跨文化交际英语论文汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇跨文化交际英语论文范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

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其次是社会文化因素，主要体现在地域和宗教习俗差异方面。英国西临大西洋，西风从大西洋吹来，温暖和煦，因此英国有Zephyr（西风）汽车，而中国西面接壤陆地，东面临海，西风只能带来寒冷，东风才温暖，故而“东风汽车”成就中国一汽；英国是个岛国而中国是大陆国家，因此spend　money　like　water就成了“挥金如土”。此外宗教对中西方影响都很深远，如上帝用6天创世，第7天休息，“7－up”七喜成了众所周知的饮料品牌；但由于宗教形象差异性较大，龙在东方人眼中是膜顶朝拜之物，《圣经》却将撒旦描述为agreat　dragon，因此亚洲的“四小龙”译成了“fourtigers”。

最后是思维方式因素。中国人习惯螺旋形地展开叙述，喜欢用宽泛和模糊语来陈述传达信息，如“可能，基本上，有关部门，适当的”等模糊词语用来表达“可以感觉到，但不能解释的话”，让听众做出自己的理解和判断，便于说话者有更多机会纠正错误；西方人则是习惯线性思维，喜欢清晰简明的表达方式。因此在商务翻译活动中明确双方思维方式的差异性，把握尺度，翻译才会有效。如用“The　jobis　difficult，and　we　have　made　great　certain　efforts”谈论某个项目成果时，“certain　efforts”为一模糊词，若要表明“工作已经产生一些影响”则应译为“we　have　made　positive　ef－forts”，国外合作伙伴就明白“哦，工作有效”。

二、商务英语翻译中跨文化交际能力的培养

（一）语言文化能力培养

语言能力培养应从词法和语法两方面进行。词法能力的提高首先从中英商务词汇积累开始，尤其是一词多义的词汇和相关专业术语，即普通商务词汇和专业商务词汇的积累。译者应广泛阅读各类型的中英文商务材料，如商务报刊、商务杂志、商务简报、商务合同等，积极参加商务活动，获得一手资料，实践中积累丰富词汇；其次要培养良好的汉语文化功底，以提高运用准确词汇进行翻译的能力。汉语文化功底的培养应从熟悉中国传统文化精髓入手，提升自身文化内涵修养，还要学习商务礼仪，掌握各类中文商务文体写作以及商务谈判和商务报告等商务活动中的典型词汇、句型和文本，提高商务素养；最后要学习掌握商务翻译常用技巧，如直译、意译、音译和增译等，结合商务英语语言特色灵活掌握常用被动句、无主句和虚拟语气等句式的翻译技巧，提高翻译效率。

语法的主要任务是描述句法结构、语义结构和二者关系，译者对语法的准确掌握有助于提高翻译准确性。语法能力的培养应充分融入各门英语课程学习中，学习者要有意识地对学习资料进行语法句法研究，以提高翻译准确性。翻译实践中要重视培养句法能力，准确分析语序和句法结构，充分理解语句内涵。如“Unless　the　terms　or　context　ofthis　contract　otherwise　provide，this　contract　shall　be　inter－preted　in　accordance　with　Schedule　A，and　each　of　theterms　used　herein　shall　have　the　meaning　ascribed　to　it　inSchedule　A（Definition　and　Interpretation）or　Schedule　B（Special　Terms）as　the　case　may　be．”首先分析句法结构，找出句子主干“contract　shall　be　interpreted．．．and　eachshall　have　the　meaning．．．”其核心意思便一目了然，“合同应根据．．．解释，每一条款定义见．．．”，接着根据核心意思自问“合同根据什么解释？什么条款？定义在哪？”再次进行分析，就会找到“in　accordance　with　Schedule　A”，“usedherein”，“in　Schedule　A（Definition　and　Interpretation）orSchedule　B（Special　Terms）”，可具体为“合同应根据（条款A）的解释，（此处所用）每一条款定义见（条款A）或（条款B）”，最后结合上下文，将as　the　case　may　be译为“以适使用者为准”，整段翻译为“合同应根据条款A的解释，此处所用每一条款定义见条款A（定义和解释）或条款B（特别条款），以适使用者为准”。

（二）社会文化能力培养

中国人学习第二语言往往更注重学习语言知识，忽略文化。不同民族之间的语言交流实质上是不同民族间的文化交流，译者要平衡文化和语言二者的重要性，避免重语言轻文化的倾向，培养对英语国家文化的敏感度和洞察力。

由于文化背景不同，双方都会从各自文化角度考虑问题，从而忽视对方的文化和风俗习惯。为促进交流的圆满成功，译者在理解说话者的真实意图和掌握相关文化背景基础上，要利用增减灵活转化来提高处理文化信息的能力。如“饭菜不好，请多包涵”可译为“These　are　the　best　disheswe　are　able　to　prepare，please　make　yourself　at　home”。再如翻译时添加文字补充说明外国人不熟悉的名称和中国历史事件，例如－cultural　revolution（（1966～1976）），秦始皇Qin　Shi　Huang（First　Emperor　of　Qin　dy－nasty）（秦朝的第一个皇帝），帮助对方理解相关背景，更好地沟通交流。肢体语言是生活口语交际的补充，是使用最广泛和最丰富的表达方式，同一肢体语言行为在不同文化中含义不同，呈现的意义大不相同。如英语国家中说话时人们彼此凝视和目光交流意味着诚实；而在中国谈话时盯着对方眼睛带来傲慢，咄咄逼人的感觉，让人觉得粗鲁和不礼貌。因此，译者需观察学习肢体语言，掌握肢体语言相关知识，促进沟通交流。跨文化交际不是盲目追崇对方，而是尊重不同文化价值和习惯，促进文化融合，促进相互理解。在商业活动中，若不妥善处理国家与国家之间的文化差异，会造成摩擦和冲突，甚至影响企业合作。因此在商务英语翻译中要遵循这一国际通用规则，尊重文化差异，在不损害双方利益的基础上。

（三）思维能力培养

译者由于易受母语思维影响，翻译时习惯性套用本族语思维方式，否定翻译能比较典型地反映中西方思维差异。如将中文“我认为他不同意这项条款”译为“I　think　hedoesn’t　agree　with　this　clause”，译者没能正确把握中西方思维方式差异，用中式思维对译“我认为”为“I　think”，应将否定放在句首，进行全部否定而非部分否定，“I　don’t　thinkhe　agrees　with　this　clause．”才是正确翻译。再如英译中“You　can’t　be　too　careful　to　handle　in　transit　due　to　thegoods　is　fragile”应为“鉴于商品易碎，在搬运过程中，越小心越好。”而不是“鉴于商品易碎，在搬运过程中，不能太小心”。

译者要克服固定思维模式缺点，应培养其发散思维能力。首先比较英汉语思维方式，认识其共性和差异性，并在翻译、写作和口语中注意差异特征。其次阅读英文原版材料，如政治报告、科技论文的文献等，培养英语的思维习惯。还要多听、多模仿简洁、地道、典型的英语国家著名演讲材料。多听和多读有助于自我训练，培养英语思维方式，在翻译时可以模仿此类句子和表达相关，逐步意识并分辨中英表达与思维习惯的差异，潜移默化接受并使用英语思维方式，最后通过实践进行举一反三，发展独立思考能力。如“我们的价格是按照成本加运费报的，所以保险请你们自己办理。”译文可有以下几种：“Since　our　price　is　based　on　CFR，you　have　to　takecare　of　the　insurance”；“Our　price　is　quoted　on　CFR　basis，and　consequently，the　insurance　is　to　be　covered　by　yourselves”；“Since　our　price　is　determined　on　the　basis　of　CFR，the　insurance　premium　shall　be　on　your　account”．这几个译文都传达相同的意义，翻译时要逻辑思维清晰，灵活改变句子结构但不改变句子原意，勇于实践才能在商务翻译中获得良好的效果。

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二、跨文化交际能力的组成

教师要在高校英语教学中培养学生的跨文化交际能力，首先要做的是明确跨文化交际能力的组成要素，并以此为基础对当前的高校英语教学模式进行改革与创新。

（一）语言能力

语言能力是跨文化交际能力的基本组成要素。从本质上说，学生必须要掌握相应的语言能力，包括语法知识、句型结构等等才能够组织语言正确的表达自己的观点，才能够进行跨文化交际。

（二）语言环境

在此基础上，语言环境是跨文化交际能力的组成要素之一。具体地说，语言环境可以归结为语言发生的情景、各地的风俗文化等等。不同的地区拥有不同的文化习俗，导致其语言的思维不同，其所表达的意思也并不一样。在正常的跨文化交际中，因为语言环境不同所导致的问题并不少见。

（三）文化底蕴

另一方面，交流者的文化底蕴也是跨文化交际的组成要素之一。从根本上说，语言是某个地区或某个聚落在文明和文化不断发展与进步中逐步形成的，当地的文化与历史造就了各地语言的差异。在跨文化交际中，交流者需要寻找相应的话题，需要进入相应的语境，需要根据交流的文化背景来说出得体的话。换言之，如果学生没有相应的文化底蕴，这就容易导致学生无法正确理解他人的语言思维，也无法寻找相应的话题并使用得体的语言进行良好有效的交流。总的来说，跨文化交际能力的本质就是跨越文化、文明进行有效交流的能力，它要求学生拥有基本的语言能力，能够进入相应的语言环境，并且可以在一定文化底蕴的支撑下寻找相应的话题，利用得体的语言保持有效的交流，这就为高校英语教学模式提出了新的要求。

三、高校英语教学模式探析

（一）自主探究学习模式

从实践调查的结果显示，大部分高校英语教师在课堂教学中忽视学生的主体性，长期将学生置于被动接受知识的地位，导致学生的英语综合能力较低，无法掌握基本的语言能力。具体地说，在传统教育理念的束缚下，部分教师以帮助学生应付全国英语四、六级考试为主要的教学目标。因此，教师在高校英语教学中组织学生进行机械反复的练习，并针对学生的应试能力进行教学。在这种背景下，学生很难在高校英语课堂教学中提高自身的英语阅读、写作、听说能力，也无法切实掌握相应的语法知识，无法帮助学生更好的进行跨文化交际。教师要在高校英语教学中培养学生的跨文化交际能力，首先要做的就是集中提高学生的语言能力，要不断提高学生的英语综合能力，包括阅读能力、听说能力和写作能力等多个方面，同时教师也要提高语法教学的有效性，使学生能够正确的使用英语表达自己的观点。这就需要教师在高校英语教学中采用自主探究学习模式，也就是要在英语课堂教学中突出学生的学习主体性。简单地说，教师不能再对学生进行知识的灌输，也不能以提高学生的应试能力作为主要的教学目标，而应该有针对性的提高学生英语综合能力，使学生主动的建构语法体系并提高自身的英语综合能力。以高校英语阅读教学为例，教师首先要在课堂中合理的安排教学时间，要留给学生足够的时间进行深层次的阅读，在传统的高校英语阅读教学中，大部分教师只是让学生进行简单的阅读，而后根据材料后的问题进行解答，这种教学模式只能让学生在不断反复的练习中提高应试能力，却无法有效提高学生的英语阅读能力。在自主探究模式中，教师应该给学生制定相应的阅读教学任务，例如找到每一个段落的中心句，总结文章的主要内容等等。在此基础上，教师要将课堂教学时间的25%留给学生阅读，35%留给学生自主探究，20%留给学生讨论与交流，最后的时间对学生自主探究的结果进行总结和评价。在此过程中，教师就完全突出了学生的学习主体性，不再对学生进行知识的灌输。学生在自主探究中就会充分发挥自身的主观能动性，就能够充分利用已有的条件和资源进行探究，其获得的认知更加深刻，这就在无形中提高了高校英语阅读教学的质量和效率。在高校英语语法教学中，在自主探究教学模式中，教师就能够避免大量的讲解让学生感到枯燥和乏味，能够让学生在主动探究中建构系统的语法知识，达到提高语法教学质量，提高学生英语语言能力的目的，这就为培养学生跨文化交际能力提供了强有力支撑。

（二）实践教学模式

在此基础上，教师要培养学生的跨文化交际能力就应该让学生进入到相应的语言环境中，要让学生逐步了解不同文化之间的差异，要熟知不同文化背景下的语言思维，避免学生误解他人表达的真实含义。因此，教师应该在高校英语教学中开展实践教学模式，要让学生在实践中进行真实的交流，要通过真实的跨文化交际逐步领悟不同文化语言思维，使学生能够正确理解他人的真实含义。一方面，教师可以组织大学生进入社会进行跨文化交际，可以进入外资企业进行社会实践，要求学生利用英语与他人进行真实的语言交流。这就能够将高校英语教学上升到实践教学的层次，让学生在与他人的跨文化交际中对特定的语言环境有所领悟，能够逐步了解不同文化的语言思维，达到提高跨文化交际能力的主要目的。另一方面，教师可以充分利用现代多媒体组织学生进行语言实践教学。通过多媒体技术与设备，教师就能够组织学生利用MSN、FACEBOOK等国外流行的交友软件与国外学生进行真实的交流，这就为高校英语实践教学提供了新的渠道与平台。在多媒体的有力支撑下，学生就可以摆脱时间与空间的限制，能够更简单方便的与国外学生进行真实的交流，并且在交流过程中不断提高自身的跨文化交际能力。

（三）情景教学模式

此外，情景教学模式是培养学生跨文化交际能力的重要途径。通过情景教学模式，教师就能够将学生带入特定的语言情景中，让学生在特定的情境中进行思考、分析和研究，使学生能够正确理解不同文化与语言思维的差异，能够站在新的角度理解与分析，最终能够有效的进行跨文化交际。因此，教师需要在高校英语教学中为学生创设相应的语言环境。首先，教师可以充分利用多媒体教学法开展英语课堂教学。例如，教师可以利用多媒体技术与设备给学生播放相应的英语视频或电影片段，并要求学生按照剧情进行角色扮演。在此过程中，学生就能够进入到相应的情节和情景中，能够在特定的情景中开展更有效的英语听说能力训练，帮助学生领悟相应的语言环境和语言思维，进而提高学生的跨文化交际能力。其次，教师可以为学生创造更好的英语学习环境。教师首先要在高校英语教学中使用英语教学授课，并要求学生在英语课堂中利用英语进行交流；另外教师可以将学生分为不同的英语学习小组，要求小组中的学生要尽量使用英语进行日常的学习与交流。这就为学生创造了良好的英语学习环境，鼓励学生在课中与课后不断的进行英语练习。在这种背景下，学生处于良好的语言环境中，这就能够帮助学生更好的学习英语、领悟英语，达到提高学生跨文化交际能力的目的。

（四）提高学生的文化底蕴

与此同时，教师要在进一步提高高校英语教学质量的基础上提高学生的文化底蕴，也就是要让学生能够拥有一定的文化，能够在交流中寻找合适的话题，并进行得体的对话。这就需要教师在现有的教学基础上进行拓展教学，要丰富学生的文化知识，要在高校英语课堂教学中渗透西方文化的教学。例如，在高校英语阅读教学中，教师就能够组织学生阅读西方的历史书籍，逐步了解与掌握西方的文明起源，能够逐步理解西方的语言思维和文化习俗。这就能够帮助学生在跨文化交际中寻找共同的语言，同时避免学生因为文化习俗的差异导致交流的失败。又如，教师可以在高校英语教学中充分利用多媒体教学法给学生播放英语电影，让学生在观看电影或音像中逐步了解西方的历史文化，达到提高学生文化底蕴的目的。

篇（3）

1.跨文化交际的发展及现状

跨文化交际活动自古有之，比如我国唐朝的鉴真东渡、明朝的郑和下西洋等都是典型的跨文化交际活动。长期以来，人们都仅仅视其为一种日常现象，并没有对其进行深刻的理论研究与考察。真正的跨文化交际研究是在美国兴起的。20世纪中叶，随着世界形势的急剧变化，美国人在本土或在国外的跨文化交际活动愈加频繁。但是由于缺乏对文化差异的全面认识，交际失误的现象比比皆是。这使得美国国内及国外的发展严重受挫。美国的有识之士意识到为了让美国的多元化社会和谐地发展，必须有意识地对跨文化交际活动进行研究。

改革开放以来，我国开始引进外资，这使得经济得到了快速的发展，中国迅速站到了世界舞台的前列，参与跨文化交流的人也越来越多。为了适应形势，减少语用失误，促进我国的发展，大批跨文化交际研究者开始涌现，胡文仲、贾玉新、高一虹等都对跨文化交际做出了卓越的贡献。同时，越来越多的高校开设跨文化交际这门学科。可见，我国对跨文化交际研究愈加重视。

2.英语教学的发展及现状

我国已有700多年的外语教育的历史。有证可查，1289年元朝设立的“回回国子学”是中国最早的外国语学校。之后，明朝有“四夷馆”，清朝有“俄罗斯文馆”。由此可见，自古以来，我国就重视外语的学习。英语作为一门外语列于学校必修课程在全国盛行起来是在1903年。

在近代中国教育上，一直有一个不能忽视的现象，那就是持续的“外语热”。英语学习受到国家、国家教育工作者、学习者的高度重视。这体现了我国空前的开放意识以及想与世界接轨的迫切心态。过去，我国英语教学的重点是语音语法，哪个学生准确掌握单词的发音、拼写、语法，那么他就是成功的英语学习者。英语教师也以这个标准教授学生、评价学生。然而事实上这仅仅是英语学习非常浅薄的层面。在这种教学模式下，学生不可能自如地运用英语，交流起来必定困难重重。随着我国对外开放程度的加深，和不同文化的人们交流越来越频繁。这就要求我们改变教学模式，在语音语法的基础上植入文化教学，逐渐培养学生的文化意识，减少文化隔阂，最大限度地降低交际失误。

3.英语教学中培养学生的跨文化交际能力的必要性

以往，学习外语的目的主要是作为“桥梁”“纽带”并从事“沟通”“传达”等工作。然而进入21世纪以来，我们学习语言，初衷是为了和不同语言、不同文化背景的人交流。也就是说，英语教学的最终目的是通过培养学生掌握并运用所学英语知识，进行书面的或者口头的交流。交流不仅仅是语言的交流，更是不同文化之间的交流。而我们的教育并不注重在英语课堂上植入文化教育。胡文仲 （1995） 教授指出：“只学习语言材料，不了解文化背景，犹如只抓住了外壳而不领悟其精神。实际上，语言是文化的一部分， 同时又是文化的载体， 语言和文化密不可分。”因此，要想学好一门语言，必须了解其文化。在英语教学中教师不仅要培养学生外语的语法、词汇、语音能力，更要培养学生跨文化交际的意识和正确使用语音进行交流的能力。所以，高度重视文化交际必将成为今后英语教育的重要方向。

4.提高跨文化交际能力的策略

激发学生跨文化交际能力的意识，提高学生的语言运用能力，是当今时代对英语教学的要求。同样的，这也要求英语教师改变教学方法，把语言教学和文化传播有机地结合起来，使学生能够在一定的场合使用合适的语言，从而达到跨文化交际的目的。总的来说，提高跨文化交际能力需要教师和学生的共同努力。为达到这个目的，应该注意以下策略：

（1）教师应该提高自身专业素质，转变教学观念，改变传统的教学方法。

教师一直都是知识文化的传播者。在一定程度上，教师掌握着学生的学习方向，所以必须提高对英语教师素质的要求。我们处在全球经济一体化的时代，各个国家生活在“地球村”中进行频繁的交流，外语是一个不可或缺的交流工具。所以想要培养出合格的、具有跨文化交际能力的外语人才，外语教师应具备较高的专业素质。

另外，要改变学生不会运用英语语言进行交流这一现状，教师必须转变教学观念，改变传统的教学方法。在英语教学中，教师不仅需要具备较高的外语教学理论，更重要的是也应具备较强的外语实际运用意识和能力。在平时的教学中除了要传授英语语音知识，还应该有意识地引导学生学习必要的背景知识，比如英美国家的历史文化、风俗习惯等，以使学生在学习英语之初就能意识到学习英美文化是英语学习不可缺少的一部分。这样，在未来的英语学习中，学生才能主动地学习文化，增强学生对文化差异的敏感性，并使语言和文化互为补充。只有这样，才能培养出满足社会需要的高素质英语人才。

（2）学生应该主动学习西方文化。

中国有句古话：“老师领进门，修行在个人。”也就说虽然老师的引导很重要，但是取得成就的大小最终还要取决于个人是否努力。由于受中国传统文化的影响，中国学生的价值观、思维模式完全不同于西方。因此为了减少交际失误，学生们应该主动地了解西方文化。作为学生，我们应该在选择练习听力、口语的题材上有所侧重。在练习听力时，不妨侧重一些具有英语国家背景的听力材料。这样不仅能够渐渐提高我们的听力能力，培养我们的跨文化交际能力，更重要的是它能使我们了解西方思维。当我们不再用自己固有的思维期望判断听力内容，而是在听英语材料时能快速转换思维时，就标志着我们在慢慢提高跨文化交际的能力。另外，英语作为交流的工具，口语无疑是很重要的。在和外国人交流时我们同样要注意双方文化差异，以免造成交际失误。比如我们应该认识到，外国人打招呼只用简单的一句“How are you？”，所以在和他们打招呼时切忌用汉式的“你去哪”“吃过了吗”之类的。不论是听力也好，口语也好，我们都应该注意观察和学习双方的文化差异，要用正确的语言，在适合的场合，说适合的话。

5.结语

时代的进步和发展对跨文化交际能力的要求越来越高。改革传统教育模式势在必行。我们应该清醒地认识到语言学习和文化学习同等重要。只学习语言不学习文化，必定使学生成为“哑巴英语”，造成交际失误。因此在学习英语听、说、读、写能力的同时，应更加重视语言中的文化因素。这就要求教师在课堂上植入文化教育，有意识培养学生的跨文化交际意识。学生也应该主动地通过书籍、电影或者出国留学等方式学习英美文化，把语言和文化有机地结合起来。只有这样，我们才能受得住挑战，把交际失误降低到最小。

参考文献：

[1]Guo-Ming Chen， William J. Starosta.跨文化交际学基础[M].上海：上海外语教育出版社，2007.

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1引言

随着国际交往的日益频繁．英语的重要性越来越得到人们的认可。近年来，强化学生的跨文化交际意识正逐渐为人们所重视．提高学生对目的语文化的敏感度已成为外语教学的一个目标．跨文化交际理论是与大学英语教学不可分的。甚至可以说，大学英语教学是跨文化交际理论的具体实践过程．外语教学的根本目的就是为了培养语言应用能力．实现跨文化交际．与不同文化背景的人进行交流

2跨文化交际及跨文化交际教学的必然性

2．1什么是跨文化交际

跨文化交际的英语名称是‘ntereuhuralcommunication”或“cross-culturalcommunicati0n”．它指本族语者与非本族语者之间的交际．也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。一句完全合乎语法的话．用于不恰当的场合，或说得不符合说话人的身份．甚至违反当时当地的社会风俗习惯，就达不到交际的目的．有时甚至造成意想不到的后果。语言的使用规则就是这种语言所属文化的各种因素，语言是文化的一部分．并对文化起着重要作用。没有语言，就没有文化．语言与文化互相影响．互相作用。学习一门外语不仅要掌握语音、语法、词汇和习语，而且要知道说这种语言的人如何看待事物．如何观察世界；要了解他们如何用他们的语言反映他们的思想、习惯、行为；要了解他们社会的文化．这样才能够顺利地进行跨文化交流

2．2跨文化交际能力的培养在大学英语教育中具有重要意义

在英语教学中加强文化导入．培养学生的跨文化交际意识是非常重要的。大学英语教学的对象是大学生．他们更渴望在英语学习中了解英美文化在大学英语教学的各个方面和阶段注重跨文化教学既可使学生更多地了解英美文化，激发他们的学习兴趣、扩展知识面，也有利于他们对英语语言知识的掌握.

首先，从语言和文化的关系来看：语言不能脱离文化而存在，人生活在社会文化环境中

人的一切行为不可避免要受到社会文化模式的制约，语言交际行为也不例外。早在20世纪20年代。美国语言学家Sapir在Language一书中就指出：“语言有一个环境。它不能脱离文化而存在．不能脱离社会继承下来的传统和信念。”翻胡文仲也曾经指出：“语言是文化的一种表现形式。不了解英美文化，要学好英语是不可能的反过来讲，越深刻、越细致地了解所学国家的历史、文化、传统风俗习惯、生活方式以及生活细节．就越能正确理解和准确使用这个语言”。

其次，跨文化交际能力的培养是大学英语课程建设的重要内容.

2004年教育部正式颁布的《大学英语课程教学要求(试行)》中明确指出：“大学英语教学是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容．以外语教学理论为指导，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。”因此，培养跨文化交际能力不可避免地成了当前外语教学界的中心话题

3大学英语教学中培养跨文化交际的原则

大学英语教师在英语教学中应当使用各种原则和措施，不断加强文化输入的力度和深度．使学生充分意识到本族语与英语及其所属文化的差异．尽量避免或消除因跨文化而引起的误解与困惑。英语教学过程中的文化导入必须遵循以下几个原则：

3．1实用性原则

实用性原则要求输入的文化内容与学生所学的语言内容密切相关，文化教学紧密结合语言交际实践。这样．不但能使学生对语言与文化关系的认识更具体、更实际．更能激发学生学习语言和文化的兴趣．产生较好的良性循环。

3_2系统性原则

在外语教学中，文化输入往往缺乏系统性。教师在讲授语言的过程中．往往是遇到一种文化现象就顺便解释一下，对于文化教学的内容和方法无统一、具体的要求。因此，教师应系统地给学生输入交际文化和知识文化．避免在文化输入过程中出现盲目性和混乱倾向．从而更好地提高学生的外语交际能力

3．3阶段性原则

阶段性原则要求文化内容的导入应遵循循序渐进的原则。根据学生的语言水平、接受和领悟能力，确定文化教学的内容，由浅入深、由简单到复杂、由现象到本质。同时在贯彻阶段性原则时．必须注意文化内容本身的层次性和一致性。不至于使教学内容显得过于零碎。外语教学在起始阶段应使学生对英语国家文化及中外文化异同有粗略的了解教学中涉及的英语国家文化及中外文化知识应与学生身边的日常生活密切相关．并能激发学生学习英语的兴趣。在英语学习的较高阶段．要通过扩大学生接触异国文化的范围，帮助学生拓宽视野．使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力．进而提高跨文化交际能力

3．4适度性原则

外语教学中不同文化的导入．只是传统外语教学的延伸、补充和发展，而不是以其为中心。所以我们不能本末倒置．过多的文化导入不但不能起到促进语言教学的作用．反而成为学生的学习负担和阻力要根据英语教学的需要，适度地导入文化内容。如属于主流文化的内容及有广泛代表性的内容，就应该详细讲解，反复操练。还应正确处理好文化习俗和传统的来龙去脉，等等。此外，教学方法要适度．讲解的内容要有选择性，应鼓励学生自学。进行大量的课外阅读．增加文化知识的底蕴。

4大学英语教学阶段跨文化意识培养的措施与方法

英语教师在教学中要注重文化教学．即把英语国家的文化背景和文化语言习惯渗透到日常的英语教学中去．培养学生对文化差异的敏感性、宽容性及处理文化差异的灵活性．使得学生在英语的实际使用过程中能够迅速、准确、恰当地传递信息并使交流内容更加丰富。在大学英语教学中．要培养学生的跨文化意识，可以从以下三个方面人手

4．1课堂教学方面

在日常教学工作中．教师要善于优化语言教学模式．改进教学方法．提高课堂效率

4．1．1充分利用和发掘教材中所蕴含的文化背景知识 大学英语教科书中蕴含着大量的文化背景知识．现行的教材中有许多地方都出现了与文化背景知识相关的话题，只要充分挖掘其中的内涵，通过日常课堂教学随时提供和补充相关知识是完全可行的教师在讲课过程中千万不能对这些跨文化的背景知识和文化差异蜻蜓点水般地一带而过．而应结合语言知识有目的、有重点地向学生传授。例如教师可以揭示词汇的文化内涵，文化不仅影响了词汇的字面意义，也影响了词汇的引申意义因此．教师在传授词汇概念意义的同时．也要把词汇所蕴涵的文化知识传授给学生．帮助和引导学生挖掘特定文化背景下词汇的深层涵义．让他们全方位地理解和把握词汇．把词汇文化内涵融入教学中

4．1．2营造使用英语的环境或氛围 语言交际需要场景环境．如果教师脱离场景环境而孤立地进行英语教学．那么学生所学之知识则非生动之语言。因此．课堂中教师应尽可能创设接近现实生活的英语环境．有意识地把语言形式和社会语境结合．使学生更好地明白英语国家的人在什么场合说什么话．了解在交际中使用的各种行为模式以及控制这些行为的规则．使学生在实际演练中能积极地用英语思维组织语言。充分运用所掌握的语言知识、语言技能

4．1．3充分利用电教设备为学生创造语言和文化环境 现代教学手段如网络、多媒体、英美报刊杂志、幻灯机、录像机等的应用已成为必然。将这些手段有机地与课堂结合．选择和语言材料相关的背景文化知识．利用这些手段调动学生去理解文化背景知识是提高课堂教学的关键。教师和学生都应该充分利用大众传媒架起文化间的桥梁。

4．2课外教学方面

要培养学生的跨文化交际能力．仅凭课内学习是不够的．而适当的课外活动是课堂教学的扩展和补充．要创设文化氛围拓展第二课堂。为此。教师在设法改进课堂教学的同时．还应努力拓展第二课堂，积极引导学生自主学习，参与各种课外交际活动。课外引导学生大量阅读是一种学习西方文化的好办法“通过引导学生阅读大量的英语经典文学作品，积累有关的文化背景、社会习俗、社会文化关系等方面的材料。”听英语讲座、报告、广播；观看英语电影、录像；组织英语讨论、编排英语戏剧、组织表演等活动．全方位了解英语的文化知识．体会英汉两种文化的差异。

4．3加强师资培训

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“跨文化交际”这个概念是从英文的“intercultural communication”或“cross—cultural communication”翻译过来的，指的是不同文化背景的个人之间的交际，即本族语者与非本族语者之间的交际。以前，这主要是文化人类学、民族学所关心、研究的问题，随着信息时代的发展，更随网络的诞生，人类生活的距离变得越来越小，中国的崛起吸引了全球的眼光，这一切使得中外文化交流空前频繁，跨文化交际也成为我们时代的一个突出特征。

一、语言与文化的关系

按照社会学家和人类学家对“文化”所下的广义的定义，我们所说的“文化”是指一个社会所具有的独特的信仰、习惯、制度、目标和技术的总模式。语言是文化的一个载体，承载着文化的丰富内涵，是传承文化和传播文化最重要工具，语言也是一个社会群体标记，体现语言使用者的民族文化特性。是语言创造了文化，而文化也影响语言和语言的使用，丰富语言的表达方式。

文化具有鲜明的的民族特征，不同文化之间自然会产生差异，这些差异有宗教、哲学、道德方面的表现，更有世界观和价值观上的表现。文化差异反映到语言上，就成为语言上的差异，这就是语言的文化特性。在中国文化中，人们推崇谦虚内敛，追求中庸，受到称赞和表彰，必有一番自谦之词或归功于集体，而西方文化中，人们推崇个人至上，追求自由主义，受到赞美和称赞，总是用“Thank you”坦然承受。在中文词汇中，凡涉及“猪”和“狗”的，多数用于贬义，因而有“狗仗人势”、“猪狗不如”的贬义词，而西方文化中，猪是聪明、文雅的象征，狗有忠诚、勇敢的特性，“dog”极少用于贬义，也不会有“stupid pig”的词汇。在英语中，常用狗来比喻普通人的生活和行为，习语“a lucky dog”(幸运儿)、“top dog”(重要的人)、“my old dog”(我的老朋友)、“love me， love my dog”(爱屋及乌)、“Every dog has his day”(每个人都有自己的好时候)等等。这里举的例证并不证明不同文化的孰优孰劣，只是说明语言的文化特性。在当今时代，随着文化交流的加强，不同文化会相互渗透与融合，形成了大量的外来语词汇和局部族群的语言变体，如黑人英语(Black English)、墨西哥英语(Chicago English)和亚洲美国英语(Asian-American dialects)等，这些也都说明语言的文化特性。在跨文化交际中，语言的使用一定要遵循文化的特性，否则对方可能不了解你要表达的意思，甚至会因误解而产生误会。

二、英语教学与跨文化交际

英语教学不仅要传授英语语言知识，更重要的是要培养学生的交际能力，培养他们应用英语进行跨文化交际的能力，从这个意义出发，可以将英语教学看作是跨文化教育的一环。虽然现在跨文化教育得到重视，跨文化意识加强，但十几年应试教育下我们的学生普遍存在如下三个方面的问题:一是把学习语法和词汇当作英语学习的全部。实际上，语法和词汇只是语言学习的基础，不是语言的全部。二是学习方法陈旧。学习中只注意词、句的理解，不注重章节。三是语用能力强，文化素养低。只注重口语的训练，忽略语言的文化内涵。这三个方面的问题制约了英语学习的效率，也会影响用英语进行交际的能力。

从前述我们知道，语言承载着文化的丰富内涵，不同的语言承载着不同民族文化的丰富内涵，因而学习一种语言，必须掌握这种语言背后所体现的文化内涵。英语学习也同样需要掌握英美文化的内涵，在英语教学中，单纯的语言学习是枯燥的，而丰富的文化内涵是诱人的。

1·在教学中注重英美文化的导入

桂林工学院已经将《当代英国概况》、《当代美国概况》和《跨文化交际》等课程作为选修课提供给非英语专业的工科学生，这虽然对学生理解英美文化有积极促进作用，也能帮助学生更有效的使用语言，使学生在学习过程中，逐步积累英美民族的发展历史、宗教道德、风俗习俗、人文地理等方面知识，慢慢去了解熟悉英美的文化，用所学语言传承文化和表达文化，让文化融解于语言之中，但教师在英语课教学中积极的导入英美文化也是必不可少的。

当课文内容涉及到Different Ideas aboutFood and Drinks时，可引导学生自己来对比中西方在饮食方面的差异。学生了解有关中国人和西方人饮食习惯的信息是:中国人喜食鸡肉、鱼和海鲜，美国人爱吃牛排;茶在中国和英国都是the na-tional drink (举国饮用的饮料)，但英国人喜欢在茶里加糖、牛奶或柠檬。如果提问学生:“‘红茶’英语怎么说?”学生都不假思索地答道:“red tea”。其实“black tea”才是正确的，学生会感到不可思议。那是因为中国人和英国人着眼点不同，同是茶，我们中国人注意的是茶水的颜色，故称“红茶”;而英国人注意到茶叶本身的颜色是黑的，故称“black tea”。词与词之间的搭配往往是约定俗成的，不能完全用母语的搭配规律套用到英语学习中。

当课文出现music话题时，可以给学生介绍音乐的大致发展历程，介绍音乐的派别和风格。可以着重介绍美国音乐的发展:如何从blues经历country music， jazz， rock music，rap， hip hop发展到现代音乐，特别介绍美国乡村音乐发源地——田纳西州的纳什维尔;并播放几首经典的乡村歌曲，如:约翰·丹佛的《CountryRoad》《TakingMeHome》，卡彭特的《YesterdayOnceMore》和“猫王”埃尔维斯·普莱斯利的《LoveMe Tender》等，在课文背景中出现的有关美国内战知识，可以给学生讲解有关美国内战的起因、背景以及林肯的一些生平轶事，让学生知道美国的历史以及林肯在历史上的影响和地位。再如，在学习Romance这一主题时，不能只停留于表面的故事情节，而且还要引导学生欣赏作者的修辞艺术和表现手法，增强学生的艺术修养和文学水平。

教材里还有很多值得挖掘的文化信息，如:西方节日习俗、中西方对待老人的不同态度、西方人探索自然奥秘的科学精神等等，在学习有关课文时，除了运用“对比法”、多媒体手段以外，还可以采取让学生讨论或上网查找资料等方法，逐一让学生了解。同时，通过这些方法也培养了学生有意识地运用文化背景知识的能力。实践证明，学生的文化背景知识越丰富，理解课文内容的能力就越强，学习英语的信心也就越足。 转贴于

2·揭示词汇的文化内涵

英语词汇在许多方面与汉语词汇存在着不对应现象，除了词汇的本义，还在词汇中蕴涵了丰富的内涵。如你知道“Friday”，而如果你不了解英美民族的宗教背景，不清楚耶稣蒙难的日子，你不会了解“Black Friday”的内涵，更无从理解“Friday face”的意指(意指“愁眉苦脸”)，与此相似的还有“Sunday”，学生了解其文化内涵，也会理解为什么“Sunday”是每周的第一天?为什么“Sunday”要做礼拜?因为没有这样文化背景的汉语词汇“星期五”“星期天”是没有这样内涵的。还有如“Chairman”为什么是“主席”?“Chairman”和“主席”又有何不同?这能从中英两民族的演化进程中得到答案，使学生领悟不同民族在演化进程中所衍生的语言构造的不同。类似的词汇比比皆是，信手拈来都可引出一些典故，教师有丰富的资源可以利用。

3·语法中的文化内涵

每一种语言都有其独特的语法体系，且差异颇大。我们不但要探究其逻辑形式与结构的不同，而且要探究其形成的内在因素，才会发现其中所包涵丰富的文化因子。如汉语说“一块面包”，而英语说“a piece ofbread”，尽管汉语中没有名词单复数的变化，但在概念上“面包”是一个可数名词。在西方，人们把面包当成主食之一，吃的时候把一块面包切成数片，有时还会在面包片上抹上奶油，再佐以煎鸡蛋或一杯牛奶。因而在英语中“bread”是一个不可数名词。再如这样一句:“My knife and fork ismade of silver.”这里的谓语动词怎么用单数形式呢?原来西方人用餐时的礼仪是左手拿刀，右手拿叉，双手齐下。在西方文化中，刀和叉是不可分的用餐工具，是一个整体。因而，句中的谓语动词要用单数形式。

总之，我们应该认识到英语教学中的跨文化教育不是空泛的，实施跨文化教育既是必要的，又是可行的。社会发展也必将使跨越不同文化的人类交流愈加频繁，外语教学的任务就是要培养高素质、有着较深厚文化修养的外语人才。在教学阶段，注重跨文化教育，能增强不同文化的认同感和包容性，从而更好地促进语言和文化的发展，以及不同语言、文化间的交流和沟通。

参考文献:

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［3］ 陈晓云.电影理论基础［M］.北京:中国电影出版社，2009.

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“跨文化交际”（intercultural communication或ross-cultural communication）指本族语者与非本族语者之间的交际, 也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。

如今,各国之间的交流越来越广泛,英语教学不仅是传授语言知识, 更重要的是培养学生的交际能力及应用英语进行跨文化交际的能力。交际的双方若不能进入同一文化背景之中, 就易产生不解或误解,使交际失败。

我觉得现行的九年义务中学英语新教材具有知识性以及趣味性, 教材内容贴近学生的生活实际, 容易引起学生的共鸣。教师提高学生的跨文化意识,让学生在学习语言基本知识的基础上, 学会了解所学语言国家的文化、背景、风土人情和生活方式。教师在课堂教学中, 可以进行一些“角色扮演”、“创设真实或半真实的情景”等多种形式的活动, 从而创造一种良好的学习外语的交际氛围。例如: 教材中, 打招呼的表达方式(Greetings)就有不少。“Nice to meet you!”“Nice to see you!”“How are you?”等等。教师应让学生懂得它们的使用对象, 以及使用时的时空意境。比如, 模拟这样的情景: 在外地旅游时偶然遇见一位老同学。这时, 打招呼可以用:“Hi, Jane! Nice to see you here! What a surprise!”如果学生用:“Nice to meet you!”就不够得体, 这句打招呼用语是用在初次见面时。

我认为教师在课堂教学中还应该指导学生注意主要的语用差异。现将教材中常见的有关跨文化交际教学的主要内容列举如下:

1. 称呼(Addressing)。称呼习惯方面中西习惯也不大一样。英语国家常把男士称Mr,女士称为Miss(未婚)或Mrs(已婚)。在国外，小孩可以直呼父母的名字，但在中国，小孩直呼父母、师长的名字是没有礼貌的，是不被允许的。

2. 打电话(Making telephone calls)。教师在教学中要提醒学生用常用语:"This is ××× speaking".而不是"I am ×××."说:"Is that ×××speaking?"而不说:"Are you ××× speaking?"。

3. 初次见面(Meeting someone for the first time)。在日本和韩国，人们初次见面通常是鞠躬（bow）,而在美国、墨西哥则是握手（shake hands），而在巴西，人们初次见面是亲吻（kiss）.(人教版 《英语（新目标）》九年级下册 Unit 12)。

4．时间观念（Sense of time）。在哥伦比亚，人们对时间观念比较随意，如果你告诉朋友你要去他们家吃饭，晚一会儿到也没关系。与家人和朋友相聚对他们来说是很重要的，通常人们就是随意去朋友家串串门，而很少预先约定去见朋友。人们常常只是去市中心逛逛，尽可能多地见些朋友。而在瑞士，守时是非常重要的，毕竟，瑞士是钟表之邦。如果有人和你约定4点钟见面，你就得4点钟赶到。即使只迟到一刻钟，对方也会不高兴。另外，拜访朋友，一定要预先电话约定，人们和朋友见面通常是有计划的，人们总是预先安排好一起娱乐或外出。（《英语（新目标）》九年级 Unit 12）

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[作者简介]缪道蓉(197.8-)，女，四川双流人，西华大学外国语学院，讲师，硕士，主要研究方向为心理语言学及二语习得。(四川　成都　610039)陈渝(1974-)，女，重庆人，重庆理工大学外国语学院，讲师，硕士，主要研究方向为二语习得。(重庆　400050)

[基金项目]本文系西华大学校级重点二级学科“外国语言学及应用语言学”的资助项目。

[中图分类号]G642.3　[文献标识码]A　[文章编号]1004-3985(2012)06-0139-01

目前CET4和CET6是检查大学英语教学的一个重要手段，因此不少高校把通过四级或六级而不是培养实际的语言交际能力作为大学英语教学的目标，这样导致很多过了四级乃至六级的学生仍然难以用英语在实际生活中交际。跨文化交际课程的设立十分必要，跨文化交际课程的主要内容一般包括：跨文化交际的历史及其必要性，文化与交际等相关概念，文化差异，语言与文化的关系，言语和非言语交际以及跨文化的感知、适应和跨文化能力等。该课程的主要目的是培养学生的跨文化交际的意识和能力。本文将分析在已过大学英语四级的非英语专业学生中设置跨文化交际，作为一门等效学分课程，并将着重分析该课程设置应包含的内容和有效策略。

一、跨文化交际课程开设的必要性与可行性

在当今世界，全球化的进程不断推进，跨国交流与合作以及跨文化交际愈加频繁，这对非英语专业学生的英语水平要求越来越高。但是语言和文化紧密相连，语言既是文化的一部分，又是文化的载体，这就要求大学英语教学不仅是语言知识的传授，而更应是文化知识的传授。但由于长期以来我国非英语专业的大学英语教学主要强调语言能力的培养，而较少涉及交际能力，这导致我国非英语专业大学生对英语国家文化和交际知识了解程度普遍不高。另外，目前在大学英语教学改革的形势下，很多高校和教师虽然在大学英语教学中开始注意对文化的导入，但是在内容和方法等方面还存在很多不足。

跨文化交际一般是本科英语专业的必修课程之一。本课程的目的是使学生熟悉英语国家文化，掌握跨文化交际的基本知识和技巧，进而培养学生运用英语进行跨文化交际的能力。该课程一般在英语专业的大二或大三时候开设。由此可见，跨文化交际课程的设置要求学生具有一定的语言能力水平。在基于大学英语四级的分层教学下，已过四级的非英语专业学生在经过第一和二学期的语言基础的学习之后，具有一定的英语语言能力，因此在这种情况下，就学生语言水平而言，设置跨文化交际等效学分课程是可行的。

二、跨文化交际课程内容设置

1　常规跨文化交际课程所含内容的摄入。在对已过四级的非英语专业进行该门课程教学时，应包括跨文化交际的历史及--其必要性，文化与交际等相关概念，文化差异，语言与文化的关系，言语和非言语交际以及跨文化的感知、适应和跨文化能力等。但在每部分具体内容的选择上，教师应该考虑非英语专业学生现有的英语语言能力和英语文化及相关概念的知识，对较难或那些离实际交际相对较偏的知识(如理论)做适当的删减或简化，而对于那些较重要或跨文化交际中常遇到的内容应当做适当相关背景知识的补充或扩充，做到由点到面，从而让学生对该部分有一个相对全面和系统的认识。

2　语言能力的再培养。尽管在已过四级的非英语专业学生中实施跨文化交际课程是可行的，但是非英语专业与英语专业学生的英语语言学习特点存在很多差异。有鉴于此，非英语专业学生语言学习的情况，作为等效学分的跨文化交际课程的内容应该包含对学生语言能力的再培养这一环节。首先，在该课程教学过程中，特别要注意对学生听说能力的培养。这包括两方面的内容：一是培养学生听懂英语，能说英语；二是要培养学生在跨文化交际中应具备的听力策略和会话原则，策略以及相关言语行为。其次，在该课程教学中有意识地扩充学生相关词汇，使其掌握其外延和文化内涵。最后，有效地利用跨文化交际相关资料来继续培养学生的读、写、译等语言技巧和能力。

3　融合更多的中西文化。经过一年的大学英语学习，相对于英语专业学生而言，非英语专业学生对中西方文化的认识仍然比较肤浅。因此，在该课程的内容中应当融合更多的中西文化知识，从而使他们对中西文化有一个相对深入的认识。教师引入中西方文化上可从两个层面入手：一是社会风俗习惯、价值观念等非语言层面的文化差异。如中西方的教育、宗教和政治、人际交往、对友谊以及年龄的认识等。二是语言层面上体现的中西方文化差异。例如，中西方动植物词汇以及颜色词所带有的不同文化内涵、来自历史文化典故以及宗教的习语表达、委婉语与禁忌语、含不同国家名称的习语表达等。另外，现在跨文化交际是多元文化的交际，因此在文化植入中，教师可适当涉及一些非英语发达国家的相关文化。

跨文化交际成功与否很大程度上在于交际者对他国文化和本国文化两方面的认识，有不少跨文化交际失败不是因为对他国文化不了解，而是因为对本国文化的缺失，因此教师不能只注重对西方文化的介绍，而更应该同时注重中国相关文化的引入。

三、跨文化交际课程设置的有效策略

要使跨文化交际课程在非英语专业学生中有效实施，该课程的设置就必须从多方面人手并采取一定的策略，把相关内容有效地贯穿起来。

1　要使跨文化交际常规知识、中西文化比较以及语言能力的培养等相关内容有效、灵活地融合在课程中。对跨文化交际知识和中西文化的介绍，课程可通过视听说，如英语影视、漫画以及图片等方式呈现。这样，在培养学生语言能力的过程中，学生自然而然地了解相关跨文化交际知识和中西文化差异。另外，在掌握一定的跨文化交际和中西文化知识的基础上，该课程还要采取多样化、具体和直观的策略培养学生在现实生活中跨文化交际的意识和能力。如Donn Snow在其跨文化交际教程中提出的critical incident exercise就是基于个案分析和小组讨论相结合的方法，这让学生在操练听说读写的语言能力过程中学会跨文化交际意识和能力所具备的问题分析能力以及会话协商策略等。

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2.培养学生跨文化交际能力的必要性

如今，经济的全球化、国际化，使得英语在国际交流中的运用越来越广泛。而在对高职学生的英语教育中，越来越多的老师只是授予语法、写作、阅读等专业技能，通过考试的形式考核学生的英语水平。另一方面，越来越多的高职学生因为英语四级或者六级的需求学习英语，却对英语失去了浓厚的兴趣。同时，中西方文化的差异，使得我们的交流更加困难。比如，在中国，人们之间表达亲切的方式会说“吃饭了吗”“去哪儿”等，而在西方国家，这种打招呼的方式则会让人感到尴尬，会被误解为打听他人的隐私，相反，他们表示亲密通常会以“今天天气不错”或者“hello”作为朋友之间的问候。所以，当我们不了解这些文化差异时，我们的举动或许会让他人感到尴尬甚至厌恶；但是，当我们了解了这些文化差异时，我们就可以通过语言的沟通与交流，让大家的相处更加和谐融洽。因此，对于高职英语教育模式的培养方式，应更加注重对学生的跨文化交际能力的提升。一方面，高职英语教育通过培养学生的跨文化交际能力，不仅可以提高学生的外语语言的专业知识的学习技能，而且还可以为学生实际运用英语这门语言提供途径和方向，进而提高学生对文化与语言的综合理解和对语言学科的综合运用；另一方面，高职英语教育培养学生的跨文化交际能力，符合国家新编英语教材的教学目的，适应国际主流，可以提高高校学生的修养素质。所以，在高职英语教育的培育体系中，培养学生的跨文化交际能力不仅是国家对英语教学的要求，同时也是新时代背景下，国际环境对每一位高职学生的迫切要求。

3.采取有效途径加强培养高职学生的跨文化交际能力

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一、引言

随着改革开放的进一步深入，尤其是我国加入WTO，北京2008年奥运会的圆满落幕和上海2010年世博会的成功申办，中国的知名度日益提升，其古老而神奇的东方文化吸引越来越多的外国游客。据国家旅游局统计，2000年到2008年我国入境游客平均增长率是12.89%，以该平均增长速度和2008年为基数，预计2020年，我国入境外国游客将达到6181.25万人，中国成为一个旅游接待大国是一个必然趋势，我国经济的腾飞使更多国人走出国门的梦想得以实现。由于出入境游客的增加，对旅游人才的需求也日益迫切，中职旅游服务专业是培养旅游、饭店行业第一线劳动者，具备良好的交际能力可以使他们为客人提供更有效、周到的服务。因此，提高旅游专业学生的跨文化交际能力是中职旅游英语教师必须面对的课题。就目前情况而言，关于跨文化交际能力的论著大多从大学生层面进行研究，本文拟从中等职业旅游专业学生英语跨文化交际能力培养角度进行探讨。

二、培养中职旅游英语专业学生跨文化交际能力的重要性

1.语言文化与旅游紧密关联。

语言既是文化的载体，又是文化的组成部分，旅游是一种文化活动，旅游的过程就是文化体验的过程，语言文化与旅游紧密相连。社会语言学家认为：语言通过语音、词汇与语法等有形的东西构成语言的物质外壳，其中蕴藏着极其丰富的民族文化背景知识。语言反映文化，文化影响语言的使用和发展。“文化内涵是语言交际的具体内容，文化意识是语言交际的思维基础”。语言是文化不可分割的整体，文化通过语言起作用。社会语言学家D. Hymes于二十世纪七十年代提出了交际能力的四个参数——语法性、可行性、得体性和现实性，其中得体性和现实性就是语言使用者的社会文化能力。毋庸置疑，语言与文化是密不可分的统一体，旅游是一种人们对不同地理空间的选择、经历和体验的过程。旅行者对不同文化的好奇和追求使旅游具有“跨文化”属性，因此，旅游从本质上看是一种无形的文化活动。对游客而言，旅游从业人员是跨文化交际中重要的角色，从某种意义上来说他们是文化的传播者，好的旅游服务带给人们精神上的满足。由此看来，语言文化与旅游密切关联，随着出入境游客的增加，作为导游及饭店服务人员的后备军，中职旅游英语专业学生既要具备英语语言能力，又要了解本国及来访者国家文化，只有这样，才能担负起传承文化、服务宾客的重任。

2.培养跨文化交际意识有利于提高交际能力。

中职旅游英语专业学生未来的工作岗位是涉外导游或饭店服务人员，具备跨文化交际能力有利于提高其交际能力，从而更好地为中外宾客服务。旅游英语是专门用途英语，是涉外旅游从业人员的职业语言，是实现跨文化交际的桥梁，作为其中的一部分，中职英语教学内容“渗透”了相关的文化内涵。从以往使用的教材来看，其文化因素体现在问候、寒暄、介绍、姓名、称谓、节庆、告别、聚会、交友、宗教、感谢、饮食及风俗习惯等方面。然而从实习单位和用人单位反馈的信息看来，学生常在对外宾服务的过程中习惯性地套用汉语言文化和思维方式，主动扶老携幼，打听他人年龄、婚姻、收入、等这类西方人视为个人隐私问题，从而冒犯对方，造成交际失败。由此看来，教师应当根据中职生的具体情况，灵活运用教学方法，加强英语课程的文化导入，增强学生的跨文化交际能力培养，从而提高其交际能力。

3.培养跨文化交际能力有助于学生未来发展。

跨文化交际能力是涉外交际成功的基础，具备这一能力对学生未来的发展具有重要意义。旅游专业中职生的未来职业特点决定了提高其跨文化交际能力对其择业、就业及未来发展起积极的促进作用。目前，大多数中职生初中毕业后就读于职业学校，文化水平较为薄弱，毕业后学历不占优势，就业面临巨大压力。在严峻的就业形势下，如果具备较好的语言水平和交际能力，学生在择业面试中就会有足够的信心去应对面临的机遇和挑战，从而占据先机，在众多的求职者中脱颖而出，率先找到自己的岗位。在工作中，良好的跨文化交际和沟通能力也会使学生在服务客人时从容不迫，提高服务质量和效率。因此，中职旅游专业学生具有跨文化交际能力有益于其自信心的培养和服务能力的提高，从而促进其事业发展。

三、培养旅游中职生跨文化交际能力的途径

1.转变观念，注重跨文化交际能力培养。

观念决定意识，只有在思想上重视跨文化交际能力培养，教师才能自觉地将文化教育贯彻教学过程的始终。与过去比较，我国英语教学已经迈出了“哑巴”英语的误区，比较重视英语口语训练，这一做法为旅游英语的学习打下良好的基础。然而，根据实习和用人单位反馈的信息，中职学生在服务过程中因对文化知识的缺失而使交际失败的情况时有发生，因此，教师应该把教学思想从“语言本位”转变为“语言应用本位”，在教授语言知识的同时，引导学生注重文化知识的摄入，因为教师思想上的重视是提高学生跨文化交际能力的重要保证。