大学基础化学论文汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇大学基础化学论文范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

明光市夏播大豆常年播种面积6666.7hm2左右，丘陵山区和平原地区都有种植。因夏播大豆常遇连绵阴雨，人工除草难度大、耗工耗时、劳动强度高、除草不彻底，效果差，一般田块因草害减产10%~20%，部分田块甚至绝收改种。笔者在夏播大豆田推广化学除草技术，取得省工、省时、减轻劳动强度，降低成本的良好效果。现介绍如下。

1苗期除草

1.1禾本科杂草田块

用药的关键时期要掌握在大豆2~4片复叶、禾本科杂草三至五叶期，要在杂草生长旺盛，有利于药效发挥的条件下及时施药，在杂草二叶一心断奶期施药更好。施药过早杂草尚未出齐，达不到应有的除草效果；施药过晚，杂草过大，增强了抗药能力，在常用剂量的情况下达不到理想的除草效果。施用药剂应以防除禾本科杂草为主，不需要考虑药剂的混配问题，单一药剂就能达到理想的除草效果。药剂种类有：①12.5%盖草能乳油；600~1200mL/hm2，在雨水充足、田间湿度大时用下限；在干旱情况下用上限，对水375~450kg/hm2喷雾。②35%稳杀得乳油为750~1500mL/hm2，15%精稳杀得乳油为750~1050mL/hm2，使用方法同盖草能。③10%禾草克乳油900~1500mL/hm2,使用方法同盖草能。

1.2单子叶和双子叶（阔叶）杂草混生田块

这样的田块要想达到理想的除草效果，除草剂不能单一使用，要两者兼顾，既能防除单子叶杂草又能防除双子叶杂草。目前所使用的除草剂中，两种都能兼顾的品种还比较少，因此就要考虑到除草剂的混配问题。混配并不是简单的凑合。要选择对田间杂草种类防除效果最佳的药剂相配合，配合后不因混配而降低防效才能达到好的除草效果。因大豆也是双子叶植物，它和双子叶杂草往往有很多相似之处，要考虑到除草剂对大豆的选择性程度来决定，以免大豆受药害。根据多年来的经验，大豆田防除单子叶和双子叶杂草的除草剂有：①单一使用，分期进行。用25%虎威水剂1050~1950mL/hm2于大豆第1复叶期对水450kg/hm2喷雾，防除阔叶杂草；在禾本科杂草基本出齐时，可使用稳杀得、禾草克、盖草能等的任意1种750mL/hm2对水450kg/hm2喷雾,防除禾本科杂草。②混用。把2种除草剂混合一次性喷雾。据试验，以25%虎威750mL/hm2与15%精稳杀得750mL/hm2混用，在田间杂草三至五叶期进行喷雾，除草效果非常好，无论是禾草科杂草还是阔叶杂草，防效均在96%以上。

2芽前除草

芽前除草，即大豆播种后出苗前进行土壤处理，控制杂草出土。土壤处理的技术措施主要有以下几个方面：

2.1精细整地

苗前进行化除，对整地的要求极为严格。整地质量的好坏直接影响除草剂的药效发挥。土细墒平的田块，不仅有利于一播全苗，而且易喷施除草剂，在常规的剂量下就能达到一定的除草效果；如果耕作粗放，墒面高低不平，土块较大，这样就增加了土地的表面积，在常规的剂量下就降低了除草剂的浓度，影响除草效果。同时，土块较大，除草剂很难全面接触土块，加之经过雨水淋润后土块破碎，土中的杂草种子仍会生长。

2.2严把土地水分关

篇（2）

近年来，大学英语教学中的中国文化传播和教育开始引起注意。基础英语作为一门包含听、说、读、写、译五项技能的重要专业必修课，是英语专业教学中导入中国文化的重要平台。

一、基础英语教学中关于中国文化教育的现状

目前大学基础英语教学中关于中国文化的教育还局限在教师和学生对相关内容的个别单词与表达的介绍及了解上，如教师会告诉学生一些中国节日的英语表达，可能还会让学生通过报告等形式了解更多与之相关的英语介绍。但是这样的教学总体上仍然是单向的文化交流，对于中国文化教育是远远不够的。最后的教学效果仍然是导致跨文化交际能力发展失衡，大多数学生不能用恰当的英语表达中国文化，更不用说用准确的英语向世界介绍中国丰富的文化。

二、在基础英语教学中进行中国文化导入时应注意的原则

（一）因材施教的原则

大学英语教学本身就是以学生为中心的教学活动，因此，在进行中国文化导入教学时，要注意因材施教。教师进行课堂教学、编写教材和设计选择教学模式的依据和目标应该是学生的实际需要。在课堂上以学生为主体，需要注意并重视学生对本国语言和本国文化的体验与理解、对英语文化的态度，以及个人综合素质的提高，包括立体思维方式的形成和跨文化交际能力的培养。教师必须切实有效地加强对学生进行自主学习的引导和能力培养。

（二）循序渐进的原则

中国文化导入和任何教学活动一样，都是一个循序渐进的过程，所以教师在进行导入的时候要合理地安排不同阶段文化学习的内容，依据学生的英语语言水平、接受能力和领悟能力确定导入的重点、方式及分量，按照学生的认知发展，由简到繁、由浅入深、由粗到精，在文化教学内容的编排上要从简单、具体的文化事件到概括性的文化主题，最后才是对文化的全面理解，这体现了文化知识本身的逻辑结构及其系统性。

（三）教师讲授与学生体验相结合的原则

在中国文化导入的过程中，教师要注重传授和探索有机结合，使课堂教学活动多样化，既要注重语言和文化知识的讲解，又要让学生通过角色扮演、模拟活动等实践巩固知识的掌握。语言和文化知识的学习，要充分考虑学习者的认知接受能力和遵循语言文化的学习规律，不能只是教师一味地讲解，还要通过各种练习和实践活动加强学生对知识的掌握。

（四）适度的原则

在基础英语教学中导入中国文化，必须符合于基础英语教学大纲的要求，明确英语教学是中心，是重点和归宿，中国文化导入是促进英语教学成效的途径和方式。因此，导入中国文化不能喧宾夺主，必须遵循适度性原则，避免以文化教学为主、语言教学为辅的本末倒置的情况。

三、在基础英语教学中导入中国文化的途径

（一）培养和提高中国文化导入的意识和能力

培养教师和学生的中国文化导入意识，提高教师的中国文化导入能力，是在基础英语教学中导入中国文化的前提。只有先从意识上改变教师和学生偏重英美文化知识的获取而忽视中国文化的思想，同时不断提高教师的中国文化导入能力，才能使以后的改革顺利有效地进行。

（二）选取和编排具有中国文化的教材内容

依据实际需要，适当增加介绍中国文化的教材内容，可以选取精通英语的中国作家的英文著作、英语国家介绍中国文化的文章，以及英美名家对中国经典文学名著的翻译作品等。除此之外，还可以编排一些相关内容的校本课程。

（三）布置与中国文化相关的课外作业和任务

首先，通过精心设计课后作业，引导学生在课后学习语言的同时，自觉地关注更多的关于中国文化的内容。其次，推荐鼓励学生积极广泛地课后阅读反映中国传统文化和风俗习惯的英文文学作品，并进行有针对性的阅读指导，然后布置阅读任务。再次，开展第二课堂，设计形式多种多样的活动，导入含有中国文化的内容等。

（四）利用借助大数据时代新的教学模式和平台

大数据时代对当代教育教学方式产生了前所未有的影响，各种新兴的教学方式和平台都是对传统课堂教学的有力补充。因此，结合实际适时地利用诸如微课、MOOC这样的教学模式，帮助学生补充中国文化的知识，可以达到事半功倍的效果。

此外，教育管理者也可以结合实际，从人才培养方案和课程设置两个方面进行调整，将中国文化作为一个组成部分纳入英语教学计划，提高中国文化在英语教学中的地位，增加相关课程的学时，并增加中国哲学、历史、宗教、文学艺术及社会习俗等英语课程，可以作为必修课，也可以作为选修课，辅助中国文化的导入。由于人才培养方案和课程设置是教学的纲领和基础，不宜随意变动，因此在调整时一定要结合实际、反复论证。

参考文献：

[1]陈晓靖.跨文化交际中文化传输的双向性――谈“中国文化失语现象”[J].吉林工程技术师范学院学报，2010（4）：53-55.

[2]杜瑞清，蒋亚军.近二十年“中国英语”研究述评[J].外语与外语教学，2010（1）.

篇（3）

 

社会对人才的类型与层次需求是多样化的，经济社会发展不仅需要研究型人才或学术型人才，更需要应用型人才，特别是需要一批具有持续发展能力和发展潜质的高层次应用型人才，这给新建本科院校的人才培养提供了良好的空间。从自身的发展环境看，新建本科院校往往是区域内唯一的本科院校，立足地方，根据区域经济发展需求培养高级应用型人才就成为其发展的必然选择。 

一、新建本科院校应用型人才培养的特征 

新建本科院校大多是由专科转型而来，与老牌本科大学相比，不但具有本科办学历史短、文化积淀浅等先天不足，而且受师资力量、生源层次、办学传统等方面的局限，培养高层次、高水平的理论型人才并不现实。新建本科院校也不可能像高职高专一样培养技术型应用人才。因此，新建本科院校要想在一、二流本科大学与职业院校的夹缝中求得生存，实现“错位发展”，就必须在“高级”上下功夫，培养出“既不同于普通本科，也不是三年制高职高专的增容，与普通本科相比，它更强调应用性和技能性，与专科层次相比，强调一定的基础教育，强调一定的后继发展的高级应用型人才”。［1］ 

（一）新建本科院校高级应用型人才的特征 

1.知识层面 

在知识层面，高级应用型人才必须具备扎实的专业理论修养和人文科技素养，形成相对扎实和完备的理论知识结构。此外，还需要通过使其具备必要的应用性知识。使新建本科院校应用型人才培养的定位既区分于研究型大学，也与高职高专的人才培养形成差异。因此，新建本科院校在人才培养过程中，需要科学把握知识的广度和深度，即系统的专业知识体系相对完整，技能性知识相对熟悉，生产的全程性知识以及经济、社会、人文等知识相对丰富，确保应用型人才具有可持续发展的能力，并具备向更高层次发展的潜质和基础。［2］ 

2.技术层面 

新建本科院校培养的应用型人才介于学术型人才与技能型人才之间，是掌握完备的应用性理论知识又具有较强实践能力的人才，是面向生产、建设、管理、服务等一线岗位，直接从事解决生产领域实际问题、保障工作正常运转的高级人才，这类人才具有较强的实践应用能力，而且表现出较强的技术思维能力，擅长技术的应用，能够解决生产实际中的具体技术问题，具有综合性、复合性的特征，是现代技术的应用者、实施者和实现者。［1］ 

3.能力层面 

从能力层面看，对高级应用型人才的要求更多地体现在能力的多样性上。所谓能力的多样性是指既有专业所需要的实践能力，同时还具备一定的基础理论知识水平，还有进行技术创新和二次开发能力。这里所说的能力的多样性，是建立在较为扎实的专业基础上的技术传播与技术应用能力，是有相应的组织、管理、营销能力，外语和计算机应用能力，有掌握相关行业生产原理和操作技术、管理技术、营销技术、服务技术和商业谈判技术以及获取和综合信息的技术等能力。 

4.素质层面 

高级应用型人才需要一定的创新能力，特别整合其知识、技术、技能等专业素质，创造性地应对市场和社会形势变化，同时需要应用型人才具备较强的政治、文化、心理等综合素质。综合素质是人才在工作中表现出的一种社会胸襟、精神境界和历史眼光，是社会责任感、历史使命感和职业荣誉感，以及在工作过程中的表现出的团队精神、合作意识、充足的自信心、强烈的责任心等等非智力素质。 

（二）新建本科院校应用型人才培养中的主要问题 

新建本科院校从专科升格为本科，办学层次的提升带来了办学定位的迅速转变。由于新建本科院校办学历史短，缺乏厚重的文化底蕴对学科专业建设的支撑，在人才培养中存在以下几方面的问题： 

1.没有充分体现“高级”的内涵 

高级的内涵表现为“高素质”，即除了既有较强的专业素质，又需要有与人沟通、交流的能力，语言文字表达能力、组织管理能力、就业创业能力等综合性素质。其次，表现在“高技术”，一方面不同于一般综合性大学培养的高层次领域、高科技范畴所需的高级专门人才，不需要有那么“高”的知识理论和创新能力，但是另一方面它不同于停留于精通某一项工种、某一岗位即可的“技师”型人才，而是“高”于职业院校培养的一般“技术蓝领”，是介乎于二者之间的高级技术人才。由于新建本科院校探索时间尚短，应用型人才的培养没有充分体现“高级”的内涵。 

2.缺乏岗位所需的事业心和责任感 

高级应用型人才应具有健全的人格，有高度的社会责任感和服务社会的奉献精神，有科学的世界观和正确的人生观、价值观。因此，新建本科院校应用型人才的培养不仅和大学的学术水平、培养模式相关，同时更和大学的文化熏陶和大学的学风密切联系。事实上，许多大学生就业后，缺乏对岗位的事业心和责任感，缺乏职业规划意识，频繁变换发展方向，丧失了单位对人才的信任度，也破坏了人才成长的良好土壤。 

3.存在“量”与“质”的供需矛盾 

从人才市场的变化趋势看，一方面社会对各类应用型人才的需求不断加大，这是市场需求的对高校人才培养提出的现实要求，另一方面，高校培养的人才有又存在就业难的现象，反映了高校在人才培养中存在的问题，即“量”与“质”供需矛盾。高校培养的人才与市场需求的人才口径不合。新建本科院校在强调适应社会对人才需求时，面临着功利化的巨大挑战，应用型人才的培养一定程度上陷入了“专业主义”和“职业主义”的怪圈，容易把文化教育仅仅视为附加课程，在思想观念和管理层面把文化教育分离于专业教育领域。［2］ 

二、大学文化对新建本科院校人才培养的基础作用 

近年来，新建本科院校着力加大大学文化建设力度的态势已见端倪。在新建本科院校可持续发展、竞争力和办学特色培育、人才培养的内涵支撑等方面，大学文化建设的作用日益受到新建本科院校的重视。大学文化对新建本科院校人才培养的作用主要体现为： 

（一）对新建本科院校人才培养体系的补充作用 

大学的人才培养体系，包括人才培养模式、培养方案、课程体系等要素，而大学文化也是其中不可或缺的重要成分。在现实的学校环境中，从物质环境到文化传统，从集体规范到人际关系，从教师的举止仪表到学校规章制度、管理组织等，这些隐性文化因素都传递着一定的价值观念信息，蕴含着丰富的教育内涵，给学生以暗示和导向。校训、标语以及形式各异的风格建筑，和各项活动集中反映着学校领导者、教育者的思想观点、价值观念和培养意向和价值取向，对学生的道德认识和价值观的形成发挥着巨大的同化和导向力量，成为高级应用型人才培养体系的有力补充。 

（二）对大学在校生素质结构的完善作用 

在行为和实践上片面强调课堂教学或学科课程教学已经远远不能满足学生建构自身素质结构的需要。大学文化的陶冶是指通过创设和利用有教育意义的情境氛围对学生进行潜移默化的影响，从某种意义上说，新建本科院校的人才培养除了必要的专业知识传授，更多是要靠学生自己在所处的文化环境中积极主动的思维和体感中学到东西。大学文化的价值就在于，把具有强制性特征的教育以学生自觉教育的形式完成。高级应用型人才所应具备的道德修养和人格境界，也只有在健康向上、求真务实的文化环境中养成和陶冶。 

（三）对新建本科院校人才培养特色的标签作用 

处于发展的起步期和建设期的新建本科院校，不仅要重视人才培养模式的改革与创新，也不能忽视大学文化对人才特色的独特作用。正如清华学子的自强不息精神，北大学子的追求进步精神。大学生走向社会，其母校的精神特征不仅是大学生自身的口碑，也散发着母校的影响力。这种精神特征继承于母校，又在其职业生涯中不断发扬光大，增加了人才自身的附加值，从而形成以大学精神烘托下的人才培养特色——人才特色的循环促进。 

（四）对新建本科院校培养可持续发展人才的深远影响作用 

知识经济时代，行业和技术工种换代越来越快，社会对人才需求变化也呈加快的趋势，同时，知识更新、技术刷新的周期越来越短，如果跟不上知识更新、技术进步的速度，其知识很快就会被淘汰，这要求新建本科院校培养的高级应用型人才必须具有自我学习能力。这种关键能力在专业教育上基本难于达到，学校只有通过大学文化教育，培养学生的判断能力和逻辑思维能力和自我教育的能力，进而提高自我学习能力使其具备适应未来岗位所需要的可持续发展能力。 

三、创新大学文化建设，提高人才的内涵素质 

文化建设是学校提高人才培养质量不可或缺的基础，新建本科院校要把握时代脉搏，从学生不断变化和日益增长的精神需求出发，构建适合应用型人才健康成长顺利成才的大学文化，就要实现观念、制度、载体和作用方式的创新。 

（一）树立适应高级应用型人才成长的大学文化观 

新建本科院校，作为现代大学的物质条件已经具备，但在文化与精神层面的建构与很多办学悠久的大学有较大差距，即作为大学的深层文化模式与文化精神的研究和实践还不够。传统意义上的大学文化是一种狭义的校园文化，主要体现为大学里的各种文艺和社团活动，是第一课堂之外的一种辅助的校园育人活动，关注的是基本意义上的各种校园文化现象和学生为主体的自发、自主的文化活动，作为文化核心的大学精神普遍没有得到成熟的积淀。仅凭相对较低层次的校园文化活动无法标志大学的文化精神，也发挥大学文化的引领作用，更无法作为一种精神力量内化为大学生自觉的发展源泉。因此，新建本科院校的大学文化必须创新观念，重新构建一种全新的大学文化观。新的大学文化观是一种比校园文化更加上位的文化观，不仅包含校园文化活动，还应包括理念、制度、物质载体和活动等多个层面。文化主体不单是学生，而是通过塑造“文化校园”，使大学文化成为一种总体性的校园文化理念，渗透于校园内的全部理念、制度、物质载体和活动之中。 

（二）形成一体化的大学文化全员共建机制 

新建本科院校原有的大学文化基本上是着眼于学生课外文体活动的一项具体工作，外在性、附加性、表面化、具体化、主体缺失、精神缺失等等是其主要特征。这种处在较低文化内涵意义上的校园文化活动，不利于校园文化与大学文化精神的融合，使校园文化活动脱离了大学精神主体，致使本应与大学精神为一体的校园文化在教学、科研、学生工作等领域被人为割裂，缺乏内在精神支持；也造成了校园文化活动表现出迎合和突兀等特征，形成“为活动而活动”、非主体参与者旁观的现象，致使教师和管理人员处于脱离大学文化建设主体参与者的尴尬境界，使校园文化被误认为专业学习之外的带有装饰色彩的文体活动。基于此，新建本科院校大学文化建设不能局限于学生管理和思想政治教育层次上，应当以制度的形式将校园文化建设纳入到学校的总体发展规划中，改变现有的校园文化建设的机构、人员单一化的局面，统一思想，统筹规划，全员动员，全员参与，形成校园文化全员共建机制。 

（三）营造提升人才内涵的无声无形的文化教育环境 

就大学文化中教育影响的呈现方式而言，一种方式是采用明确的、直接的、外显的方式来呈现影响，另一种是通过暗含的、间接的、内隐的方式发挥作用。大学文化的作用方式的创新就在于把具有强制性特征的教育外化转变为以一种以文化的形态或潜性课程参与教育全过程的非强制性教育手段，通过教育环境的营造，以无声无形的情感陶冶、思想感化、价值认同、行为构建的方式实现教育目的并影响教育过程。因此，新建本科院校大学文化建设应遵循文化作用的一般规律和原则，按照文化自觉的内在要求，使大学文化全方位、全过程发挥影响作用。 

（四）构建多元化大学文化载体 

与作用方式相对应的，学生对文化影响的接受方式，也可以分为有意接受和无意接受两种。对有意接受而言，学生总是能意识到自己在学习什么，接受什么，目的性比较强，一般都采用有意识的自我控制的方式，不断的调节自己，以求最大限度的获得各种经验；而对无意接受来说，学生不知道自己在学什么，目的性不强，一般都是在无意识中获得各种经验，通过非特定的心理反应接受教育影响，是一种自然的习得过程。因此，新建本科院校大学文化建设要改变重社团文化，轻班级文化的思路，重视非正式群体建设，实现载体的创新。新建本科院校通过创新大学文化建设，在人才培养过程中充分发挥其无形的、持续的、潜在的作用，在不知不觉中去培养学生的自主人格，独立思维能力，以活动和交往促自律，通过自己的理性探究，审视既定的规范体系，在工作岗位中自觉负起责任与使命，尊重真理，热爱知识，体验奉献、创造之愉悦，尽责之崇高，成长为能适应社会岗位需求的、有自身特色的“高级”应用型人才。 

篇（4）

2.化学论文中表格设计存在的问题及解决方法

3.合成类化学论文前言的审改原则及实例分析

4.合成类化学论文摘要的基本标准及其审改实例

5.合成类化学论文题名的审改原则及实例分析

6.科技文献检索与化学论文撰写

7.如何撰写分析化学论文

8.提高化学类本科毕业论文质量的思考 

9.课程论文在公安基础化学教学中的实践 

10.化学论文中几组易混字辨析

11.基于合著论文的学科知识流动网络的特征分析——以“药物化学”学科为例

12.2002~2012年我国化学类高被引论文分析

13.广西高校大学生化学论文设计竞赛的实践与研究

14.医用化学论文写作的实践教学

15.30种化学类核心期刊高被引论文研究

16.千名医学家推荐最新七大生物化学论文 

17.课程论文与化学专业实验一体化教学探索与实践 

18.浅谈化学专业英语论文写作 

19.化学化工本科毕业论文产学研教学模式的实践 

20.分析化学实验教学改革论文的统计分析 

21.PTA量表在物理化学课程论文评价中的应用 

22.缩短科技期刊周期的思考及实践——以《化学学报》为例

23.指导教师在化学本科毕业论文中的指导作用 

24.物理学、化学论文的特点及写作要求

25.促进化学类本科毕业论文质量提高的几点思考 

26.美国化学镀镍年会论文综述 

27.高被引论文的参考文献特征研究——以化学领域为例的实证分析

28.物理学、化学论文的写作特点和要求

29.广东省举行分析化学论文报告会

30.基于创新型人才培养的毕业论文化学实验的绿色化

31.1983年分析化学论文报告会概况

32.分析化学论文报告会在陕西临潼召开

33.化学化工本科毕业论文存在问题和改革措施

34.电子期刊库对于高校化学学科科研的文献保障状况研究——以上海师范大学化学学科用户近五年SCI收录论文为例

35.应用化学专业本科毕业设计(论文)质量控制的探讨

36.试析化学类论文英文摘要特点

37.化学类论文图形摘要的主要类型及设计技巧

38.诺贝尔奖与科学家论文数量、被引频次的相关性——基于2000-2010年诺贝尔化学、物理学获奖者的实证研究 

39.化学基础研究论文的引文统计与评价

40.我国化学论文产出的科学计量分析 

41.农科院校提高化学类专业毕业论文质量的探索与实践

42.2000～2004年SCI-E收录《生物化学与生物物理进展》论文分析

43.中美科技期刊论文英文标题词汇特征对比分析——以化学类为例

44.国外新发表的皮革化学论文

45.综述论文在化学期刊中的作用及编辑组稿策略——以《高等学校化学学报》的办刊实践为例

46.应用化学毕业论文教学中指导教师和实验员角色的探讨 

47.小论文在分析化学教学改革中的应用

48.自然科学基金资助项目(有机化学)论文统计分析

49.地方本科院校化学化工类毕业论文教学改革

50.转型目标下如何提高化学类专业毕业论文质量  

51.课程论文在食品化学理论教学中的实践与探索

52.论文式实验报告在生物化学实验教学中的应用 

53.中美高影响因子化学类科技期刊研究性论文标题用词对比分析

54.如何提高化学、化工类毕业论文质量

55.化学专业科研论文的撰写技巧探究 

56.论化学类本科毕业论文的撰写

57.高师院校化学专业本科毕业论文中的问题及其撰写要求

58.论文写作在专科临床医学专业生物化学教学中的应用

59.一九八年中国化学会分析化学论文报告会论文目录

60.生物化学实验教学改革探讨——论文式实验报告

61.地方高校应用化学本科毕业论文改革探索

62.化学专业毕业论文教学改革与应用型科研人才培养的实践

63.中国化学研究论文总数已名列世界第三

64.普通本科院校化学化工类毕业论文(设计)质量改进探索与实践

65.第四次中日煤化学、碳——化学论文报告会介绍(Ⅱ)

66.指导化学工艺专业硕士研究生论文开题报告的一些体会

67.化学文摘（CA）对我国化学期刊论文的处理

68.提高独立院校化学专业本科毕业论文质量的探讨 

69.应用化学专业毕业论文(设计)实施方案的探索及实践

70.保障应用化学本科毕业论文质量的探索

71.Elsevier收录我国分析化学类期刊论文的特点及对题名和关键词的修改

72.硕士学位论文质量过程控制及管理探索——以广西大学化学化工类硕士学位论文为例

73.应用化学专业毕业论文教学中存在的问题与指导策略

74.提高化学专业本科毕业论文质量的实践与思考

75.中国化学研究论文总数名列世界第三

76.化学论文关键词的选定与排序

77.理工科本科毕业论文改革创新模式研究与实践——以化学类专业为例 

78.化学化工常用软件在相关科技论文中的应用

79.化学专业本科毕业论文中创新性问题的思考 

80.提高化学专业本科毕业论文质量的探讨 

81.浅谈《科技论文写作》在化学化工专业本科教学中的作用—以“合肥学院能源化学工程”专业为例

82.提高化学本科毕业论文质量的建议

83.科技创新导向的化学化工类本科毕业论文模式思考与实践 

84.化学化工类毕业论文(设计)质量的影响因素与对策研究

85.“《化学学报》2014年度最具影响力论文奖”揭晓

86.提高应用化学专业毕业论文(设计)质量的探索与实践——以安徽工程大学应用化学专业为例

87.“《化学学报》2014年度最有影响力论文奖”揭晓

88.“《化学学报》2013年度最有影响力论文奖”揭晓

89.理工科本科毕业论文现状及分析—以化学类专业为例

90.应用为导向的《化学文献检索及论文写作》教改探索

91.《结构化学》教学中设置课程论文的思考与尝试 

92.有机化学专业本科生毕业论文改革的探索

93.我国成为化学论文大国

94.28届地质大会有关矿物岩石地球化学论文摘要选

95.强化化学本科毕业论文实验教学环节的几点探讨

96.化学十年:世界与中国——基于2001-2010年WoS论文的文献计量分析

97.校企合作指导应用化学专业毕业论文(设计)的新模式的探讨

篇（5）

06999 毕业论文 10月9日8点开始 山大东区新校综合科研楼B座638室 0531-88364595

020207 市场营销 专 01 山东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020208 市场营销 本 01 山东大学 06999 毕业论文 10月9日8点开始 山大东区新校综合科研楼B座638室 0531-88364595

020211 饭店管理 专 01 山东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

06998 毕业实习 10月9日8点开始 山大东区新校综合科研楼B座638室 0531-88364595

030106 法律 本　 01 山东大学 06999 毕业论文 9月17日辅导，10月15-16日答辩（8点开始） 山大老校逸夫法学楼 0531-88375620

030302 行政管理学 本 01 山东大学 06999 毕业论文 9月18日辅导，10月16日答辩（8点开始） 山大东区老校1号楼 0531-88377327

050207 英语 专 01 山东大学 00593 《听力》 9月17日上午报到，下午1：30考试 山大外语学院 0531-88377500

00594 《口语》

050201 英语 本　 01 山东大学 00602 口译与听力 9月3日上午报到，4日上午考试 山大外语学院 0531-88377500

06999 本科毕业考核 9月3日报到，4日下午辅导。10月15日答辩

050305 新闻学 本 01 山东大学 06999 毕业论文 10月9日答辩 山大东区新校文史楼 0531-88361267

050308 新闻学 专 01 山东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

080306 机电一体化工程 专 01 山东大学 02184 机械制图（一） 9月24、25日 山大南区西配楼102室 0531-88392873

02231 机械制造

02235 电子技术基础（一）

02206 微型计算机原理与接口技术

02196 数控技术及应用

02233 电工技术基础

09946 综合作业

080307 机电一体化工程 本 01 山东大学 06999 本科毕业考核 9月24、25日 山大南区西配楼102室 0531-88392873

00421 物理(工)

02239 模拟、数字及电力电子技术

02203 传感器与检测技术

02242 工业用微型计算机

02201 现代设计方法

02244 计算机软件基础(一)

02247 机电一体化系统设计

080701 计算机及应用 专 01 山东大学 04731 电子技术基础（三） 8月27日考核 山大中心校区综合科研楼D座 3层计算中心（山大南路27号） 0531-88364658 0531-88362820

02317 计算机应用技术

00343 高级语言程序设计（一）

04733 微型计算机及接口技术

02121 数据库及其应用

080702 计算机及应用 本 01 山东大学 06999 本科毕业考核 10月15日论文答辩 山大中心校区综合科研楼D座 3层计算中心（山大南路27号） 0531-88362820　 0531-88364658

04738 C++程序设计 8月27日考核

02332 数据结构

04736 数据库系统原理

02327 操作系统

04748 Java语言程序设计（一）

02334 软件工程

080709 计算机网络 本　 01 山东大学 06999 毕业设计（论文） 9月25日下午答辩 山大东区新校综合科研楼B座812室 0531-88361769

02332 数据结构 9月24日下午考核

04748 Java语言程序设计（一）

04736 数据库系统原理

03143 互连网及其应用

082207 计算机信息管理 专 01 山东大学 02317 计算机应用技术 8月27日考核 山大中心校区综合科研楼D座 3层计算中心（山大南路27号） 0531-88364658 0531-88362820

00343 高级语言程序设计（一）

04755 计算机网络技术

02121 数据库及其应用

02383 管理信息系统

09946 综合作业

082208 计算机信息管理 本　 01 山东大学 06999 毕业设计（论文） 9月25日答辩 山大东区新校综合科研楼B座812室 0531-88361769

04738 C＋＋程序设计 9月24日考核

04736 数据库系统原理

03174 软件开发工具

02377 信息系统开发

100701 护理学 专 01 山东大学 06854 临床实习考核 9月17日 山大西区护理学院 0531-88382527

02900 生理学 9月18日 山大西区医学院教学楼一层 0531-88382369

02902 病理学

02904 药理学（一）

03180 生物化学（三）

100705 社区护理学 本 01 山东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

06998 毕业实习 9月9日辅导，9月23日答辩 山大西区护理学院 0531-88382527

06999 毕业论文

100703 中医护理学 专 01 山东大学 11386 中医护理临床实习及考核 9月18日 山大西区护理学院 0531-88382527

02900 生理学 9月19日 山大西区医学院 0531-88382369

100801 药学 专 01 山东大学 06998 专科毕业考核（生产实习） 9月19日8：00报到 山大西区药学院综合楼211号药学院办公室 0531-88382017

02069 人体解剖生理学

02176 分析化学（一）

03028 植物化学

03025 生物化学及生物化学技术

03030 药剂学

03032 药物分析

100901 卫生事业管理 专 01 山东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

06998 毕业实习 9月10日前将写好的毕业论文邮寄到山东大学公共卫生学院继续教育办公室 0531-88382130

081310 营养食品与健康 专 01 山东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

05736 医学基础总论 9月30日上午9：00至11：00 山大西校区综合楼225房间公共卫生学院继续教育办公室 0531-88382130

05738 基础化学

05740 生物化学（四）

05742 微生物与食品微生物

020155 文化产业 本 02 山东师范大学 04126 文化产业创意与策划 9月3日报到，4日考核 山师文学院 0531-86180394

04128 文化市场与营销

06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩

020210 旅游管理 本 02 山东师范大学 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师商学院 fengzhi1568@sina.com

030108 律师 本 02 山东师范大学 06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师政法学院 0531-86180641

030203 社会工作与管理 本 02 山东师范大学 06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师历史文化学院 13011741263

030301 行政管理 专 02 山东师范大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

040101 学前教育 专 02 山东师范大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

00857 学前儿童美术教育 9月3日报到，4日考核 山师教育科学学院 0531-86182650

00858 学前儿童音乐教育

06998 毕业实习

00414 现代教育技术 9月3日报到，4日考核 山师信息技术中心 0531-86180372

040102 学前教育 本 02 山东师范大学 06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师教育科学学院 0531-86182650

040103 小学教育 专 02 山东师范大学 00414 现代教育技术 9月3日报到，4日考核 山师信息技术中心 0531-86180372

06998 毕业实习

040110 心理健康教育 本 02 山东师范大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师心理学院 0531-86180179

050102 秘书 专 02 山东师范大学 00347 办公自动化原理及应用 9月3日报到，4日考核 山师信息技术中心 0531-86180372

050102 秘书 专 15 曲阜师范大学 00347 办公自动化原理及应用 9月16日下午报到，9月17日考核 曲师文学院 0537－4456372

050104 秘书学 本 02 山东师范大学 06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师文学院 0531-86180394

050104 秘书学 本 15 曲阜师范大学 06999 毕业论文 9月16日下午报到，9月17日考核 曲师文学院 0537－4456372

050105 汉语言文学 本 02 山东师范大学 06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩 山师文学院 0531-86180394

050208 日语 专 02 山东师范大学 00490 日语听说 9月3日报到，4日考核 山师继续教育学院 0531-86180270

050211 朝鲜语 专 02 山东师范大学 00629 朝鲜语会话及听力 9月3日报到，4日考核 山师继续教育学院 0531-86180270

050407 音乐教育 专 02 山东师范大学 00722 视唱练耳 9月3日报到，4日考核 山师音乐学院 0531-86180610

00992 声乐（一）

00724 键盘与和声（一）

00725 键盘与和声（二）

00726 合唱与指挥基础

06998 毕业实习

050408 音乐教育 本 02 山东师范大学 00723 声乐 9月3日报到，4日考核 山师音乐学院 0531-86180610

00729 键盘

00731 伴奏

06999 毕业论文 9月4日辅导，25日答辩

020103 财税 专 03 山东经济学院 00019 计算机应用基础 8月17日、18日辅导，8月19日考核 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020104 财税 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 8月20日、21日两天辅导，8月22日考核 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

06999 毕业论文 9月10日辅导；10月16日答辩

020105 金融 专 03 山东经济学院 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020106 金融 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020110 国际贸易 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 本科毕业考核 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020121 调查与分析 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业设计（论文） 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020203 会计 专 03 山东经济学院 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020204 会计 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020222 物业管理 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020258 企业管理 专 03 山东经济学院 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020259 企业管理 本 03 山东经济学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

100803 中药学 专 04 山东中医药大学 03039 中药化学 7月1日报到，7月2日考核 山东中医药大学长清新校区 0531-89628108

03041 中药鉴定学 7月3日考核

03043 中药炮制学 7月4日考核

03045 中药药剂学 7月5日考核

06998 毕业实习 7月6日考核

020231 劳动与社会保障 专 05 山东轻工业学院 03321 劳动和社会保险业务案例分析 9月3日8:00报到选题，10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

020232 劳动和社会保障 本 05 山东轻工业学院 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 毕业论文 9月3日8:00报到选题，10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

050302 广告学 本 05 山东轻工业学院 09557 综合作业 9月3日8:00报到选题，10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

06999 毕业论文

050405 室内设计 专 05 山东轻工业学院 07999 毕业设计　 9月3日8:00报到选题， 10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

00675 构成 8月26日08:20—12:00 青岛、烟台、威海、日照考生在青岛商务学校（青岛市贵州路1号），其它地市的考生在山东轻工业学院长清校区公教楼 0531-89631368

00706 画法几何及工程制图 8月26日13:50—17:30

00707 建筑设计基础 8月27日08:20—12:00

00692 计算机辅助图形设计 8月27日13:50—17:30

00705 表现图技法 8月28日08:20—12:00

00711 展示设计 8月28日13:50—17:30

050406 视觉传达设计 专 05 山东轻工业学院 06998 毕业实习 9月3日8:00报到选题，10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

07999 毕业设计

00675 构成 8月26日08:20—12:00 青岛、烟台、威海、日照考生在青岛商务学校（青岛市贵州路1号），其它地市的考生在山东轻工业学院长清校区公教楼 0531-89631368

00850 广告设计基础 8月26日13:50—17:30

04698 装帧设计 8月27日08:20—12:00

00692 计算机辅助图形设计 8月27日13:50—17:30

00715 包装结构与包装装潢设计 8月28日08:20—12:00

00711 展示设计 8月28日13:50—17:30

050432 室内设计 本 05 山东轻工业学院 06999 毕业设计 9月3日8:00报到选题， 10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

05975 展示设计（二） 8月26日08:20—12:00 青岛、烟台、威海、日照考生在青岛商务学校（青岛市贵州路1号），其它地市的考生在山东轻工业学院长清校区公教楼 0531-89631368

05423 装饰设计 8月26日13:50—17:30

07075 计算机辅助设计 8月27日08:20—12:00

01150 效果图表现技法 8月27日13:50—17:30

050433 视觉传达设计 本 05 山东轻工业学院 06999 毕业设计 9月3日8:00报到选题， 10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

05975 展示设计（二） 8月26日08:20—12:00 青岛、烟台、威海、日照考生在青岛商务学校（青岛市贵州路1号），其它地市的考生在山东轻工业学院长清校区公教楼 0531-89631368

05423 装饰设计 8月26日13:50—17:30

07075 计算机辅助设计 8月27日08:20—12:00

01575 图形设计 8月27日13:50—17:30

050450 电脑艺术设计 本 05 山东轻工业学院 06999 毕业设计 9月3日8:00报到选题， 10月9日8:30答辩 山轻工长清校区3#教学楼B座101室 0531-89631368

05975 展示设计（二） 8月26日08:20—12:00 青岛考生在青岛商务学校（青岛市贵州路1号），青岛、烟台、威海、日照以外地市的考生在山东轻工业学院长清校区公教楼 0531-89631368

05423 装饰设计 8月26日13:50—17:30

07075 计算机辅助设计 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 网页设计 8月28日08:20—12:00

050450 电脑艺术设计 本 25 青岛科技大学 06999 毕业设计 论文答辩考生7月15日前联系青科大成教学院自考办。 青岛、烟台、威海、日照考生在青岛科技大学（四方校区）青岛市四方区郑州路53号；请及时查看青岛科技大学成教高职学院网站cj.qust.edu.cn/ 0532-84022960

05975 展示设计（二） 8月26日08:20—12:00

05423 装饰设计 8月26日13:50—17:30

07075 计算机辅助设计 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 网页设计 8月28日08:20—12:00

040106 教育管理 专 07 齐鲁师范学院 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

040107 教育管理 本 07 齐鲁师范学院 06999 毕业论文 9月17日辅导，10月16日答辩 齐鲁师范学院老校区（历山路36号） 0531-86401378

020201 工商企业管理 专 08 山东广播电视大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020216 电子商务 本 10 青岛大学 03143 互联网及其应用 论文答辩考生7月10日前与学院联系安排辅导,9月17日报到，18日上机考核、答辩。 青岛大学信息工程学院（宁夏路308号青岛大学西院博知楼513房间） 0532-85952834

00897 电子商务概论

11290 电子商务实践

06999 毕业设计（论文）

020218 人力资源管理 本 10 青岛大学 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

06999 本科毕业考核 9月4日上午9：00辅导；10月16日上午8:00答辩 青岛大学国际商学院市场学系（青岛大学中心校区东1教202） 0532-85953185

020228 物流管理 专 10 青岛大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020229 物流管理 本 10 青岛大学 01574 物流管理软件操作 7月17日以后见mse.qdu.edu.cn 的通知 青岛大学管理科学与工程系（青岛大学东院第一教学楼三楼312室） 0532-85955256

06999 毕业论文

030107 经济法学 本 10 青岛大学 06999 毕业论文 7月2日辅导，10月15日上午8：00答辩 青岛大学法学系（东一教5楼自考办） 0532-85955985

050202 日语 本　 10 青岛大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

06999 毕业论文 7月16日辅导；10月16日答辩 青岛大学日语系 0532-85953527

050223 韩国语 本 10 青岛大学 01116 口译与听力（韩） 7月16日辅导，17日考试 青岛大学博文楼110室（济南、青岛、日照考生） 0532-85950050

06999 毕业论文 7月16日辅导，10月15日答辩

080806 建筑工程 本　 11 青岛理工大学 06999 本科毕业考核 8月26号上午报到，8月26（下午）、27、28日考核 青岛理工大学成教学院 0532－85071582

00421 物理(工)

02441 混凝土结构设计

02443 钢结构

02276 计算机基础与程序设计

05721 流体力学

02449 建筑结构试验

050223 韩国语 本 12 烟台大学 01116 口译与听力（韩） 10月16日考核 烟台大学外语学院339室（烟台、威海考生） 0535－6902101 0535-6902796

06999 毕业论文 7月2日上午8:30辅导，10月15日上午8:30答辩

020109 国际贸易 专 12 烟台大学 00019 计算机应用基础 9月24日考核 烟台大学计算机学院 0535－6707648

020119 餐饮管理 本 12 烟台大学 00052 管理系统中计算机应用 见简章第七条备注

00991 宴会设计 10月16日考核 烟台大学继续教育学院 0535-6903457 0535-6902553

06999 毕业论文 7月17日辅导，10月16日答辩

050303 公共关系 专 13 鲁东大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

100702 护理学 本　 14 潍坊医学院 06999 毕业论文 7月16日济南、德州、东营、威海、淄博、日照、菏泽、莱芜、油田考生辅导， 7月17日青岛、潍坊、滨州、聊城、济宁、临沂、泰安、烟台、枣庄考生辅导 潍坊医学院护理学院 0536－8462405

18999 临床实习考核

00019 计算机应用基础 7月15日报到，7月16日考试 潍坊医学院新校区计算机教研室 0536－2602738

050218 商务英语 本 15 曲阜师范大学 00602 口译与听力 9月16日下午报到，17日考核 曲师外国语学院 0537-4458590

06999 本科毕业考核

080704 电子技术 专 15 曲阜师范大学 02270 电工原理 9月16日下午报到，17日考核 曲师物理工程学院 0537－4456092

02341 线性电子电路

02343 非线性电子电路

02345 数字电路

02276 计算机基础与程序设计

02278 微型计算机原理及应用

02347 电视技术

080705 电子工程 本 15 曲阜师范大学 06999 毕业论文 9月16日下午报到，17日考核 曲师物理工程学院 0537－4456092

00421 物理（工）

02355 信号与系统

02366 计算机软件基础(二)

02359 单片机原理及应用

02357 数字信号处理

02307 自动控制理论（二）

030401 公安管理 本　 20 中国人民公安大学 06999 毕业论文 　 省公安厅负责实施

020118 餐饮管理 专 23 山东商业职业技术学院 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

00979 烹饪工艺学（二） 10月29日考试 济南花园路23号（山东商业职业技术学院洪楼校区继续教育学院） 0531-81902636

00981 烹饪原料学（二）

00983 餐饮服务

020265 采购与供应管理 专 03 山东经济学院 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

020282 采购与供应管理 本 03 山东经济学院 06999 毕业论文 9月10日辅导；10月16日答辩 山东经济学院成教学院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

090403 畜牧兽医 本 21 青岛农业大学 00019 计算机应用基础 见简章第七条备注

06999 毕业论文 7月17日辅导，9月25日答辩 青岛农业大学主楼1311房间 0532-88030207

080301 机械制造及自动化 专 25 青岛科技大学 10722 计算机绘图(CAD) 具体时间学校另行通知。请及时查看青岛科技大学成教高职学院网站cj.qust.edu.cn/ 10722计算机绘图(CAD)考核--视报名情况原则上一个地市设一个考点； 08631求职择业与创业指导考核--以考生所在学校为单位集中办理 0532－84022960　84022840

08631 求职择业与创业指导

080602 工业电气自动化技术 专 25 青岛科技大学 08631 求职择业与创业指导 具体时间学校另行通知。请及时查看青岛科技大学成教高职学院网站cj.qust.edu.cn/ 08631求职择业与创业指导考核--以考生所在学校为单位集中办理 0532－84022960　84022840

080708 计算机通信工程 本 19 北京邮电大学 06999 本科毕业考核 考生与学校联系 山东邮电学校 0531-86053781

00421 物理(工)

02327 操作系统

02332 数据结构

篇（6）

分析化学是高等院校化学、生物、环境等相关专业的重要基础课程之一，是一门理论紧密联系实际的应用性学科。如何在教学中提高学生分析问题、解决问题的能力，适应新形势下人才培养的需要是分析化学教学的重要任务。而在传统的分析化学理论教学中，往往重理论，轻应用；重讲解，轻讨论；重灌输，轻思考；学生学习被动，思考能力、解决实际问题能力和创新能力明显不足。如何提高学生的学习兴趣？如何培养学生科学的思维方法和创新意识？如何使学生将所学知识灵活运用于解决实际问题？这些都是分析化学教学过程中不断改革和尝试的方向。而其中“小论文”的开展是便是教学改革的一项有益尝试。笔者所在教研组经过了几年的实践表明：通过小论文的指导和撰写，学生对课程的兴趣明显提高，也开拓了学生的思维能力，拓宽了视野，为后续的科研学习打下了较好的基础。

一、“小论文”的组织开展

在学生中提倡撰写小论文，明确其意义、选题、要求、评价等内容，在开学初布置任务，让学生有充足的时间思考和书写；并对往届学生论文和取得的成绩进行展示，让初次接触写小论文的学生克服神秘感，提高写作的兴趣。

1.题目设计。选题原则：结合分析化学学科和所学专业拟定题目，能对某个方向进行较深入的讨论。

教师提供部分选题，学生也可以自拟题目。主要方向：（1）分析化学的应用：在食品安全、商品检验、药物分析、疾病控制、工业分析、材料组分分析、生物技术等方面，如“兴奋剂的检测”；（2）对身边某一热点问题或某种分析技术的分析和探讨，如“温瑞塘河水质调查及分析”；（3）对分析化学一些经典方法进行总结，比较分析化学四大平衡中的异同点；（4）分析化学教材中的纰漏之处及修正；（5）对分析化学理论教学和实验教学改革进行探讨和建言。

2.格式要求。为培养学生写作科学论文的素养，对小论文的格式按的统一格式严格要求，包括：中英文摘要、关键词、参考文献、引文标注等。在实践中发现很多学生不知什么是关键词，不知参考文献如何列，因此很有必要提高学生这方面的基本能力。

在指导过程中，注意指导学生查阅学校图书馆数据库相关资料，介绍《分析化学》、《大学化学》等杂志中发表的论文，让学生们初步懂得学术论文的概念、基本格式及写作要求。认识写论文并不是高不可攀的事情。为了使论文规范化，要求学生每篇文章要有论点、数据、结论，要用自己的语言表达，论据充足，论述严谨、简明、绝不可抄袭，要尽可能做到有独创性。

3.评价。将分析化学“小论文”纳入该课程的考评体系，小论文成绩占该课程总成绩的20%左右。具体评分要求见表1：表1 小论文评分标准

学生为了写论文花费了不少精力和时间，教师必须及时跟踪，仔细批阅，认真讲评，充分调动学生的学习积极性。①对小论文撰写过程中出现的常见问题和学生讨论修正，利用课间时间和电子邮件及时给予解答，提高其积极性；②论文批阅后给与评价，对每篇论文写出自己的意见和批语，指出其努力的方向；好的小论文加以介绍，给予表扬，对于不符合要求的论文提出修改意见，要求改写。

二、实施效果

1.提高了学生的学习兴趣，使学习效率得到提高。撰写小论文这种形式能够表达学生自己的观点，这与传统教学中老师讲、学生学的方式相比，更能提高学生的学习兴趣。

2.加强了学生的基础理论知识的学习。提出己见必然是在对知识理论做到全面熟练掌握的基础之上的，而通过思考，学生又可以把书本上的知识转化为自己的东西，这样便形成一个良性循环，对于基础理论知识的掌握有好处。

3.锻炼了学生的创新能力，使学生的素质更加全面。要在小论文中提出自己的观点，学生必须通过自己的独立思考来发现和解决问题，在这一过程中，学生的创新能力自然得到提高。

4.培养了学生查阅资料、撰写科技论文的基本能力，并对后续的科研、毕业论文打下良好的基础。

实践证明，将课程“小论文”的撰写纳入分析化学教学活动中有助于提高学生学习专业理论课程的兴趣，促进其积极主动的学习专业知识方面具有积极意义。今后，需要注意以下几点：①加强启发、示范作用，指导学生进行查阅文献；②合理安排写小论文的时间，督促学生积极完成；③授课教师需客观认真评阅，积极引导学生撰写小论文的兴趣。

参考文献：

[1]武汉大学.分析化学（第五版）.高等教育出版社，2007.

篇（7）

毕业论文题目应该明确、精练、有概括性。题目的字数一般在25字以内，必要时可加副标题。

2.摘要与关键词

摘要

应概括地反映出毕业论文的目的、内容、方法、成果和结论。中文摘要以300～350字为宜。外文摘要内容及格式应与中文摘要一致，英文摘要约250个实词。

关键词

从论文标题或正文中挑选3～5个最能表达主要内容的词作为关键词，按词条的外延层次排列，外延大的排在前面。同时有中、英文对照，分别附于中英、文摘要后。

3.目录

目录中的标题要与正文中标题一致，要求标题层次清晰，标明页码。

4.正文

正文是毕业论文的核心部分，一般应包括绪论、主体及结论等部分。

4.1绪论(前言、引言)

绪论(前言、引言)一般作为第一部分，是毕业论文主体的开端。包括毕业论文的背景及目的、国内外研究状况和相关领域中已有的研究成果、本课题的意义、采用方法、理论依据和具备的条件、毕业论文构成及主要内容等。

4.2本论

本论是毕业论文的主体，包括实验材料、研究内容与方法、实验结果与分析(讨论)等。在本部分要运用各方面的实验结果和研究方法，分析问题，论证观点，尽量反映出自己的科研能力和学术水平。本论应该结构合理、层次清楚、重点突出、文字简练通顺。对论文中出现的名词术语、物理量、公式、数字、图表、符号、计量单位等一律采用国际、国家通用标准。

4.3结论

毕业论文的结论单独作为一章编写。结论是毕业论文的总结，是整个论文的归宿。要求精炼、准确地阐述自己的创造性工作或新的见解及其意义和作用，还可进一步提出需要讨论的问题和建议。

5.参考文献

毕业论文的撰写应本着严谨求实的科学态度，凡有引用他人成果之处，均应按论文参考或引证的先后顺序排列于参考文献中(15篇左右)。

6.致谢

致谢中主要感谢导师和对毕业论文工作有直接贡献及帮助的人士和单位。

7.附录

对于一些不便放入正文中、但作为毕业论文又是不可缺少的部分，或有重要参考价值的内容，可编入毕业论文的附录中。

大学医用化学论文范例赏析：

【摘要】近年来，随着我国医学事业的不断发展，其对我国中职护理专业的医用化学教学要求越来越高.目前，我国中职护理专业的医用化学教学仍存在较多问题，其影响了我国医学教学的健康发展.为此，本文笔者针对当前中职护理专业医用化学教学的现状进行分析，并结合相关的实践经验，对我国中职护理专业的医用化学教学改革提出几点建议.

【关键词】中职护理；医用化学；教学改革

1.前言

医用化学作为中职护理专业学生的必修课，其教学目的在于使学生掌握相关的医化知识、理论及实验的基本技术等，为生化、生理及基护等后续课程奠定良好的基础.目前，随着招生制度的深化改革以及生源素质的逐渐降低，我国中职护理专业的医用化学教学仍存在较多的问题.本文笔者针对现阶段中职护理专业的医用化学教学进行探讨，分析了其存在的问题，并对此提出相应的改进措施.

2.我国中职医用化学教学的现状分析

2.1中职学生的医化知识不强在读中职护理专业的中专生，有少部分学生成绩优秀，而多大数的学生成绩却相对较差，原因在于这些学生在初中时，文化基础较差，化学成绩不乐观.其在未被普通高中录取的情况下，选择就读中职学校.此外，少数学生的学习目的不明确，甚至有些学生是在父母的压力下被迫就读.多数中职学生对医用化学的认识不足，更谈不上认清医学与化学间的联系，闹不懂在读护理专业的同时，为什么还要学习医用化学知识，未认识到医用化学的重要性.因此，这些问题影响了学生学习医用化学的进度，导致部分学生的医化知识薄弱.

2.2医用化学教材内容的不足当前，中职护理专业所用的医用化学教材，是经卫生部进行规划的教材，其教学内容较多，而教学课时较少.此外，中职专业护理侧重于化学本身的系统性，缺乏医学联系及未结合医学的实际特点，造成学生未能体会到化学在医学中的实用价值，使其缺乏学习医用化学的兴趣，降低了学生的学习积极性.另外，由于中职学校的医学课程较多、时间紧张及学制较短等，这些因素使医用化学的课时缩短.因此，针对上述情况进行分析，应采取相应的改进措施，以确保中职护理专业的医用化学教学顺利开展.

2.3医学与化学的联系仍未得到完全理解中职护理专业的医用化学教学中，注重强调医学与化学的联系，化学被作为医学专业课的基础.但目前在实际的医化教学中，多数学生难以理解化学与医学课程的关系，并单纯认为化学只是一门独立课程.学生尚未发现化学已渗透在医学中，既使教师从中做了很大努力，结果仍未显著.其原因在于大多数的中职医化教师均毕业于师范类或综合性的学校，虽熟练掌握医用化学的基本知识与技能，但相对医学与化学的关系，也尚未真正理解与掌握.

3.采取有力措施有效改进中职护理专业的医用化学教学

3.1医用化学的准确定位从整体的中职教育系统分析医用化学的科学地位.根据学生的生源情况，对中职医用化学的教学内容与方法进行改革与完善.提高学生对医化教学的认识，在培养其升学和就业的同时，侧重于培养学生的就业.科学的准确定位既是学科与专业的统一，也是职教性的体现，唯有明确这一定位问题，才能使中职的医用化学教学更具有针对性、方向性及目标性.根据专业所需的文化基础内容为指导，适当调整文化课的教材内容，打破化学知识原本的完整性与系统性，淡化复杂的计算过程，围绕培养学生的目标，有效开展医用化学教学.因此，应突出医用化学教学的实践性与应用性，提高学生的动手操作能力，密切联系化学和医学，不断加强医用化学学科的定位思想.

3.2深化改革中职医用化学的教学内容医用化学教材内容的选取，是改革中职医化教学的关键点.以往的医化教学大纲，是在有限时间内尽量系统的讲授医化理论知识，这在轻视医化教学服务性的同时，还偏离当代医学教育人才培养的目标.因此，医化教材的内容应打破常规的系统性，围绕人才培养的目标，根据够用、必需的原则，努力为医学化学服务.在医学中应用化学知识，将两者相互结合、渗透以及依存等，一同进行讲解.比如，在讲解人体电解质与渗透压；人体体液酸碱性和缓冲溶液时，应通过化学知识的概念讲解，同时更侧重于医学的知识点讲解.本章对胶体与晶体渗透压在维系人体细胞内外水、盐及体液平衡的现象进行分析，使学生从中认识到化学对医学的重要，有效激发学生学习化学的积极性，以实现教学目的，提高教学的质量.

3.3加强提高学生的医用化学认识在医化教学中，将课程内容与学生所学专业密切联系，通过较多例子详细讲解化学及医学的关系，以加深学生对化学的认识程度，利于学生掌握医学知识.由于现阶段学生尚未完全了解医学知识，因此，教师的讲解方法应能吸引学生关注，激起学生探索的欲望.比如，对于临床医学中常用于大量体内注射用的生理盐水，也就是0.9%氯化钠溶液.教师可对此进行提问，利用其它浓度的氯化钠溶液代替时，是否可以注射，理由是什么？从中引出等、高、低渗溶液.以提问方式使学生进行思考，后面再根据化学理论，即溶液的渗透压加以讲解，有效说明了化学与其所学专业的联系.这种教学手段将使学生产生浓厚的学习兴趣，大大提高学生的学习积极性.

3.4拓展医化教师的知识领域医化教师不能将自己所学知识受限于化学专业的知识上，应多了解相关的医学知识，阅读一些与医化有关的书籍，并与医学专业的教师保持密切联系，以拓展自身的知识领域，以将医学与化学的密切关联运用到课堂中.教学中多采用临床实例讲解，例如：碘的性质讲解时，多重于缺碘的临床症，生活中如何防缺碘；在讲乙醇时多引临床及医药用途.既激活课堂气氛，吸引学生的注意力，又能有效增强了学生的学习兴趣，大大提高教学效果.

3.5注重化学的实验教学化学作为一门以实验为主的课程，利用实验进行教学，将使学生能很好的掌握化学知识，有利于培养和提高学生的动手操作能力，其在培养学生严谨工作态度的同时，也有助于培养学生实事求是的工作作风，这是培养合格护理人员的关键.笔者认为除教学大纲实验内容外，可增加趣味性实验内容，即将性质揉和在实验中同时增加了课堂的趣味性，实用性.例如，趣味实验“鸡蛋变大变小”说明了高、低渗溶液的作用及半透膜的性质，学生乐于接受.

3.6在生活中运用医用化学知识医用化学的理论知识来自于实际生活，教师在具体的医化教学中，应将医化教学回归到现实生活中，使其返朴归真.与此同时，生活也是学生学习医用化学的根源，是课堂教学生活化的伸展.教师培养学生善于观察生活、体验生活及再现生活等，稳步引导学生走向生活、走向社会.另外，在医化教学中，应密切联系实际，创造生活情景，组织学生参加生活实践，使学生能运用其所学知识以解决生活中的问题.运用生活例子进行教学，例如利用化学法除去衣物上的污迹；淡水鱼和海水鱼交换环境后能生活吗？鱼体的变化？将使学生长期保持对自然与生活的好奇及探索，使其更加了解医化与生活的关系，有效提高其的学习兴趣.

4.结束语

总而言之，根据当前的情况而言，中职护理专业的医用化学教学改革是必然之势，其改革过程虽较艰难，但只要根据上述的准确定位医用化学学科、加强提高学生的医用化学认识以及注重化学的实验教学等几个方面的改革措施逐步进行，相信我国中职护理专业的改革进程将取得良好成效.

参考文献

[1]顾伟.针对中等职业教育医用化学的教学策略[J].淮南师范学院学报，2009，(03).

[2]章耀武.中职医用化学教学探讨[J].科技资讯，2008，(35).

篇（8）

在组织指导本科生学习基础理论知识的前提下，再进行相关实验课程的教学，这是化学及化学相关学科教学的特点。但是一般实验教材中的实验项目也均为经典的实验项目，从实验方法、内容、步骤到问题思考与讨论，基本上是预先设定的，学生没有太多选择和发挥的机会，难以调动学生学习的主动性和积极性。面向21世纪化学化工各学科的实验教学改革研究，现已形成了以“实验原理与技术”为主线和以“制备—分离分析—结构性能测试”为主线的2种主流的实验课程新体系，这对我国化学化工实验教学将产生深远影响。但在实验教学中如何加强实验教学改革，充分体现学生技能的训练和创新能力的培养仍是高校面对的新课题。

在实验室建设与实验教学改革方面，我院于2003年申报了山东省化学基础实验教学示范中心建设项目，从实验室建设到实验教学改革进行了较大的实践创新。

1化学实验中心的实验室设置与管理

曲阜师范大学化学科学学院原有无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化学工程与工艺等实验室，1999年重新组建为基础化学实验室、物理化学实验室、化学工程实验室和仪器分析实验室(测试中心)。化学实验中心建成后，经过优化调整，重新设置了9个实验室，其中应用化学实验室、绿色化学实验室、综合化学实验室、材料化学实验室和环境化学实验室为新设实验室(见图1)。

2实验课程体系和实验内容体系的改革

2. 1实验课程体系的改革

在实验课程体系改革方面，分析了高等师范院校化学实验教学现状，吸取综合大学的实验教学改革经验，从改革实验课程体系、优化实验教学内容、更新实验教学手段、实施新实验成绩考核办法等方面，探讨了高等师范院校如何培养学生的实验技能和创新能力，全面推进实验教学新体系建设。

打破原有课程设置体系，统筹安排实验内容，将无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验和仪器分析实验、化工基础实验等综合起来，重新设置为:基础化学实验I、基础化学实验n、物理化学实验、仪器分析实验、化工基础实验、综合与设计实验、现代分析测试技术、研究性实验(毕业论文)等(见图2）。

2. 2实验教学内容体系的改革创新

实验教学内容改革是本次改革的一个重点。在实验开设内容方面，按实验由简单操作到综合训练，从对基础理论的理解到理论的综合、应用的渐进过程，将大学本科化学实验教学的内容依次安排成4个层次的实验内容，即:化学基础实验技能、综合性实验、设计性实验和研究性实验，构建了“四模块、分层段”的实验教学模式(见图3)。化学基础实验技能训练内容包括基本化学实验操作等内容，在这一方面重点强调操作的规范性和实用性，使学生能够熟练、正确地使用各种常规仪器设备，充分体现教师教育特色。综合性实验提倡学科交叉，通过增加综合性实验的数量，提高学生综合运用知识、解决问题的能力。如“制备+性质测定”、“分离+分析+性质”等类型的综合性实验。设计型实验由学生根据实验课题，自己通过查阅资料完成实验内容的设计，经指导教师批准后实施，能够培养学生综合运用知识、自主研究创新的能力。研究型实验主要是以学生毕业论文或毕业设计形式体现，在这一环节中，强调学生的实验内容与教师和科研课题相关联，与应用开发相关联，通过研究性实验加强学生创新能力和实践能力的培养。

另外，学生除了在教学计划安排的时间内进行实验技能学习以外，还可利用开放实验室独立自主地进行强化和创新。所有实验室对学生开放，学生在教师指导下可以自由选择实验内容，利用实验室的开放进行实践创新活动，给学生更多的发展空间，提高自主创新的能力。

从实验时间安排上(见图4)，基本实验技能方面的实验在一年级进行，综合性与设计性实验主要在二、三年级进行，设计性实验则是在进行了一定综合性实验的基础上安排，研究性实验与毕业论文环节相融合，一般安排在四年级，学生在指导教师指导下进行科研训练，并完成毕业论文。

3实验教学改革实践与人才培养成效

篇（9）

写到这里已是论文的结篇之词，我突然没有了之前流畅的思路，敲击键盘的手指变得有些沉重起来，总结与回首总是令人感慨万千。翻看着这厚厚一叠的数万文字，想起曾经为了要写六千字的论文而发愁，我不禁对自己微笑了。四年的大学时光转瞬即逝，十六年的学子生涯亦将挥手告别。这一路走来的点滴片段，此时此刻如同影像般在心底回放，无论快乐、忧伤、收获还是挫败，都是那样的珍贵与温暖。能端坐于课堂，凝听老师的谆谆教诲；能留连在图书馆，啃读册册文献；从一门门课程的学习到一行行论文的撰写，能拥有这段学习的机会，我有着难以言表的珍惜与努力，惟恐因为这样或那样的原因，对学业有丝毫的懈怠，尽其所能不辜负老师、朋友和家人的期望与关怀。

我要深深的感谢我的导师陈凯，从论文的选题到论文的完成，陈老师都给予悉心的指导，您渊博的学识、严谨的治学态度、敏锐的科学思维、忘我的科研精神以及淡泊宁静的生活境界，让我在做人和做学问两方面都获益非浅。您的幽默风趣和出众口才更让我佩服万分。

感谢化学系的各位领导，感谢龙琪、陆国飞、宋怡三位化学教学论文的老师，感谢你们在学业上的指导和生活中的关心，你们学者的睿智和师者的风范，让我在热爱的化学教育领域的领悟更深一层!感谢张凤、胡应杰、鲜华、刘少贤、陈昌云等老师在实验场地、实验器材和药品上的帮助和实验技术方面的指导，毕业论文期间得到了你们太多的帮助，尤其是胡老师那一句“实验要深入”被奉为我设计实验的关键原则。

陈博同学的渊博学识、教育理想和扎实的专业基础，朱子丰同学的深厚科学素养、敏锐实验洞察力和熟练的实验操作技能，以及他们共有的执着、热情，都是我学习的典范，也给予我投身实验研究的极大动力。他们在毕业课题实践过程中的交流、指导，使我获益匪浅，在这里诚挚地感谢他们。尤其是陈博同学在我实验失败时给予我巨大的精神鼓舞，让我更有信心站在今天的讲台上化学教学论文致谢词范文化学教学论文致谢词范文。

江虹、王炜祺、赵钧若、范淑平、蔡敏尧、马晓雯等学妹都是在相同课题组共同奋斗的成员，本篇之成文与她们的共同努力是分不开的，文中部分还参考了她们发表的部分成果。青春靓丽、才华横溢的你们让我对晓庄的校园更加留恋。谨以拙文向她们表示谢意。

本文还参考了部分江苏苏州高级中学的徐惠老师、扬州大学化学化工学院的胡益民老师与导师合作的论文，虽然没有见过这两位老师，但是仍然要向他们表达我的谢意。南京师范大学附属中学的保志明老师、江苏艾迪生公司副总沙德慧先生也给予我很多指导，特别感谢他们。

最后，我要以无比的深情感谢我远在家乡的父母，你们的浩荡养育之恩、深刻体察之心和无私奉献的精神是我今生最大的财富和幸福。

化学教学论文致谢词范文二

致谢2011年8月30日，我踏入了浙江大学，开始了新的求学之路。时至今曰，3年多的时光已悄然消逝。再回首，内心思绪万千，感慨良多。在本科论文完成之际，我要向曾经给与我莫大帮助的老师、同学、朋友及亲人表示我最衷心的感谢!

我要感谢我尊敬的导师一一宝贡敏教授。宝老师在做人、学习等多个方面为我树立了良好的榜样，值得我不断的去学习。宝老师的思维非常的好，讲话十分有逻辑，简单明了，并能给与人深刻的启发；做事十分严谨，工作兢兢业业，为人谦和，等等。在本科学习阶段，宝老师一直用科学的精神要求我们，让我们认清道与术的关系，并让我们严格遵守学术道德规范，这为我本科论文的写作以及将来的发展打下了良好的基础。本科论文的整个过程，都离不开宝老师的用心指导和教诲，以及资助，例如，在例会进行汇报时，宝老师总能给出具体的完善意见。此外，宝老师对待每个学生象对待子女一样，在生活中也给与了我悉心的照顾。同时，师母俞秀金老师待人真诚、和蔼可亲，在我本科学习阶段也给与了我温暖的关怀。

感谢浙江大学管理学院的各位老师，例如，吴晓波教授、张钢教授、魏江教授、陈凌教授、周帆教授、霍宝峰教授等，他们的讲课让我受益匪浅。浙江大学管理学院组织的国内外专家的学术讲座，开阔了我的思维，让我增加了大量的知识。

我要感谢同门张世琪、李贤红、赵卓嘉、蔡丽玲师姐，师妹龙思颖、夏倩雯、黄谆心、陈瑾，师弟肖增瑞，在我本科学习期间给予的帮助和关心。我要感谢2011级本科班的所有同学，他们给与了许多的帮助，以及快乐，有他们的陪伴使得本科阶段的学习更加丰富多彩和更加的有意义化学教学论文致谢词范文论文。

感谢浙江省科技厅、浙江省人力资源和社会保障厅的相关人员，他们也给与了我一定的支持和帮助

感谢浙江理工大学的程华教授对我的鼓励，感谢浙江理工大学的薛宪方副教授、MBA中心、杨哓刚科长，感谢浙江财经大学的吴道友副教授，对我学习的支持与帮助。

篇（10）

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）37-0077-02

根据国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）和国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年），2010年6月23日，教育部启动了卓越工程师教育培养计划，通过该计划，将培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，为国家走新型工业化发展道路、建设创新型国家和人才强国战略服务。食品科学与工程是一门工科专业，属于工程教育范畴，肩负着为食品企业培养食品工程师的重任，是我国卓越工程师教育培养计划"的专业之一[1]。在培养卓越工程师的过程中，许多高校以通过工程教育专业认证为目标，对高校工程教育过程中的课程体系、实践教学、认知教育、师资队伍建设等方面进行改革与完善，本文围绕提高学生创新能力，参照工程教育认证中对课程体系的要求，针对现有课程体系存在的问题，以福建农林大学食品科学与工程专业课程体系改革为例，探讨如何通过课程体系改革带动学生培养模式的创新。

一、食品科学与工程专业工程教育认证现状

2013年6月19日，在韩国首尔召开的国际工程联盟大会上，我国加入《华盛顿协议》，成为该协议的预备会员。《华盛顿协议》是世界上最具影响力的工程教育本科专业认证国际互认协议，旨在通过工程教育认证体系和工程教育标准的互认实现工程学位互认，为工程师资格国际互认奠定基础。目前该协议组织共有15个正式成员、7个预备成员，我国是第21个成员。该协议要求各正式成员采用实质等效的工程专业认证标准、政策和程序，这对促进我国按照国际标准培养工程师、提高工程人才培养质量、推进工程师资格国际互认、提升工程教育的国际竞争力具有重要意义[2]。目前，已经有江南大学、中国海洋大学、南昌大学、天津科技大学、华南理工大学、吉林大学、合肥工业大学、河南工业大学、大连工业大学和郑州轻工业学院10所高校的食品科学与工程专业通过认证，其中江南大学、中国海洋大学和合肥工业大学已经完成第二轮认证[3]，大连工业大学、南昌大学、河南工业大学、浙江工业大学4所高校的食品科学与工程专业参加2014年度专业认证。因此，工程教育专业认证在食品科学与工程专业建设和发展过程中具有积极的指导作用和导向性作用。

二、工程教育认证中对人才培养和课程体系的要求

根据中国工程教育认证协会的规定，对工科人才在课程体系方面的要求包括以下[4]：

（一）课程体系方面

数学包括高等数学、线性代数、概率论和数理统计；自然科学类课程包括物理学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学；生物科学基础课程应包括生物化学和微生物学等。

1.工程基础类课程。各校可自行设置课程，但必须包含以下知识领域：工程制图基础知识，食品机械工程基础知识、食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术等。

2.专业基础类课程。可自行设置专业基础类课程，但必须包含以下知识领域：食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化、组织变化；食品各种危害因素及其检测和控制的基本概念、基本原理、基本技术等；食品原料与成品中各种成分的化学性质、营养特性、生理功能、体内代谢机制。

3.专业类课程。可自行设置专业类课程，但必须包含以下知识领域：食品加工工艺与技术、食品质量与安全控制技术、食品加工机械与设备、食品生产车间与工厂设计、食品产品开发、食品管理、食品法规、食品贸易、食品流通、营养与健康、加工与环境等。

（二）实践环节方面

必须包含的环节：课程实验、课程设计、认知实习或金工实习、生产实习、毕业实习。

（三）毕业设计（论文）方面

毕业设计或论文的工作量应在12周以上；毕业设计应有反映工业化生产规模与水平的食品工厂、设备、工艺设计图纸；以产品开发为主的毕业设计，应达到工业化生产要求；毕业论文应以解决工业化生产问题需求为目的。

毕业设计内容应包括：资料搜集，技术方案选择，工艺计算，典型设备的选型和计算，工程图纸绘制，设计说明书，结题答辩等。毕业论文内容应包括：资料搜集，实验方案制定，实验数据采集和处理，论文撰写，结题答辩等。

三、现有课程体系存在的问题

（一）工程相关课程和实践教学环节不足

食品科学与工程专业是一个实践性很强的应用型工科专业，因此要求学生掌握食品科学及食品工程学的基础理论、基本知识和基本技能[5]，但是很多学校存在重工艺、轻工程，重论文、轻设计，重理论、轻实践等问题，表现在工程制图、金工实践、工程设计方面的课程和实践环节较少，不利于培养学生的工程思维和动手能力。

（二）专业课教师自身工程能力不足

当前，我国食品科学与工程专业教师队伍普遍存在高学历却无工程背景，既有工程背景，学术水平又高的教师严重缺乏。很多学校新进教师多为博士毕业，拥有较高的理论水平，但缺乏工程实践能力，特别是缺少食品企业生产技术、工程及工厂设计的实际经验，有的甚至无工程专业教育背景[6]。由于顶层设计的问题，近几年高校注重SCI论文的发表，将教师的职称、评优、考核等与挂钩，重科研，轻教学，青年教师更愿意扎根实验室，而不愿意到企业一线指导。甚至有些青年教师对教学工作不负责任，敷衍了事。这些都严重影响工程教学质量。

（三）考核体系不健全，难以体现学生工程教育水平

高校大部分课程的成绩均以期末考试为主，实践环节特别是工程相关实践在学生综合考核过程中所占的比例很低，学生的课程实践、毕业实践在考核中的比例较低，造成教师和学生对实践环节不重视。

四、以课程体系改革带动学生培养模式的创新

（一）加大工程类相关课程设置

在现有专业课程体系中，保留《食品工程原理》、《食品工程设计基础》、《食品机械与设备》、《电工与电子技术》等课程，新增工程类课程如《工程制图》、《机械工程基础》、《计算机绘图》、《C语言程序设计》、《化工仪表与自动化》、《食品工程高新技术》等课程。在实践课程方面，删除课程论文类实践如《食品工艺学》课程论文，新增《机械工程基础》课程设计，工程训练（金工实习）、《食品新产品开发设计》、《食品工厂设计基础》课程设计等工程类相关的实践环节。

（二）加强青年教师专业实践锻炼，聘请企业专家进校讲课

青年教师的专业实践能力直接关系到实践教学和人才培养的质量。针对现今所招聘青年教师学历高，实践经验较为匮乏的问题，按照学校有关规定，将青年教师的实践技能锻炼与职称考核、评优等挂钩，要求申报高一级职称晋升的青年教师，至少有半年企业或生产基地实践的经历。在提高教师自身素质的同时，积极引进企业专家进校，除为本科生授课外，实施“双师制”，请企业专家担任本科生毕业设计或毕业论文的指导老师，鼓励学生在企业完成毕业设计或毕业论文。

（三）提高毕业设计（论文）学时，加强课程考核的过程管理

将原先毕业设计（论文）的学时从4.0学时提高到6.0学时，周数从8周提高到12周。针对之前毕业学生主要以毕业论文为主，规定每位教师所带的学生中必须有50%以上做毕业设计。鼓励专任教师参加课程考试改革，将课程考核从过去的结果考核向过程考核转变，加大平时作业、课堂练习、课堂小测、实践等环节在总成绩中的比例，最后期末考试成绩在总成绩所占的比例不超过50%。充分调动学生主动参加课程教学的各个环节，减轻学生期末压力，避免考前临时抱佛脚的做法。

五、结语

课程体系改革仅仅是人才培养环节中的一项，要提高食品科学与工程专业学生工程素质和实践技能，还需要其他多个方面的持续改进，比如师资队伍建设、毕业条件、支持建设、培养目标等方面。今后，我们还需要继续努力，力争所培养的学生能够具备工程领域专业素质，更好地为地方经济社会发展服务。

参考文献：

[1]屠康，马龙.美国和德国食品科学与工程高等工程教育的特色及启示[J].中国农业教育，2013，（3）：49-52，65.

[2]林健.“卓越工程师教育培养计划”质量要求与工程教育认证[J].高等工程教育研究，2013，（6）：49-61.

[3]任海伟，陈晓前，张轶，等.以工程教育专业认证为导向的食品科学与工程专业课程体系研究与实践[J].粮油加工，2014，（8）：71-77.