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序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇养猪的市场前景范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。
1.特种野猪养殖的优点
特种野猪具有明显的杂交优势,集合了野猪和家猪的优点,既保持了纯种野猪的瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广、野味浓厚的优点,又保持了家猪的生长发育快、饲料转化率高、繁殖力强、好饲养的特点,同时又克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性、产仔少和不易饲养的缺点。特种野猪具有保健、野味、经济三大优势,特种野猪养殖已经成为目前养殖业的一个热门项目,且被列入了国家科技星火计划的推广项目。
2.特种野猪养殖的经济效益
2.1食用价值高
2.1.1特种野猪的瘦肉率高 含有人体所必需的多种氨基酸和维生素 ,其亚油酸的含量是家猪的1.5~2.5倍,对预防心脑血管疾病、高血压等症均有良好的保健作用。
2.1.2特种野猪的肉质鲜嫩 营养丰富,风味独特,低脂肪高蛋白,无污染无残留,是一种难得的绿色食品。
2.2消费市场前景可观
我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪6.8亿头以上,即使特种野猪能够达到生猪消费10%的需求量,也需要6800万头。如果要达到代替家养猪肉上餐桌的程度还有相当大的差距。需要大量发展特种野猪的养殖,才能逐渐满足人们日趋增长的消费需求。因此,发展野猪养殖的市场前景非常广阔。
2.3饲养成本低,效益高
2.3.1饲养特点吃生食,日饲量小(仅为家猪的1/3),合群性强,耐粗食,年产仔1.5~2.0胎,每胎8~12头。
特种野猪的食性比较杂,好饲养,通常喜食青草、红薯、秸秆、树叶等,饲料成本较低,可利用当地农村的低成本饲料喂养。
2.3.2饲养成本商品特种猪8~10个月体重可达90~100kg出栏。一般喂养种猪的饲料成本为平均每天1.5~2.0元/头,商品猪为每天1.3~1.8元/头,饲养成本为400~600元/头,是养一头家猪的60%~70%。
2.3.3饲养效益 按最低的毛猪批发价格计算,每头(按90kg重的毛猪计算)商品特种野猪的产值为90kg/头×30元/kg=2700元/头,如果保守点计算,按50%打折计算的产值1350元,去掉成本600元,可净挣750元。一头母猪一年可产仔1.5~2.0胎,每胎8~12头,共可产仔12~20头。按10头成品特种猪计算,则养殖一头母猪一年可获产值13500元,去掉养殖母猪成本2.0元/天×365天=730元,再去掉10头成品猪的成本6000元,净值6770元。
2.3.4饲养模式实行“基地+农户”的方法进行饲养,成本会降低许多。即由村集体、专业协会或者是饲养专业大户统一建立饲养基地,基地负责特种野猪的种猪饲养和仔猪繁殖,农户负责商品猪饲养,由基地与农户签定统一销售和提供饲养技术、防疫等服务合同。这样,可利用较小的投入在农村很快形成规模产业,产生规模效益。
2.3.4饲养方法主要是圈养,圈舍要干净向阳,最好建标准的猪舍,水泥地面,带有小排水沟,铁栅栏围墙,有自来水供水设备。最好能在猪舍外设置大一点的运动场,使野猪适当地出来运动一下,以满足其原有野性的生理特点要求。
3.投资参考
引进1~2头种公猪,4~10头左右当地瘦肉型母猪,可用小母猪仔养大做母猪,每头母猪成本约500~600元左右,每头纯野生种公猪,约1~1.5万元左右,再建设10个左右猪舍约5000~6000元,共计投资4~5万元即可建成一个小型特种野猪繁殖基地。
4.经营建议
4.1养殖规模刚办养猪基地时,由于缺乏经验,规模不宜过大,并且要应根据市场需求情况适当扩大规模。
中图分类号:S-9
文献标识码: A
文章编号:1005-569X(2009)06-0014-03
1 引言
宝鸡市陈仓区地处陕西秦岭国家级生态功能保护区内,位于陕西关中平原西端。全区现辖18镇、338个行政村、2235个村民小组,总人口60万,其中农业人口50万;全区总面积2517km2,东西长119km,南北宽68km,耕地66.73万亩。其中,西部山区8镇有136个村、13.6万人,面积1584km2,占全区总面积的61.4%。全区有7.5万贫困人口,其中西部山区有5.7万贫困人口。
自从20世纪末实行封山育林后,该区的植被得到很快恢复,森林覆盖率不断提高,生态环境不断得到改善。随着生态保护力度的加大,该区居民以采药、放牧、伐木等直接依赖自然资源的传统生产生活方式受到制约,急需引进新的生产模式。为了更好地保护生态平衡,保进人与环境的和谐,提高生态功能保护区内的农民的生活质量,当地政府启动了“绿色、环保、循环”秦岭北麓生态保护项目,采取公司+基地+学校+农户+市场的运作模式, 希望在该区发现和发展一些新的农业产业,以提高当地政府、企业和农民的经济收入,改善生态保护。
“绿色、环保、循环”秦岭北麓生态保护项目选择在溪镇上站村实施,西北农林科技大学的部分师生提供技术支持。该项目在上站村采取“养猪+种魔芋+沼气”的生态农业模式,以建沼气池作为纽带,带动养殖业和种植业的发展。沼气池可存下人畜粪尿,解决农村面源污染,又可生产沼气用于村民烧火做饭,减少森林的砍伐。沼液作为有机肥料施给农作物,减少或不用化肥的使用,生产出绿色农产品。农民有了沼气池后,可进行猪鸡的规模养殖,提高农民的收入。三者构成了一个生态农业循环系统,既可增加收入,节约开支,又能保护环境,不失为一种比较理想的选择。作为此项目的参与者之一,下面谈谈上站村的生态农业建设。
2 选择生态农业模式的原因分析
上站村地处秦岭北麓山区,属半山区。北依渭河,是关中地区的黄土高坡,土层深厚,土壤肥沃,土壤颜色为黄色,该村气候属温带大陆性气候,夏秋多雨,冬春水少,有1509人,分为8个村民小组,有386户,耕地共1774亩。其中水流浇地1470亩,坡地204亩,人均耕地1.18亩。此外该村有林地2000亩,荒山6800亩。人地矛盾突出,经济欠发达,迫切需要实施该项目。
2.1经济发展的迫切要求
该村在封山育林之前,村民生活水平较高;自从封山育林以后,村民在山里采药、放牧、伐木等生产方式被禁止,当地主要的经济来源被切断,新的生产方式又没有到位,再加上物价上涨和通货膨胀,村民普遍反映生活比较困难。为了提高村民生活质量,发展经济的要求就显得非常迫切,这就需要一个好的经济项目来促进经济的发展。
2.2环境保护的需要
实施封山育林,主要目的是为了保护生态环境,因此在发展经济项目时要考虑到环境保护的需要。而养猪+沼气+种魔芋作为一种生态农业循环模式正好满足了保护环境的要求。
2.3缓解保护环境与经济发展的矛盾
该项目是为了缓解当地经济发展和生态保护之间的矛盾而建立,因此必须遵循促进经济与环境保护协调发展的原则,既考虑到环境的保护,又考虑到经济的可持续发展。此项目能兼顾二者的协调发展。
3 生态农业模式的效益分析
3.1 可节省燃料、电费、化肥支出
农户使用沼气做饭、炒菜及点灯照明,每户年节省燃料和电费开支约800元,利用沼液、沼渣施于农作物,每年可节省化肥350kg,减少化肥支出约400元,两项合计每个沼气用户年节支增收1200元;同时,魔芋的产出也具有直接的经济效益。
3.2 发展养殖种植业可增加农民收入
以沼气为纽带推动了农民发展养猪、养牛、养羊、养家禽业。据调查,沼气用户普遍增加养猪2头左右,以年出栏2批,每头获利200元计,每户年获利800元。同时,利用沼液、沼渣优质有机肥,调整了种植业结构,除了发展魔芋,还能发展反季节瓜菜和其它经济作物,增加了种植业收入。
3.3 减少森林资源消耗
据估算,不用沼气的农户1年生火做饭所用薪柴相当于能覆盖5亩地的植被。也就是说,在改用沼气后,1年可保护5亩地的山林不受砍伐。
3.4可治理生活垃圾污染
建设沼气池配套三改(改猪圈、改厕所、改厨房),禽畜圈养,治理面源污染。通过沼气工程建设,人畜粪尿自流进入沼气池,面源污染得到有效的治理和资源化再利用,形成农业生产和生态环境的良性循环。
3.5 推动无公害农业生产发展
人畜粪尿经过沼气池厌氧发酵后的沼液、沼渣是优质有机肥,为发展无公害农业、绿色农业和有机农业提供了大量的理想肥料,沼液、沼渣还有改良土壤、提高地力的效能。每个沼气池年产沼液、沼渣可达18t,可满足4亩作物的肥料需求。
4 “养猪+沼气+种魔芋”技术模式
4.1村民有能力出资建设
该计划项目为养猪(5头) + 沼气池(1个体积8m3) + 魔芋种植(667O合1亩)。以村民的现有经济实力,完全有可能建设。
此项目投入1年就可完成,共需投资23995元,其中由农户出资2700元,由项目申请方出资21295元。包括:沼气池建设费5145元,养猪成本9750元,魔芋成本3000元,专家指导费3000元,销售费用600元,项目监控费2000元,其他费用500元。
4.2村民种魔芋技术成熟
魔芋作为当地的传统产业,虽有一定的发展,但由于此产业对土地掠夺性强,因此发展受限制。但魔芋产业具有好市场前景,且投资少、见效快,适合农村发展。魔芋在当地已初具规模,经济效益较好,村民已掌握一定的种植技术。实施该项目后,西北农林科技大学的专家作指导,在技术上有强大支撑。魔芋的产量和质量都有所提高,且绿色无公害产品具有广阔的市场前景,魔芋亩产可达10000K,产值达10000元,纯收入约为9000元。
4.3沼气池建设技术成熟
目前,农村进行“三改”提上日程,其中包括猪圈的改造,这对养猪和沼气池的新建提供了基础;沼气池的建设和生态农业循环系统的建设已取得多次成功,技术成熟。池型是8m3水压式沼气池,按照“三结合”的原则进行布局,即沼气池与圈舍和厕所相连通,使人畜粪便直接入池,常年存栏5头猪,常温发酵,全年正常运行,北方采用暖圈保温,使用寿命达到20a以上。户用沼气池的产气量与发酵温度有密切的关系,在北方能达到每年300m3左右。种植魔芋667O(合1亩),沼渣直接用作魔芋的有机肥料。
4.4建沼气池可保护生态
每个沼气池年节约薪柴1204K,约相当于保护0.22hO林地;1个沼气池年节约煤炭847K,折605K标煤,按1kg标煤减排二氧化碳2.644K计算,则每个沼气池年可减排二氧化碳1612K。按每kg标煤减排二氧化硫0.0224K计算,则每个沼气池年可减排二氧化硫13.6K。因此该项目对秦岭自然保护区的生态环境能起到很好的保护作用。
5 魔芋生产基地和魔芋产业
5.1魔芋的市场前景极为广阔
魔芋是一种很有开发前景的食品原料。目前,日本是魔芋消费最大的国家,常年缺口1万t精粉,需从中国、印尼进口。日本将成为我国魔芋原料及产品的主要外销市场。国际上魔芋的兴起也刚刚起步,美国食品医药局1989年通过了魔芋食品的注册,为魔芋食品打入美国市场扫除了障碍。欧洲人不种魔芋,但对魔芋的减肥保健功能很感兴趣,欧洲人已着手魔芋食品的研究和开发。可以相信,不久的将来魔芋的世界市场将非常巨大。
5.2魔芋种植易形成规模效应
魔芋(667O合1亩)单位总成本为1000元/667O,其中:①种苗费850元/667O;②肥料50元/667O;③农药100元/667O。如果实行绿色生产,则农药、化肥等开支可以省掉,而魔芋的亩产值可达10000元,产量也可达10000kg,规模效应显著。
由于魔芋的亩产量极为可观,按每家农户种1亩魔芋计算,上站村386户农民1年的魔芋产量可达386万kg,这已形成魔芋产业,为魔芋的深加工提供了原材料。
有了原材料作保证,魔芋可以种植加工系列化,形成产业链,有利于带动农副产品加工业的发展,推动民族经济的发展,形成民族产品优势品牌,壮大民族特色经济。
5.3关于发展魔芋产业的建议
组织村民生产魔芋相对容易,要把生产的魔芋卖出去就比较困难。在上站村形成魔芋产业基地的同时,当地政府应加强策划,在产品深加工及销售方面下功夫,以拉长魔芋产业的链条,形成生产、加工、销售一体化的产业模式,提高魔芋产业的附加值。
(1)加大对农民的技术指导和技术培训,对化肥和农药的使用剂量要严格控制,以减少对土壤的破坏和对环境的污染。提高魔芋产品的技术含量, 打造绿色环保无公害的魔芋品牌。
(2)建议组建魔芋食品行业协会,以统筹安排魔芋生产、销售,统一经营国际、国内市场。
(3)引进深加工的企业,增加魔芋的工业附加值,扩大销路。
(4)给予一定的政策倾斜。在政府网站上免费介绍产品,力求在招商引资、引进业主、拓展市场、扩大营销上取得突破。
(5)加大科技投入,增加科技含量,鼓励技术创新和产业化,应用现代生物技术,继续培育魔芋优良品种,并搞好种植规范化的实验、示范和推广工作。
6 结 语
“养猪+沼气+种魔芋”项目以沼气为中间纽带, 通过饲料喂猪――猪粪尿进入沼气池――沼气作为生活用能――沼渣、沼液肥田, 形成绿色、高效、综合性的生态农业链, 促进种养业的集约化、专业化、规模化经营。无公害魔芋生产, 同时衍生了多项农业实用技术的推广应用, 实现了农村沼气建设与魔芋等经济作物生产的密切结合,实现了与农村改水、改厕、改厨、改圈、改园、改路、改浴的有机结合, 达到了环境整治的最佳效果。
发展以沼气为纽带的生态农业循环经济模式, 能给当地农民带来实实在在的增收效果,促进当地经济的可持续发展;也能实实在在促进该区生态农业的发展,保护秦岭国家级生态功能保护区的环境。
因此,在当今环境问题日益严峻,我国的“三农”问题提上重要议程的背景下,作为既环保又增收的“养猪+沼气+种魔芋”生态农业项目应该得到大力支持,在该地区全面推广。
参考文献:
[1]杨新军,李同.秦岭国家级生态功能区生态旅游开发与保护[J].水土保持通报,2004,24(3).
[2]原建军,蔡秋琪.秦岭北麓生态保护报告[N].西安日报,2008-3-21.
2009年,陈佰亿将所挣60余万元资金在一连创办了豆制品加工厂。由于忽略市场因素,豆腐厂很快失败了。面对失败,陈佰亿陷入沉思。他开动脑筋,找准方向,决定学习养殖技术,发展养猪。
第二年,他把所有积蓄20万元投入养猪,连队腾出房屋给他使用,解决水、电问题,划给饲料基地。他建起了母猪产床、猪舍、公猪圈舍,当年收入10余万元。这第一桶金,让他充满信心。
2014年7月,陈佰亿从九团出发,怀揣20多万元,到广西巴马县购买50头种猪,每头在3000元以上。两位司机连夜赶路跑5000余公里,把巴马香猪拉回了家。
根据香猪特性,陈佰亿单独饲养种猪。设计猪圈,建围栏,让香猪在圈里随便跑。自己加工配料,喂些包米、麸皮、苜蓿之类的东西。
4月初,香猪陆续下猪崽。“那些天,我们每天早晨6点钟起床,照看香猪下崽。”说起当时的情景,陈佰亿觉得虽然辛苦,自己却迎来了他人生和创业的转折点。
仅去年,陈佰亿投资总额达81.75万元,新建圈舍0.105万平方米,饲养肥猪500头,巴马香猪800头。由于育肥猪市场不景气,年出栏肥猪500头没有赚钱。2014年在团场优惠政策支持下,他成立了自己的“九福香养猪养殖合作社”。
有团场穿针引线,抓住机遇谋发展。为把香猪市场做好,把规模发展更大。根据特色养殖,目前正在申请独家的“九福香”商标。陈佰亿说:“我想把商标申请下来以后,香猪销售这一块市场会更广,销量也会更大,收入相对会增加很多。”
前些年,刘杰一直坚持种植棉花,可是受天气等多方面因素影响,收入不尽如人意。2008年,他去石河子走亲戚,看到人家住楼房、开小车,着实羡慕不已。后来,他从亲戚处得知,反季节种植是一条不错的致富路。于是,回来后他就开始试种反季节玉米。由于他肯吃苦、好钻研,当年就取得了不错的经济效益。2010年,他在自家菜地和棉花地旁种植的反季节玉米收入达1.5万元,玉米收完后又种上了白菜,又是一笔不小的收入。
为了从土地中获取更多收益,刘杰在进行常规种植的同时,积极拓展反季节种植的作物种类,巧打时间差,赚市场钱。他还在种植时选用市场前景好的新品种,通过采用新技术,提高作物产量。
刘杰算了一笔账:“与常规种植玉米不同,反季节玉米收成按个计算,一块五毛钱1个,每亩可收入5000元。常规种植玉米亩产量在700公斤左右,以市场价每公斤1.5元计算,每亩才收1000元。1亩反季节玉米能顶常规玉米5亩的收入,收完后还能种上萝卜、白菜等。”
(潘晓梅)
开起小店拓富路
在农五师81团,提起李江荣,可谓无人不知无人不晓。因为他懂电脑,所以在团部开了一家打字复印店,每年的收入相当可观。
2002年以前,李江荣一直在一家厂里工作,可是由于企业不景气,一年下来,除去各种费用,工资所剩无几。李江荣心想:不如利用自己懂电脑的优势开一家打字复印店。厂里忙时,就到厂里干活,闲时在店里搞经营。
2003年年初,在81团农贸市场的一个角落里,李江荣的打字复印店开业了。创业之初,虽然条件有限,但李江荣服务热情周到,诚实守信,当年收入一万余元。
颇有经营意识的李江荣并不满足于现状。为了把小店的生意做大做强,2005年3月,他把小店从偏僻的农贸市场一角搬到了临街的门面房里。经营场所扩大了,经营服务项目也由原来的打字、复印、出租光碟发展到光盘刻录、广告牌制作、话吧、传真、喷绘、照片打印等业务。
服务项目虽然增多了,但李江荣热情周到的服务却没有改变。正是基于此,他店里的顾客络绎不绝,并受到顾客们的一致好评。
一分耕耘一分收获。2010年,李江荣的打印店获利近3万元。谈起今后的打算,李江荣胸有成竹地说:“我要将打印店的规模再扩大一些,同时还要拓展更多的业务,让自己的生活更上一层楼!”
(陈艳杰)
养猪也能赚大钱
前不久,在农七师130团6连职工蒲云萍的养猪场里,笔者在一间产房里看到,10多头母猪躺在育仔床上,100多头小猪仔一溜排开在“猪妈妈”的怀里,开心地吮吸着乳汁……
今年44岁的蒲云萍从2006年开始养猪。当时,没有资金,她就从姐姐家借了一头母猪。当年,母猪产下了12头小猪仔,蒲云萍挣了2000元。后来,她又从朋友处借来5000元钱,盖了两间房,边学习边实践,逐渐开始扩大养殖规模。
2007年,蒲云萍的养猪场已经拥有20头母猪。为了扩大再生产,她又购置了粉碎机、脱粒机等设备,并加入了130团养猪合作社。
要想把猪养好,技术是关键,蒲云萍深知一道理。为此,她购买了《科学养猪技术问答》等书籍,自学养殖技术,还时常到外地考察学习。
云龙县今后的生猪养殖发展方向为积极扶持全县生猪散养户,重点扶持发展生猪的适度规模养殖户、建立养猪小区,成立养猪供销合作社。做好生猪散养户的技术服务,稳定肉食品市场云龙县94%的农户养猪,千家万户散养仍占大多数。从发展的观点看,将来的肉食品市场要由规模户来供给,但在相当一段时间内猪肉市场同时由农村散养户和小规模大群体养猪小区供给的形式不会改变。做好生猪散养户的技术服务是我们的重要工作,保障猪肉食品市场供给渠道的正常转变和平稳过渡。重点扶持发展生猪的适度规模养殖户建立养猪小区,成立养猪供销合作社,其优点是有利于推广先进、实用技术,实施规模化、标准化生产。可以降低养殖市场风险近年来,生猪养殖业竞争日益加剧,价格波动周期短,养猪风险越来越大,家庭散养的劣势使其很难获得正常的生产利润。只有发展规模化养殖、建设生猪养殖小区,成立养猪供销合作社,既可提高产品质量,提高市场竞争力,又能建立起相对稳定的营销体系,才能在生猪养殖中站稳脚跟,降低养殖的市场风险。3.2.2可以改善农村环境传统养猪生产不注重环境,粪便和污水的无处理排放或在种植业中的简单利用,造成环境的污染和资源的浪费。发展规模养殖、小区养殖,可以统一规划,建沉淀池、化粪池、堆粪区将养猪产生的粪便、污水和其它废弃物进行无害化处理和资源化利用,有利于保护环境,改善农村生产、生活条件。可以降低生猪饲养成本从养猪的成本调查看,散户养殖、小规模养殖、中等规模化养殖的经济效益差异比较明显,规模养殖可以在既定的投入(包括固定资产、原材料、动力、劳动力)下使有使用价值的实物或服务产出最大化,或在产出既定的条件下,物质消耗和劳动力消耗最小。中等规模化养殖资金需要量大,效益不如小规模养殖好,发展小规模生猪养殖是云龙县的必然选择,效益最好,使猪场的土地、设备、能源、劳动力等资源得到充分利用,降低了单位产品的生产成本。3.2.4能够有效地保证猪肉食品安全近年来,不法商贩为求经济效益,销售有害人体的添加剂给养猪户,加之抗生素的使用泛滥,畜产品质量安全日益被社会关注。只有发展规模化的养殖,县、乡级畜牧兽医部门才能做好疾病防治,减少疾病的发生,监督饲料、药物、添加剂的来源和使用,杜绝使用违禁兽药和超量用药,从而保证猪肉食品的安全,提高生猪产品的质量。
山重水复疑无路
**年,年仅20岁的**经过慎重考虑,决定放弃安逸的工作,自主创业,养猪致富。一个中专生当女猪倌,这无疑在全村掀起轩然大波。村里人说什么的都有,父母亲人更是接受不了她的选择。但认定的目标就要闯一闯,这是**的性格。她千方百计做通了父母的工作,毅然走上了养猪创业之路。万事开头难。为了选择养猪场厂址,她不顾疲劳四处寻找,人一下子憔悴了很多。父亲看在眼里,疼在心里,主动出面与有关村联系,最终将**街道**村村西的荒山定为养殖场的厂址。为了筹措资金,她借遍了所有的亲戚朋友,跑了多家银行,终于在许多好心人的帮助下有了第一笔资金。她建起了猪舍,购买了猪苗、猪料和兽药,开始了艰难创业。养猪的活又脏又累,特别是夏天,猪舍粪便臭气熏天,苍蝇铺天盖地,让人恶心。一般人见了都会敬而远之、绕道而行,但正处于爱美年龄的她却毫不顾忌,一门心思扑在创业上。她自己动手清理粪池、药杀苍蝇、打扫卫生,使场内外保持的干干净净。养殖过程中遇到技术难题,她便查资料、找书籍,有时专门跑到**甚至更远的地方找专家咨询。功夫不负有心人。她养的猪没病没灾、膘肥体壮,甚是喜人。但出栏时,意外却出现了。由于养殖品种全是本地杂草猪,很难进入大中城市的猪肉市场,出售价格很低,虽然辛苦了一年,但她基本没赚到钱。
有了第一年的经历,第二年**吸取教训,对市场进行了细致的考察和深入的分析,认为养猪市场前景是好的,自己养猪没有致富,关键原因是养的猪品种差,生长慢、出瘦肉率低,不被市场所接受。要想改变这个现状,就必须改良猪的品种,从外地引进优良纯种猪繁育。经过多方考察和市畜牧局推荐,她一次性从湖北国家级优良种猪场引进纯种母猪50多头,产下的二元母猪进一步杂交。但没想到纯种猪对饲料、疫苗等要求非常高,用养殖本地草猪的技术进行养殖,不仅产仔率低,配种也成问题,又辛苦了一年,她还是没挣到多少钱。这时亲朋好友劝她转行,有人还帮她找到了不错的工作,她笑笑婉拒了。她认为自己虽然没挣到钱,但通过两年的养殖,积累了一定的良种猪饲养技术。在养猪这条路上她还想一直走下去。
柳暗花明又一村
**年,**开始了再一次的养殖技术攻坚。她先后参加了多次养殖技术培训,进行了畜牧专业的大专函授,获得了中级农民技术职称。具备了丰富理论和实践经验的她,在畜牧专家的帮助下,经过多次试验终获成功,她养的猪真正达到了二元杂交优势,不仅产仔率平均提高到了12头以上,而且生长速度快、酮体瘦肉率高,当年就销售肥猪2000多头,纯利润40多万元。
近几年来,她抓住生猪价格上扬、国家扶持大型养猪场的良好机遇,不断加大养猪的技术和资金投入,不断改良猪的品种。**年,从湖北引进了大白、长白优良纯种母猪30多头。**年,又从台湾达生泽六良种繁育场引进了杜洛克、皮特兰、长白、大白纯种祖代,进行良种繁育。通过杂交,猪的品种越来越好,生长速度不断加快,瘦肉率不断提高。在市场经济条件下,猪的品种优势逐渐显示出来,为她带来了可观的经济效益和良好的社会效益。在不少养猪户为追求经济利益,大量使用违规添加剂、瘦肉精等药品的情况下,**自觉接受畜牧等部门的监督检查,每月定期向省畜牧局上报生猪存栏量、成长状况以及仔猪出生率、成活率等情况,坚持严格执行标准化养殖,精心挑选猪饲料,严格控制药物使用,只添加少量生猪生长所必需的维生素和微量元素,这样出栏的肉猪品质优良率达到了100%,并且出栏的时间比普通猪提前半个多月,养殖场养殖的每批猪都被一些大型超市以高于市场3至4角钱的价格预订一空。
在不断加快良种改造步伐的同时,她进一步扩大了养殖规模。**年,又投资建设了占地30多亩、猪舍150多间的新场,使养殖场面积达到120余亩。目前该场已发展成为拥有固定资产1000多万元,年纯收入260多万元的中型养殖场,年可为社会提供仔猪3000余头、育肥猪4000余头、种猪500余头,是**市规模最大的种猪改良、仔猪繁育和生猪育肥基地。作为一名新时期的科技创业者,**利用自己的优势,探索着新的养殖技术。今年她又在试养的基础上,全部实行“网上养猪”,也就是把猪养在铁丝网上,利用钢筋结构建造养殖网,使之脱离地面,这样,猪粪、猪尿就会自动落到下面去,使猪的养殖环境比较整洁,达到了减少疾并促进生长、改善肉质的效果。
我国是农业大国,养殖业已成为广大农户增加经济收入的支柱产业。然而近年来由于粮价上涨,畜禽产品相对价格偏低,养殖效益一直处于微利状态,严重挫伤了养殖户的积极性;另一方面,目前的畜牧业生产中,大多采用抗生素来防治疾病,畜禽产品中出现大量的药物残留,直接影响人类健康,无论在国内市场,还是国外市场,畜禽产品销售均受到一定程度的制约。若采用现代生物发酵技术,加工生物活性饲料发展养殖,可完全克服上述两种弊端,具有很高的社会效益和经济效益,市场前景广阔。
产品特点
生物饲料生产采用有益微生物菌群发酵。基本原料为各种植物秸秆、鸡粪、麦麸、菜粕、棉粕等。资源广泛,价格低廉。加工出的优质生物蛋白饲料可完全替代豆粕及鱼粉等价格昂贵植物,动物蛋白原料,可广泛用于喂养猪、牛、羊、鸡等。
以养猪为例,采用生物饲料配制的全价料饲养育肥猪同传统方法比,按目前市场销售价格计算,每头猪净利润增加近一百元。 生物发酵饲料除含有丰富的动物所需活性蛋白质外,还含有八十余种有益微生物,可优先争夺肠道定居点,断绝病原菌生长繁殖,而且生物发酵饲料在动物肠道中释放干扰素及免疫活性因子,提高机体自身免疫能力。用生物饲料养畜禽可免去添加各类抗生素药物,生产出绿色畜禽产品,具有很强的市场竞争力。 另外,应用生物饲料养殖,畜禽粪便无臭味,圈舍苍蝇明显减少,没有肠炎、痢疾等细菌性疾病发生,可净化饲养环境。
投资参考
每公斤生物发酵饲料只须购置一台秸秆粉碎机及根据生产规模修建几个水泥发酵池。
效益分析
张同新觉得哪里也不如家乡好,和付晓娟商量打算回乡创业。调研市场后,付晓娟发现人们越来越注重食品安全,绿色,无公害的猪有广阔的市场前景,于是决定利用新型的养猪技术开展无公害生猪养殖。
付晓娟办养猪场这个想法遭到了父母的强烈反对。爸爸在电话里骂晓娟:“你上这么多年学,到农村去养猪,不让人笑话?”妈妈更是三天两头打电话,劝晓娟别犯傻。
付晓娟对父母说:“我与同新选择到农村办养猪场,并不是一时头脑发热,而是因为我们俩想干一番事业。再说,我们俩都是学市场营销专业的,办养猪场,与市场打交道,正好派上用场。”双方谁也说服不了谁。
那时候,付晓娟每次接到从家里打来的电话,心里总是很难过,一方面因为自己的选择伤了父母的心,感觉很愧疚;另一方面,也为父母不能理解支持女儿的选择而痛苦。可她决心已下,九头牛也拉不回。
通过查询网络、咨询专家,晓娟确立了“引入自然养猪法,生产绿色健康肉”的养殖路子。利用农村丰富的秸秆资源,加上发酵菌,为崽猪铺设温床,让小猪在发酵床上翻拱、撒欢,增加运动量、提高免疫力、减少药品使用,提升猪肉品质。温床里的发酵菌帮助分解猪排出的粪便,做到了“零污染”;3年多才清理一次猪舍,减少了劳动力投入。同时,为猪场用上了保温箱、暖气、电热板、风扇等,营造了舒适的养殖环境。利用涝洼地现有地势,建立了“猪-沼气-浅池藕”的循环利用链。将猪粪、尿、废水排入沼气池厌氧消化,产生的沼气用于崽猪取暖、猪舍照明、厨房做饭,沼液作为很好的有机肥,用于浅池藕种植。这样,养猪场的废水利用好了,养殖成本降低了。周边群众羡慕地说:“瞧瞧人家大学生,就是行啊,养猪都这么有道道,这学没白上!”
2008年9月1日,在噼里啪啦的鞭炮声中,“富新种猪养殖基地”正式挂牌了。晓娟抱着一头胖乎乎的小猪崽:“亲,指望你啦。”
目前,养殖场占地10亩,生猪年出栏1000多头,母猪存栏100多头,年产值150余万元,并且全部采用网络信息化管理,2009年底,“富新种猪养殖基地”被评为“山东省食品安全示范单位”,“峄城区规模化养殖场”。
一件高兴事儿:猪倌变村官,致富不忘众乡亲
晓娟从小最佩服的人是东北的姑姑。姑姑是个老村支书,连干了3届,修路、办企业,带领全村人致富。“一花独放不是春,万紫千红春满园”,晓娟希望成为姑姑那样的人。
机会来了,2009年8月,晓娟通过了山东省选聘高校毕业生到村任职考试,成绩非常优秀,如愿成为一名大学生村官,被聘为吴林街道办事处吴林西村党支部副书记。
上任后,村民见了她躲得远远的,不愿搭理她,有的甚至锁上门,让她吃了不少“闭门羹”;村里的狗追着她“汪汪”叫,吓得怀孕半年的她直练“带球跑”。但晓娟嘴甜,见人就喊叔伯婶子啥的,与村民拉呱。有人说:“晓娟,你总下去干嘛?街道不是给你安排了挂靠部门了吗7何必天天往村上跑,你干好干坏还不都是1300大毛(元)吗?3年后还不知道干啥呢。”
晓娟不这么想。她愿意多了解点实际情况,真正给乡亲们办点实事。半年多来,她在村民的蔬菜大棚里施过肥,到大娘家的麦地里拔过草,出席小伙子的婚礼喝过酒,也参加老党员的葬礼掉过泪。进家上炕,倒的水里飘着灰也不嫌,拿过来就喝。这些小事,使村民们慢慢感觉到这个外乡的大学生真的不是来当摆设的。
晓娟了解到吴林西村本来就具有养猪传统,这与她的创业项目不谋而合。早在大李楼时,她就牵头成立了众诚畜禽专业养殖合作社。为了吸引吴林西的村民也加入合作社,她挨家上门做工作,一笔一笔给他们算细账、谈利弊,讲收益,苦口婆心地反复解释成立合作社的好处:合作社采取统一提供种猪、统一进行防疫、统一培训技术、统一联系市场的形式,降低养殖风险,增加养殖效益,这才打消了养殖户的各种顾虑。
一次,看到吴林西村一个农户的种猪品种不好、效益不高,晓娟主动选了1头比利时长白种猪,以远低于市场的价格送到她家。晓娟不定期组织养殖户和有养殖意愿的农户到自家的养猪场,手把手、面对面地对他们进行培训。生猪防疫一直是一个老大难问题,很多散养户不清楚国家的畜牧政策。晓娟主动从畜牧部门拿到“三针防疫疫苗”,免费送药上门。受口蹄疫影响,猪肉行情曾经一路走跌,有的养殖户赔钱后要杀猪,晓娟通过反复分析行情,提出“低谷时发展、时挣钱”的策略,使散养户重树了信心。
例如养猪贷款政府补贴利息,规模化发展无公害生猪养殖缺资金,政府可以给予贷款支持。对达到建设标准的二级扩繁场,每个场可以贷款30万元,由区财政负责5%贴息2年。饲养二杂母猪5头以上、年出栏商品猪100头以上的大户,可以贷款3万元,由区财政负责5%贴息1年。对年出栏1000头以上的规模养殖场,每个场可以贷款30万元,由区财政负责5%贴息1年。
(一)
养猪贷款政策怎么申请?
养猪场贷款如何申请?
养猪是个风险投资,一般银行不想做这方面在业务,不过你要是有一定的规模,建立有猪舍,进有猪仔,申请帮扶贷款是应该较容易,或者有东西抵押,在者有人替你担保也可以。现在银行都可以进行小规模贷款。
(二)
养猪补助政策如何?
国家目前对养猪的补助政策有:一、对年出栏牲猪500头以上,年存栏母猪25头以上的养殖场,且符合国家规定的标准化规模的养殖场立项条件,每个项目给予20万元以上不等的项目资金。2010年此类项目已上报完毕。二、能繁母猪保险,每头交保费60元,其中国家补助48元/头,养殖户自己出12元/头,每头母猪的保额为1000元。另外,对于国家强制性免疫的疫病,如猪瘟、蓝耳病、口蹄疫等疫病的预防,国家是免费的。
(三)
国家对养猪补贴政策都有那些?
2008年继续实行能繁母猪保险保费补贴政策,由省和地方财政对养殖场(户)投保的能繁母猪的保费给予80%的补贴。保险可以为11类重大病害所引致的能繁母猪直接死亡提供政策性理赔。
母猪保险投保条件:
1.参保能繁母猪(指具有繁殖能力的母猪)必须经当地畜牧兽医部门认定,并按规定免疫并佩带标识。
2.猪龄在8月龄(含)以上、4周岁(含)以下。
3.存栏量10头(含)以上的可直接投保,10头以下的以行政村或农民专业合作组织为单位统保。
保额:1000元/头。
保费:60元/头,其中饲养户承担12元,其余48元由政府直接补贴。
母猪保险责任:涵盖母猪饲养过程中面临的主要病害、自然灾害和意外事故,包括败血症、蓝舌病、痒病、猪瘟、猪肺炎、猪丹毒、蓝耳病、流行性腹泻、猪链球菌、口蹄疫及其免疫副反应、台风、龙卷风、暴雨、雷击、地震、洪水、冰雹、泥石流、山体滑坡、火灾、爆炸、建筑物倒塌、空中运行物体坠落。
国家还将继续对生猪调出大县给予奖励,并在完善生猪生产消费监测预警体系、增加猪肉储备规模等方面扶持生猪产业健康发展。
(四)
贷款手续流程具体是怎么样的?
1.个人或企业养猪贷款
办贷款证,办证条件:需有房屋或其他固定资产作为低压办证;需有成年人一名做为担保人;在与信贷员或信贷主任沟通后,报材料到中国信合上级部门报批,只要批下来了,就可以办贷款手续了。
申请报表注意这几个方面:(1)项目的课操作性。(2)项目的市场前景。(3)项目给周边地区带来的辐射效应。(4)政府税收等。(5)环保方面。
2.大学生创业养猪贷款
大学生创业贷款是国家政府针对大学生创业推出的一项政策,既然是国家针对大学生创业推出的政策那肯定跟直接在银行贷款不一样,创业基金是没有利息的,也无抵押。但是有年限,贷款一般5年内有效!带齐学生的证件、身份证去你户口所在地的当地政府就进行申报,等你所在的当地政府给你开出证明,你就可以去政府指定银行去贷款了。
3.养猪贷款手续流程
基本规定:(1)贷款对象:从事合法生产、经营的自然人。(2)贷款额度:授信总额度最低额度5万元,最高额度300万元。(3)贷款期限:授信额度的有效期限最长为三年,额度项下单笔贷款期限不超过两年。(4)贷款利率:按人民银行和总行有关规定执行。(5)担保方式:担保采取抵押、质押和保证方式,但是不接受单纯以第三方保证形式提供的担保。(6)需要提供的申请材料:借款人及配偶有效身份证件、婚姻关系证明的原件和复印件;借款人及配偶的当地常住户口或当地长期居住证明材料;从事生产经营的营业执照,从事许可制经营的,应提供相关行政主管部门的经营许可证原件及复印件;生产经营活动的纳税证明;借款人配偶承诺共同还款的证明;借款人获得质押、抵押贷款额度所需的质押权利凭证、抵(质)押物清单及权属证明文件、权属人及财产共有人同意质押、抵押的书面文件;建设银行二级分行(含)以上认可的评估部门出具的抵押物估价报告。
2005年冬,我们聘请专家通过对周边市场的考察论证,制定了一个年出栏4万头瘦肉型商品猪繁养场扩建项目的可行性研究报告,并通过上级有关部门审核认可,同意实施。
项目主要有三项内容:①引进PAC祖代母猪和PAC父母代母猪;②扩建商品猪养殖栏;③引进科学养殖技术、增添养殖设施(包括电子监测系统及信息化处理系统)。
项目概算总投资为4180万元,其中自筹资金1680万元,银行贷款500万元,引进其他资金2000万元(含施工方垫资)。
二、项目实施进展及其产生效果
2006年元月起,项目正式进入实施阶段,到2006年12月底,项目一期工程即商品猪养殖栏扩建已基本完成。共建有扩繁养殖栏100栋计20000m²,总投资2340余万元。
2013年,引进PAC祖代母猪200头,PAC父母代母猪2600头,总投资1200余万元。同时,增添了数百万元现代化养殖设施,并且高薪聘请了一位农大教授、4位畜牧师,充实了养殖场的技术力量。今年3月,我们利用上级拨付的10万元贷款贴息资金,添置了一套牲猪疫病监控、预警系统,提高了牲猪养殖的防疫能力。
这些项目的开发实施,使我们农场的总体规模和实力得到进一步的增强。2013年销售良种母猪5000余头,良种公猪1000头,销售肥猪3000余头,总销售收入达7000余万元,实现利润1000余万元。同时,带动周边乡镇牲猪养殖农户2000余户,使农民增收4000万元以上,今年已成功申报为农业产业化“省级龙头企业”。
三、今后的发展方向
“直挂云帆济沧海”,我们今后的发展方向是,乘势而上,继续把农场做大做强。