生产计划员实习工作汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇生产计划员实习工作范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

二、《生产计划与组织》课程开设中存在的不足

第一，课程在内容设置上缺乏针对性。该门课程在传统的教授过程中还存在过于侧重生产理论知识、缺乏足够的实践内容、许多内容还停留在概念层次上等问题，忽视了物流管理专业人才培养的要求，比如生产计划的制订，内容中着重讲的是生产计划制订的方法，而没有考虑到该方法是否就是企业制订生产计划时所使用的，更没考虑到学生毕业时能否靠这些技能打动企业。还有一些教师在授课中不按照教学目标授课，课程内容杂乱无序，对学生需要掌握什么技能以及将来从事物流工作岗位需要何种生产管理知识缺乏认真调研、分析及论证。

第二，课程实训场地建设所需的教学资金紧张。《生产计划与组织》课程的很多实践内容都是离不开车间、生产线和工作地的，但高职院校在物流管理专业实训场地的投入集中在仓储、配送等方面，往往缺乏足够资金来建设《生产计划与组织》课程实践所需的校外实训基地和校内模拟实训室，因而教师们在讲授课程时更多地采用传统的讲授方式进行授课。

第三，课程教学方法与手段过于单一，教学模式缺乏创新。目前很多高职院校对该门课程的教学仍然遵循传统的教学思路，教学模式缺乏创新，将物流管理专业学生当做生产管理专业的学生来培养，没有充分考虑到物流管理专业学生的特点和针对物流管理专业教学目标的要求，缺乏多样化的教学方式（如案例教学、角色扮演、情境模拟等）和现代化的教学技术（如ERP、企业沙盘模拟等软件工具）。

第四，教学效果评价手段过于陈旧，评价面过窄。一些高职院校物流管理专业所开设的生产管理类课程教学效果评价大多集中于最终的结果评价，缺乏对整个学习过程中学生的态度及行为的评价。教学考核的手段基本以试卷考核为主，缺乏科学合理的考核手段。这直接影响到课程改革效果的提高。

第五，教师缺乏生产管理实践经验。很多担任高职物流管理专业《生产计划与组织》课程的教师根本无任何企业工作经验，在课堂上通常是传授系统的科学理论知识，强调书本知识的灌输和纯理论的探讨，忽视了对学生分析和处理实际能力的培养。由于老师对企业缺乏感性认识，在案例分析中也做不到深入浅出，使知识变得生硬而抽象。这种状况往往会使学生对课程感到索然无味，产生厌学心理。

第六，教材建设滞后，不能满足物流管理专业课程改革的需要。目前高职物流管理专业所使用的生产管理类教材种类繁多，但大多都是纯理论性教材，并且知识过于陈旧。有一些高职课改教材往往是在教材内容中插入案例或习题等内容来凸显教材的实践性，没有考虑到该教材是否真正适用于企业，也没有考虑生产管理知识各个部分内容间的关联性，如编制主生产计划这一部分内容，仅仅谈编制主生产计划的方法，而没有谈综合生产计划和物料需求计划的编制如何结合起来，这样就会使学生学习课程时缺乏系统性。

三、《生产计划与组织》课程改革对策

1.课程改革基本思路

《生产计划与组织》课程改革可以借鉴“工作过程系统化”的思路，依托行业、企业进行行业调研和行业实践专家访谈，在确定工作岗位群的基础上进行典型工作任务分析，并归纳制造企业中物流管理工作岗位实际工作任务中所需要的生产计划与组织方面的知识、能力、素质，然后由行业和学校组成的教学团队共同开发课程，面向生产物流、生产管理职业岗位设置课程结构与内容，以物流管理工作所需的知识来精心选取教学内容。按照“认识生产及生产过程———生产过程组织———生产计划编制———生产作业控制———生产计划软件训练”的顺序组织教学，着重培养生产计划制订、生产作业控制、生产过程组织、生产计划软件的运用四个方面的关键能力。

2.教学内容的组织安排

将整个课程教学内容划分为《企业生产计划与组织职业情境体验实训》（校内实训）、《生产计划与组织》（理论课程）、《企业生产计划与组织综合实训》（校外实训）三个教学单元。《企业生产计划与组织职业情境体验实训》共40学时，此实习一般宜安排在《生产计划与组织》课程教学前期。通过组织物流管理专业学生到企业现场参观的方式，让学生了解企业生产的工艺流程、生产物流及相应的工作岗位和现场管理的情况。通过体验实训，可以使学生对企业物流管理中所涉及到的生产管理知识有初步感性认识，了解企业组织架构、岗位职责、业务流程；使学生对职业有一定的认识，具备职业的心态和素质，为该课程的深入学习打下基础。《生产计划与组织》共64学时，教学内容以真实工作任务及其工作过程为依据整合组织，并按项目教学法将课程内容分为八个项目，每个项目下分为一些具体的任务，见附表。按照附表的知识技能要求，学生通过完成学习型工作任务来学习生产计划、生产组织等方面的知识和技能，并进行相应的课内技能训练。课程主要以学校教师为主、企业兼职教师为辅进行教学，有效培养企业物流管理人员所需具备的生产管理知识、技能。《企业生产计划与组织综合实训》共40学时，在《生产计划与组织》课程教学结束后进行，包括课程设计实习和企业生产实践两个部分。课程设计实习，由教师组织学生到企业进一步熟悉企业的生产计划制订和生产过程组织控制的方法，调查企业的实际情况，要求学生运用所学的基本理论和技能手段，理论联系实际，找出企业生产管理中存在的问题，并提出解决对策和方法，完成课程设计。企业生产实践是指通过让学生参与学校内外部的实习实训基地的工作，使他们对实习企业产品的生产工艺流程、生产现场管理、生产计划的编制、生产作业控制、生产方式等内容进行更加深入的了解与学习，并形成书面的实结报告。

3.教学方法与手段

首先，课程的教学应主要通过建立适应教学改革需要的教材及电子课件、实训指导书、案例库、习题库等资源和网络教学平台来表现，有效满足学生学习和教学的需要。在教学过程中，应该坚持贯彻任务驱动法，按照课程的八个项目中的各个任务展开教学，使学生完成任务的同时也能达到学习的目标，这有利于学生建立属于自己的知识体系，为以后从事生产计划、生产现场管理和生产控制等工作打下良好的基础。其次，课程实行应遵循“工学交替”的思想，采用将任务驱动与项目导向相结合的教学模式，在校内设立真实仿真的职业情境，以企业真实工作任务为内容，将学习内容整合到真实工作环境中，以项目的形式展现出来，同时也通过参加校内外的实训、生产管理知识相关的技能大赛、顶岗实习等，提升学生的专业应用能力。另外，课程应采用行动导向法实施教学，针对课程的不同内容，灵活运用任务驱动、案例教学、角色扮演、小组讨论、模拟教学、情境模拟、工作体验等各种教学方法，让学生通过在真实或模拟的生产工作情境中的演练，掌握企业在生产管理中的计划、组织、控制等方面的实践知识和操作方法，提高学生生产管理岗位上的职业能力。最后，课程中应注意综合使用多样化的教学工具，如企业经营沙盘模拟教具及软件、ERP模拟软件以及企业生产实训模拟室，结合模拟教学手段以有效的课程教学资源网来进行教学。教学资源网包括课程标准、授课计划、教案、多媒体课件、案例库、习题库、拓展训练资源库等在内的课程教学资源。

4.教学效果评价

根据《生产计划与组织》课程的知识结构和人才培养的要求，我们在教学中应改变以往以期末考试成绩作为唯一的评价方式。可以采用过程性评价与结果性评价相结合、理论知识评价与岗位技能评价相结合的教学评价方式，甚至可以引入与生产管理相关的国家职业资格鉴定进行课程评价。这种评价体系能体现出学生综合素质的发展状况和教学效果，有利于提高教学评价准确度和教学改革的效果。

5.加强双师型教师队伍建设

篇（2）

实习安排及相关准备知识

实习安排：实习时间跨度三个星期(8月30日—9月18日 ) ，实习安排如下：

8月30日—9月3日 许昌烟草机械公司

9月6日—9月10日 郑州纺织机械有限责任公司

9月13日—9月18日 同学分组讨论、交流实习体会、完成实习报告

相关准备知识：

工业工程 (IE)的目标：是使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全、提高生产效率，获得最佳效益。IE的基本功能是研究人员、物料、设备、能源、信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置。具体表现为规划、设计、评价、和创新四个方面。

设施规划与设计：对系统(工厂、医院、学校、商店等)进行具体的规划设计，包括选址、平面布置、物流分析、物料搬运方法与设备选择等，使个生产要素和各子系统(设计、生产制造、供应、后勤保障、销售等部门)按照IE 要求得到合理的配置，组成有效地集成系统。涉及SE、OR、工作研究、成组技术、管理信息系统、工效学、工程经济学、计算机模拟等知识。

生产计划与控制：研究生产过程和资源的组织、计划、调度和控制，保障生产系统有效地运行。包括生产过程的时间与空间上的电子商务资料库)6"’+(-)9’*#("6组织、生产与作业计划、生产线平衡、库存控制等。采用的方法：网络计划(计划评审技术PERT、关键路线法CPM)、经济定货量(EOQ)、经济生产批量(EPQ)、物料需求计划MRP以及生产资源计划MRP-II和准时制JIT。

质量管理与可靠性技术：包括为保证产品或工作质量进行质量调查、计划、组织、协调与控制等各项工作，核心是为了到达规定的质量标准，利用科学方法对生产进行严格检查和控制，预防不合格品产生。内容包括传统的质量控制方法，现代质量管理-保证，生产保证、全面质量控制TQC与全面质量控制TQM。可靠性技术是现有系统有效运行的原理与方法，包括可靠性概念、故障及诊断分析、使用可靠性、系统可靠性设计、系统维护与保养策略等。

篇（3）

实习安排及相关准备知识

实习安排：实习时间跨度三个星期（8月30日—9月18日 ） ，实习安排如下：

8月30日—9月3日 许昌烟草机械公司

9月6日—9月10日 郑州纺织机械有限责任公司

9月13日—9月18日 同学分组讨论、交流实习体会、完成实习报告

相关准备知识：

工业工程 (IE)的目标：是使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全、提高生产效率，获得最佳效益。IE的基本功能是研究人员、物料、设备、能源、信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置。具体表现为规划、设计、评价、和创新四个方面。

设施规划与设计：对系统（工厂、医院、学校、商店等）进行具体的规划设计，包括选址、平面布置、物流分析、物料搬运方法与设备选择等，使个生产要素和各子系统（设计、生产制造、供应、后勤保障、销售等部门）按照IE 要求得到合理的配置，组成有效地集成系统。涉及SE、OR、 工作研究、成组技术、管理信息系统、工效学、工程经济学、计算机模拟等知识。

生产计划与控制：研究生产过程和资源的组织、计划、调度和控制，保障生产系统有效地运行。包括生产过程的时间与空间上的组织、生产与作业计划、生产线平衡、库存控制等。采用的方法：网络计划（计划评审技术PERT、关键路线法CPM）、经济定货量(EOQ)、经济生产批量(EPQ)、物料需求计划MRP以及生产资源计划MRP-II和准时制JIT。

质量管理与可靠性技术：包括为保证产品或工作质量进行质量调查、计划、组织、协调与控制等各项工作，核心是为了到达规定的质量标准，利用科学方法对生产进行严格检查和控制，预防不合格品产生。内容包括传统的质量控制方法，现代质量管理-保证，生产保证、全面质量控制TQC与全面质量控制TQM。可靠性技术是现有系统有效运行的原理与方法，包括可靠性概念、故障及诊断分析、使用可靠性、系统可靠性设计、系统维护与保养策略等。

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实习安排及相关准备知识

实习安排：实习时间跨度三个星期(8月30日—9月18日 ) ，实习安排如下：

8月30日—9月3日 许昌烟草机械公司

9月6日—9月10日 郑州纺织机械有限责任公司

9月13日—9月18日 同学分组讨论、交流实习体会、完成实习报告

相关准备知识：

工业工程 (IE)的目标：是使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全、提高生产效率，获得最佳效益。IE的基本功能是研究人员、物料、设备、能源、信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置。具体表现为规划、设计、评价、和创新四个方面。

设施规划与设计：对系统(工厂、医院、学校、商店等)进行具体的规划设计，包括选址、平面布置、物流分析、物料搬运方法与设备选择等，使个生产要素和各子系统(设计、生产制造、供应、后勤保障、销售等部门)按照IE 要求得到合理的配置，组成有效地集成系统。涉及SE、OR、 工作研究、成组技术、管理信息系统、工效学、工程经济学、计算机模拟等知识。

生产计划与控制：研究生产过程和资源的组织、计划、调度和控制，保障生产系统有效地运行。包括生产过程的时间与空间上的组织、生产与作业计划、生产线平衡、库存控制等。采用的方法：网络计划(计划评审技术PERT、关键路线法CPM)、经济定货量(EOQ)、经济生产批量(EPQ)、物料需求计划MRP以及生产资源计划MRP-II和准时制JIT。

质量管理与可靠性技术：包括为保证产品或工作质量进行质量调查、计划、组织、协调与控制等各项工作，核心是为了到达规定的质量标准，利用科学方法对生产进行严格检查和控制，预防不合格品产生。内容包括传统的质量控制方法，现代质量管理-保证，生产保证、全面质量控制TQC与全面质量控制TQM。可靠性技术是现有系统有效运行的原理与方法，包括可靠性概念、故障及诊断分析、使用可靠性、系统可靠性设计、系统维护与保养策略等。

篇（5）

2．实习时间

我于年月至月25日为期2周的实习。

3.实习单位

3.1实习单位地点及规模

新三和服饰有限公司在浙江省市安吉县天荒坪镇山河村。它是中外合资企业，是生产加工的经营模式。它拥有7625平方米的服装大楼，熟练员工200名，设备齐全，有完整的生产管理体系，年生产能力可达30万件单棉服装。该公司坚持“质量第一，客户至上”的服务方针，精品意识贯穿于生产全过程，产品质量稳定，在同行业中有着良好的信誉。

3.2实习单位主要业务

主营行业服装服饰女上装，主要生产面里料，辅料，羽绒，晴棉，床上用品，棉装，职业防护衣帽，单衣，羽绒服装等。主要市场，华东地区，华南地区，华北地区，西南地区，海外市场（欧美、中亚、日本、韩国）。

3.3实习单位的历史与发展

新三和服饰有限公司是在XX年12月注册成立的，至今已快六年。在期间该公司遇到了不少的困难，经过经营者与员工的不懈努力克服了困难，让公司制度越来越完善，经营越来越好，知名度也在提高。

4.实习过程

我是在8月12号去新三和有限公司实习的，首先潘师傅对我大致介绍了一下公司的情况，也让我跟后整理车间同事做自我介绍，这是我要工作的车间，同事看起来都比较和善,这让我比较宽心。潘师傅跟我讲了要做的工作并且让旁边的同事教我这么做，我时常犯错误同事们并没有表现出不耐烦还很热心的宽慰我，让我很感动。渐渐的我慢慢熟悉清剪线头，把脏污，画粉清洗干净、挂吊牌、备用扣等工作。

经过2周的实习我了解了服装厂的工厂管理制度是责任控制制度，该公司要分为以下部门：（1）厂长办公室（2）业务部（3）质管部（5）裁剪车间（6）缝制车间（7）后整理（辅工车间、整烫、检查、包装）（8）厂部办公室（9）设备部（10）餐厅部（11）后勤部（12）仓库。

篇（6）

一周的实习结束了，在接下来的实习期间，我还会继续努力，为自己的目标而奋斗!!

第二周 周记

本周的实习内容已经慢慢地接触到当科长助理这个岗位的工作了，开始帮拉杆科和管架科这两个科处理一些日常的事务工作，主要做一些关于拉杆科和管架科的文书工作和统计工作。

本周的实习时间大概一半在办公室，一半在流水线上作业，因为锦隆公司现在不断地扩大发展，不断地招聘新的员工，我就得要帮拉杆科和管架科的新员工申请厂牌和购买厂服;在每天下午的这段时间里，我就在拉杆科的办公室里整理拉杆科每一条生产线的日报表，还得在每一张日报表上面计算出生产线上每天的产量和所应得到的工资，除了书面上做事，我还要把有关报表里面的数据录入电脑，简单来说也就是做统计的工作，做有关拉杆科的每日生产报表和月报表，还要做出有关拉杆科的月份看板;在这一周里面，我还学会了一点类这一方面发展的，可是直到我去锦隆实业有限公司面试时，我竟然选择了在管理方面发展，我现在工作的岗位是公司拉杆科科长的助理。

本次实习是专业的综合实习，可是我现在所从事的实习岗位都与专业没有什么联系，实习一开始我就觉得自己没有把职业定位好，只是在那里麻木的不断的寻找工作，希望自己可以找到一个实习单位，可能这就是先就业再择业的想法吧!既然我现在选择了该职位，就更应该好好地做，我相信，只要我努力去做，用心去做，迟早会得到回报，会得到别人的肯定。

经理与科长都跟我说，要想在管理关于公司的ISO质量管理的知识，为了能够更好地查阅和利用有关的文件和图纸，我还整理了管架科和拉杆科的文件资料，包括有公司的订单、成品进仓单和有关各种零件配件的图纸，并做好有关的分类工作和编制出清晰的目录清单。

第三周 周记

本周也就到了11月的月未了，锦隆公司在每个月的月未都要进行盘点的工作，所以在这一周的时间里，我主要处理一些关于盘点的事情和统计的工作。

在盘点的时期，管架科与拉杆科这两个科的每一条生产线都要把自己线上所从事生产的物料清点清楚，还要把有关的物料摆放整齐，并在每一种物料上都要贴上盘点标识卡，盘点标识卡上都得要填清盘点的日期、盘点的部门、物料编号、物料名称、盘点数量、复盘数量、盘点人和复盘人的内容，每一条生产线还得要填写好总的盘点表，要填清楚盘点的日期、订单编号、物料名称、规格、颜色、盘点数、名称单位和备注的内容，我不但参与到盘点的实际工作过程中，还要把盘点的有关内容和数据录入电脑，供给财务处查阅。

本周我还运用了锦隆实业公司的管理系统，虽然进入系统时，我并没有自己的账号，但是科长都把她的账号给我，让我帮她处理一些系统里面的事情，包括有各部门之间的邮件发送工作、编入有关订单内容和物料的情况，锦隆实业公司在日常的事务工作中都运用公司的系统，进行系统化的管理，大量地节约了有关的人力和物力，提高了做事的效率。

第四周 周记

这一周是12月份的开始，也是一年的最后一个月，所以整个锦隆公司的各个部门都处于忙碌的工作状态，在这一周里，我负责的工作不但是协助工作，而且是拉杆科和管架科里的主干工作。

在这一周里，科长每天都要到办公楼的会议室里开会，一开会就要一整天，所以科里的许多事情都要我来处理，在与同事们的一起努力之下，我们把拉杆科与管架科都管理得很好，事后还得到科长的表扬。我每天都要登记各科各生产线的生产情况，并做好有关的统计工作，还要进行各员工的绩效考核。

本周主要做了拉杆科与管架两个车间的人员档案管理工作，把每个人的个人信息都录入电脑，并做好有关的排版工作，还要用文件夹整理好有关的书面档案。这一周还接触到有关拉杆科的排产的工作，并制定下一周的生产计划和协助拉杆科备料组进行有关的工作。

第五周 周记

本周我的实习岗位发生了变更，我从拉杆科的科长助理岗位调动到办公室生产部的PMC(生产物料控制员)岗位，从中我做了一个职位的选择。

我之所以会出现职位的调动，主要原因是得到副总经理和营销部经理的提拔，本来我被提拔到的岗位应该是营销部的网络跟单员，但是经过我对该职位的认识，觉得自己在这一方面不感兴趣并且没有这个能力，最后我没有选择该职位;同一天里，我又被叫到两个副总经理的办公室里，询问我对PMC这个职位是否感兴趣，经过我对该职位的认识，我觉得自己有信心、有能力从事好该职位，于是我选择了PMC这个职位。

面对这个挑战与机遇，我与生产部的SBU营运总监交谈时，他当时并没有完全承认我是该团队的成员，要让二周的时间来考验我，考验我从事该职位的接受能力，最后才决定是否留我在该团队里。不过，我相信，只要我用心去做好每一件事，时刻相信自己，时刻鼓励自己，我一定会得到团队里的每个人的认可。

12月10日之前我还是在拉杆科和管架科里从事一些事务性的工作，12月11日我才正式调动到办公室的生产部，开始明确好自己的岗位职责与要求，我主要负责垃圾桶科的生产物料的需求与控制工作。

第六周 周记

新的岗位拥有新的感觉，之前在拉杆科里担当科长的助理，觉得自己的岗位只是起到一个辅助的作用，觉得压力不大，可是现在所从事的岗位，可以说自己团队的事情自己搞定，明确好自己的职责，而对于我现在所从事的PMC岗位来说，我在生产中起到一个重要的作用，上要与业务部联系，下要与采购部和生产部联系，在整个业务流程中起到关键的作用，我要提前安排生产、制定生产计划、确定生产物料的需求、制订物料的采购计划、跟踪物料的情况并做好控制的工作，除了上述的工作，我还要把垃圾桶科里的每一条生产线的生产日报表做一个汇总并把每天的生产产量登入到生产计划的排程表上。

从事PMC职位有一周的时间了，感觉压力有点大，只要在我这一环节里出现一点问题，就会影响整个生产的流程，所以我做事都要细心和有耐心地去做。

公司的产品生产车间主要有拉杆科、管架科、垃圾桶科和小家品科。我之前接触的科室主要是拉杆科和管架科，而我现在的岗位是与垃圾桶科相关，所以我又必须去了解制造一个垃圾桶的流程，了解安装在垃圾桶里各配件的名称，所以有时间我都要到垃圾桶车间去走一走，了解有关垃圾桶的产品。

第七周 周记

本周我主要整理有关垃圾桶科与小家品科的文件资料，并做好相应的目录，除此之外，我还面对生产部的SBU营运总监作了我目前对PMC岗位的认识。

在整理文件这一环节里，我运用在课堂上所学的档案管理知识，科学与有效地进行各方面的资料整理;对于垃圾桶科的文件资料，我首先把各个系列的产品资料分开，然后按各种系列产品的升数进行分类，最后按各种升数的垃圾桶里各配件的图纸进行分类。例如：首先分为LT1系列垃圾桶/LT2系列垃圾桶/LT56系列垃圾桶/LT65系列垃圾桶等等，然后从LT1系列垃圾桶里分为3L/5L/12L/20L/30L垃圾桶等等，再按垃圾桶里的牵动线、连接轴线、桶身线、手挽线、桶身、上盖、转动线等等的图纸进行分类。对于小家品科的文件资料，主要先从各产品的名称进行分类，例如：先分为液瓶、密封罐、皂盒、油瓶、牙刷杯、喷壶、口杯、棉签筒、留言板、粉筒、蜡烛灯等等，再从各产品的类型与规格进行分类，最后把各产品里的配件图纸进行分类与整理。

我目前对PMC岗位的认识，主要是上要与业务部联系，下要与采购部和生产车间联系，在整个业务生产流程中起到关键的作用。

1、必须清楚知道制造一个垃圾桶的生产流程，并且明确安装在垃圾桶里各物料的名称。

2、服从上司制订的生产安排和生产计划，并在公司管理系统里制订有关物料的采购需求计划，事后还得要跟踪有关物料的情况并做好控制的工作。

(1)从拿到生产制造单开始，我就要清楚知道订单编号、订单里的产品和客户的交期，并定好采购计划的时间，同时要明确知道各物料的采购人和各物料的采购计划周期(色粉周期4天，负责人：周飞燕;铁线周期10天，负责人：胡月珍;板材周期15-20天，负责人：李启鑫;专用液压油负责人：张炳炜;一般在制定采购需求计划时，各物料都会预留20天的采购周期，并且物料到达日距离客户交期日还有10天的时间)，在输入有关物料编码时，要仔细检查各物料的规格是否与订单的物料规格相一致(如有特殊要求还要在系统的备注栏别标明)，并做好有关数量的预订购，同时还要特别注意更改每种物料后的采购计划日期。如出现有关物料在系统里没有，还得在系统的物料档案设置栏中增加有关物料的编号、名称、规格、单位和类别等。

(2)跟踪物料情况这一环节还没有亲身接触到，所以具体流程暂不明确。

3、每天要把垃圾桶科里的每一条生产线的生产日报表做一个汇总和分析，并把每天的生产产量登记到相应的生产计划的排程表上。

明确知道每天生产线上的生产安排，知道相应的订单编号与合同号，清楚每天的生产产量，并注意库存的数量。

篇（7）

（1）各实践教学环节独立，没有形成体系；

（2）实践教学体系缺乏先进性、实用性、创新性和有效性，主要是因为实验、实习条件限制，很多实践教学内容脱离科技发展和企业的实际需要[1]；

（3）教学模式单一，缺乏综合实践教学环节，使得学生主动性和创造性难以发挥；

（4）实验多以演示性、验证性为主，缺少系列化的综合性、创新型、设计性、开放式的专业课程实验，不利于学生的动手能力和创造力的培养。另外，根据对制造业人才需求情况的调研和需求分析发现，目前该专业绝大部分毕业生的就业，仍停留在制造业产业链的末端，基本上都是从事基础工业工程、品质管理、库存管理和生产计划等方面的工作，培养出的学生就业后还不能较快地适应岗位，与企业用人要求的期望值，存在相当差距。因此，本文力求结合大连海洋大学机械工程学院工业工程专业开办7年来的办学经验，探索一种既能结合IE专业特点，又能加强实践教学环节，培养具有市场竞争力的IE人才，从而从根本上提高毕业生可就业性的工业工程实践教学模式。

2实践教学体系的设计原则

（1）加强实践教学环节，突出机械工程素质教育背景。大连海洋大学的工业工程专业，设在机械工程学院，该专业的IE工程定位，主要依托机械工程背景，并在培养计划中设置了互换性与技术测量、液压传动与气动技术、机械CAD/CAM、机械工程测试技术等多门相关课程，进一步强调了该专业的工程特性。目前，该专业实施实践性教学主要通过两个途径实现：其一，是充分利用现有的工业工程综合实验室，模拟现代制造的全过程，体现机械工程背景和IE的特点，并准备进一步完善相关实验的平台建设，使之构成一个有机整体。通过现代工业工程方法和实验平台，强化学生应用现代工业工程方法和工具的能力，并通过制造工程实验，增强工业工程专业学生的机械工程背景。通过各种综合实验，来提高学生从事制造系统规划、设计、优化、运作、评价、创新的能力和素养；其二，是加强技能培养和实践环节，制定不同阶段的实验题目、课程设计和实习内容，保证实践课的教学时数，形成一个目的明确、层次分明且具有连续性、系统性和创造性的实践教学环节[2~3]。

（2）努力为学生提供一个良好的研究平台，坚持知识、能力、素质协调发展；理论联系实际、教学研相结合；全面实施因材施教，注意个性发展的原则，加强学生的理论与实践结合能力。一方面要求本专业高年级学生主动参与到专业教师的相关科研课题中，在加强技能培养和实践环节的同时，也能让学生对所学知识融汇贯通，同时也培养了学生分析问题、解决问题的能力和创造性思维方式。

3实践教学体系的框架设计

构建“面—点—面”模式的实践教学体系（如所示）。在该体系中，综合考虑各个实践环节，体现“以培养应用型人才为基本原则，以课程实验知识点为基本要素，以课程设计、学生科研等集成和衔接基本要素来构成专门技能，以生产实习、学科竞赛、社会实践、毕业设计等综合多种技能，实现专业知识的全面综合”的实践思想。由于IE专业必须要始终保持与社会企业需求相一致，因此，中所示的各项目标，是一个开放的闭环系统[4]。在这一系统中，如果培养目标或其子目标发生改变，或者教学与目标出现一定偏差，则应及时对教学的内容、方式、方法等予以修正和调整[5]。

3.1优化实践教学环节，加强环节间的联系

在实践教学模式的探索中，强调将实践融入到整个专业教学过程中。由于认识到实习的涉及面广（学校IE专业目前安排在第一学年的第一学期），并且能够为后续的专业课及实践课奠定基础，因而在该模式中起到“面（综合）”的作用；由于金工实习、课程设计及实验教学等，服务于相应的课程或课程群，因而起到“点（分散）”的作用；而生产实习、社会调查、毕业设计基本上涵盖了相应的课程或课程群，需要学生综合运用所学的所有知识（包括金工实习及实验教学），因而也起到“面”的作用。如所示。当然，该“面—点—面”实践教学模式的整体优化，离不开其各组成环节的优化。

3.2开发综合网络平台，整合多维资源

开发涵盖所示主要功能模块的综合实践教学信息平台。该平台整合工业工程综合实践教学体系各个环节、各个层次的实践素材，使学生可以在任何时间、任何地点自主学习，方便地与教师交流、互动，为学生实践应用能力的培养奠定基础。其中，实践素材部分的内容，是对接地方企业生产实践和学校所签订的实习基地（企业），采集典型企业生产素材，作为理论课程案例、实验、课程设计的实践素材。通过摄像机拍摄，采集典型行业代表企业的生产实践，用Premier编辑、制作成视频素材库，并根据素材内容细分为理论教学素材库以及实验教学素材库两类。理论教学素材用于课堂案例教学，理论讲解之后，播放视频案例材料，让学生在老师的指导下，利用所学知识进行分析。

4实践环节的具体开展

4.1实验环节

根据IE学科的发展过程，进行总体规划。我们将IE实验划分为两大块，即基础IE实验和综合系统仿真IE实验。其中基础IE实验，包括基础工业工程的全部实验（如动作分析、时间测定、方法研究）、生产管理的生产线平衡实验、人类工效学等实验。基础工业工程实验室，主要为完成“基础工业工程”和“人因工程学”核心课程的实验教学环节，为后继课程的学习奠定实践基础。综合系统仿真IE实验项目，主要包括物流综合实验、可编程自动仓库实验、Flexsim、ERP和生产计划与控制仿真实验。综合系统仿真IE实验主要是采集、分析并优化销一体化企业中人、财、物、设备、方法、信息等资源的运行状况，进行整体分解并实现优化组合，并对整个系统进行模拟。综合系统仿真IE实验室，主要包括ERP系统、Flexsim物流模拟仿真系统以及与大连华铁海兴科技有限公司联合开发的生产计划与控制实践教学软件系统等。另外，规划设计综合性实验。综合性实验的目的，是训练学生系统掌握工业工程学科知识及相关技能，巩固课程知识。要求学生对一个企业的生产情况进行调查、分析，测定企业生产能力，预测产品的需求状况，并对企业现有的生产计划、物料需求计划及生产作业计划提出合理的改进意见。实验内容包括生产过程的规划与设计、生产计划改进、编制物料需求计划（MRP）与制造资源计划（MRPII）、优化生产作业计划、生产成本核算等。

4.2课程设计环节

课程设计，是学生在掌握了所学课程的基本理论、基础知识的前提下，综合运用知识完成设计要求，目的是通过设计，培养学生综合运用IE知识解决问题的能力和素养。目前，学校IE专业课程设计，通常采用集中的方式，由指导教师指定一组课题，内容主要有设施规划与物流分析课程设计、基础工业工程课程设计、品质工程课程设计、生产与运作管理课程设计等，分别针对工业工程4门主干专业课和毕业设计前的一次综合实训活动。另外，学校该专业从大二年级开始，就在各个学期开设了一些课程设计，以此锻炼学生的设计能力、动手操作能力等，使学生从二年级就能开始认识工厂及其运作模式。教师指导学生先深入现场去观察和了解，要求学生能初步发现一些问题，然后请一些企业中的工业工程、生产管理、工艺、品质管理、会计、人力资源管理等部门的专家讲课。讲课结束后，还安排学生与专家就所发现和想到的问题，进行面对面的交流，然后再到现场实习，要求学生发现一些比较有实质性的问题，并提出符合工程实际和工艺原则又切实可行的改善方案。在课程设计的安排方面，开设“数据库原理”、“电工电子”、“机械设计”、“管理信息系统”、“生产计划与控制”和“设施规划与物流系统设计”等课程，使学生在机、电、IE专业得到全面训练，其中的生产流程设计，是将工艺和工业工程结合起来做。同时，还力求组织一些专业课程的专题项目训练，如在各门专业课程中后期，开设专题项目（Project）训练，培养学生的团队集体协作和综合应用所学知识的能力。

4.3实习环节

实习教学资源，是为完成实习教学任务所需要的关键要素，包括金工实习中心、专业实验室、校外实习基地以及学生进行社会实践场所等。IE专业实习教学基础资源的建设，应与学科建设、理论教学、科研、生产相结合，还要充分考虑工业工程和现代企业的一些实际应用情况，如应涵盖工作研究、作业测定、现场管理、技术管理、品质管理、生产线分析、装配作业仿真、库存管理、设备管理、零缺陷控制、设备监控等方面内容。随着企业信息化的发展和服务业与制造业的高度融合，实习教学资源的范围也将进一步扩大。学校金工实习安排，在校内实习工厂，要求学生对车、铣、刨、磨、铸造、钳工等工种进行实训，熟练掌握众多机器设备的操作，完成若干指定零部件的加工，最终以实习产品的形式，作为对学生实习过程进行考察。校外生产实习，要求学生到企业生产一线学习和深入了解制造企业实际情况，应用所学的IE理论与方法，对企业的生产运作系统中的规划、设计、评价及创新等问题进行了解、分析并力所能及地提出一些符合实际的解决方案。主要实习内容包括：（1）方案评价及优化；（2）生产作业计划的编制；（3）质量管理；（4）生产现场管理；（5）制造瓶颈分析；（6）生产线平衡设计。毕业实习是高校本科教学中一个不可缺少的重要实践环节，是大学生走向工作岗位前接触生产实际、开阔视野以适应未来工作的一次极好机会。工业工程既具有工程属性，又具有管理特征，同时还具有很强的实践性和可操作性。这些特点，决定了工业工程专业毕业实习，不能完全照搬机械类或管理类专业的实习模式，应该根据本专业的特点，利用有限的实习资源，发挥尽可能大的作用。为了提高毕业实习效果和品质，IE所属的机械工程学院，通过向学生做思想动员工作，使学生意识到实习的重要性，明确实习的目的、目标和要求。实习时不仅要了解加工工艺流程、加工方法、工厂（车间）布局、生产计划的编制，以及其他经营管理情况，关键要运用IE知识和技术，从IE的角度去考察、分析和发现问题，并思考如何运用IE知识和技术去解决问题。同时，加强实习基地建设，积极探索参观实习和生产实习相结合的实习模式。实习中尽可能介入厂方实际操作的实习内容进行参观实习，通过参观、听报告或走访的形式，了解企业的生产过程、加工方法和管理方法，然后进行分析、讨论。

4.4毕业设计环节

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理论上：业理论与实际结合的重要方式，是提高政治水平、文化业务素质和动手能力的重要环节，只有通过实习才能更好的为将来的工作提供更好的基础，才能将自己在学校学到的知识更好的运用到工作上去，才能更好巩固好学到的知识。实习可以提供更多的动手能力的机会，是进入社会的第一步。通过深入企业，了解皮具生产的工艺和皮具的国际市场，，以及加深理解所学的知识，进一步提高认识能力、分析能力、解决问题的能力，为今后走向社会做好思想准备和业务准备，增强毕业后的就业、择业竞争力。

为了逐渐掌握怎样把学校学到的知识运用到实际工作中，让自己慢慢变的学会与别人相处，出去学生的浮躁和稚嫩，真正的接触这个社会，体会社会的人情冷暖，为日后的工作生活做更好的铺垫。

广东苹果实业有限公司是国内领先的皮具、成衣odm企业，主要生产中、高档真皮、牛仔及休闲服饰，自主完成产品研发，公司每年拨出5%的营业额作为新产品开发的经典，现在已有3个研发中心，人数达到80多人。在香港、广交会、日本、德国、意大利、迪拜等展销会上，都有亮丽的表现，成为公司皮具odm战略发展的强劲动力。

公司中有限资源，充分挖掘出自身的r&d及成本优势，通过与世界顶级品牌及买家的合作，达到世界一流皮具制造水平。通过充分掌握市场的动脉与全球流行趋势变化，苹果在思考任何设计创新概念时，永远先以客户需求为出发点，为odm&obm客户量身订做适合他的需求又符合时尚的产品与服务。

在追求新的奋斗目标进程中，苹果公司将一如既往地坚持“诚信为本”的企业文化，满足和超越客户的需求，并早日成为国际时尚产品界最具设计创新能力的企业。

二、实习任务

主要内容：在三个月的时间内掌握皮具整个过程的生产工艺，具体从皮具生产所需的物料，包括皮料、五金。还有裁床、车间、包装、计价、生产排产和掌握企业外贸跟单员的工作流程及操作。

三、实习步骤与内容：

在苹果公司实习的三个月来，我学到了很多在学校学不到的东西。在这期间我主要到工厂实习，了解和学习皮具生产工艺。到目前为止基本了解手袋生产的工艺。以及了解外贸跟单员的工作流程及操作。

实习的主要内容总结为：

工厂：

(1) 到仓库学习皮料五金：了解五金的收发、名称、质量的要求。皮料的收发、名称、质量要求以及所需的辅料。

(2) 裁床：了解/掌握开皮料技能、油边要点、重点掌握铲皮技能和压唛流程。还有了解皮料的损耗。

(3) 车间：车面和台面均需实习，掌握每一个工序的重要环节以及难易程度，掌握整个手袋生产的流程运作，对于车不同产品的难度在哪里。车位和台面的现场操作。

4) 计价：了解皮具的核算和损耗来对手袋计价。

(5) 生产排产：了解如何排产

(6) 板房：了解和掌握手袋的台面、纸格、设计

(7) qc、包装：了解包的质量检查、包装流程

(8) 物料包装资料：物料采购控制、计划、包装资料的订购等

(9) 外发：由于本厂资源人力有限，所以需要外发到其他的工厂加工，所以要了解外发的流程、核对物料等。

外贸部：外贸跟单员的工作流程及操作：

1.下达生产通知书。

跟单员接到客户订单后，应将其转化为生产通知单。通知单要明确客户所订产品的名称，规格型号，数量，包装要求，交货期等。

2.分析生产能力

生产通知单下达后，要分析企业的生产能力。能否按期，按质地交货。如不能应采取什么措施?要不要外包?

3.制定生产计划：

生产计划的制定及实施关系着生产管理及交货的成败。跟单员要协助生管人员将订单及时转化为生产通知单。

4.跟踪生产进度

(1) 生产进度控制流程;

(2) 生产进度控制作业程序;

(3) 生产进度控制重点;

a.实际进度与计划进度发生差异，要找原因。通常有下列原因： ①.原计划错误; ②.机器设备有故障; ③.材料没跟上; ④.不良率和报废率过高; ⑤.临时工作或特急订单的影响; ⑥.前制程延误的累积;⑦.员工工作情绪低落，缺勤或流动率高。

(4) 跟踪生产进度的表单：有：生产日报表，生产进度表，生产进度控制表，生产异常处理表，生产线进度跟踪表。

5.交期延误：

如是工厂原因，要通知客户，取得同意后方可出货。如不同意，一是协商，我们可承担部分费用将货出去。二就只好取消订单了。

如快递原因，要先告知客户，再催促快递公司，让他们尽快将货物送到客户手中。

6.有关订单的更改问题：

客户对已下的订单因市场变化会有更改，有数量上的，(或增加，或减少)。有规格上的。(产品描述，鞋图等)。有交期的变更。(或提前，或推迟)。接到客户要求变更，首先要看改什么?能否接受?如我们的货已生产的差不多了，已收尾，就不可能再更改了。如还没安排，问题不大。如已安排了部份，要进行协商。比如数量要减，我们已按原数量采购了材料，通用的问题不大。但如是专用的，客户要承担部份费用。对交期：如要提前，我们要根据实际情况说。如要推迟，时间短，问题不大，但如要延迟很长，那仓储费，损耗费要承担。

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首先，我先陈述一下我的实习经历。4月份入职以来，我先后在物管审计部、加工部、装配部、安质部、市场部、财务部、企管部进行了轮岗实习。各个部门的轮岗实习生活，让我对公司有了更进一步的认识，了解了公司各部门的工作流程，学习了产品知识和实际工作技能，这对于我以后工作的开展有很大益处。

下面我具体介绍一下我在各部门学到的知识：

（1）物管审计部门实习

物管审计部是成本控制和物资管理活动的策划和实施、监督执行的归口管理部门，主要负责采购监管、招标、供应商管理、仓库管理、执行力监督等工作。实习期间，我参与了食堂采购审核和加工车间产值利润核算工作，学习了财务发票审核和产值利润计算方法。

通过实习，我认为该部门在以后的工作中应该做到以下几点：保持公正客观的工作态度，严格按照公司管理规定开展审批工作；加强物资计划管理，编制月度、季度、年度采购计划，提高采购计划的准确性；严格物资入库发放，建立完善的台账管理。

（2）加工部门实习

加工部是对开关零部件进行生产加工的计划、实施、监督执行的管理部门，主要负责按照生产计划采购原材料，按期、按量完成各项生产任务，完工后将零部件产品入自制库或大件库，保证装配部安装进度顺利实施。实习期间，我了解了各种加工设备，学习了加工计划分解、领料、原材料招标采购入库流程，能独立完成生产计划分解和领料工作。

通过实习，我认为该部门在以后的工作中应注意以下几点：充分利用新进自动化加工设备，发挥自动化设备的加工能力，逐步进行加工自动化改造，打造自动化的加工模式；严抓质量管控，深入推行全员质量管理，把质量管理从事后处理落实推进到发展到事前的把关和预防、过程的控制与管理；积极引导创新降本，全面开展成本管理，持续提升盈利能力。

（3）装配部门实习

装配部是将开关零部件进行装配的计划、实施、监督执行的管理部门，主要负责按照生产计划部下达的装配计划下达订单进行生产装配，产品装配完成且检验合格后办理入库。实习期间，我学习了各装配流水线的产品型号、装配工艺及质量检查规范，让我对公司的产品有了更深的认识。

通过实习，我认为该部门在以后的工作中应做到以下几点：合理安排一线工人的工作量，适时进行人员调度，提高装配效率；严格按照车间规定位置放置开关零部件，摆放整齐，方便生产领取和使用；严抓质量管控，加强一线工人的自检与质检员的检查监督，保证开关质量。

（4）安全质量部门实习

安全质量部是质量检查控制、体系管理、员工培训、档案管理等工作的归口管理部门，主要负责根据技术部确定的质量控制检查方案进行产品质量控制，公司体系文件的编制和培训，配合监造工作及管理公司档案。实习期间，我学习了公司质量环境职业健康安全三体系文件，公司内审和外审文件，参与了公司新进员工的入职培训工作。

通过实习,我认为该部门在以后的工作中应注意以下几点:严肃对待公司的内审外审工作,秉公审核各部门的工作,及时发现公司存在问题,督促部门改正不断优化公司工作流程；不定期组织质检人员参加培训学习，传达公司产品质检新规定和新要求，确保质检工作发挥实效。

（5）市场部实习

市场部是售前核价、标书制作、合同评审投标等工作的归口管理部门，主要负责前期的产品售前核价、出具技术协议，制作标书相关文件进行投标，然后对签订的合同评审、排产、传递排产信息给相关生产部门安排生产任务及档案整理。实习期间，我主要学习了分类整理合同排产单，加深了对产品型号的区分，了解了合同号的组成数字的含义。

通过实习，我认为该部门在以后的工作中应注意以下几点:整理各类产品投标时间表，密切关注投标时间点，细心整理投标文件，以免因为错过投标时间或投标问价错放少放而错失中标机会；定期对合同排产单相关档案进行整理，以方便后期查询和存档；要有风险意识，定期对应收账款进行风险分析，对风险货款制定预警，及时催收货款，采用各种合法途径保证货款的及时到账。

（6）财务部实习

财务部是会计核算、资金管理、成本控制、风险管控的归口管理部门，主要负责管理企业生产经营所需的各项资金，参与企业经营预测和决策，合理分配企业的货币收入，监督检查企业的各项财务活动和财务计划的执行情况等工作。实习期间，我主要负责销售费用计算，开收据与其他公司进行业务往来，根据销售费用、业务往来进行记账制作凭证。

通过实习，我认为该部门在以后的工作中应注意:仔细核对各种财务活动数据，保证财务工作的准确性；以公平公正的工作态度对待每项工作，不能因为朋友同事情谊而不顾公司公司制度；做好资金规划，公司账户内应保留一定的资金，以应对突发的资金需求。

（7）企管部实习

企管部是招聘、培训、劳动关系等人事工作、企业管理、员工活动等工作的归口管理部门，主要负责员工的招聘、培训、工资绩效方案等人力资源管理工作，企业发展规划工作、领导交代的其他任务。

进入企管部实习，我学习了校园招聘、公司内部招聘的流程，员工入职办理程序，社保系统进行社保增减员，员工调岗程序，制作考勤表、劳保、公司简报等工作，切身感受了企管工作的快节奏，熟知了人事工作的流程，逐步适应了工作的快节奏和工作内容的多样性，对我来说是一个很好的锻炼。

入职以来的轮岗实习，我学习了公司的制度、产品、工艺等知识，ERP、电子采购平台等办公软件技能，锻炼了人际沟通协调、组织策划能力，收获颇丰，对于我以后定岗工作是一个很好的过渡。

回顾这段时间的学习生活，我要感谢各部门的领导和同事对我的帮助。实习期间，部门领导细致的为我制定了各阶段、各岗位地的学习计划，安排了指导老师，让我对部门各岗位都有了一定了解。在各岗位学习过程中，部门同事细心为我讲解日常工作知识，熟悉实际工作流程，对我快速的学习各个岗位工作提供了很大的帮助。

基于以上实习汇报，现申请定岗企管部人事劳资员，希望各位领导能够批准。

定岗后，我将重点从以下几个方面开展工作：

（1）日常工作标准化

针对员工入职、内部调动、社保增减员、生育保险申报等日常性工作，可以梳理制定相应业务办理流程，让这类工作流程化、标准化。以后再办理此类业务的时候，直接按照流程办理，大大提高工作效率。

（2）工作方法创新化

工作熟悉后，不要拘泥于现有的工作处理方法，要多看多学习，从其他方面获取启发，应用到现有工作上来，对目前的工作方法进行创新。

（3）工作技能专业化

工作过程中，经常会用到Excel、Word、PPT等办公软件，但是仅限于能完成手头工作。对于这些软件的一些专业技能没有掌握，比如Excel中的各种公式，PPT的排版技巧、Word的页面布局技巧等有待学习提升，进而提高工作处理进度。

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8月30日—9月3日 许昌烟草机械公司

9月6日—9月10日 郑州纺织机械有限责任公司

9月13日—9月18日 同学分组讨论、交流实习体会、完成实习报告相关准备知识：