体育时空论文汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇体育时空论文范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

一、施工企业推行成本控制所具有的积极意义

施工成本是从项目跟踪、投标报价直至工程竣工、保修期满耗费的所有人力资源、物质资源和各种费用的总和。按其经济性质，企业成本可以分为直接成本和间接成本。

1.推行成本控制是施工企业发展壮大的一个重要前提。随着市场经济的发展以及现代企业管理制度的不断完善，争创百年品牌企业，扩大市场份额和提升企业竞争力是任何企业都必须面对的问题。成本控制，是企业管理工作的重要组成部分，也是实现企业可持续发展的重要途径之一。伴随经济的高速发展，建筑市场的竞争也日趋激烈，成本管理工作的落后就会遏制企业的发展，成本管理工作做到位，企业的运营成本就大大的降低了，低价格的优势也就大大的提高了企业的市场份额。只有具备较强的成本控制意识，才能促使企业不断的发展壮大，因此要牢固树立“节约一分钱，就增一分利”的成本控制理念。

2.推行成本控制是企业实现降本增效不断提升利润空间的重要途径。企业价值最大化是企业财务管理的一个永恒的目标，企业价值的不断增加是靠企业净资产和净利润的增加来实现。利润的产生不是“开源”就是“节流”，所以，“节流”是产生企业利润的一个重要途径。如果收入是固定不变的，成本的降低就会促进利润的直接增加；如果收入出现下滑的情况，成本的降低也会让利润保持比较恒定，对于施工项目乃至施工企业而言，成本管理工作的好坏基本就决定了企业利润的多寡。由于自身所具有的特殊性，努力提高企业的成本管理水平，最大限度的压缩企业的运营成本，对于施工企业具有十分积极的意义。

3.推行成本控制可以养成全员节约的理念，可以进一步规范企业的成本管理体制。如果施工企业把成本控制同责任挂钩，将成本控制落实的具体的责任人，必然会增强全体员工的责任感和主人翁精神，为企业的健康发展也就提供了很好的前提保证。

二、施工企业实施成本控制所遵循的准则

1.成本最低准则。成本最低准则是运用不同的成本管理方法，在确保工程质量的前提下，最大限度的降低成本，以确保企业实现自己的成本管理目标。在成本的调控过程中，也要结合企业的实际情况和可行性，只有结合企业的实际情况，才能制定出更加合理的成本控制方案，再认真的贯彻执行下去，以实现成本控制的最终目标。

2.全员参与准则。成本控制是一项全面而系统的工作，项目成本也是一项综合性指标，它涉及到项目组织中有关部门及有关作业队的工作业绩，与每个员工的利益是密切相关的。因此不能简单片面的把成本控制归结为财务部门的工作，财务部门在成本控制过程中虽然具有主导作用，但是要靠所有部门的全员参与才能完成这项工作。同时，项目成本的全员控制应在项目进展的各个阶段不间断的进行，既不能脱节，又不能时紧时松，只有这样才能保证成本控制发挥应有的效果。

3.目标管理准则。成本控制要有一个事先的目标规划，并把任务目标进行层层分解，提出进一步的控制要求，以最终落实到相关的责任部门和责任人。在施工实施之前，对整个施工过程要有一个详细全面的规划，对各职能部门、施工队伍进行施工目标的安排落实，让参加施工的每位管理人员都能明确自己的成本控制目标，并积极的去实现。

4.动态控制准则。施工项目成本控制要重点是加强项目实施过程的控制，在执行过程中出现的与目标成本的偏差及时进行调整，也就是我们所说的动态控制。因为施工准备阶段只是确定成本目标、编制成本控制计划。工程竣工以后成本控制就很难再发挥作用了。因此，施工推进过程中的动态调控是否到位，对于项目经济效益的高低具有至关重要的影响。

三、当前施工企业成本控制所存在的问题与不足

1.成本控制意识较为淡薄。现在的项目大部分推行项目法施工，在项目投标阶段组建项目部，由项目部定期向企业报送项目的施工进度、原材料消耗等具体情况。整个成本控制的中心就在项目部，传统的管理思想习惯于靠多接项目、多完成产值、多变更签证、多索赔，谋求业主多计价来增长自己的利润点，运用降低成本来增加利润的成本控制理念还是较为淡薄的。

2，对于成本控制没有一个全面系统的认识，缺乏可操作性且难以执行下去。成本控制是一个复杂而系统的工作，贯穿于企业整个管理流程，需要全员的参与才能实现。受传统思想的影响，片面地将成本控制工作简单地划归于财务部门，因此也就导致了技术人员只关心技术和进度，质量人员只负责工程质量，安全人员只考虑安全问题，表面上看分工明确，各司其职，实际上财务部门在成本控制中的能力是有限的，如果没有其他部门的密切配合，整体的成本管理水平是难以提高的。成本控制不等于简单的节约，而节约只是方法之一，合理并最大限度利用现有资源才是成本控制的关键所在。不能单纯的强调节约，更要提高生产力、缩短工期、保证质量。此外，诸多的建筑企业以及施工项目，只是简单的制定成本控制制度，但是在制定过程中没有考虑企业以及项目的实际情况，这种缺乏可操作性的制度是难以有效贯彻执行下去的。

3.缺乏相应的激励机制，成本控制工作难以得到落实。坚持责权利相结合、奖罚分明，是促进成本控制工作的强劲动力，否则就在很大程度上挫伤了员工积极性，使成本控制得不到落实。

四、强化施工企业成本控制的具体对策

篇（2）

中图分类号：F275 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）06-0-01

一、基于财务管理角度的内部控制的重要意义

内部控制是行政事业单位财务管理的突破口与核心，从内部控制的角度进行行政事业单位的财务管理，能从根本上解决财务管理的问题。

1.内部控制给财务管理资金的使用提供保证。进行内部控制和建立完善的财务管理制度，能够有效率地把管理和监督权力分开，这有利于对银行账户进行规范管理。为贯彻提出的及浪费行为，在对银行账户进行内部控制时，还应着重控制消费性支出，尽可能做到究其来源。通过内部控制管理使资金的利用效率得到保障。

2.内部控制给会计的信息质量提供保证。内部控制要求事业单位财务工作人员具有优良的职业道德和专业能力。一方面能够从原始凭证入手，仔细核查会计信息的来源，并且能够准确识别虚假的会计信息。另一方面，财务管理人员要敢于支出并且纠正事业单位经济业务中不符合规定的行为，拒绝把不真实的会计信息入账，拒绝做假账。通过财务人员的内部控制使会计信息质量得到保证。

二、事业单位内部控制存在的问题

1.内控意识薄弱且未意识到内部控制的重要性。内部控制是指一个单位为了实现其经营目标，保护资产的安全完整，保证会计信息资料的正确可靠，确保经营方针的贯彻执行，保证经营活动的经济性、效率性和效果性而在单位内部采取的自我调整、约束、规划、评价和控制的一系列方法、手续与措施的总称。因此，内部控制对于改善经营管理、提高经济效益有着重要意义。然而现阶段有些事业单位相关管理人员觉得是否进行内部控制无所谓，这一观点是有失偏颇的。

2.内部控制制度不健全。内部控制制度的不健全为事业单位的经营管理带来很多障碍。最主要问题就是监管未彻底分离降低资金的安全性和使用效率。其次即为会计信息失真，会计信息质量降低，不利于事业单位的长远发展。内控制度不健全主要体现于两个层次：第一，单位根本为建立内部控制制度。这很不利于事业单位的健康发展。第二，单位本身虽有内控制度，但是并不严格按照制度进行日常的工作和管理。例如，笔者曾多次提到的监管分离，职责分工标准化透明化是很多事业单位内部控制制度执行过程中的软肋。

3.会计人员综合素质有待提高。财务人员的综合素质是影响内部控制有效性的重要因素。一方面，财务人员应具备扎实的专业知识。依据《中华人民共和国会计法》规定，从事会计工作的人员，必须取得会计从业资格证书。但从目前的现状来看，行政事业单位在安排财务岗位时，对财务工作从业人员的业务能力要求并不高，部分从业人员所学专业与财务无关，没有系统的财务专业知识，对应有的内部控制更是不知所从。另一方面，即使是具备良好的专业知识也是不够的。对于执行事业单位的内部控制来说，一流的职业道德素质也是必不可少的。而如今的事业单位的财务工作者并不积极地进行内部控制和实施监督职责，违背了其职业道德。而事业单位中的浪费行为，甚至挪用公款也是屡见不鲜。这跟财务从业人员综合素质不高是有必然联系的。

4.内部外部的监督工作不足。完善的内部控制建设是一条漫长的道路，其间需要事业单位内部工作人员以及社会力量的共同努力才可以实现。从内部监督来看，内部审计是内部控制一项重要组成部分，而一些事业单位没有设立自己的内部审计部门，或者是名义上设立了内部审计机构，但并未发挥实质性作用，内部审计工作没有收到单位各部门的重视。从外部监督来看，与企业的政府与社会舆论的广泛监督，事业单位作为一种非营利组织形式，工作内容和职责得到了大众的信任，事业单位的内部控制建设是政府以及社会略显忽视的。

三、加强事业单位内部控制的有效对策

1.增强内控认识，完善内控制度。缺乏内控意识是事业单位现阶段存在问题的根源。而要想增强内部控制意识，应该从单位领导对内部控制重视程度开始。政府部门或业务主管部门可以组织单位主要负责人及相关领导进行内部控制培训，通过介绍内部控制的重要性，强化内部控制意识。各单位领导在进行内部控制培训后，应在本单位完善内部控制制度，并且组织员工学习内部控制相关知识，严格执行所指定的内控制度。在实行内部控制的过程中批评与自我批评，总结问题并改正，逐步进行内部控制建设。

2.使用并完善国库集中收付制度。国库集中收付管理制度是指由财政部门代表政府设置国库单一账户体系，所有的财政性资金均纳入国库单一账户体系收缴、支付和管理的制度。通过实行国库集中收付制度，财政收入要通过国库单一账户管理体系，直接缴入国库；财政支出通过国库单一账户管理体系，以财政直接支付和财政授权支付的方式，将资金直接支付到收款单位或收款人。国库集中收付制度对于事业单位资金的来源及去向进行了有效控制，这无疑减少了资金在事业单位内部违规运作的可能性，防止了挪用资金、事件的发生，保障了资金的安全性和使用效率，简化了内部控制的工作内容。

3.切实加强各级管理人员的业务素质与道德素质。内部控制制度有无效果，工作人员道德素质与自身要求是关键。必须对具体工作人员及财会工作人员的业务与道德水平，加大继续强化教育力度，提高业务水平及综合道德素质。会计控制是内部控制制度的重要内容。财会工作人员的道德水准、法制观念和业务能力的高低是内部控制制度执行强弱的关键环节。建立一支高素质的财会工作人员队伍是内部控制制度执行有效的重要保证。

4.加强内外监督工作。从内部监督看，事业单位应当设立有效运行的内部审计机构，并且其工作能得到单位各部门的重视和支持。内部审计是对组织中各类业务和控制进行独立评价，以确定是否遵循公认的方针和程序，是否符合规定和标准，是否实现组织目标，因此内部审计机构是内部控制建设实施的重要部门。单位领导与其他财务工作者都应积极配合内部审计部门，同时做好沟通协调工作。为有效地内部控制提供保障。从外部监督看，事业单位应将其信息通过媒体的透明化公开化，积极接受上级监管部门及社会大众的监督。同时政府和社会公众也对重视对事业单位的监督工作，使其在公开合理的监督环境下运营和发展。

四、结语

事业单位建立健全的财务管理内控制度不仅可以提高会计信息质量、保护财产安全，使事业单位的财务工作有条不紊、健康地进行，还能够将事业单位财务管理工作推进到一个新的层面，给单位带来良好的经济效益和社会效益。

篇（3）

0引言

危险点分析是指在作业前对作业中可能存在的危险点进行分析判断，并采取相应措施以加强安全防范的一种方法。变电检修现场作业中的危险点是指在作业中有可能发生危险的地点、部位、场所、工器具等；是事故的易发点、多发点、设备隐患的所在点和人为失误的潜伏点。只有危险点控制了安全才能有保障，更有针对性、刺激性，更易被职工接受，更易引起职工的注意。

1作业现场开展危险点分析的必要性

电力企业变电检修作业现场，每一项生产任务都存在着包括劳动者本身、工具设备、劳动对象、作业环境等方面不同程度的危险性和不安全因素。开展危险点分析，是从科学技术上掌握生产活动中发生事故的原因，分析检修作业中物与人、物与物、人与人之间的不安全因素。

因此说，开展危险点分析活动，是系统安全的补充，是保证安全生产的重要措施之一。在实际工作中，找准危险点是前提，控制危险点是关键，化解危险点是目的。通过危险点分析，可以指明防范的重点，达到安全的目的。开展危险点分析活动，把人为的、设备的、环境的、管理的各种可能发生的事故隐患，消灭在其形成之前，充分体现了预防为主的精神，以达到防患于未然，确保检修作业人员人身安全的目的。在生产实践中，我们已经创造了许多预防事故的方法与措施，如施工前的安全交底，作业前的事故预想，检修中的安全措施卡，以及工作中提倡多说一句话等，这些都可以归纳为危险点分析的范畴。而作业现场的危险点分析活动，旨在使这项工作进一步标准化、制度化，通过规范化的措施，使一线员工在工作现场形成预警的思维方式和良好的工作习惯，形成一种有效控制人的不安全行为的安全机制。

2危险点分析的要点及步骤

2.1危险点分析的要点

①工作场地的特点分析，如高空、带电、交叉作业等，可能给作业者带来的危险因素。

②工作环境的情况分析，如易燃、易爆、有毒有害气体、缺氧等，可能给工作人员安全健康造成的危害。

③分析工作中使用的机械、设备、起重机具、工具等可能给作业人员带来的危害或设备异常。

④分析检修作业工艺流程的颠倒、操作方法的失误等可能给作业人员带来的危害或设备异常。

⑤分析作业人员当时的身体状况不适、思想情绪波动、不安全行为、技术水平能力不足等可能给作业人员带来的危害或设备异常。

⑥其它可能给作业人员带来危害或造成设备异常的不安全因素。

2.2危险点分析的一般步骤

①认真了解即将开展的作业情况，分析它所具有的特点以及给安全工作提出的课题。同时，回顾过去完成的同类作业所积累的经验教训，作为预测此次作业危险点和制订安全防范措施的参照。过去完成的同类作业与此次作业的情形越相近，其可参照性就越大。而对此作业的情况越熟悉，所分析的特点越透彻，对可能出现的问题估计得越充分，找出的此次作业中可能存在的危险点就会更加全面、准确。②召开班前会进行具体的分析预测。与会人员应该是即将从事此次作业的人员，应把即将开始作业的全过程，分成若干阶段，然后，让大家逐个阶段地寻找可能存在的危险点，并提出安全防范的办法。每次作业中存在的危险点有可能是一两个，也可能是多个，因此在分析预测时，应尽可能地把所有的危险点都寻找出来。最后，集中大家的意见，归纳出此次作业中应重点加以防范的危险点。

③围绕确定的危险点，制订切实可行的安全防范措施，并向所有参加此次作业的人员交底。应当指出的是，在作业前预测到的危险点有很大的不确定性，因为它是否与此次作业的实际情况相符合，还必须在作业实践中加以检验。对一项所需时间长、参加人员多、情况复杂的作业来说，要想在作业前把所有的危险点都毫无遗漏地寻找出来，是很困难的，更何况，实际作业的情况在不断地变化，新的危险点也会随之出现。因此，必须紧密结合作业的进程，及时开展危险点预测活动，并把安全防范工作跟上去。

2.3生产工作中危险点分析的实例：在更换110kV十里变电站110kV美里线171靠母线侧刀闸工程中，我们开展了如下危险点分析:因母线接线方式为双母分段，根据此项任务汲及到高处作业、立体交叉作业、作业场地狭窄、施工人员密集的特点，由工作负责人组织并主持对将要进行的工作情况进行认真分析预测，找出应预防的危险是高处坠落、物体打击、触电和起重伤害。提出的安全防范措施：

①在施工项目开工前，对工作班成员进行交待工作任务、人员分工、带电部位和现场安全措施，危险告知，并履行确认手续，所有的人员都要在工作票上签字，不经交底班长无权安排工作，施工人员有权拒绝施工；

②在高处作业时必须挂好安全带和后备绳，在转移作业地点时，必须先观察周围的环境确保不失去保护，严禁走横梁，遇有夜间照明不足，施工程序不清或气候恶劣时不进行施工；

③高处作业时工器具必须系白布带，防止工器具跌落，砸伤人员或设备；

④吊车应可靠接地，且接地线截面应符合规定；

⑤刀闸起吊规范捆绑，利用木杆将其固定并保持平衡，防止空中坠落，同时实行专人监护；

⑥吊车司机在遇有吊车旋转机构失灵、指挥信号不清时，有权拒绝作业，吊具要选择得当，吊装方法要正确；

⑦在操作前，必须检查电动工具、导线等是否破损漏电，漏电保护器是否失灵能可靠动作，不准私接电源；

⑧在施工作业前，必须巡视作业场所，观察周围环境，清除事故隐患。每日收工前，必须清理施工现场。制定出措施后，填写“危险点分析控制措施卡”，并向所有工作成员交底，每个工作成员签字。工作中认真落实控制措施，工作负责人认真监督。通过认真进行危险点、危险因素分析并实施措施到位，确保了工作过程中的安全。

3执行过程中存在的问题及应采取的措施

①个别职工在思想上对危险点分析的重要性认识不深，心存侥幸，认为已办理了工作票，再进行危险点预测分析是“多此一举”。应采取的措施: 营造企业安全生产氛围，加大宣传教育力度，充分运用多种宣传手段构筑起企业的安全第一价值观念和行为准则，强化全体员工对安全生产的认识，使职工提高对开展检修作业危险点预测分析的重要性的认识，自觉学习危险点预控知识，并在实际工作中应用并接受检查和指导。

②危险点预控的内容，在交底时不严肃认真，敷衍了事，未能使全体作业组人员掌握。应采取的措施:要向职工讲清危险点分析主要是控制工作票所必须采取的安全措施以外的未受控的危险点。这些危险点，主要是通过检修作业人员针对现场实际分析、查找而制定的安全措施。它是对工作票所控制危险点的补充和完善。

③危险点预测分析与现场实际存在的危险点对照，问题较多，缺乏针对性，未能使危险点得到100%的控制。应采取的措施: 加强现场安全的监管，要使检修作业危险点分析形成制度化、程序化；对于检修作业，无论其作业时间长短、作业人员多少、作业难易程度如何，都必须针对作业现场的实际进行分析，查找危险点，并制定措施；制定的危险点措施要向作业人员交底并签字，在工作票办理许可后，工作负责人组织工作组人员逐项落实控制措施，在确认无误后，方可开始进行检修作业；作业过程中要随着现场环境、作业条件的变化，查找新的危险点，并及时采取控制措施；检修作业完工后，工作负责人要组织作业组人员进行全面的总结，是否还有未受控的危险点等。

④ 各级管理部门在不同程度上存在着对职工教育不到位，要求、检查、考核不严格，有应付、走过场的现象。应采取的措施: 以“管”、“教”、“罚”相结合，“管”，安全生产靠管理，管理人员要重心下沉，深入一线加强现场引导；“教”，通过教育使员工做到遵章守纪；“罚”，改革年代市场经济，带来了人们观念和行为方式的变化，要对危险点分析及控制措施的落实进行跟踪检查、指导与考核。

⑤建立完善的安全管理制度。建立、健全有针对性的、可操作性的安全作业规章及劳动安全纪律的实施组织体系，各种规章制度重在执行，执行力有了保障，制度才能发挥最大的效应。

篇（4）

一、大体积混凝土温度裂缝成因

大体积混凝土产生裂缝的原因很多，究其实质；混凝土内外温度差是引起裂缝的主要原因。大体积混凝土结构因其截面尺寸较大，水泥在水化过程中释放大量的水化热，而混凝土本身导热性能差，大量的水化热蓄集在大体积混凝土内部不宜散发，绝热温升可达到70度以上，当混凝土内外温差产生的约束力超过混凝土自身的抗拉强度时，将导致裂缝现象的产生，严重影响结构物的使用寿命。

配合比优化设计

二、大体积混凝土配合比优化设计原则

在确保混凝土设计强度，耐久性及满足施工工艺要求的前提下，因地制宜，合理选择使用原材料，尽量减少水泥用量，降低混凝土的绝热温升。

尽量选用水化热低，凝结时间长低碱水泥。掺加适量的外掺材料（如矿渣粉，粉煤灰等），以降低混凝土的耐久性。掺加高效减少水剂以减少水和水泥用量，起到改善混凝土性能，延缓水化热产生温升峰值的时间。尽量减少单位体积混凝土的用水量.严格控制水胶比。

2.1 原材料选用

水泥采用P.042.5水泥。该水泥水化热低，后期强度较高，可以提高早期抗裂能力。经检验其各项技术指标均符合规范要求。9粗集料采用武安白沙石料厂生产的5～1 0mm、1 O～20mm碎石，该石料洁净、无杂质. 含泥量小于1.5% ， 压碎值及各项指标均满足规范要求。本配合比设计采用5～20mm连续级配，其混凝土和易性良好. 抗压强度高. 同时可以减少用水量和水泥用量，从而使水化热减少. 降低混凝土升温速率。

细集料采用邢台八方砂场生产中砂， 该砂洁净 无杂质.含泥量小于1.5% .经检验其各项技术指标均满足规范要求。采用级配良好的中砂拌制的混凝土，严格控制0.3mm、O.1 5mm通过率.使混凝土减少用水量10%左右.同时相应减少了水泥用量，可使水化热降低 大大减少混凝土收缩 而且使泵送性能得到提高。

矿渣粉采用邯郸涉县海天生产的矿渣粉， 即可调整混凝土的施和易性 又能减少水泥用量，从而减少水化热，降低收缩裂缝的发生。 外加剂采用石家庄育才建材有限公司生产的GK一3000高效减水剂，可以有效减少水和水泥的用量。

大体积混凝土温控防裂技术施工工艺

2.2 台身冷却管布设

为了有效控制台身混凝土的内外温差.尽量降低混凝土内部水化热的升降速率.在混凝土浇筑前，根据水化热计算，在台身混凝土内部合理布设冷却管，冷却管采用外径50ram.壁厚2mm钢管。对于拐弯处冷却管以弯头焊接，接头位置焊接密封牢固，确保焊接质量。本工程台身竖向冷却管共设3层，每层冷却管设进水口、出水口各一处，均设在台身上面。层间进水口、出水口各自独立.在进水口设阀门以控制冷却水流量， 以便根据测温数据，相应调整各层水循环速度和进水温度。冷却管在台身中采用钢筋架立并以铁丝帮扎牢固 安装完毕后要对其进行泌水试验，确保不堵塞、不漏水。台身散热管布置混凝土浇筑 振捣

大桥大体积台身混凝土浇筑采取“水平分层、逐层到顶” 的方式连续浇筑施工 以长向为浇筑方向、短向为浇筑面，每层浇筑厚度控制在25～30cm，既延长水泥水化放热时间.又减缓混凝土降温速率，减小温度应力， 有利于控制混凝土内部收缩裂缝。施工过程中.合理考虑混凝土泵车位置. 以保证均衡布料.保证在初凝以前浇筑完一层混凝土。层间混凝土振捣采取“二次振捣工艺” .时间控制在浇筑后2～3h，振捣时要插入下层5～15cm处.确保混凝土内外密实。

混凝土浇筑时，应严格控制入模温度在30℃ 以内。夏季施工应对粗骨料进行喷水或遮盖降温，高温季节可在水中加入冰水降低拌和水温。施工现场设置遮阳设施 搭设彩条布棚，避免阳光直晒。

工程由于大体积混凝土钢筋较密， 为方便施工，保证混凝土振捣密实.设预留人孔，操作人员到底层进行浇筑、振捣。

采用泵送混凝土浇筑时 振捣采用插入式振捣器.进行振捣， 以达到最佳密实度，提高结构物的强度。由于泵送混凝土坍落度比较大.浇筑时会在表面钢筋下部产生水分，致使钢筋上部混凝土产生细小裂缝。为克服裂缝出现.浇筑完毕后，在混凝土初凝前.进行混凝土表面的提浆、压实、抹面工作.并在混凝土初凝和终凝之间的时间内，进行二次压实、抹面.尽量减少混凝土表面的收缩。

2.3 温控元件布设

本工程台身混凝土温度检测采用数字显示仪，混凝土内部采用53Q铜热电偶测温并经标定，混凝土入模、大气温度则采用量程为O～1O0。C的水银温度计。按照测区平面布置原则并结合现场实际情况，本次共设3个断面 每断面3个测区.每一测区均分上中下三处埋设传感器 其中上、下部位应距混凝土表面50mm。现场布置时 应对各部位用线区别开来，然后分别绑扎在中10钢筋的上中下三处，最后将绑有传感器的钢筋沿混凝土厚度方向放人，在靠于布筋处点焊或绑扎固定.测温时直接从测温仪引出一个接头，并依次去搭接各测区即可。

冷却循环降温系统运行期限及温度监控

冷却管白覆盖一层混凝土后即开始通水. 当水泥水化热温度达到峰值并开始下降至内外温差 25。c后停止通水.期间根据检测温度进行调节进水温度、水流速度和通水持续时间。利用冷却管中的循环冷水的流动来带走混凝土内部产生的水化热.降低温度裂缝的出现。

2.4 大体积混凝土的拆模和养护

拆模时间要求：混凝土拆模前必须满足内外温差

养护措施：大体积混凝土浇筑成型后，立即采用内盖土工布 外盖塑料布进行覆盖洒水养生。通过测定混凝土表面和内部温度.将温差控制在设计要求的范围之内。整个养护期间，确保混凝土表面保持湿润.并密切关注天气变化.防止雨淋、曰晒和受冻，养护时间不应少于21d。在混凝土强度未达到设计值的50%前.应禁止拆模和安装其上层结构的模板以及支撑物等设施。

三、大体积混凝土温控防裂技术机理分析

通过配合比优化设计，在配合比中添加外掺材料如矿渣粉、粉煤灰，高效减水剂等，该混凝土能有效地降低水化热，推迟温峰出现.减少混凝土收缩 能有效改善混凝土中水泥石的孔结构及水泥石与骨料的界面结构， 改善混凝土体积稳定r陛.使混凝土强度、抗渗性、耐久性有明显提高。

加入适当的粉煤灰可以改善混凝土的和易性.增加胶凝物质，降低混凝土的水胶比.使混凝土的早期水化热明显降低。通过添加粉煤灰可以抑制混凝土的温升 掺加缓凝剂可以延缓混凝土浇注时温度峰值.从而降低混凝土开裂的风险。

矿渣微粉掺入混凝土中能吸收部分Ca（OH） 产生二次水化反应.水化产物进一步填充了结构孔隙 使结构更密实抗渗透性更好。矿渣微粉加入后.由于它本身不能直接水化，只有在水泥水化的碱性条件下二次水化。因而它能延缓水化放热，初始坍落度保持时间可以长一些，减少了由于温升带来的温度裂缝。

工程对冷却循环降温系统、温控系统进行了改进，能有效减少大体积混凝土温度裂缝问题的出现。利用水罐作为储水设备，在其底部安装排水阀门.可以及时更换罐中的热水；水罐上安装两个循环离心泵，分别循环控制两层冷却管中的水，出水管和进水管分别接到循环泵的两侧 进、出口管上都安装压力表、温度表、流量表和控制阀门 通过阀门的开闭可以改变水流方向，以便更好的置换混凝土中的热量：开启进水管阀门，关闭出水管阀门.开泵循环水 记录水压、水温、水流量.每隔两个小时改变一次循环水的方向；如果进水管处水温表显示数值高，那么开启水罐排水阀门排出热水，往水罐中注入冷水.减低水罐中的水温。

参考文献

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1　施工企业加强内部控制的作用与必要性

1.1　施工企业的特点

施工企业的经济业务特点决定着内部控制的方式和方法，制定企业的内部控制必须考虑这一点才能发挥作用。施工企业由于其自身特点。使得其在生产和经营各方面与其他企业都有明显的区别，主要表现在：①工程点多，施工企业的各项经济业务分布地域范围很广。不可能集中在总部统一管理。②露天作业。没有固定场所。许多的经济交易的计量或确认，都必须在现场进行。③产品的单件性，施工企业一般不会重复生产同一产品；④施工周期长。以上特点给施工企业的内部控制确定带来了很大困难。同时，由于市场的激烈竞争业主天生的牟利性，使企业的利润空间越来越小，因此，对企业内部控制好坏已经成为危及企业生存的关键问题。

1.2　施工企业加强内部控制的作用

1.2.1　能够确保企业经营目标实现

内部控制作为企业管理的重要组成部分，在实现施工企业经营目标的过程中起着重要的作用。但是，我们也应该意识到，内部管理控制不是孤立的，单独的内部管理控制并不能实现内部控制的目标，只有与内部会计控制相结合为一个有机整体，才能发挥其在内部控制中应有的作用

1.2.2　能够企业经营管理水平

内部控制在实现施工企业目标的过程中所起到的作用无可否认，但由于成本限制、串通舞弊、人为错误、管理越权等因素的影响，内部控制自身的作用并不能完全发挥出来，只有通过加强企业内部管理控制，就可以在一定程度上加以解决。如通过建立完善的组织，可以提高施工企业的运营效率，从而降低施工企业的成本支出。

1.3　施工企业加强内部控制的必要性

当前国内建筑市场竞争日趋激烈，施工企业所处的经济环境复杂多变，经营过程中各种不确定因素增加，使施工项目微利化趋势越来越明显，财务风险进一步增大和复杂化。施工企业内部控制制度目的在于根据现代企业管理的要求，建立权责明确、管理科学的企业内部组织结构，形成科学的企业内部治理机制，建立有效的风险控制系统，有效防范风险，加强风险管理，堵塞漏洞，消除隐患，防止、发现并及时纠正各种错误，保证企业各项财产物资的安全和完整。

2　施工企业加强内部控制的措施

2.1　优化施工企业内部控制环境

2.1.1　优化企业制度

随着现代企业制度的建立和法人治理机构的完善，董事会在企业内部控制体系中起着核心的作用。因此建立专业化和社会化的董事会制度将会更好发挥核心作用。专业化是指在董事会设置、预算委员会、施工项目管理委员会、财务委员会、审计委员会、投资委员会等专门委员会负责各方面的工作。社会化是指设立外部独立董事，以期对内部人形成一定的监督约束力，保证企业目标的实现，维护企业的权益不受侵害。

2.1.2　树立内控意识

规范和完善企业内部控制，进而提高整个企业管理水平是一项长期而艰巨的任务。要想规范企业的内部控制，真正落到实处，就会涉及到对企业的管理流程的整合，改变许多现行的做法甚至触及到许多人的既得利益。因此，内部控制制度是否能得到有效的完善和规范。首先取决于企业负责人的意识及决心。企业负责人的意识理念如果超前、决心坚定，企业相应的管理和内控也就先进和完善。因此。企业单位负责人的理念及决心是重要前提。

2.1.3　坚持以人为本观念

人是观念创新的根本和灵魂，企业制定经营目标，设置核算机制，都必须依靠人的创造性来实现。施工企业内部控制的成败，取决于企业员工的控制意识和行为，施工企业的领导者注重内部控制，注重对企业员工的研究，加强与员工的交流，了解员工的心理需求，消除管理者与被管理者之间的隔阂，形成强大的企业合力，促进整个施工企业健康、持续、快速发展。

2.1.4　加强员工诚信和职业道德教育

的内部控制是由人来操守和执行的，有了严密的企业内部控制制度而无响应素质和品行的人去执行任何科学严密的内部控制制度，依然是一纸空文。所以企业员工的职业道德文化素质是企业内部控制制度实施的重要因素，因此应经常性进行员工诚信和职业道德教育，加强企业文化建设，更好的发挥凝聚力、生产力、形象力的作用，企业才能树立良好的团队精神，员工才能有共同的意愿，共同的行为规范，共同的奋斗目标，企业的内部控制制度才能更好的贯彻执行。

2.2　建立健全施工企业内部会计控制制度

2.2.1　制订详细的会计岗位责任制

在合理设置组织机构的基础上，将各个部门的业务活动划分为若干具体的工作岗位，并在不同的岗位上配备具体的会计控制人员，并规定其岗位职责、工作标准，对其权限和责任进行控制。为了防止会计人员的错误和舞弊行为的发生，凡涉及款项的收付、结算及登记，均设置两名或两名以上的会计人员相互核对、相互制约，杜绝“一人顶两岗、钱账不分离”的现象。

2.2.2　完善风险控制机制

其包括全面完善合同管理建立完善并严格执行合同评审制。增强索赔意识，加强索赔管理。加强对业主和开发商不良信誉风险的防范。强调经营部门对甲方资金状况，履约能力，社会诚信度及相关项目情况的考查责任，降低合同执行中的风险，酌情减少施工开发商项目，避免信誉不良的开发商合作，严格控制垫资规模的期限，谨慎选择短期融资方式，尽力降低筹资成本，严控财务风险，确保筹资合理安全运用。坚决摒弃以包代管意识，禁止项目自行举债筹资。关注授权风险，防止经办人越权办理业务。

2.2.3　实行严谨的会计资料控制

首先，构建详细的会计凭证控制。规范会计凭证格式，对会计凭证进行连续编号，规定合理的凭证流转程序，保证凭证的签章齐全、合法，合理地填制会计凭证，合法地复核会计凭证等。其次，构建详细的会计账簿控制。会计账簿按规定设置，账簿启用时填齐相关内容，根据审核无误的会计凭证登记账簿，对账簿或账户连续编号，按规定方法和程序登记和更正错账，按规定时间和方法结账等。

2.2.4　建设内部控制信息渠道

篇（6）

一、引言

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，暖通空调的设计，直接关系到国家能源安全、资源消耗和环境污染的重要问题。但是方案设计是目前暖通空调设计工作中问题较多的环节，优秀的暖通空调设计，应对设计涉及的各种因素进行全面的考虑，使其综合效益最高，就直接影响到暖通空调方案设计的质量和水平。

二、末端系统在暖通空调中的优势分析

末端系统的优势体现在其毛细管内具有高效传热功能的介质。由于水的传热速度比空气快近千倍,实际工程中,在冬季毛细管辐射供热工况下,供水水温只需30℃～35℃,即能满足室温20℃±2℃的要求;在夏季毛细管辐射供冷工况下,辅以置换新风的除湿系统,供水水温只需18℃,即能使室温达到26℃±2℃。由于毛细管末端系统换热面积大、传热速度快,因此其传热效率更高,向房间辐射冷量和热量更加柔和;温度场分布均匀,垂直方向空气温差梯度变小,充分弥补了传统空调以对流散热为主的不利因素。采用这种系统,人们在室内既没有吹风感,也不会遭受空气流动带来的噪音;人体热舒适性能够得到保障,体现出这种供冷(热)方式人性化的一面。

三、末端系统在暖通空调中的技术分析

毛细管末端系统另一大特色是对建筑的要求极低—— 不但节省大量室内空间,且几乎不增加建筑物荷载。毛细管末端系统进行施工时,灰泥包裹毛细管席的厚度通常为15mm～20mm,其中 毛 细 管 席 厚 度约 5mm,充 满 水 重 量 为600～900g/m2。一座20层高、使用传统中央空调的大厦,如果改用毛细管末端系统,能够节省2层的空间,间接产生巨大的经济效益。毛细管末端系统不仅适用于新建筑,对于老旧建筑的节能改造也有传统空调不可替代的意义。毛细管席可以灵活地敷设在天花板、地面或墙壁上,不受吊顶样式及高度限制,安装方便快捷,尤其在空调改造项目中能够得到广泛的应用。若其能与高效率、低能耗、环保型的地源热泵等结合，“将构成更加完美的空调系统”。毛细管末端系统优势突出,但要最大限度地发挥,必须进行充足的前期工作。最关键的是对建筑护结构保温隔热系统进行优化。主要手段是对建筑进行全年逐时负荷计算,根据结果设计、调整、优化护结构形式和保温隔热措施。做好建筑护结构是重中之重,包括建筑外墙、屋面、外窗及外门等。做好整座建筑物保温工程,宜采用外墙外保温,技术成熟、效果较好;在经济条件允许的情况下,选取保温、密封性能好的双层中空Low-e镀膜玻璃幕墙,最大限度地降低冬季冷风渗透和通过玻璃幕墙散热;安装外遮阳装置或采用最先进的‘双层皮’玻璃幕墙围护结构,以有效地降低夏季空调系统负荷。

四、末端空调自动控制系统的设计

（一）、空调房间温湿度控制

在空调房间的温、湿度控制中,实际所产生的影响因素和干扰原因都是比较复杂和多元化的。比如多变的气候的多工况性和房间所存在的实际热惯性等原因,都会直接导致回路直接进行控制房间的温湿度的调节效果。所以说,在实际工作中还是要选择适当的方法进行调节。通常情况下,针对一些空调房间这种热特性,都是选择串级的调节最为适宜。

（二）、末端风机盘管系统的自动控制

首先是温控器,风机盘管最好是选用温控器进行控制的电动水阀以及手动进行控制具体风机三速的方式控制。电动水阀和风机启停进行连锁。首先：在冬夏两个不同的季节都要运行风机盘管,而且温控器一定要确保冬夏不同季节进行转换。通常都是用设立一个独立的温控转换开关。其次就是节能的钥匙,房间必须要设有一个节能钥匙的系统。风机盘管要和其进行连锁才能达到节能的效果。其次：如果对要求不是很高的情况下,就可以选用拔、插钥匙的方式,对风机盘管进行断电停转和启动。针对要求比较高的情况,通过增设具体的温度开关。再次就是定流量水系统,风机盘管的定流量水系统的自控方式相对都比较简单,不过它的节能效果远远赶不上变流量的自控方式。

（三）、末端变风量系统的监控

变风量系统的工作原理就是如果室内的空调负荷被改变或者室内是的空气参数的具体设定值进行了变化,自动调节空调系统所送进房间风量,源源不断地送进房间与实际负荷就会达到相匹配的状态,从而进一步地满足了工艺生产要求和室内人员的舒适要求。另外,调节送风量还能减少风机的实际工作的动力,从而节约了实际运行的能耗。除了相对节能之外,该系统还有如下的特点:一是：能实现局部区域的灵活控制,可根据负荷变化或个人舒适度要求调节。二是：由于能自动调节送人各房间的冷量,系统内各用户可以按实际需要配置冷量,考虑各房间的同时使用系数和负荷分布,系统冷源配置可以减少20%～30%左右。设备投资相应较大减少。三是：室内无过冷过热现象。

（四）、新风机组的监控

新风机组通常与风机盘管配合进行使用,主要是为各房间提供一定的新鲜空气,满足人员卫生要求。其基本监控功能有:一是：监测功能。检查风机电机的工作状态,确定是处于开或关:检测风机电机的电流是否过载:测量风机出口处的空气温湿度以了解机组是否已将新风处理到要求的状态;测量空气过滤器两侧的压差,以了解过滤器是否要求清洗;检查新风阀状态。确定是开还是关。二是：控制功能。根据要求启停风机;控制水量调节阀的开度;控制干蒸汽加湿器调节阀的开度;换热器的冬季防冻保护。三是：集中管理功能。显示新风机组启停状态。送风温湿度风阀,水阀状态。

五、暖通空调设计的问题分析

（一）、热泵冷热水机组的选型和应用的问题

由于风冷热泵式冷热水机组具有冬季运行节能、系统简单、不需机房和冷却水等优点， 在国内得到了广泛应用。但是，近年来一些设计人员不考虑当地气候条件，不考虑建筑物自身与周围环境以及电价等因素，一味地选择风冷热泵式机组作空调主机，已有了滥用之嫌。风冷热泵冷热水机组也有它固有的缺陷。因此对它的应用、选型和设置方式应进行统筹考虑。

（二）、设计中存在的问题

1、供暖入口设置过多。设置供暖入口时， 既要考虑室内供暖系统的合理性， 又要考虑与室外管线衔接的合理性，不能只图室内系统设计方便、省事， 而不顾及室外管网系统。室外线衔接点过多， 几个方向均有，不仅给外线施工造成麻烦， 也给将来室内系统调节带来不便。

2、供暖系统设计不合理。有的供暖系统由1 条主立（干）管引进，分几个环路，分环上不设阀门，给系统运行调节、维修管理造成不便。有的供暖管道布置不合理，与建筑专业不易协调，或供暖立管直接立在窗子上，既影响使用，又不雅观；或者供暖水平管道敷设在通道的地面上，既影响行走，又不便物品放置。有的供、回水干管高点漏设排气装置，一旦集气，难以排除，影响系统使用。有的供暖系统为双侧连接，两侧热负荷及散热器数量相差悬殊，而两侧散热器供、回水支管却取用相同管径，两侧水力不平衡，难以按设计流量进行分配。

参考文献

[1] 卿晓霞 .建筑设备自动化 [M].重庆 :重庆大学出版社,2008.

篇（7）

现在城市建设的快速发展，建筑施工技术在城市建设中的作用愈加重要，加强建筑施工技术的管理工作有利于城市建设的快速、安全发展。如何使建筑施工技术在城市建设过程中发挥更大的作用成为了一个很大的课题。

一、建筑工程施工管理中的技术问题

1.混凝土中的问题

在土建结构中的一个重点就是混凝土技术，尤其是在框架以及剪力墙的部分，应该要特别注重这几个部分中的混凝土技术，因为其会直接的影响到工程的安全使用状况。混凝土的质量，必须是工程中进行施工管理控制的首要的目标。目前很多地区和单位因为环保等目标，都已经开始使用商品混凝土施工，但是也会出现商品混凝土施工问题，比如说搅拌站进行混凝土的运送因为距离较远等影响到质量。在进行混凝土施工中，经常出现的问题就是如果振捣棒插入的深度不够到位的话。就会出现振捣不够密实的问题。或者是出现了蜂窝麻面以及孔洞等质量问题。针对混凝土的管理，首先要做的就是严格的控制原材料，比如说在运送过程中，要根据距离以及楼层的高度来进行及时的调整。根据不同情况，工程管理人员要及时的对搅拌时间进行调整。除此之外还有就是要对振捣的间距进行控制，振捣一定要保证表面出浆才可以，在密集之处应该使用人工振捣方式并用带有刀片的振捣工具来进行振捣。其时间不应该超过混凝土的初凝时间。

2.针对钢筋的主要问题

现在很多建筑工程中都会出现使用再生钢材的现象，但是因为这种钢筋的抗拉强度因为已经使用过所以就会达不到工程技术的要求。再加上现在很多钢筋的生产厂商都不够规范。比如说钢筋的绑扎搭接的长度以及焊接的长度都是不够的，或者是钢筋的焊缝不够饱满、其高度不符合技术性的规范等。对于这个部分的质量管理问题，应该要做的就是要在施工现场建立起严格的审查制度，要树立取样制度，不可以使用不合格的钢筋。在对钢筋进行绑扎之后，要及时的对其规格的数量以及位置等进行检查，然后根据设计图纸来做好校对工作，在进行混凝土浇灌之前要对垫块等进行仔细的检查。

二、施工管理中的管理措施

1.对于施工进度的控制

在对建筑工程项目进行实施的过程中，首先要做的就是施工的设计；其次是要根据施工设计来制定出切实可行的进度。这个计划一定要根据工程的要求，在规定的时间内尽可能的完成任务。与此同时，对于工程的进度计划来说，还需要具备一定的预见性，因为只有具备了预见性才可以根据工程确切进度来进行修订和完善等。这个进度一定要和施工单位签订的合同结合起来，尽可能的根据当地的条件进行调整。尤其是在施工的过程中要搞好安装与土建之间的配合，在编制进度计划的时候请当地的安装人员来一起参加。

2.对于成本的控制

对于成本的控制其核心就是针对项目的成本控制，它要求在项目成本形成的过程中，第一是要加强对于项目成本的监督和限制；第二是进一步的明确具体项目的负责人，在项目中标之后，要具体的落实到项目部去完成。只有这样才可以从体制上保证对于成本的控制。

3.对于质量的控制

对于工程项目的质量控制，第一是要做到明确建设公司在质量这个方面的目标，要制定出与此对应的验收标准，最好让企业自己的验收标准可以高于国家的标准；第二是严把质量关，甲乙双方自己采购的施工材料等都要符合国家有关的技术标准以及设计需要；第三是要确保建设工程主体的结构质量，因为结构主体的质量问题，会直接的关系到整体的质量以及安全问题；第四是要重视装饰质量，在工程的装饰阶段，首先就是要搞好装饰中的细节处理，在水准上下好功夫，针对装饰要提出一定的创新能力和特色，可以根据建设所在地的民族和区域特色进行装饰；第五就是要把握好对于关键部位的施工，比如针对地下室以及卫生间的一些关键部位。

三、完善我国建筑施工技术管理的建议

1.严格按照建筑施工技术规范和制度进行施工

在建筑施工项目中，相关的施工技术管理人员应该严格按照相关的施工技术规范和制度进行施工控制，对施工过程中的每一道工序都要严格进行要求。相关的工程负责人应该根据工程的总体结构进行分析，按照相关技术要求严格控制工程质量，使工程的质量得到最大限度的保障。对于那些重点施工部分，应该实施责任到人的制度，加强施工技术人员的责任心。此外，还应该加强对监理人员的管理，建立相应的建筑材料管理制度，严禁那些质量差的建筑材料进入施工现场，这也是保证工程质量和工期的重要方面。

2.利用先进施工设备来提升施工技术

对于建筑工程施工而言，即使建立了较好的施工技术管理体系，如果只是单纯的利用手工进行施工，那么工程的质量也不会得到很好的保证。例如，混凝土的振捣，采用人工的方式振捣，往往由于人员的松懈和怠慢，经常会出现振捣不实的现象，但是如果采用先进的现代化设备进行振捣配合人工的方式就能够使振捣效果达到一个理想的状态。因此，从这点来看，只有在施工现场合理的利用先进的施工设备以及合理的施工技术，再配合人工的方法，不仅可以有效的加快施工速度，而且可以提升工程施工质量和降低施工成本。

3.加大施工管理强度与人才引进工作

施工过程中，质量管理是施工管理的根本，保证质量实现工程目标，必须重视施工管理水平的提高，为此应该建立施工管理体系。管理人员的自身素质及管理水平也决定着质量的好坏。组织者应经常性培训管理人员的基础理论及专业知识的提升，组织操作人员的安全技术等方面的培训，积极引进人才做好人才的储备和开发，才能有工程质量的保证和业务的发展，才能打造精品。

4.大力提高建筑工程修建安全设置水准

随着我国经济发展和生活水平不断提高，土建工程特别是重大基础设施工程出现事故所造成的风险损失后果将愈益严重，而为了提高工程安全程度所需要的经费投入在整个工程（特别是建筑工程）造价中所占的比重现在已愈来愈低，材料供应也十分充裕。过去的低安全水准只是适应了以往短缺型计划经济年代的需要，但决不是没有风险，如果规范的安全水准较高，有些安全事故本来是可以避免的。在建的工程要为将来的现代化社会服务，安全性上一定要有高标准。低的安全质量标准在参与将来的国际竞争中也难以被承认，即使结构设计的安全设置水准能够提高到与发达国家一样，由于我们的施工质量总体较差，结构的安全性依然会有差距。

本文提出的各种问题等是目前在我国建筑施工过程中出现的较为普遍的问题，它关系到建筑的质量问题等，所以对于施工一方来说就需要根据有关技术要求来严格要求自己的工作来确保建筑质量。对此，我们还需要进行更多的探讨。

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学校体育是学校教育的重要组成部分，它包括体育课教学、课外体育活动、课余体育训练和体育竞赛，是培养德、智、体等全面发展人才的重要手段之一，是实现学校教育目标的重要途径，是全面发展教、提高全民族身体素质的有机组成部分，对提高整个民族素质和推动我国社会主义现代化建设事业发展有着至关重要的作甩。学校体育具有增进学生健康，增强学生体质，促进学生身体机能，提高身体素质:传播体育文化:促进个性发展:培养优良思想品德等功能。是我国体育事业发展战略、全民健身计划和全国亿万学生阳光体育运动的重点，是终身体育和竞技体育的基础。然而，近年来在学校体育中伤害事故频繁发生，一些学校为了避免伤害事故的发生，取消了如铁饼、标枪、跳马、跳箱、双杠等危险系数较大的体育项目，这不仅抑制了学生参与体育运动的积极性，而且还直接影响了学校体育的正常开展。分析研究学校体育伤害事故的产生因素，制定出科学、严谨的防范措施是学校体育工作的当务之急。

一、伤害事故的类别及产生的因素

学校体育伤害事故，是指在学校组织实施的体育课教学、课外体育活动、课余体育训练和体育竞赛中，以及在学校负有管理责任的场地、器材设施内发生的，造成在校学生人身伤害后果的事故。

1.伤害事故类别

在学校体育中，由于运动状态的复杂多变，所以发生的伤害事故也是多种多样的，在实际工作中，主要有一般伤害和重大伤害两种:

(1)一般伤害。指对学生造成损伤程度较低的伤害。如擦伤、裂伤、刺伤、切伤、挫伤、扭伤、肌肉拉伤、韧带拉伤等伤害。

(2)重大伤害。指对学生造成损伤程度较高的伤害。如骨折、脑脊髓损伤、开放性出血、脊椎挫伤、内脏出血等伤害。

2.伤害事故产生因素

在学校体育中造成伤害事故的因素有很多，概括起来有以下几种。

(1)学校体育场地、器材的设计使用因素。学校体育场地、器材等设施存在安全隐患是学校体育伤害事故发生的主要因素。教育部颁布的《学生伤害事故处理办法》第四条规定，学校的举办者应当提供符合安全标准的校舍、场地及其他教育教学设施和生活设施。第二章第九条明确规定，学校的校舍、场地、其他公共设施，以及学校提供给学生使用的学具、教育教学和生活设施、设备不符合国家规定的标准，或者有明显不安全因素的，学校应当依法承担相应的责任。学校体育场地、器材存在的问题主要有:场地设计不合理或开展体育活动过程中过于拥挤。如:场地太硬、凸凹不平;练习器械周边空间不够、环境不符合要求;器材安装固定不牢固，质量低劣或超期服役等。例如:江苏省涟水县南集中学初三学生严某，2004年5月，在南集中学组织的初中毕业升学体育考试立定跳远中，因场地选择在南集中学教室内水泥地面上，器材是普通地毯，将地毯铺在水泥地面上，造成了考生严某脊髓挫伤伴完全瘫瘫。该县教育局在组织考试过程中因提供的场地、器材未能达到安全要求，致使参考学生遭受重大伤害。

(2)学生自身因素。体育活动是一种对抗性的活动，受伤的可能性比较大。主要有:一是学生体育基础薄弱，平时不注重体育锻炼，身体素质较差;二是学生掌握的技术动作不正确，准备活动不充分;三是有些学生在活动时安全意识淡薄、组织纪律差，在学习一些高难动作时注意力分散等等。因此学生在体育活动中不要佩戴各种金属的或玻璃的装饰物，头上不要戴各种发卡，患有近视眼的同学，如果不戴眼镜可以上体育课，就尽量不要戴眼镜，如果必须戴眼镜，做动作时一定要小心谨慎，做垫上运动时，必须摘下眼镜。例如:2004年吉林省延吉市某小学组织滑冰教学，某学生因身体素质差，对滑冰的技术动作要领掌握不充分，致使该同学脚棵骨扭伤。

(3)教师因素。有些体育教师安全意识淡薄，不重视对学生进行安全教育，安全隐患强调不够;教师业务水平低，教学内容安排不合理，没有遵守教学原则，教学管理不善或管理不力，“放羊式”教学以及教师的过失行为或失职;没有采取各种行之有效的防范措施，给予学生及时的保护与帮助。据报道:1998年8月17日下午，某初级中学二年级某班学生上体育课。体育教师宋某上课时宣布:“为备战秋季运动会，有比赛项目的同学，这节课自由练习，其余同学自由活动。”之后，宋某就回办公室了。其间，学生张某在练习投标枪的过程中，由于动作变形，标枪偏离方向，正好扎在正在练习跳远的学生李某小腿上。这是一起由于教师工作失职，擅自离岗，未在体育课上说明注意事项，又未尽到保护学生的义务而导致学生受伤的案例。

(4)组织管理因素。学校对体育活动的组织管理不够重视，加之参加活动的学生较多，场地比较拥挤，在一些有身体接触、对抗性比较激烈的足球、篮球等项目或学生自发组织的体育活动中，缺少精密的组织管理和安全防范。例如:1995年11月17日，某私立学校体育老师同时给两个班级的学生上体育课，安排一个班级学生进行地滚球练习，之后到另一个班级上课。学生顾某与杨某，在练习过程中发生相撞，致使顾某眼、脸部受伤，损伤达10级伤残程度。

(5)不可抗的自然因素和其他意外因素。如:地震、雷击、台风、洪水等不可抗的自然因素;来自学校外部的突发性、偶发害因素;学生有特异体质、特殊疾病或者异常心理状态，学校不知道或者难于知道的;在对抗性或者具有风险性的体育竞赛活动中造成的伤害等。

二、防范措施

学校体育伤害事故的防范工作是学校体育工作的重要组成部分，是全面落实学校体育工作、实施全民健身计划和阳光行动的前提，学校应把体育伤害事故的防范工作纳入到议事日程。重点作好以下儿方面工作。

1.进行体育安全防范教育，增强安全意识。学校应有目的地对学生进行必要的体育安全教育和自护教育，增强安全意识，防患未然。

(1)加强对学生的安全教育。安全教育要经常化、制度化，并根据不同年龄的学生心理特点和身体发育水平，有针对性地进行教育。要加强学校体育保健知识和基本安全技能的传授，让学生了解体育与健康基本知识、体育各项目、场地器材特点、注意事项，掌握保护和帮助的基本方法，不断提高学生的安全意识和安全技能。

(2)加强教师的安全意识。树立“健康第一，安全至上”意识，认真贯彻“预防为主，安全第一”的方针，切实开展体育活动。教师要具有强烈的事业心和高度的责任感，能全面地掌握体育的相关安全知识，善于预见体育活动中的安全隐患，并及时消除安全隐患。要经常性地对学生进行安全教育。

2.建立健全安全防范制度，加大监督和检查力度。一是建立健全体育安全检查制度。二是应建立保障学生安全的责任追究制度，防范工作责任具体到人。三是要切实落实各项安全规章制度，加强监督，定期检查，将事故消灭在萌芽状态。

3.加强对学校场地、各种体育器材与设施经常性的管理。要按照国家或地方教育行政部门制订的标准，有计划地逐步配齐。场地、器材是防止体育伤害事故发生的关键，是学校必须履行的法定义务。学校应当制定体育场地、器材、设备的管理维修制度，并由专人负责管理。要做好场地器材的安全检测，场地要做到平整无凹凸，对有质量问题的器材要及时发现，及时修理。提高场地器材的安全性能，杜绝器材、设施带病使用和超期服役的现象。此外还应当科学、合理地安排体育活动的场地和时间，避免因场地拥挤而发生的伤害事故。

4.加强学校体育的组织管理。组织开展体育活动应得到主管部门的同意和支持。科学组织开展学校体育活动，活动应是有组织、有计划、有预案、按步骤的进行。特别是体育训练与比赛活动，要作好活动前、活动中、活动后的各项准备工作和安全防范预案，要充分估计哪些环节和因素容易发生体育伤害事故，做到心中有数，并有相应的防范措施，使学生安全、有序、快乐地参与练习与活动。

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中图分类号：TB657文献标识码： A

引言

近年来，随着建筑业的不断发展，暖通空调技术也得到了很好的发展。暖通空调的施工安装质量，对空调系统的运行效果起着不可轻视的作用。目前，暖通空调设备安装过程中仍然存在一定的问题，严重影响着暖通空调功能的正常发挥。由此可见，不断提高暖通空调设备安装的施工水平，才能更好的促进建筑业的发展和进步。

一、暖通空调设备安装的概述

随着我国科学技术的不断进步，空气调节技术经历几展，目前形成了多种技术类别共存的局面，以满足用户不同的使用需求。暖通空调的任务，就是要向室内提供冷量或热量，并稀释室内的污染物，以保证室内具有适宜的热舒适条件和良好的空气品质。按照控制对象与功能不同，暖通空调分为采暖、通风、空气调节三部分。在建筑施工过程中，暖通空调施工是其重要组成部分之一，安装施工的复杂程度也非常的高。现主要以“济南火车站候车室空调改造”工程为例来进行分析

二、暖通空调设备安装施工管理的前提分析

1、做好图纸会审和技术交底工作

做好图纸会审与技术交底是保证施工质量的首要环节。图纸会审前认真做好现场查勘和熟悉设计图纸工作。通过图纸会审，将图纸中不明确及不合理之处及时与设计单位进行沟通，以期在正式施工前加以解决。其次，做好各级技术交底，让参与施工的全体人员充分理解设计意图，明确施工中主要安全技术措施和方法，为后期顺利施工做好充分准备。

2、加强管理与组织之间的协调性

严格执行项目部的各项施工管理制度，加强项目部内部及与各方面的协调工作。每天组织协调会议，解决施工中的协调问题。对比较复杂的部位，在施工前应组织专门的协调会，使各专业队伍进一步明确施工顺序和责任。

三、暖通空调设备安装施工中存在的问题分析

目前，我国暖通空调设备安装的过程中仍然存在一些问题急需解决，认真把握和分析设备安装中存在的问题对于暖通空调工程的发展具有重要的现实意义。当前，以空气-水为介质的暖通空调设备安装存在的问题主要表现在以下几个方面：

1、水循环的故障问题

暖通空调中，如水系统出现了故障问题，就会使得供暖通风的任务无法正常完成，因此，确保水循环系统的通畅是暖通空调设备安装中的重中之重。在水循环系统中最常见的问题是其冷冻水系统循环管道的不通畅，而造成这一故障的原因主要有两方面：一是管道交叉；二是水系统管道不清洁，而出现的这两方面问题都可通过相应的措施进行改善。

2、暖通空调设备的结露滴水现象

结露滴水的现象是空调系统在调试以及运行过程中经常出现的问题，而致使这一问题出现的原因是多方面的。例如：管道安装不规范、管道保温不良、管道与管件以及设备之间不严密的接触等都可能造成结露滴水现象的出现。关键材料的优劣以及管道质量的好坏都直接影响着安装的效果，在安装管道时，管道的长度以及坡度都必须合适，不然也会出现结露滴水的现象。

3、不合理的管线标位

暖通空调设备安装过程中，因用途各不相同，导致其涉及的各类管道安装就显得比较复杂。一个完整的暖通空调工程，包含空调末端设备、电气桥架、排风管、送风管、冷冻水管、冷凝水管等。同时还有室内消防及给排水管等各种设备与管道。当暖通空调设计图中管道设备布局及标高不合理，就会导致无法施工等严重问题，给整个工程施工以及管理带来一些困难。一般情况下，在图纸设计不严明的情况下就草草进行施工，就会导致后期管道安装施工难度变大等问题出现，使得某些管道被迫安装在不合理的标高或位置上，进而严重影响了整个工程质量以及施工进度。

4、暖通空调设备的噪声超标问题

一般情况下，空调设备的噪音是暖通空调设备安装中一个非常棘手的问题。虽然经过多年的发展，空调设备产品也都能够符合国家规定的噪音标准，但是，实际使用情况下噪音却超标。因此，暖通空调设备安装中的隔噪及降噪就显得尤为重要，为了避免设备的噪音超标，就必须采取相应的措施。

四、解决暖通空调设备安装问题的具体措施

暖通空调设备安装的质量是实现暖通空调工程功能目标的关键因素。因此，必须加强暖通空调设备安装工程的质量控制，具体措施包括以下几个方面：

1、解决水循环故障的措施

水循环故障首先可以通过施工组织设计予以解决。对管线的坡度、标高及平面位置提前进行安排合理，对可能出现集气的部位安装排气阀，或在利于排气处安装排气管，保证系统排气。其次，在进行水路管道的安装前对管道中的污垢以及锈斑进行机械、人工处理，清理后对管口进行封闭。在施工中没有进行封闭的要对管口进行临时的封堵，避免污物进入，并在焊接时对管道中的焊渣以及杂物进行及时的清理。在管网的最低位置加装排污阀，排污阀大小应当根据系统需要进行选择。旁通冲洗阀门以及临时过滤器的设置也是管网安装中保证管网畅通的必要措施。在设备连接前，对设备进行分段清洗，然后根据需要对水循环系统进行循环功能的试运行，目的也是为将污物集中至过滤器，通过清理过滤器将污物排出水循环系统。

2、加强暖通空调设备结露滴水现象的防治

2.1在对空调水管道施工时，必须考虑到管道的长度和铺设坡度的问题，否则就会出现空调设备滴水凝结的现象。

2.2冷凝水管道的问题应该在安装布置管道时就考虑到，最终目的就是方便冷凝水尽快排出，同时需要重视保温材料的保温效果，冷冻水管管道保温方面要考虑两点：一是管道是否完整，管道不能有冷损状况的出现，否则要使用保温材料进行处理；二是管道是否密闭，这就要求施工时对管道仔细保护，不能出现疏忽导致管道出现损伤，需要做到不透气的效果

3、合理进行管道的安装

安装管道前按照设计图纸的位置及标高进行管道布设的复核，当发现实际情况与设计不符，或者与其他专业的管道安装发生冲突时，及时与设计单位沟通，寻求解决的合理方法。获得设计变更、会议纪要等施工资料，作为施工变更的依据。在此基础上依据施工图纸、设计变更及施工验收规范展开施工。在保证本专业管道正常安装的同时，为其他专业管道安装留有余地。

4、加强暖通空调设备安装中的噪声防治

要在根本上减少噪声，主要是在安装设备过程中，抓住每一个环节，具体表现在：

4.1 空调机、风机的安装减震适用弹簧阻尼减震，通过软连接进行风管与风机的连接，新风机同水管之间同样采用软接头进行连接，风机盘管则是适用弹簧吊钩，水管同风机盘管之间可以采用金属软管进行连接。

尤其是在风机的进风口以及出风口都需要安装消声器，并需要在新进风口处加装消声百叶，对风管的适当部位还需要安装消声器，将消声弯头安装在风管的弯头部，对新消声器以及空调需要在外部加装保温材料予以保温，并在内部贴附消音材料。送回风管往往都是大风量、低风速以及低噪送风，风管的截面较大，因此需要加强风管的刚度以及整体安装强度，以保证不会同空气流产生摩擦噪声。另外，风管的吊架加装橡胶减震垫，确保风管不会因震动产生噪声。

4.2 空调机房中需要进行吸音处理，使用隔声材料作为围护结构材料，防止机房噪声影响外部环境，或者采用凹凸吸声板作为机房墙面、吊顶材料，保证其对环境的影响最小。机房应当尽可能的减少门窗的设置，或者设置百叶窗、吸声窗以减少噪声外传。

结束语

暖通空调施工存在的问题不仅如此，保温的施工质量差会造成冷热源的损失，增加能源消耗；水管道焊接不合格会造成渗漏；管道防腐不合格会造成锈蚀严重，达不到正常使用年限；管道支吊架安装失误导致管道固定不牢、接口松动；设备基础隔振处理不当出现超标噪声等等，这里就不一一表述。正确处理一些施工中常见的不良问题，才能保证暖通空调安装施工可以顺利的进行，达到施工及验收规范的要求，达到工程的设计目标，顺利通过竣工验收并交付使用。在进行工程施工之时：首先要仔细了解施工图掌握设计的全部意图，紧紧把握空调安装工程的施工要点，并对整个工程实行全面质量、安全、进度管理，从源头上加强暖通空调设备的安装质量，进而确保暖通空调系统能常年正常运行。

参考文献：

[1]房秀敏. 浅谈现代暖通空调设备安装的施工问题与解决方案[J]. 黑龙江科技信息,2012,05:318.

篇（10）

近年来，我国餐饮业整体卫生状况虽然得到不断改善，但实际问题依然突出，其中餐饮服务员的卫生问题应给予充分的重视。加强餐饮服务员的卫生管理工作是把住“病从口入”关的重要一环。有许多传染病，如伤寒、痢疾、病毒性肝炎、结核病和某些寄生虫病等，往往通过不健康的服务员污染食品而引起。因此，餐饮服务员卫生工作的好坏，直接影响进餐者的身体健康，必须采取措施控制餐饮服务员的卫生。

一、餐饮服务员存在的主要卫生问题

（一）餐饮服务员的个人卫生问题

有的服务员不及时洗澡，身上的汗味很难闻，特别是在夏季，客人闻到后产生反感，从而影响了服务质量。有的男服务员为了赶时髦，留长发或其他“标新立异”的怪发型，甚至将头发染色，我们常听到的关于有消费者在食品中发现头发的此类投诉，很可能是因为服务员不小心将脱落的头发掉入食品中，从而直接影响食品卫生。有的服务员用香味很浓的护肤品护肤，在旁为客人服务的时候很容易引起客人的反感。有的服务员留着长长的指甲，其实手指甲内有许多致病菌，而且指甲很长很脏，在为客人上菜、斟酒时会让客人很反感。有的女服务员涂抹指甲油，而指甲油容易掉，若客人看见手指涂有指甲油会产生联想，认为菜中也会有掉下的指甲油。有的服务员上班期间佩戴戒指、手镯、手链、手表、耳环等有可能影响食品卫生和服务操作的饰物。有的将抹布或围裙搭在肩上或夹在腋下，甚至用围裙代替毛巾擦手或擦汗。有的服务员穿着工作衣随意外出、上洗手间，易携带致病菌。

（二）餐饮服务员服务过程中的卫生问题

有的服务员不清洗双手就直接摆台。在摆放餐具、酒具时，用手直接抓拿，甚至将手指伸入杯碗内夹拿，让手印留在了器具内侧，从而影响了餐饮器具的美观和卫生。在一些小型餐饮店里，常见到服务员上菜时不用托盘而直接用手端送菜盘和汤碗，甚至出现手指接触碗口内侧，进而接触菜肴及汤汁的现象。有的服务员在上菜时不注意卫生，对着菜肴大声说话，甚至对着菜肴咳嗽和打喷嚏，这样很可能造成口腔、呼吸道飞沫对菜肴的污染。有的服务员在服务过程中不重视筷勺的使用卫生，没有适当增设公勺和公筷，由此带来一人单筷所引发的餐饮卫生问题，可能导致疾病的传播。

（三）餐饮企业对服务员的卫生管理问题

尽管国家法律规定，餐饮服务员必须持健康证上岗，但有些餐饮企业尤其是小型餐饮企业还存在某些不规范之处，聘用没有健康证的人做服务员，主要是来自农村富余劳动力和外来务工人员。有些餐饮企业为了省事，没有定期对服务员进行有关食品卫生法的宣传教育和卫生知识培训以及法制、职业道德教育等，以致有的服务员根本没有意识到讲卫生的重要性，在进行服务时，也无视各项操作卫生制度，使食品安全卫生缺乏必要的保障。

二、餐饮服务员卫生问题的控制措施

（一）培养良好的个人卫生习惯

1．服务员的身体和仪态卫生。服务员应当做到“五勤”，即勤洗澡、勤理发，勤刮胡须、勤刷牙、勤剪指甲。要求有条件的服务员每天洗澡，冬天也要每隔一两天就洗澡，应该在工作前洗，以保证服务时身体无异味。头发应经常清洗和梳理，保证头上无异味，无头屑。要求男服务员一般两周左右理一次发，不留怪发型，长发不过耳，不留大鬓角，上班前梳理整齐。女服务员不留披肩长发，亦不能留怪发型，宜留短发，或在工作时将头发盘起，必要时可戴上发网。男服务员每天刮一次胡须，保持面部干净整洁。服务员要养成早晨、晚上刷牙的习惯，餐后要漱口。美丽洁白的牙齿，会给客人留下良好的印象。勤剪指甲是养成良好卫生习惯的起码要求，服务员每星期要剪一至两次指甲，女服务员不允许涂抹指甲油。勤洗手，保持手部的清洁，这样可以减少疾病的传播。此外，餐饮服务员在岗位上应精神饱满，态度热情。要做到“七不”和“两个注意”。“七不”即在客人面前不掏耳，不剔牙，不抓头皮，不打哈欠，不抠鼻子，不吃食品，不嚼口香糖。“两个注意”即服务前注意不食韭菜、大蒜和大葱等有强烈气味的食品；在宾客面前咳嗽、打喷嚏须转身，并掩住口鼻。上班期间不得佩戴任何有可能影响食品卫生和服务操作的饰物。

2．服务员的着装卫生。餐饮服务员必须按照规定着装，对工作服要经常清洗和熨烫，保持工作服的整洁卫生。男服务员西服裤的长度要适中，上衣平整清洁，纽扣齐全，衬衣要勤洗勤换，保证领子袖口无污渍。领带扎结规范，长度适当，左胸前宜佩戴胸卡，脚穿指定的皮鞋，鞋面清洁光亮。女服务员着装应大方得体，工作服的上衣应大小合身，裙子应长短适宜，清洁平整，宜配穿长筒全肉色丝袜，整体上给人一种和谐的美感。每位餐饮服务员至少要有两套工作服。

（二）规范服务卫生

服务员养成良好的卫生操作习惯，既体现了对客人的礼貌，也是服务素质高的表现。

1．规范摆台卫生。台面是宴席的构成要素，摆台卫生是宴席卫生的重要内容，而餐饮具的卫生是摆台卫生的基础。正式摆台前，首先必须对所用的餐饮具进行必要的卫生检查。餐用具有破损的，如餐盘有裂缝、破边的，玻璃杯有破口等，要立即挑拣出来，不可继续使用，以保证安全。服务员摆台前必须清洗双手，保证双手的清洁卫生。餐具、酒具应用托盘托拿，在不分菜的餐桌上必须摆设公用筷和公用勺，以保证进食的卫生。

2．规范餐前服务卫生。进餐前，当客人到齐后，服务员应给每位客人送上一条餐巾，以给客人保持手、脸的卫生，这是餐前服务卫生必不可少的内容。所送餐巾要用盘具盛装，递送时用餐钳夹取。

3．规范上菜服务卫生。服务员往往是上菜之前，最后一个对做好的菜进行质量控制和检查的人。“顾客首先是用眼来品尝”。餐厅内销售的各种食品，服务员要从感观上检查其质量，如发现不符合卫生要求的，则应立即调换。应使用清洁干净的托盘为客人服务。如有菜汤、菜汁洒在托盘内，要及时清洗。托盘是服务员的工具，要养成随时清洁托盘的好习惯。服务操作时动作要轻，要将声响降低到最低限度。动作要轻，不但表现在上菜等服务上，而且走路、讲话都要体现出这个要求。

4．规范餐间服务卫生。餐间服务卫生的一个重要环节是勤换食碟，当食碟尚未完全装满时，就应及时更换。应重视筷勺的使用卫生。运送杯具要使用托盘。拿杯时要拿杯的下半部，高脚杯要拿杯柱，不得拿杯口的部位。任何时候都不要将几个杯子套摞在一起拿，或者抓住几个杯子内壁一起拿。拿小件餐具如筷子、勺、刀叉时，筷子要带筷子套放在杯盘里送给客人，小勺要拿勺把，刀叉要拿柄部。筷和勺必须符合卫生要求，每次使用后必须清洗、消毒和保洁，以防止疾病的传播。

5．规范餐后服务卫生。餐后应向客人再送一次餐巾，供客人清除面部和手上的油污。餐巾每次使用后应再次清洗、消毒和保洁，以防疾病传播。对有传染病的客人使用过的餐具、用具，不要与其他客人的餐具混在一起，要单独存放、清洗，及时单独做好消毒工作。当客人餐毕离席后，服务员应及时收拾餐桌，搞好桌面、地面卫生。

（三）个人卫生制度化

餐饮业的良性发展离不开一套卫生管理制度的保障。良好的个人卫生习惯的养成，需要经过长期的卫生教育培训、必要制度措施以及高度的自觉性保障才能完成。

1．健康检查，持证上岗。《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定：食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得参加接触直接入口食品的工作。餐饮服务员通过体格检查，可以及早发现疾病，便于及时治疗和早日恢复健康，一方面可以使本人免受疾病折磨，另一方面可以避免把疾病传染给广大的消费者和自己的亲属。经定期检查合格后，取得经当地卫生检疫机构颁发的健康证，方能上岗，并随身携带，以便监督机构的检查。

2．宣传教育和卫生培训。餐饮服务员应定期接受有关食品卫生法的宣传教育，充分认识个人卫生与饮食品质的密切关系，自觉按照卫生条例、制度办事；每年都应接受卫生知识培训和法制、职业道德教育；新近服务员和临时服务员应做到培训后上岗，只有通过卫生培训，懂得讲卫生的重要性，才能自觉遵守各项操作卫生制度，也才能防止食品污染，保障食品安全卫生。

3．建立必要的卫生奖惩制度。应针对本餐饮企业的实际情况制定卫生奖惩条例，把卫生管理工作列为企业管理的重要组成部分，同考核、奖惩紧密挂钩起来。要在支持工商、卫生等部门对企业进行检查和监督的同时，认真抓好服务员卫生工作的检查考核，做到经常化、制度化。班组长每班检查，部门经理每日检查，总经理经常抽查。对于认真执行饮食卫生各项规章制度的服务人员进行表扬和必要的奖励。检查中，凡是发现违反食品卫生法规，视情节轻重，给予批评教育、罚款。对于情节严重以及屡教不改或者造成食物中毒等重大事件的有关人员，可以根据国家食品卫生法令、法规精神和本企业内部员工奖惩条例的规定，分别给予行政处罚或经济处罚，直至追究刑事责任。

4．养成良好的职业道德。良好的职业道德是餐饮服务员做好个人卫生的保证。餐饮服务员要增强职业道德观念，提高为消费者提供优质服务的意识。

三、结语

餐饮业生产的最终产品是食品。食品除了具有良好的感官性状，以及含有人体所需的各种营养素外，还必须是无毒无害，即符合食品卫生质量要求。从某种意义上说，食品卫生质量是食品的第一要素。餐饮业卫生管理是一个综合的、全面的系统管理。为了提高餐饮业的卫生质量及服务质量，服务员的卫生管理是非常重要的。根据我国目前餐饮业卫生现状，最容易出现的问题之一是服务员的卫生问题。如果服务员出现卫生问题，就会影响最终的产品——食品的卫生质量。当前，我国的餐饮业正处于蓬勃发展时期，必须加强对餐饮服务员的食品营养卫生方面的教育和培训，严格规范管理。只有这样，才能让消费者享用到营养且卫生的食品。 【参考文献】

[1]曾翔云．食品营养与卫生[M]．华东师范大学出版社，2006．