安全作风教育学习材料汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇安全作风教育学习材料范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

市场经济是利益经济和法制经济，同时又是道德经济。充分发挥工会的宣传教育职能，全面推进职工职业道德建设，努力提高员工的道德素质，对于建筑施工企业更好地闯市场至关重要。为此，笔者结合中原油田建设集团公司闯市场的实际，就建筑施工企业工会如何发挥宣传教育职能，全面推进职工职业道德建设，从以下三个方面进行探讨。

一、充分发挥工会的宣传阵地优势，坚持正面教育和运用反面教材相结合，不断强化职工对加强职业道德建设在闯市场中重要性的认识

加强职工职业道德建设，必须依靠必要的宣传教育阵地。各级工会组织经过长期的不断发展，拥有相当数量和规模的图书室、广播、专栏、黑板报和职工学校等宣传教育阵地，为职工提供了开展各种宣传教育活动的基地。充分发挥工会的宣传阵地优势，把坚持正面教育和运用反面教材结合起来，恰当地利用现实生活中典型的正反事例，是提高职工职业道德教育活动效果的重要途径。

中原油田建设集团公司是以保油上产为主、面向国内外市场的油田建筑施工企业，干部职工都曾有过闯市场的亲身经历。由于我们的职工在一些市场上表现出良好的职业道德素养，工程的工期、质量、安全、成本都达到甚至超过甲方的要求，受到甲方好评，甲方又给我们追加了大量的后续工程，使企业的市场份额得到不断巩固和拓展。同时，我们也曾经有过深刻的教训。一些工程由于个别职工表现出不良的道德行为，工程在工期、质量、安全、成本上出现了这样或那样的问题，甲方不满意，已经允诺过的后续工程也被取消了。事实证明，职工队伍良好的职业道德修养是建筑施工企业在市场上创信誉、树形象、求生存、谋发展的基础。

为了使干部职工对加强职业道德建设有一个全面、正确的认识，笔者认为应从以下三个方面对职工进行教育引导：

一是要充分认识加强职工职业道德建设在贯彻落实“以德治国”方略中的重要性。充分发挥工会的宣传教育职能，全面推进职工职业道德建设，正是贯彻落实“以德治国”方略的重要举措。我们只有把职工职业道德建设搞好了，培育一支有理想、有道德、有文化、有纪律的“四有”职工队伍，才能有力地促进企业物质文明、政治文明和精神文明建设的协调发展。

二是要充分认识加强职工职业道德建设在闯市场中的必要性。青岛海尔集团在改革初期，是一个名不见经传的民营企业，由于从经营者到企业员工都牢固树立了“真诚到永远”的职业道德意识，经过十几年的不懈努力，海尔的产品不仅在国内激烈竞争的家电市场站稳了脚跟，而且靠对用户的真诚，冲出亚洲走向世界。反之，如果我们不守道德、不讲诚信、不懂规则就很难在市场竞争中有立足之地，就会被市场无情地淘汰出局。南京“冠生园”月饼事件导致这个中华百年老字号破产的残酷事实，不能不引起我们广大干部职工予以足够的警示。

三是要充分认识加强职工职业道德建设在企业发展中的紧迫性。油田建筑施工企业施工能力过剩，必须冲出“石油庄园”，到社会大市场上拓展生存和发展空间。因此，闯市场是我们建筑施工企业一项长期的发展战略。要闯市场，就要进一步加强职工职业道德建设，着力打造我们的品牌，树立中原建筑施工企业威武之师、文明之师的良好形象，从而不断巩固和拓展我们的市场空间，这是我们建筑施工企业当前必须首要解决的紧迫任务。

二、充分发挥工会的组织网络优势，坚持重在建设和加强管理相结合，切实保证职工职业道德建设的全面推进

工会有健全的组织系统，从上到下，网络贯通，与广大职工有着广泛的紧密联系，可以从组织上确保职工职业道德建设工作落实到班组，落实到人头，引导职工群众的广泛参与。

为此，建筑施工企业工会组织应该充分发挥自身的组织网络优势，采取一系列切实可行的措施，保证职工职业道德建设的全面推进。

一是建立健全专门的组织机构，分层次有重点的搞好职工职业道德教育和培训。通过建立健全相应的活动组织机构，全面负责职工职业道德建设的工作安排、情况收集、信息传递、汇报总结等工作，把上级的文件和领导的要求，及时电传到外部施工项目部，与基层工会组织经常保持联系，做好上传下达，以及信息收集工作，从组织上保证职业道德教育的全面开展。同时，分层次有重点的搞好职业道德教育和培训。通过举办基层工会主席、工会干部学习班，对他们进行辅导，让他们先学一步，多学一点，学好一点，以利于他们组织好职工群众学习。通过组织宣讲团到工地授课，带上录像带和放映设备，到前线工地放映职业道德教育录像片，以此增强对职工职业道德教育和培训的效果。通过举办知识竞赛和板报比赛等群众性活动，大力营造浓厚的活动氛围。针对过去曾发生过的“职工在外闯市场，妻子在家找情郎”的个别现象，通过举办职工家属培训班，进行世界观、人生观、价值观教育和家庭美德、个人品德教育，稳定外部市场职工队伍情绪，努力提高职工家属的思想道德水平。

二是灵活安排学习时间，切实搞好检查落实。对于工期紧的工程项目，每天工作时间长，晚上无法组织教育学习，我们利用下雨天组织职工进行学习。对于处于收尾阶段和搬迁阶段的工程项目，我们就利用施工间隙组织教育学习。干部职工外出，我们要求干部职工带上学习材料进行自学。生产淡季和安排冬季轮休的队伍，在进行业务技术培训的同时，利用时间充裕的机会，集中开展职业道德教育，对重点内容进行补课。切实搞好检查落实，通过组织相关人员，深入到各基层单位巡回检查落实情况，督促职业道德教育活动的全面开展。

三是结合建筑施工企业特点，制定和规范职工职业道德行为。我们按照市场经济是道德经济的原则，根据中原油田制定的《职工、家属职业道德规范和行为规范》的要求，认真制定了《项目经理行为准则》、《外部市场职工行为准则》。在《项目经理行为准则》中，我们对项目经理做出5条24款要求，主要内容是：项目经理要坚持“三讲”，带头实践“三个代表”；要有强烈的法律观念和组织纪律观念，时刻把自己置于组织和群众的监督之下；要以经济效益为中心，坚决消灭亏损工程；要廉洁自律、实行项目部“部务公开”，在工程分包、对外公关中严禁“暗箱操作”；要转变工作作风，加强“两堂一舍一室”建设，切实关心职工生活。在《外部市场职工行为准则》中，我们对职工做出14条32款要求，规范了职工与地方政府、群众、业主、监理交往准则，施工作业准则，个人行为准则，内部人员交往准则等，并要求干部、职工认真组织学习，对违犯准则中规定的干部职工进行严肃处理。

三、充分发挥工会的活动载体优势，坚持开展活动和促进生产经营相结合，围绕闯市场的实际深入开展职工职业道德建设系列活动

职工职业道德建设是实践性非常强的一项系统工程，需要通过各种活动载体来深化。结合中原油田建筑集团公司开展职工职业道德教育活动的实际，笔者认为，施工企业各级工会组织应该主要抓住以下几个载体。

一是围绕打造企业精品名牌工程，开展为用户提供优质高效服务活动。教育职工树立良好的职业道德，着力打造名牌精品工程，应是教育的重点。我们结合集体主义教育，大力开展“油田发展我发展，我为油田做贡献”的宣传活动，教育职工热爱油田，以油田发展为己任，保油上产为天职，为油田用户提供优质高效服务活动，赢得油田用户的信赖。在油田外部市场，坚持“质量第一”、“用户至上”的教育，不断巩固和开辟市场。

篇（2）

1、成立工作机构，明确工作责任。我校成立了由校长、党支部书记孙术法同志任组长、党支部副书记魏长庆任副组长的学习实践科学发展观活动领导小组，领导小组下设办公室、综合指导组、宣传材料组、服务组，具体负责活动的开展。实行领导责任制，一级抓一级、层层抓落实。

2、创新学习形式，确保学习质量。采取了集中学习、党小组学习、各学段结合工作业务学习、到社区等基层学习、党员干部自学等形式，组织了形式多样的学习教育、岗位练兵等活动，努力使我校思路、方法按照科学发展观的要求来谋划和推进。建立完善了学习考勤、补课等制度，取得了明显的成效。

3、抓好主题实践活动。为大力弘扬廉政文化，促进全体党员干部、广大教师牢固树立正确的人生观、价值观，我校开展了“校园廉洁文化建设”主题实践活动。成立了专门的领导小组，制定了专门的活动实施方案，确保实践活动顺利进行。

二、认真做好宣传发动工作，推动活动深入开展

自市教育局党委召开在全体党员干部中开展深入学习实践科学发展观学习教育活动动员会之后，我校领导班子高度重视，于2009年3月13日召开全体教师动员大会，布置学习教育活动。会议传达了市委和市教育局会议精神，认真研究学校开展科学发展观活动的具体工作安排，制定了具体的活动实施方案和第一阶段的重点工作及日程安排，对学校开展活动进行具体部署。校长孙术法、党支部副书记魏长庆分别作了讲话，要求全体党员干部要充分认识开展这次活动的重要意义，认真参加学习、教育、查摆、整改等各项活动，切实在活动中受到教育。

为了形成良好的活动氛围，学校在校内外悬挂多条标语营造浓厚气氛，并充分利用广播、板报、橱窗等进行大力宣传，使大家深刻认识到活动的重要意义。在学习调研阶段，学校共下发了学习材料五份，更新了四次《学习园地》的内容，做到了党员老师人人积极学习，非党员老师也努力参与的良好局面。

三、采取多种形式，认真组织开展学习活动

在组织科学发展观学习教育活动中，学校采取多种形式抓好学习培训工作，确保学习教育收到了实实在在的效果。学校在第一时间将学习资料装订成册，供教师们自学。每周组织不同学习小组的教师进行学习心得交流。在这次的学习实践科学发展观学习教育活动中，我校教师共完成学习笔记近百万字，人均达一万余字，学习心得体会79篇。在学习活动中，我校的具体做法有：

一是坚持学校领导干部带头学。在处理好日常工作的同时，组织学校领导班子成员集中学习四次。此外，学校总支书记孙术法及校级领导班子成员对党员和班子学习活动分别进行辅导、讲课，为学习活动奠定了良好基础。

二是落实各项制度，确保学习参与率达到100%。学校制定了活动的出勤、请假、补课等各项制度，并严格落实，对因病、因公外出等原因不能参加学习的责成专人进行补课，保证了学习时间。

三是学习教育活动坚持理论联系实际，在学习中，组织党员干部一边学习，一边撰写心得体会文章，并按照科学发展观的要求，认真进行对照分析，谋划自己在教育教学中需要加大落实和改进力度的具体环节，为第二阶段查找问题奠定了基础。第一阶段的学习调研活动中，我校77名在职党员教师都撰写了心得体会。

四是结合学习教育和自己的教学实践，召开了讨论交流会。以“我为学校发展献计献策”为主题的大讨论活动在全体教师中开展，党员干部人人写出了书面建议，非党员老师也积极献策，畅谈了学习后的收获和体会，收集了七十余条对学校发展有积极作用的计策。

五是通过调研促学习。在新形势下，如何搞好教师队伍建设；探讨家校沟通的新渠道、新机制；如何加强教师师德教育；怎样提高教师待遇，加快学校发展步伐；如何有效促进教师专业化成长……这些调研课题都是学校科学发展观领导小组认真讨论后拿出的，然后每个班子成员带领部分党员老师进行深入调研，并形成调研报告，为促进学习进一步发展提出切实可行的措施。这种以调研促学习的活动，让每位党员更党深刻地理解了科学发展观就在身边，学习科学发展观就是为了解决实际问题的深刻用意。

四、学习教育活动立足发展，学用结合

一是通过理论学习夯实科学发展的基础。在学习中，始终坚持理论联系实际的原则，通过分析党员干部队伍实际，对共性问题集中组织学习，对个性问题要求党员自学。总支部引导党员自觉检查是否做到真学真懂，是否把学习的理论运用到了实际工作之中。

二是通过转变作风构建科学发展的保障。领导班子和党员干部自觉征求群众意见，倾听他们对学习教育活动的意见，并及时进行改进。在全校大会上，学校就老师的全员值周活动提出了严格的要求，要求全体教师高度重视，从自己做起，通过全员值周加强路队管理，确保学生安全。

篇（3）

一、抓灵敏多样的学习教育，促思想建立有新提升

1、完善学习制度。区教育局党委依照“一二三四五”的思绪，深化展开理论学习。即：每名班子成员参与一个课题调研，每年撰写两篇理论文章或学习心得，集中学习做到“三个定位”：定时间、定地点、定数量，坚持四项制度：集中学习考勤制度、学习状况检查通报制度、指导干部带头上党课制度和“”制度，落实“五个一”请求：一天一读、一周一学、一月一议、一季一查、一年一评。局党委书记、局长Xx论文《做好“五分离”文章，推进乡村教育谐和开展》在《中国教育开展与研讨》上发表，论文《践行科学开展观，办人民称心教育》在《Xx教育》上发表，调研报告《鄂城区教育城乡一体化开展战略》遭到市、区指导和专家注重。

2、创新学习方式。全区中小学采取“校园网络展现学”、“QQ教育群共享学”、“轮番主讲定时学”、“白昼上课晚上学”、“对工勤人员帮带学”、“主干教员引导学”、“指导专家辅导学”、“远程手腕集中学”等“八学”方式，较好地处理被动对付、工学抵触、程度良莠不齐等问题。今年以来，全区中小学充沛应用远程教育手腕，下载学习材料170套，组织观看视频会议5次，播放学习光盘166碟，灵敏、便当、快捷的学习方式深受教员欢送。

3、拓展学习途径。选派5名干部去市委党校学习，布置20名校长参与全省校长高级研训、100名教员参与全省教员素质进步培训、300名教员参与全市新课程培训，组织全区3000余名教员停止为期14天的暑期集中培训，组织干部和教员学理论、学管理、学学问、学技术，进步干部教育管理和变革开展的才能，进步教员教书育人和施行素质教育的才能。

二、抓严厉标准的制度体系，促组织建立有新停顿

1、抓党建制度建立。树立了“”制度、组织生活会制度、党内外监视制度、党员廉洁制度、党建工作例会制度、党务公开制度等十项制度。

2、抓党员活动室建立。区教育局机关树立了党员活动室，配置了电脑、大屏幕、投影机等设备，设立了宣传专栏、学习专栏、领会专栏。全区中小学均设有网络电教室，一方面效劳党员教员学理论、全体教员学业务，另一方面，经过网络下栽农业科技学问、搜集用工信息，组织乡村党员培训和农民科技致富培训。

3、抓双带体系建立。展开党员教员带头参与学校管理、带头进步教育教学质量的“双带”体系建立，展开“党员示范教研组”、“党员示范年级组”、“党员示范班级”创立活动，构成了比学习、比创新、比管理、比效劳、比奉献的“五比”竞争场面。

4、抓干部作风建立。倡导机关干部“三四五六七”工作风范，使机关干部思想认识有新进步，工作作风有新相貌，各项工作有新效果。树立学习、效劳、效率“三种认识”，落实目的义务制、包点担任制、效劳承诺制、检查督办制“四个制度”，实行担任一项工作、包一个乡镇、联络一所学校、救助一个贫穷学生、发明一个工作亮点“五个一工作职责”，落实不让事情在我手中延误、不让过失在我手中发作、不让办事的同志在我面前受冷落、不让单位形象在我这里受影响、不让党员称号在我这里玷污、不让党员作用在我这里削弱“六不让请求”，执行机关干部“七制止工作纪律”：制止工作日午餐饮酒；制止上班迟到早退、串岗聊天、上网游戏、抹牌文娱；制止参与赌博；制止接待大众敷衍推诿、态度僵硬；制止下乡工作收受土特产等各种物品；制止下乡工作擅自请求基层单位派车接送；制止工作不担任任，无准绳办事。

5、抓干部队伍建立。树立健全正确的选人用人机制，推行干部“竞争上岗、岗位交流、全员轮训、年度考核”制度，严厉执行选拔任用干部的程序和纪律，对中小学校长实行竞争上岗，并适时对教育干事、学校校出息行交流轮岗，营造了“风清气正、干事创业”的良好气氛。严厉机关党员干部岗位管理，实行“半月工作汇报、一月工作考评、半年工作述职、年度工作评议”。努力培养一支理念先进、素质精良、管文科学、作风严谨的干部队伍。

6、抓教育行风建立。一是坚决遏止“三乱”，实在减轻农民担负。即遏止乱收费、乱办班、乱补课行为。二是推行校务公开，标准办学行为。高中招生实行“五公开”：公开招生政策、公开招生方案、公开招生程序、公开择校生收费规范、公开监视电话”；教员高级职称评审向向业绩突出的一线教员倾斜、向能实行岗位职责的年老教员倾斜。全区学校收费行为、办学行为、招生行为进一步标准，全区教育平安稳定，人民大众对教育的称心率不时提升。区教育局承受区人大**年度教育工作评议，获满票经过。三是严厉财务公开，进步资金运用效益。学校经过固定公开栏、专题会议定期向教员和社会公开学校财务状况，区教育局经过年度审计、专项检查、回收拨款回执等举措，强化学校财务管理，确保教育经费运转通畅，运用合理。

7、抓师德师风建立。推行教员“十不准”行为标准，健全师德考评，推行师德承诺，举行优秀教员巡报答告会，评选惩处师德标兵、十佳校长和十佳教员，进一步加强广阔教员爱岗敬业、为人师表、乐于贡献的认识，构成了“以党性铸师魂、以党风带教风、以教风促学风”的良好场面。

三、抓贴近实践的创新变革，促各项工作有新开展

施行五大工程、推进五项开展，获得明显效果。即：施行义务教育学校规范化建立工程，推进教育平衡开展；施行教育质量提升工程，推进教育优质开展；施行区域教育统筹开展工程，推进教育谐和开展；施行师资队伍创优工程，推进教育持续开展；施行安全校园创立工程，推进教育调和开展。

今年以来，获得了九个方面的亮点成果：

1、11月4日，我区代表Xx省承受国度教育部对我省中小学学习理论活开工作的调研巡查，教育部指导对我区“全掩盖无盲点多方联动，查询题沉思路讲务实效”等作法给予高度评价，并在全国推行我区经历。

2、6月16日，区教育局党委作为区直部门唯独一家承受省委党建工作检查并获好评。

3、今年教员节，区教育局局长Xx个人代表全区教育系统被省委、省政府授予“Xx省乡村优秀教育工作者”称号。

4、10月份，我区被授予“Xx省乡村教育‘双推进’变革实验先进区”。

5、11月17-18日，省教育厅掌管的全省中等职业学校和中小学学习理论活动现场会在我区召开，区教育局作典型经历交流，楼下小学承受参观学习。

6、今年，省委常委张昌尔、副生长郭生练，省委高校工委书记、省教育厅党组书记Xx，市委书记Xx、市长Xx等指导分别视察我区教育工作，并给予高度评价。

7、6月10日，市政府掌管的全市2010年度乡村寄宿制学校建立工作现场会在我区召开。

篇（4）

二、本学期奋斗目标

本学期，根据县教育局和大屯中心校的安排，结合林楼初中的实际，学校党委、校长室研究制定了以下的奋斗目标：

进一步优化育人环境，提高办学水平，提升办学品位，努力办好让人民满意的教育，确保教育教学实现一个质的跨越。

三、工作思路和措施

（一）德育工作

德育工作要坚持“总体规划、动态管理、分层实施、培育特色、讲求实效”的原则，强化德育工作的预见性、计划性和连续性，以课堂渗透为主渠道，积极探索德育的新思路、新方法。

班主任是学校管理的基石，从某种意义上说学校工作的好坏取决于班主任工作的努力程度。每一个班主任要加强责任意识、大局意识，要有高度责任感，加大执行力度，高质量完成学校交给的各项工作。要想有好的教育成果必须讲究好的教育为,组织学习，经验交流会等途径来提高班主任的管理水平。

继续抓好每周的班主任例会制度。政教处要加强对班主任工作的指导、督促、检查、考核，加大常规检查与突击检查的力度，量化考核指标，把班主任津贴与工作实绩挂钩。规范班主任的评优工作，继续组织评选校优秀班主任，坚持上级优秀班主任的评选从校优秀班主任中推荐。

3、建设团结、文明、进取的班集体。

 

班主任要创造性地开展班级活动，任课教师积极参与，把学生培养成为班级、学校的主人，学习的主体。加强责任教育，要让学生懂得：作为儿女应对家长负责；作为学生，应对教师负责；作为公民应对社会负责。教育学生要认识自己、设计自己、磨砺自己、激励自己、控制自己，正确欢,迎课和思想素质课一齐补，从思想上、学习上、生活上全面关心后进生，充分挖掘他们身上的闪光点，帮助他们树立学习信心，让可能犯大错的犯小错，让屡次犯错的少犯错，让犯小错、少犯错的不犯错，直至走向优秀，真正做到既教书又育人。

4、加强安全、法制和心理健康教育。

 

完善学校安全管理机制，做好学校安全保卫工作。健全各项规章制度和安全管理机构，落实安全管理责任制。学校与班级、班级与学生层层签订安全责任书，做到有章可循。认真做好食品卫生安全工作，加强消防安全，坚持对校产、校舍、食堂、教学设施的经常性安全检查，发现隐患及时排除、上报，健全校舍安全预警机制，制定好防险救灾应急预案。加强交通安全教育，教育学生不走反道。加强心理健康教育，采取多种形式排解学生学习和生活的疑虑和心理障碍，培养学生健康向上、积极进取、坚忍不拔的意志品质和适应竞争、承受挫折、战胜困难的良好素质。每位教师都要高度重视学生的心理疏导工作，把心理健康教育渗透到具体的教育教学活动之中，主动帮助学生解决成长过程中的心理困惑和心因障碍。

5、加强文明礼仪教育。继续开展文明礼仪系列教育活动，对学生进行基本的道德观念、道德知识搜集整理和礼仪、礼貌、礼节教育，分阶段、有计划、有步骤地整治学生中存在的突出问题。每周要有明确的工作重点，做到目标明确，措施得力，抓一项，落实一项，巩固一项，注意宣传发动，注意为灵魂，以队伍建设为基点，以教学改革为载体，突出学生的双基能力和创新精神的培养，增强教师“以身立教，以质立校”意识，创造一流的教学成绩。

 

1、继续加强课程建设。

 

必须在全面领悟新课程计划和新大纲精神实质的基础上，严格按新课程，努力提高教学质量。

认真执行教学“六认真”，是每位教师必须履行的的基本的职责，也是扎实提高教学质量的根本所在。教务处要严格落实教学常规要求，重点抓好备课、上课、作业批改和课外辅导四个重点环节。要求教师做到精心备课，精心设计课堂练习和课后作业，精心批改作业，精心辅导后进生的学习。本学期每个教师都要准备一堂公开课，备课组长要一一过关，不过关的要加强指导，反复演练。要加强听课，努力提高听课质量，听不同类型的课，包括复习课、试卷评讲课、作文课、实验课等等，做到有听必记、必评，有评必改。规范月考、期中、期末考试组织工作，抓好命题、监考、阅卷、考后分析各个环节，各年级组要开好成绩总结会，切实发挥每一次考试的功能。加强学生成绩的档案管理。

3、加强队伍建设，提高师资质量。

 

本学期教务处将利用每周业务学习时间组织教师学习最新教学理论，定期发放一些业务学习材料，使教师学习常态化、多样化和实效化，从而提高教师专业水平。鼓励教师参加各种进修培训班，督促教师认真lt;参加现代教育理论和现代教育技术!学习，电教中心要加强多媒体的使用以及课件制作的培训，充分发挥每个教师的积极性，充分发挥每个教室的多媒体的效用，帮助每个教师的成长。

4、全面加强毕业班工作。

 

毕业班工作是学校工作的重中之重,是教学质量的终端显示。毕业班的质量是学校全面质量的窗口，直接影响学校的声誉，直接关系到学校的生源质量和生存发展。毕业班要强化常规管理，班主任应抓实常规，包括“三操”、午休等的出勤与纪律，以及教室、宿舍、卫生区的卫生状况。班主任和任课教师要指导学生根据自己的学习现状合理定位，明确自己的阶段性目标、终极奋斗目标以及计划和措施。要引导学生在学习上开展良性竞争，加强心理疏导工作。班主任要与任课教师一起努力走进学生的心灵，特别是每次考试前后，要加强个别指导，关注弱势学生，把握他们心理动向，及时调整他们学习、生活的心态。全体毕业班老师要把集体目标的达成作为自己的努力,为.，发扬团结协作精神，优化学科教学。要深化课堂改革，提高课堂教学效益。

5、抓好体卫艺教育工作。

 

贯彻“健康第一”的理念，坚持“预防为主，普及为辅，重点突破”的原则，广泛开展学校体育、卫生、艺术教育活动和体艺特长生的培养。体育组在抓好日常体育课教学同时，要组织好“两课三操”等群众性体育活动，政教处、体卫处、年级组、班主任要合力抓好课间操，通过,为,高质量的课间操来展示学生的良好的精神风貌。音乐、美术教师要在做好本职工作的同时，加强对课外活动的辅导，努力提高学生的艺术鉴赏能力。

（三）后勤工作

后勤工作要坚持“主动为教学服务，主动为师生服务”的原则，想教职工所想，急教职工所急，创造强有力的保障体系，保证教育教学各项工作的顺利开展。

1、提高服务水平。

 

要增强安全意识、法制意识、职业道德。加强全校设施检查，水、电、木工要及时维修，保证全校师生的正常学习、生活。后勤负责同志要树立节约意识，杜绝跑冒滴漏，要勤俭持校，精打细算。要抓好宿舍管理工作，加强对宿舍管理人员的业务培训，提高其管理能力和管理水平。午休和晚休一定要查房，发现不归宿学生要及时向班主任和值班领导汇报。宿舍不准有明火，不准私拉乱接电器，要保证宿舍的安全，避免各类事故发生。抓好校园绿化工作，根据季节特点，加强对校园绿化管理，做好校园绿化美化工作，秋季要做好树木病虫害防治，冬季要做好修剪施肥工作并及早制定来年的绿化补植方案，让校园环境更加美丽。

篇（5）

解放思想的关键就是要破解传统发展模式的束缚，树立科学发展观，改变思想认识，创新管理模式。解放思想就是冲破禁锢，摆脱习惯势力和主观偏见的束缚，它侧重于破除一切过时的旧观念、旧传统、旧框框，使思想获得自由。但解放思想不是毫无根据地胡思乱想，也不是随意地否定一切，而是要达到思想认识与变化了的客观实际相符合，做到实事求是。所以解放思想必须实事求是，最终目的是实现科学发展。

解放思想是党的思想路线的本质要求，是发展中国特色社会主义的一大法宝。思想解放的程度，直接决定着改革创新的力度，决定着经济社会发展的进度。思想没有大解放，观念没有大更新，就难有大突破，更难有大发展。改革开放以来我们的每一个巨大变化，无一不是思想解放的成果。要在新的历史起点上实现新的更大的发展，最重要的还是要进一步解放思想。当前，我国的改革发展正进入关键时期，面临着许多以前我们没有碰到过的新情况、新问题，迫切需要用党的十七大精神和科学发展观武装头脑、指导实践。只有把思想认识从那些不合时宜的观念、做法和体制束缚中解放出来，从对的错误的和教条式的理解中解放出来，从主观主义和形而上学的桎梏中解放出来，才能完整准确地把握党的十七大精神和科学发展观，创造性地贯彻落实好十七大提出的各项战略任务，才能在改革开放上实现新突破，科学发展上取得新进展，社会和谐上见到新成效，在新的历史起点上夺取全面建设小康社会的新胜利。

二、以解放思想为武器，推进营运管理工作又好又快地发展

解放思想要结合管理处的具体工作，要以收费管理工作为重点，全面提高工程养护管理水平，确保安全生产，大力推进精神文明建设，切实加强职工队伍建设，实现"发展、稳定、安全、和谐"的目标。

（一）、敞开思想，认清形势

我们清醒地看到工作中存在的不足和薄弱环节，虽然下了大力气进行稽查打击和整治偷逃通行费违法犯罪行为，并且取得了明显成效，但驾驶员采取各种手段逃费的现象还是不断发生，并且已涉及到一些深层次的社会问题；楚大公路的路况较差，养护任务重，社会压力大；安全生产、社会治安综合治理工作以及公路设施的防盗损工作形势严峻，任务艰巨；随着新管理处的成立和劳务输入的实施，给员工带来了对工作关系、工作思维、工作方法的重新调整和适应；收费站的文明服务水平不稳定，还没有完全得到社会的认同，与公司的要求还有差距；关系到一线职工切身利益的一些难题还没有完全得到解。这些都是我们面临的困难和挑战。目前我们正在面临公司改革逐步走向完善，公司事业逐步走向发展，公路营运管理逐步走向规范的有利形势，这是我们所面临的大好形势和难得机遇。我们一定要冷静分析，认真对待，保持清醒的政治头脑和明确的工作思路，既要看到目前我们所面临的困难，更要抓住目前我们所面临的机遇，上下一心，团结一致，破解难题，努力工作。

（二）、进一步加强通行费征管工作

为实现公司下达的征费任务，必须把收费管理作为管理处的重点工作来抓，要一手抓文明服务，一手抓打击逃费行为，双管齐下，相互促进，维护正常的收费秩序，尽力收好费，多收费。

一要深化改革，创新管理。要认真研究和探索管理处、管理所、收费站之间科学、高效的运转机制，建立和完善分工负责，相互配合，协调统一的运作秩序。根据公司的工资管理办法进一步完善"星级"考核和绩效考核管理办法；推行月、季征费任务、安全指标、文明服务、遵章守纪考核奖励兑现；实行收费站办公费、车辆使用费等定额包干，超支自补，节余滚动使用，年终结算奖惩兑现的管理办法；在管理处、管理所、以及具有网络通信的收费站点实施网络(oa)办公。充分调动员工的工作积极性和创造性，提高办事效率，降低成本费用。

二要加强对偷逃通行费违法行为的打击力度。进一步加强稽查队伍建设，充实和加强稽查力量，为稽查工作的有效开展提供保障。加强与相邻管理处的合作联动机制，坚持和完善管理处联席会议机制，互通信息，相互支持配合，统一行动，加大稽查力度，严厉整治偷逃车辆通行费的行为，提高查处效率和打击效果。继续加强与路政、交警、公安等部门的合作，积极主动与地方党委政府及司法部门联系沟通，促成"多方联动、共同参与、群防群治"的工作局面，增强联防惩治工作实效，最大限度地减少通行费的流失，切实维护好公司的合法权益。同时建议公司要加大对三大系统的完善和改造升级力度，确保车辆进出信息能够准确、快速的查询取证，为公安机关依法办理偷逃通行费违法犯罪案件供证据支持。

三要努力提升收费文明服务水平。要以提高收费员的综合素质为基础，以规范操作，文明服务为重点，开展多层次、全方位、实用性强的培训教育，不断探索提高收费人员素质的新途径、新方法。要有针对性的安排培训项目，包括个人自学，站点组织培训，聘请专家讲课，组织外出参观学习等。认真贯彻"以人为本，以车为

本"的服务理念，把"高度负责，执行到位；快速准确，提高效率；注重细节，追求完美"的工作准则真正落实到工作中，不断提高业务水平，服务意识和服务质量，为驾乘人员提供优质文明的服务。 （三）、进一步提高工程养护管理水平

在思想认识上要突破"重修轻养"的观念，客观分析养护资金投入与使用效益的关系，加大养护资金的投入，改变年年修路，年年走烂路的被动局面。

要提高养护工程的科技含量，工程养护管理人员要提高专业能力，工程养护管理技术干部要带头学习新知识、新工艺，积极参加公司组织的相关专业技能的培训和学习，抽出时间进行自学，努力提升业务素质和管理水平；要经常性的有针对性的对一些工程疑难问题进行研究、探讨和交流，加强养护工程的技术研究工作，并且要出一批研究成果。

工程养护应当遵守几条原则：施工队伍专业化，实施方案科学化，养护机械先进化，工程材料优质化，施工工艺精细化，质量检测权威化。要大力提倡和推广使用新设备、新技术、新材料、新工艺和新的管理办法。

（四）、扎扎实实抓好安全生产工作

安全责任重于泰山，我们必须清醒地认识到，安全工作既是生产任务，又是政治任务。我们必须把安全生产工作放到讲政治的高度来抓，对全体员工和人民的生命负责。一要层层落实安全责任制，二要完善各项应急处置预案，三要大力开展安全宣传教育活动，四要加强现场监督，狠抓落实，整治重点。安全工作要从细节做起，重点突破，立足自身，联合整治。积极与交警、路政、安监、交通等部门沟通协商，统一意见，群策群力，共同整治安全隐患。对于事故多发地段，本着对人民生命财产负责的态度，要从路和车两方面进行全面客观的分析，不回避矛盾，在技术和资金可行的条件下， 逐步进行工程处治。

（五）、全面推进精神文明建设

大力推进精神文明建设是时展的必然要求，公路营运管理单位属于服务行业，加强精神文明建设更能显示交通行业的特点，是社会的迫切需要。我们要以十七大精神为指导，认真落实公司精神文明建设"十一o五"规划和实施办法，全面推进我处精神文明建设工作为各项生产工作提供精神动力。

紧紧围绕公路营运管理这个中心，全面提高全体职工的思想道德素质，全面提升全体员工的业务水平。以理想信念教育为核心，以爱国主义教育为重点，以职业道德建设为基础，以文明服务为内容，以促进和谐发展为目标，着眼于职工的全面发展。通过开展精神文明创建，培养管理处员工队伍的团队精神，增强凝聚力，提高战斗力，树立良好的文明形象。把昆明西管理处建设成为"政治合格，纪律严明、业务精湛、形象良好"的高速公路营运管理队伍。

昆明西管理处精神文明建设要实现"九大目标"：一是把管理处、管理所建成"文明单位"。二是把所有站点创建为"安全文明小区"。三是把管辖路段建成"青年文明号"。四是把部分站点建成"巾帼文明示范岗"。五是培养一批"岗位能手"。六是把管辖路段建设成为"文明公路运输线"和"公路文化走廊"。七是不断丰富职工的业余文化生活。八是建设 "美化、卫生、安全" 的生活和工作环境。九是塑造企业精神，培育企业文化。

（六）、切实加强职工队伍建设

建一流的业绩，首先要有一流队伍。要培养一支符合时代要求的员工队伍，就是要有与时俱进的创新意识，要有"高度负责，执行到位；快速准确，提高效率；注重细节，追求完美"的工作准则；要有"相互理解，相互帮助，真诚待人，团结和睦"的处世原则；要有"热爱学习，热爱工作，热爱家庭，热爱集体，奋发有为"的发展理念；要有"团结一致，高度统一"的团队精神。

一要提高职工队伍的综合素质。加强对干部职工的教育培训，采取发放学习材料自学，员工之间相互交流总结，站点定期组织业务学习和岗位技能培训、竞赛活动，进行形势教育学习，聘请专家进行相关课题讲座学习，组织管理骨干培训班学习"充电"，组织员工外出参观学习别人的先进经验，通过组织各种形式的学习教育活动，使管理人员和全体员工的综合素质不断提高，适应工作的新要求。

篇（6）

美国既是经济发达国家，又是教育技术起步较早的国家。截至2004年秋季，美国已有42个州拥有详细的学生信息技术标准，其中18个州公布了独立的学生信息技术标准，8个州同时拥有独立标准和综合标准，很多州设立了教师运用教育技术的最低标准，5个州对教师进行了教育技术熟练程度的评估[1]。当前，中国正处于教育信息化的道路上，结合国内基础教育的改革需求和教育技术的发展需求，分析借鉴美国方面的经验，对中国的教育信息化进程具有重要的现实意义。

一、美国基础教育中教育技术的应用现状

（一）应用主体

美国基础教育中教育技术的应用主体由学校或教育机构的管理者、教师、家长和学生组成。2009年，2005名美国全职教师参与了教育技术应用情况的调查，其中97%的教师在教室中配备一台以上电脑，40%的教师表示经常在教学过程中使用教育技术[2]。2014年，3100多名美国公立中小学的教师参与了信息技术应用能力和态度的调查，其中93%的教师经常使用数码产品辅助教学[3]。管理者常常借助办公计算机中的数据、信息处理软件，对在校师生的情况进行统计和分析，为确定接下来的教学策略提供思路。Dr.ElmerS.Bagnall小学为每个教室配备了智能白板，LittleSprout教育机构则为每个教室配备iPad。教师不仅使用教育技术辅助教学，而且使用电话、邮件、在线社交平台和家长保持联系。LittleSprout教育机构的教师会利用iPad为学生播放短视频辅助教学，Dr.ElmerS.Bagnall小学的班主任会在放学时段将学生当天的独特表现通过电子邮件告知家长。家长需要阅读学校的邮件或通知，了解学校的安排和学生的情况，为学生准备学习材料或营造特定的学习环境。基础教育中的学生主要作为教学环境中的接受者，享受学校和家庭使用教育技术创设的学习情境。

（二）应用目的

美国基础教育中教育技术应用的主要目的是节省教育经费，提高教学效率，帮助学生适应信息时代。由于美国地广人稀，人与人的交流不可能总以面对面的形式进行，美国公民需要借助大量远程设备保持联系，因而美国学生必须具备基本的信息技术能力和信息素养。由于美国出版商的垄断，美国的教材教辅类书籍的价格很高，所以每次更新课本都会为师生增添一笔不小的开销。学校和教师利用教育技术将基础教育中的知识点和教学素材录入数据库，构建可以反复使用的电子化教材，可以节省大量教育经费。美国基础教育还期望利用教育技术提高学生的学习效果，美国佛罗里达大学发现参加4年音乐和艺术学习的学生在美国学术能力评估考试（SATs）中的数学部分得分比其他学生要高出98分[4]。

（三）应用情境

教育技术在美国基础教育领域的应用情境主要分学校情境和家庭情境。在学校里，教育技术主要用于辅助教师提高教学效果。Dr.ElmerS.Bagnall小学为学生提供STEAM教学项目，组织学生参与多学科背景的小组学习活动，并且将学生的活动成果收集起来编写成BagnallSTEAM电子报，分享在学校网站的专栏里[5]。LittleSprout教育机构禁止所有学生携带任何数码产品进入教室，要求教师每天只能最多分配15分钟时间使用iPad或电视辅助教学，也不允许教师在学生面前使用手机接打电话。在家里，教育技术主要用于辅助学生自学。美国的主流搜索引擎都已实现语音搜索，不会拼写的学生也可以在家中独立地使用搜索引擎和学校平台获取免费的开放信息。为了防止学生接触到网络上的错误或不良信息，LittleSprout早期教育机构要求家长确保学生房间的电脑不能联网，而且要确保学生是在监护下浏览网页。为了保护学生的创造性思维，Dr.ElmerS.Bagnall小学要求家长确保学生在使用搜索引擎辅助完成作业时没有照抄网页内容，并且不允许低年级的小学生携带智能手机等数码产品上课。

（四）应用特点

美国教育技术的硬件条件较好，主要教学区和居民区实现了网络全覆盖，数码产品的普及程度较高。据近三年的地平线报告，美国基础教育中较常见的教育技术元素为自带设备、STEAM学习、混合式学习等[6]。其中，自带设备指学习或工作环境中的私人笔记本电脑、平板电脑或智能手机等设备，STEAM（Science,Technology,Engineering,Art,Mathematics）教育为学生提供多学科或跨学科的均衡学习背景，混合式学习模式结合了在线学习和课堂学习两种方式，均可促进学生更加自由地完成学习任务[7]。美国地域广，人口分布不均匀，区域贫富差距很大，导致美国不同区域的基础教育的质量差异很大。在经济条件较好的Dr.ElmerS.Bagnall小学，教师和家长、学生可以分享较好的教育资源，使用先进的教学设备。LittleSprout的Haverhill分校设在经济一般的乡镇，学生贫富差异较大，有些学生接触数码产品的经验少，信息素养也相对较差，教师使用教育技术的手段和水平也比较初级。

二、中国教育信息化现状

2014年，国务院颁发的国家级教学成果奖共1320项，其中101项教学成果可以直观地根据名称归类为教育信息化教学成果，并有中学物理学科的数字化试验系统获得一等奖。十八届三中全会后，教育部了《中小学教师信息技术应用能力标准（试行）》和《中小学校长信息化领导力标准（试行）》，为全国范围内的教育信息化建设提供了规范依据[8]。硬件设施建设完成后，教育技术水平发展到建立并运行体系完整、功能成熟的教育云，可以提供多种学科的教研教学网站、教师使用的教学博客、家校之间的即时通讯等服务[9]。我国教育信息化工作风生水起的同时，还面临着一些潜在的不利因素。例如，没有明确的文件界定政府、企业、学生等与教育信息化相关的组织或个体的地位和作用，无法使社会和企业对教育信息化的促进作用最大化。又如，教育信息化环境下的教学方式、教务管理模式尚未成熟，没有精炼出完整、独立的信息化教学模式，缺乏跨区域、跨学校共享的优质教学资源[10]。

三、美国在基础教育领域中应用教育技术的经验对我国的启示

（一）处处以人为本，逐步实现覆盖全民的教育信息化

美国为了促进课标改革了“下一代科学标准”（Thenextgenerationsciencestandards），强调科学教育的三个维度：实践、跨领域概念和学科核心概念。美国基础教育阶段实行STEAM教育项目，在教室内开设科学角或在学校内专门开设科学实验室，促进学生提高实践和动手能力，强调科学、技术、设计、艺术、数学多学科协调发展。美国基础教育以学生的成长需要为重要依据，目的是让学生快乐成长。教育技术在美国基础教育领域的应用经验是教育技术的应用要以明确的政策和课标为统领，一切技术的运用都要以学生的成长需要为依据，注重培养学生的信息素养。虽然当前我国教育信息化强调教师和学校领导的教育技术能力培训，在全国范围内大力开展各地区中小学及学前教育阶段的信息技术能力“提升工程”，但是我国教育信息化对家长的信息技术能力还不够重视。在我国的很多偏远地区甚至二三线城市，老年家长使用高新技术相关的数码设备还需要子女的指导。由于家庭条件和家长知识水平的限制，我国很难大规模地组织家长接受信息技术能力的培训，但是可以参考人口普查的经验，借助社区和社会服务机构逐步实现提高家长信息技术能力的目标。

（二）明晰基础教育中信息技术课标范围，加大课程的弹性和扩展性

美国基础教育注重培养学生的信息技术能力，教师和家长都会在课余时间为学生示范正确使用因特网和搜索引擎的方法，并且为学生提供练习信息技术的机会和环境。但是，为了低年龄学生不沉迷数码产品并保护学生的视力，美国的基础教育机构常常强调家长限制幼儿园和低年级小学生使用数码产品的时间。为了学生将来可以适应信息社会的发展，美国基础教育机构在逐步教会学生正确和安全地使用数码产品之后，会建议家长为学生配备私人数码产品，并鼓励学生练习使用信息工具创造价值。为了便于教师使用教育技术辅助教学，我国基础教育课程标准需要把每一节课的范围界定清楚，同时要设计有弹性的课程内容。为了不干扰教师根据课堂和学生的实际情况选择合适的教育技术，课标内容要不提倡任何一种技术、不禁止任何一种技术，给教师较大的教学设计空间。新课标应该注重培养学生的信息技术能力，同时合理控制学生的上网时间。

篇（7）

中图分类号：G710 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160132075

1 前言

为了切实贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》和教育部《教育信息化十年发展规划（2011-2020年）》等文件精神，推动职业院校教育教学改革，强化技术技能人才培养，在专业教学中推进现代信息技术的应用实践，用现代信息技术改造传统教学，提高高职教育教学效率、效果和教学质量，推进信息化教学模式实践迫在眉睫。

高职教育信息化教学模式是指根据现代教育技术环境中信息的传递方式和学生对知识信息加工的心理过程，充分利用现代教育手段的支持，构建友好的教学平台，调动尽可能多的教学媒体、信息资源再现企业岗位工作过程，开展教学活动，在教师的组织和指导下，充分发挥学生的主动性、积极性、创造性，以达到良好的教学效果。信息化教学模式继承和发展传统教学的成熟经验，并且结合了高科技手段，因此在高职专业课教学中具有相对的优越性。

本文在传统的教学模式基础上，对高职食品类专业的《食品理化检验与分析》课程进行了信息化教学模式设计的实践，介绍信息技术再现岗位工作场景，提升学生学习的积极性和主动性，提高学生实验操作技能，提高学生专业可持续发展能力的具体应用。对高职专业教学中节约投入，避免浪费，提高教学效率和教学质量具有一定的借鉴意义。

2 教学内容的分析与整合

新疆石河子职业技术学院食品类专业“食品理化检验与分析”课程采用的教材是由天津大学出版社2011年面向全国公开出版发行的高职教材《食品理化检验与分析》，该教材是院“国家100所示范性高职院校建设计划”的改革成果之一。“食品中还原糖的测定”是该教材中学习情境八的第1个工作任务。该工作任务的试剂种类繁多、实验标准规范、实验条件严格、操作过程复杂。传统教学中，难于再现食品中还原糖测定的真实工作过程，学生也更难以通过一次实验达到教学目的而得到正确的检验分析结果，因此教学内容抽象，还原糖测定的反复实验次数较多，浪费严重，给学生知识的理解和技能的掌握带来了一定难度。为此，在授课过程中将教学内容与职业资格标准和岗位工作标准、教学过程与岗位实验操作过程等加以整合，依托学院网络教学平台、flas与教学视频等多种信息技术手段辅助教学过程，通过虚拟场景的教学设计，呈现实际工作岗位中食品还原糖测定的过程，对突出教学重点，化解教学难点，提高学生对专业知识学习、专业技能掌握，减少实验过程的盲目性和实验教学的抽象性，节约耗材，顺利完成测定项目，内化和熟化专业知识和技能，提高实验效率和效果有一定的适宜性和针对性。

3 设计理念与构思

“食品理化检验与分析”课程在高职一年级第2学期开设，在此之前，学生已初步学习了碳水化合物的一般知识，具备了一定的专业学习能力，专业学习过程中反映出学生们对实验兴趣较为浓厚，喜欢动手操作，也培养了对未来工作的向往。但是，学习兴趣不高、抽象思维能力差、空间想象能力和计算能力较弱、发现问题与分析问题的能力缺乏等，是高职院校普招学生的共同特点。而且他们的化学基础薄弱，对知识的归纳、概括能力以及知识迁移能力较弱，自主学习和合作学习意识不强，对专业和未来岗位工作了解不够。

根据教学内容与学生的特点，在教学中力求构建一个集岗位技能熟化功能、知识验证功能、学习效果评测功能、实时互动交流功能于一体的信息化教学环境，依次来启发学生思考、带领学生体验，引导学生实践，实现做中教与做中学的有机结合。

在此环境下，通过运用直观演示、行动导向等多种教学方法，并通过丰富实用的数字化网络资源、真实直观的教学视频、身临其境的岗位实证、形象生动的动画演示与多元立体评价体系的应用，实现知识学习、技能训练、科学评价及综合素质培养的有机结合。

该教学设计将做中教与做中学有机结合，通过教师引领和指导教会学生实验方法；学生通过学习，手脑并用掌握实验技能并形成良好的职业素养。

4 教学目标的确定

在充分研究课程标准、岗位职业标准的基础上，依据学生认知规律与职业发展水平，岗位技能成长规律与知识技能内化规律，综合素养形成与职业标准的要求，从知识与能力、过程与方法、情感与态度3方面确定了教学目标。

4.1 知识与能力目标

4.1.1 理解还原糖的概念、测定意义及测定方法；

4.1.2 能正确配制和标定斐林试剂；

4.1.3 熟悉样品预处理的方法和各环节的注意事项；

4.1.4 掌握直接滴定法测定还原糖的原理和操作技能。

4.2 过程与方法目标

4.2.1 学生经历实验准备、实验、收集与分析实验数据的具体过程，从中学会实验操作技能和实验方法；

4.2.2 使学生学会分析实验过程中出现的异常问题。

4.3 情感与态度目标

4.3.1 激发学习兴趣，掌握学习方法，提高学习主动性和创造性；

4.3.2 培养严谨认真的科学态度、实事求是的工作作风；

4.3.3 增强团队协作意识，培养团队合作能力。

5 教学重点和难点

5.1 教学重点

5.1.1 掌握直接滴定法测定还原糖的基本原理（教师讲解，辅之于flas演示）。

5.1.2 熟悉实验操作流程及实验注意事项（学生观看企业测定还原糖录像视频，操作练习）。

5.1.3 掌握斐林试剂的标定方法（观看视频，合作试验）。

5.2 教学难点

5.2.1 掌握滴定终点的确定（flas演示及教师操作演示）；

5.2.2 理解并掌握还原糖溶液浓度、滴定速度、加热时间及热源稳定程度等对测定精密度的影响（展示企业规范，操作验证）；

5.2.3 滴定技能的掌握，注意平行测定时溶液消耗体积应不超过0.1mL（合作试验，强化技能）。

6 教学过程设计

遵循学生的认知规律和专业技能形成规律，以还原糖测定为主线，采用分组学习的形式，将4学时的教学活动依次设计为创设情境10min，确定任务15min，实施任务150min，考核评价15min，知识拓展10min 5个环节。

6.1 创设情境

为了让学生理解食品中还原糖的检测意义，结合现代年轻人爱上网、对新闻事件比较敏感的特点，以2则网上公布的因糖果中还原糖项目在抽查中不合格造成的影响为背景，吸引学生的注意力。

创设课程情境：小陈是某脱水蔬菜厂的食品检验员，主要从事食品质量检测工作。其中，还原糖含量是脱水胡萝卜粒品质的重要指标之一，也是出厂的必检项目之一。小陈的工作就是根据国家关于还原糖的检验标准测定脱水胡萝卜粒中还原糖的含量，并将检验结果与产品质量标准进行比较，最后出具检验报告。同时，教师向学生提出相关问题：什么是还原糖；结合你身边的例子说说测定还原糖的意义。

由情境和问题入手，导入新课内容。

6.2 确定任务

通过情境分析，确定本节课的工作任务是在学校的食品检验实训室进行“脱水胡萝卜粒中还原糖的测定”，同时给学生分发工作（学习）任务单和资讯单，使学生进一步明确“脱水胡萝卜粒中还原糖的测定”工作任务由样品处理、斐林试剂的标定、样品预测、样品测定4个子任务组成，由学生根据教师提供的学习资料和上网查询，认真理解教师提出的问题及工作（学习）任务。

6.3 实施任务

在资讯引导、个人学习的基础上，由每位学生做出本次工作任务的计划，并通过小组充分讨论后，以实施单的形式制定出小组最佳实施方案，由此进入到任务的实施阶段。

相关研究表明：在接受新信息时，人所获取的信息中记忆的25%通过视觉完成，听觉占到15%，但是，如果我们将听觉与视觉结合，那么能够记忆的内容可以达到65%，因此，为了让学生了解本工作任务的流程和技能要求，将一则还原糖测定的实验动画呈现给学生，营造生动形象的实验场景，增加直观感受。实验动画主要由4个部分构成，学生可以通过点击相关提示完成实验模拟操作，以此激发学生的学习兴趣，克服实验的盲目性，为学生实施后续检测做好铺垫。

同时，由教师提出自学引导题：

在样品处理时，能不能用铜盐作为澄清剂，为什么；

碱性酒石酸铜甲液和乙液的贮存方法怎样，为什么；

滴定为什么必须在沸腾条件下进行；

样品溶液预测的目的是什么，请解释说明；

说说影响测定结果的主要操作因素都有哪些；

然后让每位学生带着问题进入到后续的检测训练。

在子任务1样品处理实验前，给学生展示一组样品处理照片，告知学生样品处理步骤，将一段来自企业检验人员进行脱水高丽菜样品处理的流程录像视频呈现给学生，让学生对样品处理有更加直观的了解，由各小组学生动手合作处理样品练习。

子任务2斐林试剂的标定是本次教学的重点，以多媒体课件讲解实验原理，让学生熟悉实验试剂的种类与发生的化学反应，向学生呈现具体操作的教学视频和企业岗位检测视频，讲解其中的关键点和注意事项，在教师的指导下由学生动手操作练习。

子任务3和子任务4是本教学单元的难点。为了化解难点，学生在实验前，引导学生认真观看教师在检测过程中的一段教学视频，并讲解检测中的关键点和与上一子任务的区别，学生在理解的基础上熟记操作要点和规范，然后各小组合作检测练习，顺利完成实验，实现操作技能的提升。通过这样的教学模式，学生将书本上的知识和还原糖测定规范内化，进而形成学生还原糖测定的专业行动，在合作实验中完成了重点难点内容的学习和关键技术技能的掌握。

实验结束后，再次带领学生回顾提出的问题，在总结实验过程的基础上，提醒学生深入思考，给出满意的答案。

教师以flas案例的形式，归纳总结实验中容易出现的错误操作，让学生讨论、判断、说明产生错误的原因，以此加深对操作规范的掌握，强化了实验教学效果。

6.4 考核评价

利用网络教学平台中的练习与考试系统，对学生还原糖测定实验情况进行测试。通过个人评价、小组评价与教师评价，形成本教学单元的操作的技术技能及知识内容掌握情况的综合评价。此外，本人利用学校网络教学资源平台中的答疑讨论区，为学生及时解答疑难问题，并利用QQ班级学习群、电子邮件、微信等网络通信工具，拓宽教师答疑、师与生、生与生交流的渠道，摆脱传统教学模式时间和空间的约束，充分调动学生参加讨论的积极性和主动性，营造一个具有实时互动交流功能的学习环境。

6.5 知识拓展

根据学生对所学知识和技能掌握的评测结果，为培养学生对知识学习的迁移能力和专业可持续发展能力，此环节给出拓展性学习材料，并突出拓展性思考问题，起到对前面所学知识的巩固、提高和拓展的作用，从而增强学生对复杂实验的适应能力。

此外，将本教学单元的各个知识点制作成微课及时上传至网络教学资源平台，学生在课外可以利用闲暇时间点击观看完成课后复习及巩固所学。

7 教学反思与提升

“脱水胡萝卜粒中还原糖的测定”工作任务的实施，在传统教学模式基础上，利用了多种信息化教学手段和教学资源，为学生创造了一个多元学习环境，体现了教师的主导地位，更突出了学生的主体学习地位，通过应用先进的教学方法和多种直观教学手段，使抽象、晦涩、难以理解的概念，通过动画、视频、影像、虚拟场景等信息化手段使这部分内容变得形象、直观、可视，从而化解了教学难点，突出了教学重点，实现了教学目标。

本教学设计的实施，激发了学生专业学习热情，增强了动手能力，培养了团队协作意识，学生在掌握还原糖测定的原理和技能的同时，也历练了学生的岗位工作品质，增强了安全意识。本教学设计的实施也是对教师现代信息技术、专业知识运用能力以及专业技能传授的综合检验，突出了岗位能力培养的思想，保证了技术技能人才培养的教学质量。而且对高职专业教学中节约投入，避免浪费，提高教学效率和教学质量会起到借鉴作用。

本教学设计获得了2014年新疆生产建设兵团职业院校教师信息化教学大赛一等奖，课程教案获得了人力资源和社会保障部“2013年全国技工教育和职业培训教学研究成果”教案类作品大赛的三等奖。

参考文献

[1] 钟志贤.信息化教学模式[M].北京师范大学出版社，2012.

[2] 姜大源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版社，2008.

[3] 赵志群.论职业教育工作过程导向的综合性课程开发[J].职教论坛，2004（2）：4-7.