时间:2022-06-25 10:50:06
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了解消费者洗衣习惯;
了解消费者对无店铺销售模式的接受程度;
了解洗衣市场情况。
2、调查方法:,全国公务员公同的天地
入户式调查:对主城3区进行入户调查,获得的样本数目如下:
数量
渝中
沙坪坝
九龙坡
其他
计划数
70
65
65
合格数
64
65
68
9
入户调查的难度增加,成功率不到55%。
拦截式调查:对主城3区进行拦截调查,获得的样本数如下:
数量
渝中
沙坪坝
九龙坡
计划数
40
35
35
合格数
40
35
35
拦问的成功率较低,不到30%。
座谈会调查:对消费进行小组座谈。其样本数如下:
年龄
30岁以内
30岁以上
人数
9
9
共邀约24人,实际到达为18人。其中30岁以内和30岁以上各9人。
二、本次调查背景资料
入户式:共合格206份
拦截会:共合格110份
座谈会:共访问18人
(一)背景资料情况
1、入户
1男女性别比例:男:女=47:53;
2年龄:主要以18-25岁为主,其次是30-40岁;
3文化程度:主要以大专为主,随学历降低人数比例也降低;
4职业:以一般职员为主;
5家庭人口数:平均为3.3人,这一数据值基本一致;
6婚姻状况:以已婚和单身为主;
7个人月收入:平均为1032元/月,这一数据值有些偏高;
8家庭月平均收入:市民家庭月平均收入为1753元/月。
2、拦截
1性别:以女性为主,高达80%左右;
2年龄:主要以18毛5岁最为主,其次是30-34岁;
3家庭人口:主要以4人为主;
4个人月收入:主要集中在500-1000元/月;
5家庭月收入:主要集中在2000-2500元/月;
三、消费者洗衣消费现状分析
1、知名度对比分析
洁诚的知名度最高,其次是社区/周边洗衣店,再次是新世纪等。其他洗衣店的知名度均较低。
其特点是:老店的知名度较高,连锁店的知名度较高,社区/周边的洗衣店虽然经常接触,但对其名称记忆不清。
2、最常洗衣的地方
最近6个月和近12个月,人们常去洗衣的饿店铺是街边,其次是洁诚,再次是社区;到其他洗衣店洗衣的次数很少。
3、在外洗衣原因
自己无法洗涤(主要是干洗):
图方便省事;
工作太忙,没时间;
洗衣质量好。
由此可知:人们外出洗衣主要是迫于无赖。其次是为了享受。
4、选择洗衣店考虑的因素
洗衣质量好:洗得干净,不缩水。
价格合理:一般只有几元钱,人们均能接受;
服务好:特别是社区店;
方便:就在周边
信誉好:一般不会出现洗衣信誉问题和扯皮现象
店面整洁:比较规范、统一:
衣服能消毒等。
5、最近6个月定点洗衣情况
人们最常去的还是周边点、洁诚和社区店;人们对洗衣店的忠诚较高,一般不愿意转换。
6、哪些衣物在外面洗
人们在外洗的主要是西装、大衣、厚重衣物、毛衣及皮制品等。洗得少的是衬衫、床上用品等。
7、平均洗衣次数(最近3个月)(不同年龄、收入消费群有差异)
人们一股在换季时的外洗衣。最近3个月平均洗衣次数为3.61次。
8、平均每次洗衣的数量(不同年龄、收入消费群有差异)
人们每次洗衣以l-4件为最多。主要是因为众多在换季时在外洗衣;
人们每次平均洗衣的件数为2.8件左右。
洗衣以年轻人为多。
9、平均每次洗衣的花费(不同年龄、收入消费群有差异)
平均花费16.5元/次;
其中:花费主要集中在5上0元区间;
平均每件的花费为5.8元/件;
花费的价格并不高。
[市场推断](以下为主城区人
市场洗衣年总的消费量为:(130万个家庭计算):5241-4193万件。
市场洗衣年总的消费额为:30401-24321万元。
10.洗衣的方式
人们洗衣的方式仍然非常传统,以自助服务(自己送/取)为主;
有少数店铺推出了送货上门的服务。但主要以社区店为主。
11、家庭由谁负责洗衣
人们主要是自己洗衣,其次是妻子、再次是丈夫和母亲,其他人则很少。
四、人们消费被满足情况
1、洗衣店铺步行距离
人们认为,洗衣店离家距离应该为步行5分钟内比较合适,其次是5-l分钟。因此人们多在街区和社区店铺洗衣,图方便。
2、洗衣周期
主要认为在12-48小时以内最为合理。
平均需求为20小时。
3、对经常去的洗衣店满足情况
(1)社区店
信誉度:基本满足:
企业实力:未被满足情况较多;
洗衣质量:基本能满足需求;
店面:人们也基本满意;
服务:尚未完全满足,存在市场空缺;
价格:也未被完全满足。
(2)街边
信誉度:人们普遍持中立态度,未被满足。
企业实力:未被满足情况较多。
洗衣质量:基本上能满足需求。
店面:基本上不能满足需求,不规范、不合理。
服务:基本上能满足需要,但一些附加服务较差。
价格:基本上能满足需要。
(3)新世纪
由于到新世纪洗衣店洗衣的样本量为三,基本上为老顾客,因此总体评分高于其他洗衣店。
(4)洁诚
信誉度:能满足大多数人的需要;
企业实力:基本上能满足消费者的需要;
洗衣质量:能满足大多数人的需要;
店面:能满足大多数人的需要;
服务:基本上能满足消费者的需要,但存在市场空缺;
价格:在很大程度上不能满足需要。
4、是否会换地方
大多数消费者不是忠实品牌消费者,他们会换地方洗衣。
5、喜欢的付款方式
人们比较喜欢采取取衣时付款的方式,以便检查洗衣质量,采取措施。其次是使用会员卡获得优惠。若采取会员卡,人们可以接受,但信任度有限。充值金额100元内可接受。
6、对送货上门的看法
(1)目前一些社区店已经开始开展送货上门的服务,以满足人们的需求。而且作为附加服务,一般不另收费。但比例较小。
(2)上门服务不满意之处:
时间不能满足需求:
对商家信誉不放心;
对价格不满意;
洗衣质量难保证。
[小结]:由此可知:
上门服务有需求;
但目前的上门服务还不能够完全满足人们的需求,存在市场空白。
五、对洗衣行业的评价
l、销售网点情况
人们家庭周边洗衣店铺数量平均为3.22家,销售点基本满足人们洗衣需要。
2、洗衣行业值得改进之处
最值得改进的地方是价格问题;
其次是洗衣效果问题和取拿不方便;
再次是服务质量问题。
3、洗衣行业应该增加的服务项目
上门收取衣物:
可以缝补、修边;
改衣物;
加强服务,提高及时性;
出售洗涤用品;
提高洗衣技术;
延长营业时间
提供保修卡;
加强广告宣传,提高知名度;
顾客有投诉之处。
4、价格需求情况
(1)大衣;平均为11.2元/件;
衬衣:平均为4.72元/件;
西服:平均为8.9元/件;
皮制品:平均为16.7元/件。
(2)水洗
大衣:平均为7.9元/件;
衬衣:平均为3.01元/件;
西装:平均为5.7元/件;
皮制品:平均8.9元/件。
六、对无店铺的看法
普遍对无店铺经营模式不了解。
认为无店铺会更方便;甚至价格更便宜(固定成本降低)。
对此多持观望态度;
若采取无店铺,消费者认为其价格应比有店角高0-l0%,其次是低0-10%;再次是低10%以上。
发送相关信息为电话,其次为短消息。
最合理的营业时间为18:00—22:00
最担心商家信誉,其次是洗衣质量、取/送时间、服务质量、价格。
建议:
要有商业信誉;
加大宣传力度;
价格合理:
保证洗衣质量;
提高服务态度。
小结:
通过对比分析,认为:
l、人们对无店铺经营方式持较肯定态度;
2、但若接受此方式还有一定难度。
3、最大阻力在于人们对商家缺乏信任,对收/送衣物人员缺乏安全感。
4、价格可高出有店铺10%以内。
5、收取衣物时间集中在18:00-22:00
七、劣势
1、品牌美誉度未建立;
建议:通过公关、广告活动逐步建立良好的企业/品牌形象
诚信的建立——说到做到的服务承诺
安全感建立——顾客监督、质量认证、厂区开放参观、与大品牌联合担保
社会责任感塑造——赞助公益事业
实施新cl战略一新企业理念、行为规范、新视觉识别(新标志、标准字。标准色、新广告语、新店面形象、新工作服装等)
2、价格相对小店较高,且顾客认为价格与价值不相称:
建议:
提升产品用b务质量,
附加特别月务,
提供新的服务,
适当时机降价
3、网点高顾客较远,营业时间太短,顾客送/取不便利;
建议:
快速扩建网点
网点设置靠近小区
调整营业时间,保证7:00—20:00营业
4、店面形象较差:面积小且外观不整洁;
建议:
实施新的店面形象
适当建立样板店(旗舰店)
店面维护保养
5、员工服务态度较差;
建议:
建立奖惩的激励机制
建立员工行为规范制度
建立督导考评制度监控
建立免费投诉、咨询电话和24小时内回应承诺
6、洗衣周期较长;
建议:
建立jit生产制度和bpr流程再造
提高配送效率
7、服务不灵活:受配关效率约难以提供急件服务;
建议:
建立快速洗衣的绿色通道,但中价不宜太高
提供其他增值服务:兔费缝补、修边等
逐步实施信息电子化管理
8、售扣问题未得到满意解决的负面影响:洗坏衣服、容易出错、缺乏赔偿制度保障:
建议:
积极倡导行业质量事故鉴定和赔偿制度
建立顾客关系部,建立免费投诉、咨询电话和24小时内回应承诺
9、少洗衣质量下滑。
建议:以洁诚实力是能稳定和提高衣物洗涤/熨烫质量。
八、产品/服务项目策略
1、先期推广的服务项目
以上门收取/送还衣物为基本项目
以洗衣免费保险为突破
以洗衣质量为基础。
2、后期逐渐推广的服务项目
以健康为主题;
以提供定制服务为核心竞争力;
以准时生产(jit)为目标。
其他新型健康服务项目为新增长点。
3、产品(无店铺)定位:
更多服务,更多方便,更多附加值——让生活更轻松、让生活更享受(核心)
满足4cs营销法则。
4、品牌(洁诚)定位
健康环保洗衣专家(核心)
大品牌
诚信
领先
5、价格策略
中等价格定位为纲领,比小店和自己有店铺定价高,比高档洗衣店低;
不同一次性购卡金额会员差异化定价:购会员卡100元以下不打折,购会员卡100-200元打9.5折,购会员卡200-400元打9折,购会员卡400-800元打8折,购会员卡800元以上打7折;
不同类型顾客不同家价格:家庭顾客与集团顾客差异定价;
不同衣物的洗衣价格组合定价:大部份衣物中等价格,少量衣物高价格,少量衣物低价格;
不同洗衣消费积分奖励不同一变相降价;
不同市场建设阶段,可采取变相的差异定价:导入期折扣多一点,一次充值最低金额小一点;成长期折扣少一点,一次充值最低金额多一点。
6、支付方式:
(1)先期的会员卡推文方式并非最佳方式。从麦德龙、普而期马特的推广可以看出这点,人消费更加冲动,喜欢即兴消费。建议开始仍主要以现金交易为主。为防止消费者无零钞情况,服务人员应该自备零钞。
(2)可以推广会员卡方式,给予更多价格和服务优惠。可以通过银行、邮局进行办理,但不应该作为重点。毕竟这需要时间。
(3)可以通过网上进行支付;
(4)可以协商,与移动、联通、电信建立付款通道,直接在电话费扣除。预计这种方式会得到较多年轻人的认可。
(5)后勤可以采取更加多样、更加灵活的方式;
(6)对集团消费提供更多优惠和更灵活的结算方式。
九、服务通路动力策略
1、现状:
就目前洁诚的通路动力而言,还不足以支撑无店铺销售。
主要缺点在:
(1)有店铺数量较少;
(2)无店铺接受程序较慢,人们有一个接受过程。
2、建议:
(1)以有店铺模式带动无店铺,具体做法是:
继续加盟,扩大通路覆盖率,鼓励其开展上门服务,将服务费让利于业主;鼓励在营和加盟连锁对客户进行分类管理。区分要求上门或不要求上门的客户群体,分别进行管理;鼓励其推销上门服务方式;
鼓励其他洗衣店或社区服务机构加盟洁诚,组建合作经营机构,开拓社区市场。
(2)鼓励联营
与社区服务机构联营;
与物业管理公司进行联营;
与社区超市进行联营。
(3)必须开设更适合年轻人的直接无形的直复营销销售方式
建设企业客户关系(crm)中心,建立、健全客户档案,随时能够查阅:知道其准确情况,能够提供准确、快捷服务响应;
设立服务中心,建设网站,消费者可以随时在网上进行定购;
建立企业呼叫中心,电话24小时接听,记录,实现30分钟内上门服务。
十、服务促销策略
促销策略主要建立在人员推广、广告、sp促销、公共关系等方面。
此外,还必须制定通销售促时策略,给予中间商不同的优惠。建立和保持与蹭商的良好关系也十分重要。
终端促进是洁诚无店铺销售最优、最省钱的模式,其基础是有店铺销售和营销联盟和联合,以及销售人员的素质和形象等。
l、人员推广
(1)目前的主要问题是:
人员素质差;
服务态度令人满意;
特殊情况(如洗涤质量等)未能处理好。
(2)解决的建议是:
加强人员培训,特别是服务礼仪方面的培训;
提高人员素质;
强化绩效考核:如销售额、服务态度、消费投诉的管理等。
全面建设学习型组织。
九天认为:在现代企业管理中,现代化的管理非常重要,特别是要加强无店铺上门服务人员的管理,避免重蹈覆辙。
2、广告策略
(1)无店铺销售广告的定位是:
先期以知名度广告主题为主,主要是提高无店铺销售服务的知名度;随后以方便和诚信为主题,着重诉求功能和解决人们的提忧;后期以服务项目(产品)推广为主题,着力诉求产品特性和新产品(服务)。中间可以穿插绿色环保、健康的主题。
(2)无店铺销售广告的策略是:
强调终端促进:包括社区广告宣传牌和新形象店面的建设,强调dm
的作用和产品型录(产品手册)的应用;
强调销售人员和电话推广的运用。
强化宣传促销纪念品的广告宣传效果。
适当运用电视广告进行宣传,其主题是提高产品门务项目)知名度
和洁诚新形象;
加强路牌广告,运用自身的媒体进行新产品u务项目)的宣传;
加强网点宣传,可以采取服务托管和建设并加强自身网站广告宣传,
来吸引年轻消费群体的眼球。
发起报纸软文宣传运动(上市前预热期为重点,以后少量专题报道,
有奖征文)
强调报纸硬广告在上市期的集中投放
3、公关策略
九天认为,目前的难点是重新树立洁诚公司的形象,这主要包括:
(1)实施新的cis形象:
设计新标志;
设计新标准字;
设计新标准色;
设计新店面形象;
新的工作服装;
特别是应该更新车辆系统(目前车辆太脏、太烂、形象极差)
(2)稳定/奖励老客户
给予优惠;
赠送礼品;
赠送附加月务;
建立老顾客会员俱乐部
开展满意服务意见大征集等活动来关心老客户。
(3)主题性公关活动
社会监督员聘请监督活动
其他以健康、轻品质生产为主题的大型活动
4、sp促销
上市价格优惠(按不同购买金额分等级优惠人赠送免费服务;时常举行感恩活动,答谢消费者。
十一、总结
综上所述,我们认为:
洁诚推出的无店铺销镶模式是一种溪费思想的革命,在市场推广时会面临一定的市场抗性;
无店铺模式代表未来的发展趋势,但要在推广仍有一定难度;
建议推广时要以连锁店铺为依托,加大广告宣传力度,提高知名度,树立信誉,才能推广好此项模式;
在推广时要充分整合现代传播工具;
在作好销售的同时,管理工作,特别是洗衣生产流程的再造(bpr)和准时生产(jtt)非常重要;
另外,洁诚还应重建消费信心,树立美誉度,而不仅仅是知名度;
加强物流配送和信息管理也不可忽视;
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2014)01-0084-01
一 专业课程实训安排
对于高职院校而言,课程的实践教学是其中非常重要的一个环节。湖北三峡职业技术学院经济管理学院2011级、2012级市场营销专业共有四门专业课程设置了实训环节:“市场营销实务”讲授学时56学时,实训学时60学时;“市场调查与预测”讲授学时52学时,实训学时60学时;“广告基础”讲授学时52学时,实训学时30学时;“营销策划”讲授学时52学时,实训学时60学时。
“市场营销实务”实训安排:第一周完成实训项目一:宜昌市某行业/企业市场营销环境分析。第1天搜集资料,完成调查方案的制定;第2~4天实地调查;第5天资料整理并完成市场营销环境分析报告的撰写。第二周完成实训项目二:某产品市场细分及目标市场营销。第1天搜集资料,完成调查方案的制定;第2~3天实地调查;第4~5天资料整理并形成结论,制作PPT并展示。
“市场调查与预测”实训安排如下:各班由班长和学习委员负责将学生分成小组,每6~8人一组,由组长负责安排指挥,确定调查主题,分工协作,完成实训任务。校内实训一周,在经贸机房完成调查方案的制订,并提交调查问卷;在校外宜昌市城区范围内实地调查并完成调查报告的撰写,实训一周,全程两周。
“广告基础”实训安排如下:在经贸机房每人完成个人标志、个人名片的设计作品一份。
“营销策划”实训安排如下:指导老师可将全班分为若干个策划小组(6~8人为宜),各策划小组可选择当地市场某一品牌作为小组营销策划主题,各策划小组根据前期的市场调查结果撰写营销策划书,小组成员每人撰写实训心得体会,最后各小组集中进行PPT演示,对策划方案进行答辩,指导老师评价。
二 专业课程在实训安排上的优缺点
1.课程在实训安排上值得肯定的地方
第一,实训时间分别是30学时或60学时,折合后分别是一周或两周的整周实训,时间明晰,便于教学管理。
第二,实训内容与课程内容一致。通过实训能起到锻炼学生实际动手能力、引导学生将课程中所学到的知识尝试运用于实践、加深学生对课堂讲授知识的理解的目的。如“广告基础”通过让学生设计作品来进行实训,“市场调查与预测”通过真实的市场调查来进行实训,“营销策划”通过针对企业的产品进行营销策划来进行实训等。
第三,实训教师对实训期间的管理认真负责,有严格的签到制度,并能对学生在实训过程中遇到的问题及时给予解答,帮助学生顺利完成实训,提交实训成果。
2.课程在实训安排上存在的问题
第一,实训时间统一安排在该课程完全结束后,虽然便于教学管理,但把整周的时间都用于完成内容并不太复杂的实训任务,导致学生先玩后突击或先突击后玩,在机房也是偷偷看电影、聊天,浪费学校机房资源且存在安全隐患。
第二,实训内容与真实企业联系不太紧密,导致大多数学生认为反正是虚拟的,对待实训在态度上就不够严谨,使实训从表面上看内容齐全、程序到位,实际上对大多数学生能力的锻炼并未到位。
第三,在以组为单位进行的实训中,实训考核体系未完善,考核没有细化到团队中每个人的分工、贡献及得分情况,故存在一些浑水摸鱼的情况。
三 如何更好地安排课程实训
1.在课程实训的形式上,要密切与真实企业联系
如“市场调查与预测”实训应针对真实企业的需求,在指导老师的指导下,帮助真实企业进行市场调查,考核由真实企业和指导老师共同进行;“营销策划”课程实训应在指导老师的指导下,为真实企业的某个产品进行策划,考核由真实企业和指导老师共同进行,若策划案优秀,可以被真实企业采纳并参与实施;“广告基础”课程实训可以在指导老师的指导下,为真实企业进行广告设计,同样,考核由真实企业和指导老师共同进行。只有这样,学生才能真正得到锻炼,认识到自己的不足,而企业通过参与可发现其中优秀的人才。
2.在课程实训的内容上,实训指导老师要具体、系统地安排,切忌笼统
如“市场调查与预测”,不能笼统地安排第一周在校内机房完成调研问卷的撰写,第二周在校外调研并撰写调查报告,而要明确写明每天上午、下午具体实训项目及提交的成果。
3.在实训考核体系上,在以组为单位进行课程实训中,实训指导老师要建立该课程细化的考核体系
在辽宁何氏医学院市场营销专业成立之初,学校领导、授课教师通过大量的调查,在广泛听取教师、学生意见和收集查阅了国内外同类学科专业培养方案的基础上,逐步建立了较为科学和规范的课内实践环节。(见表1)课程类别包括:通识课程、专业基础课、专业课和博雅课。通过课内实践教学体系的构建,使得市场营销专业的教学质量得到了很大的提升,学生的实践能力明显增强。以《现代推销与商务谈判》为例,学生在实践环节中,以小组的形式,针对不同的项目,充分锻炼了学生沟通能力及团队协作能力,充分掌握推销及谈判的基本环节及技能技巧,学生能够积极的参与到这种自己所喜欢的教学中来,取得了良好的效果。
2市场营销专业课外实践教学体系的构建
课程内的实践教学体系增强了学生理论与实践的联系,但一些综合性问题的解决,若只依靠课内实践教学环节,还不能够满足培养学生解决实际问题的能力和创新思维的需要,因此,市场营销专业课外实践教学体系是必不可少的教学环节。市场营销模拟实习。在市场营销模拟软件提供的市场背景下制定和发展营销战略,实施营销决策。以分组的形式组织上机实验,在模拟环境中巩固专业知识,以提高学生的团队合作意识、竞争意识。专业见习。在大一、大二、大三学年下学期分别安排80、80、160学时的专业见习时间,并以辽宁何氏集团教学基地为依托安排学生到相关岗位进行见习工作。见习过程中,每位学生都有自己的专业指导教师指导相关工作。通过专业见习,学生能够更好地学以致用,并发现自身不足,为以后课程的学习奠定了良好的基础。“梦工厂”实习。辽宁何氏医学院以“梦工厂”校内创业园,为市场营销专业提供了真实的创业机会,目前学生参与并管理了校内水吧、印刷厂和快递公司的相关工作,学生不但能够应用自己所学的理论知识解决现实问题,还能够获得客观的收入,极大地提高了学生的积极性。假期社会实践。提倡并鼓励学生利用寒暑假到校外企业、组织等,由教师根据目前营销发展所提出的新问题和新情况拟定调查题目,要求学生写出调查报告或论文、心得体会等。新学期开学后,市场营销专业将组织有关教师进行认真评定并写出评语,对调查报告或论文质量较高者,给予表扬和鼓励。毕业实习与毕业论文。由相应指导教师就选题方向,文献查阅作出指导,并监督学生阅读相关书籍与文献(理论3~5本,文献15~20篇,其中包括英文文献3~5篇)并形成书面报告,教师综合考核学生理论联系实际能力、写作能力、资料分析能力。
本课程是云南经济管理学院商学院为经济管理、商务管理、国际经济与贸易、市场营销、药品经营与管理专业学生开设的一门专业基础课。本课程开设的目的就是通过市场调查与预测的学习,使学生对市场调查与预测的基本理论和方法有一个大致的了解。本门课程的主要内容有市场的调查的方式和步骤、市场普查、重点调查、典型调查、抽样调查、市场观察调查法、询问法、文案调查法、实验调查法等;市场的预测方法主要有专家预测法、德尔非法、头脑风暴、时间序列、相关回归分析等。
2改革思路
2.1课程改革的目的在本门课程的教学中,要求学生能较好地完成调查方案设计、问卷设计、调查分析报告撰写、预测分析报告撰写等模拟训练项目;切实提高了学生市场调查设计能力,数据处理与分析能力,调查报告和预测报告的写作能力,达到了课程教学目标的需求。教学的效果要求主要体现在以下几个方面:
2.1.1培养高学生的解决实际市场调研方案撰写和问卷设计的能力,绝大部分学生都能设计出较好的市场调查方案和调查问卷。
2.1.2培养学生数据获取、数据处理、数据分析与建模能力。
2.1.3培养学生的市场调查分析报告和预测分析报告的写作能力。
2.1.4培养学生的统计软件的使用能力。让大部分学生都能利用Excel、SPSS等统计软件进行数据处理、生成统计图表,建立预测分析模型。
2.1.5巩固了学生所学的其他专业知识。比较好地解决了知识转化为能力的问题,相关专业学科知识走向整合,最终形成良好的专业技术技能。
2.1.6通过本门课程的教学改革,让学生毕业以后能够真正的学会运用本门课程相关知识来解决工作中的实际问题。
2.2课程改革的必要性市场调查与预测课程教学改革的必要性主要体现在以下几个方面:
2.2.1学院办学指导思想的要求该院定位于“职业教育院校”、“培养应用型专业人才”等办学指导思想,为《市场调查与预测》课程建设和改革提供了导向。我们认为作为商学院的经济管理、商务管理、市场营销等专业的学生应具备较强的市场调研和市场预测能力,才能体现商学院培养应用型专业人才的内在要求。为此,市场调查与预测确立强化案例与项目驱动教学法,着力培养学生的市场调研和市场预测的意识,符合学院的办学指导思想和定位的要求。
2.2.2课程性质的要求《市场调查与预测》是在《管理学》、《经济数学》、《市场营销学》等课程基础上开设的。因此,市场调查与预测单纯讲授市场调查的理论和方法,势必与其他相关学科在教学内容上造成很大程度上的重复,达不到培养应用型人才的教学要求。因此,市场调查与预测课程需要从应用的角度组织教学,重视实践性教学。
2.2.3教学实训、实践提供的启示过去我们在市场调查与预测课程教学中,存在着重理论、轻实践的教学倾向,导致学生在学习本门课程后,仍然不会设计市场调查方案和问卷,不会数据的获取、处理和分析,写不出符合要求的市场调查报告和市场预测报告。后来,我们尝试采用案例与模拟教学法,学生的市场调研和市场预测能力有了较大的提高。因此,市场调查与预测只有确立“强化案例与教学模拟、动手实践”的教学法,才能使本课程建设和改革具有特色。
3课程教学改革的路径
根据近几年的教学实践来看,我们从教学目标、教学内容、教学模式、教学方法手段、考核考试方式、实训实践教学课等方面展开教学改革。
3.1改革课程教学目标我们认为作为商学院的经济管理、商务管理、市场营销等专业的学生,通过本课程的学习,除了应掌握市场调查和市场预测的基本理论和基本方法外,应重点获得五种能力:市场信息(数据)获取、处理与分析能力;调查方案与问卷设计能力;调查分析报告所撰写能力;市场预测分析与建模应用能力;市场预测报告撰写能力。因此,本课程的教学目标应从过去以传授知识为主向知识传授与能力培养相结合、强化能力培养的方向改革。
3.2改革教学内容根据作为商学院的经济管理、商务管理、市场营销等专业特点和培养应用性能力原则,我们增加了市场环境研究、市场供求研究、销售潜力研究、消费者市场研究、顾客满意度研究、生产者市场研究、销售潜力研究、产品市场研究、产品销售市场分析、产品品牌研究、广告研究等市场调研内容的教学。同时增加统计软件在数据处理和分析的应用等等。
3.3改革课程教学模式《市场调查与预测》课程教学模式,是以市场调研和预测能力培养为教学目标,以教学内容更新和优化为基础,以案例和模拟训练为实践教学平台,以案例和项目分析为教学手段。
3.4改革教学方法手段主要采用能力培养为导向的课程教学方法手段。总体思路是将案例教学法、项目试验教学法、计算机软件辅助教学法、模拟教学法引入教学中。
3.5改革考试方式传统的闭卷考试以基本理论、基本知识和基本方法测试为主,难以测试学生的综合应用能力。本课程的教学目标在于提高学生的调查方案和问卷设计能力,数据处理与分析能力,调查报告与预测分析报告的写作能力。为了适应本课程教学目标的要求,我们采用综合性测评的考核方式。
3.6改革实训、实践教学模式本着提高学生市场调研和市场预测能力,实现教学目标的要求,构建了包括课程设计、计算机软件应用、案例教学、课外实践教学等方式相结合的实训、实践教学体系式。
4教学内容、教学模式,考核考试方式、实训,实践改革操作初步设计
4.1教学内容、教学模式初步设计根据作为商学院的经济管理、商务管理、市场营销等专业特点和培养应用性能力原则,我们将教学体系分为市场调查和市场预测两部分考虑,再分别从理论和实践部分进行设计。
4.1.1市场调查部分①市场相关概念、市场类型等相关教学内容介绍。②市场调查的主要内容指标介绍讨论。主要内容包括市场环境(宏观、中观、微观)、市场供求、销售潜力、消费者市场、顾客满意度、生产者市场、销售潜力、产品市场、产品销售市场分析、产品品牌、广告等市场调研内容的指标体系提示讨论。③市场调查方案、方式方法介绍。主要内容包括市场调研方案的设计,市场普查、重点调查、典型调查、抽样调查等,文案调研法、观察调研法、询问调研法、实验调研法,还增加网络调研法。④数据收集与整理理论教学,回顾统计基础计算知识,EXCEL、SPSS软件简单常见功能介绍。⑤实践教学部分设计初步。在第一堂课的时候,就将学生按自由组合的方式,以6~8人为一组,成立“模拟调查公司”,并让学生为自己的公司取一个名称,确定公司总经理及内部人员分工。在成立公司之后,告诉他们,先学理论知识,在学完市场调查的相关知识后将让他们以模拟公司为单位,开展一次真实的市场调查活动,并且每个公司要完成一份调查报告,还要在课堂上来介绍分享自己的调查过程和调查结果。期望让学生以这种特有的身份投入到学习中来,以提高他们的学习兴趣,并且通过实际体验,更好地理解和掌握理论知识,也希望真实的调查活动能激发他们认真学习的兴趣。在调查过程中主要让学生体验几种调查方法:文案调研法、观察调研法和询问调研法。让学生根据本组确定项目设计调研过程。过程中将涉及调查方案策划、调研方法、时间安排、资料整理与分析、调查报告撰写等一系列环节。通过真实的调查活动不仅能加深学生对理论知识的理解。还能在活动中提高他们的团队合作能力、人际交往能力、思考问题和解决问题的能力以及口头表达能力。课堂情景模拟。观察调研法、询问调研法两种方法可采用课堂模拟教学。数据的收集与整理。对调查部分的数据进行处理,包括图表在EXCEL、SPSS等软件中的制作。提出调查报告,进行PPT概述介绍。
4.1.2市场预测部分①预测理论学习。包括预测相关概念、类型,对于我们学院学生主要从定型预测方法的学习讨论和定量的时间序列、相关回归预测、抽样调研的基本估计进行教学。②实践教学。观看头脑风暴的视频,看后确定学生关注热点话题进行模拟头脑风暴,让学生切实了解头脑风暴的相关概念、操作步骤、实际应用的意义。引入上机实训,提高学生利用计算机处理数据的能力。笔者设想在讲授市场预测的内容时引入上机实训。根据一些简单数据预测未来的数据走势,设计简单模型。
4.2考核考试方式初步设计
《市场调查与预测》考试改革先采用班级试点的形式开展,实际操作成熟后进行推广至全部班级。主要采用能力测试为导向的考试方式。改革方案的总体思路是成绩分两个学期进行评定,最后合成本课程的成绩,最后按比例与平时成绩合成总成绩,分段测试的内容如下:
4.2.1第一学期,创业计划书撰写大赛阶段根据问卷设计、创业计划书市场调查问卷设计及实际调研报告撰写情况进行能力评估。由班级内部对市场调查与预测部分撰写情况进行评定,分5等级进行,即优、良、中、及格、不及格,其中,90分(优秀)以上按10%的比例进行,80~90分(良好)按20%的比例进行,其他不限比例。
4.2.2第二学期,市场调查校外实践阶段调研方案再加工,校外调查效果,调查报告再加工能力评估。成绩评定应根据调查方案和调查问卷设计、调查数据分析与报告写作测试、市场预测分析与报告写作测试的质量、篇幅大小、观点(结论)是否正确,分析方法是否科学,内容是否完整、要素是否齐备等评定成绩。以上各阶段以100分为满分,按完成情况,由教师和学生组成考评小组进行审核打分。
4.2.3平时成绩,主要用到课率来衡量。平时表现不及格者,期末成绩不予认定,作缺考处理。总评成绩=第一学期创业大赛成绩、第二学期评定成绩均值×70%+平时成绩×30%
5市场调查与预测课程的改革效果
市场信息(数据)获取、处理与分析能力;调查方案与问卷设计能力;调查分析报告所撰写能力;市场预测分析与建模应用能力;市场预测报告撰写能力。学生应用能力和综合素质得到了明显提高,也培养了学生的团队精神,锻炼了学生获取相关市场、产品等方面信息的能力,口语表达能力、发现问题、分析问题、解决问题的能力。
5.1课程改革效果
5.1.1提高学生获取数据、处理数据、分析数据与建模的能力。
5.1.2提高学生软件使用能力,特别是Excel的统计功能,大部分学生能利用Excel进行数据处理、生成统计图表,建立简单的预测分析模型;部分学生对SPSS软件应用能力也有一定的提高。
5.1.3提高学生市场调查方案撰写和调查问卷设计的能力,大部分学生能设计出较好的市场调查方案和调查问卷,解决实际工作中遇到的难题。
5.1.4提高学生市场调查分析报告、预测分析报告的写作能力,大部分学生基本掌握了调查分析报告、预测分析报告的写作过程、技巧、方法和要求。
5.1.5巩固了学生所学的其他专业知识,较好地解决了知识转化为能力的问题,通过市场调查、预测模拟等实践,真正整合了《管理学》、《统计学》、《市场营销》等学科知识。
5.1.6通过教学改革,我们正在将《市场调查与预测》申报为云南省精品课程。2012年由王召宝完成本校商学院辅导员工作情况调查报告、学生参与完成本校商学院班级管理情况调查报告,成果提交学校相关领导,为学院学生管理工作提供决策依据,本年度商学院被授予“平安学院”;经过本门课程的实践,对学生参加创业大赛起到一定的帮助,据学校相关就业统计数据,参与省级、国家级“挑战杯”创业计划大赛等竞赛的获奖大学生就业率100%;2013年参加云南省“高等职业院校技能大赛”高职组市场调查分析比赛(主办方未公布最终结果);2014年荣获海峡两岸市场调查大赛一等奖。另外,由于该院学生数学基础较差,学生很难通过笔算掌握本门课程预测定量计算题,经过考核方式改革,改变了过去出卷考试计算题空档而导致分数不高的尴尬局面。
1 药品市场营销技术课堂教学中存在的问题
1.1 学生专业基础薄弱
药品市场营销技术是一门经管类专业课程,面对本院药物制剂技术专业学生,学生经管类专业基础薄弱,思维偏理工科方式。采用传统讲授加案例法教学,学生学习兴趣低,学习主动性、积极性不强,教学效果不显著;采用实践教学法,参与度也与文科专业学生有差距。因此,设计合适的针对药物制剂专业学生实践教学方法势在必行。
1.2 传统教学方法效果不佳
本课程传统的教学方法为讲授加案例教学,学生被动地接受理论知识,并在具体的案例中理解,该教学方法无法充分调动学生的主动积极性,学生知识接受度低,缺乏解决实际问题的情境。因此,理论加案例教学的方法缺乏实践的机会,不利于本课程专业技能的提高。
1.3 授课教师实践经验欠缺
药物制剂专业授课教师基本来自药学本科院校的本科以上学历毕业生,本身缺乏药品市场营销一线的工作经验,在实际教学中易陷入重理论、轻实践的困境,导致实践教学方式无法开展。增加校企合作、加强教师与企业人士的交流等方式可以帮助教师提高医药营销的实践能力,因此,要鼓励教师去企业挂职锻炼。
基于以上几点,高职院校的药品市场营销技术课程要以学生为主体,培养学生职业能力为重点,从职业的需求出发选择实践教学内容。具体实施中以项目教学为大前提,在合适项目中采用实践教学法,并设计具体合适的实践方案。
2 药品本文由收集整理市场营销技术的实践教学方法
2.1 以项目教学法为大前提
项目教学法以实践为导向、教师主导、学生为主体,从职业的需要出发选择项目,由教师和学生共同完成项目的实施。高职院校某些课程适合采用项目教学方法,本课程中的大部分内容也适合采用该方法。本课程借鉴了高职高专“十一五”规划教材《药品市场营销技术》第二版,将药品市场营销综述理论外的其它内容分为药品市场调研、药品市场开发、药品市场渠道设计和药品市场促销技术四个项目。
2.2 在合适项目中采用实践教学法
在实际教学过程中,因环境、条件限制,并非课程中每个项目任务都适合采用实践教学法,应以实际教学效果为前提选择合适的项目任务实施实践教学方法。
如药品市场开发项目中子任务企业swot分析,药品市场渠道设计技术项目中子任务制订渠道设计方案、渠道成员选择、渠道管理方案的设计,因缺少且难以建立具体的模型即企业和中间商,难以开展实践教学法。企业swot分析的项目化实施,还是适合在具体案例中企业的基础上进行分析,同样药品市场渠道设计项目化实施,也适合在具体案例中的企业合作中间商的基础上开展。
而药品市场调研、药品市场促销技术项目中任务则适合采用实践教学方法。如药品市场调研中任务药品市场调查前准备、实施调研、调查资料的整理分析、调查报告的撰写,药品市场促销技术项目中任务药品促销方案设计均适合采用具体的实践方法。
2.3 设计具体合适的实践方案
实际证明,实践方案越具体合适,学生参与度、积极性越高,教学效果越显著,笔者本课程中具体的实践方案设计如下。
2.3.1 药品市场调研实践方案
分组实践。将所有学生分成若干小组,每个小组负责某类药品的市场调研工作,如某小组负责感冒药的市场调研工作。
药品市场调查前准备。在学习市场调研方法的基础上,制订市场调研计划,精心设计针对某类药品的市场调查问卷。
实施调研。各小组深入市场实施调研,具体实施过程中针对特定人群开展问卷调查,指导调查问卷的填写并回收有效问卷。
调查资料的整理分析和市场调查报告的撰写。运用统计分析方法整理、统计调查资料,得出调查结论,并在此基础上撰写某类药品的市场调查报告。
2.3.2 药品市场促销技术实践方案
要求各小组根据目标市场的特点,将人员推销、广告、营业推广和公共关系等促销技术综合运用,制订适合本组的药品促销方案。
国家信息中心市场信息处 联合京沪两地重点商业企业推出相关市场调查报告,报告根据京沪商场每月的商场销售小票经过专业统计系统分析。调查产品涉及:女装、男西服、男衬衣、童装、羊毛衫、皮衣、休闲装、成人内衣、女士内衣、少儿内衣、T恤衫、羊绒衫、美容护肤、洗发护发、香水等,每月25日出版上述产品的市场调查报告。
调查报告针对京沪两地不同产品从三个方面进行详细分析:
A、商场销售情况:不同商场的销售能力描述;
B、生产企业分析:各种产品生产企业的销售情况,市场占有率以及月度占有率变化;
C、品牌分析:具体描述品牌市场变化情况,每月市场份额占有走势。
F713.50-4
项目教学是德国教育专家弗雷德・海因里希教授倡导的教学理论,经美国工商管理硕士教育(MBA)长期的教学实践证明,是一种培养实用型人才行之有效的教学方法。项目教学法是以实践为导向、教师为主导、学生为主体的教学方法,它从职业的实际需要出发选择具有典型性的项目为教学内容。通过师生共同实施这一完整的项目进行教学活动。学生划分为不同的项目小组,在教师的指导下,按项目要求进行资料收集、选择、整理、通过小组成员的共同研究分析,创造性地解决问题,完成项目任务。在这一任务完成的过程中,学生积极地参与了学习、自觉地进行了知识的建构。
项目教学法与传统的教学方法相比有很大的区别。这主要表现在项目教学法改变了传统的三个中心:由以教师为中心转变为以学生为中心,由以课本为中心转变为以项目为中心,由以课堂为中心转变为以实践为中心。所以,在运用项目教学法进行教学设计的时候,学生是认知的主体、知识意义的主动建构者,教师则转化成为建构的帮助者、促进者。
《市场营销》课程是理论性和实操性相结合的课程,需要学生通过一定的实践活动后掌握相关的知识点。纯理论的讲授只能达到传播营销观念的目的,而不能达到掌握具体技能的要求。因此,从项目教学法的相关理论来看,《市场营销》适合进行项目教学法的实践。学生通过接触仿真的工作过程,有较好的机会去接触比较完整的营销过程,逐步达到理解和学习知识点的目的。同时,市场营销专业还是研究企业经营管理活动的应用性和实践性极强的专业,在市场营销专业课程教学中引入项目教学法对培养学生的应用能力、刨新能力有着十分重要的作用。
一、项目教学法的实施
《市场营销》课程是经济贸易专业、市场营销专业、工商管理专业的专业课或者专业基础课,主要研究市场营销学的基本理论、基本知识、基本技能和方法,分析市场营销环境、研究市场购买行为、制定市场营销组合策略、组织和控制市场营销活动的基本程序和方法,培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力,以使学生能够很好地适应市场营销管理工作实践的需要。《市场营销》课程的教学目标的要求以实践教学为主线,以学生为主体,把学生的专业岗位技能和社会能力培养从理论教学中细分出来,注重对学生专业知识综合应用能力的培养,建立“教、学、做、考”合一的市场营销课程教学实施和评价模式,让学生在形象、仿真的环境中主动思维和探索,并通过积极的评价和检查方法,切实提高学生专业实际动手能力和综合实际应用能力。
在《市场营销》课程中实施项目教学法,其中的项目设计要符合教学大纲的要求,所设的项目都应包括六项内容,即项目课题、项目背景、学生应完成的任务要求(包括个人独立完成或小组共同完成的任务)、培养能力(即通过本次设计要培养和考察学生哪些具体能力)、项目评价标准、项目完成时间。现以《市场营销》课程的“市场营销调研”为例加以说明,课题项目名称为“在校大学生对××商品的消费调查”。
市场营销调研针对企业特定的营销问题,采用科学的研究方法,系统、客观地收集、整理、分析、解释和沟通有关市场营销各方面的信息,为营销管理者制定、评估和改进营销决策提供依据。市场营销专业的人才不仅应当掌握如何设计调查计划、设计调查问卷、处理样本数据、统计分析,还要能出色地与调查对象进行沟通,就统计结果得出调查结论,顺利完成市场营销调研的全过程。
市场营销调研的具体步骤包括六个阶段:1.学生分组,明确调查的问题,确定调查目标;2.确立任务,制定调查计划(设计调查方案);3.实施计划、搜集资料;4.数据资料的整理与分析;5.撰写调查报告;6.口头阐述,评价项目。
市场营销调研的具体要求则包括以下几点:
1.组织分工:(1)将学生进行分组,每组6-8人,每组推荐组长和考核代表各一名。(2)确定小组的工作思路:集体确定调查的问题和调查计划;分工完成问卷的发放、回收和整理统计;共同完成调查报告;成果展示及问题答疑;由教师及各组推荐的考核代表组成考核小组进行考核。(3)提出项目的完成要求:团队合作融洽、小组成员分工明确、仪表得体、态度诚恳、表达清楚流畅、谈吐自然、动作协调、应变能力强、资料搜集较全面充分、能运用多种资料搜集手段;调查计划设计清晰合理,并能在各阶段中合理体现市场营销调查的技巧和方法;在规定的10-15分钟内完成整个调查的过程介绍,过程连贯,并使考核小组感到满意。(4)各小组遇到疑难问题可以与老师及时联系。
2.调查前的准备工作:(1)准确确定调查目标、调查对象、调查范围和调查方法。(2)有详细的小组分工计划。
3.调查问卷的撰写:问卷设计合理。
4.成果展示及问题答疑:(1)各小组派代表发言,在规定的10-15分钟内完成整个调查过程的阐述;(2)其他组就调查过程中存在的问题进行提问,发言小组所有成员解答疑问,该过程的时间为5分钟;(3)由教师与考核小组就各组活动的组织表现、内容完成情况、成果展示效果三方面进行评分。
5.完成调查报告的内容需要大量时间发放、回收问卷,要求各小组充分利用课余时间完成,完成时间为两周,课堂展示时间为两课时。
在市场营销调研教学过程中采用项目教学法,形成“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”的基本特征。在教师的引导下,学生参与计划制定、信息搜集、任务实施、成果展示及评价整个过程,共同讨论和承担不同的角色,在互相交流学习的过程中最终获得解决问题的思路和方案。这样,学生对于市场营销调研活动的每一具体环节都有所了解。同时,解决问题的过程就是学生学习的过程,也是获得经验的过程,因而市场营销实践能力会得以提高。
二、项目教学的分析与评价
项目教学不是追求学习成果的唯一正确性,评价解决问题方案的标准并不是“对”或“错”,而是“好”或“更好”。采用学生自评、互评和教师评价的方式进行过程性和发展性评价。同时教师要针对学生出现的问题尤其是共性问题和重点难题要予以深入分析和有效突破培养学生分析问题、解决问题的能力。项目完成后,要及时采取集体座谈、答辩等形式学生表达和展示其研究成果。教师可帮助学生选择不同内容和不同的方式,有目的地将此活动的全部过程和成果展示出来,这样可以让学生回顾和评估整个项目活动,从而使每个学生最后都能写出各具特色的研究报告。在答辩会上,每个小组要把自己的研究成果与全班同学交流,并通过教师的提问和同学互相提问的形式进行集体讨论。每个项目结束后,要求学生撰写项目分析报告,内容是对整个项目活动进行自我总结和评价,自己从该项目中学到了什么,今后做其他项目时必须注意哪些问题等。这样可使学生对所学知识进一步巩固和提高,使该项目所用的理论和所得的经验真正进入学生的知识网络。
《市场营销》课程实践教学环节的评价应从职业活动和工作要求分析入手, 以培养实践能力为评价目标, 结合教学实施的模块和项目, 制定相应的评价内容、评价方法和评价标准, 逐步构建评价内容综合化、评价方法多样化、过程评价和结果评价相结合、定量评价与定性评价相结合的评价体系。
老师根据市场营销课程的素质培养要求, 将学生在市场营销调研过程中应掌握的学习目标和能力目标进行罗列; 同时根据学生在课堂学习、完成调研和汇报等活动过程中的表现, 对学生所应具备的能力进行评价。通过对专业理论知识和能力的综合评价, 我们不仅可以检验学生是否真正理解基本概念、理论和方法以及能否将所学知识应用于具体实践中, 还可检验学生是否具备职业岗位所需的综合能力和素质, 从而对学生专业能力的评价提出要求。《市场营销》课程评价系统应强调实践教学评价为主, 在评价考核的过程中实现模块评价、项目评价、过程评价、量化评价以及多主体评价的实施。
综上所述,在《市场营销》课程中运用项目教学法选取调查项目来创设“情景”,通过协作学习的方式开展学习,通过完成调查项目来达到意义构建,是一种比较有效的教学方法。它突破了传统的教学模式,能解决学生身边的一些现实问题,从而实现学生对知识的掌握和对能力的提升。透过项目教学法的学习,学生的动手能力、解决实际问题的能力有很大的提高。教师应用项目教学法,可以促进学生对知识的构建,提高学生的综合实践能力。
参考文献:
[1]陈春梅, 夏长清, 杨建朝。 项目教学法在《市场调研》实践课程中的应用[ J ]. 市场研究, 2008, (5)
1 市场调查与分析专业课程培养目标
培养具有良好的综合素质和现代市场营销的理论知识及技能,具有较强的创新能力和营销能力,适应市场营销第一线需要的高等应用性专门人才。从业于营销调研、促销策划几实施、市场开发、市场管理、市场维护维护等岗位,具有一定文化基础、良好职业道德和创新精神的高素质、高技能人才。
2 市场调查与分析课程设置
(一)课程性质
《市场调查与分析》课程是为满足企业所需高技能人才必备的市场调研技能而开设。作为市场营销及相关专业的专业基础课程,市场调查与分析培养相关专业学生具备从事市场调查分析工作基本能力,为从事产品开发、市场开拓、企业管理等打下坚实的基础。
(二)课程作用
(1)为后续课程学习奠定理论基础。《市场调查与分析》是《市场营销策划》、《整合营销》等专业课程的前导课程。
(2)培养学生竞争意识、团队精神和吃苦耐劳的品质。完成市场调查与分析的二十一项情景有助于学生吃苦耐劳精神的培养,竞争意识、团队精神及良好职业道德的形成。
(3)增强学生的就业竞争力。课程依托合作企业,通过把模块项目的情景任务融合到企业实际工作之中,既为校企合作奠定了基础,也为学生实训和就业提供了更广阔的空间,实现了院校和企业的双赢,形成了良性互动的局面,有利于促进毕业生就业率的提高及就业岗位的优化。
(三)课程设计理念
认真学习、深刻领会办学精神,以提高课程的教学质量为核心,注重学生能力的培养和综合素质的提高,对《市场调查与分析》课程进行了重新设计。其设计理念是以真实的工作任务及工作过程为依据,采取任务驱动和项目导向组织教学,以学生为主体,教、学、做融为一体,使课程贴近岗位、贴近社会、贴近学生,达到"能干、会干、干好"的综合能力目标。为此,我们与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计,同时强化了案例教学、模拟训练和实践教学,注重培养学生的市场调研设计能力、数据获取处理能力、市场调研报告和市场预测报告的写作能力。
(四)课程设计思路
本课程组在遵循教育教学规律和人才培养规律的前提下,按照应用型人才培养模式的要求,以真实的工作任务及工作过程为依据,对课程内容结构、教学模式及教学方法进行了调整、扬弃、整合和补充,实现了理论与实践的有机结合,完成了教、学、做一体化的课程设计,形成了新的教学内容体系。新的教学内容体系具备以下三个特点:
(1)体现"岗位职能"要求对本门课程的适用岗位进行社会调查及统计分析,例如营销人员和市场调查人员等典型岗位的工作流程、工作任务及相应的职业能力要求进行了详细分析。分析中发现,对于营销人员无论销售代表还是销售主管,了解市场、了解市场定位、出具调查报告是这两个岗位的主要工作任务之一,对于各类商务等,尽管其职能不同,但都有一个共同的职责--负责信息的搜集、整理、并出具调查报告。据此设计主要项目作为教学内容,每一项目教学的内容紧扣岗位工作任务。
(2)体现"课证结合"根据营销师和市场调查分析师资格考试要求,学生不仅要求掌握调查方法、数据的整理与分析、调查报告的撰写,而且要具备能熟练应用各种统计软件及进行市场预测的能力,因此,本课程在保留了较完整的市场调查定位和撰写调查报告的基础上,以任务驱动形式增加了对应用 EXCEL 软件进行分析及时间序列法、指数平滑法进行预测的内容。
(3)体现"统筹兼顾"首先,本课程教学内容设计时统筹兼顾学生的就业岗位和发展岗位,重视学生职业生涯的发展。一方面要考虑学生的就业岗位主要是市场调查员,但同时也要兼顾营销、商务等岗位的知识能力需要,以确保良好的岗位适应;另一方面更要考虑学生工作岗位的晋升所需要的知识能力,为学生的可持续发展打好基础。其次,本课程教学内容设计时统筹兼顾前、后续课程的衔接。在市场调查与分析各项目教学中,利用统计学、市场营销的知识来识别宏观市场、微观市场各应调查哪些内容,并通过调研分析对本企业或某产品定位和品牌的影响、消费者行为的影响作用等;市场调查与分析为后续课程《市场营销策划》、《创业管理》、《企业经营管理模拟实训》、毕业调查报告的完成等都起着举足轻重的作用。
(五)网络教学资源和硬件环境
本课程拥有丰富的网络教学资源,形成了以精品课程教学资源为主渠道,以"合作企业"为纽带,以学院文化为背景,以图书馆为资源库的学习平台,以校园数字化为支撑等的网络学习资源和硬件条件。形成以精品课程教学资源为主渠道的学习素材,开放的精品课程建设网为学生市场调查与分析提供最佳学习途径。课程包括课程标准、教学进程表、电子教案、音频教学课件、电子教材、学习指南、实践指南、实训平台、 在线学习、考核方案、丰富的教学案例以及大量视频资料等资源库,实现全部教学内容电子化。
(六)教学方法
培养学生的分析预测能力。将教学方法和手段的改革聚焦在如何充分调动学生学习的自主性和积极性。主要采取学生乐于接受的逻辑和形式,按教学大纲要求,把内容传授给学生,学生把知识转化为能力。先进的教学手段,多样化的教学方法,会收到良好的教学效果。为此,采取 "六结合"教学法:即传统讲授与多媒体授课相结合;课堂讲授与课堂讨论相结合;课堂指导性练习与课外训练相结合;课后辅导答疑与习题练习相结合;课堂学习与上网学习相结合;学好教材与吸收课外参考书知识相结合。同时,坚持理论教学与实验教学并重,重视学生的思维能力和创新能力的培养。
(1)传统讲授与多媒体授课相结合
运用现代教育技术、多媒体课件中的文字、图表、动画、声音能刺激学生感观系统,调动学生学习的积极性和主动性;还可增大教学容量,提高教学进度和质量。特别是将调查的实践性录像资料进行播放,让学生在观察中学习。
(2)课堂讲授与课堂讨论相结合
打破老师讲,学生听的教学形式。在理论课教学,强调教学观念与学习观念的更新,将传统的课堂讲授与课堂讨论有机地结合起来,努力通过课堂讨论、课外阅读、课程论文、课堂习题和课堂提问,鼓励学生积极思考,敢于置疑,勇于创新,注意引导学生把握该学科的思维方式和研究方法。体现以学生为中心的教学原则,突出能力培养,特别是自学能力、逻辑思维能力、随机应变能力、探索发现问题和解决问题的能力以及创新能力的培养。
(3)课堂指导性练习与课外训练相结合
在课堂上针对性的进行指导性练习,避免学生无目的、无组织的盲目课外训练。使得课外训练达到预期目的。
(4)课后辅导答疑与习题练习相结合;
合理布置课后练习,让学生动手操作,将方法真正吸收、掌握。充分利用课后答疑将学生在课堂、在实践中的疑问消除。利用课后活跃的氛围,探索式的帮助学生解决问题。
(5)课堂学习与上网学习相结合
充分利用网络资源,扩展教学平台。网络教学资源能弥补课堂教学的不足,使学生掌握课堂上没有理解和掌握的内容;可以对感兴趣的内容进行详细的阅读、理解和探讨,可以更进一步了解与本课程各知识点有关的实际应用情况,了解各部分内容发展及研究的现状。以拓宽学生的视野,更进一步提高教学质量。
(6)学好教材与吸收课外参考书知识相结合。
中图分类号;G424.1 文献标识码:A 文章编号:1672-3198(2009)07-0215-02
《市场营销》课程是高校经济贸易专业、市场营销专业、工商管理专业的专业课或者专业基础课,主要研究市场营销学的基本理论、基本知识、基本技能和方法,分析市场营销环境、研究市场购买行为、制定市场营销组合策略、组织和控制市场营销活动的基本程序和方法,培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力,以使学生能够很好地适应市场营销管理工作实践的需要。《市场营销》课程的教学目标的要求以实践教学为主线,以学生为主体,把学生的专业岗位技能和社会能力培养从理论教学中细分出来,注重对学生专业知识综合应用能力的培养,建立“教、学、做、考”合一的市场营销课程教学实施和评价模式,让学生在形象、仿真的环境中主动思维和探索,并通过积极的评价和检查方法,切实提高学生专业实际动手能力和综合实际应用能力。
突出学生实践能力的市场营销课程教学应当积极推进实践教学环节的设计和实施,其中项目教学法无疑是一种适合的方法,因为这种教学法可以很好地突破传统的教学模式,通过解决学生身边的一些现实问题来实现学生对知识的掌握,大大提高了学生学习的积极性和主动性。提高他们的动手能力、解决实际问题的能力。
1 《市场营销》课程实践教学方法――项目教学法
项目教学法是在建构主义的指导下,以实际的项目为对象,先由教师对项目进行分解,并作适当的示范,然后学生在教师的指导下,分组按照问题的要求搜集、选择信息资料,通过小组的共同研究,协作学习,努力去解决问题,得出结论或完成任务,项目教学法的评价是通过评价项目的完成情况来评价学生是否掌握了相关知识,其实质是针对学生的实际情况,组织学生真实地参加项目的设计、履行和管理,在项目实施过程中完成各项教学任务,并架起学习新知识的支点,然后运用知识迁移、协作、讨论来完成对知识的意义构建,帮助学生更好地理解相关知识,从而实现教与学的互动,达到理论教学和实践操作相结合的目的。
在项目教学法的教学活动中,改变了传统教学方法中教师为主体的局面,变学生的被动学习为主动的探究性学习。学生划分成若干个项目小组,按照项目任务的要求,通过小组的分工协作,学生独立制定计划并实施计划,完成项目任务,教师在整个教学活动中仅仅起一个指导和辅助的作用,项目教学法能最大程度地调动学生学习的主动性、参与性,使其独立学习,独立思考,团结协作,发挥想象力和创造力,有效地锻炼和提高学生的社会能力、实践能力和综合职业能力。
2 《市场营销》课程实践教学环节的实施
在《市场营销》课程中实施项目教学法,其中的项目设计要符合教学大纲的要求,所设计的项目都应包括六项内容,即项目课题、项目背景、学生应完成的任务要求(包括个人独立完成或小组共同完成的任务)、培养能力(即通过本次设计要培养和考察学生哪些具体能力),项目评价标准、项目完成时间。现以《市场营销》课程的“市场营销调研”为例加以说明,课题项目名称为“在校大学生对××商品的消费调查”。
市场营销调研是针对企业特定的营销问题,采用科学的研究方法,系统地、客观地收集、整理、分析、解释和沟通有关市场营销各方面的信息,为营销管理者制定、评估和改进营销决策提供依据,作为市场营销专业的人才,不仅应当掌握如何设计调查计划、设计调查问卷、处理样本数据、统计分析,还要能出色地与调查对象进行沟通、就统计结果得出调查结论,顺利完成市场营销调研的全过程。
市场营销调研的具体步骤包括六个阶段:(1)学生分组,明确调查的问题,确定调查目标;(2)确立任务,制定调查计划(设计调查方案);(3)实施计划、搜集资料,(4)数据资料的整理与分析;(5)撰写调查报告;(6)口头阐述,评价项目。
市场营销调研的具体要求:(1)组织分工:①将学生进行分组,每组6―8人,每组推荐组长和考核代表各一名,②确定小组的工作思路:集体确定调查的问题和调查计划一分工完成问卷的发放、回收和整理统计共同完成调查报告成果展示及问题答疑由教师及各组推荐的考核代表组成考核小组进行考核,③提出项目的完成要求:团队合作融洽、小组成员分工明确、仪表得体、态度诚恳、表达清楚流畅、谈吐自然、动作协调、应变能力强、资料搜集较全面充分、能运用多种资料搜集手段;调查计划设计清晰合理,并能在各阶段中合理体现市场营销调查的技巧和方法;在规定的10-15分钟内完成整个调查的过程介绍,过程连贯,并使考核小组感到满意。④各小组遇到疑难问题可以与老师及时联系,(2)调查前的准备工作:①准确确定调查目标、调查对象、调查范围和调查方法;②有详细的小组分工计划。③调查问卷的撰写,④问卷设计合理,(4)成果展示及问题答疑:①各小组派代表发言,在规定的10-15分钟内完成整个调查的过程阐述,②其他组员就调查过程中存在的问题进行提问,发言小组所有成员解答疑问,该过程的时间为5分钟;③由教师与考核小组就各组活动的组织表现、内容完成情况、成果展示效果三方面进行评分。(4)完成调查报告的内容需要大量时间发放、回收问卷,要求各小组充分利用课余时间完成,完成时间为两周,课堂展示时间为两课时。
在市场营销调研教学过程中采用项目教学法,形成“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”的基本特征。在教师的引导下,学生参与计划制定、信息搜集、任务实施、成果展示及评价整个过程,共同讨论、共同承担不同的角色,在互相交流学习的过程中最重获得解决问题的思路和方案,这样,学生对于市场营销调研活动的每一具体环节都有所了解。同时,解决问题的过程就是学生学会学习的过程,也是获得经验的过程,因而市场营销实践能力会得以提高。
3 《市场营销》课程实践教学环节的评价
《市场营销》课程实践教学环节的评价应从职业活动和工作要求分析人手,以培养实践能力为评价目标,结合教学实施的模块和项目,制定相应的评价内容、评价方法和评价标准,逐步构建评价内容综合化、评价方法多样化、过程评价和结果评价相结合、定量评价与定性评价相结合的评价体系。
3.1 评价内容强调专业能力
根据市场营销课程的素质培养要求,将学生在市场营销调研过程中应掌握的学习目标和能力目标进行罗列,根据学生在课堂学习、完成调研和汇报等活动过程中的表现,对学生所应具备的能力进行评价。专业知识、专业能力的评价内容见表1。这样,通过对专业理论知识和能力的综合评价,即可检验学生是否真正理解基本概念、理论和方法以及能否将所学知识应用于具体实践中,又可检验学生是否具备职业岗位所需的综合能力和素质,从而对学生专业能力的评价提出了要求。
3.2 评价方法多样化
利用Simmarketing市场营销模拟软件,有机结合授课、讨论和案例学习等传统的教学方式,通过讲授完整的营销战略战术体系,以及各种营销的理念和方法,诸如:市场细分、品牌组合、产品定位以及营销过程管理等等,结合教学计划使用该软件平台来帮助学生理解抽象的营销理论,从而使学生进行集中的模拟训练以全面复习、整理和实践已经教授的各种专业知识和技能营销模拟教学软件,让学生们在一个虚拟的模拟现实的商业环境中,在一段集中的时间里演练他们所学习的营销理论和技能,并且不需要承担在现实中可能面对的风险。
二、教学内容设计
在17个教学周共计34个课时的时间,时间分配为技术模块4课时,理论模块4课时,实践模块22课时,总结报告4课时。
1.技术模块
用两个课时时间集中讲解Simmarketing软件的运作,这部分内容可以配合软件配套教学光盘来进行,并且在帮助系统中也有相关文档,学生在以后的实验过程中都可以随时来参考。另外两个课时帮助进入学生系统,对照在线帮助说明,给学生讲解Simmarketing系统的工作流程,让学生熟悉软件的使用、操作环境和具体工作。进行分组,一各小组即为一个虚拟的公司,每个学生需要登陆系统,了解自己的小组成员,小组成员碰头,讨论和研究Simmarketing中各种调查报告,并且了解模拟环境。
2.理论模块
利用四个课时的时间进行关于消费者行为分析、营销战略、营销计划制定和实施、市场细分、品牌定位和品牌管理,促销、广告和新产品研发、销售渠道和销售力量等理论知识的回顾和讲解,让学生了解如何运作一个Simmarketing公司。知道经营模拟公司的目标就是为所在公司创造最大的价值,要达到这个目标,营销小组必须默契配合,根据市场情况不断调整营销计划,提升公司品牌的销售额、品牌的市场占有率、营销净贡献、投资回报率等指标。营销小组作为公司的营销部门,主要任务就是根据市场调查报告提供的信息正确评估当前的市场机会和竞争者动态,充分利用公司的资源,和生产部门、研发部门有效配合,结合公司自身特点发展长期的有效的营销战略,并根据营销战略制定和调整具体的营销决策。
3.实践模块
实践是最重要的模块,Simmarketing共有护肤品剧情、电冰箱剧情Ⅰ、电冰箱剧情Ⅱ、手机剧情Ⅰ、手机剧情Ⅱ、手机剧情Ⅲ等六个剧情,我们选择的是手机剧情Ⅰ。将班级里的学生分配小组,以小组的形式成立虚拟公司,小组的成员是公司的营销部门,几个小组模拟一个虚拟的市场上不同产业环境中多个企业生产不同的商品相互竞争的情景。
本学期进行了两次手机剧情Ⅰ的模拟,每次四个季度,共计八个季度。学生的时间兴趣浓厚,积极地通过制定具体的营销计划在市场上展开角逐。各营销小组通过得到的经济新闻、市场调查研究报告、公司经营报告等信息分析市场机会和挑战,评估公司的优势劣势,通过小组充分讨论发展公司的战略,然后做出具体的营销计划。小组的决策和竞争者的决策全部完成以后,Simmarketing将模拟市场运作,产生结果,并且开始进入下一个季度。营销小组将以经济新闻、产业报告和公司经营报告的方式接收到上个季度的市场运作结果,从而得到关于市场和竞争对手的详细资料。通过对于新信息的分析和战略战术的调整,营销小组在接下来的几个季度中逐步完成持续的营销管理运作。
4.总结报告
最后四课时,每个小组都认真梳理了两次模拟实验并以小组报告的形式进行了经验教训方面的总结,通过这门课程的学习,学生的市场营销理论更加扎实,实践能力也得到了大幅的的提升。
三、教学总结
Simmarketing市场营销模拟实验软件是一个结合我国的市场营销学科发展,将营销专业教学计划和特点很好地结合起来的真实有效的市场营销专业模拟教学软件平台,它能让学生把所學的市场营销各门核心专业课程相关知识综合运用、进行融会贯通的学习工具,可以有效提高学生的学习兴趣、提升教学效果、保证教学质量,并从根本上改变市场营销专业缺乏实践教学的现状,是对市场营销专业课程的改革和探索。Simmarketing营销模拟实验软件课程的开设,不仅贯彻落实了教育部相关文件精神,而且进一步完善了现有的实践教学机制,适应了新形势发展的需要,帮助了市场营销专业的学生培养市场需要的综合素质,同时也将推动市场营销专业课程教学方法的改革,深化课堂教学从而提高学生的学习兴趣和教师的教学业务能力。
参考文献:
[1]高佳燕.对高职市场营销专业《综合模拟实训课程》的认识和思考.科技资讯,2010(NO.34)
[2]分行业设置实训课吃,增强实践实训效果——高职市场营销专业实训教学研究.济南职业学院学报,2008,4