月饼调查报告汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇月饼调查报告范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

3、°八月桂花格外香，明月闪亮更饱满；嫦娥仙子载着舞，传送福气飘团圆；中秋佳节随福到，真挚祝福来报道；祝你中秋节快乐，阖家欢乐万事兴。

4、又是一年落叶黄，一层秋雨一层凉，天凉别忘加衣裳，保重身体多餐忙，珍惜友情常想想。信短情长言未尽，唯愿朋友多安康，中秋快乐，合家团圆！

5、嫦娥月宫起舞，玉兔广寒出入。吴刚伐桂辛苦，人间中秋忙碌。桂花金菊飘香，把酒赏月共度。值此传统佳节，短信寄去祝福。合家安康美满，人生大展宏图。

6、月圆情圆人团圆，人满福满酒杯满，花香景美心情美，你乐我乐全家乐，佳节喜闹大团圆，万事顺畅皆圆满。朋友，愿你合家团圆，一生圆满，生活甜美，快乐至上。祝中秋节快乐！

7、【祝】君好运常相伴，【福】庭回首莫相忘。【客】舍秋风今又起，【户】外阳光照大地。【中】秋月圆万事兴，【秋】风落叶好时节。【快】活永远不嫌多，【乐】饮高歌醉何妨！

8、中秋到，中秋到，财神捧着元宝到。送你一棵摇钱树，生意兴隆好运常驻。送你一个聚宝盆，财源广进幸福临门。送你一对金娃娃，生意做到满天下。中秋来临，忙碌中别忘了休息，祝您身体健康，生意兴隆。

9、人这一生，最快乐时过儿童节，最叛逆时过青年节，最劳累时过父亲节或母亲节，最悠闲时过重阳节。最温馨最美好的是与家人一起过中秋节。预祝中秋快乐！

10、思念使人叹“故乡月最明”，思念使人吟“花月夜最美”，思念叫人歌“千里共婵娟”，思念使人醉“彩云追月”，思念令人恋“明月千里寄相思”，中秋节，“月亮代表我的心”祝福你幸福快乐“舞月光”！

11、叶黄，花凋，温暖了人心，冷落了繁茂；月明，风高，贪图了岁月，流走了夕朝；嫦娥，月饼，传奇了童话，美味了佳肴；中秋，祝你，停留了幸福，挽住了美好。

12、中秋就到，吉祥照耀。金桂飘香，明月皎皎。花好月圆，团圆美好。人约黄昏，月挂柳梢。秋色怡人，好运福罩。短信一条，请君收好。佳节快乐，步步登高！

13、中秋节到，吉祥照耀。金桂飘香，明月皎皎。花好月圆，团圆美好。秋色怡人，好运福罩。短信一条，请君收好。佳节快乐，步步登高！

14、中秋节到了，送你一盒月饼，第一个馅是友情，第二个馅是亲情，第三个馅是爱情，借着中秋的喜庆，希望你的友情亲情爱情都团团圆圆！

15、秋天来了，丰收的时候还会远吗？中秋来了，团聚的日子还会远吗？愿我的朋友笑容灿烂，每天都有一个好心情。抛开烦恼，时刻都能开开心心。积极向上，一生都能幸福充实。

16、调查报告显示，男人忠于美女，女人衷爱美食。全年仅有一日，可达世人共识。嫦娥下凡人间，月饼作为甜点。满足男女欲望，共享佳节盛宴。中秋月圆，祝你幸福安康，快乐每天。

17、织一件秋日清凉为你披上，采一轮荷上明月供你观赏，做一块美味月饼甜你心上，送一份真挚祝福圆你梦想，中秋佳节祝全家团团圆圆，幸福安康！

18、因为缘份，所以遇到你；因为开心，所以认识你；因为快乐，所以结交你。友谊让我们在一起，牵挂让我想念你，中秋将至，愿你快乐度过。

19、天上月圆，人间团圆，家庭情圆，心中事圆，左右逢圆。愿你在每一天中，人缘，情缘，福缘，财缘，缘缘不断，事事如愿，祝你天天快乐，时时好心情！

20、异地他乡，时时有亲情的包裹；岁月溜走，天天有亲情的浸泡。中秋将到，让一声纯朴的乡音温暖你的心房愿你中秋快乐，万事如意！

21、酒越久越醇，情越陷越深，友越久就越真，花越开越艳，月越圆越亮，你越念越想见。中秋节到了，愿我的朋友中秋快乐，幸福团圆！

22、中秋迈着优雅的步伐，从皎洁的月光中走来，哼着团圆吉祥的调子，唱着幸福安康的歌词，真心为你演奏着一句最真诚的祝福：花好月圆，快乐平安。

23、中秋将至，在花好月圆的美好时刻，请接受我最诚挚的祝福和感谢，感谢您的支持和不懈的努力，祝你及全家中秋愉快，合家欢乐，工作顺利，万事如意！

24、中秋翩然将至，祝福短信连日，请君细细品读，字字饱含祝福：工作忙碌，身体是柱，酒宴少去，健康不易，抽烟要少，身体不倒，开车小心，看好路灯。再次真诚的祝您：身体健康，万事如意！

25、月十五，天下太平；月到中秋，全家拜月；宝塔灯，照照天地；花下藕，藕丝连连；红石榴，榴开见子；团圆饼，有情人团团圆圆，祝中秋快乐！

26、偶然间相遇，有缘不容易，也许天注定，错过多可惜，今宵多圆梦，团圆梦今宵。中秋节来到，突然想到你，祝你中秋节快乐。

27、拜祭月神，祈求年年吉庆平安；欣赏圆月，寄托绵绵团圆之意；畅饮美酒，期盼天天甜甜蜜蜜；细品月饼，咀嚼幸福永远不变。中秋节到了，愿你快乐团圆

28、相识相知是缘分，合作日久见真诚，中秋佳节已来临，送上祝福表温馨：祝福您好运相伴精神倍爽，人圆家圆事业美满，中秋快乐安康。

29、一条短信，一声问候，一片温馨，一点距离，一份牵挂，一颗真心，一个愿望，一起祈祷，一切如意！祝福你中秋节快乐，天天好心情！

30、每年中秋这天，人人都要吃月饼。但是，你作为一个重量级人物，为了天下苍生，一定不要吃月饼。为啥？没听说过“天狗食月”吗？中秋节快乐！

31、我在情谊的乐土上，开恳一方福田，撒一粒思念种，浇一桶无忧水，产一担如意粮，擀一块开心面，裹一层甜蜜馅，中秋月饼火速送上，预祝中秋节快乐！

32、我在窗边望月，明月皎洁如镜，明镜倒映我心，倾泻无边思念，但愿皎皎明月，寄我最真思念，奉上最美祝愿，中秋快乐团圆！

33、中秋节快到了，特向一路陪我苦过、累过、哭过、笑过、疯过、玩过，以后还要一直这样过的朋友们提前送上真诚的祝愿：中秋愉快，合家欢乐，天天发大财！

34、桂花香，黄，月儿挂在头中央，我来为你祝福忙，愿您身体强壮似吴刚，事业好比明月光，生活更像月饼圆，一年更比一年强。祝您中秋节愉快。

35、中秋到：心到想到得到，看到闻到吃到，福到运到财到，中秋节还没到，但愿我的短信是第一个到，提前祝你中秋节快乐！

36、虽然，老婆饼里没有老婆，乌龙茶里没有龙，麻婆豆腐里没有麻婆，铁观音里没有观音，但是，我为亲爱的客户们，精心准备的月饼里，有“真诚、甜蜜、好运、吉祥”。祝中秋节快乐。

37、月娥姐，月明明；月中有株婆娑树；婆娑树上挂紫微；紫微星出保平安，枝枝叶叶兴旺生好子；月娥出来免灾星；添财又添丁，祝中秋快乐！

38、中秋幸运航班于此时起飞，幸运乘客有：团圆中秋、健康中秋、开心中秋、福气中秋、刺激中秋。起点为我心永恒，终点就是你的快乐老家，哈哈，中秋快乐！

39、我手挥倚天剑，为你斩断烦恼丝，我变身奥特曼，为你击退烦心魔，我化身天上仙，为你洒下幸福雨，中秋佳节就来到，我手持小手机，发送短信祝福你，祝你合家团圆乐逍遥！

40、品一品月饼，快乐满心怀，尝一尝百果，如意在心间，喝一喝美酒，幸福灌心田，送一送祝福，舒心满心房，中秋节，愿你合家团圆，幸福美满，中秋快乐！

41、中秋佳节庆团圆，短信一条来连线；八戒端来如意饼，看你吃得似蜜甜；幸福玉帝来钦点，要你温馨又浪漫，好运一连到天边，阖家幸福遂心愿。中秋快乐！

42、中秋国庆喜相逢，举国上下共欢腾。中秋明月奖赏您一生圆满，国庆喜气恩赐您全家幸福。祝您事业有成、家庭美满、万事如意。

43、（客）朋满座高声赞，（户）内喜庆恭喜你。（中）心中意中秋到，（秋）果秋实美心底。（快）速送去祝福词，（乐）不可支美死你！愿你事业再创高，好景好事常伴你！

44、明月洒光，洒出人间无限浪漫；桂花飘香，飘出大地五彩缤纷；月饼圆圆，圆出家人欢声笑语；短信祝福，祝你中秋快乐！永远平安！

45、暖暖的月光秀满真诚的思念；繁繁的星群悬挂温情的祝福。心圆梦圆，愿你事业顺利理想圆；月圆花圆，愿你家庭和睦人团圆。中秋祝你：团圆快乐！

46、喝的酒，也许不是最贵的那瓶，因为买到酒，买不到心情，的朋友也许不是联络最多的，而是在特别的日子还记得你的人！祝中秋节快乐！

47、由本人自导自演，斥资上亿真情，精心打造的限量版超级巨片《中秋祝福》，将在八月十五隆重首映！届时我的真情将出镜，毫无保留！台词中秋快乐！

篇（2）

素质教育的核心是培养学生的创新精神和实践能力。据此,深化教育改革要着力突破单纯传授知识的主观活动的局限,充分充挥实践活动在素质教育中的作用。高职思想政治课教学的目标是培养学生的思想政治素质和道德素质,这涉及正确政治方向的确立,科学世界观、人生观和价值观的树立,良好道德品质的形成。教师在课上以理喻人、以榜样示人固然重要,可又是远远不够的。教育心理学原理告诉我们,品德有知理意行诸种,晓理、动情、导行、持恒缺一不可。改革传统的思想政治教学弊端,切合青少年的年龄特点与身心特征,我尝试从加大社会实践活动与优化校内教学活动两方面,构筑起思想政治教学的实践平台,已有了初步的进展。

一、实践平台的特点

1.自主性。传统的思想政治教学,教师作为科学和真理的代言人,几乎占据了全部的教学时间和空间。学生长期处于应付状态,效果远不尽人意。实践平台既有校外又有校内的,学生围绕教材主动参与。学生处于认识与发展主体地位之后有了自主性,学习热情和积极性空前高涨,真是令人惊喜。

2.实践性。知识、真理获取的途径与方式多种多样,其效果迥异。传统的思想政治课教学突出抽象的理论体系,伴之以有力的强化,使学校教育与学生逐渐脱离生活,远离社会与自然,偏离了思想政治课的真正价值目标。“真正的教育不在于口训,而在于实行”。(卢梭《爱弥尔》)学生在实践活动中亲历亲为,取得改变事物的亲身体验,学习并掌握认识和解决问题的方法,学会理论联系实际,主动应用知识,并在实际体验过程中逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

3.创造性。实践活动对于学生获得知识、掌握真理不求急功近利,不以考虑成绩论优劣。侧重于创造条件与优化环境,给学生以较多自主活动的时间与空间,让他们动脑动手。在实践过程中尊重学生对学习方式的自主选择、自主学习和自主评价;鼓励学生在实践中与他人合作,增长才干,逐步树立起现代人的世界观,体验创造的乐趣。

二、构筑平台应注意的问题

1.精选并培养实践活动基地。从国有企业、大型合资企业和农业专业户等三方面加以选择,前两者可以企业的一个车间、商场的一个部门为基地。选择的标准则以是否是先进生产力的代表,以及是否适合学生的年龄特征及教学要求。活动基地要由校方出面与之确定,主讲老师平时就要多与活动基地接触,了解信息动态,捕捉教育时机,使实践活动基地逐步培育得更有教育价值,教育内容随之动态切换。

2.悉心指导学生实践活动。实践活动的主体是学生,教育不能越俎代庖,更不能撒手不管。恰当的指导,包括活动的具体方式、内容和切入点。起初更要详细具体,不放过每一个细节,包括如何做好活动的准备,如何设计并组织活动,以及如何编写采访提纲,收集、整理资料,撰写调查报告,等等,都要给予指导。整个工作量比之上一节课要大出许多倍,辛苦是肯定的,可教育效果却是单纯讲授所不能比拟的。

3.总结评价活动要及时、有效。实践基地选准了,实践活动开展得有声有色了,不重视每一个活动的总结评价,将会功亏一篑。学生的认识应该历经实践―感性认识―理性认识这样一个过程,才能回过头来去指导自身的再实践。教师还要对整个实践活动作一个总结性评价,对于在活动中有出色表现的学生给予表扬鼓励,活动的成果要在全体学生面前展示,对活动的不足之处还要中肯、实事求是地评说,给活动打上一个完美的句号。

三、构筑实践平台,开展实践活动的功能

篇（3）

作者简介：张红宇，女，渤海大学政治与历史学院，副教授。

在《经济生活》教学中，知识目标并不难达到，但基于“一切为了学生的发展”这一初衷，我们有责任启发和引导学生学经济、爱生活，养成经济学的思维方式，并正确地运用其指导自身的经济行为，进而真正地提高学生参与现代经济社会生活的能力。

一、在存疑思辨中探索

和传统的教师填鸭式讲授，学生被动、机械记忆的课堂教学模式相区别，高中思想政治新课程改革强调激发学生的学习热情，培养学生积极主动的学习态度，使学习的过程不仅是获得知识和技能的过程，更是学会学习和培养正确价值观的过程。为此，在《经济生活》教学中，首要的是激发学生对经济现象进行思考和探索的热情，帮助学生在潜移默化中逐渐形成经济学的思维方式。

为了让学生对《经济生活》产生兴趣，在教学的第一节课，笔者并没有直接进入教材内容，而是通过多媒体向学生们展示了两幅图片：一幅是明朝朱载育的《十不足》：“逐日奔忙只为饥，才得有食又思衣。置下绫罗身上穿，抬头又嫌房屋低……”；另一幅是关于马斯洛人类需求层次的图示。基于这两幅图片，笔者设置了三个思辨问题，要求小组讨论、交流：1．人类的需求有什么特点？2．拿什么来满足人们的需求？3．在前两个问题的基础上，想想怎样做才能使我们生活得更好？同学们根据图片提供的信息，沿着问题线索，积极地展开分析讨论。这一过程，不仅活跃了课堂气氛，更为重要的是透过不同观点的思想碰撞，学生们最终自主形成了“需求无限大”——“满足需求的资源很稀缺”——“要科学有效地配置资源”——“必须学习经济”这一逻辑，学经济、爱生活的热情已经点燃。

二、在生活情境中渗透

学生道德智慧的形成和发展是从他们对生活的认识、体验和感悟开始的，因此，高中思想政治课的教学必须符合“一切来源于生活、在生活中成长”这一教学规律。只有把现实生活中的真实事件转化为课堂教学资源，引领学生回归生活、体验生活、理解生活、感悟生活，才能在学生的心灵深处产生触动和影响，进而引起学生的理性思考和情感共鸣。

《经济生活》“投资理财的选择”这一框题中，为了引导学生从生活实际出发，切身体会和感受诚信的重要性以及不诚信的严重危害，笔者尝试从“成本一收益”分析的角度，带领学生一起探索生活中不诚信的“得”与“失”。在教学中，笔者首先介绍了“成本”这一概念，让学生领会到失信的危害就是不诚信的成本，这种成本不仅包括个人成本，还包括社会成本。然后要求学生分组比较“考试作弊”、“信用卡欠款逾期不还”、“商贩以次充好”、“摔倒讹人”等不诚信现象的成本与收益。在这一过程中，学生对不诚信危害的认识越深入，挖掘出来的成本就越多、越全面。此时，再将这一巨大成本与获取的蝇头小利之间进行成本一收益分析，两者的巨大反差使学生在唏嘘之余自动形成了对诚信缺失危害严重的理性认知，“修德做事、诚信无欺”的价值理念悄然植入学生心灵。

三、在实践活动中体验

美国教育家杜威主张“教育即实践”，提倡“在做中学”，他认为“离开了参与社会实践，学校就没有道德目标，也就没有什么目的”。我们的课堂教学活动不应只是完全、系统的理论教学，还应注重理论与实践的结合，通过实践活动增强学生的亲身体验，在生活亲历中体验学习。

在学习“多变的价格”这一课题时，恰巧临近中秋节。笔者把全班同学分成六组，布置每组进行两次市场调查：第一次调查安排在中秋节前一周内，要求每组利用课余时间去商场、超市调查月饼价格，侧重考察决定月饼价值量的因素，分析商品价值和价格的关系；第二次调查安排在中秋节后的第一天，要求每组重新调查同一商品的市场价格，考察该商品价格节前、节后的变化情况，分析影响商品价格的因素，进而分析价值规律是如何发挥作用的，反思商家应该如何确定产量、占领市场、制定策略、推销商品。此外，还要求各组在调查结束后，提交正式的调查分析报告。身临而其境，体验而晓理，通过这样的实践活动，学生们深深体会到参与的快乐和收获的乐趣。每一项活动的亲历体验、每一份调查报告的撰写，都是拓展思维、提升动手设计能力的好机会，都让学生倍加珍惜。

四、在自主探究中发展

篇（4）

鲁迅说：“学习必须如蜜蜂一样，采过许多花，这才能酿出蜜来。”我认为这里的“学习”不单指课内的阅读，更重要的是离不开课外的延伸。“读书破万卷，下笔如有神”。语文教师一定要加强对学生的阅读指导，让学生在阅读中积累素材，从而激发学生的兴趣，有效地提高学生的写作水平。在这方面，我改进了自己的常规教学模式，将每堂语文课前的五分钟还给学生，让学生进行“美文赏析”。采取多样的形式，让学生自由阅读作文类书籍，在自己心爱的日记本上记下文章里自认为很优美的词句、动人的事例或自己独特的感悟。这样坚持一段时间后，同学们读书、写作的兴趣越来越浓，久而久之，学生积累的素材也逐渐多了，口头表达能力也有所增强，潜移默化中也学到了很多写作知识和技法，在实际写作中，不仅内容变得充实起来，而且也能运用很多灵活的表现手法。

二、结合课堂教学，引导学生观察生活。

生活是美好的，生活中处处有美的闪光点。只要善于观察、发现、捕捉，就能使自己的头脑得到充实，心灵得到美化，就可以积累更多的生活中的材料，从而写出好的文章，这样的例子在我们所学的课本并不少见。比如《包身工》等作品。如果没有作者冒着危险走入这可怕的人间地狱，我想后辈的人谁也不可能读到这样的作品。又如当前一些反映社会问题的调查报告，让读者看到后曾引起过极大的反响，这便有赖于作者深入的调查，对生活中有意义的素材的积累。因此，在实际的课堂教学中，我有针对性地结合课文内容，把学生引入生活，让他们主动地观察生活，让学生成为生活中的有心人，让学生随手写一些小东西。我特别注重引导学生去写一些别人认为是记流水账之类的作品。从初一开始，先写周记，再慢慢地让他们去写日记。为了使他们能高兴地接受，我不强迫他们写什么内容，而且我认为只要学生们能高兴去写，就一定会有收获，比如说积累一些他自己所认为的对文字的驾驭能力，对一定事物的表达习惯等，时间长了，学生们在这些流水账中也会训练出自己的文笔。

三、提倡模仿，培养文风。

模仿是人类学习，掌握技能的重要方法之一。模仿的特点在于针对性强，有法可循，既降低了学习的难度，又收到了明显的效果。对于初学写作的学生来讲，我们应积极提倡模仿和借鉴范文，培养好文风。即使刚模仿时比较机械，也应加以肯定。历史上许多文学家也曾模仿古人写作，成为一代风范，如王勃的名句“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”就是从庾信的“落花与芝盖齐飞，杨柳共春旗一色”脱化来的。模仿是创新的一步，但不能一味地模仿，开始求“与古人合”，其后必须“与古人离”，所以我们必须强调模仿时还要加以创新，培养好文风。

四、创新立意，选择学生喜好的题材。

指导学生作文选材十分重要。许多学生在写好人好事的题材时，常常选择“拾钱包”之类早已写滥的内容，似乎这才是他们最熟悉的，学生写起来搬硬套，毫无创新。其实，学校、家庭、社会生活是丰富多彩的，但由于观察事物，认识事物的局限性，学生对那些熟悉的生活素材熟视无睹。生活中事物呈现扑朔迷离的复杂性，但从不同的角度可以发现同一事物的不同特点，正所谓“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”。因此，我们提倡发散思维，比如，有一次我在黑板上画一个圆，让学生充分发挥想象，谈谈对圆的设想。学生们思路开阔，从不同角度发表了自己的看法；从自然的角度看，有太阳、地球、向日葵、荷叶、山洞、甲鱼壳等；从吃的角度看，有月饼、西瓜、苹果等；从生活用品的角度看，有草帽、锅、水果盘等；从体育用品的角度看，有篮球、足球等。学生兴趣浓厚，写起来自然不受限制。

篇（5）

重庆普拉那啤酒屋

首届“德国十月啤酒节”

2013年10月9日至10月12日期间，每日19：00至01：30，重庆凯宾斯基酒店普拉那啤酒屋及啤酒花园，开启一场原汁原味的“德国慕尼黑十月啤酒节”之旅，让重庆人也亲身感受这传统的德国民间节日及其异域风情。地道美味的德国佳肴，纯正的“十月啤酒节特酿鲜啤”，及特邀的慕尼黑著名七人组乐队IGGY STONE & DIE ALPENROCKER的精彩和互动表演，犹如置身慕尼黑美丽的夜晚。普拉那出品的啤酒节特酿可以称得上名流。她口感香浓，与烤鸡和德式烤猪脚并列誉为美味佳肴。酒精含量6%，比一般淡啤稍浓，原麦汁浓度稍低，为13.5%。口味通常微甜，麦香更浓。

《中国游客境外旅游调查报告2013》

全球领先的酒店预订网站于今天第二期年度《中国游客境外旅游调查报告》，揭示了中国游客境外旅游行为的重要变化，以及全球酒店行业的应对和调整。

本次报告调查了3，000多位中国境外游游客及1，500多家中国境外酒店，发现在全球范围内，75%的酒店经营者称中国游客占他们业务的5%；另有45%的受访酒店称他们去年接待的中国游客数量有所增加，其中最大的增长在亚太地区（61%）。酒店经营者认为，未来三年中国旅游市场仍将保持积极发展的态势，10%的酒店经营者认为可以实现超过50%的增长，接近半数（47%）的酒店经营者认为有望实现11-50%的增长。

澳门塔烟花绽放夜

第二十五届澳门国际烟花比赛汇演，于9月14、19（中秋节）、21、28日以及十一国庆之际在澳门旅游塔对开海面隆重举行。本届赛事吸引来自中国、西班牙、南非、瑞士、韩国、葡萄牙、澳大利亚、意大利、加拿大、法国等国家的高水准烟花队伍参加。烟花汇演将于晚上9点及9点40分进行，届时将为大家奉上一场以璀璨烟花配以音乐的震撼演出。今年参赛队伍更特别配以激光、灯光效果，让观众可在不同的夜晚欣赏到各地队伍燃放的绚丽烟花。

“积木狂想季”正大华丽开展

——造梦乐高大师Nathan Sawaya引爆开幕现场

中国电信积木狂想季特展，于近日在上海浦东正大广场9楼举行开幕媒体专场见面会，本次展览由上海天协文化发展有限公司、THE ART OF THE BRICK艺术中心、乐高积木大师内森·萨瓦亚共同主办。这也是用乐高积木搭建的无限创意的艺术展首度亮相中国大陆。

品位秋韵醇情

欧柏社中秋月饼礼盒

Opus Society 欧柏社亲情推出秋韵醇情礼盒，五星级专供常温冰皮月饼搭配法国原装进口葡萄酒让您尊享美妙的全新体验，完美契合“就要酒”主题，让您在享受其乐融融的同时，以酒助兴，感受舌尖的绝妙滋味，乐享健康的中秋佳节。Opus Society 欧柏社富有生命张力的红酒，兼众酒之长，少去了白酒的刚烈，弥补了啤酒的清淡，汲取了黄酒柔和的优长。感受红酒带来的健康新理念。在品尝月饼的同时，可以佐以精致的法国红酒，搭配雪茄，开启美妙的中秋时光。

探寻正在消逝的美好

近期，《第一财经周刊》“四叶草”公益计划携手埃克森美孚启动“疆有界 心无限”美孚1号TM文化遗产探寻保护行动。第一财经传媒有限公司党委书记李平、埃克森美孚中国乘用车用油市场总监陈卓民、福特汽车（中国）有限公司市场、销售及客户服务总监唐继东、上海电视台外语频道《冲刺·中国》主持人Allen Wu共同开启探索之球，正式启动文化遗产探寻保护之旅。第一财经传媒有限公司党委书记李平表示，“今后我们将积极承担媒体的社会责任，更多地组织类似的公益文化活动”。

COART艺术现场11月束河开幕

11月13-17日，COART将再次来袭！“COART艺术现场”由李亚鹏发起，每年分春、秋两季在丽江束河古镇举行，是多门类艺术的跨界组合，音乐 、舞蹈、戏剧、视觉和设计以在地性创作方式（即结合当地文化现场创作——编者注）展现，超越形式界限，在古镇的公共空间混搭出一个生活与艺术亲密融合的体验空间。活动主办方COART艺术机构披露，2012年春季第一届“ COART艺术现场”举办，三届活动之后，“COART艺术现场”已经成为中国当代新锐艺术家和文艺青年们最向往参与的节日，今年秋季的活动将以更大的规模，更丰富的内容，更多变的形式再次将束河古镇变成一个文艺青年的乌托邦。

LEXUS雷克萨斯

将于东京开设豪华品牌体验空间

作为LEXUS雷克萨斯AMAZING IN MOTION全球品牌宣传活动的一部分，LEXUS雷克萨斯国际近日在东京青山区开设首家LEXUS雷克萨斯品牌体验空间。与经销商店和传统展厅不同，消费者在此不仅可以通过设计、艺术、时尚、文化、电影、音乐和科技等多个角度与LEXUS雷克萨斯产生共鸣，还可体味不同人群、观念以及品位相互交流碰撞而产生的独特魅力。LEXUS雷克萨斯品牌体验空间由世界著名室内设计师、Wonderwall室内设计公司创始人Masamichi Katayama亲自设计，并将随后陆续落地纽约、迪拜等国际大都市。

哥伦比亚仿古帆船“光荣号”

首度到访香港

来自哥伦比亚，拥有45年历史仿古帆船“光荣号”（A.R.C. Gloria），近日首次到访香港并停泊于海港城海运码头，香港市民们可以登船参观这艘充满哥伦比亚色彩仿古帆船。“光荣号”曾两次环游世界，遍访超过70个国家、180个港口，累计行驶超过76万海里记录，是世界上最大3桅航海教练船之一。哥伦比亚现任总统 Juan Manuel Santos Calderon（胡安.曼努埃尔.桑托斯）也曾在“光荣号”服役训练。

索菲特奢华酒店集团

积极拓展全球业务

毗邻上海的市中心南京西路，坐拥68层地标性建筑503间法国生活艺术的精致宽敞客房的上海华敏世纪索菲特大酒店即将在2014年开业。此外，索菲特奢华酒店集团除了在世界各地取得不俗佳绩，更定下两大目标，包括进一步增强品牌价值，以及于2015年在其重点发展城市与主要旅游热点扩展至150间酒店。

昆山瑞士大酒店

品蟹正当时

“秋风响，蟹脚痒”，正是一年品蟹时，与阳澄湖近在咫尺的昆山瑞士大酒店当然要把大闸蟹做为金秋的美味主角，天瑞阁中餐厅行政总厨江师傅和他的团队以不同的烹饪方式向闸蟹饕餮们献上精彩纷呈的蟹宴佳肴，芙蓉酿蟹斗、稻香盐烤蟹、蟹黄烧鱼唇，这些传统与创新兼备的美味足以唤醒您挑剔的味蕾。

“秋风响，蟹脚痒”，正是一年品蟹时，与阳澄湖近在咫尺的昆山瑞士大酒店当然要把大闸蟹做为金秋的美味主角，天瑞阁中餐厅行政总厨江师傅和他的团队以不同的烹饪方式向闸蟹饕餮们献上精彩纷呈的蟹宴佳肴，芙蓉酿蟹斗、稻香盐烤蟹、蟹黄烧鱼唇，这些传统与创新兼备的美味足以唤醒您挑剔的味蕾。

Nespresso最新推出卡莎Kazaar和达咖安Dharkan优选咖啡，将感官体验推向全新高度。在两款优选咖啡中，Nespresso提升了味觉和香气强度，同时营造出和谐一致的顶级品鉴愉悦享受。Nespresso在原有经典咖啡的基础上突破创新，卡莎Kazaar和达咖安Dharkan优选咖啡彰显其专业水准和大师级制作工艺。Nespresso咖啡师创造出两种截然不同而芳香馥郁的咖啡感官体验。

威斯汀天梦之床为中国旅客带来彻夜酣然好梦

威斯汀酒店及度假村于大中华区的17家威斯汀酒店开展宾客睡眠习惯调查。在1500份有效调查问卷中，超过60%的旅客表示威斯汀天梦之床是外出旅行中酣然安睡的关键。在选择酒店入住时，近38%的中国旅客首选优越的地理位置，而超过32%的旅客关注睡床的舒适度。舒适羽绒被、五个松软睡枕以及华丽的双层床垫--如此配备完善的豪华睡床将会让你感到乐而忘返。优质的睡眠对保持身心健康至关重要，而威斯汀天梦之床（Heavenly? Bed）为你带来极致酣眠体验，让你精神百倍地迎接新一天的挑战。

美国德克萨斯州旅游局

在沪举办旅游动态研讨会

金秋9月，美国德克萨斯州旅游局代表团一行抵沪，举办针对旅游行业同仁的“德克萨斯州旅游动态研讨会”。此次，来沪的德州代表团成员包括美国德克萨斯州旅游局、沃斯堡城市会议观光局、德州Wildcatter Ranch牧场以及Premium Outlets名牌折扣购物中心。此外，来自中国国际航空公司及美国航空公司的代表也参加了为期两天的德州旅游推介活动。德克萨斯州，又称“孤星之州”，其独特的牛仔文化及独一无二的“德克萨斯·墨西哥”风情，每年吸引着数以万计的全球游客慕名而来。2013年7月11日，中国国际航空公司开通北京至休斯顿直飞航线，这无疑为向往来德州领略独特牛仔文化的旅游爱好者们提供更多便利。除了在中国已推广的颇受好评的“美国南部穿越之旅”、“牛仔风情之旅”、“节日狂欢购物畅享”、及“高尔夫深度体验“等产品外，德州旅游局代表团此次到访中国，为中国旅游界同仁及游客带来了更多无与伦比的德州特色旅游资源。

新西兰旅游局与新西兰航空签署

三年中国战略合作备忘录

立足中国市场共同推广新西兰旅游

近期，新西兰旅游局与新西兰航空在上海举行了谅解备忘录（MoU）的签署仪式，以此正式宣布双方将通过一系列互通合作，进一步推动新西兰旅游在中国市场的发展。此次谅解备忘录（MoU）的签署是基于新西兰旅游局以及新西兰航空所制定的三年中国战略合作计划，以此共同致力于将新西兰打造成为一个高端旅游目的地，吸引更多具有高价值的中国游客前往新西兰。新西兰旅游部副部长克里斯·特里曼（Hon Chris Tremain）阁下、新西兰航空亚洲区总经理鲍迅捷（Sandeep Bahl）以及新西兰旅游局亚洲市场总经理艾维立（Tony Everitt）出席了本次签署仪式。此战略合作备忘录的签署是为了实现新西兰旅游业长期稳定、可持续发展的战略目标。随着新西兰飞速增长的入境游客人数，其首要任务是针对不同的游客市场出台各类推广计划，从而促进新西兰全年不同时段旅游需求的稳步增长，并鼓励中国游客能够在新西兰停留更长时间。此外，新西兰旅游局与新西兰航空将会继续深化双边合作。

沈阳君悦酒店隆重开业

作为凯悦酒店集团进驻中国东北的第一家酒店，沈阳君悦酒店为这座辽宁省的省会城市带来了全新的高端酒店享受。沈阳是一座魅力非凡的门户都市，古老文化与现代韵律在此交相辉映。这里曾是清朝的陪都盛京，拥有被列合国“世界遗产名录”的沈阳故宫。古往至今，沈阳一直都是中国东北最大的城市以及区域商贸与工业重镇。沈阳君悦酒店地理位置优越，坐落在沈阳市中心商业主干道青年大街上的显赫位置， 直通豪华购物中心“华润万象城”，无论是商务旅行或是休闲度假，沈阳君悦酒店完备的配套设施将为宾客提供非同凡响的全方位享受。

香港大澳文物酒店

夺得国际性文物保育殊荣

由建于1902年的旧大澳警署活化而成的香港大澳文物酒店，凭着投入社区参与及推广文物历史建筑的保育，于2013年9月3日获颁联合国教科文组织亚太区文物古迹保护奖优异项目奖，成为香港特别行政区政府发展局活化历史建筑伙伴计划中，首个获得此项殊荣的项目。香港大澳文物酒店位于大澳海傍的石仔埗街，矗立于静谧的小山丘，四周绿草如茵，设有9间客房、文物探知中心及玻璃屋顶餐厅Tai O Lookout，是大屿山大澳渔村中具有文化特色的历史性地标。

创纪录奖励旅游团到访最理想商旅目的地——悉尼

对于旅游市场蓬勃发展的中国来说，澳大利亚的悉尼依然是大型企业开展奖励旅游活动的首选目的地。活动内容包括组织史上最庞大的队伍攀爬悉尼海港大桥，欣赏这个海港城市的壮丽美景。

此次行程的亮点之一将会是在“攀登悉尼大桥”（ BridgeClimb）专业团队的指导下攀爬悉尼海港大桥，欣赏这座海港城的迷人风景。此次攀爬的团队人数之多，创下了该标志性旅游景点的团队攀爬人数之最。

天津丽思卡尔顿酒店即将亮相于历史核心区

演绎全新经典地标之作

天津，2013年8月27日 – 天津丽思卡尔顿酒店将于2013年10月18日，在中国第四大城市-天津盛大开幕。酒店位处天津前英租界风貌保护区——泰安道英式风情区，酒店拥有277间客房舒适豪华，其中包括53间套房，无不彰显着该区域欧洲传统文化的高贵雅致。酒店欧洲古堡式的建筑由天津市城市规划设计研究院精心打造。内部装饰由知名的法国奢华酒店设计师Pierre-Yves Rochon主创设计，新古典主义风格体现其中。

香港大澳文物酒店

夺得国际性文物保育殊荣

由建于1902年的旧大澳警署活化而成的香港大澳文物酒店，凭着投入社区参与及推广文物历史建筑的保育，于2013年9月3日获颁联合国教科文组织亚太区文物古迹保护奖优异项目奖，成为香港特别行政区政府发展局活化历史建筑伙伴计划中，首个获得此项殊荣的项目。香港大澳文物酒店位于大澳海傍的石仔埗街，矗立于静谧的小山丘，四周绿草如茵，设有9间客房、文物探知中心及玻璃屋顶餐厅Tai O Lookout，是大屿山大澳渔村中具有文化特色的历史性地标。

入住上海证大丽笙酒店房价8折优惠

上海证大丽笙酒店推出的“国庆乐悠游”住宿优惠活动，使黄金周出行的游客住宿更加经济实惠。2013年9月11日至10月12日期间，只要以该优惠预订9月28日至10月13日至少一晚，即可在最优房价基础上尊享高达8折的住宿优惠。“国庆乐悠游”即日起开放预订，除上海证大丽笙酒店外，还可以预订其它11间在中国的丽笙和丽亭酒店及度假。

电视剧《爆米花》

剧组在佘山艾美酒店取景拍摄

近日，由影视新星唐艺昕小姐（左）、金牌主持人程前先生（右）主演的电视剧在世茂佘山艾美酒店取景拍摄。摄制组一行受到了总经理马林先生（中）的亲切欢迎。

土耳其航空公司增开亚太区新航线

今年9月1日，土耳其航空公司将尼泊尔首都及最大城市加德满都加入土耳其航空的服务网络，这将是土耳其航空在远东地区所覆盖的第29个目的地。 往返于伊斯坦布尔和加德满都的航班将每周航行4班，分别于周二、周四、周五和周日由伊斯坦布尔出发；周一、周三、周五及周六由加德满都返回。

重庆申基索菲特大酒店锦肴轩有机蔬菜园

重庆申基索菲特大酒店是重庆第一家在酒店内种植有机蔬菜并拥有有机蔬菜园的国际五星级酒店。精致的有机蔬菜园中种植有小辣椒、苋菜、豆苗、木耳菜、灯笼椒、养心菜等多种健康食品，让习惯城市生活的人感受田园的美好。所种植的有机蔬菜由雨水及发酵后的洗米水浇灌，是—种无公害、无污染、营养全面的复合肥料。酒店的露台是培育有机蔬菜的最佳场所，给予了蔬菜生长所需要的阳光。无论是什么季节，都能在锦肴轩中餐厅有机蔬菜园中看到并品尝到新鲜的时令蔬菜。

屈臣氏健康美丽大赏惊艳羊城

篇（6）

中图分类号：D92 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2016）07-0188-03

食品安全犯罪有狭义、广义之分，狭义的是指刑法所规定的有关食品安全的犯罪，广义的是指除了刑法所规定的有关食品安全犯罪外，还包括其他对食品安全造成危害的行为。本文研究的食品安全犯罪是广义的犯罪，主要指在食品生产、加工、运输、储存、销售及食品安全监管等过程中，对食品安全造成危害的行为。近年来，食品安全犯罪在我国频发，危害严重。故此，加强食品安全犯罪研究，预防食品安全犯罪实属必要。

一、食品安全犯罪的特点

（一）发案率高

据统计，2008―2012年间，全国各级法院受理生产、销售有毒、有害食品案，不符合安全标准食品案件共计1 953件，审结案件1 789件，生效判决2 404人，刑事处罚2 363人。其中，2012年受理相关案件共计1 235件，审结案件1 105件，生效判决1 512人，刑事处罚1 490人，受案量占五年受案总量的62.24%，结案量占五年结案总量的1.77%， 生效判决人数占全部人数的62.9%。同2011年相比，2012年案件受案量、结案量、生效判决人数、刑事处罚人数分别增长了2.37倍、2.31倍、2.59倍、2.59倍[1]。

（二）涉及面广

在犯罪对象上，几乎涉及所有种类的食品，其中肉禽类尤其突出，在2011年全国发生的128件有重大影响的食品安全犯罪中，就包括“瘦肉精”案件26起，“问题奶粉”案件7起，“地沟油”案件20起，“假酒”案件21起以及其他制售伪劣食品案件54起[2]。在犯罪环节上，不仅局限于生产、销售环节，而是涉及到生产、加工、储存、运输、销售等各个环节。在犯罪空间上，不仅涉及到城市，而且涉及到农村，不仅涉及到东部省份，而且涉及到中西部等广大地区。其中，中部地区比率最高，东部地区次之，西部地区最低，中部地区主要集中在河南和湖南，东部地区主要集中在河北、上海、浙江、广东和辽宁，西部地区主要集中在重庆和广西[3]。

（三）形式多样

在种植、饲养环节，主要表现为滥用植物激素，过量使用农药、化肥，超量、违规使用工业添加剂等，如“膨大剂”“瘦肉精”以及“红心鸭蛋”等。在生产加工环节，主要表现为食品原料不合格，违规使用或者超量使用食品添加剂，在食品中掺杂、掺假，加工环境差及微生物污染严重等。在食品流通环节，主要表现为运输、贮藏环境不达标，流通渠道不畅通，导致食品腐败、变质等。在食品消费环节，主要表现为就餐环境不卫生，在销售的食品中添加非食品原料，销售渠道混乱等。近年来，由于打击食品安全犯罪的力度不断加大，为了逃避打击，主要作案方式已由传统的“制假制毒”转向“掺假勾兑”。如在近年来的“地沟油”案件中，犯罪人往往会将有毒的“地沟油”与正常的食用油按一定比例进行勾兑后进行销售，而不是直接销售“地沟油”[4]。

（四）隐蔽性强

犯罪人为逃避监管和打击，无论地点还是方式选择上，都具有较强的隐蔽性。在生产地点上，往往设在农村和边远地区、民居家中、地下室里、废弃工厂及废品收购站内，甚至是设在深山老林之中等。在生产时间上，往往是白天休息，晚上生产。在销售方式上，往往是化整为零分散销售，或通过批发市场、杂货店销售，或开设网店通过网络加以销售。有的地方已出现公司化管理、股份制经营、企业化运作的职业制假集团，其欺骗性、隐蔽性更强。甚至有些企业披着知名品牌、免检产品等“合法外衣”掩盖其非法行为。同时，为了逃避监管打击，有的把生产、运输、储存、销售等环节相互分离，有的进行“技术创新”，提高专业化程度，如在白酒中添加塑化剂，用敌敌畏防腐、吊白块增白、苏丹红增色等。

（五）组织严密

食品安全犯罪具有较强的组织性，多数组织严密，分工明确。从原材料采购到生产加工，再到食品的储存和运输，一直到销售等多个环节相互配合，形成产、运、储、销“一条龙式”产业链条。有些地方已出现公司化管理、股份制经营、企业化运作。如安徽省宿州市萧县农民管某在外出打工期间学会了“收死猪”生意经，2012年6月回乡后与邻居合资，从周边农户、养殖场收购病死猪转卖牟利，从走村串户收死猪，到有人主动送死猪、雇人加工死猪、一车一车地往外运死猪肉，最后形成了产业链条，历时8个月共收购、加工病死猪肉达20余吨，制成捆蹄、香肠等食品在苏鲁豫皖4省9个市县市场销售[5]。福建省龙海市2010年查处的陈某某等人生产、销售病死猪肉案件中，其子协助陈某某负责现场管理，其儿媳负责装盘、称重和记账，其侄子负责运送等。

（六）主体复杂

食品安全犯罪主体成分十分复杂，既有单位，也有个人。在单位中，既有国有公司、企业，也有非国有公司、企业，既有本国公司、企业，也有外国公司、企业。在个人中，既有个体户、小商小贩，也有社会闲散人员、农民等。2008年，全国工商行政管理机关共查处流通环节食品安全案件76 486件，其中立案查处案件58 879件，涉及个体工商户案件44 983件，占立案查处案件总数的76.4%；涉及自然人案件8 033件，占13.64%；涉及公司案件2 595件，占4.41%；涉及私营企业案件1 367件，占2.32%；涉及集体企业案件402件，股份合作企业案件201件，国有企业案件104件，外商投资企业案件55件。在这些犯罪主体中，多数犯罪人曾被行政执法部门处理过，具有一定从业经验[6]。

二、食品安全犯罪的危害

（一）危害人们的生命健康

“民以食为天，食以安为先。”食品安全犯罪会导致人们食物中毒和产生食源性疾病，直接危害人们的身体健康和生命安全。如地沟油中含有黄曲霉素等多种有毒物质，毒性百倍于砒霜，回流餐桌后被人长期食用会致病、致癌；奶粉中的三聚氰胺进入人体后，会发生取代反应（水解），生成三聚氰酸，三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构，造成结石，损害肾功能；食物调料中的苏丹红具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒害作用。2001年，江苏、安徽等地爆发肠出血性大肠杆菌食物中毒事件，造成177人死亡，2万余人中毒[7]。2003年5月至2004年4月，安徽阜阳市劣质奶粉事件造成180余名婴儿出现营养不良综合征，其中因并发症死亡13人。2013年，湖北宜都发生的假酒案，造成5人死亡，6人重伤，11人轻伤，两人轻微伤。

（二）制约小康社会建设

全面建成小康社会是中国梦的首要目标。身体健康，才有小康。预防与治理食品安全犯罪，切实维护群众食品安全，是坚持以人为本、执政为民的基本要求，是贯彻落实科学发展观的重要体现，也是全面建成小康社会的重要任务和关键环节。随着经济社会的发展，人们群众对改善生活质量有了新期待、新要求，已由吃得饱上升为吃得好、吃得营养、吃得安全。如果食品安全问题解决不好，人们的身体健康和生命安全就得不到保障，人均预期寿命就难以进一步提高，我们的小康社会就是低水平、不健康的小康。食品安全犯罪会严重影响人们的生活质量，危害人们身体健康甚至生命安全，势必对全面建成小康社会起到制约作用。

（三）影响经济健康发展

食品安全犯罪会影响人们的消费心理，降低人们消费信心，从而影响消费者消费，而消费者消费又会影响到生产、流通，从而影响到经济的健康发展。如2008年三鹿奶粉事件发生后，许多家庭购买奶粉时选择国外品牌而非国内品牌，致使国产乳品市场低迷，影响到整个乳制品行业的发展。2003年发生的敌敌畏火腿事件，致使有千年历史的中国名牌产品金华火腿销量一落千丈，对金华市火腿产业产生毁灭性打击。2001年，南京冠生园“陈馅月饼”事件，使南京冠生园品牌信誉毁于一旦，并株连其他冠生园品牌，最终导致该企业宣布破产。另外，食品安全犯罪也会破坏我国商品声誉，影响产品出口，影响到我国对外贸易的发展。2005年，受孔雀石绿事件的影响，中国出鱼数量剧减，中国水产品的安全性受到世界的质疑。2008年，受三鹿奶粉事件的影响，日本、越南、孟加拉国等多国全面或部分禁止进口我国乳制品，导致我国乳制品出口量大减。食品安全犯罪也会导致不正当市场竞争，破坏市场经济秩序，影响市场经济的健康发展。

（四）破坏社会和谐稳定

食品安全犯罪频发，会造成人心惶惶，甚至谈食色变，影响到社会和谐稳定。如三鹿奶粉事件发生后，处于对国产奶粉的不信任，在我国国内引起了对洋奶粉的抢购潮，一些消费者甚至到香港等地进行抢购，引发了多地居民的恐慌和不安，影响了社会的和谐与稳定。同时食品安全犯罪也会导致众多社会矛盾的产生，引起广大群众的不满，引发大规模上访、集团诉讼等，也极易诱发行贿、受贿、、非法经营、虚假广告等违法犯罪，进而扰乱社会管理秩序，破坏社会和谐稳定。

（五）损害党和政府形象

“国以民为本。”保障国民生命和财产安全是国家最大的使命。保障食品安全，让人们吃得好是党和政府最基本的责任和义务。食品安全问题频发，导致广大人民群众生命健康和财产安全得不到保障，势必会降低党和政府的公信力，挫伤人民群众对党和政府的认同感和信任度，甚至会导致人们对党和政府产生不满情绪，削弱党和政府存在的合法性，危害党的执政地位和国家政治稳定。食品安全犯罪频发，也会损害我国国家形象，降低我国国际威望，导致西方国家对我国为西方国家诟病。三鹿奶粉事件发生后，联合国科教文组织和联合国儿童基金会就曾联合声明，对危机扩大表示担忧，希望中国当局今后会对婴幼儿食品实施更严格的监管。

（六）引发社会信任危机

在食品安全犯罪中，生产者见利忘义，背弃诚信基础；经营者私欲膨胀，丧失社会责任；监管者，走向失职违法。如任其发展，将会使我国监管主体和经济主体从总体上丧失诚信和道德的底线，加剧人们猜疑和恐慌的心理，使整个社会缺乏安全感和信任感，极易引发社会诚信和道德危机。2012年，一份在城市关于食品安全公众认知度调查报告显示，认为食品总体状况是“不太安全”的公众有45.60%，认为“很不安全”的公众有27.76%，甚至在没有发生严重食品安全犯罪的地区，仍有78.45%的公众认为本地区存在或者可能存在重大食品安全问题[8]。

参考文献：

[1] 袁春湘，丁冬，陈冲.我国食品药品安全犯罪的治理――2008―2012年全国法院审理食药犯罪案件的统计分析[J].人民司法，

2013，（19）：48.

[2] 吴秋玫，徐鹏.食品安全犯罪侦防对策研究[J].江西警官学院学报，2012，（4）：34.

[3] 全世文，曾寅初.我国食品安全犯罪的特征分析[J].调研世界，2013，（6）：18.

[4] 闫峰，张全涛，王林.当前食品安全犯罪行为的显著特点分析[J].净月学刊，2014，（3）：118.

[5] 安徽农民加工4万斤死猪肉销往四省[N].今日早报，2013-08-30.

篇（7）

（一）原料供给较为充足

杂粮主食产品原料主要有谷子、高粱、荞麦、糜黍、燕麦、大麦（青稞）、芸豆、绿豆、小豆、豇豆、豌豆、蚕豆等小宗粮豆。我国常年种植面积1000万公顷左右，2012年总产量约为1200万吨，其中主食消费约占40%以上，同时工业化主食加工总量稳步提高，供应较为充足，原料价格随季节和国际市场波动，整体有所上升。

（二）加工生产需求旺盛

目前，由于高蛋白、高脂肪食品摄入过量，高血压、高血脂、高血糖等各种现代“富贵病”困扰着越来越多的国人，加之工作压力过大，各种处在亚健康状况的人群也在不断扩大。据卫生部调查，我国有22%的人超重，6000多万人因肥胖而就医，高血压2亿多人，糖尿病5000多万人，高血脂1.6亿人。“富贵病”的治疗费用占疾病负担的60%以上。美国、英国等西方国家医务工作者也多次发表调查报告，对富裕起来的中国“富贵病”的发展情况感到忧虑，预计2015年“富贵病”在中国更广泛流行。在杂粮总体热销的大背景下，发展杂粮主食加工产业，在改变传统消费方式、拓展杂粮消费群体和空间的同时，有效缓解我国各种“富贵病”的发病几率。

（三）领域不断扩展，产品趋向多元化

近年来，杂粮主食加工业适应消费趋势变化、拓展生产领域，逐步实现以生产传统杂粮米面制品为主，向以生产多种类主餐食品转变，品种多元化初步形成。目前，市场上主要有以下六类制品：一是杂粮面食类，包括杂粮馒头、发糕、面包、豆沙包、挂面、生鲜面、半干面、挤压预热面、免煮面等；二是杂粮米类，包括燕麦米、燕麦片、荞麦米、苦荞米、脱皮绿豆米、脱皮豌豆米、杂粮营养再造米等；三是粥羹类，包括八宝粥、青棵糌粑、黑芝麻胡、豌豆糊等；四是佐餐饮品类，包括苦荞茶、大麦茶、燕麦乳饮料、绿豆爽等佐餐代餐饮品；五是糕点类，包括苦荞萨其玛、绿豆糕、豌豆黄、杂粮饼干、月饼等；六是其他预加工杂粮制品，包括莜面窝窝、荞面猫耳朵、黄米面炸糕、蜜汁芸豆、冷冻食品等。

（四）杂粮加工企业规模数量进一步增加

各级政府相继规划地区特色农业经济发展目标，出台引导扶持政策、招商引资办法，鼓励兴办各种类型的农产品加工企业，引导农产品加工增值，为加工企业营造了适宜的发展环境，使得一批龙头企业聪颖而出，目前全国杂粮规模以上加工企业约2000家，制粉、碾米等初级加工企业占50%，以主食和特色为主的深加工企业占50%。以燕麦为例，桂林西麦企业集团、内蒙古塞宝燕麦食品有限公司、山西鑫邦燕麦食业有限责任公司等专营企业是国内市场燕麦片的主要供应商。2012年，桂林西麦企业集团投资3.1亿元，在河北定兴县新建的5.5万吨燕麦系列产品北方生产基地竣工投产；台湾钰统等外资企业在上海地区新建两条年产3万吨燕麦片加工生产线。燕麦米是近年来开发的新型杂粮主食制品，其营养价值较高、口感风味有特色，市场份额提升较快，已成为西麦、赛宝及张家口地区众多燕麦加工企业的新型骨干产品。内蒙古三主粮有限公司、山西晋西口农副产品公司等一批加工企业也形成了规模加工能力，对国内燕麦米市场发展提供了相当多的产品供应。据不完全统计，全国现有规模型燕麦主食产品加工企业就有近百家。

二、杂粮主食加工业发展的主要问题

（一）企业规模普遍偏小，缺乏竞争力

杂粮主食加工企业绝大多数是中小型民营企业，点多面广，分散经营，技术装备水平低，生产规模小，产品输出功能弱，难以进入国内、国际大型连锁超市，也很难满足出口需求。企业缺乏自主创新和产品优化升级能力，是制约杂粮主食加工产业进一步发展壮大的主要瓶颈。

（二）初级产品多，营养美味食品少

杂粮主食产品种类较多但多为初级或简单加工产品，以杂粮面粉、杂粮米或以杂粮米面为主要原料制作的传统主食产品，主要凭借特色原料对有食用习惯、部分疾病患者等特定人群的吸引，占有一定市场。但品种单一，远远不能满足人们对于营养、美味、快捷、方便和药用保健产品的消费需求。

（三）科企结亲少，创新机制弱

杂粮企业包括杂粮主食加工企业在内，普遍只重短期利益而缺乏对新产品、新工艺的研究开发，缺乏科研院所和大专院校科技的支撑，新技术应用、新成果转化的超前创新意识较淡薄。

（四）标准体系不完善，产品质量管理混乱

杂粮主食产品种类繁多，但相关标准体系严重欠缺。产品以企业标准为主，部分产品借用大宗粮食食品的行业标准，无法体现杂粮的功能和效果。而且各类主食的产品质量、检测方法等方面都没有统一严格的规范，已不能适应现今市场经济条件下大规模、机械化的生产要求。一些以手工作坊为主的产品，仅依靠一个卫生许可证进行监督控制，根本谈不上质量管理。

三、杂粮主食加工业发展的建议

（一）政策引导

杂粮应享受与大宗作物相同甚至更优惠的政策支持，特别是主产区多集中在老少边贫地区，应以杂粮产业发展为突破口，加强杂粮产区基础设施建设和生态建设，重点建设规范性有机、绿色杂粮生产基地，突出区域经济发展的相对优势。

（二）市场带动 促进杂粮产业化开发

以市场为导向，重点培植具有良好前景和高技术含量的杂粮深加工、贸易企业集团，形成有国际影响力的杂粮产业化开发实体和品牌主体，有效带动可持续发展的杂粮产业经济。

（三）引进和研制相结合 开发杂粮主食化加工设备

我国粮食加工业的设备研究、设计和生产，主要是围绕大宗粮食加工而展开的，有些杂粮无完善的加工工艺，也无先进的加工设备相配套。以荞麦制米（糁）和制粉为列，加工出的荞麦粉，粉中有壳、壳中含粉、麸中带粉，粉质差、颗粒粗、出品率低。瑞士布勒公司曾为日本和俄罗斯等国家设计建成了生产能力为1t/h的荞麦米和荞麦粉加工生产线。可以通过对国外关键设备的引进，与自行研制相结合，在荞麦产区建立现代化的荞麦加工生产线，分级生产荞麦米（糁）、养麦精粉、颗粒粉、疗效粉（外层粉）及全麦粉和洁净的养麦壳（用于枕头、床垫等），既能满足养麦产品出口的要求，又能为养麦主食与特色食品加工提供优质多样的基础原料。

（四）整合资源 加大科技有效投入

规划和建设杂粮工程化专业技术平台、发展论坛等组织架构，吸引国内外高层次人才，科学整合现有人才设施等科技资源，组建合理高效的科技开发和专家智能团队，加大相关学科的科技的有效投入，突出基础研究和深加工关键技术、工程化技术开发研究，以杂粮深加工增值、农民增收和从“农田到餐桌”的食品安全为突破口，促进杂粮产业的加速发展。

（五）挖掘民间美味食品

篇（8）

【关键词】化学教育　创新精神　培养

当今世界,科学技术以前所未有的速度迅猛发展,信息技术、生物技术、纳米技术等高新技术不断涌现。新技术的研究与应用为社会经济发展提供了无限的动力,同时使经济、社会、文化、生活等领域发生了广泛而深刻的变化。随着科学技术的发展,科技创新成为综合国力竞争的焦点,科技创新后备人才的培养已成为时代赋予教育的重要任务之一。创新教育是基础教育的重要组成部分,是教育的最终目的之一,很多学校越来越重视青少年创新精神的培养。

初中化学教育对学生创新精神的培养具有重要作用。通过实践,笔者总结出相关的经验,下面分别予以介绍。

一、利用化学经典实验开拓学生创新思路

化学发展史是记载化学家们创新的历史,他们的创新思路和创新方法都值得人们去了解和借鉴。通过这些经典实验的再现,可以开拓学生的创新思路,让他们有茅塞顿开的感觉。

在化学教学中,笔者特别重视经典实验的发现过程,注意分析科学家的思维过程和思维方式,这样有利于学生理解和掌握课本知识,更有利于培养学生的科学素质和创新能力。如在讲授“原子的结构”内容时,除介绍多位科学家对原子的揭秘过程,笔者还重点展示了“卢瑟福d粒子散射”实验的详细过程,引导学生沿着前人的足迹,展开想象的翅膀,积极思考。又如拉瓦锡的空气中氧气含量的测定实验也是一个经典的实验,该实验提供了一个很好的实验方法,把无形的气体的体积转化成有形的水的体积,其精妙之处让人佩服。

再如波尔多液是农业上的一种杀菌、杀虫剂,它的发明就很偶然。1882年法国人米拉德在法国波尔多城附近发现各处葡萄树都遭到病菌侵害,只有公路两旁的几行葡萄树安然无恙。他感到奇怪,便请教园工。原来是园工将石灰水和胆矾溶液分别洒到树上防止有人偷食葡萄。对此米拉德很受启发。经过反复试验,终于研制成功“波尔多液”农药。从这个发明可以看出,看似偶然的发现其实并非偶然,强烈的好奇心点燃了灵感之火,灵感之火在丰厚的知识储备中终于结出了“创新之果”,这一经典实验使学生对化学的学习有兴趣了。

二、从化学物质中引导学生寻找发明创造的灵感

世界上化学物质三千多万种,每种物质的物理化学性质各不相同。物质性质决定它的用途,在发明的过程中,材料的选择是最重要的一个环节。很多时候学生在开展科技活动的时候总是找不到合适的材料来完成自己的发明,往往会感到束手无策。但如果在学习化学的时候,引导学生带着一颗特别的心去留意每一种物质,那么他们的收获可能会更大些。教师可以在课堂教学中引领学生从化学知识中寻找发明创造的灵感。比如学习到活性炭的吸附性时,笔者引导学生抓住吸附性可以除臭和除色素的性质,尝试开发系列产品。学生首先列出生活中有臭味的地方和物品,如球鞋、冰箱、厕所、下水道等,然后学生的创意就进发出来了,有人设计了活性炭防臭袜子、防臭球鞋、防臭鞋垫;有人设计了活性炭冰箱除臭剂;还有人设计了救灾应急净水装置。学生的思维打开之后一发不可收拾,因为他们找到了创新的源泉,抓住了一种物质的特性,物尽其用。学生还对活性炭的再生进行了研究,加深了对这一知识点的巩固和深入。

又如在做生石灰加水放出大量热这个实验后,学生对该实验现象表现出很浓的兴趣,笔者趁势引导学生尝试用放热反应来发明一些实用的产品,学生的创新之火再次被点燃,五花八门的创意又冒出来了:生石灰煮蛋器、自热式饭盒、生石灰方便面、生石灰取暖器……以上发明的方法就是围绕某一物质的性质充分挖掘它的功能,并把该项功能设计成产品。学生从化学中找到了学习的动力和兴趣,学有所用,化学学习不再是枯燥的死记硬背了,学了的知识马上就可以用,马上就可以帮助那些需要我们帮助的人,知识的价值通过创新得到最大的体现。

在学习催化剂时,为激发学生的无限遐想,笔者说为解决能源问题,自己有一个梦想就是发明一种催化剂能把水变成氢气和氧气,轻松解决能源问题,学生们都笑了,一个个跃跃欲试,他们太想了解催化剂是怎么回事,学生的学习更加主动积极了,课本上那些介绍已远远满足不了学生的需求,他们还会去网上查找有关资料。

在学氧气的制法时,我要求学生针对特殊情况下的供氧需求设计制氧产品,学生在研究了三种教材介绍的制氧方法后,分别设计了三套方案。学生在设计的时候就对这三种方法进行了评价,最后得出野外制氧的最佳方案,根据这个方案制作出装置。读书的目的是为了用,学生有了需要就会认真研究学习,不是为了那张考卷,那个分数和排名,而是为了创新,为了帮助那些有需求的人,真正体现知识的价值。

在学习氧气和二氧化碳气体的检验时,笔者设计了这样一个问题,请为在矿井工作的矿工发明一个检查环境中是否二氧化碳超标、是否缺氧气的简易装置,学生马上去研究气体的性质和检验方法,这种教学要求学生具有较强的创新精神和实践动手能力。

在学习温室效应时,笔者引导学生制作简易测定二氧化碳排放的工具,每个人每天平均产生和排放12公斤的碳;在学习灭火原理时,学生发明新颖环保灭火器,自己研究配方;而根据干冰的使用价值可以开发出不同品种的新产品。

三、发挥化学教学与科技创新活动提升学生素质的综合作用

在化学新课程中,凸现科技创新的知识很多,有化学史料、前沿科学知识、生活中的化学。如:纳米技术、C。陶瓷材料、测定雨水pH值等。这些素材是开展讲座、探究、阅读、交流的好题材,它贴近生活实际,令学生倍感亲切。只要善于抓住教材与现代科技、生活、生产的契合点,就能发挥化学教学与科技创新活动提升学生素质的综合作用。化学教学提供方法基础,科技创新活动则提供实践机会。例如,学生的发明创造离不开个体的研究性学习,研究性学习为发明创造奠定方法基础。研究性学习中思维的批判性及创造性使发明创造成为可能。如化学实验研究中寻找最佳途径和改进实验,有机生物电池、废旧电池的回收和利用,白色污染何时

了,河污水排放的调查及分析和建议,体现了学生研究过程的创造思维。还可联系社会大课堂,服务于社会的实践活动,如写调查报告、小论文及参与学校校本课程开发,到工矿企业生活,参加环保等。

四、在科技活动中培养学生创新精神的案例

在科技活动中,为了有针对性的培养学生的创新精神和实践能力,可以结合他们所提出的林林总总不便的事,全体同学参与,选择自己或别人的不便之事,独立思考,寻找解决问题的方案(也可以几个学生组成一个科技攻关小组)。

例如,发明透明胶带切断器的肖雨同学在寻找材料上遇到了困难,她说应该在胶带上绑一个小刀片,用手压就可以切断胶带了。但是用什么材料把刀片固定住呢?她找了很多材料。最后有一天她在给单车打气的时候无意中发现,修车的师傅用废旧的车胎补车,能不能用橡胶把刀片固定在上面呢?于是她剪了一小块橡胶皮,用万能胶水把刀片固定好。由于橡胶有弹性。效果很不错。但试验时又发现一个问题,就是刀片在切断胶带时不是很锋利,要用较大的力气按住才行。遇到新的问题怎么办呢?教师鼓励她再多想想,走出去调查市场寻找类似的产品。肖雨同学不气馁,她又去文具店去调查,发现文具店有一种台式的透明胶切断器,体积较大,不利于携带,而这种切断器的切口是尖齿状的,像鳄鱼的牙齿。这时候她突然间灵光闪现,　“我的产品也可以做成尖齿状”,她马上回到家中马上用剪刀把一块小铁皮剪成尖齿状,然后粘在橡胶皮上,再套在胶带上,大功告成。经过试验,果然效果明显,终于成功了,肖雨同学的脸上露出了胜利的微笑。

再如,发明防止鱼跳走的鱼兜的是吴家辉同学,他是一个身材高大、性格害羞的男生,他的动手能力很强。利用周六周日休息,他在家里找来了材料和工具,想方设法做出了一个带盖的鱼兜。周一他兴高采烈的把它带回了学校给同学展示,老师和同学给他的意见是太难看,不实用,原来他设计的盖是用月饼铁盒作材料,这样一个铁月饼盒盖又不能透水,使用起来肯定费力。吴家辉同学虽然不好意思,但还是虚心地接受了同学的意见,到了下个周六,他回到家里又进行了改进,这次他带来的一个有着漂亮的网状盖的雨兜,困难终于解决了,望着同学们敬佩的眼光,吴家辉也笑了。

篇（9）

中图分类号：G631 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2013）18-0111-04

著名教育家叶澜教授说过，“我们要从生命的高度，用动态生成的观点看课堂教学。课堂教学应该看作是师生人生中一段重要的生命经历，是他们生命有意义的构成部分。”这段话揭示了课堂的两个意义：①课堂是学生学习知识的途径；②课堂是学生人生的体验之一。因此，实现课堂教学的动态生成，是高效课堂的理想状态，应该成为每位教师的追求。政治课堂教学应让动态生成成为生活化课堂教学的亮点。在这样的课堂上，学生的积极性被唤醒，智慧被点燃，情感被激发，创造性得到最大限度地发挥。那么，如何构建充满生命活力的动态生成课堂呢？结合教学实践，笔者尝试做了以下探索：

一、充分预设是动态生成的重要基础

“凡事预则立，不预则废。”预设和生成，并非井水不犯河水，而是水融、有效渗透、和谐共生，即“生成”需要“预设”来引导，“预设”是对“生成”的准备，“预设”越充分，“生成”就越有可能，越有效果。

叶澜教授指出：“在教学过程中强调课堂的动态生成，但并不主张教师和学生在课堂上信马由缰地展开学习。而是要求教师有所设计，并预先为学生的主动参与留出时间和空间。”有一则公益广告，画面上是一个小女孩在放风筝，广告词是“控制是为了飞得更高”，这则广告形象而有一定的意蕴。如果我们把课堂教学中的预设比喻成线，把生成理解为风筝的话，可以说：高效的生成离不开用心预设，用心预设是为了更好地生成。可见，新课程注重教学的动态生成并非摒弃课前的预设，而是提高了对课前预设的要求。这种预设不是单维、严密、封闭、主观的线性教学设计，而是多维、灵活、开放、动态的预设方案。教师在预设时，不仅要深入钻研教材，读出教材的本意和新意，把握教材的精髓和难点，还要注重学生的个体差异，了解学生的知识基础、思维特征、生活体验等更为丰富的学情，以预测更多的可能。如怎样创设学习的情境？教学内容采用什么方式呈现？学生会怎么想？是否感兴趣？会提出什么样的问题？有什么情感要表达？同时，教师还要准备应对学生出现的问题并采取各种有效对策，使预设真正服务于课堂的有效生成。当然，这种预设应该是“弹性化”的方案，不是对每一步（甚至每一句话）都进行预设，而应为课堂教学中的精彩生成预留“弹性时空”。

二、巧妙引导是动态生成的必要条件

动态生成的政治课堂需要积极的“生态环境”，即建立在师生、生生真诚平等基础上的民主对话。只有创设一种让学生无拘无束、自由畅达的空间，师生、生生才能在“对话”和“互动”中形成情感的交流、智慧的碰撞，才能实现经验的共享、理性的升华。现在，中学生视野开阔、思维活跃，善于标新立异，面对学生迸发的思维火花，教师如果搞“一言堂”，剥夺其发言权或让某些学习好的学生独霸发言权，那么课堂教学就无法动态生成。因此，教师在课堂上要尊重和维护学生的话语权，要以一个参与者、促进者的身份与学生平等对话，倾听学生的心声，并以真诚的语言、亲切的语调、温和的表情、宽容的态度鼓励学生，使他们在一种轻松、活跃的心理状态下大胆发表自己的看法。只有这样，才能有效地建构知识、生成方法、催感，使教学目标得到整合，使学生素养得到全面提高。

一位青年教师执教《树立正确的消费观》这一框题时，设计了这样一个问题来导入：假如你买彩票中奖了，得了500万，你会如何消费？

生1：我把一部分分给同学，剩下一部分自己用，如买房、买车等。

生2：我拿一部分赞助贫困学生，一部分孝敬父母，一部分自己用。

生3：我用它追美女。

话音刚落，全班哄堂大笑，显然，该学生的回答超出了教师的预料，而教师的处理同样出乎意料，只见他狠狠瞪了学生一眼，严厉批评学生信口开河，然后按照自己的思路继续上课。但此后的课堂如一潭死水，再无生机。

同样是讲授这一框题，另一名教师在课堂导入时设计了这样一个问题：假如你口袋里有50元钱，会怎么消费？

生1：买衣服、鞋。

生2：买零食、冰淇淋。

生3：买杂志。

学生边回答教师边板书，根据回答内容引导学生归纳得出他们在消费上存在重物质消费、轻精神消费的现象，然后教师继续问学生还会怎么消费，学生回答重复类似，感觉已无话可说。这时教师突然话锋一转说：“大家刚才讲自己怎么消费都讲得不错，老师想再问问大家：你发现周围的同学还把钱都花在了哪些方面？”学生思维一下子活跃了，纷纷发言说：有人在上网，有人在吸烟，有人在染发……教师根据学生回答引导他们归纳出其在消费上还存在不文明、不健康的消费现象，引导学生树立科学、文明、健康的消费观，教学获得了意外的成功。

两位教师都预设了情景进行设问，为什么教学效果大不一样呢？第二位教师提出的第二个问题仅几字之差，学生的反应和回答为什么大相径庭？二位教师在教学中都遇到了意外，而结果为什么却大不一样？笔者认为关键在于教师是否营造了宽松的课堂氛围，是否正确处理了预设与生成的关系。

三、捕捉亮点是动态生成的可贵契机

在课堂教学中，师生之间、生生之间的对话与交流经常不经意地会出现一些生成的亮点。其实，这些亮点都是学生学习的顿悟、灵感的萌发、瞬间的创造，而这些精彩的亮点往往稍纵即逝，这就需要教师凭借自己的教育智慧来处理课堂即时生成的信息。

首先，教师要细心观察，善于应变，把握课堂生成的契机。对课堂上随机生成的即时信息要做出迅速反应，鉴别出生成信息的价值，去粗取精，去伪存真，提炼出有助于课堂教学目标达成、有利于学生发展的有效价值信息，使之及时转化为新的课程资源。如果生成的信息资源能够牵一发而动全身，可以加快目标达成的步伐，那么，教师就要当机立断，加以利用，甚至改变预设的教学思路；相反，如果没有价值，或者与“目标”无关，则应坚决放弃，否则就会适得其反。

其次，教师要敏锐洞察课堂的学情，把握新知的切入点和生长点，驾驭好整个课堂。问题的呈现要灵活多样，留给学生充分的思考与讨论时间，调节好教学的节奏，控制好生成的空间，在情境中提问，在舒缓中思考，在关键处激活，在灵动处生成，让学生在思维碰撞中闪现出智慧的火花。

在教学“树立正确的消费观”时，笔者让学生表演了一个小品：家境好的中学生小华花钱大手大脚，喜欢购买名牌服装、手机和自行车，父亲对其进行批评教育，说自己小时候日子艰苦，从不乱花钱，希望小华能养成良好的生活习惯。教学中有个环节，让学生结合小华的情况谈自己的消费观念，许多学生都能本着教材的观点要求谈如何消费。可有一位同学突然大声喊出：“我的追求，不求最好，只求最贵。”全场哗然，笔者及时抓住这个契机，一方面让该生阐述自己的观点，另一方面针对他的问题进行分析引导，逐渐使该生认识到自己观点的偏差，及时捕捉学生的这一“问题”资源并巧妙利用，使错误资源有效地诱发了学生学习的动力。

四、创设“冲突”是动态生成的有效路径

苏霍姆林斯基说：“在人的心灵深处都有一种根深蒂固的需要，就是希望自己是个发现者、探索者，这在青少年的精神世界里特别强烈。”在教学中，教师要充分利用学生的这一心理特征，有意识地制造冲突。

几年前，笔者在讲授《市场交易的原则》这一框题内容时，碰到了一位大胆、有个性的男生提出了尖锐的问题，虽然当时很好地处理了，但现在回想起来还是有许多值得深思的地方。

事情是这样的：学校当时要申报省级示范高中，全校教师都在为迎接省督查室的检查而忙碌，教师上课这一环是必须检查的。为此，学校要求全体教师都要精心准备两节课。当时笔者教高一，恰逢要讲高一常识第七课，准备的《市场交易的原则》是其中的一节课。为了取得好的教学效果，笔者提前在一个班试讲，并对此作了充分的准备。在多种形式的引导下，学生正按笔者预先想好的设计思路有序地进行着。当讲完第一个原则――自愿原则时，坐在后排的、平时很少发言，但聪明调皮的一个男生举起了手，笔者微笑着问：“你有什么问题吗？”他镇定地说：“您刚才讲到自愿是市场交易的原则，并且是市场交易的前提，而违反自愿原则的表现是强买强卖，那学校要求我们统一买校服不就是违背了自愿原则吗？”他的话音一落，全班气氛仿佛凝固了，稍后就爆发出了零星的掌声，随即是热烈的掌声。

面对这种情形，笔者表面上很镇静，但大脑有片刻处于空白，飞快地想该怎样回答这个棘手的问题。稍事，笔者说道：“首先，这位同学敢于提出这样的问题，我非常佩服你的胆量；第二，我请你们想想，学校要求同学们统一购买校服的目的是什么？你认为违背了自愿原则吗？”同学们闻听此言，议论纷纷，有的说是为了整体效果，有的说符合学生身份，有的说可避免攀比，还有的说可以避免花太多时间和精力打扮，等等。笔者及时组织学生分组合作，共同探究，并进行了一次正方和反方的“唇枪舌剑”。最后归纳得出：“同学们统一穿校服，没有名牌与其他衣服的差别，既整齐、统一，又美观、漂亮，还展示了中学生的青春活力。没有规矩不成方圆，市场交易要遵循一定的原则，学校也要遵循一定的规章制度，在学校统一着装，这既是学校的规定，也能展现一个学校学生的精神风貌，所以学校要求统一购买校服并没有违背市场交易中的自愿原则。”

笔者的一番话赢得了全班同学热烈的掌声，提问的男生也在鼓掌，我们俩会意地对视着微笑。这样的处理，把学习的主动权交给学生，使他们在辩论中产生了积极的情绪体验，学生也就自主地参与到知识的生成过程中来了。

五、走进生活是动态、生成的充足资源

前苏联教育家列符赞可夫专门谈到了课堂上的生活，他提出课堂教学不仅要在内容上反映生活，而且需要“不忘记学生本身的生活。”

新课标明确指出：“要重视从学生生活实践经验和已有的知识中学习和理解，并运用这些知识来分析问题和解决问题。”教师要促成课堂有效的动态生成，就必须善于引导学生回归生活，从生活中去探索、去发现、去总结，只有这样，才能为课堂的动态生成提供不竭的资源。

首先，教学问题设计要做到生活化。教师在教学中应该从学生已有的生活经验和认知水平出发，把生活中一些与教学内容有直接联系的鲜活材料引入课堂，设计一些与生活密切相关的、学生熟悉又具有挑战性的问题，激发学生兴趣、启发学生思维，引导学生关注生活、探讨生活、感悟生活，让他们经历一个“从生活到知识，再从知识到生活”的循环上升过程，从而培养其分析和解决问题的能力。

例如，有教师在进行《经济生活》第一课第一框“揭开货币的神秘面纱”教学时，设计了这样一个问题：“有人说，人民币是由国家发行的，为什么国家不能多发行人民币，让每个人手中的钱多一点，以此来提高人民的生活水平呢？”这个问题一提出，立即引起学生的热烈讨论。学生根据自己的生活经验和认知标准，纷纷发表自己的看法。在此基础上，教师再引出相关知识：人民币作为纸币，发行量要以实际流通中的货币量为基础。不能过多，否则会引发通货膨胀；也不能过少，否则会导致通货紧缩。学生没想到自己的日常生活竟然与政治课有关系，从而提高了学习兴趣，课堂教学也收到了较好的效果。

其次，教学活动开展要做到生活化。所谓活动的生活化，是指活动的内容来源于生活，活动的形式贴近生活，活动本身为学生喜闻乐见。在教学中，教师要面向丰富多彩的社会生活，开发和利用学生已有的生活经验，选取学生关注的话题，围绕学生在实际生活中存在的问题，组织学生开展各种探究活动。由此，引导学生在活动中体验、探索、分析和解决问题，使学习过程成为探究创新、活化知识，建构知识的过程。

例如，在学习“多变的价格”时，笔者要求学生去调查一些商品价格的变化，并找出商品价格变化的原因。当时正值中秋节月饼大打价格战之际，学生发现月饼价格在中秋节前后有很大变化，于是便对照书本进行总结，由此深刻领悟了供求关系的变化会引起价格的变化。

再次，课后作业要做到生活化。新课标强调政治课教学要贴近生活、贴近社会、贴近生活，教师应充分关注学生的生活，布置与学生的日常生活密切相关的作业，引导学生把所学知识应用到现实中去，让学生在完成作业的过程中，不经意地受到感染和熏陶，体会政治课在现实生活中的应用价值，在与生活世界的沟通中，感受生活的意义和生命的崇高，从而学会生存，促进个性发展。

在学习“树立正确的消费观”后，笔者让学生调查塑料袋的使用情况并写成调查报告。学生经过调查后发现，虽然国务院已经颁布了“禁塑令”，但效果并不理想，一些商场仍然提供塑料袋，特别是在零售点、农贸市场里，塑料袋更是泛滥成灾。对此，学生提出了看法：一是政府要加大检查、监管力度，对提供塑料袋的企业和个人进行严厉处罚，同时要加强宣传；二是每个消费者都要树立绿色消费观，从自我做起，从现在做起，拒绝使用超薄塑料袋。

新课标的实施给中学思想政治课教学更多的启发，教师只有在精心预设的前提下，及时发现并捕捉到突破学生思维障碍的契机，充分利用课堂内外师生、生生在平等互助中生成的动态资源，推进教学过程在具体情境中动态生成，政治课才会呈现出勃勃的生命活力。

参考文献：

篇（10）

创业艰难一场空

1989年,年仅30岁的李途纯辞去湖南省株洲市饮食服务公司经理一职,带着仅有的300元南下深圳,试图在如火如荼的特区经济建设中找到发财致富的机会。

在深圳打拼的数年间,李途纯换过不少工作,却一直没有逮到合适的创业机会。然而,这丝毫没有打击李途纯做饮料的浓厚兴趣。1996年,他用印挂历挣来的50万元作为启动资金,创建了太子牛奶厂。

太子牛奶厂最初只有一条生产线,日产30吨,年产值只有两千多万。2001年到2007年是太子奶崛起期,连续6年业绩翻番,也是李途纯个人财富的积累期。2007年太子奶步入鼎盛时期,年销售16.8亿元,而太子奶集团也发展成总资产逾30亿元、拥有过万员工、集科工贸于一身的大型发酵型乳酸菌饮料集团。

其时,疾速崛起的太子奶成为众人关注的焦点,国内外的风投、私募纷纷找上李途纯。面对接踵而来的资本诱惑,一向惯于一分耕耘一分收获的李途纯难免有点手足无措。2007年初,为了解决资金难题以及尽早实现上市,李途纯决定引进英联、大摩、高声合共7300万美元,并在开曼群岛注册成立“中国太子奶(开曼)控股有限公司”,其中外方占股30%。同时,双方还签署了一份对赌协议。根据协议,在收到三大投行7300万美元后的3年,如果太子奶集团业绩增长超过50%,就可以降低对方股权;如完成不了30%的业绩增长,李途纯将失去控股权。

2008年太子奶的全年销售计划是36亿元,但截至当年7月28日,太子奶全国销售只完成了年计划的26.75%,对赌协议被迫提前履行。而且,由于2007年以来成本飙升,太子奶的利润空间已经越来越少。眼看自己一手创办的企业危在旦夕,李途纯想尽一切办法进行挽救,不仅声泪俱下请求株洲市方面允许其自主重组,还以高额比例承诺向经销商返账发货,甚至高息向管理层“借钱”,但仍然回天乏力。德勤会计师事务所对太子奶的尽职调查报告显示,2008年太子奶总资产为26亿元,但债务却高达25.4亿元,债权人超过7300人。

终于,2010年7月23日,株洲市对外界通报,株洲市中级人民法院已经收到湖南顺天建设集团有限公司等申请对湖南太子奶集团生物科技有限责任公司进行破产重整的申请书。申请人称,太子奶集团由于过度扩张,资金链断

裂,资不抵债,不能清偿到期债务。

饮鸠止渴的资金运作

李途纯从没意识到资本膨胀有可能带来的陷阱,更甚的是,在2007年获得三大投行7300万美元资金后,李途纯在公司不差钱的情况下再次接受了由花旗银行等提供的5亿元无抵押、无担保、低息三年期信用贷款。

而让李途纯意想不到的是,正是一年后花旗提前催还贷款竟成为太子奶危机爆发的导火索――2008年,深受金融危机影响的花旗自身难保,当年形成100多亿美元亏损,于是花旗银行向太子奶提出了提前还贷的要求。

但那时的李途纯还沉浸于其帝国的建设热浪中,建基地、买机器、配人员,先前募集的资金早已发出,花旗的收回让李途纯一时之间难以收拾。

太子奶公司为何缺乏资金?成立于1996年3月的太子奶公司,在1998年之前销售基本局限于株洲市及其周边,年销售500万元左右。1998年,太子奶董事长李途纯用分期付款方式以8888万元价格拿下了央视食品饮料类的年度“标王”后,如雪片般飞来的订单,使李途纯的经营方式发生了“核聚变”。而资金压力也由此产生。

对此,李途纯很得意,说他有一套称为“无成本生产,零风险经营”模式,即以太子奶为载体,向社会融资维持运转和增长。据株洲市审计和调查表明,太子奶不仅“赊账”买原料和设备、外出招待用餐、建设豪华厂房,连职工食堂的食材包括猪肉蔬菜,都赊账。太子奶出事时,在长沙一家酒店仅“月饼款”就欠了20万元。

“只有应付款,没有应收款”的畸形“太子奶”,带有传销或者变相非法集资意味的“营销网络”,在高峰期竟吸引了全国约7000名经销商。这些人打入太子奶账上的货款,最高的一人有1200万元。而与太子奶有间接利益关系的人,难以准确统计,据估计有数万人。太子奶的“政策”是,打款越多、拿货越多,现金折扣就越高。货卖不出去,可以退回厂家换新货。这种经营模式,一个时期内还真制造出了一个超常发展的幻象:从1998年至2008年,太子奶销售收入几乎年年翻番,到2008年发展到了20亿元。

“资本魔方”下财富的几何级增长,使李途纯彻底迷失了方向。而且他不知道,这种经营模式,最大的弊端是产品没有形成真实的市场销售,而更似“击鼓传花”式的金钱游戏。经销商不再在开拓市场上下功夫,而是四处寻找能打入货款的机会,从中吃回扣。随着各种现金奖励、折扣的比例越来越高,太子奶形成生产规模越大、成本就越高、资金链绷得越紧的怪象。

2008年,太子奶36亿元的销售计划远没达到,导致公司与外资的对赌协议必输无疑,上市之路也变得遥遥无期,企业负债超过25亿元,原来主动向企业靠近的金融机构开始停贷和催款,职工工资和集资收益、经销商贷款奖励与折扣等开始无法兑现。企业资金断链情况明朗化后,2008年下半年至2009年春节前,太子奶职工数千人次为了追讨集资款、工资等,游行示威,堵路堵桥,围攻株洲市政府,而全国各地经销商也加入其中。

2010年6月8日,株洲市公安局网上追逃李途纯的通缉令:2008年,太子奶公司为解决资金困难,利用高息回报做诱饵,以“货款准备金”、“借款合同”等形式,向单位个人变相非法吸收公众存款6000余万元,数额巨大,后果严重,李途纯涉嫌非法吸收公众存款犯罪。

内部管理危机四伏

太子奶一步步陷入债务危机而不能自拔,与金融危机的发生存在一定的关系,但真正的原因首先是其完全不计成本,不考虑投入产出,一切为圈地圈钱而盲目扩张的经营模式。

太子奶给社会的形象是:有点钱了就不知道怎么安排,生怕没有人知道,这里建基地(成都温江的厂房,一栋就有4000多平米),那里修山庄、还要涉足服装、食品、化妆品……太子奶总部办公楼如同明清皇宫,几座巨大的厂房大量采用钢化玻璃、花岗岩、镜面大理石、不锈钢建造,外墙为西式建筑风格装饰,恍如一个主题公园。