高端白酒包装设计汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇高端白酒包装设计范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

篇（1）

白酒作为人们生活中的重要饮品，最初是为满足人们的生理需要。随着时代的发展，人们对于白酒的需求已经由过去满足生理需求转向实用与欣赏并重，并且对于包装设计的美观性要求越来越高。如今，白酒的包装设计已经超出早期包装设计的功能范畴，其目的是通过文化因素来引导人们的消费行为。白酒的包装设计不仅具有商品的功能，还具有作为艺术品进行收藏的功能。设计者将白酒的产品理念、消费观念内化在包装设计中，通过揣摩消费者的民族文化心理、消费心理，巧妙地进行产品的优化与设计。人们饮酒不仅是满足生理需求，也是在品味一种氛围与文化。随着人们审美需求的变化，如今很多厂商把白酒包装的独特性、差异性与原创性作为开发白酒市场的重要手段。包装设计作为白酒的附加值部分，将产品的理念与文化展现在包装之中，为树立白酒独特的品牌，取得营销战略优势发挥了极其重要的作用。尤其是对于一些中高档次的白酒，包装设计的重要性更是具有举足轻重的作用。

二、白酒包装设计的特征

当前的白酒包装设计特征具有一些鲜明的共性，集中反映了人们的审美文化心理。纵观我国的白酒市场，大多数中高档次的白酒均以礼盒形式进行包装，一方面是为了储存与携带的便捷，另一方面是满足人们对产品美观、大气与档次的需要。白酒包装礼盒上的图案品种较多，但多以传统文化中较有代表性的事物为主，例如龙、凤、松树、水墨风景画等；颜色的选择也较为考究，主要以红色、黄色、墨色等为主；在字体的选取与书法艺术的运用方面体现出一定的文化内涵，仅“酒”的字体选择就有很多种类，一方面体现出我国汉字的发展与流变，另一方面也展现出白酒源远流长的发展历史；白酒内包装中的设计，如酒瓶的形状、材质，甚至瓶盖、赠品等也越来越讲究。综上所述，可以看出白酒包装设计所呈现出来的文化学与心理学因素。

三、白酒包装设计的文化学解读

白酒的包装设计与我国传统文化有着很深的渊源，通过将传统文化巧妙地运用于白酒包装设计之中，使酒文化得以进一步彰显。首先，传统书法艺术在白酒包装设计中的运用。书法传承了我国悠久的传统文化基因，是极富民族特色的艺术形式。书法讲究气韵生动，具有很强的表现力与艺术感染力。在白酒包装中，书法的运用能够体现白酒的悠久历史与文化品位，拉近与消费者在心理上的距离，起到很好的交流与沟通作用。例如，水井坊的外包装，设计者运用墨色将“水井坊”三个字立体、形象、生动地展现在人们面前。“水”字大，“井坊”二字小，并且字体之间的间距疏而不散、密而不紧，较为错落有致，给人一种行云流水的感觉。在字体排版上，采用传统书法中的竖排形式，“水”字的笔画较为洒脱，右面的“中国白酒第一坊”采用繁体字书写而成，运用竖排形式，传达出深厚的文化底蕴；在字的上方有一个刻印，符合中国传统文化中“诗书画印”合为一体的文化传统，使得整个包装呈现出一种古朴、淡雅的意境，犹如一幅优美的水墨画，具有美感又易于识别，从而能给人们留下古色古香的印象。又如山西汾酒的外包装，作为白酒中清香型口感的代表，山西汾酒在外包装方面独具个性——酒瓶外面书写了古代汉字中“酒”的各种体裁与形式，充分利用并发挥了书法的文化性及审美功能，同时也彰显出汾酒源远流长的历史底蕴，让人在品味美酒的同时感受到古典文化的熏陶，令人赏心悦目。其次，在包装设计中，色彩无疑是最吸引人眼球也是最能够给人留下深刻印象的要素。因此，在白酒的包装设计中，恰当地运用色彩极为重要。白酒作为一种具有文化底蕴与文化传统的产品，在色彩选择方面具有鲜明的特征。总体来说，多以红色、黄色、金黄色、墨色、白色作为酒盒和酒瓶的主色调。红色符合中国人追求吉祥、喜庆的民族心理，在节日、庆典中经常使用；黄色作为中国古代帝王龙袍的颜色，象征着权力与尊贵，同时中华民族又被称为炎黄子孙、龙的传人，黄色在人们心目中具有很强的感染力；而墨色的运用主要是受到中国传统水墨画的影响，具有一种典雅的意境，在文化产品的宣传方面经常被运用；而白色、蓝色由于能传递出清新、淡雅的审美意境，也受到人们的认可与青睐。如酒鬼酒的外包装采用的是金黄色，颜色十分鲜艳、夺目，传达出高端、大气的效果，受到人们的欢迎。再次，图案的使用彰显出民族文化特色。很多白酒的包装设计采用了传统的图形与图案。这些具有民族特色的传统图案大多取自民间，具有深厚的民间基础，与普通大众的文化心理与审美心理较为亲近。同时，能够使人们产生丰富的心理联想，拉近与消费者的心理距离。此外，这些图案既体现了白酒文化的民族性，又能起到辅助文字、传递理念的作用，较常使用的图案包括龙、凤、松、竹、水墨画等。设计者在把握传统图案文化内涵的基础上，通过发挥自己的主观能动性，将这些图案巧妙地融合在包装设计之中。这种设计一方面传承了我国优秀的民族文化，另一方面能够提升包装的文化内涵与底蕴。最后，在酒瓶的外型设计、材质的选取方面具有传统文化特色，体现出传统文化因素对白酒包装设计的深远影响。以山西汾酒的包装为例，酒瓶瓶身的材质均采用白瓷瓶，并配有青花装饰，整体上显得婉约、典雅，同时牧童图案的搭配与呼应，更是映衬了名句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，这些设计要素使得汾酒充满诗意，极具深厚的文化底蕴。又如安酒的包装设计，通过采用紫砂酒瓶，封口运用红布扎紧，瓶身绘有双龙雕，形成二龙戏珠的意象。再如酒鬼酒的包装，在色彩选择方面主要以黄色为主，酒盒上面配有水墨画以及古诗点缀，给人一种典雅、庄重的文化氛围；瓶身采用金黄色的织物包装，贴上草书形体的“酒鬼”二字，配以红色背景，瓶颈再用绳子系起，显得含蓄、典雅，符合中国人的审美心理。四、白酒包装设计的心理学解读白酒的包装设计，不仅是为了存储、运输的便利，它越来越倾向于契合人们的民族文化心理、审美心理与社交心理。首先，白酒包装设计符合中国人追求喜庆、吉祥的民族文化心理。中国人偏爱红色与黄色，这两种颜色常被作为服装、包装、饰品的主色调。市场上很多白酒的外包装都是以红色作为主色调，契合了人们追求喜庆、团圆的民族文化心理。另外，中华民族又被称为炎黄子孙、龙的传人，华夏文明主要起源于黄河流域，因而黄色对于中国人来说具有特殊的意义，它象征着尊贵与权力，在广大民众心目中具有深远的影响力。其次，白酒包装设计遵循了人们追求含蓄、典雅的审美心理。中华民族有着含蓄、内敛的性格特征，不喜张扬，追求清新、雅致。白酒包装中墨色、青色、青绿色的运用能够给人以柔和安详、宁静深沉的感受，体现出中国传统审美文化中对清静、安宁的精神世界的追求与向往。最后，白酒包装设计满足了国人追求大气、尊贵的消费与社交心理。中国的社交文化中大多注重排场与面子，白酒作为人们社交的主要饮品被赋予了一定的象征意义。很多白酒包装大气、高端，也有很多品牌的酒瓶采用仿玉石、紫砂等材质，看起来古朴、典雅，传达出深厚的文化底蕴，满足了人们社交场合中的需求。

四、结语

本文从文化学与心理学的视角分析当前市场上的白酒包装设计，对于一些典型的设计进行了举例介绍。然而，笔者也注意到，由于我国的白酒品种很多都是特定地域出产的，包装设计中对于地域化、个性化以及人性化的重视程度不足，白酒产品的同质化现象仍然较为明显，不同地域特色的文化符号在包装上很少出现，这是当前白酒包装设计中存在的一个普遍现象。从另一个角度来说，过度包装、奢华包装与当前所倡导的勤俭节约的理念是有所违背的。对于白酒包装与设计来说，应把握好度，在注重艺术追求的同时秉承绿色消费、勤俭节约的理念。对于白酒包装设计，设计者需要用开放的设计思维、个性化的设计理念以及民族责任感、使命感去进行设计，使其既能够体现中国酒文化的特殊内涵，同时又能够满足现代人的审美需求。

作者:吴晓慧 单位:哈尔滨师范大学美术学院

参考文献：

篇（2）

包装成本从高增长时期占比销售价的10%-15%调整到理性的5%-10%，部分产品甚至会降到3%；到底多少比例的包装成本才是合理的？这个无法给出一个明确的规定，最为核心的参考就是，你不能把费用投入到不能产生价值的浪费上，而更多需要回归到产品的品质。

玻璃瓶会成为绝对主流，高品质的陶瓷瓶会占领1000元以上价位的白酒市场；

玻璃瓶有几个优点，一是能够快速批量化、标准化的量产，效能较高；二是玻璃瓶在表现力上具有很大的优势，白酒的无色透明用晶莹剔透的玻璃材质是最好的演绎载体，在造型上也能够体现比较细腻的表面工艺效果，玻璃材质还可以回收再利用，综合来看，玻璃瓶的整体造价相比瓷瓶要便宜，这是最核心的要素。陶瓷瓶，中国人自古以来有一种陶瓷情结，加上古代只有皇室的人才能享用好的瓷器器皿，这也造就了瓷器材质在中国人心里的地位，因此高端的白酒搭配高品质的陶瓷瓶就相得益彰。尤其是高端的原浆酒、窖藏酒等，在体现高端价值形象上，陶瓷瓶是一个很好的选择。

100元销售价以下的产品将会逐步以裸瓶装形态销售，主要通过标贴和酒瓶来体现档次。发达国家的酒包装现状可以借鉴；光瓶酒，在目前很多人的认知中，是很低档的白酒，大部分价位也就是几元到20元左右的产品，光瓶在某种程度上是低档酒的标签。造成这一现状的原因是，价格的因素先入为主，造成低廉的消费者印象；二是产品的设计上缺乏很有个性化的设计，在产品用材上也是很粗糙，综合这几点，长期下来就形成了光瓶产品的印象。那从今年重庆诗仙太白酒厂上推出来的山城小调，酒以简约阳刚的造型加上高白的玻璃用料，将产品现代个性的风格体现得淋漓尽致，从外观看，完全颠覆了光瓶酒低端的印象。未来随着这样的产品的增多，会逐步改变消费者对光瓶酒的印象。

个性化的产品包装会越来越多，在包装风格、形式上会出现多元化的现象来满足消费者日益增长的个性化需求。在市场充分竞争的时代，必然会产生更多不同类型不同概念化的产品，也会出现与现在相对单一的、不一样的形式和风格。

完整视觉体系的包装在未来的竞争中才会占据市场主导力量，内外包装与其他辅助的物料都需要在视觉调整上保持一致性，这样才能聚焦到一个品牌价值核心；品牌是有多个与消费者接触的维度，那如何保持品牌调整的一致性？无疑就需要将多个接触点进行系统思维进行体系化的设计与管理。没有这样的品牌视觉管理体系，结果就是你的品牌传播载体呈现的效果都是一个个不同的点状，无法连成一条线达到一个面。

环保的材料、工艺、印刷油墨等低碳可降解回收的酒包装会成为市场的主流。国家对食品安全的严格执法也会倒逼包装用材及工艺的安全性改良。

今年广东省出台了限制在酒包装等产品上使用木质、铁质材料，强制性的规定需要使用更环保的材料，这样的限制政策可能会在全国进行普及推广。在外包装上的印刷工艺及油墨使用上，国家也会出台相应的规定，对于食品包装的挥发物做相应的检测，因此从这些制度的陆续出台，酒包装也会逐步走向环保低碳的可持续性发展之路。

品牌的终极目标是创造美，是为了让世界变得更加美好。那设计就是创造美的方式，希望中国未来的白酒包装设计能够创造更多美好，能出现更多影响大众审美的品牌，既而真正走向未来。

篇（3）

·白酒的品牌形象包括了包装设计，品牌价值形象设计，企业形象设计，品牌表现设计等视觉的因素，还包括了品牌主张、品牌利益等口碑传播的因素。白酒的产品是高度同质化的，而拥有完整品牌形象的白酒品牌却能够产生高度的差异化。例如“金六福”。“金六福”的品牌核心是“福文化”，于是，围绕着中国这种流传了几千年的文化，“金六福”的包装采用了大面积的红色，品牌表现设计紧紧围绕着“福”的核心价值，有奥运冠军代言，有首次带领中国队进军世界杯的福将米卢代言，有代表美好祝福的少数民族少女代言——紧扣主题的形象设计有力地传递着统一的品牌信息，让品牌在市场上得到广泛的消费者认可。

由此可见，品牌形象对于白酒品牌的塑造，有着决定性的作用，而不是皇帝的新装，更不是花架子。为什么很多白酒企业有这种认识呢？

虽然白酒行业的竞争十分激烈，但是这种竞争，大部分还是停留在产品层次的竞争上。品牌形象在白酒企业的意识里依然只是一种设计，而不是一个系统工程。同时，由于白酒企业缺乏品牌管理技术，大多数酒老板对市场的认识不深刻，因此，大多数企业不愿意，或者没有办法对品牌形象进入深入研究。也就是说，“酒香不怕巷子深”的思想依旧存在。企业认为只要销售上去了，品牌的市场地位自然就高，品牌形象自然就出来了。所以在实践中品牌的推广仅限于低端推动与高端微弱拉动。低端推动依靠的是渠道促销和终端促销，高端拉动依靠广告轰炸。这种现象被众多的白酒企业当作制胜的法宝在市场上不断使用，就形成了目前市场上惨烈的竞争格局。而一些准确把握了消费者趋于新鲜，追求时尚潮流心理的企业，以强大的品牌形象，多方位的整合力量来塑造品牌，从而一举成为市场的领先者。“金剑南”就是这样的一个典型。“金剑南”依靠美奂美仑的品牌形象，给白酒市场带来了清新、时尚的色彩；同时，她利用副品牌“银剑南”从渠道出击，在进入市场的第一个销售年度，就创造了优异的销售业绩。虽然其品牌价值、品牌主张有待完善的地方，但是，她的品牌形象在品牌推广中的巨大作用依然是她走向成功的重要因素。

有的企业把品牌形象塑造看成是阶段性的活动，是设计工作，或者是造势、炒作的一种方式。于是，就把品牌形象塑造当成导入CI。在刚刚开始品牌推广的时候，就大张旗鼓地做广告，搞传播。一阵风过后，企业觉得收不到什么实际效果，就放弃了，或者不重视了，还是渠道促销、终端促销来得更实际，见效更快啊！殊不知，品牌形象是一个长期而系统的工程，在新品开发、广告、促销、公关、服务等方面需要企业在工作中充分的积累，并紧紧地围绕品牌核心价值，否则企业是很难建立一个成功的品牌的。

品牌形象是品牌生命力的源泉，品牌形象是征服消费者，打动消费者的手段。2002年笔者全程策划的“三味明月酒”从品牌形象的高度为中国白酒创新树立了一面旗帜。从“三味明月”入市的招商推广以及香港、台湾的订货情况来看，她创造了一个奇迹——一个新入市白酒原创品牌的奇迹。因此，任何具有独特竞争力的白酒品牌，除了卓越的产品品质这个内在的核心外，精心设计的品牌形象以及不断深入、不断加强、不断赋予新元素的宣传传播是延续品牌生命力的手段。在这些品牌群体中，有一个重要的特征就是他们的标志鲜明，醒目，让消费者一眼可以认出。例如，可口可乐的包装形象已经成为一种国际语言，鲜明的红色，富有动感、朝气的字体，简洁明快的风格向消费者表达了一种运动、快乐、年轻的品牌形象。 反观我们的白酒形象设计，能够真正体现品牌形象、品牌价值的好作品并不多见。几大名酒固守着传统包装，几十年如一日地视为珍宝。“五粮液”的包装蕴藏什么符号？恐怕谁也说不上来。除了凸显“五粮液”的商标外，没有什么内涵；“酒鬼”酒的品牌形象以怪异取胜，但是外包装与瓶型的风格差异导致品牌整体形象的缺陷。“泸州老窖”的沉重，“茅台”的落后、陈旧色彩，诸如此类的陈旧、单调、模糊、缺乏个性、缺乏美感的品牌形象，让消费者在消费实质产品之后，无法产生其他的心理、精神方面的满足。

近年来，很多白酒企业开始强调酒的品位。品位从哪里来？除了优异的酒质，（那是消费者购买之后，打开包装之后的事情）富有典型个性的品牌形象成为包装或者广告设计表现的主导。同样，为了提高品牌的知名度，提升品牌价值，白酒的品牌形象表现是十分重要的。高水平的品牌形象设计促使白酒在“硬价值”之外的“软价值”为企业带来源源不断的利润。“水井坊”的成功首先是包装设计、品牌形象设计的成功——其中的附加价值只要不是白痴，就都明白。于是引发了众多的名酒厂争先恐后地开发高端产品，争做形象品牌。但是从“水井坊”成功之日起，就再也没有哪一个名酒企业的高端品牌象“水井坊”那样潇潇洒洒地傲视群雄。其中的原因有很大部分在于品牌形象设计的不成功，或者是品牌形象缺乏说服力，缺乏系统性。也就是说，仅仅遗老抄袭，模仿是无法塑造独特的品牌形象的，更不能形成品牌的力量。

篇（4）

“凡事预则立，不预则废”。企业在开发新产品时要先做好定位，使其在上市前拥有超群的竞争力。业内人士表示，针对每一个细分市场，新产品都应保持一个最有竞争力的产品，而不是相同定位下的多个产品参与竞争，这样不但不会形成合力，还会因此分散彼此的竞争力，使消费者对产品利益和诉求发生混淆。 当企业把新品开发提到战略层面时，营销人就需要准备执行新产品开发具体工作。具体步骤如下：　第一步：确定新产品价格体系： 新产品开发首先要做的就是定价，定价可结合市场竞品价格体系，在主流产品价格设置上基础上寻找市场价格机会带，并针对此价格带进行定价设置。 定价既是一门技术也是一门艺术，难度系数颇高。如何定价，是任何企业都在研究的难题。对于多数白酒企业来说，新产品价格策略可采取直切市场主流竞争对手主流价格带的方式，以竞争对手市场执行价格为参照（而不是市场滑落价）而设定；同时，还需参考主流竞品的渠道顺价利润及促销政策后利润，确保新产品的渠道利润适度高于市场现有竞品。 当初步确定价格以后，营销人还需进行市场验证，以便对所定的价格有更深的认识及调整修改，直至合理。同时，还需要针对同价位竞品进行精细市场调研，以便在充分的竞品信息收集基础上，总结归纳出本品新产品开发要素。 第二步：针对性市场调研： 酒类营销咨询行业内一直流行“没有调研，就没有发言权”。意思为酒类营销人须时刻保持敏锐的市场洞察力，熟悉市场主流品牌的所有信息，知己知彼，方能打好每一战。 当酒水企业营销人在进行新产品开发前，针对性的市场调研是第一步。针对性市场调研主要集中在针对同价位竞品上及消费者调研两方面： 1、 针对竞品调研：包括产品包装及包装设计风格（外包装、内部瓶型）、包装材质、产品命名规律、产品酒精度、外装箱规格等等。 2、 针对消费者进行调研：要针对意见消费者或渠道终端店主进行一系列的调研，确保收集到的市场信息最为切合消费者消费习惯，使开发出的新产品具有针对性。 笔者认为，针对性的市场调研是最为关键一步：营销人只有通过针对性调研，才能发现产品开发关键点，进而才能开发出适合市场的新产品。 第三步：合理规划新产品成本比例： 白酒产品成本主要集中在酒水，瓶型材质、贴标、工艺，瓶盖及开启方式及外包装上面。当市场零售价格已确定以后，新产品的包装及酒水成本也就基本上可以确定下来。在适合的情况下，合理的成本控制不仅能给企业带来丰厚的利润，同时也能增加产品的市场竞争力。 在不同档次产品成本控制方面，笔者通过总结得出以下粗略总结：30元以下产品，包装成本（除酒水以外）相对较高，应控制在20%以内，例如卖20元的酒，包装成本控制在4元以内；30-80元产品，包装成本控制在10-15%；80-200元产品，包装成本控制在10%左右；200元以上产品，具体看产品的定位，其包装成本可适当放宽，可大于10%。具体成本细节操控如下： 首先，对于酒水成本的迫降是企业万万不能做的，哪怕酒水降低五毛钱都会给企业品牌造成不可磨灭的永久性伤害，因此，企业再苦也不能降低酒水成本。 其次，对于瓶型材质方面，笔者建议企业可多使用相对成本较低的土陶瓶及乳玻瓶，中档及中高档产品首选性价比高的玻璃喷涂瓶。。 在瓶盖及开启方式方面，瓶盖可在造型上根据实际情况选择，除了形象产品外，尽量避免使用类似“纯水晶盖”这样成本偏高的瓶盖。 在开启方式方面，即防伪方面，加扣环这种方式防伪效果不是太明显，开发高档产品时尤其需注意到这点。 再次，在外包装方面，低档酒需尽量压缩外包装成本，普通白卡纸为首选且外盒上工艺越少越好；中档酒可考虑白、银、金卡或与白卡对裱包装，也有部分企业喜爱用铁盒或铁盒外裱纸，具体外盒工艺上还可使用镭射技术（需谨慎使用，部分乡镇消费者较为喜爱，但是县城城区及市区的消费者可能会比较讨厌），以确保产品外包装在一定的成本范围内尤为显眼即可；中高档酒一般要使用较好工艺处理的纸板盒（可另加底座，凸显产品档次）、铁盒（金属上喷高档色调、显露肌理、起凸感等增加产品竞争力）及软PVC材质（该材质成本却偏低，但效果却不差）；高档酒外包装应选用裱板盒，俗称手工盒，这类盒子不仅结构上可塑性很强，且盒子形状结构上也可以进行很多创新，但唯一缺点是成本比较高，另外部分高档酒也有选择使用纯木质外盒，这种材质成本高，但是文化感较强，多用于企业高端形象产品或概念性产品。 第四步：新产品包装设计、瓶型选定： 当新产品的成本比例确定之后，接下来便是新产品外包装及瓶型的设计及打样生产。 新包装及瓶型设计往往需要专业设计师，设计师既要熟悉传统文化，同时又要有创造力、想象力及颠覆传统思维的观念。在这方面，专业设计酒水行业包装的公司是白酒企业首选；另外，酒类咨询公司的设计也是个很好的选择，因其具有系统化的思维及一定的战略高度，其设计出的产品包装相对更为切合市场情况及消费者需求。

随着白酒行业发展逐渐成熟，行业内的创新也已经越来越难，在产品创新方面表现最为明显。目前，随便一家瓶厂都会有上百种瓶型，随便的一家包装设计公司都会有琳琅满目的包装设计作品。因此，对于资源较为稀缺的企业来说，包装可以在保证一定的档次前提下，从简设计；瓶子可以从瓶厂现有瓶型中选取，避免开模具。这样不仅可以节省较多资金，且还可以缩短产品包装材料设计生产周期，使得新产品提前上市运作。

第五步：包装打样并修订、瓶型确定，进行量产：

当包装设计完成并得到企业高层同意及通过之后，便到了包装打样及修订阶段。可以确定的是，包装及瓶型的第一次打样往往效果不理想，且较有名的白酒包装厂由于订单量较多，对新产品打样兴趣不高，甚至还有拖延打样时间。 因此，为了避免此类情况出现，笔者建议：企业应派一个设计师跟随新产品包装打样全过程，这样不仅可以催促包装厂在短期内快速打样，还可以在第一时间对产品包装的细节进行修改，最终带回一个较为完美包装回企业。

包装及瓶型确定之后，企业即可快速进行量产。 结语：　随着人们生活水平的提高，收入的增加，人们的文化艺术修养、审美观也逐步提高，因此，企业需要不断的进行新产品开发，不断的满足消费者对产品的“造型美、色彩事宜、有艺术感、是否上档次、是否潮”等等需求。 企业在进行新产品开发时，只有进行合理的规划、精准的产品定位，并在合理的成本范围内，最大化满足消费者及渠道成员需求，才能开发出适合市场及消费者的新产品。

篇（5）

从1915年在北京国货展览会上罗恒仁酒坊所产高粱酒获三等奖，到1989年获得第五届评酒会蝉联“中国名酒”称号，黄鹤楼酒的前世今生在湖北白酒品牌中都是独具一格的。

浴火重生后，黄鹤楼酒业再次出击湖北市场。从2003年重出江湖到现在，经过近7年的市场考验，黄鹤楼酒终于回来了。

人们在武汉市的公交车身上，总可以看见“小黄鹤楼酒”的广告。红火的酒瓶包装看起来很是惹眼，整个包装设计简约、大气，凸显高贵。

武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司2009年推出的小黄鹤楼系列酒，广告上采取的重点集中式投放从销售业绩就可以看出其效果。与公司其他白酒的销量增长速度基本一样，小黄鹤楼酒也保持着30%的年增长速度，并且呈现出不断的攀升趋势。

同时，小黄鹤楼酒更是占据着武汉高端白酒的龙头地位。婚宴用酒上，这一匹市场黑马有着不俗的表现。在2010年8月到10月传统的白酒销售旺季就得到了印证――小黄鹤楼酒一度卖到断货。如此火爆的销量除了武汉市场上消费者的青睐外，更离不开黄鹤楼酒业公司的精心策划和对酒质的责任。

与小黄鹤楼系列酒一同推出的还有黄鹤楼年份原浆系列。2009年黄鹤楼酒业趁着白酒行业发展的良好势头，推出的这两种系列酒无论在销量还是口碑上都取得了不错的效果。让湖北的父老乡亲再次为之欢呼。

年份原浆酒推向市场后，反应一片大好。公司市场部的媒介经理李波用了两个词语来形容年份原浆酒的市场表现：客似云来，应接不暇。尤其是“15年年份原浆酒”，2010年实现了150%的增长。

2009年是黄鹤楼酒业调整改革的关键一年，公司全面疏理了老产品线。将“珍品黄鹤楼”、“精品黄鹤楼”在口感和包装上进行了升级，为消费者提供更好的品质享受。12月13日，黄鹤楼酒业公司的咸宁万吨酿酒基地正式奠基，此基地工程分为二期进行，预计总投资达5亿元，其中一期投入2亿元。建成投产后，预计年生产白酒2万吨、年产值6亿元，可实现年利润税收6000万元。这是黄鹤楼酒业发展历程中的又一重大决策。

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中图分类号：J524　文献标识码：A　文章编号：1005-5312（2012）33-0216-01

一、千百年来酒包装的演变

酒既是高级饮品，同时其也是文化传承的载体。酒瓶作为酒的盛放媒介，其发展对于酒业起到极大促进作用，包括酒罐、酒杯以及酒盅等形式。酒作为一种商品，其营销方式将会直接影响其销售。对于酒本身而言，其存在历史文化底蕴的商业价值远大于各种形式的包装，酒瓶是承载着其品牌文化特色的主要载体，堪称酒品包装的灵魂。从历史的角度分析，酒瓶是在不断发展演变中，其材质以及款式具备明显的时代性特征。由最初的粘土酒瓶，青铜器酒瓶、银器酒瓶，到后来元朝时期出现陶瓷酒瓶。因为陶瓷造价低廉，进而为酒文化大众普及带来新契机。现代科技的发展，使酒瓶材质由原先的款式变成更为廉价的玻璃制品，其透明的物理特色带来新的体验。

二、茅台酒瓶包装设计历程

作为我国最富盛名的茅台酒业，其发展集中国酒业发展之大成，是最具中国特色以及代表性的酒品之一。由于茅台酒物理状态为液体，所以从生产到销售的整个环节均需要有容器载体。贮存茅台酒容器均使用的是陶瓷制品，为贵州仁怀二合陶。与之相对应的是茅台酒零售时其容器演变差异巨大。最初进行散装零售时，采用的是“支子”，其是选用细竹篾为材质编制而成的竹篓，在竹篓内侧涂上生石灰、皮纸以及猪血，最后用上等桐油浸泡。平均重量为100斤，其形状类似葫芦，但是不同于葫芦。后来又出现新的瓶装种类，如圆形鼓腹陶瓶、柱型陶瓶以及柱型白色玻璃瓶等。

那么下面就有一个非常有趣的问题值得分析，为什么仁怀人要发明“支子”作为盛放和运输茅台酒的容器呢？应该从当时的历史现状以及实际的自然环境的角度进行分析，进而领悟其产生的相应原因。茅台酒的发源地位于贵州仁怀县茅台镇，处于云贵高原的茅台镇位于赤水河谷，周围山峦叠嶂，只能依赖人背马驮方式运输，传统陶瓷酒瓶自身重量大，会直接严重影响运输效果，所以“支子”由于其本身重量轻，直到解放后相当长一段时间内仍被广泛使用。但是它的缺点是漏酒，现在已经被不锈钢桶替代。虽然现在“支子”已经不再是盛装茅台酒的容器，退出其使用的历史舞台，但是不可否认，它的出现对于茅台酒的发展起到不可磨灭的贡献，同时也赋予深厚的历史文化意蕴。

茅台酒最初贩运并无固定容器，使用的均是当时盛行的容器。在1745年的清朝中期四川总督张广泗治理赤水，之后使得茅台镇成为川盐运输重镇。交通便利带来巨大商机，当时景象繁华，“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”。商业往来的频繁，客观上促进当地特产茅台酒知名度提升。从而使得茅台酒的容器需要变革，使其变轻，进而便于携带。在公元1755年左右，出现半斤装的圆形鼓腹陶瓶作为茅台酒包装容器。由于其外形等原因，被当地人昵称为“罐罐儿”。此瓶特点是短颈圆唇鼓腹，正是这不起眼的酒器，使得茅台酒在巴拿马万国博览会获奖，从此享誉世界。和包装精美的英国苏格兰威士忌，法国科涅克白兰地并列世界最著名的三大精馏名酒。从此，茅台酒变成中国最富盛名的白酒，现在已经成为“国酒”，在国人心中有着崇高的地位。

上个世纪中期，茅台酒容器发生重要改变，使用柱型瓶，并且具有现代意义的商标“赖茅”，其酒瓶为柱型陶瓷瓶。其形状为平肩窄口鼓肚，瓶体为酱色釉。1945年以后，当时的“恒兴烧房”将传统茅台酒向现代化发展过度，注册“赖茅”商标，并在上海市印制30万商标宣传手册，作为企业营销方式，扩大企业知名度和提升企业竞争力。下面简述一下商标内容，背景为日晕中蓝色展翅大鹏，从右向左书写，最后有地址　“贵州茅台村恒兴酒厂出品”，同样是从右向左书写。在商品介绍中有对其产品的说明，从历史、文化、口感以及制作方式等方面进行阐述。并和舶来酒进行对比，证明茅台酒丝毫不逊色于外国名酒，并且花费巨资聘请专业名家进行大规模生产、技术研发以及创新探索，进而论证其独具的优势，本馆现在藏有各个时期茅台酒柱形容器，已经成为丰富历史文化遗传。这些酒瓶存在着共性，其规格型号相同，其材质主要有三种，分别是白色玻璃瓶、白釉陶瓶以及酱黄色釉陶瓶。

解放初期。茅台酒瓶采用酱黄色釉陶瓶和白釉陶瓶，制坯仍用传统的三节型，缺点是渗漏大，贮存难。1956年轻工部曾要求有关部门试制一节型的新瓶。并在江西景德镇聘调了两位八级技师到茅台酒厂专门进行新瓶试制，做成的酒瓶，渗漏现象虽然减少，但外观不美观，没有被采用。1966年，贵州清镇玻璃厂试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了渗漏和不美观的问题，结束了用土陶瓷的历史。

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说起白酒市场，近两年的变化可谓是翻天覆地。自从高端白酒遇冷，小酒的势力便一跃而起，迅速进入并占领市场，已是小有名气。而这场青春保卫战则更是让小酒们名声大噪，成为消费者的心头热，大有和白酒大哥平起平坐、共享江山的趋势。

小酒市场为什么会掀起青春的热潮呢？据有关专业人士分析说，社会的主体结构人群已由60、70转向80、90为代表的年轻人，是他们的消费模式渐渐改变了市场。说起80、90的年轻人，个性化消费、敢于尝鲜、好玩……是他们的标签，传统的市场模式已经吸引不了他们的注意力，唯有让市场去不断的适应他们，贴合他们，才能让他们成为市场的主要消费力。所以说，市场是一个导向，当各个小酒品牌在传统大酒里脱颖而出的时候，就带动了年轻消费者的消费。

为了主打青春时尚标签，小酒们不仅外形上通过各种可爱时尚的独特包装设计吸引年轻消费者，在营销模式上也是一个飞跃--微营销模式。这是针对时展衍生出的一种营销模式，走出传统白酒产品的经销商模式，解决产品与消费者沟通的难题。借着网络带来的信息迅速传播化，利用微博、微信等平台以迎合年轻消费群体的需求，时时与消费者进行沟通、互动和信息的反馈，使消费者更加了解和信任品牌，最终成为小酒的忠实消费者。青春小酒云小白有力抓住的抓住了其特点，将优势扩大化，在众多小酒中脱颖而出。随着青春小酒在市场上不断热起来。

“小酒市场是一个大蛋糕，大家应该共同把它做大、做强，只要是对市场有利的，竞争也是动力。”这是云小白酒业CEO于敬斌先生对小酒市场的观点。

虽然小酒市场目前形势一片大好，但也面临着严峻的市场考验，淘沙沥金，需要各界的支持和自身的完善，在这场青春保卫战中，完胜而归！

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记得若干年前的一次培训会上，培训老师郑重的说：‘红色与黄色是白酒包装永恒的主色调’听起来确实有些道理，颜色只有7色可供选择，余地是有限的。作为以大众消费为基础的白酒更是传统的继承者，红色象征喜庆；黄色象征吉祥；白色、黑色等颜色或老百姓忌讳，或具有明显的区域局限，更多的则是昙花一现。

短短几年白酒包装颜色越发呈现多元化与个性化的趋势，在红黄相间的众多白酒中脱影而出，从而吸引‘眼球’，创造差异，成为白酒营销者乐此不疲事情，但颜色多了却容易花了眼，更没了主题。金六福的‘福’文化，将传统的红颜色演绎的精彩绝伦，但蓝颜色的‘六福人家’老百姓却不买帐，所以营销者在包装颜色的使用上还是要慎重。

可口可乐多年的红色常久不衰，其中也尝试过非红色的可乐但在中国基本都以失败而告终。但格守传统被认为保守，而创造差异风险太大，否则王老吉也不会因为包装颜色的问题与加多宝寸土必争。

其实包装颜色上创新并不在颜色本身，应该满足两个基本条件：你的产品是否赋予这个颜色足够的内涵；企业是否有能力去发挥和扩散这种内涵。否则加多宝已成昨日黄花了。

洋河蓝色经典成为恰当运用‘颜色’从而打赢了这场战争，并成为中国白酒的经典案例。

现在洋河销售额超百亿亿，其中洋河蓝色经典系列销售额占了60%以上。实际蓝色在洋河早就使用，2004年提出重新打造洋河蓝色经典这一产品时，遭到众多高层的反对，但核心领导的眼光与坚持，策划公司的引领与诱导，成功并非偶然而成必然，成功的理由如下：

1） 率先提出‘绵柔’概念，与白酒消费的大趋势相吻合，与女人的纤影，蓝色的背景相匹配；

2） 天之蓝、地之蓝、海之蓝三个副品牌易产生蓝色联想；

3） 蓝色的典雅、高贵符合现代商业文化，瓶形的洋为中用并定位中高端消费人群；

4） 资源聚焦于江苏、河南等重点市场，采取核心消费人群的培育；

5） 前置性投入较大并勇于坚持；

6） 创造性引领消费潮流并提前占领消费者的‘心智’。

实际上洋河蓝色经典的成功无非传统营销观念中打造核心竞争力的方法的翻版：

‘差异化’、‘定位’、‘聚焦’。

领跑还是追随

洋河的成功似乎给了中国众多白酒企业注射了一份兴奋剂，原来白酒可以这样玩，蓝色成为一种纷纷效仿的对象，衡水老白干一改猛烈风格推出‘淡雅’系列，红星别具传统工艺的青花瓷，众多小酒厂也开始刮起了蓝色风暴，并标榜起‘淡雅典范’、‘绵香精品’等概念，跟随者大多还是捞得了一些份额。

中国白酒具有明显的区域分割特点，既然有了榜样，何不先于别人去做区域之王，追随可能提前在小范围占位与领跑，但是还是要给正在或准备‘换色’的白酒企业一些建议：

1） 在产品的口感上是否与品质的宣传点相匹配，如入口是否真的很‘柔’，档次是否够格；因为中高端喝酒者认可更多是口感与面子；

2） 是否与传统的主力产品相违背，是颠覆传统，从头再来还是只定位特殊的人群，常规的做法大众消费还是老百姓容易接受的传统色调，高端定位一到两款为现代色调；

3） 资源是否足够保证这份信息能够传达到你的目标消费人群，有时可能需要动用多种宣传工具。

颜色的变革

在白酒行业经历了深度调整的今天，当红、黄、紫依然是大多白酒价格的标识时，当80、90后等新生代成为消费的主流时，时尚的标准和价值观也随着时展和变化，差异化与改变是必然要做的，但如何在坚守与改变中寻求平衡、把握才是最主要的。

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茶产品成为现代人们生活的必需品，人们对茶叶的需求很大。茶产品在销售的过程中都需要进行包装，而包装设计则是代表产品的品质，更重视增强产品吸引力，所以茶叶包装设计在茶叶销售过程中有非常重要的影响力。我国作为最早种植茶叶的国家，人们的饮茶历史已经有几千年，茶叶除了是人们生活中的基本消费品之外，还蕴含着丰富的茶文化。在茶业外包装设计中融入传统文化，这是提升设计品质的基本方法。民间美术作为一种同样有着悠久历史的文化形式，其中蕴藏有丰富的文化内涵，而且其大众特点和茶叶全面消费的特点非常吻合。因此，将民间美术应用到茶叶包装设计中就是推动茶产品销售、推广茶文化传播的重要途径。在众多地区中，又以陕西关中民间美术的特色最为鲜明，所以本文主要讲述的是在茶叶包装设计中融入陕西关中民间美术的元素。

1茶产品和茶叶包装

1.1茶产品和茶产品

我国是世界上最早种植茶树的国家，也是最早制作茶叶的国家。自神农尝百草以后，我国已经开始饮茶了，茶叶在我国已经有几千年的历史。随着历史的发展、变迁，茶叶从最早的一种药材发展成了一种普遍意义的健康饮品，受到了全世界范围人的喜爱，茶和咖啡、可可一起并列世界三大非酒精饮料，由此可见其影响力。在日常生活中，茶还起着待客、交流的重要作用。中国是世界上茶树种类最多的国家，生产龙井、毛尖、普洱等众多茶。这些茶叶都是非常有名气的茶叶，而且销量非常高。自茶叶诞生以来，其就成为了人们最喜爱的饮品，而茶叶也成为了一种商品，并由此形成了一条产业链。在古时候，我国茶叶多是通过陆路和海上丝绸之路出口到了外国，这为我国带来了大量收入。随着茶叶在世界范围内流传、推广，世界上很多国家也掌握了种茶技术，开始制作茶产品并出口茶叶，尤其是南亚的印度和孟加拉等国已经成为世界上重要产茶国，而且这几个国家茶叶价格非常低廉，因而在国际市场上同我国茶产品形成了竞争。世界上众多国家消耗茶叶的量非常大，茶叶贸易每年都有高达上千亿美元。我国虽然是世界上最早销售茶叶的国家，也是产茶量最大的国家，但茶产品在国际市场上的竞争力并不强。一方面是因为我国出口的茶叶主要是走高端路线，所以在价格上和印度等国自然是不能比的。但是，因为其他国家对茶文化并没有那么深的理解，所以他们对茶的认识还只是停留在只要好喝就行，他们无法认识茶叶的内在品质，所以即使我国茶叶品质好，单价高很多，竞争力就不会强。另一方面的原因则是我国茶叶包装设计上面并没有优势，我国重点放在了产品质量上，对外在包装并没有过分在意，而外国人更喜欢购买哪些外包装设计新颖、价格低廉的南亚国家的茶叶，这也是导致我国茶产品在国际市场吸引力不强的重要原因。

1.2茶叶包装的价值

对任何产品来说，包装都是非常有价值的。好的不装不进能够很好的保护里面的产品，还能够瞬间提升商品的档次，吸引消费者注意力，这一点在我国的古代就有体现，著名的成语“买珠还椟”就生动的讲述了包装在销售商品过程中的重要性。一个好的包装可能会使一件普通商品身价倍增。而不好的包装，即使里面包装的商品再好也很可能打消消费者购买的欲望，除非是消费者对商品非常了解，否则差的包装都很难吸引人的注意力。这道理同样适用茶叶销售，在众多茶产品中，极少有人对包装内的商品有足够的了解，人们了解产品的信息多是通过外包装设计来了解，所以茶叶包装设计就显得非常重要。好的外包装设计既能够吸引消费者，又能够提升商品的档次和内涵。更为重要的是，茶产品在现代中国已经不仅限于一种饮品，其已经成为了馈赠的佳品，而好的包装无疑会让赠送的礼品更显档次，所以往往包装比实际商品显得更有价值，而好的包装自然也更利于商品销售。

2民间美术融入茶叶包装设计要注意的问题

民间美术的历史非常悠久，而且富有地域和民族特色，所以将民间美术运用到茶叶包装设计的设计过程中，需要结合地方实际，具体说来，要注意如下问题：

2.1充分把握地域性的基础

民间美术和地域联系非常紧密，集中代表了地域的风土人情，所以在具体设计的过程中不能忽略这一点。民间美术地域性主要包含产地的地域性、内涵和表现形式的地域性、消费市场地域性，只有实现了三者的有机统一，才能够充分发挥民间美术在茶叶外包装设计中的作用，实现其经济文化价值。

2.2坚持创新

民间美术的内容十分丰富，而且蕴含了深厚的文化底蕴，但其主要体现的是时代特征。因此，如果我们在涉及茶叶外包装时直接将民间美术拿来应用，并不一定会取得很好的效果。我们在具体设计的时候，应该将符合时代特色的民间美术元素运用到茶叶包装设计中去，从而达到创新的效果，创造出新的价值。我们必须要以美术元素为基础，考虑到消费者的消费习惯，将二者结合起来才能够创新，而创新正是茶叶外包装设计的关键，同时也是民间美术的生命力所在。

2.3坚持实用性

为了保证茶叶外包装设计更能吸引人的眼球，所以很多包装设计极尽炫目，过度包装，这样反而容易引起消费者的反感，所以包装设计在保证创新的同时还要注重实用性，这是茶叶包装设计的根本。因此，在运用民间美术的过程中，要注意包装材料、表现手法和消费者的需求、茶叶品质相吻合。这样保证在实用的基础上进行创新，才能保证产品更有吸引力。如果过度包装，往往会适得其反。

3陕西关中民间美术在茶叶包装设计中的具体应用

陕西关中民间美术已经成为当地的一种符号语言，而且是非常有地域气息和民族气息的符号语言，文化内涵丰富、主题新颖、设计有特色，非常有吸引力。当人们欣赏这一地区的民间美术时，能够体会到深深的厚重感，所以将其应用到茶叶包装设计中去，会给茶叶包装设计增色不少。在具体的设计过程中，为了更能体现出创意，一般都会表现出更多的变化，这种变化是为了更好的传递信息。当前社会，人们的联想能力都非常强，根据具体的符号也能够联想更多。比如说关中地区产的白酒，设计者将关中地区庙会中经常出现狮子和绣球用到了包装上，再配以“XX特产”字样，就很容易让人们感受到当地人民火一般的热情，而且也与酒产品的特性很匹配，自然会引起人们的注意力。关中地区民间美术中还包含了很多当地特有的艺术元素，比如说电视里面经常出现的寿星、财神、钟馗、泥塑、虎头鞋等，还有一些竹子和木头做的物品。这些元素都可以拿来用用到茶叶包装设计中去，这些民间美术元素都非常具有地域气息和生活气息。我们在设计茶叶包装时，必须要考虑到因地制宜，在不同地区销售，则设计也要考虑不同地区的特点。比如说对汉中地区的人来说，上述民间美术元素在他们的生活中很常见，因而看到以这类元素为基础设计的包装就会感觉非常亲切。如果在这个地区销售茶叶，销售商则必须要充分考虑本地区人民的感受，设计包装的时候可以推出针对汉中地区的特别包装，主打亲近牌，增加人们的熟悉感。除此之外，当地很多民间美术元素中富含很多寓意，比如说石榴有多子多福的意思，将如意和柿子放在一起则由事事如意的意思，带有铜钱象征的则由财源广进的意思。其实，这些美好的寓意并不是陕西关中地区独有，在我国很多地区都是通用的，这些美好寓意了中国人追求美好生活的愿望。因此，在设计茶叶包装的时候，应该将这种寓意表现出来，消费者在看到这些带有美好愿望的美术元素时，也会产生购买的欲望。

结语

茶叶包装设计在茶产品销售过程中有非常重要的作用，直接关系到消费者是否有兴趣购买茶产品，所以很多销售商开始重视茶产品包装设计。民间美术有深厚的文化内涵，而且富有寓意，很多设计者尝试将民间美术元素融入茶产品包装设计上就是一种大胆的尝试。陕西关中地区民间美术富有地方特色和民族特色，将其引入到茶叶包装设计中，有助于推动茶叶销售，也有利于传播民间美术和茶文化。

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白酒成为投资热点的一个原因就是，相比楼市股市动辄上百万元的投入资金而言，白酒收藏的门槛较低。“因为中国适合百姓投资且门槛低的东西实在太少。其他艺术品，动辄百万元、千万元，已经远远地脱离了群众，而中国白酒却拥有着不同的概念，无论什么样的家庭条件以及背景，几乎家家都能拿出几瓶白酒来。”业内人士王先生如是说。

大多数手中有一两瓶茅台的都不是“懂酒之人”，送到拍卖行的酒，很多都是当年没舍得喝或者没喝完的“家庭酒”，现在发现值钱就送来拍卖的。在过去的20多年中，人们并没有意识到酒是可以升值的。2005年、2006年，一瓶上世纪80年代的有“地方国营”标的茅台，其交易价格只有四五百元，到2007年就能卖到两三千元，2008年因金融危机影响，一度跌到1500元左右，然而2009年开始了新一轮的飙涨，一直到现在。

从2010年底至今，高端白酒涨价浪潮一浪高过一浪，许多二线品牌白酒也纷纷跟风提价，正是这股白酒涨价风助推了消费者的收藏意识。白酒投资，看得见、摸得着、标得贵、喝着香，白酒已经成为投资和收藏者追捧的“明星”。然而在收藏专家看来，只要选对酒品，白酒收藏就是一种“低投入、高产出”的有利行当。拍卖专家建议市民在送拍前一定要先了解近期不同系列、不同年份同类酒品的成交价格区间，以此为参考，掂掂自家酒的“分量”，再到拍卖行送拍。

收藏要素一个都不能少

俗话说“酒是陈的香”，面对市场上这么多的名优白酒，想要投资收藏，我们又应该从哪里入手呢？对于白酒收藏，决定白酒总价值的要素首先就是品牌力度。十七大名酒永远是首选，它们在历届全国评酒会中被官方认可，其品质、社会认可度以及品牌的深入人心都无可替代。其次便是其品牌下的高端品种，或者是稀有品种。物以稀为贵永远是收藏界的定律，特别是一些年份酒。以茅台酒为例，如酱瓶、葵花茅台酒以及20世纪中叶所生产的酒，很容易受到投资市场大量资金的追捧。土陶瓶、白瓷瓶贵州茅台酒更是高端投资的首选。

除了酒本身，白酒收藏也需要注重其完整性，酒瓶、酒标、包装设计等也是陈年名酒收藏价值的一部分，比如1978年产的普通装茅台酒，其商标背面有很鲜明的时代特征，还有些名酒的酒标设计得像大海报，蕴含了不少文化品位，具有艺术价值，这些都是名酒收藏不可或缺的要素。一瓶酒的内容再好，品相包装不好也会让其身价大跌。

收藏酒品的文化价值是选择时的重中之重。酒文化，特别是中国的酒文化涉猎很广，它包括酒的酿造史、饮用史、经营史、包装装潢史、广告宣传史及酒器酒具制造史等，一些年份酒、纪念酒因其酒品本身所附着的文化背景成为收藏的首选。而部分高端白酒因其丰富的人文价值和深厚的文化积淀，成为身份和地位的象征。

综上所述白酒收藏需要注意以下五点：一是度数，只有50度以上的白酒才有收藏价值；二是时间，存藏时间越久远的藏酒价值越高；三是数量，供给的数量有限，现存的数量越少的藏酒越珍贵，价值越高；四是出身，出身名门、历史悠久、专业美誉、诚信清白的藏酒越发可贵；五是包装，包装既要体现精致工艺，又要体现酒类传统文化为佳。

闭眼品酒 睁眼藏酒

白酒收藏已成为中国投资收藏领域的一匹“黑马”，应该说白酒收藏有望成为继葡萄酒收藏之后，国内收藏市场一个新的亮点。但白酒收藏还存在诸多的不足和短板。

短板一：体制尚不健全

酒类收藏的法律体制不健全；没有专门的权威部门对其确认价值和市场规范。基于这些因素的存在，导致白酒收藏市场的诸多乱象，使收藏酒市场变得鱼龙混杂。

短板二：价值难以评估

毋庸置疑，一款具有投资价值的收藏酒，离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这四大因素。只有品牌历史悠久、现存量较少、酒品质量上乘及具有特殊的品位和纪念意义，才是值得收藏的酒品。然而，目前市场上推出的这些收藏酒，其价值都难以评估，藏家也只能任凭厂家的说辞买进，凭着买卖双方的讨价还价来交易。

短板三：文化底蕴和附加值不够

应该说，珍品荟萃、独具特色的白酒是全面记录和反映我国酒业发展历史的具体体现，白酒收藏与其他艺术品收藏一样，收藏的是厚重的酒文化。然而，在鱼龙混杂的酒类收藏市场中，各种品牌的收藏酒五花八门，有些根本没有文化底蕴和附加值的所谓“收藏酒”也标出很高的价格，大有玩价格概念之嫌。

短板四：投资风险大

随着社会经济的不断发展，一些名酒的文化价值和收藏价值被充分发掘。而收藏酒的兴起，则正是将我国传统酒文化和现资收藏文化充分结合的收藏模式。未来，随着白酒收藏热的不断深入，相关配套产业将会逐渐成熟和规范，收藏酒或将成为一种“经济现象”。

目前国内没有针对酒类收藏的法律，也没有专门的权威部门规范市场。只有收藏市场完善了，投资者才能得到更好的回报。为了防止以上短板，白酒收藏应该注意一下几点：

一、切忌收藏到假酒

现在市场上，假酒横行，尤其是名优酒品，造假者使出浑身解数，有的干脆将一些劣质酒在小作坊中进行灌装，然后再送入一些管理疏忽的流通渠道，以此欺骗消费者。因此，倘若你想买到真正的好酒，一定要到正规的商超等流通领域，切不可因贪小失大。

二、学习酒类鉴定知识