毕业实训总结汇总十篇

时间:2022-04-26 22:15:18

序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇毕业实训总结范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。

毕业实训总结

篇(1)

三、实习时间:xxxx年10月15日——xxxx年10月20日

四、实习目的:熟悉网站建设知识以及对网站建设的技术应用.了解网络营销中介平台的相关知识,网络专业中介商的营销手段,商务流程.了解电子商务中介平台的运作流程。

五、实习形式:小组分工合作

六、背景分析及建设网站目的

随着都市人们生活节奏的加快,已越来越少的上班族有时间与精力到书店选购、查阅充书籍;同时,网络日益普及,电子商务飞速发展,一批批网站书店应运而生,改变了人们的生活方式。为了迎合社会潮流,实施网络营销是当代企业必然之路。加之,网络营销的规模经营和零库存的经营模式使经营成本不断降低,企业通过降低成本后把利益转让给消费者,使消费者能在网上买到价廉物美的商品,而商家也在薄利多销中获利,这种双赢效果也是网络营销倍受欢迎核心优势。在这样的环境下,我们推出“海洋书屋”网()。以满足消费者的方便、快速、低价实惠的需求。

在我们的调查中发现,目前网上购书网站主要集中在几家知名大型综合网站,如当当网、卓越网等。专业中介网站目前并不多,这可说还是一个空白市场,可进入性很强,有很好的发展前景。为此我们把“海洋书屋网”的目标市场定位为爱书一族,专业营销书籍。我们的经营理念是,以专业铸造诚信,以诚信树立品牌。我们的口号是,为读者选好书,为好书找读者。

基于在校学生需要买二手书的找不到卖家,卖二手书的找不到买家的资源不合理配置情况。我们通过设置买卖平台为商家、读者建立沟通的桥梁;来实现这一需求。达到资源有效利用为社会可持续发展尽一份力。

七、工作规划及分工情况

(一)内容规划

1网站定义,之所以取名为“海洋书屋网”是因为海洋有“海纳百川”的形象,而我们的网站要达到的效果是容纳世界上各种书籍,实现应有尽有让消费者购其所需的效果,体现海纳百川的形象;另一方面是因为书籍是智慧知识的载体,自古有“知识的海洋”的说法,这一文化底蕴吸引了我们,因此我们把网站名称取为“海洋”它象征着人类智慧,人类文明聚集在此的意思。

2网站结构规划,我们的网站有主页,购物中心,热点新闻,论坛,行业咨询,服务中心,我要销售,我要购买等板块构成。

3所用的网络营销理论知识

在建设的过程中,我们遵循了网络营销的产品策略和价格策略。在产品选择策略的指导下我们选择书作为我们的营销产品,这出了是满足消费的需求外,还因为书具兼有形产品和无形产品为一体的特性所决定的。而在价格的制定过程中我们采用低价策略,零价策略,差别定价策略,捆绑定价策略和高价策略。具体表现在,网上售价比市场价低,设置免费在线阅读,制定普通会员价和vip会员价,购书赠送光盘和热卖价等。

4网站功能规划

(1)通过建设购物中心,为顾客提供各种书籍及其信息,让顾客在购买过程中体验到和现实购物一样的及其所不能满足的便捷高效的享受。

(2)服务中心,达到“以速度创造价值,专业树立品牌;以沟通为桥梁,用诚信暖人心”的服务宗旨。

篇(2)

通过社会实习实践,熟练专业技能,把平时学到的的知识运用到实际工作中,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到艺术设。计活动与人力、资金、社会的关系,为以后进入社会做好准备。

实习时间:

2010年**月20日――2010年**月

实习地点:

**路**平面设计公司

实习内容:

在结束本学期的课程后我就开始寻找一家设计公司去实习,因为仅仅通过在学校所学理论知识是远远不够的,这就需要我们去实践,走进设计公司,将所学理论与实践相结合,这也是我们这次实习课程的目的。经过很长时间的寻找终于在**路找到了一家很小的设计公司。

在进这家小设计公司时费了很大的力气,他们根本就不需要我们在校的学生,在经过再三说明请求下他们才同意让我在那进行实习工作。

这家设计公司属于典型的本土小公司,规模小、业务少。其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、效果图处理等几个部分业务组成。

这家公司的工作人员挺少的,它稳定在5人左右,同时服务的广告业务也很少有8家左右。公司内部设置大约也和其他同级公司相似;老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。

第一天走进公司的时候,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。

很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。由于经验不足,刚开始找不到头绪,不知道该做些什么。在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的任务。还没有真正地参与到比较完整的活动策划之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便知道了一些。在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,所以现在什么都做不好,在软件操作上还是不够熟练。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。

通过前两天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式基本上是按照客户的意愿做出来,设计师们最不喜欢的就是这类的客户,很容易造成设计缺乏创意与创新,因为大部分的客户还是不了解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色调是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。

经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的内容。学到了在学校所不能学到的东西,学会了怎样与客户交流,怎样揣摩客户的心理,锻炼了自己的交流能力,认识到了设计的一般流程,在这短暂的实习中学到了很多东西对将来进入社会做了初步的了解锻炼,可谓收获丰厚。

篇(3)

首先,是我们对本单位的认识。对本院现状的认识,包括对我们单位人事上的认识、生产的认识(重点参观了户内校验室和高压试验室)、规章制度的认识,从而让我们新进员工对我们院有了一个总的认识,熟悉了本院的概况,明白了本单位所从事的工作。此外还对我们进行了消防教育,熟悉了消防器材的用法、学习如何报火警以及了解安全通道的设置等,让我们一旦碰上火灾时能应付自如,而不慌张,进而避免造成不必要的损失和伤亡。

我们在单位的认知实习很快就结束了,受电力公司的统一安排,我们被集中到沙坪坝培训中心进行为期两个月的半军事化封闭培训。此次培训应国家电网要求,由市电力公司统一计划安排,培训对象包括各个供电局、电力科学实验研究院、电力设计院、重庆发电厂等各个单位的共200多人。当然这次培训的内容也是相当的丰富,包括军事训练、素质拓展训练、课程学习、现场操作、文化课学习等,培训的形式也是多种多样,包括老师的讲授、自己的操作、现场的参观等。由于是针对我们新进员工,每个课程的设计也是非常有必要,从应用文的写作到电力法规的认识,从礼仪的学习到电力规程的熟悉,从模拟变电站的操作到发电厂的现场实习,都与我们电力人以后的工作密切相关。

在3天多的军事训练中,同学们学到了军人不怕吃苦,勇于奉献的精神,以同志为榜样,严格要求,刻苦训练,不畏风吹雨打、烈日暴晒,任汗水打湿衣衫。军人的雷厉风行、军令如山的钢铁般的组织纪律性也给我们留下了深刻的印象。军训让我们增强了组织性、纪律性,加强我们的执行力,而素质拓展训练则提高了我们的团队、协作、超越能力。通过训练增强了自己的信心与责任感,特别是建立的信任团队的精神,增强了大家的协作能力。此外,这次训练还给了我很大心灵上的触动,特别是在最后的毕业墙项目上,我们男同事不怕哭不怕累,为集体勇于牺牲,让自己的肩膀成了同事的阶梯,脱下他们的衣衫每个人的肩膀上是无数的脚印;女同事的加油声给了我们动力,看到我们为了整个集体如此努力,最后好多女同事感动的相拥而泣,我们男同事也是感动的眼里噙满泪水。从一个侧面反映了,我们的队伍是团结的,我们的队伍中的每个队员是有集体荣誉感的,每个队员之间是有很厚的感情的。军训和素质拓展训练对我们的人生来说,是短暂的,而带给我们的精神是永恒的,从中的一些体验是我们无法忘却的。我觉得通过这些项目的考验,证明了我们重庆电力公司的员工是无畏无惧的,是一个非常具有凝聚力的团队,我相信在这么好的队伍的建设下,重庆电力的明天会更好!

应该说了有了军事训练和素质拓展训练的铺垫,使得我们后面的学习阶段变的没有困难克服不了。在接下来的学习中,我们以上课为主,以丰富大家的业余爱好为辅,以文化知识水平的提高和素质的发展并重为原则。借助学生会和班委平台,在老师的支持和帮助下,举办了演讲比赛、交易舞学习、太极拳和广播体操比赛以及毕业晚会等。在这些活动中,各个班干部和学生会成员认真负责组织,大家积极参与。既增加了大家的才艺,给大家了提供了展示自己的舞台,又增进了大家的感情。

电力公司的培训是采取“2+1”形式,既在培训中心培训两个月,而到本单位现场实习1个月。对我们而言,也就安排到调试队实习。应该来说,这次的实习更有针对性和目的性,在此实习期间我们的所见所闻所做,极有可能就是以后我们需要做的工作。因此,我们对此次实习异常的重视,要做到多学习,在师傅的监护下多动手,为以后自己的工作打好基础。院领导为了保障我们能更多的接触现场,更快的熟悉现场工作,更多的增加对电力设备的感性认识,对我们的实习内容做了详尽的计划:

从近一段的现场实习中,我体会很深!首先来讲,就是老员工严谨的工作作风,对工作的任何异常都不来半点马虎,事事以安全为先;其次,就是同事之间友好的协作氛围,大家不会因为工作的性质和难易程度而有情绪,在工作过程中,相互监督,相互学习,相互帮助,为我们以后的工作树立了很好的榜样。因此我们在以后的工作中要树立团队精神,刻苦钻研,踏踏实实,任劳任怨!

实习的最后一个阶段是到计量室去实习,计量室也极有可能是我以后工作的地方,因此在计量室的实习其重要性也就不言而喻了。计量室包括:标准组、仪表组和热工组,我们将分别在这三个班组实习。计量室的实习与调试队的实习不太一样,计量室的作业一般都在室内,没有特别高的电压,但也有其危险性,其中一个很重要的方面就是要确保设备的安全。对与我们专业相关的标准组和仪表组,进行了重点实习,而在热工组,我们只是简单的了解了一下。

通过最近一段时间的学习,我深刻体会到了,标准组和仪表组工作的重要性,容不得半点马虎,工作上的一点疏漏给别人带来的也许是很大的损失。因此这边工作强调客观、公正、严谨。在这次实习中,老员工给我们树立了很好的榜样:首先,他们非常的细心,对工作一丝不苟,哪怕是小数点很后面的一个小数,在处理上也是严格按照各种规程也规范进行处理,决不自以为是;其次,他们刻苦的态度,在计量室实习的过程中,我切实的体会到了加班是员工的家常便饭,工作量大,人手少是现状,所以大家也觉得正常。他们给我们树立良好形象的同时,也给我们提出了相应的要求,就是要做好吃苦的准备和打算。

这半年的实习,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。首先,自己十分的讲求效率,无论工作多与少、无论工作轻与重,都要尽快的把事情做完,应该说这样的想法也是正确的,但与此可能会带来事情做得不够细心,可能出现一些纰漏,而我们的工作却是不允许的。因此,以后要改变自己的工作习惯,戒骄戒躁,做工作不能再马虎。其次,自己的协作性和互帮互比较欠缺。在工作时觉得把自己的事情做好就够了,不习惯在工作时借助团队的力量,也善于不在工作时帮助别人,造成在工作时有点势单力薄。在以后的工作中要多与同事交流,让大家的工作变的更轻松。通过这半年的实习,已经发现了自身的问题,在以后的工作生活中改正自己的不足,继续保持自己的优势和好的习惯。争取早日成为一名优秀的员工,为本院的发展贡献自己的一点力量,为XX电力的建设添砖加瓦!

篇(4)

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2013)02-0125-03

专业实训是培养学生职业技能的最重要的手段,在高职教学中占据了十分重要的地位。我院模具专业在十多年的教学实践中,探索总结了一套较为实用的专业实训教学模式,而“模具制造综合实训”则是其中的特色所在。通过师生的共同努力,取得了良好的实训效果,我院学生参加省内及全国技能大赛屡获佳绩,毕业生的专业技能与综合素养也获得就业单位的一致好评。

初期的实训模式

最初的高职模具制造专业实训是学科系统式的,结合专业理论课而开设,是专业理论课的辅教学环节。实训内容侧重于对加工设备的了解及其基本操作技能的训练,主要包含以下三个部分:(1)钳工实训(2~3周)。以“手锤的制作”为载体,通过划线、锯割、锉削、抛光、钻孔、攻丝、铆接等实际操作,培养学生掌握基本的钳工职业技能。(2)普通机床加工实训(2~3周)。包括车床、铣床、刨床、磨床等普通机床的加工操作实训,以简单的回转体、六面体零件的加工为项目任务,主要使学生了解普通机床的功用与使用方法,初步具备设备操作技能。(3)数控机床加工实训(2~3周)。包括数控车与数控铣,通过典型零件数控加工程序的编制及数控机床操作两方面的实践训练,使学生对数控加工技术在模具制造中的应用有比较感性的认识,初步具备设备操作技能。

在教学实施中,上述实训方式重在对常用加工方法的了解与认知,有助于对专业理论知识的理解和掌握,体现出专业教学的系统性,对于普通高等教育来说,是长期以来行之有效的模式。但由于培养目标不同,这种模式对于高职学生是否合适则有待商榷。另外,这种实训安排,特别是实训项目内容方面,着眼于基础性和通用性,并非专用于模具专业,也用于机械类其他各专业,实训效果对于各专业来说其实都是不够理想的。但从学院总体考虑,其通用性有利于实现教学资源共享,比较节省教学成本,且实训安排及其实施均较为便利,所以这种方式有其存在的必然性。

发展后的实训模式

高职教育经过一段时间的发展后,目前在各高职院校普遍实行的实训模式属于基础实训与技能鉴定培训相结合的模式。

高职教育的培养目标是要求毕业生掌握较高的专业技能,能在各自专业领域的生产一线岗位上工作,最理想的是能够实现“零距离”上岗。如果专业实训能够根据各专业相应职业岗位的技能要求,有针对性地对学生进行培训,并按照劳动部门统一制定的职业岗位技能考核标准进行考评颁证,学生毕业时即可直接凭证上岗。基于这种理念,要实现毕业生“零距离”上岗这一目标,专业实训必须做出相应的改进,而这种改进主要体现在以下几个方面:(1)实训项目设置的增加。专业实训项目安排应该与职业岗位对接,即根据毕业生就业方向,有针对性地安排技能训练项目。通过对毕业生就业情况统计分析来看,模具专业毕业生初期就业超过八成以上集中在模具制造类岗位,包括模具钳工、普通加工机床操作工、数控加工机床操作工、电加工机床操作工、模具成型设备操作工等。前三类岗位与原来的实训是相对应的,学生一般能很快上岗,而后面两类岗位在模具行业也是很普遍的,但学生在校时只在课内实验中有所接触,缺乏所需的操作技能,有必要增设相应的校内实训项目。(2)实训内容与要求的扩展。原有的实训安排可以说属于基础实训,任务内容较简单,达不到职业技能标准的要求。学生要通过技能鉴定考核,必须在完成基础实训后,再进行专项培训。由学生根据个人兴趣及能力情况,在学校具备培训条件的范围内,自主选择工种项目参加相应的培训与考核。由于国家在职业技能鉴定方面已经逐步完善,各工种的考核标准比较明确,专项培训的内容与要求只需将相应的职业技能鉴定标准引入即可。(3)实训条件的改善。由于实训项目的增多及实训内容的扩展,相应地在实训条件方面也需要有一些必要的投入,包括教学计划的准备、师资力量的加强、实训设施的添置、消耗品的配备等,并需通过申报审核,获得相关部门授权的职业技能培训鉴定资格。以学科系统式的实训为基础,辅以职业技能鉴定的专项培训,即学生首先完成全部的基础实训,然后根据个人兴趣与能力,选择参加某一工种的职业技能培训,并通过考核获取职业资格证书。这种适应于职业技能考核的专项培训,对高职毕业生就业具有良好的促进作用,是对基础实训的补充和提高,以此形成了一种较为实用的高职实训模式,目前在国内各高职院校得到广泛采用。所不同的是,各院校根据自身具体情况,如专业培养方向、实训设施条件、师资力量及资金投入能力等,所开设的职业鉴定工种、项目数与等级等有所差异。

实训模式改进探索

近几年,国内大力发展职业教育,以提高职业人才培养水平为目标,积极开展示范性院校、精品专业、精品课程等项目建设,同时也开始了新一轮的专业课程改革与建设。专业实训怎样安排和实施才能更好地满足毕业生就业需求?我们对此展开了深入的调研,包括对国外职业教育先进经验的学习,特别是德国的学习领域课程方案,它提出了工作过程系统化的思想,采用校企合作开发课程的方式,在课程内容的选择和课程内容的序化方面,都取得了具有现实指导意义的理论成果,国内高职教育研究机构及相关管理部门也一直在努力引导推行。就培养职业岗位技能方面而言,学习领域课程方案确实是一种好的教学模式,但是在国内并不能简单套用。实施这种教学方式,其核心是“订单式”培养、校企合作开发课程、任务驱动的理论实践一体化教学。可以说,毕业生有明确的就业岗位是实行学习领域课程方案的前提,而这一点,至少目前国内模具专业是无法真正做到的。学生就业压力大,竞争激烈,而且内地模具企业大多未能形成规模,毕业生就业一般比较分散,校企间少有能形成“订单式”合作的。偶有订单,也难以维持稳定,今年订一批,明年也许就没有了。对于这种情况,教学计划也就只能临时性地调整一下,难以建立真正意义上的学习领域课程方案。另外,专业课程采取理论实践一体化教学需要较大的资金投入,绝大多数高职院校不具备相应的经济实力,只能选择几门课程作尝试性的教改,要做到全面实行理论实践一体化教学至少现阶段是不可能的。所以,结合现阶段的国情,学习领域课程方案也并不是很实用,可以选择性地学习,但不能照搬,对于国内高职教育来说,还得找适合自己的路。在课程设置与能力培养方面,不能针对某个特定岗位去做计划,只能采取加强专业基础训练、全面培养综合素质的策略,使毕业生在行业内具有较强的适应性,拓宽就业方向,这才是适应国内现状的教学方针。

适应社会需求,提高毕业生就业率是高职教育能否成功的硬指标。对模具专业毕业生进行跟踪调查,经过两年左右时间,与毕业初期相比发生了较大变化,大约30%的毕业生已涉足其他行业,而在模具行业就业的毕业生中,仍在一线制造类岗位工作的已不足20%且集中在模具钳工、数控加工等高技能岗位,大多数毕业生已转向生产管理、质量管理、技术服务、营销业务等方面。这些新的岗位对工作者要求更高一些,需要全面了解模具生产过程,需要对模具结构及其生产质量进行总体把握。由此可见,相对于单项操作技能而言,综合素质培养对高职毕业生更为重要。为此,我们认为有必要开设模具制造综合实训,从工艺规程制定,到主要零件加工,再到模具装配调试,针对模具专业毕业生进行一次模具制造的全方位训练。此项实训相对其他实训项目而言,实施难度较大,主要问题包括:(1)对教师素质要求高。主持实训教学的教师需要准备全套模具设计图,需要对生产过程进行总体计划,安排采购标准件、外购件及毛坯材料,掌握模具加工与装配工艺,能够对模具制造过程中出现的种种质量问题进行灵活处理。总之,能主持综合实训的教师应该是集设计师、工艺师、生产调度员、采购员、操作技师、质量员等多项岗位技能于一身的行业专家。(2)前期准备工作量大。一方面,需要对原有的专业教学计划进行总体调整,保证实训所需课时;另一方面,牵涉很多具体的东西需要准备,包括模具设计图样、实训实施方案、标准件、外购件、毛坯材料、工量刃具等。这些准备工作需要专业教师付出较多的时间与精力。(3)涉及工种多。一般而言,制作一套模具涉及的工种是比较多的,通常包括车、铣、刨、磨、钳、数控加工、电加工、热处理,还有检验试模等,诸多工种的协作牵涉实训设施、指导教师等问题,安排落实比较麻烦。(4)时间紧任务重。由于教学总课时有限,模具制造综合实训只能安排三周左右时间,与其他单项实训相比,课时基本相当。但是,综合实训比其他实训多得多,包含工艺规程制定、主要零件加工、以及模具装配调试等,在三周内完成全部实训任务非常困难。(5)制造难度大。通过此前的各项实训后,学生仍只是初步掌握设备操作方法,其操作技能还不足以加工实际零件。即使零件较简单,也很难保证加工质量。最终装配精度能否保证,对学生而言是一道难题。(6)教学成本高。有限的实训费用与模具制造成本相比,完全无法满足生产所需,如果再加上教师工作量的计酬,此项实训所需教学成本费用很高,使得一般学校望而却步。

虽然实施难度很大,但是仔细权衡,开设“模具制造综合实训”,其必要性应该是毫无疑问的。模具制造综合实训是工学结合、学以致用的具体体现,是毕业生走上生产岗位前的实战演练。通过综合实训,可以使学生在校内学习期间就能够对模具生产过程有真实的接触和了解,对模具生产质量的总体把握有较为直接的体会和感受。通过综合实训,可以使学生在校期间所学的专业知识得到总结和融通,操作技能得到针对性的加强,即使在制作过程中可能产生种种质量问题,甚至导致最终模具装配失败,同样也能从中总结教训,积累经验,提高职业技能与综合素养。当然,考虑到校内实训条件的限制,在模具制作过程中,不可能完全按照企业实际生产过程来运作,必须适当简化、有所取舍。

具体实施过程我们采用了如下方案:(1)根据各班实际人数,将学生分成若干小组,组内采取分工协作的方式,合作完成一副模具的制作。这样可以使总的工作量及实训成本大大降低,并能充分发挥集体的智慧和力量,培养学生团结协作的精神。(2)模具图由专业教师设计,精选典型结构模具,并适当降低精度要求,控制合适的加工难度。(3)选取部分典型零件进行加工实训,其余采用标准件、外购件,或采取外加工的形式来准备,以减少工作量,确保实训能如期完成。(4)对应三周的实训,每个待加工零件只进行三道主要工序的加工制作,大致是普通切削加工(车、铣、刨)、精加工(磨削、数控加工、电加工)、钳工(钻孔、铰孔、攻丝、修研、装配),其余工序精简,包括热处理工序。当然,正确的工艺路线需要跟学生交代清楚。(5)配专业教师一人全程主持,另外分周次、分工种安排实训教师协助。(6)实训结束时,指导教师对实训中的问题进行总结点评,学生应就参与实训的过程写出实训总结报告。对学生而言,不管是成功,还是失败,都是学习过程的宝贵经历。(7)经过统筹规划后,可以将一部分零件加工内容安排在前面的基础实训及技能鉴定专项培训中完成,使各项专业实训都更接近实际生产,同时也能从整体上减少实训教学成本。

对于模具制造综合实训,学生的参与热情很高,实训效果很好。由学生自己动手制作的各类实物模具,虽然达不到生产实用的质量要求,但总体结构是没有问题的,可以作为学生作品陈列展示,还能用于教学,从而体现出一定的使用价值。而更重要的,这是学生自己的劳动成果,学生在制作过程中学到了知识,锻炼了技能,提高了素质。

结语

经过十多年的研究探索,我院的模具制造专业实训模式渐趋稳定。从专业基础实训到专项技能培训,再到最后阶段的综合实训,三个阶段相辅相成。专业基础实训是初学者入门必修,专项技能培训是毕业生涉足行业的桥梁,而综合实训则是提升毕业生综合素养的点睛之笔,对增强学生可持续发展能力起到了良好的促进作用,为毕业生未来发展奠定了良好基础。由这三个方面构成的实训模式才是比较完整的,适应现阶段的国情,而且也具有较好的实用性和可操作性。

模具制造综合实训在实施过程上还存在一些不尽如人意之处,如组织形式能否实现校企合作,工艺方案如何更贴近实际生产等。另外,实训过程中学生的自主参与程度也存在一定的局限性。这些问题都还有待进一步探索完善,但开设这项综合实训,其意义是显而易见的,这种尝试无疑是正确的选择。

参考文献:

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篇(5)

饭店管理课程实训体系的实训方式

《饭店管理》实训课程采用的是学校教育与企业人才战略相结合、校内与校外结合、课内与课外结合、定期与不定期结合的全方位实训方式。(一)认知性参观实训“认知实训”主要目的是让学生了解和认识饭店企业的一般性知识,充分利用饭店文化氛围、管理理念、管理行为和经营环境对学生进行思想观念和职业道德的教育。实际操作中,应主要采取主题参观和和专题报告两种形式。(二)日常模拟实训日常性模拟培训主要利用自身的校内实习基地、设施和环境,通过模拟客房、餐厅、前厅等服务环境,有目标、有计划、有组织地锻炼学生实际操作技能,增进理论与实际的联系。在具体实施过程中,应紧紧突出和围绕着教学的演示及学生的操练来进行,其教学环节是以演示——练习——校正来重复进行的。(三)不定期的顶岗实训不定期的顶岗实训是饭店为学生提供临时的实训环境和氛围,让学生利用假期或课余时间进行短期顶岗实训。这种形式的实训对学生实行“零距离”培养,使学生在一种“学校+企业”模式的教育氛围下,直接参与实际岗位工作,熟悉饭店基本运作和对各个部门进行一定的了解,掌握所在实训岗位的操作技能,并逐步形成正确的职业道德认识和职业道德情感,遵守职业道德规范,养成良好的职业行为习惯。(四)研讨性实训这是本科层次的《饭店管理》实训课程有别于职业学校同类课程的重要表现之一。研讨性实训是指在实训过程中,以饭店企业管理过程中的某一实际问题为中心,组织教学双方进行的开放性研讨活动。其具体形式可以是案例学习、实习报告、情况说明会等;可以是按照实训大纲准备好的专题进行,也可是临时增加的主题活动;实训活动的发起者既可以是教师、学生,也可以是饭店管理人员;试训的场合可以在校内实训课堂上,也可以是在饭店实训现场。(五)毕业实习实训毕业实习实训是指饭店安排学生在毕业实习阶段直接参与饭店主要部门的服务或管理工作。在实施过程中,只要有可能,就应要求学生多接触一些岗位,努力掌握每个具体岗位的技能和工作要领,亲身体会和感受企业文化和精神,运用所学文化知识和技能技巧,解决实际问题,使学生在毕业实习结束时顺利达到直接上岗并且胜任岗位的要求。本科层次的《饭店管理》毕业实习实训往往还跟学生的毕业论文相关联。

饭店管理课程实训体系的实训基地建设

(一)校内实训基地校内实习实训基地按功能性质,一般可以分为练功性实习实训基地和模拟性实习实训基地。练功性实习实训基地是为完成基本技能训练任务而设置的,如餐厅实训室、客房实训室、礼仪形体训练室等。模拟性实习实训基地是模仿在职业环境中进行职业技能训练而设置的,如模拟客房、模拟中餐厅、模拟西餐厅、模拟酒吧、模拟厨房等让学生进行日常模拟实习,这些基地都是提高学生实践能力的保证。(二)校外实训基地为弥补校内实训基地建设的不足,本科院校应努力建立起了稳固的校外实训基地。校企联合共建校外实训基地,可以实现双方优势互补,实现互惠互利。选择固定的校外实训基地的基本要求是,国际化管理的五星级饭店或一些声誉良好的高星级本土饭店。原因是这些酒店一般管理较为规范,特别是一些世界酒店联号属下的酒店更能让学生学到一些先进的管理理念和经验,也一般具有人才发展战略。随着旅游产业的全球化发展,旅游人力资源的配置也呈现出国际化趋势。为了增强竞争力,顺应旅游业发展的国际化趋势,本科院校旅游管理专业《饭店管理》实训课程还应抓住机遇,走出国门,在国外建立实习实训基地。实习生在国外独立顶岗工作,适应国外竞争环境,学习国外企业的先进管理方式,可以取得了在国内实训达不到的成效.

饭店管理课程实训体系的实训环节与教材建设

基于3A内容和3A循环模式的《饭店管理》实训课程,必须改革传统的实训方式,才能顺利实现预定的课程目标。经过多年的教学实践,我们摸索出了一套系统流程,分为“制定实训大纲(Planning)+实施现场培训(Implementation)+训后总结研究(Research)”。为方便使用,简称为PIR实训环节。其中,实训大纲包括实训整体大纲和单项实训大纲两个种类。实训整体大纲负责描述《饭店管理》实训课程的整体安排,单项实训方案类似实训指导书,侧重单一目的的实训项目的完成。我们的现场实施的方式包括训前提示、现场点评、示范、演练、校正、模拟、讨论、竞赛、游戏、多媒体演示、讲述、情景压力设置、案例讨论、考核和团队项目等。训后总结研究包括现场总结和撰写研究报告两种形式。

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近年来,计算机教育指导委员会陆续下发了一系列指导意见和规范,明确指出“充分认识计算机专业的实践性特点”、“计算机科学是实践性极强的学科,必须培养学生具有很强的实际动手能力”。在IT专业中,工程应用型人才的培养成为教学研究的重点,并已成为我国高等教育普遍关注的热点。自2000年以来,我国软件职业教育的定位由知识传授改为能力培养,确立了“基础理论教学与实践能力培养并重”的教学理念,把工程能力和职业素质培养作为软件IT人才培养的核心任务之一,全面均衡地培养学生的基础知识、专业技能、创新能力、工程能力和职业素质。

实践教学是推动软件职业教育和技能培养的基本手段和途径。软件职业技术教育将职业技能作为学生的主要培养目标,强调实践能力的提升和创新精神的培养,造就适应社会经济发展需要的高素质人才。文章针对软件职业教育专业实践教学环节存在的实践阶段独立化、实践内容重复过多且缺乏渐进性、实践教学质量难以保证且与社会需求严重脱节等问题,经过多年的探索和实践,在软件职业教育专业实践教学体系的构建方面进行了一些研究和尝试,创建了一套行之有效的多阶段关联渐进式实践教学体系,在软件职业教育专业人才的培养中取得了良好的效果。笔者对软件职业教育多阶段关联渐进式实践教学体系进行了总结,希望能够起到抛砖引玉的效果。

1、多阶段关联渐进式实践教学体系的构成

针对软件职业教育专业注重实践能力培养的特点,我们总结出了“3个目标”,即课程教学以满足学期实训为目标、学期实训以满足综合实训为目标、综合实训以满足毕业实习为目标。通过设置3个目标,我们使教学环节条理化了,并明确了教学方向。

根据教学环节设置,每个阶段有对应的实训或实习,且多阶段实训或实习之间有支撑关系,即前阶段的实训实习均为后阶段的实训实习提供方法和技术支撑。以计算机应用技术专业(Java技术开发方向,专科两年制)为例,我们构建了4个阶段的关联渐进式实践教学体系。多阶段关联渐进式实践教学体系设置如图1所示。

第一阶段的职业素质课程和专业基础课程要以满足第一学期实训为目标,并为第二阶段实训奠定基础;

第二阶段的专业基础课程和专业课程要以满足第二学期实训为目标,并为第三阶段实训和综合实训(即岗位仿真)奠定基础;

第三阶段的专业课程要以满足第三学期实训为目标,并为第三阶段综合实训(即岗位仿真)和第四阶段毕业实习(即岗位实习)奠定基础;

第四阶段为一个学期的毕业实习,以满足当前社会IT岗位需求为目标,在第三阶段实训和综合实训的基础上,完成毕业实习(即岗位实习),为就业奠定基础。

2、多阶段关联渐进式实践教学的组织模式与过程化管理

2.1 实践教学组织模式

我们围绕工程能力和职业素质培养这一核心,依据“2+3+2”模式进行组织实践教学。

“2”是指一个理念和一种模式。“一个理念”即课程教学与实训实习教学要始终坚持“学中做、做中学”这一理念;一种模式,即实践教学要全程采取“校企合作”这一模式,建设校内和校外实训基地,引入企业优质教学实训资源,建立校企合作长效机制,达到职业素质与能力教育的良性持续循环。

“3”是指3个实践层次、3个目标和3种机制。“3个实践层次”即学期实训、综合实训和毕业实训;“3个目标”即课程教学以满足学期实训为目标、学期实训以满足综合实训为目标、综合实训以满足毕业实训为目标;“3种机制”是指小助教机制、专业教师协助教学机制和实训跟踪机制,用以保障和提高实践教学质量。

最后的“2”是指一种活动和一个竞赛。“一种活动”即“我的第一堂课”活动,以强化角色定位;“一个竞赛”即参加全国性、省部级和行业性的专业技能竞赛,以赛促学,以赛促教,教学相长。

2.2 实践教学过程化管理

针对多阶段关联渐进式实践教学体系的设置,我们在每个学期期末均设置对应的实训实习环节。为了保障实训实习环节的实践教学质量、良性循环和可持续性,需要加强实践环节的过程化管理。实践环节过程化管理所采取的措施包括:开展“我的第一堂课”活动、3种保障机制、考取职业技能证书、参加IT技能竞赛。下面对前两项措施进行介绍。

2.2.1 开展“我的第一堂课”活动

针对大一新生对IT缺乏认识的现状,在开学第一周,学校组织专业负责人开展“我的第一堂课”活动,重点强调实践的重要性,同时对培养目标、课程体系结构和教学计划进行讲解,对之后两年的学习路径进行统一规划,强调学生尽早调整角色与定位,及时纠正学生对IT职业的认识误区,引导学生培养学习IT的兴趣,建议科学的学习方法和要求,帮助学生养成良好的学习习惯。

2.2.2 “3种机制”保障

如前文所述,“3种机制”是指小助教机制、专业教师协助实训教学机制和实训跟踪机制。3种机制用以保障和提高实践教学质量。

课程环节采用“助班+小助教”机制。新生第一学期伊始,学院应为每个班级配备助班和小助教,引导学生转变角色,根据个人特点定好自己的方向,尽快适应大学学习生活环境。

学期实训环节采用学期负责教师协助实训工程师教学机制。通过协助教学,建立与企业实训工程师的沟通通道,及时把握教学动态。为达到协助教学目的,完成协助教学任务,协助教师应定期到实训场所跟踪教学。协助教学的基本内容包括:掌握外聘教师的教学进度,协助实训工程师做好教学考勤,了解和反馈实训工程师、学生提出的教学意见和建议,并及时给出相应问题的解决对策。

综合实训和毕业实习环节采用专业负责教师和班主任全程跟踪机制。实训实习前,专业负责教师与实训机构进行联系沟通,并要求实训机构在实训教学前提供实训大纲、实施方案和实训指导书;实训教学过程中由实训管理人员和实训工程师考核学生出勤,填写教学日志,及时反馈实训过程中存在的问题并给出合理建议,必要的话对学生进行中期考核和总结;实训教学结束后需要提供实训作品、学生考勤表及成绩、项目评审成绩和实训总结等实训资料。

3、多阶段关联渐进式实践教学体系的应用

我们以两年制计算机应用技术专科专业(Java技术开发方向)为例,对多阶段关联渐进式实践教学体系进行了实践。根据社会需求,我们对Java技术开发方向的职业岗位能力进行了调研和岗位培养定位,在设置的课程体系结构中嵌入实践教学体系,并给出了对应的实践教学路径。

3.1 实践能力需求与定位

职业岗位能力调研要实事求是,做到实践教学方案切实可行。以国内IT市场需求为调研目的,设计详细的调研计划,根据调查结果形成调查报告,通过调研分析得出IT市场岗位及能力素质需求,为课程体系结构的设计和教学计划的执行提供依据。我们通过访谈、问卷调查、网络访问等多种形式对15所IT机构的岗位需求和能力需求进行调研,明确IT企业岗位群的划分与职业能力要求。以计算机应用技术专业为例,其职业岗位定位为底层(低端)技能型服务人才,即“软件蓝领”,如初(中)级程序员、软件测试员、软件运维人员等。我们还对10所省内大专院校软件专业的设置和专业改革作了深度调研,汲取部分高校软件专业建设的宝贵经验,通过对培养方案、课程体系、教学计划和管理模式的横向比对,理清了职业教育主要模式。

3.2 实践教学过程设置

依据IT实践能力需求及定位,我们设置了Java技术开发方向的课程体系和实践教学体系,遵循分层原则来设定课程体系结构。课程体系结构分4层:素质层、支撑层、核心层和实践层。实践教学设置在实践层。以计算机应用技术专业为例,其课程体系层次结构如图2所示。

课程体系结构采用“3+1”模式,即第1.3学期主要学习素质课程、专业基础课程和专业核心课程,第4学期进行毕业实习。

实践教学体系的制定采用“3+1+1”模式,即第1-3学期期末分别设置为期2周的学期实训,第3学期末2周的学期实训之后设置为期4周的综合实训,第4学期设置为期13周的毕业实习。学期实训在校内实训基地进行,引入IT企业优质教学资源,由企业实训工程师负责实训。综合实训和毕业实习在校内和校外实习基地进行,让学生在真实的工作环境下尽快进入实战角色,为今后的工作打下良好基础。

3.3 实践教学路径

根据多阶段关联渐进式实践教学体系和计算机应用技术专业课程体系的结构设置,实践教学路径设置为3个层次的实训实习,即学期实训、综合实训和毕业实训,通过3个目标条理化3个层次的实训实习教学环节,明确实训实习教学方向。计算机应用技术专业实践教学与学习路径如图3所示。

4、结语

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中图分类号:G657 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)05(b)-0116-01

1 实训教学采用企业化管理模式的重要性

1.1 毕业生的生存需要

毕业生进入社会后,必将通过应聘环节。面试时,我们会发现学习成绩较高的好学生不如学习成绩平平的学生,他们往往落选而不被选中。这说明我们的评价标准不够全面,企业需要的人才与我们培养的不尽相同。

毕业生进入企业后,由于在学校没有学习企业文化相关的内容,不理解企业管理制度与自己的关系,无法正确定位,最终被企业淘汰。

解决以上问题,除了改革评价标准外,还要在实训教学过程中融入一些企业文化知识。在实训教学中,既把操作知识传授给学生,又把企业文化灌输给学生,让他们掌握立足于企业的本领。实训教学有很好模拟、再现企业的管理模式的条件。

1.2 毕业生发展的需要

中职学校培养的学生不只是掌握一技之长的劳动力,他们还是可以定位为技师、班组长,通过磨练还可成长为车间主任、项目经理等。在实训教学中,我们可以效仿企业生产流程的全部来进行实训教学管理,通过模仿企业管理流程培养出千千万万的班组长。

面对激烈的社会竞争,团队合作精神与创新精神是用人单位很看重的。在实训教学中可以进行训练学生的创新意识和团队协作精神。

2 实训教学的企业化管理模式构建

2.1 企业的管理职能

对于企业中的人力、物力、财力、信息、时间等企业管理因素是企业的管理对象;企业的管理的职能主要包括:项目计划、项目组织、项目指挥、项目协调和项目控制。

生产的管理、经营的管理、人事行政的管理、思想的管理是企业管理的主要内容。生产管理又包含技术的管理、安全的管理、设备的管理、质量的管理和物资的管理等。

法律的方法、经济的方法、教育的方法、行政的方法、系统的方法和优化的方法是企业有效的管理方法。

2.2 企业化管理模式在实训教学中的构建

企业化的管理体系需要各种各样的模式去支撑。由于实训的项目不同所对应的管理模式也不同。要想使学生掌握企业管理的完整理念,能够运用各种管理知识去解决问题,就必须建立独立、完整的实训体系,根据企业的管理模式建立实训管理体系。结合机械类专业的实训特点,我们将管理模式建立如下:

(1)实训场景的构建。

为了使学生在硬件环境上感受到企业的真实氛围,我们可以利用实训车间的结构形式与企业的车间结构形式相似的特点,将学校的实训管理机构按照企业的方式进行设置,如公司经理、车间主任、班组长等,在车间的外部布置上,利用一些板报,警示语等,在潜意识中让学生融入企业文化。

(2)劳动纪律的构建。

劳动纪律也能提高生产力。毕业不久的学生在企业中经常就是因为不能遵守企业规定而被辞退。国有国法、校有校规,实训也有相关规定,但平日里往往监管不够,起不到任何约束的作用。实训中一定要制定严格的管理制度,如考勤的制度、班前会与班后会、交接班的制度、安全责任的制度等,同时要加强监管力度。

(3)考核标准的构建。

企业追求利润最大化。实训应与企业的价值取向保持相近,比如,可以将实训考核的成绩制折算成薪金制,让学生形成这样的概念:实训课程可以获得一定的酬劳,而这酬劳的获取是要看对实训效果来决定的。酬劳制的另一个作用就是放大心理上的过失,扣10元与扣1分对人的心理作用是不同的,这种模式在某种意义上讲减少了违纪发生的频率。

(4)现场管理的构建。

积极开展“7S”(整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约),如设备的管理、工具的管理、物流的管理、安全的管理、现场作业的管理、定置的管理、目视的管理、看板的管理、目标的管理等。在提高实训教学质量的同时,提高学生的综合管理能力。

3 实训教学的企业化管理模式的实施

我院从2009年在实训教学实施企业化管理,经过近四年的实践,收到了预期效果,证明这种实训管理模式还是行之有效的。实践中我们总结出以下几个方面的经验。

3.1 教师是关键

教师必须具有企业管理的知识。目前,各个学院具有这种条件的实训教师还是不多。教师个人应学习企业管理知识。

3.2 明确管理目标

“生产第一线的技能型人才”,将企业的文化意识和企业的管理能力作为重要能力要素进行强化,根据明确的学习目标,让学生真正提升个人综合管理能力。

3.3 校本教材的企业管理理念

我们自己编写了校本教材,其中融入了许多企业管理理念。在每一个章节介绍企业的管理知识,由企业生产中提取的教学模型来讲解真实的企业管理模式。

3.4 监督管理制度

建立实训教学的管理体系,一定要制度先行。完善的管理制度是开展各项工作的基本保障。劳动纪律的考核标准、成绩考核的评定标准、创新的奖励标准、安全管理的制度、设备操作及管理的规程、工序管理的规程、工具管理的规程、质量管理的标准等规章制度都是我们结合实训项目指定的。对违规违纪的学生一定严格处理,让学生牢记制度就是制度,不会因人而变的,让学生真正体会到科学管理的公平与公正性。

4 结论

通过这四年的实践与总结,实施企业化的管理模式在实训教学中还是行之有效的,他能很好的锻炼学生的管理能力与实操能力,使毕业生真正实现“进得去、待得住、干得好、提升快”的目标。

参考文献

[1]梁玉勇.转变思想观念加强校内实训基地的建设[A]//北京市高等教育学会技术物资研究会第九届学术年会论文集.2007.

[2]周三多.管理学―原理与方法[M].2版.上海:复旦大学出版社,1997.

[3]宋维同.制造业班组长训练课程[M].北京:中国经济出版社,2004.

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中图分类号-G40-012 文献标志码:A 文章编号:1009-4156(2012)04-133-03

目前,许多高职院校的学生第三学年“毕业实习”、“毕业设计”、“顶岗实习”都在企业的校外毕业实训基地完成。在这一阶段,学校要培养学生的专业综合能力、专业实践能力、解决实际工程问题能力。因此,需要具有科学、合理的“毕业实习”、“毕业设计”、“顶岗实习”毕业实训基地管理体系,保证“毕业实习”、“毕业设计”、“顶岗实习”的质量,达到人才培养的目的。

一、高职院校校企合作毕业实训基地现状

高职院校毕业实训一般安排在最后一学年,即采用“2+1”的人才培养模式,集中一段时间进行毕业实习、顶岗实习及毕业设计。高职院校学生毕业实训一般安排在学校校外企业毕业实训基地实施,让学生到校外企业的真实环境中进行职业技能的培训、职业综合能力和素质的培训。目前,毕业实训基地的实施主要有以下三种情形。

(一)校外实训基地集中实训

高职院校在校外与企业合作,建立实训基地,毕业实训期间,毕业指导教师带领全班学生到实训基地按照教学计划要求进行生产性实践实训。为了不影响企业生产和管理,毕业实训进行受到生产进度限制,有时很难深入到企业实际岗位,很难完全按照学校预定的毕业实训目标进行有针对性的实训,实训的实效性一般不大。这种形式企业有负担,学校组织困难,难以达到预期目标。而且随着目前高职院校对学生实践性教学的重视以及学生人数的增多,许多校外毕业实训基地的数量已不能满足校外集中毕业实训的要求。

(二)分散实训及毕业设计

高职院校分散毕业实训首先是学生利用个人家庭及社会关系,寻找和自己所学专业对口的实训单位,并安排合适的实习岗位,进行毕业实训及相关毕业设计;对于那些个人不能找到实训单位的学生,学校再统一组织安排,分派到学校的企业毕业实训基地或者与学校有联系的相关企业进行毕业实习,在此期间穿插毕业设计。

(三)统一命题设计

某些高职院校毕业设计指导教师首先对所指导的学生统一命题,让学生完成相关毕业设计,之后让学生到毕业实训基地进行毕业实习及顶岗实习。该种模式虽然便于高职院校的管理,但是毕业设计与毕业实习及顶岗实习内在关联不大,而且毕业设计由于题目统一,许多学生参考其他同学甚至前面已经毕业学生的毕业设计,学生的参与性、主动性、积极性以及创新性都不足。

二、高职院校基于校企合作“三位一体”实习基地模式内涵分析

高职院校基于校企合作“三位一体”实习基地模式是指学校和企业合作,共同建设校外毕业实训基地,将学生的“毕业实习”、“毕业设计”、“顶岗实习”针对同一个项目,“三位一体”,通过毕业实习及与指导教师交流、汇报,形成与项目实践相结合的毕业设计课题,通过对毕业设计课题的研究及汇报、总结,对项目的深度理解进行顶岗实习。从而加强实习基地建设内涵,充分利用企业资源,实现校企深度合作,学校与企业共同培养地方和企业、行业所需要的高素质、高端技能型人才。

(一)时间整合

校企合作“三位一体”实习基地模式是将传统上分阶段进行的毕业实训从时间上进行整合,三者有机衔接、统筹安排,将三者的时间安排合并为一个时间整体,不再分离安排,从全局上将三者看成一个整体,三者的学习和指导在整个毕业实训期间相互融合,不再分时间段安排。

(二)内容交融

校企合作“三位一体”实习基地模式不仅将三者从时间安排贯穿于整个毕业实训期间,形成一个时间整体,而且三者的学习内容相互关联,实习项目作为联系的纽带,在整个实训期间,三者内容相互包含,相互交融,相互促进,相互深化。

(三)以实训项目为载体和平台

校企合作“三位一体”实习基地模式要实现毕业实习、毕业设计及顶岗实习的内容相互交融,就必须以学生的实训项目作为载体和平台,基于毕业实训项目工作过程实际,提炼毕业设计课题,校企共同指导和管理,设计成果丰富和深化毕业实习项目内容,并在顶岗实习过程中,进一步深化项目的专业实践,从而更有利于达到“毕业实习”、“毕业设计”、“顶岗实习”的目的及高质量地完成毕业设计课题,全面提高学生的实践能力和综合素质,丰富和深化学生毕业实训基地的内涵。

(四)以学生为主体

校企合作“三位一体”实习基地模式中,不同于学生专业基础知识和技能的学习,实践性、综合性很强,学生在毕业实习、毕业设计及顶岗实习中发挥着重要作用,是培养学生独立工作能力的重要途径和方法。因此,必须以学生为主体,教师是指导和引导,而不是辅导,要充分发挥学生的主观能动性。

(五)校企联合指导

校企合作“三位一体”实习基地的指导和管理需要学校和企业共同负责,校企合作需要双方共同参与,充分利用学校和企业的资源及优势,相互补充。

(六)政府宏观参与,政策导向,地方、学校和企业共同参与

校企合作“三位一体”实习基地模式需要地方企业和学校积极参与建设,需要提高他们的积极性、主动性和创造性。作为地方政府职能部门,应积极参与、协调“校企合作”,在政策上支持、激励企业接受“校企合作”,比如减免企业税收、财政辅助支持、项目参与优先等政策和措施,并且在企业各项评比、考核时,是否“校企合作”作为评比参考依据。从而,通过政府参与、协调,制定配套支持政策和措施,使企业参与到“校企合作”项目,参与到高职院校的校外企业毕业实训基地建设中来。校企合作“三位一体”实习基地模式包含三个要素,即高职院校、企业和地方政府,三者要相互协调、相互合作,缺一不可。

三、高职院校基于校企合作“三位一体”毕业实训基地模式实践与研究

(一)建立健全基于校企合作“三位一体”毕业实训基地模式教学体系

校外实习基地既是校内实践教学的延伸,也是对高职实践教学体系的完善。基于校企合作“三位一体”毕业实训基地模式包含毕业实习、毕业设计和顶岗实习三方面内容,需要将它们紧密结合起来。因此,在专业的人才培养模式和教学体系设置时,建立健全基于校企合作“三位一体”毕业实训基地模式教学体系,依托校外实训基地对三者的教学目的、教学内容、教学标准、教学方式及教学管理和考核进行科学构建,创新教学体系。

1.基于校企合作的毕业实习

学生的毕业实习安排应紧密联系企业的实践,根据企业、行业要求及人才培养目标安排学生的毕业实习,这样既能达到学校的实践教学目的,

又能满足企业、行业对人才的要求。毕业实习项目尽量安排企业真正的实践项目,使学生真正接触专业实践,进行毕业前专业综合实践能力的实习。如扬州工业职业技术学院市政工程(道桥)专业安排学生到道桥施工现场、文秘专业学生安排到企业担任实习秘书职位等岗位的毕业实习,学校制定学习任务和内容,校企联合指导和管理,取得了良好的效果。

2.基于毕业实习项目的毕业设计

毕业设计是培养学生综合运用所学基本理论、基本知识、基本技能的重要过程,可以缩短学生在未来工作岗位上的适应期,尽早进入角色,是培养学生独立工作的一种良好途径和方法。因此,在毕业实习选题时,应紧密结合学生毕业实习项目、实习单位及学生的岗位,注重其实用性和可操作性。在学生毕业实践的基础上,结合实习项目,总结和提炼,确定毕业设计内容,结合专业知识,认真分析和思考,完成毕业设计,深化前期毕业实习项目的专业实践。

3.基于毕业实习及设计的顶岗实习

顶岗实习,在真实的企业工作环境中,学生全面了解企业生产经营全过程,实现理论与实践的有机结合,在工作实践中提高专业技能和综合素质。根据人才培养目标要求的专业岗位和标准,学校和企业指导教师,结合毕业实习项目和毕业设计课题,在顶岗实习过程中,布置相关任务和要求,让学生在顶岗实习过程中带着问题进行项目的实习,在承担岗位责任和义务的同时,进一步学习专业实践知识,深化毕业实习及毕业设计。

(二)政府宏观参与,政策导向,激励企业、行业参与积极性

校企合作毕业实训基地的建设需要企业积极参与,由于企业从中获得的利益相对较少,企业参与的积极性及热情都不高,很多校企合作都流于形式。国家和地方政府应出台相关有利于校企合作毕业实训基地的政策,明确企业参与校企合作毕业实训基地的责任和义务,通过减税、实训消耗补贴等政策倾斜,引导和激励企业积极参与。

(三)学校和企业双导师指导和管理

学生的毕业实习、毕业设计及顶岗实习,不仅学校要配备相应的专业指导教师,还要和企业沟通,聘请企业具有一定职称和实践经验的工程技术人员作为学生的企业导师,即每位学生由学校导师和企业导师共同指导和管理。校内导师要求教学经验丰富、在专业学术领域具有一定研究和成就,企业导师要求不仅具有丰富的实践经验,同时具有一定理论基础和创新能力的工程技术人员。校企导师双向互补,有协作,有分工,共同指导和管理,加强了校内外对学生整个毕业实训期间的管理,保证毕业实训的质量。

(四)以学生为主体,个性化培养

学生的毕业实习、毕业设计以及顶岗实习过程中,强调学生为执行主体,一切指导工作和安排要基于学生的专业学习和技能培养出发,指导教师在整个指导过程中,是引导,而不是事无巨细地“辅导”。指导教师提思想、提方法,具体细节由学生动手,让他们去查找和探索,给学生一个自由发挥的空间,让他们的专业综合能力得到切实的锻炼和培养。同时学校和企业要结合学生的个人特点及实践项目,制定毕业实训内容和要求、,进行个性化培养,充分调动学生的积极性和主动性。

(五)完善学生毕业实训基地安全、权益等保障措施

毕业实训基地建设,要把学生的安全教育作为头等大事来抓,要选择信誉良好、管理严格、操作制度完善的企业作为实训基地建设,保证学生的安全。同时,学校要从学生出发,从劳动条件、生活条件及劳动报酬方面要和企业明确,切实维护学生的合法权益。

(六)基于“校企合作”的“产”“学”“研”结合,实现校企双赢

“校企合作、产学研结合”,是高职院校培养技能型人才应用型人才的成功经验。但在目前的高职院校的“校企合作”很大的困难来源于企业参与热情不高,原因是目前“校企合作”项目模式中,高职院校很难为企业带来利益,难以实现“校企双赢”的局面。因此,高职院院校必须加强与企业合作,和企业进行“产”“学”“研”的研究,指导企业生产;帮助企业进行新入职员工培训以及职业资格考试培训;针对企业需求,为企业“订单式”培养学生,优先提供优秀毕业生;协助企业技术难题攻关等;寻求“校企合作”的结合点和共赢点;促进基于校企合作“三位一体“毕业实训基地深度和广度发展。

(七)建立健全基于校企合作“三位一体”毕业实训基地模式考评体系

毕业实训考核和考评是检验学生毕业实训质量的总要环节。对于毕业实训,学校和企业要全程跟踪管理,指导教师随时在现场指导和监督学生实训,记录平时表现,填写学生实习跟踪表、实习鉴定表,并结合学生的实训日记、实训报告、自我鉴定、毕业实训汇报以及毕业设计成果和毕业设计答辩情况进行综合评定。学院根据学生实训成果及学校和企业的综合评定评选优秀团队、优秀毕业设计及优秀指导教师,形成科学的考评体系及以评促学的动力机制。

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实训课是提高学生动手能力、操作技能的主要手段。作为教学一线的中职教师,在理论方面是学生的老师,在实训方面是学生的师傅。那么作为一线的中职教师,实训课该教些什么,怎样教,如何才算教得好,怎样让学生对本专业感兴趣,怎样让学生学好,考虑这些问题是必须的。对于采用什么样的教学方法才能很好地完成教学任务,收到良好的教学效果,更是教师们经常要思考的问题。下文就如何提高中职技能实训课的教学质量进行一番探讨。

一、充分认识实训课在中职教学中的重要性

1. 了解中等职业学校学生的特点。

中职学校的生源主要来自初中毕业没能考取普通高中的学生。这些学生不仅在学科学习方面落后于整体水平,而且相当一部分学生处于一种自卑的心理状态,这种心理持久地影响了学生的学习精神状态。这部分学生的学习目标不明确,学习精神不饱满,敏感而自卑,自以为是却不自信,表面自主内心却缺乏独立能力,仅有雄心和抱负,却显得懒惰。中职生既对自己的生活现状不满,对前途充满担忧,但又对未来生活期望值不高,在生活观中选择“知足常乐、随遇而安”而不是“积极上进,拼搏进取”的生活态度。

2. 认识中职教育与普通高等教育的区别。

中职生的文化基础差,在理论方面不能与高等教育学生相比,并且中职生在入中职学校以前就没有养成好的学习习惯,厌学现象较严重。这造成中职教育在专业理论方面不可能像高等教育那样系统地进行教学。但中职生在动手能力方面并不比普通高等教育学生差,中职学生有着巨大潜力,因此可以充分地利用这种潜力,加强对中职学生的实训,培养其动手能力。

3. 了解中职毕业生未来就业岗位的特点。

普通高等教育毕业的学生主要从事技术管理工作,可以说是灰、白领阶层。而中职毕业生,主要是从事生产服务一线的工作,可以说是蓝领阶层。那么,对于普通高等教育毕业生,在以后的工作中要求具有一定的设计和开发能力,而对于中职毕业生,在以后的工作中要求熟练掌握专业操作技能。因此,中职生的专业操作技能的学习即实训课对于中职生在校学习是非常重要的。

二、想方设法调动学生的学习兴趣

浓厚的兴趣,使学生在发自内心愉快的情绪支配下克服困难,集中注意力学习知识技能,并在稳定而乐观的情绪中增强活动的动力。因此,教师在技能实训课的教学中,一定要注意激发学生的学习兴趣,依据教学内容和学生学习的情绪转换,随时调动课堂气氛,使学生的学习活动始终处于饱满的情绪之中。

1. 身临其境,引发学生的学习兴趣。

学习兴趣是学生力求认识世界,渴望获得知识和探求真理并带有情绪色彩的认识倾向,学习兴趣又是在好奇心、求知欲的基础上产生的,是学习需要的一种表现形式。因此,教师在实训课开始前,就要做到这一点,创设一定的情境,能让学生亲身体验比用口头解说要好得多。

2. 让学生享受劳动和成功带来的快乐,激发学习兴趣。

每次实训课时,实训教师可以把上一批学生的好作品,让这批学生观看,同时让学生来分享这份劳动和成功的快乐。注意观察发现学生在实训中所取得进步,每次都予以表扬鼓励,以提高学生学习兴趣。

3. 培养“我能”的心理,激发学生学习兴趣。

进行系统的实训以前,教师要先鼓励并引导学生去做简单且有代表性的实物操作,鼓励学生只要好好地学下去,一步一个脚印地做下去,就一定能有所收获,增加学生的自信心,培养“我能”的心理,激发学生学习兴趣。

三、精心备好实训课

实训指导教师的备课工作要求,概括起来主要是:领会大纲,吃透内容,熟练操作,明确目的,突出重点,精讲多练,巡回指导,因材施教,安全第一。

1. 备教学内容。

正确理解实训大纲和实训教材,是实训指导教师的基本能力之一。教师要根据实训大纲和实训计划的要求,确定实训内容;要反复阅读教材,吃透教材,从教材中提炼出论点、论据、概念、观点、层次逻辑,同时,应阅读一些参考资料以补充教材内容;要熟练掌握动手操作内容,从中归纳出方法、步骤、动作要领和技巧及注意事项;要确定授课的重点、难点,重点是实训内容的核心,是教材中所渗透的基本思想、主要观点、操作方法、步骤、动作要领等,难点是教材中学生难以接受、理解和掌握的思想、观点、概念及操作方法与技巧等。要确定实训目的,确定学生在理论方面应掌握哪些内容,在实际操作方面应学会哪些操作方法及操作技能。

2. 备教法。

教法即教学方法,要与教学内容相适应。好的教法可以改善教学效果,提高教学效率,是教师在教学实践中聪明智慧的结晶。掌握一套好的实训教法是实训指导教师的基本能力之一。具体包括以下几个方面:

(1)备实训步骤。实训步骤,即如何开头,如何导入本实训工种、引出主题;如何展开,如何对讲授理论、示范表演、学生操作、集中讲评等环节按照科学规律进行分段安排,交替进行,达到实训目的、突出重点、解决难点;如何结尾,如何巩固实训效果,强调实训课的知识重点、操作要点。

(2)备实训方法。根据实训的内容,可以选择合适的实训方法,主要有:①灌输式讲授。教师讲授,学生被动接受,这种方式适合集中讲授学生此前知之甚少的新知识;②启发式讲授。启发是教师就教学内容发出信息,学生接受与反馈信息,双边互动,教师顺势推理、总结、概括的过程;③多媒体讲授。对于比较抽象的内容,教师可以借助视听设备进行授课。此外,当训练条件不具备时可以作为一种弥补措施。④示范表演训练法。围绕训练目的,教师针对操作方法、步骤、动作要领、技巧进行示范表演,配合适当解说,针对不容易掌握的难点给予特别重视,根据经验,就学生容易犯的错误给予预先提醒;⑤学生操作训练法。安排学生动手操作,教师巡回指导、检查,发现违反操作规程、安全规定和动作要领等错误及时给予纠正;⑥集中讲评训练法。在学生操作过程中,除了要进行巡回指导外,教师还要针对学生普遍存在的问题进行集中讲评,判断症结,分析原因,说明道理,指明方向,纠正错误。同时对制作方法正确、效果突出的作品给予肯定和鼓励;⑦参观授课法。利用学生下企业实习的机会了解企业实际,激发学习兴趣,端正实训态度,树立岗位意识,增强自我培养的自觉性。

(3)备实训时间安排。要根据实训内容,合理分配和利用实训时间,要确定每一个班在本工种实训期间的各个实训环节的时间安排;必要时还要确定每个环节内各分支环节的时间安排。

3. 备实训对象。

想要实训有的放矢,需要了解学生以下基本情况:①学生的文化知识基础;②学生的专业理论、技能基础;③学生的毕业岗位要求;④学生的学习态度和兴趣;⑤学生的思想观念和价值取向。

4. 备教具。

教具是实训教学必备的物品,是实训的基本条件,主要有:①多媒体设备;②直观教具,如样品、实物;③实训环境、设备、工量刃具、材料等。

四、规范实训课教学过程

1. 实训课前精心准备,做到心中有数。

作为实训教师,实训前应指导学生写出实训报告,包括明确本次实训的目标任务、技术要求、操作步骤、注意事项、实训时间、实训地点、实训材料和工具及设备、人员分工。实训教师还应充分考虑到学生实训中可能出现的问题以及出现这些问题应采取的应急预案。在每一次实训课前,实训教师都要做好实训材料的准备工作,列出实训材料清单,按清单准备好各种材料,做到有条不紊。对实训学生进行分组时要做到合理搭配,即根据平时对学生性格、爱好以及动手能力的掌握情况,使每一个小组实训时能够团结合作,做到动手能力强的能带好动手能力差的,从而提高整体教学效果。

2. 实施时集中精讲,明确实训要点。

实训时,根据专业的特点,首先必须对学生强调安全事项,以及在实训操作过程中的注意事项。操作程序的安排要合理科学,即第一步应做什么,第二步应做什么。而对于怎样做,必须根据具体情况而定,如果实训班的学生少,实训的场地又宽的话,那么所有学生可以同步进行,教师教一步,学生跟一步,或者教师先示范,然后学生全部一起做,在学生实训过程中,教师进行巡视,发现问题及时解决。对于那些跟不上的学生可以再单独辅导。如果实训班的学生多,实训的场地又窄的话,那么实训教师就可以先培训每一个小组的小组长,各小组组长再回到各小组进行本组的培训,小组培训时实训教师要到各小组进行巡视检查,发现问题及时解决。小组培训完以后,所有学生进行实训操作,并要求每一名学生能独立完成每次实训任务。当需要记录实训过程中的数据时,实训教师应要求学生及时做好记录。在实训过程中,实训教师必须做到一个“严”字,严格要求学生按照规范操作,文明操作。

3. 检查实训效果,对差生重点指导。

一般情况下,要检查所有学生本次课的实训效果及掌握情况是不可能的。所以一般情况下,在平时的实训课中,实训教师可以抽查3-5人或按小组每小组抽查一人,抽查时注意高、中、低搭配,以便了解各层次学生对本次实训课的掌握情况,并对本次实训掌握较差的学生进行重点指导,提高实训效果。

4. 归纳总结,不断提高。

每次实训课结束前,实训教师要用5至10分钟的时间去总结本次实训课的情况,总结本次实训课取得的成绩,好的方面及学生对本次实训内容掌握情况。对于实训中出现的问题,存在的不足、必须纠正的错误、以后实训要注意的问题都应一一予以解决。

5. 清理实训场地,养成良好的工作习惯。

每次实训课结束后,实训教师要及时组织学生清理实训场地,做到工完料尽场地清,让学生养成良好的工作习惯。具体内容包括材料、实训工具和仪器仪表的清理以及实训场地的清扫。实训课结束后将所有的材料、实训工具和仪器仪表清理好,按规定要求进行归类摆放,恢复实训前的状态,以备下一次实训用。实训课完后,实训教师应组织学生将实训场地进行彻底的清扫,保持实训场地的整洁。

6. 课后作业,巩固实训效果。

实训结束后,学生一起填写《实习日志》,其内容包括实训题目、任务要求、实训过程、实训总结等。填写《实习日志》时,应改变以往单纯以分数为标准的评价方式,采用学生自评、互评、指导教师点评等方法,实现评价主体的多元化。这样,学生不仅能够了解自己实训中的不足,也为教师改进实训教学提供了依据。

探讨、研究中职生实训课的教学,体现了“以人为本”的教学理念。教学有法,但无定法。但是,作为一名中职教师应从专业实训课的特点出发,结合中职生的特点,注意积累科学、合理、有效的教学方法,以提高学生技能水平,不断提高技能实训课的教学质量。

(作者单位:广东省河源理工学校)

参考文献:

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一、师资队伍建设

1.青年教师培养

通过组织技能大赛、职教理论学习等多种活动方式提高青年教师业务能力和教学能力,使其迅速适应教学岗位要求,为尽快成长成为一名优秀的专业教师打下坚实的基础。

以技能大赛为契机,全面提升教师的专业能力和教学能力。

本学期以制药技能大赛省赛项目为契机,强化学生专业技能的同时,全面提升教师的专业技能和指导能力。因此,要求教研室全体教师全员参与,由姜文博老师负责总体组织与实施,各技能竞赛项目指导教师负责具体训练和比赛。

2.强化师德建设,提升综合素质

⑴积极开展教师关爱教育活动,充分发挥教师育人作用

本学期通过教师包班、党员包班、兴趣小组等多种活动形式帮助“三困”学生,使之重新树立人生目标,引导学生勤奋学习,促进学生形成良好学风,提高学生综合素质,顺利成功走向社会。

⑵做好教师基本功培训,提高教学水平

①大力倡导教师间互动听课、集体备课、公开教学、集中评课,以优促后、以点带面,相互交流,取长补短,使教师教学水平整体提升。生物制药教研室现有教师4人。本学期要求每个教师互相听课不少于8次;青年教师听课不少于10次。

②组织全部在职教师参加分院组织的教学资源建设培训、微课程和信息化教学大赛,提升教师教学资源建设和运用能力,激励教师钻研业务的主动性和积极性,提升教学基本功。全面提高教师教育教学能力。

3.加强职教理论学习,提高职教理念

针对生物制药教研室教师年纪轻、教龄短的特点,本学期仍然要加强高职教育教学理论的学习,以使教师们尽快能适应并理解职业教育教学特点,转变教育教学观念。

由教研主任姜文博负责组织开展高职教育教学理论的学习、讨论活动以提高教师职业教学理论知识。采取集中学习、自学与专题讨论的形式开展对高职教育教学理论知识进行深入学习。本学期计划理论学习、讨论活动不少于5次。

二、专业建设

1.专业材料的修订

以畜牧兽医专业专业验收标准为依据,对生物制药专业基础材料的全面性和规范性进行认真梳理。梳理后对问题材料进行认真修善,并进行总结讨论,为生物制药专业的规范化建设打基础。

2.课程改革建设

⑴2015年下半年开始组织进行新一轮的专业调研,结合毕业生回访、麦可思报告等方面,生物制药专业召开专业建设委员会,对人才培养方案、课程教学内容重新进行探讨研究,修订2016级人才培养方案,按照企业真实的技术装备水平组织教学内容,科学设计教学项目,保障学习内容同步或适度领先于企业技术要求。

⑵紧紧围绕重点专业建设,整合人力物力,在参考畜牧兽医专业资源库建设的基础上,通过就业岗位群职业标准、社会调研结果和麦可思报告反馈情况,重新确定生物制药专业核心课程构成,围绕药物分析检测、药物制剂技术、中成药生产等课程实现资源共享。

⑶考试方法改革。本学期选择《药事管理》这门核心课程进行考核方法改革,由陈玉花老师负责。改革主要从考试方法改革入手,要求有计划,有措施,有总结,有效果,提高学生学习的积极性,进而提高教学效果。

三、实践教学管理

1.校内实训

本学期有生物制药专业四个班级共计14周的校内实训。要求指导教师学期初有计划、实习前有动员、实习中有指导、实习后有总结。同时,还要提前做好耗材的申请、仪器设备的调试、药品与溶液的配置等准备工作,实训过程中还要注意实训安全。

2.毕业班顶岗实习

生物制药专业共计88名学生,预计于2015年10月份安排学生进行顶岗实习,实习前要进行顶岗实习动员与检查,进一步加强对毕业生跟踪调研和顶岗实习的检查工作,定期选派专业教师深入企业,和企业领导沟通交流,认真组织毕业生参加座谈会,帮助学生解决顶岗实习困难,调整心态,保证顶岗实习的稳定性,提高就业率和就业质量。

积极联系与我院专业相关的大中型企业,加强沟通交流,力争在2015年10月末前为2013级生物制药专业学生举行专场招聘会,在解决学生顶岗实习单位的同时,提高各专业的辐射力,促进学生就业的同时,加强校企合作,促进校企共同发展。

以毕业论文指导教师为主导,教研主任姜文博统筹管理的模式管理毕业班顶岗实习活动,以保障毕业班顶岗实习工作扎实有效地进行。各指导教师要负责顶岗实习学生的日常联络与实习督导,包括实习检查、毕业论文指导、督导实习手册填写、学生心理辅导、顶岗信息反馈等事务。同时,教研主任姜文博还要配合学院领导做好顶岗实习检查回访等相关工作。

4.兴趣小组活动

通过技能竞赛、实训室开放等多种方式开展课余活动,以提高学生对专业的热情与爱好。本学期计划开放项目包括片剂生产、检测及相关设备的调试。

5.实训室建设管理

⑴实训室建设。本学期有已规划新建中药炮制实训室,建设工作在二级学院的统筹领导下由教研主任姜文博总体负责,专业教师王俊峰和陈玉花辅助完成。

⑵实训室日常管理。规范日常管理,做好档案记录。实训室日常管理主要包括实训活动及时记录(文字、图片、影像)并存档、完善实训室文化建设、做好实训室仪器设备的维护、药品原材料与低值易耗品的建档管理等相关工作。

四、校企合作

1.在原有药品生产企业的合作基础上,积极与省内制药企业联系,力争与两到三家药品生产企业建立深层次的合作关系,探讨在学生生产性实习、顶岗实习、就业等方面的合作。

2.大力开展企业文化进校园活动,本学期拟邀请行业企业开展校园专项讲座1次以上,校企互动活动1次以上。

3.主动与合作企业开展交流互动的同时,积极开发新的合作企业,为专业长足稳定发展、为提升专业知名度及专业教师技术水平、为拓宽学生就业面与就业层次提供有力保障。

五、科研工作

动员专业教师进行应用性课题项目的选择和立项工作,查找相关资料和各级科研部门的项目通知,争取有新项目立项。本学期计划争取院级课题一项,省级课题课改或应用技术方面科研课题一项。

六、加强日常教学管理,抓好常规教学

1.加强对教师教学纪律、教学状态、学生听课等情况进行日常检查,发现问题及时与有关教师沟通。本学期要求教研室主任姜文博听课不少于15次,并注重听课后及时反馈信息。其他教师要求本学期听课不少于10次。同时,本学期不定期举行听课总结交流活动,交流听课心得、探讨教学设计与教学改革经验,以促进生物制药教研室教学团队的教学能力的不断提升及教学改革的不断深化。

2.教学检查扎实稳步开展。教学检查采取定期检查、随时抽查的常规化检查模式,由教研室主任姜文博负责各项教学检查工作。以教学检查为契机,对教学、科研、校企合作等工作开展全面检查,及时发现问题,共同研究解决方案,及时进行整改。

⑴学期初严格审查教学文件,规范教学文件的撰写。要求教学设计要合理,教学后记要认真总结。在授课计划的制定上,要求以岗位实际情况及实训室现有条件,结合专业特点与学时数量,要求实训学时比例在30%以上,并对授课计划的内容进行了详细的审核。

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