公益调查报告汇总十篇

时间:2023-01-29 18:15:24

序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇公益调查报告范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。

公益调查报告

篇(1)

(一)捐资助教活动

(二)帮扶村电力设施建设项目

根据省市《关于做好加强基层建设年活动帮扶村电力设施建设的工作方案》及县委基层建设年活动实施方案,我公司大力开展帮扶村电力设施建设项目工程。自开展新农村电气化村建设以来,我公司已建设c类新农村电气化村60个,建设c类新农村电气化乡(镇)4个,总投资共计2200余万元。完成了两个c类新农村电气化乡建设任务和8个c类新农村电气化村的建设任务。今年确定了我县30个村为帮扶对象,计划投资943.4万元。现已有6个村领料开工,投资共计100余万元。

通过实施新农村电气化建设工程,既为地方经济发展和政府的惠民工程打下了良好的基础,也使广大农民群众切实得到了实惠,在美化了村容村貌,改善了农村环境的同时,可靠的供电极大支持了村民致富热情,促进了养殖业、农副业较快发展,增加了百姓收入,老百姓的生活逐步改善,人们对用电企业的满意率不断增加,公司的利益稳步增加,达到了企业和客户双赢的良好局面。

(三)亲民爱民活动

近年来,按照县委关于开展亲民爱民活动的通知精神,我公司成立了亲民爱民活动领导小组,公司领导通过当地乡政府、村委会,找到所帮扶的困难对象,深入到被帮扶对象家中进行走访,如实了解其家庭生活生产学习等情况,并详细记录,登记造册,建立帮扶台帐,制定帮扶措施。县亲民爱民活动中,公司31名中层干部共帮助11名困难学生,每人拿出1000元慰问金,每位学生得到3000元的无私帮助。每逢节日公司领导都会亲自带领有关人员到帮扶对象家中看望,送去米、面、油等慰问品和资助金,为贫困户提供了力所能及的帮助,让他们能够更好的生活,与帮扶对象谈心,鼓励贫困户树立脱贫致富的信心,鼓励贫困学生刻苦学习,立志成才,并针对不同帮扶对象的实际情况,因人而异地共商脱贫致富的门路,帮助贫困学生搭建勤工俭学、顺利完成学业计划,让他们充分感受到社会大家庭的温暖。

几年来,电力始终积极参与社会公益活动和各项社会救助活动,每年都筹措资金捐资助教,扶贫帮困献爱心。在今后的道路上,我们将立足公司实际,发挥自身优势,一如继往的把帮助弱势群体、扶贫助教、服务于民、奉献爱心、回报社会作为义不容辞的责任。

二、对公司公益管理工作的建议

(一)将一些具有特殊意义的一次性捐款、捐助活动,发展为长期性的帮扶活动进行下去,建立帮扶长效机制。

篇(2)

1.初步了解**市公众礼仪状况的情况及对基本礼仪的认识程度;

2.通过问卷调查,为论证礼仪教育的必要性提供可靠的数据;

3.客观分析礼仪状况,市场的需求是我们的根本出发点与最终目的。

调查局限

1.此次问卷调查由于受环境的限制及交通因素的影响,涉及面偏窄;

2.部分参与者并未从客观出发,真实性减弱。

调查分析

这次关于市公众礼仪状况调查,初步了解该地区礼仪状况,本次调查采用问卷调查的方式进行,调查过程中,接触各行各业的领域,其受访对象包括:教师、学生、医生、农民、打工者、私营小部门等等。

据调查显示:该地区公众礼仪状况整体良好,但反差明显,有待提高。

从问题入手。在调查中,引人深思的现象很多。比如,问题“在公车上你会主动让座”,统计选择“积极让座”约占56%,这个结果很不合格,着实令人失望。但奇怪的是这部分参与者,对其他问题的解答,却尤为理智准确。结果看来,原因并不在个人,而是某些客观情况。 值得指出的是,调查显示,参与者普遍认为,礼仪并非是一种可有可无的礼节,在现实生活中,礼仪有时候会直接影响到一个人的情绪、生活,或者事业。

就最后一道问答题,关于推进礼仪知识的教育,62%的参与者回答通过电视、报纸、广播等媒体的宣传,学习和陶冶礼仪素养;将近40%的参与者回答通过单位、学校的教育推广;有的回答潜移默化地养成良好的礼仪习惯。当然,由于参与者在现实生活中的角色不一,所以答案丰富多彩,但一致的是的对礼仪传播的百分百认可。这也跟更加肯定,任何社会的交际活动都离不开礼仪,而且人类越进步,人们也就越需要礼仪来调节社会生活。

篇(3)

中图分类号:TS272文献标识码:A文章编号:1674-621X(2016)03-0150-07

一、田野调查点介绍

古丈县位于武陵山区山岳地带,境内山峦起伏,谷幽林深,溪河网布,阳光充足,雨量充沛,冬无严寒,夏少酷暑。当地所产绿茶品质优异,以古丈毛尖为甚。古丈县种植绿茶有近千年的历史,是湖南省产茶历史最悠久的茶区之一。古丈县属于山地型亚热带季风性湿润气候,雨水集中,年平均气温在16 ℃左右,温和湿润,热量充足。土壤腐殖质及土层厚度微域分布明显,土壤质地多为壤土或砂壤土,含氮量大于1%的面积占土壤面积的83%。全磷含量在02%-05%之间,全钾含量平均为22%,硒含量极为丰富,明显高于其他地区。特定自然生态条件下,相对肥沃的土壤养分,尤其是茶园土壤母质多为紫色板页岩分化而来,含磷量高,极宜茶树生长。

古丈县古阳镇二龙庵为此次调查的田野点。历史上二龙庵曾为少数民族向中央进贡茶叶的茶叶产地,是土家族、苗族聚居区,距古丈县城3公里,东接岩头寨,西连双溪,北与罗依溪、高望界接壤,南和默戎、坪坝、河蓬交界。

主要调查对象信息:

1.罗时应,男,70岁,已婚,茶农,几代人以茶叶为生,古丈县古阳镇茶叶村人,主要茶叶地在二龙庵茶场;采访地点:二龙庵茶场;采访时间:2016年4月17日。

2.陈小二,女,47岁,已婚,茶农,古阳镇茶叶村凉水井人,其茶园位于古丈县二龙庵茶场;采访地点:古丈县茶叶村凉水井组;采访时间:2016年5月25日。

3.彭小燕,女,44岁,已婚,三道河茶叶个体经营户,古丈县红石林镇先锋村人;采访地点:古丈县三道河茶厂;采访时间:2016年6月7日。

4.张林禄,男,45岁,已婚,茶农,以茶为生,系古丈县古阳镇茶叶村竹溪组人,其茶园位于竹溪湾,目前该地方均被县政府规划为百亩茶叶示范基地。采访地点:古阳镇茶叶村竹溪湾组;采访时间:2016年6月20日。

5.田宏平,男,44 岁,已婚,古丈县广潭河茶叶有限公司个体户,古丈县红石林镇白果树村人,其茶园位于古丈红石林镇广潭河茶叶示范基地;采访地点:古丈县红星小区常德街茶叶铺;采访时间:2016年7月5日。

二、古丈毛尖的由来

古丈毛尖作为全国名茶之一,以其条索紧细圆直、色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿透亮、滋味醇爽、回味悠长、香高持久、耐冲泡等显著特点而久负盛名,屡屡获得各界称赞。

古丈种茶历史悠久,最早文字记载见诸东汉《桐君录》,该书首次提及茶叶之名。据《茶经》记载:“辰州溆浦县西北350里无射山,灵郡土贡茶芽二百斤。云:蛮俗当吉庆之时,亲族集会,歌舞于此,山多茶树。”[1]无射山的具体地界虽不可详考,但该书提及的产茶地显然地处武陵山区,而古丈地区也涵盖在其中。据此推测,古丈地区产茶树,由来已久,几乎可以上溯到1600年以前。不过,从该书的记载行文看来,这儿的茶树可能不是栽培茶树,而是野生的茶树。唐代杜佑《通典》记载:“溪州等地均有茶芽入贡。”①①(唐)杜佑撰《通典》,卷四《食货》。 溪州乃是后世永顺、古丈等地的古地名。这一记载可以佐证武陵山区向朝廷贡茶由来已久。南北朝《荆州土地记》记载:“武陵七县通出茶,最好。”②②(南北朝)《荆州土地记》,(清)陈运溶辑。 足证武陵山区植茶历史悠久,茶品优良,通过地方政权的贡赋制度,将这儿产的茶叶流通到内地,其名茶产地所称的“武陵七县”显然将古丈地区包括在其中。又据《旧唐书》记载:“唐代溪洲以茅茶入贡”,③③(后晋)刘d撰《旧唐书》,卷四十八志,第二十八《食货上》。 文中提及的茅茶,乃是后世所称的茶芽。这一记载说明古丈产出名茶的历史,至少可以上溯到唐代。

宋时的溪州为羁糜州,溪州刺史彭氏也以土贡的方式向朝廷贡茶。但因朝廷对此地的管控并不具有延续性,因而有关贡茶的记录,文献所载并不系统,但溪州地区一直向朝廷贡茶则是不争的历史事实。元代在溪州地区设置土司,称为永顺安抚司,古丈地区则由该土司统辖。明朝永顺保靖分别设置为两个宣慰司,古丈地区交由永顺彭氏土司统辖,并在该地设置了古丈坪长官司,永顺土司对朝廷的贡茶出处,开始变得明朗。又据《古丈坪厅志》载:“青云山城北里许,耸拔入云,四时青光不断,上建青云寺。”④④(清)董鸿勋:古丈坪厅志卷十一《物产》,光绪三年(1907),铅印本影印。 青云寺亦名二龙庵,始建于清初,为古丈毛尖贡茶主要产区,所产的“青云银峰”,紧细圆直,汤色碧绿,滋味醇爽,微苦而甘,性微寒。该书对“青云银峰”茶产品属性的描述完全与其后的古丈毛尖相一致,这应当是古丈毛尖的源头,文中所称的青云银峰,显然是古丈毛尖正式流入民间市场之际的茶叶品名,可见,“青云银峰”乃是古丈毛尖的前身。

“青云银峰”后改称为“古丈毛尖”,有三大原因。其一,清雍正之际,朝廷实施了改土归流,古丈坪长官司改建为古丈坪厅,归新建的永顺府统辖。该厅境内产茶之处甚多,非止青云山一处。因而以古丈为商品名,更容易为外界所接受;其二,古丈所产的茶叶,表面布满了白色的毫毛,此前称为银峰,也是因此而来。称为古丈毛尖,意在凸显该地所产茶叶的外观特性;其三,古丈毛尖一名中的“尖”字,意在强调这种名茶是用初春萌发的茶芽制作而成。高标准的茶品通常都以“一枪一旗”茶芽为原料,制成的成品成针状。因而称之为“尖”,意在强调其外形。

总而言之,在漫长的历史岁月中,无论是称为茅茶,称为茶芽,或者银峰,都可以视为古丈毛尖的前身,其制作工艺一脉相承,今天所能观察到的制茶工艺,乃是历史积淀的产物。

三、古丈毛尖的等级划分

苗族乡民认定,在古丈毛尖这一名茶的内部,同样也有等次分明的划分。为此,苗族乡民做了4个等次的划分:最上等为“社茶”;其次是为“毛尖”;再次级是“次毛尖”;最后一级称为“曲毫”。只有其中的“社茶”才配称为古丈毛尖的极品。所谓“社茶”,是指老茶树,最好是百年以上的老茶树,在秋后开始萌动的茶芽,入冬后,由于受当地自然环境所限,茶芽的生长极慢,要等到越冬后来年的春社日前后,才发育成型,可供采摘。采下的茶芽是“一枪一旗”,即,一片叶子张开,另一片叶子裹成针状。用这样的茶芽加工出来的古丈毛尖,就是大家所称的“社茶”。称为“社茶”的依据是在春社日前后采摘的粗茶,这次采下的茶芽,由于生长极为缓慢,储备的营养物质极为丰富,再加上是产自古茶树,因而制成的茶叶,才能达到优质品级。不过,近年来,这样的古茶树所剩无几,市间所称古丈“社茶”早就名不副实了。市间出售的茶芽,凡称为“社茶”者,在苗族乡民看来,都属于次级茶叶。

古丈毛尖在当地也称“清明茶”,主要是在清明节前后采下的茶芽,这样的茶芽是在入春后才萌发的茶芽。采摘时,茶芽呈现为“一枪一旗”,或“一枪二旗”。用这种茶芽加工制作的古丈毛尖属于次等茶品。目前市场上能够买到的优质古丈毛尖大多为这一等级的茶品。不过,同样因为百年古茶树所剩无几,目前市场上出售的古丈毛尖,在质量上也达不到传统的古丈毛尖的标准。原因全在于这些茶叶都采自矮化后的幼茶树,幼茶树储备的营养物质不够,所发的茶芽自然达不到传统古丈毛尖的水准。立夏前后,采下的茶芽大多是从清明节以后才萌发的茶芽。由于这一季节茶芽萌发生长速度很快,到采摘时,大多呈现为“一枪二旗”,或“一枪三旗”,其制成的茶叶,品质就下降许多,苗族乡民将这一等级的茶叶通常称之为古丈“次毛尖”。目前市场上假冒古丈毛尖的多为这一等级的茶品。夏至后才采摘的茶芽,完全是在上述三类优质茶叶采摘后,才重新长出的茶芽。用这种茶芽制成的茶品,色香味的特色,基本上全部丧失,因而不配称为古丈毛尖,苗族乡民称之为“曲毫”。这次采下的茶芽较为粗大,纤维化严重,根本无法在加工中捻制成针形,而只能随意焙烘成茶。成茶后,形状拳曲,因而才特意称之为“曲毫”。事实上称为“曲毫”者,与古丈毛尖的名称完全不符,谎将这类茶品称为古丈毛尖,实属典型的商业欺诈,苗族乡民从来不予认可。

单从这一品级分类体系就不难看出,当地苗族乡民对茶叶生物属性认知获得的知识极为丰富、完善和精准。当然,这也是识别古丈毛尖等级差异的民间知识和智慧的结晶,更是当前申报优秀农业文化遗产,制定古丈毛尖质量规格和标准的本土知识和技术依据。

四、古丈毛尖的采摘工艺

古丈毛尖采摘季节性较强,鲜叶质量要求高。一般在清明节前一个星期开采,全程采摘期为10-15天。清明节前采的为“社茶”,清明节后采的为“清明茶”。鲜叶要求采一芽一叶,叶要求初展,或开展,并要求不能采摘带雨水的茶芽,不采紫色叶,更不能采虫伤叶,也不能采成空心茶芽,即光有茶叶,而没有茶芯的茶芽。同时不允许夹带鱼叶和茶芽根部的鳞片,所谓鱼叶,是指叶片尚未舒展者。

古丈苗族采茶有春夏秋三季之别。但古丈毛尖只能取自春叶。夏季所采的茶叶只能加工成粗茶,或者红茶。秋季所采的茶叶,通常也不能用于加工古丈毛尖之用。不过秋叶的质量,比夏茶稍高,可以制作古丈次毛尖之用。采摘期的采摘时辰以每天的清晨为好,一般要求在太阳直射到茶芽之前为度,这是加工极品贡茶的标准。至令,一般的古丈毛尖是中午采下的鲜叶,也可以使用,当然其品质就稍感逊色了。当下市场上所售的古丈毛尖,其采摘时间控制并不严格,为了提高产量,节约劳动力,通常不再关注每天的具体采摘时间。据苗族乡民介绍,其间的原因在于为了追求产量,不得不放宽采茶的时间,特别是雇工采茶,为了提高产量,更无暇顾及具体的采摘时间了。不过,正午采下的鲜叶品质标准都不高,对茶叶的质量影响较大。若不是内行,很难加以区分,普通民众也觉得没有必要苛求,才导致眼前的状况,但这种做法与传统的严格要求,肯定有较大的偏差。传统采茶时间的严格限制,其实有非常明确地科学性和合理性,其依据在于,一旦太阳光直射到茶芽时,初生的茶芽也会开始光合作用,而不是靠茶树所提供的养料生长。光合作用一旦开始,茶叶内部的化学成分就会发生改变,从而影响到茶叶的香味和口感。因而,古代加工贡茶时,一定要选择太阳光没有直射到茶芽前采摘。当然要执行这样的要求,会大大降低茶芽的产量。市场上出售的普通古丈毛尖,都无法按这样的标准实施。

古丈毛尖加工的要结在于,采茶时的断芽,大多采用掰断或者扯断,指甲通常不直接接触断口处。掰断是将手的大拇指和食指一并使用,再借手腕力量向上掰断;扯断是指用手的食指和中指夹住茶叶,向上使劲,扯断茶叶。之所以要严格规定采茶的技术要求,其目的都是要求采茶的过程中,手指不对茶芽构成挤压,以免导致茶叶基部细胞的破裂。细胞破裂后,细胞液会流出细胞外,茶叶内部的生化反应就会导致茶叶的香味和口感有效物质发生改变,从而影响制作茶品的质量。至于为何不能用指甲掐断芽根,则与很多有关茶叶的专著存在着较大地偏差。比如《茶史》一书就明确记载,断茶时必须要快,只能用指甲掐断,不能有手指掰断,而古丈毛尖的采摘却不允许用指甲。[2]其间的原因则在于,古丈毛尖的产地,与我国东南地带的茶叶产地生态背景很不相同。古丈毛尖的茶树生长地,春季多浓雾和阴天,茶芽长出后,生长速度很慢。茶芽基部的茶梗,十分柔嫩,通常都不会出现纤维化,因而很脆,只要稍加用力,茶芽的梗就会自然弹断,因而无需用指甲掐断。这样做的好处则在于,由于茶梗是自然弹断,因而破裂的细胞很少。汁液的渗出微不足道,不会引发红根,更不会影响到茶叶的香味和口感。

在采茶过程中,最易出现的败作就是“红根”。所谓“红根”,就是指制作好的茶叶根部呈现为红褐色,而这也是茶叶质量欠佳的直接标志。因而茶叶采摘后,如果每根茶叶的基部颜色变成红褐色,茶农们一般称之为“红根”。“红根”就是指茶叶所含的单宁酸,经过氧化后变成红褐色,出现红褐色以后,茶叶的品质就会明显下降,不能制作出极品的古丈毛尖。要避免制茶中出现红根,其间的技术要领是采茶时,不能对茶根处用力挤压,而导致茶叶里的细胞破裂。细胞破裂就会引发茶叶大量分泌单宁酸,从而表现为红根现象。

不仅采茶时的技术要求十分严格,对鲜芽的运输要求也十分严格,关键是要确保鲜叶及时进入制茶工艺,否则也会影响茶叶的质量。如果采下的鲜茶在空气中延续的时间过久,没有及时做摊青、杀青加工,或者在鲜茶芽运输的过程中,受到人为的挤压或过于紧密的堆放,都会导致茶叶过分的分泌单宁酸,同样会造成茶芽的红根现象。因而苗族乡民无论是采茶、运输,还是摊青、杀青,都要做到快、轻,不仅茶芽的装筐,要从快从轻,鲜茶芽运输的过程中也必须要用透风的竹篓、背篓,轻放、轻装。采完一批就要马上送到加工地点实施摊青和杀青。摊青、杀青时也要快放、轻放,不允许拖延时间,其标准是鲜茶芽运到加工地时,最好保持处于常温状态,茶芽如果发热,那就意味着茶芽开始变质,制作成古丈毛尖,等级就要下降。遇到这样的情况,苗族乡民通常是将稍微变质的茶芽用于制作红茶。这不仅是为了避免出现红根,同时也是为了避免鲜茶受挤压,或者呼吸不畅时,会发生不利的生化反应,影响茶叶的芳香和口味。

总之,古丈苗族乡民的采茶记忆十分考究,虽说各项技术要求都是靠经验积累而来,但其原理却与当代的科学技术分析结论完全契合,而且还与古丈毛尖的生长背景相合拍。随着中国社会富裕程度的不断提高,人们的生活水平也不断提高,对茶叶的质量要求也越来越高。当下为了追求产量而降低质量标准的习惯性做法,正不断地面临着来自社会的挑战,重新开发传统的采茶技艺和质量标准,按照科学的原理制定新的技术规范,看来不久就会出台,并影响到采茶技术的现代创新。

五、古丈毛尖的加工工艺

古丈毛尖的加工工艺传统而复杂,分为八个步骤:摊青-杀青-初揉-炒二青-复揉-炒三青-做条-提毫收锅,每一道工序都十分讲究。

1.摊青

摊青是第一道工序。摊青技术的目标是将茶叶的水分自然收干,使得茶芽在正常的生存状态下细胞均匀脱水,开始呈现半休眠状态,才进入下一步的加工。鲜茶在采摘回来后,为了保持鲜叶原料的新鲜度,采摘后不能堆积和挤压,鲜叶要选择阴凉通风的地方适当摊放。采摘的原料要严格按级验收,不同品种的茶叶要分开,做到晴天叶与雨水叶分开,老茶叶与嫩茶叶分开。同时要按质分别摊放,摊放厚度、时间应根据茶叶的含水量及天气状况而定。一般晴天茶叶含水量较低,可适当摊厚一点,约2-3寸,摊放时间4-6小时;阴雨天茶叶含水量较多,就必须薄摊,且时间就略长些,一般10-12小时,鲜叶减重12%-13%,即100斤鲜叶经摊放后称重为86-88斤。鲜叶应根据先后顺序摊放,不可摊放时间过长。鲜叶摊青后既有利于提高茶叶品质,又便于后续工序加工,如雨水叶摊青后,杀青时就不易粘锅烧茶,揉捻时又不会造成茶汁溢出而影响成茶外形色泽与香味。

从科学原理上讲,摊青工序的实质是要确保鲜叶在生长状况下缓慢进入休眠,使茶叶细胞间的水分溢出茶叶之外,但含在茶叶细胞内的水分,仅是均匀的有限脱水,从而引发细胞进入休眠状态。整个摊青过程,之所以要确保不受挤压和搓揉,其目的都是要确保茶叶的细胞不至于破裂,使细胞液外渗,从而影响茶叶的香味和口感。

2.杀青

杀青是茶叶加工第二道工序,其目的是要去除茶叶的青草味。杀青的含义是指,在直径78厘米、深245厘米、斜度15度的斜锅内进行高温炒制,使茶叶的细胞从半休眠状态,进入彻底休眠。这是因为加温后的细胞快速脱水所使然,但却不意味着让茶芽内的细胞因高温而破裂,那样做会导致茶叶所含香味物质的外溢,从而影响到所制茶叶的口感。因而,杀青操作升温要快,但却不能过高,否则会导致茶芽叶片边缘枯萎,甚至破裂。杀青煎炒前要先磨光洗净炒锅,燃料以松树柴最好,将手至于锅底15厘米处,感到灼热时即可投叶杀青,每锅投鲜叶15斤左右。鲜叶下锅后,要勤翻勤抖,先闷炒后抖炒,抖闷结合。杀青时火力要均匀,先高后低,切不可忽高忽低。杀青时间约为3-4分钟,至叶色变暗,叶质柔软,发出清香,即可出锅摊凉。

苗族乡民反复强调杀青的目的是要去除茶叶的青草味,所谓青草味,其实是指鲜嫩茶叶发出的气味,如果茶叶在杀青过程中没有做到均衡脱水,一部分茶叶细胞没有进入休眠状态,那就会使得制成的茶叶带有青草味。如果茶叶制成后,泡出的茶汤带有青草味,就会掩盖茶叶的本色香味,这就标志着杀青工艺操作失败,制成的茶叶只能降本处理。根据乡民描述,在传统的加工工艺中,加工技师们是完全凭手感,凭手在锅里面接触茶叶的温度,去决定抖还是闷。如果温度过高,会造成茶叶失水太快,茶叶脱水不均衡,在以下的工序中,就不能捻制成坚实的针状,甚至在捻制时,茶叶本身就破裂了,出现这样的情况,都标志着杀青工序的加工失败。但如果茶芽脱水太慢,炒锅的温度太低,茶芽的颜色也会发暗,香气沉闷,也算是杀青工艺的失败。古丈“茶王”张远忠说:“杀青要里手,也要支撑的住。就是要手能耐得住温度的炙烤,要是温度低了,茶不香,温度高了,茶会烧焦。锅的温度、茶叶的湿度、松紧程度,判断全在一双手去感觉,并及时调整锅的温度,温度了低了要闷,温度高了要抖锅,目的是要保持锅里的茶叶能够均匀受热,均衡脱水,一点也马虎不得”。

古丈毛尖茶的杀青,在温度的控制上,要做到高温杀青,先高后低;在操作方法上,要抖炒与闷炒相结合,多抖少闷;在杀青程度上,要掌握嫩叶老杀,老叶嫩杀。杀青时间要快,但茶芽脱水以透为好。杀青后,需要摊青回冷,进一步实现茶芽细胞的蛋白质凝固,细胞萎缩休眠。香味就能够包裹在茶芽里面,冲泡时才有香气。在传统的制茶中,苗族乡民们一般采用铁锅炒茶。但由于铁锅与茶叶中的单宁酸结合后,会形成黑色的单宁酸铁,会极大的降低茶叶的质量,所以改用陶锅焙茶杀青,茶叶的质量更佳。用陶锅焙茶,升温缓慢,降温也缓慢,而且不会造成次级污染。但陶器容易破碎,清洁难度大,焙茶后需要快速降温时,完全得靠人工控制。苗族乡民都是凭借经验和手感去控制焙茶的温度,技术操作难度较大,不是有经验的茶师,很难用巧陶锅。当前由于市场对茶叶品质的要求不严格,大多用铁锅杀青,这显然不是制作高标准古丈毛尖的理想做法。

3.初揉

初揉是制茶工艺的第三步,目的是为了初步整饰茶芽的外形,缩小茶芽的体积,便于下步工序的干燥脱水。经过杀青处理的鲜叶,由于经过初步脱水,茶芽的叶片变得十分柔软,只需要用手轻轻的压在茶芽上,向同一个方向平行移动,茶芽中变柔软的叶片,就会很自然的围绕茶芯卷起来,使整个茶芽呈现为坚实的针状。因而初揉的实质是用手工整理茶芽的外形,使之呈现为针状。这样做有利于下一步的干燥脱水,这是因为茶芽的外形呈现为针状,在下一步焙炒时,所有的茶芽几乎是在锅中滚动,这就有利于确保脱水的均匀,缓慢,而不会伤及茶芽的细胞,更不会引发叶片和茶芯的断裂。与此同时,经过初揉后,整个茶芽紧实的卷在一起,就会使得在下一步的炒制中,茶叶的本色香味容易得到保存,而不会散失。因而这一步的加工,对下一步茶叶的质量,影响很大,如果不是高超的技师,就很难处理好这一关键的工序。

苗族乡民向笔者演示时,观察起来,似乎很简单,只需将杀青后摊凉的茶芽,平铺到平底的光滑簸箕内,伸开手掌轻轻压在茶芽上,不管是向顺时针方向旋转,或者逆时针方向旋转都可以。但却不允许在整个初揉过程中改变方向,一旦改变方向,茶叶就不会呈现为针形。另一位苗族技师则别有高招,他不是旋转揉茶,而是向前揉茶,反复多次后,也能达到初揉的技术要求。苗族乡民将前一种揉茶办法,称为“转圈揉”;将后一种揉制办法,称为“直揉”。但不管采用哪一种揉制办法,都会有少数茶芽由于受热不均,而导致芽尖弯曲,叶片包裹卷曲的茶尖,形成茶团。对这样的茶芽,就要做特殊处理了,苗族乡民为此取了一个专门的名称叫做“解团”。解团的含义是要用手指将结团的茶芽拉直,然后再将弯曲的叶片也拉直,再用手指将茶芽一根一根的捻成针形。这显然是一项劳神费时的苦差事,但却是初揉工序中至关重要的一步,否则就会导致这些结团的茶芽成为真正的等外品。经过这样的初揉后,最终制成的古丈毛尖,再加开水冲泡时,所有的茶芽都会悬浮在水中,尖朝上,芽根朝下,整整齐齐的排列起来,十分美观。如果其间混入了结团的茶芽,所有这批古丈毛尖都得降等,不能卖出好的价格来。

据苗族乡民介绍,初揉的技术要领是手掌对茶芽的压力要轻,要均衡,以确保茶芽均衡受力,揉制的速度要均匀,要慢,茶芽的叶片才能够将茶芯包裹的坚实,而且叶片不会开裂,茶尖不会断裂。从事这样的重复操作,不仅需要耐心,而且还需要毅力,要沉得住心,精心操作才能达到预期的加工目标。最精细的茶叶需要用手指尖一根根揉搓,才能达到古丈毛尖紧细圆直的标准。从现代科学技术的眼光看,初揉工序的实质不仅是要保持茶芽外观的均匀整齐,更重要的是,使茶芽的细胞完全进入休眠状态,再加上茶叶整体紧实,以确保茶叶的整体香味不会散失,同时还必须保证茶芽不会出现轻微的破损。因而古丈毛尖的初揉工序完全可以称得上是高度精细的加工过程了。极品的古丈毛尖对这一工序要求更高,相传早年的贡茶,就更不允许批量初揉,而是要求一根一根地在拇指和食指间搓揉成形。而今同样是因为市场要求不高,乡民才会等而下之,将批量的茶芽在簸箕中初揉。换句话说,目前市场所能买到的几乎没有能够达到贡茶标准的茶品。

4.炒二青

炒二青是制茶工艺的第四个步骤。炒二青是利用高温继续促进茶芽进一步脱水,并确保茶芽中的细胞完全进入休眠状态,失去活性,以便最大限度的清除茶芽所含的青草味,并尽可能保留茶芽所含的香叶物质。炒二青的操作与杀青一样,目的是确保茶芽均匀受热,均衡脱水。炒二青的用茶量,承袭杀青而来。持续时间4-5分钟,茶芽需要炒至四成干即可出锅。出锅后,茶芽要迅速摊凉放热,使茶芽回润,回软,以利下一步的操作。

5.复揉

复揉是制茶工艺的第五个步骤,其操作与初揉一样,目的都是要让回软,回润的茶芽通过复揉,使之形成紧实的针状茶条。不过,复揉用力应较初揉为重。其依据在于茶叶已经基本脱水,或者脱水过半,一般不会被揉碎,揉断,只有用力搓揉,才能卷紧成针状条形。此外,在这一工序中,茶芽也可能结团结块,因而同样需要做精细的解团,捻制操作,以确保所有茶芽都形成外观均匀的针状条形。茶芽的鲜亮绿色得到最大限度地保存。

6.炒三青

炒三青是制茶工艺的第六个步骤。操作目的是把茶芽进行升温脱水,干燥度达到90%以上,以防止茶芽在储存过程中发生霉变。炒三青时茶条已经基本定型,因而在升温抖炒的过程中,茶条几乎是在锅中滚动,这就容易达到均匀受热,均衡脱水的操作目的。据苗族乡民介绍,炒三青时,温度不需要很高,而且抖动的次数和频率要加快,等到手掌碰到茶条不粘手时即可出锅。待茶芽的温度降至稍感烫手时,即可在锅内做下一个步骤的加工。制茶工艺之所以多次反复炒制,又需要多次揉捻成型,据苗民的介绍得知,其原因全在于茶芽的含水量很大,要做到一次性均衡脱水,很不容易。因而必须分步骤多次脱水,多次整形,脱水才能彻底,整形才能到位。而且还能确保在整个加工过程中,茶叶不会受到外伤,不会破损,茶叶的香味和口感才能得到最大限度地保存,并有利于长期储藏。如果仅一次炒干,那么就达不到以上各项加工效果,甚至会出现茶芽表面被炒焦,大量出现红根等弊端,出现这样的弊端都会导致茶叶品级的下降。

7.做条

做条是炒茶工艺的第七个步骤,做条的实质其实是对半成品的茶条作进一步的外形修饰加工。原因在于每一次炒制,随着茶芽的不断脱水,茶条的外形都会发生细微的变化,不能保持均匀紧实的针状,因而需要通过做条工艺,使茶条获得美观的外形。之所以要在锅中带有温度去做条,原因则在于这时茶叶已经脱水到9成以上,因而比较脆,如果不带温度做条,茶条在加工过程中就可能脆裂,导致整个制茶工艺的失败。

8.提毫收锅

提毫收锅是制茶工艺的最后一个步骤。最后一道工序称为提毫,则是因为到这时,茶叶已经基本脱水干透,茶芽表面的茸毛不会继续粘连在叶片上,而会自然树立起来。使茶条表面能够清晰地看到古丈毛尖表面的白毛,所以特意称之为提毫,使白毫充分的显现出来。炒茶锅要重新磨光洗净,控制好锅温,投叶量可以折算为一锅3斤叶。具体作法是:茶叶下锅后,先轻轻翻炒,边炒边理条,炒至全部茶条受热回软时,再双手将理顺的茶条置于掌中,轻轻揉搓。揉搓时要防止茶条断尖脱毫,动作要轻,白毫提出后适当增温,以利提高香气。炒至全干即可出锅摊凉,然后包装。在制作过程中,道道工序都要求精细操作,不可疏忽,特别是要掌握杀青和做条两道关键技术,都需要特别防范茶叶边缘烤焦,防止茶条在加工过程中脆裂。

六、结论与讨论

通过调查不难发现,苗族乡民对古丈毛尖的制茶工艺,掌握的极为娴熟,并与当地自然与生态系统达到了高度适应。然而,这套工艺所表现出来的特点,却具有鲜明的商品生产属性,这就必然引申出一个重大的理论问题。

苗族文化是典型的游耕类型文化,该类型文化对所处自然与生态系统中的动植物资源,通常都具有极为精深的认知和把握,但却不长于从事商品性的生产[3]。这显然与苗族制茶工艺的娴熟与精深,表面上很难兼容。尽管我们可以推测,苗族掌握这套工艺为时较晚,是茶叶商品化转型中新起的现象,但仍然无法解释如此精深的茶叶加工工艺从何而来。但若结合古丈毛尖的历史和相关的族际文化关系后,却可望找到合理的解读。古丈毛尖的产地,在历史上是土司管辖区,而当地的土司通常由土家族首领充任,土司为了确保能向朝廷进贡优质茶叶,以获取朝廷的倚重[4]。这可以理解为土司会主动出钱、出力组织优质茶叶生产,但却无法提供茶叶加工的技术。为此,土司的习惯性做法,早年只能是从外地高价引进制茶技师,而不会让土司属下的臣民,特别是像苗族那样的底层民众,去学习复杂的制茶技术。苗族从何学到这套技术,同样无法得到合理的解释。进而注意到古丈毛尖的主产地是古丈的青云山,该地早就建成了二龙庵。这是一座由尼姑主持的佛教寺院。查阅相关典籍得知,永顺保靖两土司及其下属各长官司,早就接受了佛教,并大力在境内兴建佛寺,为自己祈福。中国的佛教徒是要严于持戒,在各项戒律中,饮茶则是例外。历代高僧不仅经常饮茶,而且对茶道的领悟极为精深,以至于国内凡处在产茶区的寺院,往往配置有自己的茶园,不仅雇请高手植茶制茶,佛教僧人在修行之余,也参与茶园的种植和制作,往往都能够达到技师水平。

二龙庵能产出古丈毛尖名茶,除了自然与生态环境的奠基作用外,其制茶工艺特别是符合内地商品茶生产的技艺,显然只能靠该寺院的尼姑们从汉族地区引进。鉴于当地的苗族在土司时代处于社会的底层,他们当然无暇去专研茶艺,但作为社会底层,在土司的派遣下,进入佛教寺院充任劳役,在当时,则是一件普遍的社会事实。他们从中能学会并娴熟掌握制茶工艺,也是一件十分自然的事情。等到各级土司被罢废后,寺院尼姑为了自身的利益,将产出的茶叶推向市场也就不可避免了。与此同时,从土司统治下转化为朝廷的“编户齐民”,通过在寺院当帮工,而参与茶叶的制作也将成为可能。

总之,古丈名茶地位的确立和发扬光大,绝不是某一个民族单独努力的结果,而是上述3个民族协作完成的创造。土家族奠定了茶叶生产的社会基础,出生汉族的僧侣传入了制茶工艺,苗族民众则参与并娴熟的掌握了制茶和种茶工艺,三者缺一不可。这才是古丈名茶得以发扬光大的全部社会文化原因。仅此求正于海内贤达,不当之处,还望批评指出。

参考文献:

[1] 陈彬藩.中国茶文化经典[M].北京:光明日报出版社,1999:473.

篇(4)

二、存在的主要问题:

(一)基本医疗保险统筹基金收支平衡压力很大(为便于分析,我们将基本医疗保险基金分为统筹基金和个人账户基金,因为个人账户基金实际上不能用于统筹支付,所以只分析可以统筹支付的基金,在本报告中称为统筹基金)。

我县基金收入的基本稳定与基金支出的大幅度上升的矛盾十分尖锐。从XX年至XX年,基本医疗保险统筹基金收入的平均增长速度为6%,而基金支出的平均增长速度为33%。

(二)存在问题的主要原因。通过对运行以来的各方面进行全面分析,出现这一突出问题的原因主要有以下几个:

1、我县特殊政策形成的特殊原因。以下是我县与其他区县相比较具有的特殊政策形成的风险,属于个性原因。

(1)参保规模和征缴基数的影响,使基金收入总量小。

①参保规模小,形成我县基本医疗保险的固有风险。我县基本医疗保险的参保人数只有1.6万人,比其他许多县都少。保险这个特殊的行业遵循其固有的大数法则,即规模越大,风险越小,所以,我县基本医疗保险的风险本身较大。

②基金征缴基数使我县基本医疗保险的风险进一步扩大。我县基本医疗保险实行的是单基数征缴,即基本医疗保险基金的征收基数为在职职工工资,退休职工工资不计入缴费基数;同时在职职工个人要缴纳一定费用,退休职工个人不缴费(除大额医疗基金人月均缴2元外)。与其他一些区县有所不同的是两个方面:一是单基数与双基数的问题,南川、梁平等县实行双基数缴费,就是退休职工个人虽不缴费,但所在单位要以退休职工的工资为基数缴费。如果按双基数征收,以我县目前6.5%的比例,每年应对退休职工征收基金约230万元。二是工资基数的不高。我县参保职工平均工资较低。

以上两个原因,致使我县基本医疗保险基金的收入总量不足以支撑支出的增长。

(2)报销政策的影响,使基金支出增大。

我县基本医疗保险的费用报销政策较为优惠。我县XX年平均报销率为医疗总费用的78.1%(包括医疗补助),在全市处于高位。据考察,其他区县在65%左右,主要原因是其他区县均未实行医疗补助政策。我县优惠的报销政策对参保职工是有利的。但是,部分政策在实践中被参保职工过分合理化运用,增加了基金平衡的难度。

①基本医疗补助政策影响。(按政策,只有公务员才实行医疗补助,但我县的作法是将医疗补助政策扩大到所有参保人员,参保单位按工资基数的一定比例筹集医疗补助资金,目前按2%左右,其中行政事业单位由财政解决;补助办法是对报销比例较低的情况进行补助,提高总体报销水平)。我县基本医疗补助政策在提高职工医疗保险待遇的同时,也减弱了基本医疗保险基本政策(暂行办法)中对住院门槛费和转外就医的控制,使职工普遍小病住院,住院人次大幅度上升,转外就医成风。可以说,对起付线和转院自付部分的补助促进了小病住院和盲目转院的发生。

②特殊疾病报销政策的影响。XX、XX年、XX、XX年全县特殊疾病人数分别达到为540人、675人、755人、909人。XX年特殊疾病辩证门诊费用支出83.5万元,为当年统筹基金支出的170%。通过与其他区县政策的比较,我们认为主要问题出在我县对特殊疾病门诊费用没有实行最高限额报账。我县特殊疾病一人最高己报至1.3万元。同时,我县医疗补助政策对特殊疾病取消了门槛费,这样,特殊疾病的报销平均比例很高,这是其他区县无法望我之项背的。特殊疾病门诊就医管理比住院就医管理更难,所以费用控制更加困难,一人持卡、全家吃药的情况难免发生。特殊疾病门诊费用的增长成了我县医疗保险基金支出最凸出的增长点。

③个人账户政策的影响。按现行政策,我县基本医疗保险个人账户占用了基金总额近一半。XX年1月至XX年,基本医疗保险基金累计收入3866.99万元,累计划入个入账户1867.76万元,占总额的48.3%,主要原因是退休职工不缴费,但要按较高的比例为其划入个人账户。南川、梁平等区县由于实行了双基数,退休职工个人账户的来源并不占用或者不完全占用在职职工的基金收入,个人账户(退休和在职工)占统筹基金的比例比我县低。

④统筹基金最高支付限额政策的影响。我县统筹基金的支付最高限额为2.8万元,在全市比较居高。南川等县的平均最高限额为2.5万元,其中万州为2.2万元。由于我县的最高限额偏高,在统筹基金中支付额度相对就较大。

(3)医疗管理需要加强。为了加强医疗保险管理,我县出台了《关于进一步加强医疗保险管理工作的通知》、《**县基本医疗保险违规行为举报奖励暂行办法》,修改了定点医疗机构考核办法。今年以来更是加大力度,先后查处了多起违规事件,并严处了违规医疗机构,一定程度上遏了违规行为。但由于医疗保险管理是一项世界性难题,小病大养、弄虚作假等行为仍然是基金流失的重要原因。仍需要进一步切实加强管理。

2、共性原因。以下情况是全市乃至全国都存在的,属于共性原因。

(1)药品及诊疗项目的更新、滥用好药等因素导致医药费的增长。这是每个县都存在的问题,也是我县基本医疗保险从纵向比较费用增长的重要原因。医疗保险施行以为,重庆市多次调整了药品目录和诊疗项目,扩大了可报销药品范围和新增了先进的可报销医疗项目,使医疗费用呈自然增长。同时,也有个别医疗机构蓄意推荐、部分参保职工盲目选择费用昂贵的进口材料、先进诊疗技术。医务人员随意使用好药贵药也是费用增长的原因,例如,以前医生治病总是用价格比较低廉的药物,如抗生素一般用青霉素、氨苄青霉素、庆大霉素等价格较低廉的药物,而现在,或是受效益的驱动或是为求速效,医生治病普遍采用头孢他定、左氧氟沙星等瓶价格昂贵的药物。

综上,我县基本医疗保险基金运行存在较为严重的问题,出现问题的原因是多方面的,既有国家大政策体系的原因,也有本县政策上的原因,还有管理上的原因。是否可以得出如下结论:我县基本医疗保险运行的报销水平是建立在高于我县经济发展水平、财力水平和基金本身的承受能力之上的;基本医疗保险政策深得民心,但基金运行压力很大。

(三)解体企业职工医疗保险问题。一是目前医疗保险除灵活就业人员医疗保险外,均以用人单位为参保单位,企业解体后,职工的医疗保险接续问题没有很好解决。二是医疗保险运行前的破产企业职工的医疗保险问题。按以前的政策,我县于1993年开始运行车有企业大病统筹。按相关文件,国有企业改制时,对达到退休年龄的职工进行了余命医疗费用清算,但未达到退休年龄的职工没有解决好医疗保险的接续问题。

(四)医疗保险信息建设的全市化没有解决。由于各地医疗保险政策不同,大多数以区县为单位统筹的医疗保险进行了与县内医疗机构进行了联网,但与市级医疗机构没有联网,不利于医疗费用的监管,也增大了县外医疗费用报销的工作量。

(五)医疗保险统筹区域过小,基金运行风险较大。

三、建议

(一)医疗保险报销水平提高需要小步进行。

(二)建议通过调整政策,减少个人账户的比例。

篇(5)

一、调研概述

此次调研主要针对责任区内各学校,就社会、家长比较关心的办学质量、办学条件、教师业务水平等相关问题进行调研。共计发放问卷学生问卷10份、家长问卷5份、教师问卷5份,采用不记名方式进行问卷,最终回收有效学生问卷10份、家长问卷5份、教师问卷5份。

(一)学生问卷情况

项目 满意度学校太和小学合计发放数量1010回收数量1010总体满意度8080

(二)家长问卷情况

项目满意度学校太和小学合计发放数量55回收数量55总体满意度8585

(三)教师问卷情况

项目满意度学校太和小学合计发放数量55回收数量55总体满意度8585

二、综合分析

通过对比数据分析,可以看出我地的教育发展公众满意度在  满意   以上,总体达标,说明教师、家长、学生对我地的教育发展水平是持肯定和赞同的态度的。

三、工作建议

篇(6)

1、加快了人事制度改革,机关事业单位管理进一步规范。一是严格依法行政。20*年1月1日,公务员法正式实施后,该局认真做好公务员登记、工资改革和培训、考核等工作,为深入实施公务员法打下了扎实的基础。积极实施行政许可制度,事业单位法人登记管理工作比较规范。二是率先在全市开展县级机关内设机构行政许可职能归并改革,进一步减少审批环节,提高了行政效率。新一轮镇乡(街道)机构改革也于日前完成。三是制定了全县事业单位新进人员考录办法,坚持“凡进必考”,在全省率先建立了面试评委库,并采取在考前两小时抽签产生评委的办法,使机关事业单位招录更加公平、公正。干部安置和企业干部解困,职称评审,引进国外智力和专家管理,工资福利等工作也保质保量完成了既定工作目标。

2、加快了人才资源开发,人才发展环境进一步优化。一是积极做好参谋,出台了《关于加强人才工作的若干意见》,20*年对引进的高层次人才发放住房补贴和社会保险补贴达40多万元,成立了人才俱乐部,实施人才居住证制度,享受与本地人才同等待遇,使引进人才安心*工作。目前各类人才总量已达3.7万人,还引进外国智力6项,成效明显。二是积极牵线搭桥,每年通过举办春夏两次大中专毕业生就业洽谈会和每月一次人才集市,开展网上人才用工招聘推介,建设毕业生实习基地等,有力推动了大中专毕业生的就业,也有效地解决了企业的用工需求。三是探索人才竞争激励机制,实施“名医、名师工程”,积极推荐企业高层管理人员参加各类研修班学习,加大了各类高科技人才的培养管理。加强了专业技术人才队伍建设,特别是将课堂和考点搬到上海、宁波、广州等地,上门为建筑企业专业技术人员提供培训和考试,深受建筑界的赞许。

3、加强了机关作风建设,干部队伍整体素质有较大提高。从总体上看,县人事局领导班子团结向上,作风正派,在工作中既有分工,又有配合和支持,凡涉及人事问题等重大决策均集体讨论决定,充分发扬民主。局机关全体干部按照“作风建设年”活动要求,制订了切实有效措施,不断深化“学习型、创新型、服务型、效能型”机关建设,认真落实党风廉政建设责任制,不断提高人事工作的透明度,提高办事效率,促使全局干部作风有较大的好转。从县财政局对县人事局财务收支情况检查看,县人事局内部控制制度健全,财务核算管理比较规范,没有发现明显的违反财政纪律的行为。

4、自觉接受人大及其常委会的监督,认真做好迎评工作。县人事局能认真贯彻人大及其常委会的有关决议决定。近两年来虽没有承办县人大代表建议,但对县人大常委会在日常工作中提出的意见建议,较为重视,认真做好落实工作。这次县人大常委会开展对县人事局工作评议以来,县人事局高度重视,召开局班子会议专题研究,成立机构,制定方案,开门纳谏,虚心听取各方意见,未评先改,边评边改,做到了思想认识到位,组织领导到位,工作措施到位,使评议工作得到顺利进行。

二、存在问题

从调查情况看,镇乡(街道)、部门和企事业单位和人大代表普遍认为,近年来,县人事局工作成绩是明显的,有目共睹的。但从深层次上分析和人民群众的要求来衡量,县人事局工作还存在一些问题和不足,主要表现在:

1、在如何“留住”引进人才方面措施还不够有力。我县每年都组织县属单位、企业利用各种方式引进了不少人才,花费了大量人力、物力、财力,仅两年就引进各类人才2000余人,但能真正留住的很少。除了人才竞争激烈和无地域优势的原因,说明我县现有的人才政策力度不足,方法还不够灵活,难以适应当前人才工作的需求,县人事局在做好政府参谋,加大政策优惠力度,留住人才方面尚缺少办法。

2、对本地人才培养和重视还不够。从调查来看,最受企业欢迎的人才是本地人,但我县每年有大量的大中专毕业生不愿回*,而且每年还有不少教育、卫生系统在职人才外流。对此,还缺少吸引本县籍毕业生回乡就业的措施和办法,对人才的重视程度还停留在口头上,投入不够,缺乏有效的激励机制。现有人才的结构与使用也不尽合理。人才培训的涉及面不够广,针对性欠强,没有能真正起到更新知识和提高能力的作用。科技人才和大中专毕业生的档案管理工作也有待加强。

3、机关事业单位考录工作仍有待进一步规范。县人事局的事业单位考录工作已走在全市乃至全省的前列,但仍有待进一步规范。如今年上半年招考事业单位工作人员达5批次,显得过于频繁。一些招考单位人为设置条件,限制系统外考生或提高考生门槛,个别单位甚至规定任本行业的工作年限,变相成了行业招工考试。

4、人事体制改革还显滞后。我县自1997年以来基本冻结了机关行政人员增长。机关行政编制虽然得到控制,但也造成现有行政干部年龄老化,30-40岁左右的青年干部断档,出现部分事业干部顶岗现象。部分经营性事业单位机构改革也显滞后。机关事业单位临时工虽经几次清理,但部分单位的临时用工仍存在较大的随意性,对此监管不够有力。

5、机关作风建设尚需进一步加强。县人事局服务经济、服务企业的理念还需加强,联系走访镇乡、县内中小企业不够,服务态度、办事效率还有待进一步改善和提高。调查中还反映,对部门、镇乡(街道)等基层人事干部的业务培训还不够,如在工资调整晋升等管理环节出现了一些差错遗漏情况。

三、几点建议

随着经济和社会的快速发展,人事部门的工作职能逐渐由人事管理向人才资源开发转变,这对县人事局的人才、人事工作提出了新的更高要求。为此,我们提出如下建议:

1、增强服务意识,进一步加快整体性人才资源开发步伐。一是创新思路,进一步优化人才环境。要积极做好参谋,制订人才发展规划,建立各类中高级专业人才库,加快人才引进,逐步解决我县人才紧缺的问题。要修订和完善关于引进人才的优惠政策,破除限制人才合理流动的体制,通过设立优秀人才专项编制、设立人才基金等措施,确保优秀人才的引进并有用武之地。要进一步完善人才居住证制度,加强引进人才的跟踪联系和服务,切实解决外地引进人才的住房、子女就读、户籍落实和家属安置等生活中的实际困难。当前迫切需要解决“人才公寓”问题,建议可以采取政府规划、企业出资,统一建造、统一管理的办法来解决。对我县迫切需要的高级人才,如符合条件,可以允许参加事业养老保险,从而使县外优秀人才能安心落户*,真正做到“引得进,留得住”。二是重视本地人才的培养和选拨工作。要研究制订激励机制,鼓励本地大中专毕业生回象工作。要充分利用*人才网、大中专毕业生就业洽谈会和人才市场等,畅通企业用人渠道,提高大中专毕业生就业率。建议县政府对回象工作的本地大中专毕业生免收人事档案的保管费,并加强年审工作,做好跟踪服务,以保持人事档案的连续性和完整性。同时要进一步规范职称评定制度,并加强对已取得职称的专业技术人员和管理人员的知识更新教育,有针对性地开展业务培训,提升实务操作能力,充分发挥现有人才的作用。三是加强与各职能部门的沟通和协调。如赴上海等地建筑企业开展管理、法律等培训工作,可由县人事局牵头,各有关部门尽量集中组织,以提高工作效率,减轻企业负担。要重视企业职工教育培训,加大投入,建设劳动技能培训基地。如针对临港产业技工短缺现状,县人事局要会同教育、劳动部门加强数控机械、船舶工程等专业技术人才培训,提高职工劳动技能,以满足企业发展的需要。

2、增强创新意识,进一步加大人事制度改革力度。一是进一步开展公务员法学习、宣传活动,着力推进公务员管理法制化。要加大公务员的培训力度,提高公务员队伍的履职能力,增强责任意识、敬业奉献意识和艰苦奋斗意识,使公务员队伍成为构建和谐社会的主力军。要完善公务员考核办法,规范工资福利管理工作,并把年终奖金与工作绩效挂钩,奖优罚劣。二是继续坚持“凡进必考”,进一步完善机关事业单位面向社会公开招录办法。事业单位考录一般每年2-3次为宜,应采取限专业大类和工作年限等办法,严格审查录用条件,继续坚持“阳光面试”,切实做到公开、公平、公正。建议县人事局定期将群众关注的考试、培训收费的标准、收取的依据和收费的去向等问题,通过报纸、电视等途径向社会进行公开。三是要坚持积极、稳妥原则,认真做好事业单位分类改革,清理、归并、精简和规范行政管理类事业单位。要进一步加大事业单位内部配套改革,用足、用活编制,优化人才结构,理顺出口,促进人才流动,真正使经营性事业单位走向社会,具备法人地位。

3、增强公仆意识,进一步强化机关干部队伍作风建设。一是按照“作风建设年”要求,进一步完善机关各项制度,深化政务公开,加强机关效能建设,改善服务态度,提高办事效率。建议县人事局认真落实服务承诺制和首问责任制,简化办事程序和工作环节,深入开展“一站式”办公和“一条龙”服务。二是进一步转变工作作风,经常性地深入镇乡基层和企业,开展走访了解,调查研究,加强工作的检查、交流和督促,帮助基层、企业,特别是中小企业解决实际问题和困难。三是要加强机关业务能力建设,通过举办业务知识讲座和现代化办公技能培训,尽快提高机关干部自身的业务能力和水平。同时要加强与镇乡(街道)、部门和企业人事干部的沟通、联系,开展正常性的业务指导和培训工作,进一步发挥基层人事干部的作用一、主要成绩

近两年来,县人事局认真履行人事人才管理、监督职能,积极推进人事制度改革,深化人才服务,努力营造良好的人才环境,有力地促进了全县经济和社会各项事业又好又快发展。

1、加快了人事制度改革,机关事业单位管理进一步规范。一是严格依法行政。20*年1月1日,公务员法正式实施后,该局认真做好公务员登记、工资改革和培训、考核等工作,为深入实施公务员法打下了扎实的基础。积极实施行政许可制度,事业单位法人登记管理工作比较规范。二是率先在全市开展县级机关内设机构行政许可职能归并改革,进一步减少审批环节,提高了行政效率。新一轮镇乡(街道)机构改革也于日前完成。三是制定了全县事业单位新进人员考录办法,坚持“凡进必考”,在全省率先建立了面试评委库,并采取在考前两小时抽签产生评委的办法,使机关事业单位招录更加公平、公正。干部安置和企业干部解困,职称评审,引进国外智力和专家管理,工资福利等工作也保质保量完成了既定工作目标。

2、加快了人才资源开发,人才发展环境进一步优化。一是积极做好参谋,出台了《关于加强人才工作的若干意见》,20*年对引进的高层次人才发放住房补贴和社会保险补贴达40多万元,成立了人才俱乐部,实施人才居住证制度,享受与本地人才同等待遇,使引进人才安心*工作。目前各类人才总量已达3.7万人,还引进外国智力6项,成效明显。二是积极牵线搭桥,每年通过举办春夏两次大中专毕业生就业洽谈会和每月一次人才集市,开展网上人才用工招聘推介,建设毕业生实习基地等,有力推动了大中专毕业生的就业,也有效地解决了企业的用工需求。三是探索人才竞争激励机制,实施“名医、名师工程”,积极推荐企业高层管理人员参加各类研修班学习,加大了各类高科技人才的培养管理。加强了专业技术人才队伍建设,特别是将课堂和考点搬到上海、宁波、广州等地,上门为建筑企业专业技术人员提供培训和考试,深受建筑界的赞许。

3、加强了机关作风建设,干部队伍整体素质有较大提高。从总体上看,县人事局领导班子团结向上,作风正派,在工作中既有分工,又有配合和支持,凡涉及人事问题等重大决策均集体讨论决定,充分发扬民主。局机关全体干部按照“作风建设年”活动要求,制订了切实有效措施,不断深化“学习型、创新型、服务型、效能型”机关建设,认真落实党风廉政建设责任制,不断提高人事工作的透明度,提高办事效率,促使全局干部作风有较大的好转。从县财政局对县人事局财务收支情况检查看,县人事局内部控制制度健全,财务核算管理比较规范,没有发现明显的违反财政纪律的行为。

4、自觉接受人大及其常委会的监督,认真做好迎评工作。县人事局能认真贯彻人大及其常委会的有关决议决定。近两年来虽没有承办县人大代表建议,但对县人大常委会在日常工作中提出的意见建议,较为重视,认真做好落实工作。这次县人大常委会开展对县人事局工作评议以来,县人事局高度重视,召开局班子会议专题研究,成立机构,制定方案,开门纳谏,虚心听取各方意见,未评先改,边评边改,做到了思想认识到位,组织领导到位,工作措施到位,使评议工作得到顺利进行。

二、存在问题

从调查情况看,镇乡(街道)、部门和企事业单位和人大代表普遍认为,近年来,县人事局工作成绩是明显的,有目共睹的。但从深层次上分析和人民群众的要求来衡量,县人事局工作还存在一些问题和不足,主要表现在:

1、在如何“留住”引进人才方面措施还不够有力。我县每年都组织县属单位、企业利用各种方式引进了不少人才,花费了大量人力、物力、财力,仅两年就引进各类人才2000余人,但能真正留住的很少。除了人才竞争激烈和无地域优势的原因,说明我县现有的人才政策力度不足,方法还不够灵活,难以适应当前人才工作的需求,县人事局在做好政府参谋,加大政策优惠力度,留住人才方面尚缺少办法。

2、对本地人才培养和重视还不够。从调查来看,最受企业欢迎的人才是本地人,但我县每年有大量的大中专毕业生不愿回*,而且每年还有不少教育、卫生系统在职人才外流。对此,还缺少吸引本县籍毕业生回乡就业的措施和办法,对人才的重视程度还停留在口头上,投入不够,缺乏有效的激励机制。现有人才的结构与使用也不尽合理。人才培训的涉及面不够广,针对性欠强,没有能真正起到更新知识和提高能力的作用。科技人才和大中专毕业生的档案管理工作也有待加强。

3、机关事业单位考录工作仍有待进一步规范。县人事局的事业单位考录工作已走在全市乃至全省的前列,但仍有待进一步规范。如今年上半年招考事业单位工作人员达5批次,显得过于频繁。一些招考单位人为设置条件,限制系统外考生或提高考生门槛,个别单位甚至规定任本行业的工作年限,变相成了行业招工考试。

4、人事体制改革还显滞后。我县自1997年以来基本冻结了机关行政人员增长。机关行政编制虽然得到控制,但也造成现有行政干部年龄老化,30-40岁左右的青年干部断档,出现部分事业干部顶岗现象。部分经营性事业单位机构改革也显滞后。机关事业单位临时工虽经几次清理,但部分单位的临时用工仍存在较大的随意性,对此监管不够有力。

5、机关作风建设尚需进一步加强。县人事局服务经济、服务企业的理念还需加强,联系走访镇乡、县内中小企业不够,服务态度、办事效率还有待进一步改善和提高。调查中还反映,对部门、镇乡(街道)等基层人事干部的业务培训还不够,如在工资调整晋升等管理环节出现了一些差错遗漏情况。

三、几点建议

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近几年来,尤其是区划调整后,龙子湖区依法行政工作取得了较为明显的成效,全区依法行政管理逐步走上规范化、制度化的轨道,建立了权责明确、行为规范、监督有效、保障有力的行政执法体制,促进了各项法律、法规的全面实施,保证了依法行政工作落实到实处、深入民心。

(一)建立健全了依法行政制度体系

我区各级政府和各行政职能部门都比较重视依法行政各项制度的建立和健全,普遍推行了行政执法责任制、行政执法过错追究制,部分单位建立了评议考核机制,完善了执法程序、政务公开等工作制度。明确了各级各部门依法行政工作责任、权力、义务,建立健全了依法行政工作落实与个人升迁、奖惩的“裙带”关系,通过对执法主体严格要求、执法依据客观公正、执法行为以人为本等方面进行整体“亮相”,最大限度地避免各职能部门职责“交叉”、职能“错位”的等问题。真正做到了以制度管人,以制度办事的良性发展环境,从而克服了行政工作的随意性,促进了廉政建设,加强了作风建设,提升了民意。

(二)普遍增强了依法行政的意识

近几年来,全区各级政府和各部门的领导在重大工作决策,推行新的工作方法,解决工作中出现的问题时,都首先考虑所作做的工作是否合法,从而保证了决策的合法性。为了增强所属人员依法行政工作意识和能力,全区每年都要举办各种有关行政法规知识培训、集训班,营造了人人学法、懂法、守法、依法行政的良好氛围。尤其是对执法部门的工作人员做到上岗前有培训、上岗后有考核,并将法律知识培训和业务知识培训作为一项经常性的工作,列入年度工作计划。通过各种形式的法律学习培训,提高了领导干部和执法人员依法行政的自觉性,依法办事已逐步成为行政机关和行政执法人员的自觉行动。

(三)真正提高了依法行政的能力

提高领导干部及工作人员依法行政的能力是落实依法行政工作核心,是提高办事工作效率的根本点,是促进社会和经济发展全面发展的最终目的。近几年来,龙子湖区一直把提高领导干部及工作人员的依法行政能力作为构建和谐龙子湖区、率先崛起龙子湖区的重要手段,主要体现在三个方面:一是决策性更加科学。各行政职能部门普遍建立了重要决策分析、论证制度和重大事项报告制度等。一些单位和部门在出台重一些新的意见(办法)前,通常采取走访、座谈等多种形式,主动征求下级或其它单位的意见和建议,为依法决策,科学决策提供依据。二是办事效率明显增强。通过信息公开,实现了资源共享、业务协同,缩短审批手续、时间等一系列便民措施,尤其是农村实现“一站式”服务,提高了办事效率,较好的体现以人为本管理和服务思想。三是协调和化解矛盾方式越来越灵活。区划调整后,我区增加了两个乡镇,由原来的单一非农城区转变为城乡结合的新型城区,工作性质由原来的单一城市结构向城乡多元化结构发展,随着经济的发展,农业用地的征迁,农村各种矛盾随之增加,各种、上访问题也不断增加,为此,我区各职能部门也因应形势变化,改变过去那种传统的接待方式,而是换位思考,采取“以事明理、以理服人”的方法做好群众矛盾化解工作,并取得较好的效果。四是依法行政监督力度明显增强。近年来,龙子湖区所属各单位针对行政审批、管理、招工、提升、评优评先都能将法律依据、办事程序、审批期限、承办机构和人员、办理结果等向社会公示,建立健全公开透明的知情权,为公正的监督环境发挥了重要作用,同时,有行政执法权的部门还通过聘请行政执法监督员,向社会发出调查问卷等方式,积极开展执法效能监察,加大社会监督力度,改善执法服务环境。

二、依法行政存在问题

当前,政府各职能部门、各级领导干部在法律对其刚性约束越来越严和群众要求依法行政管理的呼声越来越高、各种社会矛盾日益突现等多重压力下,实施行政管理的难度也越来越大。某些工作常常陷入依法办事困难重重,违法行政屡屡被告等的两难境地。究其原因,主要存在以下三个方面的问题。

(一)法律赋予的权力已滞后所承担的工作任务

随着改革的深入,城市建设的发展以及各种社会矛盾的突现,一方面各行政职能部门城市管理、维护社会治安等任务繁重,而另一方面法律法规赋予管理、执法的手段与现阶段严格执法的要求不相适应。比如对占道经营等城市管理老大难问题的整治,现行法律赋予的执法和处罚手段有限,只能是作出警告、没收经营工具,作出罚款等处理,这些执法手段过于软弱,不能从根本上解决老大难问题。又如在现行执法过程中暴力抗法、故意伤害行政执法人员、以及围攻行政执法机关等现象越演越烈,但是,对这些现象法律又没有赋予任何“特权”,往往对这些问题只能简单处理,执法严了,怕影响安定团结,引起集体性的上访,如果执法不严,既损害了法律的权威,又影响了行政机关的形象。

(二)少数群众的法制意识还不是很强

随着社会的进步,民主与法制建设不断深入,依法行政不单纯要求执行人员要具备法律素质,更主要的是广大人民群众也需要懂法、守法。但现阶段还存在群众的法律意识,守法意识还不高,遇到执法人员依法行政时,既不按相关规定和法律要求来自觉接受处理,也不听执法人员的劝说,甚至有的还扇风点火,希望群众把事情闹大,有地当面就支持违法、违纪人员,反映了部分群众法律意识淡薄,守法意识不高,直接影响到依法行政的效果,也不利于执法环境的改善。

(三)化解矛盾的方式还相对比较简单

在社会转型时期,尤其是区划调整后,我区由单一的城区结构转变为城乡共同发展的多种结构城区,区域内的利益结构和分配结构出现了新的调整和变化,社会矛盾突现出多样化和复杂化,相应地要求对化解矛盾的手段的创新。但现阶段,我区化解社会矛盾的手段还比较单一,大部分通过或事后调处缓解,渠道单一、方法不多、制度不全,还未能健全多种形式的矛盾化解和预防机制。

三、依法行政的对策

针对目前我区有依法行政过程中存在的问题和社会矛盾的现状,我们认为应从以下几个方面入手,进一步加强我区依法行政工作,推进法治社会的建设。

(一)加大普法力度,改进执法方式

一方面要从社会着手,进一步加大法制宣传教育的力度、广度和深度,使广大人民群众真正了解和熟悉法律的内在精神,真正树立起自觉守法意识,最大限度地减少抗法、拒法的问题发生;另一方面要采取多种办法和措施,进一步强化干部队伍、特别是行政执法队伍的法制意识和严格执法意识,避免行政行为和行政执法的主观随意性,提高行政干部运用法律手段管理经济和社会的能力,提高行政执法的质量和水平。

(二)完善法律制度,建立透明的依法行政环境

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近年来,我区高度重视城市管理工作。区城市管理局作为城市管理的主要职能部门,坚持以科学发展观为指导,以服务台儿庄城市发展为主线,以开展城市管理突破年活动为抓手,认真履职,扎实工作,城市面貌发生了明显变化,为打造天下第一庄优良的城市环境,提升城市品位,作出了积极贡献。

(一)突出工作重点,城区环境面貌明显改善。区城市管理局结合我区实际,不断加大工作力度,先后多次开展了城区环境专项和综合整治活动,城区面貌明显改善。以城区主要街道和旅游通道为重点,做到堵、疏结合,加强对流动摊点、早市、夜市等占道经营行为的治理,有效规范了市容秩序;认真查处乱停乱放车辆,联合有关部门整治抛洒车辆,保证城区道路通畅清洁;按照古城风貌要求,规范户外广告牌匾,积极扮靓城市环境;抓好控建拆违工作,全力服务和保障古城建设。

(二)突出依法行政,执法质量明显提高。从规范行政执法人员的执法行为入手,落实各项工作制度,全面推进依法行政。通过开展创先争优、争做城管先锋、问责问廉问效等主题活动,执法人员的服务意识和大局意识进一步增强,文明执法、规范执法的能力有了新提高。抓好队伍作风建设,不断改善执法手段,严格行政处罚程序,制定并落实案卷审查制度,使案件处罚更加合法化、规范化。全区今年1000余起城市管理处罚案件,无一例被行政复议和行政诉讼,执法效能和执法质量有了新提高。

(三)突出管理创新,城管工作水平明显提升。在工作实践中,区城市管理局不断创新思路,强化措施,积极提升工作水平。结合市容管理,实行包路段徒步巡查制度,对主要路段进行责任承包管理,能够及时发现并处理违章经营行为。结合责任落实,健全完善了考核奖惩机制。采取巡查、督查和暗访等方式,加大考核力度,将考核结果与个人经济收入挂钩,及时兑现奖惩,促进了各项工作的落实。区城市管理局在严格履行职能的同时,注重加强同公安、工商、建设等职能部门以及街道、社区的联系,共同推进城管工作的开展。

二、存在的主要问题

调查发现,市民群众对我区城市管理工作取得的成绩给予了充分肯定,社会各界对城管工作满意度明显提升。但是,调查组也了解到,对照当前我区城市发展的形式和要求,城市管理工作还存在一些薄弱环节。主要表现在:

一是宣传工作力度不够,市民城市意识相对薄弱。调查中,有半数以上的受访人认为当前城市管理工作宣传力度不大,城市管理理念还没有深入人心。多数群众对城市管理部门职能职责、工作重点不清楚,客观上造成了群众的不理解、不配合、不支持,主动参与城市管理、维护城市秩序的自觉性还不强,影响了工作开展,给城市管理带来了一定难度。

二是部分执法人员素质不高,队伍作风有待加强。城管执法人员素质和过去相比,有了较大提高,但是仍有极少数执法人员不注意工作方式方法,不能耐心结合政策进行说服教育,存在不文明执法、重罚轻管的现象,队伍作风建设需要进一步加强。

三是管理制度落实不到位,长效机制仍需完善。近年来,区城市管理局建立了内部规章制度和管理措施,但是有些制度在工作中落实不够,需要认真改进和完善。如控建巡查机制,调查中群众认为在管理范围、管理时间、查处结果等方面,存在一定漏洞,城区控建效果不理想。对部分违法建设行为,不能及时有效查处,甚至存在以罚代管的现象,最后形成违建事实。另外,具有城市管理职能的有关部门、单位以及街道社区参与城市管理的主动性还不高,难以形成工作合力,在一定程度上影响了管理效果。

四是城区摊点布局不合理,缺乏长远管理规划。乱摆摊设点、占道经营、马路市场等现象,一直是我区城市管理中的老大难问题,整治反弹现象比较严重,暴露出城区摊点布局不合理,缺乏长远管理规划,群众对此意见较大。如,兴中路南段是通向大战纪念馆景区的重要通道,由于多种原因形成早市,区城市管理局多次进行专项整治,但交通拥挤、秩序杂乱的现象一直没有改善,不仅增加了管理执法成本,也严重影响了景区形象。

三、今后工作的建议

对于调查中发现的问题以及征集到的意见建议,评议调查组及时向区城市管理局进行了反馈。区城市管理局按照未评先改、边评边改的要求,通过专题宣传活动、代表座谈会等方式,主动接受社会监督,认真查找问题和不足,及时采取了有效措施加以改进,并取得了一定效果。为做好今后工作,评议调查组提出以下建议。

(一)强化宣传教育,大力营造良好的执法氛围。做好城市管理工作不仅要靠执法部门的严格管理,更需要广大群众的理解和支持。要加大对城市管理工作宣传力度,围绕相关法律法规和政策,围绕管理工作的重点、难点和热点,充分利用电视、报纸、网络等形式,开展广泛深入的宣传教育活动,不断提高群众的城市意识,引导群众自觉地理解、支持和配合城管工作。要积极拓宽民意表达渠道,着力解决群众合理诉求,真正做到亲民、爱民、为民,努力营造良好的城管执法氛围。

篇(9)

调查方式:网络调查

近日,中国青年报社会调查中心通过民意中国网、网易新闻中心和爱调研,进行的一项调查显示(3062人参与),79.3%的受访者感觉当前雇主仍处于强势地位。如果求职时遇到偏见,62.2%的人会寻找其他工作机会。

什么类型的雇主招聘条件限制多

北京第二外国语学院研究生徐丹丹正在找工作。她所在的国际会议传译班12名学生,目前只有4名男生签约,我们一起网申了不少国企,多数情况是只有男生 进入一面。虽然已有几家民企给了徐丹丹offer(录取通知),但她仍不太满意,因为同学之间会有比较。有时女生觉得某家公司已经不错了,男生还会 说,你们别把标准定那么低。

就业难,在一定程度上是因为求职者眼高手低,大家要找到理想的工作难。很多求职者比较盲从,对自己没有准确的定位。陕西某教育培训企业职业经理人白成瑞,前不久参加了西安市的一次招聘会。他看到一家保险公司刚打出4个大字国企招人,摊位前就立马 挤满了应聘者。但当他们发现这是做保险的职位,很多人又马上退了出来。还有些求职者把各家企业的招聘条件看了又看,就是不敢上前问。其实,企业的要求不 会绝对化。我们招人时通常要求本科学历,但如果遇到能力比较强的专科生,还是愿意录用的。

全国政协委员、南开大学法学院副院长侯欣一认为,一些用人单位的条件限制根本没必要。比如,一些重点高校招聘行政人员、教辅人员都要求研究生学历;还有不少单位学历查三代,即使是名校的硕士、博士,但其本科不是毕业于985、211高校都不行。

广东发展银行总行行长利明献在接受中国青年报采访时指出,每个行业、每个公司都有自己的招聘机制和方法,一些条件不见得是限制。近年来,很多青年才 俊想进入银行业工作,人力资源部门要高效率地招合适人才,录用的大学生以名校居多。这也给人才供给方提出问题:为什么某些高校的毕业生在名企的录用比例较低?这些学校需要努力,比如培养适合市场需求的人才,做一些品牌营销工作,指导帮助学子就业等。

调查显示,62.5%的受访者认为目前劳动力市场是买方市场。不过,当遇到严苛的招聘条件限制或偏见时,62.2%的人首选寻找其他机会。另有45.7%的人忍气吞声,33.7%的人据理力争,18.4%的人向相关部门投诉。

雇主应该给所有求职者平等参与竞争的机会。侯欣一介绍,我国《宪法》和《就业促进法》中都有保障公民就业权利的规定,关键在于如何落实。香港有一个专门委员会,只要求职者受到不平等的对待,就可以去投诉,专门委员会负责调查解决。这种做法值得借鉴。他建议政府机关带头,在公务员招录中查找、消除不合 理的条件限制,给其他用人单位树立榜样。

什么样的求职者更容易获得录用

中国传媒大学文学专业研究生王惠琳感 觉,很多雇主不喜欢个性张扬的求职者。她参加过一家民企面试,小组讨论时,雇主给出的讨论题目是:如果你们是销售员,有一批面包过了保质期,但还能吃, 这时你们遇到了饥民,又有记者在场,怎么办?这时,大多数人赞成把面包发给饥民,讨论主要围绕是否公布面包的保质期,怎么协调各方关系维护公司形象展 开。但有一名同学一直反对把面包发下去,始终融不进大家的讨论。王惠琳觉得,那名同学就是因为过于坚持个性,考官才没录他。

雇主到底青睐什么样的人才?在采访中,记者发现,多位求职者和企业高管在观念上存在明显差异:求职者提到最多的是口才好和有关系而理想和兴趣更多被高管提及。

腾讯公司人力资源经理陈双华说,腾讯寻找的是有理想、爱学习的实力派。他曾在面试时告诉求职者,如果仅仅是打工,那就不用来了。来这里就是要做一番事业,要做出世界上最好的东西。在这里会遇到很大的压力和挑战,如果没有理想,会觉得非常难。同时,这个行业变化非常快,不善于学习很快会被淘汰。他提醒 求职者寻找一份自己认同、公司也认可你的工作,当遇到压力和困难时,才容易坚持下去,获得更好的发展。

什么样的求职者更容易获得录 用?在全部受访者中获选率较高的4种人才特质分别是:才思敏捷(66.8%);有主见(56.5%);沉稳(49.9%);有职业理想(42.8%)。接 下来依次为:有关系(36.3%),会来事儿(33.4%),直率、坚持个性(29.0%),迎合奉承(26.1%),委曲求全(13.8%),不讨好 (8.3%)。

值得注意的是,对于有职业理想一项,人力资源部门人员(45.0%)和非人力资源部门管理人员(43.0%)的 选择率均高于普通员工(39.9%)。对于有关系一项,人力资源部门人员(19.8%)和非人力资源部门管理人员(37.0%)的选择率均低于普通 员工(39.9%)。

什么样的雇主更受求职者青睐

智联招聘副总裁罗义华认为,我国正面临刘易斯拐点(即劳动力由过剩向短缺的转折点编者注),在劳动力供应量下降的同时,伴随企业转型升级,企业对人才的要求提高了,符合要求的人就更少了,雇主将不得不接受雇员的挑选。

篇(10)

(一)、现状

1、劳动力分布现状:

从总体数量上看:2003年&&镇有农村劳动力21133人,除了已经进入乡镇企业、非农产业和大中城市打工的15033人外,还有6100劳动力在农闲季节处于相对失业状态。

从地区分布上看:由于各村经济发展不平衡,农村剩余劳动力的存在虽带有普遍性,但在各村的数量分布不均衡。在经济发展相对落后的村,农村劳动力的剩余率较高,而&&村、缫舍村、磻溪村等中心村及一些企业较多的村,由于第三产业和企业发展比较迅速,农村剩余劳动力比例较低,村与村之间的差异比较明显。

从受教育程度上看:据统计,在农村劳动力中,文盲或半文盲劳动力占劳动力总数的0.1%,小学程度的占31%,初中程度的占49%,高中程度的占9%,中专程度的占1%,大专及以上程度的比重为0.1%。其中,初中及其以下文化程度的比重高达79.4%。由此可见,&&镇农村剩余劳动力的总体文化素质比较低。

2、劳动力转移现状:

2003年度,原&&、&&、&&三个乡镇党委政府认真贯彻落实县第十一次党代会和全县农村工作会议精神,立足本乡镇实际,因地制宜,积极采取有效措施,扎实开展农村劳动力转移工作。截止2003年底,全镇累计转移劳动力15033人,占劳动力总数21133人的71%,其中2003年转移劳动力5780人。2003年外出务工人员劳务性工资收入达450 0万元,占全镇农民人均收入的31%,劳务性工资收入已经成为&&镇农民增收的重要渠道和有效途径。

(二)、劳动力转移的特点:

1、从事二、三产业的人员居多。据调查,2003年在外打工人员在工业、建筑业、交通运输、批零贸易餐饮、社会服务等行业的从事人数占整个务工人员的78%。

2、外出务工以自发为主,政府和经纪人组织的偏少。农村剩余劳动力在异地转移中,主要以自发转出为主。

3、季节性转移的较多。农业生产的季节性特征和传统的风俗习惯,决定了&&镇农村劳动力转移季节性很强的特点。2003年底,全镇转移超过6个月以上的劳动力占转移量的38%,而62%的转移劳动力则不完全脱离农业生产劳动,基本上农忙务农,农闲务工、经商、跑运输,往往是春节后出 夏收前回,夏种后出 秋收前回,秋种后出 春节前回的“候鸟式”转移,具有明显的季节性。

4、群体性外出的多,而单枪匹马外出闯世界的少。输出的劳动力一般都按照血缘、人缘关系,或三五成群,或数十结队,集体外出,互相照应,互有联络。

二、&&镇劳动力转移存在的制约因素

一些农民知道靠有限的土地挣不了几个钱,也懂得出去闯荡才能走上富裕路。但由于主客观因素的影响,使多数农民不愿转移,也不敢转移。

从主观原因分析主要表现在:一是安于现状,怕打破宁静的生活。尽管改革开放使农民的思想观念发生了很大的变化。但是,“两亩地一头牛,孩子老婆热炕头”的思想仍然根深蒂固。二是胆小怕事,怕带来麻烦。在农村,由于教育、文化、技术、信息落后,使一些农民自卑心理严重,怕跑出去找不到活干,怕干了活又要不来钱,怕外出打工挨欺负。特别是老年人心疼子女,宁可不挣钱,也不让他们出去闯荡。三是缺少手艺,怕自己干不好。在农村,多数人文化少,素质低,没有一技之长,外出打工只能干那些苦脏累、挣钱少的活。这显然已经不适应城市产业多样化、技术现代化对劳动力的需求,加大了农民进城就业的风险。农民进城因找不到工作返乡的屡见不鲜,也使一些没有走出去的农民不再往外走。

从客观原因分析主要表现在:一是信息不灵,怕找不到挣钱的门路。一些农民与外界接触少,缺乏沟通,信息量小。想出去打工,不知该干什么;想在家创收,不知干什么挣钱;想学技术,不知要到哪里去学。二是渠道不畅,怕没有人帮助。就内部环境而言,虽然在镇、村组织中成立了劳动力转移工作的专门的机构和人员,但还没有很好的发挥从事劳动力转移的协调、服务、培训等项工作的作用;就外部环境而言,农民外出打工,在户籍管理、婚姻、子女入学等方面受到诸多限制。

三、&&镇农村剩余劳动力转移的基本对策

转移农村剩余劳动力要“政府搭台,农民唱戏”。做到上下统一,转变思路,为农村剩余劳动力转移开辟广阔的道路。

1.破除陈旧观念,变要我转移为我要转移

增加农民收入,要从农业以外去想办法,出路在于调整产业结构,发展二、三产业,转移剩余劳动力。农民必须破除安于现状、守摊吃饭的观念,要有创新意识,盯住市场,走向市场,从自身实际出发,自觉地寻找适于自己发展的空间。

2.加大教育力度,变盲目转移为特长转移

提高农民素质的关键是加大农村教育的力度,搞好农民教育。

第一,搞好农村九年义务教育。不仅在保就学率上下功夫,也应该狠抓教育质量,确保九年义务教育收到理想的成效。

第二,大力开展职业技术培训教育,为农民走出土地重新就业创造条件。在农村,应为“下岗”或半下岗农民举办各类职业技术培训班,使之具有一技之长,不但为农民在农村寻找新的就业机会创造条件,也为农民到城市创业、就业创造条件。这就不仅要靠政府去办,也要由政府引导、扶持大企业、教育单位去办,根据农民个人特长,培训他们相应的技术,使他们取得必要的技术资格证书。

3.创造优良环境,变无序转移为有序转移

农民的思想解放了,素质提高了,想要转移,但向哪里转移,怎么转移,又成了摆在农民面前的一道难题。政府要为劳动力转移创造一个宽松的环境:一是要建立健全劳动力转移的中介机构,安排专人搞协调服务,宣传引导。二是通过发展民营企业,鼓励扶持私营企业,加速小城镇建设,来拉动和吸引剩余劳动力转移。

4.敢于投资创业,变守摊式转移为创业式转移

在劳动力转移中,对于有条件的农户,拿出一笔资金搞投入,其效益大多高于单纯靠出力气打工的收入。在劳动力转移中,首先应考虑如何投资、如何增值的问题。没有投入就没有产出,不敢投资是不会挣到大钱的。但投资一定要看准;盲目投资则损失更惨。

5.练就一身本领,变不敢转移为大胆转移

一要有“手艺”。现在很多农民外出打工,不愿从事那些挣钱少、粗重的体力劳动。他们也想干点挣钱多、出力少的“巧”活,而这种活收入高,科技含量也高,也就是人们说的“手艺活”。因此,要想办法提高自己,锻炼自己,充实自己。掌握一技之长,才能占领一席之地,开创一片新天地。

二要有“心计”。就是在外出打工时要做到心中有数,特别注意的是:要了解对方,知道用人方的实情;找工作要通过正规的职业介绍中心,不要急于求成;要签订合同,发生纠纷时有依据;要遇事多想一想,有问题向专业机构寻求帮助;要学习掌握有关法律法规知识,用以保护自己。

四、&&镇劳动力转移工作建议及体会

随着农业和农村经济的不断发展,农村剩余劳动力转移在今后很长一段时间内仍然是个重要课题,如何实现劳动力快速、合理、有序的转移是摆在我们面前的一件大事。 根据前文分析及对策,特提出如下建议:

(一)、总体目标:

截止2003年底,&&镇共有未转移劳动力6100人。在今后五年中,要在稳定已转移劳动力总数的基础上,力争每年新增转移劳动力1500-2000人,到2008年,全镇劳动力转移总数达到19500人,占全镇劳动力总数的91%(以2003年人口为基数),非农产业收入达8000万元,其中外出务工收入达2000万元,人均非农产业收入占农民人均收入的55%以上。

(二)、具体措施

1、加强组织领导,形成推动农村劳动力转移的工作合力。把推进城镇化发展和农村劳动力转移作为一个整体来考虑,把农村劳动力转移列入&&镇国民经济和社会发展规划,尽快制定和完善相应的政策措施。建立健全工作体系。成立劳动力转移工作领导小组及劳动力转移办公室,负责农村劳动力转移的综合协调和管理工作。农办、工办、民政、司法、城建、教育、成教等各有关部门要明确分工、各司其职、协调配合、齐抓共管,形成合力;建立目标考核制度,把农村劳动力转移的有关目标任务分解落实到具体责任单位,定期进行检查和考核;充分发挥新闻媒介的宣传导向作用,大力营造良好的社会舆论环境,使社会各界都来关注、关心农村剩余劳动力。

2、做好劳动力转移的动态管理和调研工作,及时掌握劳动力转移动向。一是建立劳动力资源库,实行劳动力资源电脑化管理。二是每年对劳动力转移工作进行1次到2次的专题调研,及时掌握劳动力转移动向,积极探索劳动力转移工作的新路子、新办法,为制定工作计划、理清工作思路、明确工作目标提供依据。

3、积极拓展农村富余劳动力转移的渠道和空间。

城建等部门根据&&实际,做好城镇建设规划,加快农村工业化和小城镇建设进程,大力发展城镇二、三产业,提高城镇对农村富余劳动力的吸纳能力,使建筑业、运输业、饮食餐饮业、娱乐业等成为农村劳动力转移的主渠道。

工办等部门加快发展&&镇民营经济,为广大农民提供更多的就业岗位,进一步解除束缚民营经济发展的制度障碍,鼓励和引导民间资本参与劳动密集型产业,做大做强民营企业,使民营经济成为吸纳农村劳动力的重要载体。

农办等部门要积极开展农业招商,吸引更多的民间资本、外国资本和工商资本进入农业领域,大力发展高效农业和畜牧业、水产业,培育一批农业产业化龙头企业,就地消化农村劳动力。

同时,在有条件的情况下,瞄准国际劳务市场,充分利用大集团、大公司的国外承包工程和劳务项目,组织农村劳动力跨出国门,提高对外劳务输出水平。

4、加强农村富余劳动力的技能、素质培训。着重抓好四个方面的教育,提高农村劳动者素质:

首先,落实农村九年制义务教育,狠抓该镇各中、小学教学质量,提高&&镇中、小学学生升学率,从而普及高中教育,努力培养一大批具有良好基础教育和掌握新知识、新信息和新技能的新型劳动者。

其次,充分发挥该镇成教中心等教育阵地的作用,建立一支稳定的高素质的职业教育师资队伍,开展多领域、多渠道、多形式的农村成人教育和职业技术教育。

再次,成立&&镇劳动力素质培训中心,有针对性地开展劳务输出专门培训,建立农村职业培训与劳动力转移的衔接机制,注重培训质量,讲求培训效果,根据劳务市场和用工单位的需要,合理确定培训专业和培训规模,进行有针对性、有计划性地培养输出。

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