时间:2023-04-13 17:00:53
序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇顶岗实习论文范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。
2业务功能分析
职业学校学生顶岗实习管理信息系统主要包括以下几个业务:(1)基础信息管理,其业务包括学生信息管理、教师信息管理、实习班级管理。该业务只要是管理各种基础信息,方便管理人员对信息的调用和查询。(2)实习企业管理,其业务包括企业注册和企业审批,主要是对学生顶岗实习企业进行资质审核,审查企业是否符合学生顶岗实习要求。(3)实习安排,其业务包括实习申请、企业岗位与学生匹配、实习分配、工作计划。(4)实习跟踪管理,其业务包括实习日志、实习跟踪、总结报告,主要是对学生实习过程进行过程跟踪和管理,及时了解学生在实习中的状况。(5)实习结果管理,其业务包括评测学生、评测教师、评测企业、家长意见反馈,主要是对学生实习完成后,对实习进行多方评价。
3系统体系结构设计
本系统是应用于学校学生顶岗实习管理的系统,用户有教师,在企业参与顶岗实习的学生,企业工作人员,实习学生家长,为了方便不用用户能够在不同地方都可以登陆到本系统进行操作。同时,也考虑到在系统维护方便,系统在升级时的难易程度,在节约成本的前提下,本系统采用基于B/S的体系结构来进行设计的,这样使用本系统的用户可以随时随地地,通过网络便捷地来访问本系统。
4系统功能架构设计
本系统是有基础信息管理、实习企业管理、实习安排管理、实习跟踪管理、评价结果管理、系统管理6个部分组成。本系统的总体功能架构如图1所示。
5功能模块设计
5.1基础信息管理功能模块设计。模块设计了教师信息管理类、基础信息管理界面类、班级管理类、学生信息管理类等4个类,实现了对教师信息、班级信息、学生信息的管理。5.2实习企业管理功能模块设计。模块设计了企业注册信息管理类、实习企业管理界面类、实习企业查询管理类、企业审批管理类、学生信息管理类等5个类,实现了对企业注册信息、企业审批信息的管理5.3实习安排管理功能模块设计。模块设计了实习申请信息管理类、实习安排界面类、工作计划管理类、实习分配管理类、企业岗位与学生匹配管理类等5个类,实现了对实习申请信息、实习工作计划信息、实习安排信息、企业顶岗实习申请信息的管理5.4实习跟踪管理功能模块设计。模块设计了实习跟踪界面类、实习周记管理类、实结管理类、企业考勤管理类、工作表现管理类等5个类,实现了对学生周记信息、学生总结信息、学生考勤信息、工作表现信息的管理5.5评价结果管理功能模块设计。模块设计了评价结果界面类、企业评测学生管理类、企业评测教师管理类、教师评测学生管理类、教师评测企业管理类、家长反馈信息管理类等6个类,实现了对企业评测学生、企业评测教师等信息的管理。5.6系统管理功能模块设计。模块设计了专业部管理类、用户管理类、专业管理类等4个类,实现了对专业部、用户管理等信息的管理。
6数据库的概念设计
这里主要运用概念模型来对本信息管理系统进行设计,系统实体关系图。作为定稿实习系统的重要构成,数据库按照企业信息、学生信息、顶岗实习分配等相关信息对数据进行处理。在数据量增加的时候,数据库系统必须确保当前所掌控的所有数据存储环境的安全性,有规律的对数据库检查,并及时修复漏洞,让用户放心的进行操作。
7总结
本文报告采用面向对象的方法来对该系统进行需求分析和业务建模的。在顶岗实习的整个工作的各个业务流程中都会产生很多数据,而于数据的格式的相互转换工作,它特别能够帮助企业人员,学校和学生从繁琐的手工劳动中解放出来,提高了招生工作的办事效率。
8展望
本系统的设计也可以满足学生顶岗实习工作的需求,但对于学生顶岗实习管理信息系统的建设,仍有大量的后期工作要做,本系统虽然在对实习的各个业务流程进行了管理,同时也对产生的各种数据进行管理,但本系统在数据发掘方便还有不足,不能通过系统分析出学生、企业、教师的各种潜在数据,这是以后该系统的努力方向,通过大数据发迹,作为以后顶岗实习管理的参考数据。
学生进行顶岗实习没有意识到自己既是学生又是企业员工的双重身份。有些学生在人际关系、工作纪律等方面有时存在问题而影响到实习工作。有的学生实习一段时间后,会发现顶岗实习与自己的理想有偏差,对顶岗实习失去兴趣。有的学生不守企业纪律,对实习工作缺乏敬业精神。
1.2学生对毕业顶岗实习进行专业学习有问题
顶岗实习重点是培养学生的职业技能,增强高职学生的就业能力。有的学生认为参加顶岗实习只是为完成实习环节的学分,对实习工作存在应付态度。有的学生甚至没有真实在单位进行实际实习;到实习结束,只是叫单位盖章了事。
1.3学校对毕业顶岗实习学生管理存在问题
有些学校对学生在顶岗实习期间,缺乏实际管理或有效管理。一些学校不能适时地掌握学生在企业实习状况。有的学生没有真在在单位进行实际实习,学校也没有发现;发现了也没有及时处理。
1.4学校对毕业顶岗实习学生专业要求存在问题
有些学校对学生在顶岗实习期间的专业要求过低,也缺乏实际专业指导或有效专业指导。一些学校没有详细的专业要求,对学生专业要求仅仅限于毕业论文。
2毕业顶岗实习改革情况
毕业生顶岗实习被本校视为培养高职学生专业技能的重要途径,特别是在会计专业学生职能培养上。因此,浙江同济科技职业学院推出了一系列行之有效的改革措施。
2.1强化了安全与纪律教育
要求学生学习安全知识。顶岗实习安全生产知识学习材料,有安全生产的基本方针、建筑施工安全知识、应急预案知识、安全使用电气设备知识、预防焊花引发火灾知识、使用危险化学品注意事项、正确使用劳动防护用品知识、《安全生产法》所明确的从业人员的义务、安全色、灭火器知识、用电安全知识、火灾类型和灭火器的选择知识和使用方法等,还有施工安全手册。要求完成安全作业试题。学生《安全生产知识学习》作业-试题,题型分为简答题(60分)、论述题(40分),简答题内容有哪些火灾不能用水救、发生火灾事故报警、在施工现场中行驶走、上下“五不准”是什么等,论述题有请列举学院顶岗实习管理关于安全生产方面的条款;请调查一下实习单位目前关于安全生产要求方面的有哪些制度,结合安全生产知识和岗位要求谈谈你将如何做来确保在顶岗实习中的安全。强调顶岗实习纪律要求。实习期间,严格遵守劳动纪律、工艺纪律、操作纪律、工作纪律。按实习单位的作息时间上下班,不迟到、不早退。有事向实习教师和班主任请假。尊重实习指导教师,注意自己的言行,维护学校的声誉。积极收集资料。查阅资料要注意爱护,不损坏、不丢失,并注意保密。实习期未满,不得擅自离开或调换实习单位。个别学生确因特殊情况,需中途调换实习单位时,须征得指导老师、所在系及原实习单位同意后办理相应的手续。如果自己的联系方式发生变动,要及时告诉班主任和校内指导教师等有关人员,并且确保提供的联系方式正确有效等。
2.2细化了顶岗实习专业要求
在顶岗实习系统网上平台,按系统要求逐项填列实习单位、联系方式等信息。实习期间,每周于周末在顶岗实习系统网上平台,认真记实习周记。实习周记应该包括以下内容:每天(一般是周一至周五工作日)实习内容,工作的经验教训、心得体会等。周记字数要求在300字以上,周记篇数会计方向不少于12篇。要求按时编制顶岗实习工作计划,并上传在顶岗实习系统网上平台“开题报告”项目;按时编制顶岗实习专业
工作报告,并上传在顶岗实习系统网上平台“实习报告”项目(后来为方便统计,改为“毕业论文”处);还要求登记本顶岗实习手册所要求的顶岗实习日志等。请校外指导教师填写本顶岗实习手册所要求的有关表格(含实习月度评价表、成绩评定表、实习单位鉴定等)。实习结束,上交本顶岗实习手册、顶岗实习专业工作报告等。顶岗实习专业工作报告的字数不少于10000字(其中专业调查部分不少于2500字)。毕业顶岗实习专业报告装订要求:左侧装订,封面要求采用塑封。上交安全作业等有关其他要求。 2.3改革了开题报告与毕业论文等要求
乡镇中心幼儿园大多设在小学,没有固定的办园场所,大部分幼儿园仍然是小学附属的“幼儿班”。幼儿园没有教师编制,所以教师多数是小学教师转岗或外聘教师,几乎每年都要交换教师或有教师转行。由于不是幼儿园正式在编教师,所以积极性较差,责任心不强,部分幼儿园也不愿在教师培训上进行投入,担心有了工作经验和教学水平之后教师就会跳槽。教师的频繁流动,经常换岗,也给乡镇幼儿园发展带来了不稳定因素,影响了幼儿园教师队伍的持续发展。教师素质是制约教学质量的瓶颈,广大农村和贫困地区的幼儿接受不到优质的学前教育,甚至享受不到接受学前教育的机会和条件,这有悖于我国当前强调的教育均衡与社会公平的价值取向。
2.乡镇中心幼儿园办园不规范,难留人才。
虽然现阶段各级政府教育行政部门已经认识到了学前教育的重要性,但是由于现阶段条件限制,大部分乡镇幼儿园虽然是国办园,但办园极其不规范,幼儿园没有独立建制,大部分幼儿园仍然是小学附属的“幼儿班”。调查显示,有一部分受过专业学前教育的教师由于基层幼儿园条件差、幼儿多、教师少,所以工作繁重,难以真正做到人尽其才,物尽其用。另一方面,乡镇中心幼儿园又很难招到新的专任教师。由于大城市幼儿园教师有巨大缺口,每年幼儿师范学校毕业的专任教师大部分都流向了北京、天津等一线城市,其次选择二、三线城市,最差选择在县级幼儿园,乡镇幼儿园则是无人问津。由于招不到新任教师,得不到“新鲜血液”补充,也就不可能将最新的幼儿教育理念根植到乡镇幼儿园,同时也丧失了与外界接触、吸收新理念的机会。
3.教师没有提升渠道,缺乏工作热情。
乡镇中心幼儿园教师学历层次低,专业化程度不高,而乡镇幼儿园发展的有效途径就是提升幼儿教师个人专业化的程度,对现有的教师进行专业化的培训。但是,对幼儿教师进行全员培训面临重重困难:首先是经费短缺。目前国家对学前教育的投入只能保证部分幼儿园教师的工资和办公经费,外聘教师及雇佣的勤杂人员需幼儿园自筹。很多地方根本没有继续教育的经费,能得到的财政专项经费支持则更少。资金问题已经成为限制乡镇中心幼儿园发展的短板。其次,没有专门机构负责培训工作。2008年的抽样调查显示,我国有一半以上的教育行政部门既没有幼教专门管理机构也没有幼教管理的专职人员,一些地区的学前教育处于无人管理的“真空状态”。教师培训处于无人管理,无人组织的无序局面。
二、幼师生“顶岗实习支教”模式内涵及培训思路
顶岗实习是全面落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中“引导建立企业接收高等职业院校学生实习的制度,加强学生的生产学习和社会实践,高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。”河北师范大学开创了“顶岗实习”新型人才培养模式,这种模式的主题是强化师范类学生的从教技能,同时为河北省农村基础教育的发展引入新的教育方式和教育理念,以期促进河北省基础教育的均衡发展。幼儿师范学院毕业学生现在的实习模式大多采用“基地式实习”,由幼儿师范院校教师统一带队,在同一时间将学生分配到实习点实习。这种实习模式的优点是计划性强,便于组织和管理。但是随着扩招后学生人数逐年增加,实习基地数量有限,出现了现有的实习岗位与不断增长的实习生数量不相符合,僧多粥少达不到实习目的情况。“十二五”时期进入了快速发展期,众多高校提出自己的发展思路,教育信息化实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分,是人才培养的重要环节,是实现人才知识、能力、素质协调发展的重要途径和手段。
(一)幼师生“顶岗支教模式”的基本内涵
幼儿师范院校毕业生“顶岗支教模式”是在大专学生完成两年半的在校学习,系统掌握了教育、教学基础理论知识以及专业课知识后,通过学生报名,学校组织相关教师对学生进行岗前业务知识及相关法律知识的培训,派实习指导教师带队到乡镇中心幼儿园进行为期半年的支教活动。学生在实习期间要按照所在幼儿园对在岗教师的规定要求履行教育、教学工作。同时置换回部分乡镇幼儿园的教师进行为期3~4个月的培训。这种模式既有利于幼儿师范毕业生真实的参与到幼儿园一线教育教学活动中去,又为乡镇幼儿教育的发展培养、保留优秀师资,同时又有利于乡镇幼儿园整体教学水平的提高。幼师生和一线幼儿教师可以通过这种“顶岗支教模式”取长补短,互通有无,实现双赢。离开了双方的参与,“顶岗支教,置换培训”工作犹如无米之炊,无本之木。对于双方而言,这一模式可以在短期内提升自己教学水平,进一步适应幼儿园教学工作,促进乡镇中心幼儿园的发展。
(二)“顶实习支教”置换幼儿教师的培训思路
受到各地区经济条件、教学安排和实际情况的限制,“顶岗支教”置换教师培训模式可根据各地实际情况因地制宜,创造出既有利于学生获取更多实践锻炼的机会,又可以使广大乡镇中心幼儿园教师受益的新模式,才能不断促进基层幼儿园的发展。
1.分散实习改为集中实习,教师带队送教下乡。
幼儿师范院校学生的实习工作不可能完全替代幼儿园的全部工作,实习生的实习工作应在幼儿园主班教师的引领下逐渐熟悉和摸索教学过程。因此,组织学生实习只可以将部分幼儿教师置换到高等院校进行培训、学习,剩下的部分教师一方面要完成幼儿园的日常教学工作,另一方面也可以由带队的幼儿师范院校的教师将本园的教师集中起来进行现场指导。学生实习活动顶替了部分幼儿教师日常教学工作,但是他们也必须完成听课、评课、见习等实习任务,以及帮助幼儿园进行环境布置,制作教具,在规范化办园等方面进行见习。带队教师肩负双重使命:既要管理好、指导好所带学生,又要帮助所在乡镇幼儿园教师在业务水平、规范化教学方面进行指导提升,进而带动所在乡镇幼儿园的发展。
2.置换教师改为集中培训,加强专业与理论修养。
幼儿师范院校将学生顶岗置换出的教师集中到院校进行集中封闭培训,学员可以充分利用学院的各种公共资源和图书馆、琴房、实训室等专业设施。还可以聘请教育专家和一线优秀幼儿教师对这部分教师进行理论培训,系统讲授教育学、心理学、法律法规等方面的知识,提高乡镇幼儿教师的理论修养。学科专题培训将作为培训的重点,提高学员总结教育、教学经验,提升解决复杂问题的能力,尽快弥补乡镇幼儿园教师在教育理论上的“短板”。
顶岗实习学生被高师院校分配到对象顶岗实习学校以后,就由对象顶岗实习学校根据到校顶岗实习生的具体实际情况,给予分配指导教师和任教班级,并在指导教师为期2周的前期指导后,逐步开始正式上岗。而顶岗实习学生的指导教师的指定和委任,也需要对象顶岗实习学校根据到校顶岗实习学生的具体情况而做出有针对性的安排,既要考虑到拟委任教师与顶岗实习生的年龄结构问题,又要考虑到双方的沟通和协调的问题。而且在顶岗实习学生正式上岗之后的教学内容的设计、教学进度的把握、教学方法的改进、课堂把控能力的提高、课后作业的修改、新课程教案的备课与编写、实际教学过程中所出现的具体问题的修正等一系列的有关教学工作上的协调和管理,都需要由对象顶岗实习学校内的校长,或主管顶岗实习学生的校方专门部门,或不同学科的教研室,或专门的辅导教师,来对顶岗实习生所出现的具体问题进行管理和协调。
二、对顶岗实习生生活上的学校管理
对于顶岗实习的同学而言,在为期半年的顶岗实习工作中,其工作和生活都必须在对象顶岗实习学校里完成。也就是所有顶岗实习学生的吃、住、行、工作都必须在对象顶岗实习学校的可控范围之内来完成。而作为高师顶岗实习工作的直接参与者和接受者,对象顶岗实习学校必须为所有的顶岗实习学生提供完善的生活保障。其主要包括饮食和住宿两个大的方面。
三、对顶岗实习生安全上的学校管理
安全问题是排在顶岗实习工作第一位的问题。而顶岗实习学生24小时都处在对象顶岗实习学校的可控范围之中,因此,对象顶岗实习学校在顶岗实习学生的安全管理上,也是最为直接和最为及时的管理方,笔者认为这种安全管理主要也分为以下三个方面:出行安全上的管理,对于相对偏远的、出行交通不方便的或没有公交车可以直接到达的对象顶岗实习学校而言,对于顶岗实习学生的安全管理要特别的注意,可委托学校有私家车的其他教师带顶岗实习学生出行并返回,也可联系指定的社会运营车辆,定时定点定人的为顶岗实习生的出行提供安全保障;住宿的安全,对象顶岗实习学校必须保证所有顶岗实习学生住宿的安全,不仅包括水电、防盗等方面的安全,还必须保证有及时可用的应急通道,以最大限度的保证顶岗实习生的住宿安全;社交的安全,对于顶岗实习学生而言,其都是被高等师范院校派驻到一个极其陌生的地方,几乎没有任何的社交网络。
四、对顶岗实习生心理上的学校管理
对于顶岗实习学生中那些性格内向,不善于沟通的同学而言,容易出现心理上的不适应或出现心理问题。因此,作为顶岗实习学生的直接管理方,对象顶岗实习学校要特别注意顶岗实习学生的心理健康和心理安全的管理。不仅站在管理者的角度来照顾顶岗实习学生,更以朋友的身份,朋友的身份对出现短暂心理压力的顶岗实习生进行积极性的开导。并于驻点带队实习教师沟通或与学生家长沟通,妥善处理顶岗实习学生出现的心理问题。以促进和推动顶岗实习工作的顺利开展和完成。
顶岗实习的实施,促使校、企双方共同制定人才培养规划,共同培养学生的实际工作能力和综合素质,能较快提高人才培养质量,有效实现职业教育的人才培养目标。
2.顶岗实习有利于促使学校强化师资力量,建立健全实习指导教师库。
通过实习的实践锻炼,可强化“双师型”教师队伍建设,大大增强教学效果。
3.顶岗实习有利于促使企业拥有一批高素质、高技能、较稳固的劳动者
补充了技术力量,解决了企业人才急缺的问题,同时丰富了企业文化,提高了经济效益。
4.顶岗实习有利于促使学生将理论与实践进行有机结合,全面提高自身能力。
学生提前到岗位上去“像工人一样”地工作,有效实现学校与社会的“零距离接触”,既能锻炼提高学生的职业技能,又能培养学生吃苦耐劳精神,使学生就业竞争力得以增强。
5.顶岗实习有利于促使学生边学技术,边获工资,还能实现提前就业。
特别是部分贫困生获得了一定的经济报酬,大大减轻了家庭的经济压力。顶岗实习也有利于促使学校的就业质量和就业率得以提高,社会声誉得以提升,学校的影响力得以扩大。因此,顶岗实习可促使学校、企业、学生三赢。
二、中等职业教育中顶岗实习实施的现状
总结近些年来中职教育顶岗实习实施的实际,主要呈现以下基本特点。
1.普遍性特点。
根据教育部和省教育厅的要求,各中等职业学校都实施了顶岗实习工作,几乎所有的学生也都参与到顶岗实习环节中。
2.差异性特点。
因所学专业、所处地区、学校、政府重视程度的不同,学生顶岗实习在时间、地点、岗位上存在着很大的差异。
3.多元化特点。
这一特点主要是指顶岗实习过程中对学生管理的多元性。一般学生在顶岗实习过程中的管理主要呈现“学生自主管理”、“企业(厂方)管理”“、学校(指导教师)管理”等形式,尽管各自管理的内涵不尽相同,但又密切相连。
4.随机性特点。
主要表现在专业对口和实习地点、岗位上。由于种种原因,事先确定的实习企业、专业岗位等,在学生即将到岗时都还有些许变动,甚至实习中途也要不断地变动,更保证不了每生都能专业对口。
三、中等职业教育中顶岗实习中存在的主要问题
对顶岗实习重要性的认识不足。近些年来,尽管中央把职业教育提到很重要的位置,在社会、政府、学生、家长、职业学校中的被接受程度也在不断提高,但是人们对职业教育,尤其是顶岗实习仍然缺乏全面的认识和了解。在认识和行为上存在着不同程度的偏差。顶岗实习过程中的权责关系不明确,组织、管理不到位。主要表现在:①企业和学校的合作不积极主动,由于不同程度地打乱了正常的工作秩序,他们对顶岗实习的接收、安排不乐意,学校每年的顶岗实习工作都困难重重,并且已确定的合作关系很难长久维持。②顶岗实习合作协议中权责关系不平等。接受实习的企业往往利用就业市场中的有利地位在与职业学校或学生签订顶岗实习协议中,享有较多的权利,承担较少的责任,甚至在一定程度上存在着直接侵害实习生权益的条款。③组织管理方面虽呈现“学生自主管理”、“企业(厂方)管理”、“学校(指导老师)管理”“三结合”管理形式,但实际中不规范,落实不到位。学生认为顶岗实习就是“顶岗劳动”,只要求实习单位环境比较好、劳动强度不太大并有相对满意的报酬就行,对于进入企业后实习环节的安排是否规范并不十分重视;学校认为顶岗实习就是“企业顶岗”,学生实习过程中的主要职责应由企业来承担,而不是学校;企业则认为顶岗实习就是“顶岗生产”,学生必须遵照企业的规章制度和岗位要求从事劳动,其他并不重要,学校则应配合企业做好相关工作。用人不育人,实习管理基本处于一种自发的随机性很强的状态。顶岗实习的岗位与学生专业不对口,顶岗实习学生不能胜任顶岗工作。究其原因主要有:①校内实训设备条件跟不上职业人才培养目标的要求,特别是与企业的实际工作要求差距较大,在校的训练和已形成的技能,无法满足学生顶岗实习的岗位工作要求。部分中职学校实训设备条件差、落后并且数量严重不足,已不能适应基本的技能训练要求,或多或少地制约了顶岗实习的实施。②中职学校师资队伍不稳、力量薄弱,不能完全适应教学、技能训练的要求。近些年来,各中职学校通过各种渠道,采用多种手段,教师队伍在学历层次、教学水平、技能训练能力方面都有较大的提升,但与企业岗位的能力要求仍有差距。“理论水平较高、动手能力不强、整体结构不合理、‘双师型’教师奇缺”是目前各中职学校亟待解决的师资问题。③中等职业学校的课程改革力度不够,难以适应企业发展的需要。④接受实习的单位由于企业发展的限制,提供实习的岗位有限,不能满足实习生的专业要求。
四、中等职业教育中顶岗实习中问题对策初探
顶岗实习是一门重要的综合实践课程,它由学校、企业、学生三方共同参与,具有管理主体多元化和管理方式的随机性、实习地点分散化和实施过程的不稳定性、实习内容多样化和具体实习时的不确定性等特点。为保证学生顶岗实习的顺利、有序进行,保障工学结合教育培养模式富有成效,加强顶岗实习管理显得至关重要。为此,必须通过政策保障、健全实习管理体系、制定及完善相关的管理制度、不断改进顶岗实习管理方法,拓展和稳固实习基地,加强队伍建设等办法做好实习工作。
1.借用理论和政策为依据,加大宣传和对学生教育的力度,提高对顶岗实习的全面认识。
①现行政策为顶岗实习提供了强有力的支撑。《中华人民共和国职业教育法》规定:“职业学校、职业培训机构可以举办与职业教育有关的企业或者实习场所”,“企业、事业组织应当接纳职业学校和职业培训机构的学生和教师实习;对上岗实习的,应当给予适当的劳动报酬”。国务院《关于大力发展职业教育的决定》规定:“中等职业学校在校学生最后一年要到企业等用人单位顶岗实习,高等职业院校学生实习实训时间不少于半年。建立企业接收职业院校学生实习的制度。实习期间,企业要与学校共同组织好学生的相关专业理论教学和技能实训工作,做好学生实习中的劳动保护、安全等工作,为顶岗实习的学生支付合理报酬。”教育部、财政部、国家税务总局等部门也先后以《通知》、《意见》、《办法》等形式下发文件,进一步对顶岗实习的管理要求、税收减免等进行了政策规定。②做好实施顶岗实习的宣传工作,让用人单位、学校管理人员及教师、学生及家长都能理解,实施“顶岗实习”是职业教育改革和发展的有效环节,让他们在思想上、行动上积极配合,让学生明白要做什么,应当怎么做,准确给自己定位,为有序地落实顶岗实习方案奠定坚实的基础。
2.加大政府监管力度。
政府应该加大监管力度,应把签订实习保障协议纳入实习生进入市场实习的规则之中,制定详细的就业市场准入规则,不断规范就业市场,相关职能部门也应该通过培训或签订责任书等方式,督促有关单位遵守劳动法的相关规定,切实加强政府在这方面的调控与监管力度,为学生的顶岗实习创造良好的市场环境。
3.建立健全顶岗实习的规章制度,加强管理,确保实习的高效益。
学校应成立专门的实习领导小组,在征求实习单位意见的基础上制定实践教学规范、实习工作细则、教学实习基地建设与管理办法、校外教学实习工作流程、顶岗实习指导老师职责、学生实习管理细则等制度,还要建立激励机制,制定并落实优秀实习生评选办法和优秀实习教师评选办法。另外,作为学校应重视签订实习协议工作。为了保证学生安全和权益,学校与实习单位要签订顶岗实习协议书,为了促使学生遵守劳动纪律和学校规章制度,安全有效地完成实习任务,学生在离校前与学校也要签订实习管理协议书。学校必须与企业、学生、家长进行沟通,取得他们的理解和支持。
4.加强调查研究,拓展顶岗实习岗位,强化技能训练,为实习打下良好的基础。
学校要结合教学的实际进行调查研究,有计划地加强与学校专业相关的,有一定规模、生产技术较先进、管理严格、经营规范、社会声誉好的企业的联系,将其作为重点合作对象,了解其技术及培训需求,通过有计划派出专业骨干教师主动参与技术开发研究“送教上门”或“请教入校”,邀请企业技术骨干指导训练学生的某些特殊技能,增加企业与学校的相互了解,拓宽实习岗位渠道。
在对学生的调查中发现,目前随着技术的飞速发展,物流企业需要不断更新技术,而学校教学内容相对落后,教学中侧重基础知识的传授,致使在学校中传授的课本内容和企业的实际操作之间存在着一定的脱节问题,致使顶岗见习生不能很快适应工作角色。顶岗实习生通过学校的教学,学习了学术性学科的相关基本知识和相关技能,这些都为学生顶岗实习准备了先决条件,但是学生缺乏实际的操作经验,致使他们不能很好的包所学的致使应用到实践中去,所以在很大程度上造成实习效果不是很理想。有同学反映实践能力得不到提高,实习的意义不大。去实习,多数都是在当助手,不能和企业的员工一样进行轮岗和换岗,所以不能安排到比较重要的岗位上,也不能学习到相关岗位的技能。对于很简单的工作,因为缺少对知识的整体的掌控和把握,面对真实情境要进行实际操作时就感觉找不着头绪。
2、没有科学的评价体系,不利于发挥学生的主动性;
顶岗实习的重要环节是实习评价,评价是否科学、合理,基于电子沙盘的高职院校物流管理专业顶岗实习模式探索文/林朝阳关系到学生实践能力培养的效果。然而,目前实习评价主要是实习相关老师对实习生做出的终结性评价,而这些评价是老师给出的一定分数或等级,仍然是没有摆脱传统的评价方式。传统的评价方式对实习生进行评价存在着很多不足,例如评价不客观,以及评价的过程和内容太过于简单等,并且带有浓重的主观意识,落后的评价方式致使顶岗实习不能很好的实行,影响了学生顶岗实习的效果和积极性,。
3、定岗实习中的教学和管理相对比较难,难以培养学生沟通技能和团队协作精神;
实习的学生和所实习的企业之间存在着一定的冲突和矛盾。学生在实习过程中需要时间管理和人际交往的能力,要在实习中正确解决和同事及领导之间的矛盾和冲突。在实习工作中遇到相关的问题,有的实习生会寻找解决的办法去解决问题,慢慢地积累了相关的经验;而有的实习生当遇到此类问题时,采取了躲避的方式,致使他们顶岗实习不能达到预期的效果。还有的学生很难把书本知识和实际工作中的操作联系起来。在这个时候,就需要相关老师的指导和帮助,在老师的指导下找出解决问题的办法,并且在寻找解决办法的过程中积累经验,提高自己的实践能力。目前本院在学生到企业进行顶岗实习时没有派专职的老师进行指导,这是因为带学生进行实习,对教师的专业素质要求很高,并且老师要承担很大的责任,同时带学生进行实习的老师的工资要低于在校教学的老师。可是在职业学校中既具备专业知识素养有具备较高的实践知识的老师较少,而此类教师的资源是学生顶岗实习工作达到良好效果的重要影响因素。
4、对学生顶岗实习投入较少,缺乏大批相对稳定、能满足顶岗实习要求的实习基地;
近年来毕业生的数量越来越大,学生寻找实习单位越来越难,学校的实习基地数量不能满足每个毕业生都能在实习基地实习一学期的需求。致使大部分学生顶岗实习被分散到各个企业和不同的岗位之中。在一个学期的实习中,没有相关的保障体系,没有足够的实习基地很大程度影响了顶岗实习的效果和开展,也就到不到预期的目标,也不能提高学生的实践能力的目的。
二.“四段式”教学模式的设想
从上面的问题分析看出,为了适应新时期高职教育需要,有必要对目前的“2+1”的工学结合培养模式进行微调,在原有的“2+1”两段式人才培养模式的基础上,采取四段式教学模式。由行业、企业、学校多方参与,实施“四段递进、学训交互”。第一阶段是前两个学期在学校内部的基础文化课程和相关专业知识的学习;第二阶段为第3学期在校内实训基地进行物流沙盘模拟企业运作,并进行校外生产和实习;第三阶段是第4、5学期学校内的核心专业的学习,其中包含相关专业的课程学习和专业的实训学习;第四阶段是最后一学期学生到企业顶岗实习和择业。这个模式最为特殊的就是第二阶段的校内实训。为使学生能够建立自己的未来的发展方向,使他们更好地更快的掌握物流行业的特点,学校安排第三学期进行第一阶段的实习;一是学习物流行业基础,让学生去物流企业参观,了解企业文化及组织机构,切身体会到了物流企业的工作环境。二是物流企业电子沙盘模拟实习。物流企业电子沙盘模拟实习是在学校的实训室内搭建起了逼真的、生动的、可模拟现实物流企业经营管理的应用平台,模拟一个大型现代物流配送中心。设置物流中的运输、仓储、调度等环节。将学生分组,分别担任物流行业的各个岗位。让学生完成各个岗位的体验,了解各岗位的工作细节和内容,熟悉各岗位的职责和管理。各组在3个相同的会计年中进行相关的经营活动,在相同的外在条件下,看哪一组获得的经营业绩比较好,根据经营业绩进行排名,按照排名考核学生获得相应的学分。第六学期让学生走出校门进入企业参加实习。学生参加实习的工作岗位既可以自己寻找,也可以接受学校的统一安排。在一个学期的实习完成后,学生应该根据自己在实习过程中的表现、学到的知识以及遇到的问题来完成毕业论文的写作,并将之与之后的就业紧密结合起来。这样一来,学生在对物流企业的各个岗位的用人标准和工作内容进行全面的了解之后,可以根据自己的爱好或者特长来选择适合自己的工作岗位。
三.“四段式”教学模式的积极作用
第一,与高职在读学生的认知规律相吻合,提高学生知识综合运用能力;人们的认知规律一般可以分为以下几个阶段:学习—实践—再学习—再实践。在校的高职学生也不例外。通过这四个阶段的认知活动,可以帮助学生在学习过程中化繁为简,举一反三,将课堂上学到的理论应用于物流企业的日常管理工作中来。物流企业的电子沙盘模拟操作,将理论知识按照一定的规则融入到具体操作中去,在帮助学生复习知识的同时,推动学生对处在运动状态中的市场行情进行分析与把控,并从促进企业可持续发展的层面上制定相关决策。这不得不说是一个比较复杂的综合性操作过程,所以可以给学生提供一个很好的分析问题和解决问题的机会,提高了他们处理问题的能力,同时也使他们对物流企业的整体运作有了更深的认识。第二,增强了学生的职业素养;从为企业培养和储备人才的意义上来看,学生要在学习过程中,逐渐养成吃苦耐劳、团结协作、爱岗敬业等优秀品质,只有具备了这些品质,才有可能在整个物流行业中为自己谋求一席之地。虽然学校的老师与实习单位的管理人员在学生的入学教育和实习培训中,对他们进行了关于职业规划的讲解与说明。然而,学生们在对物流行业没有一个全面具体的认识的情况下,对自己的职业规划目标并没有一个明确的目标。物流企业沙盘模拟教学的方式可以对某物流企业在三年内的运营状况进行模拟,在模拟环境中,学生对企业各项工作进行自由决策,并能看到自己的决策所带来的后果。通过对物流线路的开发、设计、分析,对市场的拓展等方面的工作,学生对市场的整体把控能力得到很大程度上的提高,对企业的管理也有了一些经验与心得,这些都为以后的工作打下了坚实的基础。第三,调动学生在学习过程中的积极性;在教学过程中,小组对抗的游戏性教学方式,能够充分调动他们在学习中的积极主动性,变“要我学”为“我要学”,从而达到增强学生对本专业的理论和技能的认识,并将其充分运用于实践的教学目的。让学生把所学知识应用于实践,使学生的职业能力在实践中进一步深化,这样的做法也在给学生施加一定压力的同时,为他们的成长和进步增添了动力。第四,有助于培养学生沟通技能和团队协作观念;每一个角色都在企业的整个运营过程中发挥着各自的作用,他们相关协调、相互制约,只有这样才能推动整个企业的发展壮大。在物流企业的沙盘模拟教学过程中,整个被模拟出来的物流企业其实是一个由很多部门组成的整体系统,而每个团队的成员都肩负着某一部分的运营责任。因此,当他们在企业的运作过程中就某些问题产生了分歧,就应该通过协商和沟通的方式来解决,这样做的好处有两点:一是对他们的沟通和表达能力进行了锻炼;而是使他们在争论和达成一致意见的过程中,对团队精神有更深刻的认识。
对待公司的招聘信息和录用信息,越来越多的家长和学生不像以前那样迫不及待了。多年以来,大学毕业生就业难成为了社会关注的焦点,不少学生家长、毕业生和就业指导老师对于企业招聘趋之若鹜,“先就业再择业”“到基层去从基层干起”,于是大学毕业生回家卖猪肉的、蹬三轮车的都有了,甚至“读书无用论”沉渣泛起。几年下来,虽然世界经济危机并未散尽硝烟,但“技工荒”“用工荒”“抢工忙”在各地陆续上演。家长和毕业生原有的就业焦虑逐渐回归理性,对就业区域的选择、对就业企业的深入了解、对工作岗位和职业发展的远期分析等等逐渐成为人们的就业行为指向。
2.人才市场正在向卖方市场转变
最近几年来,人才市场的风向标在发生着微妙的变化。以广西为例,“2011年,广西人才网联系统中应届毕业生供求比继续维持低位,仅为0.87,毕业生总体就业形势比较宽松”。“2012年第三季度通过广西人才网招聘应届毕业生的用人单位共计3483家,毕业生求职人数为25097人,毕业生需求人数为9712人,供求比达到2.58”。2013年度广西人才网联系统大中专院校毕业生供求情况分析报告显示,“广西毕业生职位总体竞争压力较为平衡,供求比仅为0.98”。这个数据明显小于2012年,也小于2011年,人才市场有向卖方市场转变的趋势。作为经济相对比较落后的西部省份广西尚且如此,全国形势也可见一斑。
3.职业期望日益提高
“毕业生期望平均薪酬比用人单位提供平均薪酬高出288元/月”,但“2012年第三季度广西人才网中应届毕业生职位提供的平均薪酬为2129元/月,比上季度上涨7.15%,其中通信类取代证券/投资/其他金融类,成为毕业生职位薪酬水平最高的职位类型,其平均薪酬达到3761元/月,较上季度增长47.13%”。而2013年度广西人才网联系统大中专院校毕业生供求情况分析报告显示,“热门职位竞争激烈,冷门职位则乏人问津,结构性矛盾仍很突出,毕业生的平均薪酬达到2368元/月”。从这些数据可以看出,用人单位对毕业生的薪酬要求存在明显的妥协倾向,并且逐年递增。
二、就业观念变化的社会原因分析
1.经济快速增长导致一些领域人力资源供不应求
改革开放以来我国经济基本上以两位数的速度增长。即使到近年,也保持在8个百分点左右的增长速度,这样的速度导致我国持续出现“民工荒”和“技工荒”,市场经济下的人力资源市场出现了供不应求的局面。“‘十二五’期间,我国劳动力供求缺口仍多达1300万人左右。”这与九十年代中后期政府面临繁重的“再就业”任务形成了鲜明的对比。这时,价值规律自然要发挥作用,不能阻挡。
2.文化生活水平提高导致薪资要求提高
经济的增长,特别是党和政府的一系列惠民措施,全面提升了人民群众的物质和文化生活水平。由于“用工荒”引发的众多企业不断加薪使得一线普通工人和技术工人的待遇有了较大提高。“据猎头公司Hays的调研,三分之二的受访中国企业表示去年加薪幅度达到或超过6%,这比调研中任何其他亚洲国家都高;超半数(54%)中国企业称加薪幅度在6-10%之间,12%的公司加薪幅度超过10%。只有5%的中国公司表示没有加薪。”对更好生活的向往自然而然成了广大高校毕业生的合理要求,也是家长送子女读书的目的之一。
3.物价上涨影响就业区域和就业岗位选择
伴随着我国经济快速发展,国内物价持续上涨也是不争的事实,尤其是房价和食品价格的上涨,更是引发了比较广泛的社会焦虑。“2013年居民消费价格涨幅为2.6%,2014年居民消费价格涨幅的预期目标控制在3.5%左右”。作为受过高等教育的大学毕业生在求职的时候,需要对工资待遇和生活支出有具体的考量,在选择就业区域和就业行业、岗位等方面就会反复权衡。
4.经济转型导致知识和能力水平要求提高
2008年10月爆发金融危机以来,我国经济领域强调和实施产业升级与经济转型。这就意味着科技将逐渐取代资源,成为我国经济发展中最活跃的决定性因素,主导我国经济的发展。由此导致企业用人要求越来越高,员工承担的责任也越来越大,相应的付出也越来越多。不论是接受职业教育的技术工人,还是接受学术教育的理论研究型或者技术应用型人才,当他们努力过之后,对就业就自然有了不同于以往的期待。
三、高校顶岗实习与就业的关系分析
当前高校的顶岗实习与就业的关系比较复杂,概括起来可以分为以下三种。
1.顶岗实习只是专业教学计划的一部分
它只是为未来就业培养能力,积累经验。这种顶岗实习一般是在校企合作的基础上由学校与企业直接安排,企业没有明确的用人计划。学生基本上是被动接受,就像参加校内学习一样。学生的主动性和积极性基本上是原来校内学习的延续,并随着环境的好与坏而增强或者减弱。这种实习一般安排在第一到第五个学期进行,包括初步体验性顶岗实习和基本技术应用性顶岗实习。
2.顶岗实习是毕业前的就业过渡
其目的是实现专业教育与就业的无缝对接。这种顶岗实习方式也是在较好的校企合作的基础上由企业和学校直接安排的,而且企业有明确的用人计划。但往往计划数和实习岗位数是不对等的,基本上是前者小于后者,存在淘汰率。企业参与教学内容、教学地点、教学日程、教学方式、评价体系和评价方式等制定的积极性较高,在实践教学环节的监控与指导也更到位,因此学生实习的实战性也更强。这种实习一般安排在第五到第六个学期进行,即“2+1”学制的第三年。
3.顶岗实习就是就业
有人称之为准就业或预就业,顶岗实习岗位就是就业工作岗位。这种顶岗实习方式有的是基于校企合作的,实习岗位比较集中,由校企双方组织招聘;也有的是学生直接参加用人单位的招聘获得的岗位,实习岗位比较分散。这时企业提供实习岗位的目的是用工,学生参加顶岗实习的目的是就业。学生的岗位是百分百的工作岗位,无论待遇和工作要求都处于试用性质。这种情况一般发生在第六个学期。
四、高校顶岗实习管理的现状分析
当前高校的顶岗实习,不同的学校、不同的专业均有各自的理解和不同的管理模式,主要包括以下三种。
1.保姆式管理
这种管理模式下,学生的顶岗实习基本上是专业对口的,有本专业带队老师负责指导,从生活、安全、实习时间、实习内容、工作方法、作息时间、工作协调等,全方位负责。学生依旧是在老师呵护下的学生,只是增加了企业指导老师,学习的场所和方式有所改变,学生的学习和工作都带有明显的学院色彩。这可以看作计划经济时代大中专院校学生专业实习管理模式的延续。
2.开放式管理
这种管理模式下,实习岗位也基本上是对口的,至少是相关联的,并且学生可以在一定范围内选择实习企业、实习岗位。顶岗实习的指导教师对学生学习和工作的指导倾向于宏观层面,辅之以个别指导。财经类学校的商科专业关联性岗位比较多,也比较集中,但专业对口性不是很强,为保障实习的积极性,需要满足学生自由选择的权力,因此倾向于开放式管理。
3.放羊式管理
这种管理模式下,实习岗位与专业的对口关系全在于学生的个人选择,有的可能对口,有的可能是关联的,也有的可能是无关的,学生的活动具有高度的工作性质。学校的顶岗实习指导老师基本上只能了解其单位变更或者岗位变化的动向,对自己主动提出问题的学生进行工作指导。如果学生不提出问题,学校指导老师无法发挥作用。至于企业指导老师的安排,则基本上跟学校不相关,大多是老带新的模式,一些新办企业可能直接用人,不安排人员负责指导。
五、完善高校顶岗实习管理的几点思考
1.顶岗实习岗位和专业的对口性问题
在“2+1”模式下的顶岗实习,由于时间长,离毕业时间还早,与就业的关联度不高,因此应该要求实习岗位与专业对口或者高度相关。而在“2.5+0.5”模式下的顶岗实习,时间在毕业季的寒假前后是用人单位的招聘高峰时期,顶岗实习和就业应聘事实上是一而二二而一的,密不可分。因此,我们就要尊重学生的其他考虑,不能强求专业与岗位的对口。
2.顶岗实习待遇和学历能力的对称性问题
我们传统的重义轻利观念使得高校教师和高校管理者总是强调“不谈钱”,不谈待遇,只谈工作和学习的机会。殊不知一个不会维护自己权益的毕业生也是很多企业看不上眼的。另外,高职很多学生来自农村,特别是比较偏远的农村,因此工资待遇问题,包括实习工资、试用期工资和转正后工资,都是他们非常关心的。毕竟现在物价上涨、农民工工资也在上涨,企业面临的用工荒不能转嫁到顶岗实习的学生身上,学生和家长有权期望合理的工资待遇。我们要教育和帮助学生去争取与自己的能力、学历、经验和年龄等对等的待遇,尤其是要告诉他们如何去把握时机和场合,如何注意提要求的技巧。
3.吃苦耐劳和工作环境的选择问题
具备吃苦耐劳的精神是用人单位的一贯要求,但我们在教育学生要养成吃苦耐劳品质的同时,也不能忽视顶岗实习的工作环境。《职业学校学生顶岗实习管理规定(试行)》规定,职业学校选择的顶岗实习单位原则上应“具有独立法人资格,依法经营、管理规范,安全防护条件完备”。“学校应当对学生顶岗实习的单位、岗位进行实地考察。考察内容应包括:学生实习岗位工作性质、工作内容、工作时间、工作环境、生活环境以及健康、安全防护等方面。”从这些规定可以看出,教育主管部门也充分意识到了当前企业经营状况和工作环境的复杂性。作为学校和教师也就不能一味地迁就企业,还应该对企业加以甄别,对学生不能接受的工作环境要区别对待。
2.顶岗实习过程中学校的跟踪管理有待加强。由于建筑行业实习岗位流动性大,校方对校外实习生的全面管理有难度。实习指导教师数量不足、质量不高且稳定性差。部分实习指导教师业务水准不高,只停留在跑跑看看阶段,缺少实质性的实习指导。再就是顶岗实习的评价缺乏科学性,目前尚处于粗放型管理状态,评价什么、怎么评价都未形成科学的办法。
3.学生难以适应角色转换,实习就业意识淡薄。中职生实习时年龄偏小,思想不成熟,自律性较差,突然由在校生转换为企业员工,难以适应新环境。部分学生不能吃苦,职业观念淡薄,工作不认真,给安全生产带来隐患。有些则因待遇低、劳动强度大、工作时间长,无法坚持而找各种理由借口离开建筑企业,真正能坚持并在实习单位就业的人数很少。
二、针对顶岗实习存在问题的管理对策
1.完善顶岗实习管理体系,为实习提供重要保障。①校级层面提高认识,明确职责,成立领导工作小组,为安全实习提供重要保障;②为保障学生的各项权益,职业学校要慎重选择合作企业,要求实习岗位专业关联度高、安全性好、劳动强度适中。学校应签订经企业、学校、学生及家长三方确认的规范的实习协议书。学校必须与学生家长进行沟通,取得家长的理解与支持;③根据《中等职业学校学生实习管理办法》相关文件,制定实践教学规范、顶岗实习工作细则、实习指导教师职责、顶岗实习管理细则等制度;④建设“双师型”指导教师队伍,全程跟进监督实习过程。学校着手培养一支品德高尚、工作能力强的“双师型”实习指导教师队伍,全程做好学生思想教育、管理和服务工作,发挥沟通桥梁作用。
2.收集企业和学生个人信息,做好实习前准备。实习单位分学校推荐和学生自荐,班主任要及时、完整登记信息,学校应对学生顶岗实习的单位、岗位实地考察。内容应包括:岗位性质、工作内容、工作时间、工作与生活环境以及安全防护等方面。实习前对学生进行宣传动员,与实习单位的管理者做好沟通,加强对学生的劳动纪律、生产安全的教育。实习过程中,顶岗实习单位、学生个人信息会有所变动,如学生的联系方式等,班主任要及时更新,以便联系和规范管理。
通常学生就只有餐饮和客房两个部门,对酒店其他部门的工作流程、工作职责等了解很少,更不用说酒店的管理方面的实习了。学生觉得在学校学习的绝大部分知识都用不到,理论与实践明显偏离。而实习生方面又表现出了年轻人不成熟的一面,他们认为自己学的是酒店管理,不愿从事基层的服务工作。在酒店实习过程中,实习生除了完成每天必须的对客服务工作外,还要承担酒店部门内部很多又脏又累的工作。企业与学生之间的矛盾贯穿实习的始终,导致实习生在实习过程中存在离职现象。
2部分学生适应能力较差
2.1生活环境的不适应,如气候、住宿、饮食等等。这种不适应往往发生在最初的一段时间。
2.2工作压力不适应。顶岗实习的学生同时具有“学生”和“员工”的双重身份。然而,从学校到单位、从学生到员工,之间又有很大的跨度,很多东西都发生了变化:学生在校时,每天就上几节课,时间相对自由,而且迟到、早退、旷课事件时有发生。但在酒店,工作时间较长且强度较大,管理严格,上下班都要打卡,工作时不得偷闲,出现各种违纪违规都有可能受到经济处罚……一些学生始终没有将心态转换过来,还是觉得自己是个学生,不能接受酒店的制度化管理而产生离职想法。
2.3心理不适应。顶岗实习的生活紧张、单调、枯燥,容易让学生心情烦躁。部分学生还因为与同事、上司不能很好沟通,有时因为一句话不对路感觉特别委屈,又找不到倾诉的对象就想走人。心理的不适应困扰学生,不少学生想要离职的理由就是不开心。并且存在从众心理,往往一两个人喊走,其他的随声附和。同时,作为服务行业,有时候难免会受到一些委屈,有些同学就觉得无法承受,觉得自己不应该受到这样的对待等等,产生离职想法。
2.4家长的态度。部分学生家长认为从事酒店服务工作是伺候人的活,低人一等,对实习有抵触情绪。加上现在的孩子大多数是独生子女,基本上没怎么吃过苦甚至家长娇惯得厉害,不少孩子打电话给家长都是在抱怨,抱怨工作累、饭菜难吃、工资低廉、老是受气等等。家长一听自己的孩子在外面受委屈了就立刻着急地喊孩子回家,甚至有家长质问学校有没有资格把学生拉出去干活。家长的态度很大程度上决定了孩子的态度。有几个开明的家长,跟孩子说只要人身安全有保障,不是违法乱纪的,就要好好的做。这两种态度下,学生的表现自然也就不一样了。
3对于擅自离职学生的处罚问题
有学生擅自离职之后,学校对其的处罚没有及时通报给其他同学,并且力度不足,让不少同学觉得离职也没有什么大不了的,甚至对于学校提出的离职将要延迟毕业的说法也不当一回事。廖雅露同学离职之后,很多同学都在议论纷纷,都产生了离职的念头,虽然笔者通过动之以情晓之以理劝说了大部分同学,一些比较懂事的同学也帮着劝说其他同学,然而学生们的心中始终存在不服气的想法,觉得如果学校不拿出一个切实有效的处理办法,她们也都不愿意继续实习了。甚至小部分同学想通过先请事假,然后自行离开来逃避实习,更有人请长期病假,指望能把实习期拖过去。对于学校说的没有按规定完成实习的同学,将要和下一批实习生一起再次出去实习补完实习期的说法,很多同学并不相信,也不认为学校会真的那么做。
4学生认为酒店没有做到承诺的对她们进行培训
在学校和酒店签订工学结合合同的时候,曾提过酒店要对学生进行相关的培训,并提出了308个课时的说法,然后实习4个月了,仅仅只进行了三次培训(入职培训不算)。一次是调酒培训,一次韩语培训,一次承诺培训。学生们认为酒店没有做到培训任务。关于这一点,笔者曾经和酒店方进行过沟通,酒店方认为,培训并不是说把大家召集起来坐在一起上课才是培训,可能经理对自己部门说的几分钟话就已经是一次培训了,酒店方觉得学生们才从学校出来,可能还不太能体会到除上课以外的教育也是培训。然而,笔者觉得,如果说仅仅是自己岗位方面的培训,在上岗的时候就可以完成了,学生们更主要的还是抱着学习的心态,酒店应该多进行岗位以外的培训。
二、如何提高学生顶岗实习质量监控对策
为了保障顶岗实习工作的顺利进行,高职院校应建立完善的顶岗实习质量监控体系。笔者所在的海南软件职业技术学院,它位于博鳌亚洲论坛永久会址所在地——海南省琼海市,坐落在风光旖旎的万泉河畔。本系在2010年面向全国招酒店管理专业,主要是为了更好的服务海南国际旅游岛建设,培养和输送高素质技能型和服务型人才。以下是笔者通过自身实践经验,提出学生顶岗实习质量监控的一些建议和对策。
(一)选择良好的顶岗实习单位,长期合作首先,高职院校应以高度责任心考察和选择实习单位,对实习单位规模、运行情况、信誉、企业文化、专业对口等要求进行合理分析,才能签订顶岗实习合作协议。只有这样,学生才能在顶岗实习期间学到所需要的知识和专业技能,达到实践锻炼的目的,为学生未来的职业生涯做好铺垫。如本系学生的实习单位都会选择五星级以上大酒店(博鳌索菲特大酒店、博鳌金海岸温泉大酒店等),这样资金设备雄厚、服务优质、市场前景好的酒店有利于学生开阔视野,不断提升专业技能和综合素质,从而提高就业竞争力。此外,长期合作的企业有相对成熟的实习管理体系,专业教师可以在前期的理论教学中引入企业的文化理念以及典型实例,有助于工学结合的深入开展,对于职业院校的实践教学非常重大。
(二)做好顶岗实习前的教育和准备一是教师应该将吃苦耐劳、敬业、负责的职业道德与团队协作精神教育深入贯穿于每门课程中,着力培养学生能吃苦耐劳和有较强责任心。二是在前期教学活动中,教师要帮助学生正确认识顶岗实习的目的,让他们明白顶岗实习对他们未来就业有着非常重要的意义。三是引导学生正确认识自己,树立“先就业,后择业,再创业”的思想,教育学生不应该片面追求实习报酬,应积累经验后再图发展。四是召开顶岗实习动员大会,做好心理疏导,能尽快帮助学生做好角色的互换,让学生充分认识到身份、角色变化所带来的差异,加强他们工作的积极性和主动性。
(三)加强实习过程管理,校企共同指导第一,学院应安排学生在实习地点集中单位,这样学院可以在第一时间了解到学生的动态,有利于做好学生的思想工作,也能保证顶岗实习能顺利展开。比如本系学生顶岗实习都会选择两家五星级以上大酒店开展,一是规模大的酒店可以容纳更多毕业生;二是节约学校人力、物力资源,可以选派固定指导教师去酒店监督。第二,指导教师应亲自带队到实习单位,最好呆一周左右,这样可以了解学生工作岗位和适应情况,为学生排忧解难,有利于学生尽快适应酒店生活。第三,每一个月指导教师都应到酒店对学生顶岗实习深入了解,与部门主管和学生沟通关于岗位轮换,这样能调动学生积极性,有利于学生综合素质培养和专业技能提高,也可以为本酒店输送更多优秀人才。第四,充分利用现代通讯手段与学生保持联系。指导教师可以通过电话、微信、飞信、QQ、电子邮件等方式来追踪指导顶岗学生。当学生遇到挫折和困惑的时候,都要保证学生能顺利联系到指导教师,及时加以正确的引导与指导。
(四)评价多元化顶岗实习考核在学生综合实践能力培养过程中起着不可忽视作用,学院应建立酒店、学生、学院三方面顶岗实习考核评价体系。一是在制定考核评价分值时,考虑以酒店为主,毕竟大部分实习期间学生都在酒店中进行,应占总分值70%,酒店可以根据学生实习期间出勤情况、工作态度、岗位技能、客人满意度、团队精神等方面进行考评。二是通过这次实习期间学生可以反思自己工作态度和质量,给予自己一个分数,占总分值10%。三是学院考核内容可以由实习周记、实结、实习报告、指导教师的评语等方面组成,占总分值20%。通过这种“学院、酒店、学生”多元化的评价方法,更能客观反映评价结果的真实性和全面性。