有编,工作经费严重不足,乡镇、村的机构设置不对应,我们有协调不了也管不了。
2 主观原因是领导班子思想认识跟不上发展要求,有时一想就这几个人,经费不足,人力孤单,管道什么程度是什么程度,没有从措施和办法上下功夫,缺乏创新思维和得力措施。
三、 今后发展思路及工作目标
(一) 我县水产业发展的主要思路
1进一步加大对渔业投入品及水产品质量安全的监管力度。具体措施是:针对养殖单位和养殖者印发池塘生产日志和产地证明,对水产良种场印发苗种繁育记录手册和产地证明,要求他们严格记录生产过程管理记录,定期抽查和检查,对水产良种场还要实施定期苗种检疫,实施生产过程控制和可追溯制;针对饲料加工业户和渔药经营业户印发进货销货记录表,要求他们记录原料来源和进货渠道,记录销售对象,定期抽查检验,控制货源与去向。
2、开展新品种引进、繁育、驯化、试验与示范工作。引进新品种,尤其是濒危的一些土著养殖品种,这些品种往往天然产量接近枯竭,市场需求价格高,如果试验成功,一方面保护了品种增值,一方面一旦形成规模化生产会产生巨大的经济效益,对养殖品种结构调整具有重要意义。
3、大力推进优势养殖品种的规模化、标准化和产业化养殖进程。推进无公害、有机和绿色水产品养殖,大力倡导生态养殖模式。
4、大力推广生物工程菌修复池塘养殖环境新技术和养殖池塘老水再利用技术。对构建生态良好,环境优良的水产养殖环境具有生态战略意义。
5,加大
对水产养殖生产者的生产技术培训力度,提高养殖者的生产技术素质,对生产增效农民增收和水产食品质量安全具有重要意义。(二) 未来三年工作目标
1技术指导和支持建立优势养殖品种haccp管理示范基地三个。(黄颡鱼、框鲤、草鱼个1个,每个300亩-500亩)。
2 技术指导和支持建立省级健康养殖示范基地5个,每个300亩-500亩。
3 技术指导和支持建立优势养殖品种产业化生产基地3个,面积800亩以上。
4 技术指导和支持建设有机和绿色商品鱼生产基地一个,面积1000亩以上。
众所周知,“职业教育要解决的问题很多,但一个根本点在于校企合作。校企合作既体现了职业教育与经济社会、行业企业联系最紧密、最直接的鲜明特色,又是当前改革创新职业教育办学模式、教学模式、培养模式、评价模式的关键环节,更是把职业教育纳入经济社会发展和产业发展规划,促进职业教育规模、专业设置和经济社会发展需求相适应的重要途径。”在浙江衢州,各中等职业学校坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”,艰苦创业,改革创新,顺应发展,主动服务,对接产业创新专业,服务企业促进专业,办强专业引领产业,在衢州市加快转变经济发展方式、推动产业结构升级、走新型工业化的道路中实现了专业与产业的互动发展,学校与企业的合作双赢,走出了一条特色发展之路。
一、服务地方,做亮特色专业
“中国消防器材之乡”江山市,从30年前的江山人在外闯荡“打铜修锁修灭火器”开始,如今从事消防器材生产、营销、维修经营人员超过2万多人,在全国设立消防器材经营点3000多个,年销售额20亿元以上,占全国消防器材产业总产值十分之一,当地政府正制定规划拟把江山市打造成“中国消防产业城”。随着产业规模的迅速扩展,专业后备人才明显不足。江山中专凭借敏锐的市场意识和服务精神,主动对接产业发展,在传统的机械专业基础上,结合产业进行拓展,于2002年9月在全省率先开设了消防器材专业,服务地方特色经济。
学校专业教师与企业专家合作编写了《灭火器加工工艺》等系列教材,使教学符合企业生产实际,培养的学生更能满足企业的实际需求。学校与江山民安消防设备有限公司等多家企业建立稳定的合作关系,由公司定期指派专业技术人员担任学校的实训教学工作,学校定期组织学生到上述企业实训锻炼,所培养的毕业生优先为当地企业提供服务,从而达到互利双赢的合作效果。学校还与江山联城消防股份有限公司等企业合作,建立消防器材研发基地,用于技术革新与产品研发。
学校按照“面向社会、立足产业、特色发展”的原则,积极开展校企合作,共同开发实用课程,共同建设实训基地,并让师资队伍建设特别是“双师型”队伍建设也上了一个新台阶,不但办出了专业特色,也为当地消防产业培养了更多的专业实用人才,使产业发展支撑体系更为完善,产业链结构更加优化,对于提升产业形象,培育产业品牌,实现产业的转型升级起到了很好的助推的作用。
有了江山中专消防器材专业的示范,围绕衢州10大特色产业,各中等职业学校主动对接,贴心服务,纷纷在传统专业的基础上重点建设特色专业:浙西造纸中专创建了制浆造纸工艺专业(省级)、江山职教中心创建了硅酸盐工艺与商砼专业(省级),巨化职业技术学校创建了化学工艺(省级)、精细化工专业,常山职业中专创建了轴承加工技术专业(省级),开化职教中心创建了硅材料专业。
二、顺应发展,做活农学专业
国家瘦肉型商品猪基地县龙游,是传统农业县,更有传统的养殖历史。近年来,随着农业科技的不断进步,生态农业、精准农业、设施农业、立体农业等新兴农业模式相继涌现,养殖企业对养殖专业的人才需求开始增加,对用人的要求也在提高。2006年,凭借着原有的师资力量,龙游县职校开始恢复养殖技术专业,并在提供优质的社会化服务中获得了社会认可,在产业的升级中显示了专业的价值,在校企合作的实践中涌现了一批名师,在全国普遍低迷的农学专业中率先走出了低谷。
学校农学老师周玉清和徐永祥是县十大农技专家宣讲团成员,两位专业教师都有扎实的专业理论知识和实践能力,课余自觉联系农民,送技术下乡,为农民排忧解难,深得农民欢迎,在当地被成为“农民致富的领路人”。学校充分利用养殖技术的师资、实验设备、信息等资源优势,积极为养殖户提前、产中、产后的社会化服务。学校兽医室、水质分析室总是业务繁忙,养殖户遇到的畜禽疑难杂症再也不用老远跑省城,学校解剖实验室、观察实验室可以提供检验检疫。由周玉清老师发起成立的绿培养猪专业合作社,各养猪场统一挂牌,社员内部采取了“四个统一”的服务模式:统一饲料供应、统一防疫、统一技术、统一销售,这样有利于提高产品质量,增加利润,提高合作社及社员抵御市场风险的能力。到2009年底,合作社年销售收入超亿元,创利2000多万。周玉清利用自身的技术优势和信息优势,为合作社的发展出谋划策,俨然成为当地畜禽养殖业改造升级的引领者。而被农民亲切称为“鱼大夫”的徐永祥老师引近的湘云鲫在全县得到百分百推广,年放养量2000万尾,仅此一项就为全县养鱼户带来1000多万的增收。
凭借着专业带头人的技术引领以及学校提供的良好服务,学校与养殖户建立了良好合作关系。学校先后与龙游兴泰农牧科技有限公司等企业签订校企合作办学协议,合作社指派专业人员指导学校的专业教学,学校下派教师、学生到养殖基地锻炼实习。通过合作,双方及时掌握技能人才的使用和培养的需求信息,学校为合作企业提供技术服务,帮助企业技术创新,帮助企业培训在岗员工,同时根据企业生产要求调整课程设置,使教学内容更加切合实际应用。
适应是生存的基础,龙游县职校适应产业发展变化,适时抓住发展机遇,依靠专业带头人,凭借技术优势,融“教产学研”于一体,开展全方位立体式的优质服务,为学校赢得了良好的社会声誉,也为校企合作奠定了坚实的基础。专业价值的充分体现,专业复苏也就水到渠成。如今该校养殖专业已成为市级重点专业,并在今年积极申报浙江省示范专业。
衢州是传统的农业大市,要由农业大市向农业强市转变、传统农业向现代农业迈进,首先要有观念的转变,但同时必须要有技术和人才的支撑。“立足于产业,适应于变化,有专业教师引领,在合作中奠定基础,在服务中体现价值”是衢江职业中专的园林技术(省级)、江山中专的农村经济综合管理(省级)、开化职教中心的茶艺(省级)等农学专业走向复苏的一条相似之路。
三、把握趋势,创建新兴专业
2007年8月的一天,两个人15分钟的聊天,成就了一项十几亿的投资项目,一时传为美谈。这两个人,一个是企业老总叶志卿,而另一个是衢州中专校长翁孝川。由于有学校引进的浙江乐叶光伏科技有限公司的加入,使衢州成为国内首个拥有完整光伏产业链的地区,像衢州中专这样的职教龙头学校作为当地招商引资重要砝码的价值也再次得以体现。而对于企业来说,厂房建设,设备购置,有钱就不成问题,最难的是没有合格的员工。在确定投资后,校长翁孝川马上在学校组建“乐叶光伏班”,专门为企业量身培养新员工,提前做好人才储备,衢州中专光伏技术专业的创建也由此拉开序幕。
在没有多少资料可供参考的情况下,专业带头人郑军老师勤跑企业,自力更生,创建了光伏技术综合实训室,可完成太阳电池生产线15个工位的实习和实训内容,堪称国内一流。同时学校同乐叶光伏公司合作成立了光伏产品创新实训室,并建设一条5W的太阳电池准生产流水线,进行工业级的电池片生产,进而建设国家级光伏技术重点实验实训基地。学校还打破框架约束,全力培养特色人才队伍,共引进10余名光伏技术及相关大学本科毕业生、研究生及企业工程师,力度之大前所未有;又聘请由企业、经委、发改、科技、教育、环保、电力、等部门专家领导成立光伏技术专业指导委员会,其主要职责是:制定学校光伏技术专业总体发展规划、工作指导意见和资金扶持计划;谋划和论证光伏技术专业重大教改事项;收集和定期编制光伏产业动态信息;组织专业发展专家论坛,为教学提供服务保障。
学校与本地的光伏企业紧密合作,按照“光伏产业人才需求调查光伏产业人才岗位群调查光伏产业技能型人才知识、能力、素质分析”的程序构建了光伏技术专业的教学指导方案与课程标准。由郑军老师编著的《光伏组件加工工艺》已签约由电子工业出版社出版,将作为国家职业资格证--太阳能电池工技能鉴定指定用书。《光伏技术基础》已完成第四稿,已作为校本教材使用,现高教和电子出版社争相要求签约出版。
随着技术力量的增强,学校开始为企业提供技术服务。浙江乐叶光伏科技有限公司,在太阳能电池片焊接的方面,存在工艺损耗大的问题,郑军老师主动提出用自制的练习片进行替补的加工工艺,企业节能降耗成效明显。层压机是光伏组件加工中的核心设备,能耗高,价格昂贵,郑军老师通过设计了一种根据材料特征,进一步精确加热温度的新工艺,它既提高了产品质量,又降低了能耗。新工艺被江苏常州市源光自动化设备有限公司采用,通过试验取得了良好的成效,每年为企业节约电能40万千瓦时。