如何学好有机化学汇总十篇

时间:2023-07-06 16:29:16

序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇如何学好有机化学范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。

如何学好有机化学

篇(1)

目前,我们要想拥有一个高效的课堂教学,就必须依靠优化的教学设计。而在传统教学中“教师中心”和“教材中心”的理论占据着主要地位。就传统的教学观念而言,教师在完成教学设计的时候,常犯的毛病是只注重教材,而忽略学生,他们并不能从学生的角度思考问题,也就谈不上是否很好地依照学生的实际情况来展开教学设计了。但是,就现代教学理论而言,我们的重要思想是“教是学习的外部条件,是为学服务的”。为此,我们在进行教学设计的时候,务必要以学生主体为核心。

1.分析领悟课标与目标,确定学生应学什么

就课程目标而言,它的本质是对学生学习结果的预期,它作为我们教学的使命,要求我们做到为实现课程目标而教学。假如我们把“课标”当作是对教学的宏观调控,是总体性的描述;那么“目标”就是对教学的微观把握,是被细化了的任务。我们在全面、透彻的研究和分析了教学目标中所蕴含的学习结果性质、类型等的前提下,就能够掌握学生在这个课题中应该学习的是什么了。就化学中出现的“酸和碱之间会发生什么反应”该问题而言,首先要初步认识中和反应的特点和实质、pH的变化范围与溶液酸碱度的关系,然后在中和反应探究、溶液pH值测定的基础上,了解如何判断是否进行化学反应和用pH值表示溶液酸碱度,最后由中和反应的应用跟pH表示酸碱度的学习,能够让我们认识到学习的进程由浅入深的。

2.分析研究起点状态,判断学生能学什么

在此,我们必须要清楚,并不是说只要依照课标、教材和学生学习化学的一般规律来设计教学目标就是完美的、全面的,因为这样的计划并不一定会适合所有的学生,要知道,要求学习的内容跟学生是否能够学到的内容是并不一致的。在学生的起点状态不同的前提下,我们不仅仅要确定学生应该学什么,还要全面分析学生的“学情”,即学生现有的知识结构、能力水平、学习动机状态等。这也就是我们所说的起点状态分析。总的来说,只有在全面了解学生真实学情的前提下,才能更好地注意到学生的差异,也才能使所有的学生都能够有所发展。

3.分析查找知识空缺,诊断学生需学什么

就维果斯基的观点来看,教学内容要根据“最近发展区”和“现实发展区”之间的一段空间来设定。该空间指的就是教学目标和起点状态之间的距离,也就是我们现在所说的“知识空缺”。而教学的真正目的就是寻找一定的措施来指引学生弥补这个空缺,目前该空缺主要包括知识类型的空缺和知识掌握程度的缺失两个方面。

4.分析创新教学模式,谋划学生该怎么学

只有在认真、全面的思考了学生该怎样学习的基础上,才能使得学生学到真正有用的知识。新的课改提倡的是围绕科学探究的多样化的学习方法,通过亲自探究,可以让学生的已有知识跟新的情境相互作用及链接起来,特别是就化学来说,它的基础、重点是实验,这就更需要重视跟强化探究活动。例如在“氧气的实验室制法”教学设计时,笔者先拿出一瓶气体来引起学生的好奇,猜想这是何种气体,然后提出问题,这个气体该如何验证?最后,提出问题,实验室该怎样制取该气体?如此,让学生亲身经历探究的过程,能最大程度的激发学生的思维,促进学生的发展。

5.分析预测发展动态,揣摩学生会想什么

课堂教学的核心是教师与学生之间、学生与学生之间的交流互动的过程,是思想碰撞和心灵交流的动态过程。这里表现的虽然是一样的课堂,但是带来的却是学生不一样的思维。在进行教学设计的过程中,我们要精心预设、充分预测学生的发展动态,以便能够设计出不同的教学方案,能够给课堂教学带来更为灵活的教学机智,最终让课堂变得更生动、精彩。我们经常会说:“家家有个宝,谁家的孩子谁知道”。这对于教师也是一样的,在经过一定的教学磨合之后,教师就能够基本掌握班级学生的思想和心理状态,这将有利于老师进行课前预测。当然,课前预测跟课堂生成是很难达成一致的,这主要是由于课堂具有灵动性及多元性。它要求我们在课堂上及时抓住每个重要的瞬间,并随时更改教学进程,以便使课堂教学得到最高的效率。

6.结论

总而言之,我们必须在全面了解和掌握学生的学习需求,知识水平,心理素质,思维特点和学习爱好等因素的前提下,时刻以学生为核心,来进行教学设计。另外,优化的教学设计是诞生在“课标、目标、教材、学生”等要素的综合分析的基础上的,进一步的,高效课堂教学更是必须综合考虑很多因素才能完成的一个复合系统。目前,正处于教育转型的阶段,我们作为教师必须要时刻关注学生的发展,并且要坚持在教学过程中持续、深入地研究下去,以期最终能够达到使中学化学教学迈向一个新台阶的目标。

参考文献

[1] 吴俊明.冲破传统模式束缚,积极创新教学模式[J].化学教学,2011,(5):42―51.

篇(2)

中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1006-3315(2016)03-114-002

《有机化学》一直以来是医学院校的学生感觉比较抽象、难学的一门基础课,那么如何上好第一堂课――绪论课显得尤为重要。其目的无非是让学生了解开设本门课程的内容、学习方法及学习的必要性,并且设法给学生留下一定的悬念,激发其学生学习本门课的兴趣[1、2]和欲望。中学化学的教学相当重视绪论课,称之为目的性教学。医学院校的基础有机化学当然有必要上好绪论课,但是,上好绪论课又并非一件易事。因为任何学科都有它诞生、发展、变化的过程,想在两三节课时内,把它的精华和概貌介绍给学生,无论从学科发展的漫长历史、还是从涉猎的内容来看,难度都是很大的。如果要取得较好的教学效果,达到启迪学生学习热情的目的,就必须认真对待,细心研究。俗话说:万事开头难。良好的开端是成功的一半。要讲好绪论课,首先要求教师要认真钻研教材,在熟悉整个教材内容及相关学科内容的基础上,精心备课,再根据学生的实际情况用心安排绪论课的内容,这是讲好绪论课的基本要求。其次,要求教师在授课过程中,要把本人的情感(热爱教育、热爱科学、热爱学生)与课程内容有机地结合在一起,体现出知识的力量,使绪论课富有感染力,使学生产生亲其师而重其课的思想,这样才起到了讲授绪论课的目的。本文根据作者多年来的教学经验,就医学院校有机化学绪论课的目的及如何讲好绪论课,浅谈一点粗略的教学体会。

一、目的教学法

有人说:讲课是一门艺术,这种艺术体现在讲授中教师表现出来的知识素养,驾驭教材的能力,富于启发、令人信服、流畅的科学论述。这种概述是恰如其分的。纵观国内有机化学教科书,其绪论一章的内容,大多是围绕下列目的编写的。即说明什么是有机化学及为什么要学习有机化学,从而引出本课程的作用及学习的重要性,进而激发学生的学习热情。所以我们在讲解时要紧扣课本,根据本课程的特点及与专业的联系进行适当的取舍。比如与绪论课无关的内容,但对学生今后学习有机化学非常密切的基础知识,如共价键理论、同分异构的一些具体内容,可根据学生的实际情况而定。可以少讲,安排学生自学;如需要细讲,教师可以在绪论课后单独设章讲解。这样安排有利于教师在有限的课时讲清基本内容,有利于把绪论课变得比较精练。避免冗长、繁杂,使学生感到索然无味。因此我认为绪论课比较适宜的讲课内容为:

1.阐明有机化合物与有机化学的涵义及学习有机化学的目的。

2.有机化学发展史(离现代社会较远,课堂讲解枯燥乏味,耽误时间,学生自学)。

3.初步介绍有机化学与医学、生活的联系,激发学生学习兴趣。

4.介绍学习有机化学的学习方法。

二、身边事件引入法

许多与化学有关的事件时刻发生在我们身边。这个对教师知识的更新要求较高,教师要与时俱进,更新知识。随着硫酸毁容事件在人们心中慢慢淡化,新事件仍然层出不穷。如2012年的一个中学事件:强碱毁容仍然值得我们深思。一个男中学生单相思的去喜欢一个女生,由于高考的压力比较大,女生并没有答应男生的追求,高考那天,男生拿了一瓶氢氧化钠的强碱水,趁女生一早下家属楼楼梯时泼向女生,人遇到惊吓时都会大声呼叫,碱水进入胃肠,造成脸部和胃肠道的严重灼伤,无法像正常人一样的生活和饮食。这是情感事件引发的化学事件。通过身边事件的介绍,让学生有身临其境的感觉。

三、密切联系医学法

化学是我们学习医学的基础,我们可以将最基本的化学知识应用到医学上。例如,酸碱中和反应是我们化学课中基本的反应之一,我们可以将此应用到治疗胃酸过多。胃酸的主要成分是盐酸,我们就可以用氢氧化铝为主要成分的药品来抑制胃酸,还有维持我们人体内部血浆酸碱平衡的缓冲对碳酸/碳酸氢钠和磷酸二氢钠/磷酸氢二钠,工作原理也源于基本的酸碱中和反应。另外,为什么输液时要用0.9%的生理盐水,这就和我们在化学课上学到的渗透压的知识有关。因为0.9%的生理盐水的渗透压值和正常人的血浆、组织液都是大致一样的,所以可以用作补液。于是,在奇妙的化学课堂上,我们认识到:原来好多医学上的问题是可以用化学知识来解释的。拿有机化学来说,组成人体的物质除水和一些无机盐以外,绝大部分是有机物,例如构成人体组织的蛋白质,与体内代谢有密切关系的酶、激素和维生素,人体贮藏的养分――糖原、脂肪等。这些有机化合物在体内进行着一系列复杂的变化(也包括化学变化),以维持体内新陈代谢作用的平衡。为了防治疾病,除了研究病因以外,还要了解药物在体内的变化,它们的结构与药效、毒性的关系,这些都与有机化学密切相关。但是,癌症和艾滋病仍令医生们束手无策,这两个重大难题,相信我们未来的接班人一定能够解决的。

四、密切联系生活法。

21世纪的生活对化学的要求和利用会日益加大,人们对衣、食、住、行等各个方面新的需求都与化学紧密相连。基因疗法、转基因食品、干细胞技术、生态环保型服装、智能材料、生物质洁净能源、纳米生物技术等,人们要用化学方法不断创造新的化学产品。

随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。日常生活中,化学给人类带来许多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品,啤酒是人们喜欢的饮料,蒸馒头时放些苏打,馒头蒸得美味又可口等。化学给人类生活带来了变化,有利也有弊,汽车尾气排放,造成大气污染,酸雨在警告我们,臭氧层空洞威胁着我们,环保成了化学给人们生活带来的一个重大问题。

五、多样化学习法[3]

有机化学是一门系统性较强的课程,各章内容互相衔接,前后联系密切,在学习的过程中,一方面,要了解每一章的学习目的和要求,抓住每一章的重点和关键,另一方面必须及时复习,力求融会贯通。否则会导致后面学了,前面忘了,或者对后面课程的内容不能很好的理解,甚至难以继续学习下去。在学习的过程中要重视习题和练习,这对加深理解有机化学的原理、概念及性质,培养学生独立思考和提高分析问题的能力很有帮助,在以后的专业课学习中将有所裨益。此外,有机化学规律性强,每一章的知识就好比项链的一环,要善于总结,把各章知识串成一条项链。只要大家认真的跟着老师的思路走,会把复杂结构式简单化。最后,要重视实验课的教学。综合应用多种学习方法,迎刃而解各种难题。

总之,在绪论课上,学生也会先入为主地对授课教师产生自己的印象和看法,从而影响其以后的听课态度,因此,上好第一节课,让学生了解授课教师的讲课方式和风格,并认同教师的授课效果,有利于提高其对该课程的兴趣。绪论课位于该门课程之前,它的这一特殊地位必须要引起我们的重视。学好《有机化学》是我们学好其它医学课程的基础,让我们能更好的认识身边的事物,更好的避免有毒有害物品对人们的危害。

参考文献:

篇(3)

中图分类号:G642 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2013)36-234-01

有机化学作为一门专业基础课,对于后续的学习深造有很大的影响。那么,如何创新教学方式,提高有机化学教学效果就变得尤为重要。随着科技的发展,教学已经不单单是教会知识,更重要的是对于能力的培养,让学生开拓视野,全面理解化学知识,激发对有机化学的学习兴趣,学好理论知识,能够独立的分析问题、解决问题是有机化学教学的重要目的。

一、学好有机化学的意义

有机化学应用广泛,是化学领域非常重要的部分,是化学工程、制药工程、食品科学、轻化工程、生物工程、林产化工、高分子材料、医药等专业的一门最根本的专业基础理论课程,与生命科学和人们的生活紧密相联。只有学好有机化学,了解有机化学的基础知识和基础理论,后续才能更好的学习和发展。因此,学好有机化学具有非常重要的价值和意义。

二、有机化学教学中会出现的问题

1、抽象难懂

有机化学的学习范围广泛且抽象,知识零散,知识结构不系统,复杂的分子结构、数量庞大的有机化合物,转化、反应的理论要求严格,且抽象难懂,只能靠死记硬背,使学生学习起来无从下手,给学生的学习带来困扰,打击学习兴趣和信心。

2、课时少

由于有机化学的复杂难懂,需要大量的课时去帮助学生消化理解。但是目前,高校是为了培养学生的全面发展,大量开设不同门类的课程,使得有机化学的课时变得很少,在较少的课时去使学生更多更深入的理解问题,是教学过程中的难题。

三、提高有机化学教学效果的方法

1、明确学习目的

充分理解学习有机化学对人们日常生活的重大意义。有机化学是基础,是其它学科的根基,只有学好有机化学,掌握基础理论知识,才能更好地继续后续的学习。要充分的掌握知识、理解知识、运用知识,才能成为现代社会高素质的科技人才。只有使学生明确学习目的,才能有更好的激发学生的学习信心和动力。

2、创新教学方式

因材施教,把适合社会科技发展的新知识、新理论同教材相结合,使授课更赋予感染力和吸引力,使课程更生动形象,使枯燥单一的课程更容易被学生接受。注重能力的培养,让学生多做练习,给学生以更广阔的思维空间,使学生更直观的了解学科,更熟练的掌握知识,更系统的把知识串联在一起,让知识更加的条理化,使学生可以更好地领悟知识的前后连接,培养学生总结的能力,进行更系统的学习。引导学生主动的钻研,掌握更多的方法,了解更多的知识。布置一些可以锻炼学生自主学习、能够创新思维、不断探索的开放式习题,来充分调动学生的学习热情,理论联系实际,更积极主动的投入到学习中去。

3、充分利用教学工具

充分利用化学实验,来激发学生的动手、创新能力。通过实际操作来验证知识原理,能够熟练的掌握实验技能,创造性的运用理论,使学生更直观的获得知识,更好的进行研究性学习。

4、激发学习兴趣

教学时用平实易懂的语言,多层次,多角度的分析这门学科,增加教学的趣味性,使学生处于课堂的主导地位,使学生对知识记忆更深刻,掌握更牢靠。降低学生对有机化学学科的抵触与恐惧,建立起学习的信心,激发学习的兴趣,才能使学生更好地学习有机化学这门学科。

5、建立科学的学习方法

引导学生建立科学的学习方法,要求学生学习时变被动为主动,加强课前预习,增强求知的欲望和兴趣,增强自身的学习兴趣。注重创新性研究,学会举一反三,能够发现问题并解决问题。加强课后复习,增强学习的主动性,不断地进行探索。只有刻苦、努力,不断钻研,才能更好地掌握有机化学,为明天的学习做好铺垫。

四、结束语

有机化学是一门非常基础且重要的学科。有机化学的学习对后续的发展有极大的影响和意义。所以,创新教学方式,提高教学效果变得非常重要。教学中,要使学生明白学好有机化学的重要性,增加学生对有机化学的求知欲望,要创新授课方式,使课程更加的生动,加深学生对有机化学的认识和了解,开拓学生的学习思维,使学生建立科学的学习模式,不断的激发学生的学习兴趣,“兴趣是最好的老师”,只有学生对这门学科产生了兴趣、才会愿意去学习,去掌握有机化学的知识。相信通过不断的改革和创新教学方式,一定会大大提高教学效果,使有机化学这门学科更加深入的被学生学习和理解。

参考文献:

[1] 王积涛.胡青眉.张宝申.等.有机化学[M].天津:南开大学出版社,2008.

[2] 曾昭琼.有机化学[M].北京:高等教育出版社,2004.

篇(4)

[中图分类号] G423[文献标识码]C [文章编号]1673-7210(2011)04(a)-126-02

Design for introductory class medical organic chemistry

LI Shuang, WANG Haijun

(Qiqihar Medical College, Heilongjiang Province, Qiqihar 161006, China

[Abstract] Organic chemistry is a basic course in medical college. It is significant to learn organic chemistry. The introduction of organic chemistry is the first lesson to freshmen. It is important to them for the future study. Students understood the purpose of organic chemical by introduction “what is”, “what to learn”, “why to learn” ”how to learn” through our explaining of introduction class. Develop their interest in learning organic chemistry.

[Key word] Organic chemistry; Introduction; Teaching; Interest

有机化学是医学高等院校开设的一门重要基础课程,其教学目的是为了使学生掌握与医学有关的有机化学的基本概念、基本理论及其应用知识等,对学好医学知识有重要的作用,特别是为后续的生物化学、药理学课程的学习打下必要的基础[1]。但对于一年级的医学生来说,他们往往未能了解有机化学课的重要性,常认为只要学好那些直接讲授医学知识的课程就行,而对有机化学课不够重视,这给有机化学的教学带来相当大的压力。如何在短时间内激发学生学习有机化学的兴趣,并不断巩固和增强这种兴趣,笔者认为上好绪论课是关键。那么绪论课应该讲什么、怎么讲?结合几年的执教经验,为了使学生明确有机化学“是什么”、“学什么”、“为什么学”和“怎么学”这几个问题,本文从有机化学绪论课如何设计与讲授入手,为学生学好有机化学建立一个良好的开端[2]。

1 什么是有机化学

在讲解这个问题时,不要简单直接地给出一个抽象的概念,而要从教材内涵出发,引导学生。首先要简单地介绍一下有机化学的发展史及成就。在讲解这一发展史时可以引出“有机”一词的历史根源及它的建立和不断发展过程。接着介绍一下不同时期对有机化学的发展做出重大贡献的化学家。如首先将有机化学和无机化学分开的著名化学家柏哲里(Berzelius),打破生命力学说的韦勒(Wohler)、柯尔柏(Kolbe)和柏赛罗(M. Berthelot),提出分子轨道对称守恒原理的有机合成大师伍德沃德(Woodward)和量子化学家霍夫曼(Hofmann)等。通过这一部分的介绍和学习,能使学生领悟到一门学科发展的漫长和艰辛及这些化学家热爱科学,献身科学的崇高精神,从中受到启迪和教育[3]。

2 有机化学学习什么内容

这一部分主要是讲解有机化学研究的内容。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。我们主要研究的内容包括有机化合物的特点、分类方法、构造式的表示方法、有机反应的基本类型以及它们的物理性质和化学性质。这就是我们有机化学研究的范畴。通过讲解有机化学研究的内容,不仅使学生明确了“学什么”的问题,还使学生对有机化学有了进一步的理性认识,对学生学好有机化学有着积极的促进作用[4]。

3 医学生为什么要学习有机化学

通过前两个问题的讲述,学生对有机化学这门课有了初步的认识。接下来要向学生解释的问题就是“医学生为什么要学习有机化学”。讨论这个问题主要是让学生明确学习这门课程的目的。这部分主要是讨论医学与有机化学的关系。有机化学与医学的关系非常密切。医学的研究对象是人体的生命过程,人体是以生命物质为基础构成的,而生命物质绝大多数是有机化合物,如糖类、脂肪、蛋白质和核酸等。生命过程本身就是无数有机化学反应的综合表现,例如糖类分为单糖、低聚糖和多糖。血液中还有0.1%的葡萄糖,由血液输送到全身,在组织中发生代谢,提供人体所需要的能量。糖原是由许多葡萄糖聚合而成的,人体能把多余的葡萄糖转变为糖原储存起来,需要时糖原再水解生成葡萄糖,以满足人体需要。人的肝脏和肌肉中都储存有大量的糖原。核酸是人体内一类含有磷酸基团的大分子化合物,它在细胞内常与蛋白质结合以白质的形式存在。一切生物体内均含有核酸。随着医学各学科的研究向分子水平的发展,越来越多的生命现象归结为最基本的化学过程。再例如,某些疾病的发生与体内自由基的产生及消除的失衡有关;体内某些大分子的细微空间结构的改变可能是某些知名疾病的诱因。此外,有机化学还是研究药物构效关系的基础。近年来,随着新试剂和新反应的大量出现,对生物的不对称合成反应以及外消旋药物的拆分方法研究已成为发展最快的领域之一。这部分内容的讲解及举例能使学生认识到有机化学无论对现阶段其他医学基础课的学习,还是将来从事的临床工作都有举足轻重的作用,从而引起学生对学习有机化学的重视。

4 怎样学习有机化学

有机化学是医学院校的一门基础课程,为后续的专业课程的学习打基础,一般都在第一学年第二学期开课,面对的是刚刚迈入大学校门的新生。由于刚入大学不久,对大学和高中的区别,尤其是教与学的区别可能没有深刻体会,会继续用高中的学习方法。因此必须让他们明白,大学开设的课程一般具有课本内容多,上课进度快、信息量大、辅导课和习题课少、自习时间相对较多的特点。要想尽快适应大学的学习生活,必须做到三点:刻苦、自学和掌握适合自己的学习方法。有机化学的学习方法很多,比如:归纳法、比较法、结构分析法、读书指导法、理解记忆法、联想记忆法、复习记忆法等。这些学习方法并不是对每个人都适应,因为自身条件和兴趣爱好不同,所以一定要根据自身的特点而选择适合自己的学习方法。教师在介绍这些学习方法时,应该结合具体实例进行讲解。如介绍比较法时,可以结合甲烷、乙烯、苯、苯酚在一定条件下都能跟溴单质反应,但反应条件、反应现象、反应类型都不同,学习时进行重点对比,加深记忆[5]。介绍复习记忆法时,让学生以烷烃或烯烃为原料合成羧酸及其衍生物, 再将羧酸及其衍生物制备成卤代烃[6]。不管用什么学习方法,学生在学习有机化学过程中,都要抓住一条主线:结构决定性质,性质决定用途。

俗话说的好,好的开端是成功的一半,绪论作为有机化学的第一堂课,其作用不言而喻。如果能够在绪论部分的学习中使学生明确学习目的、内容,激发学生对有机化学学习的兴趣,将对后续的教学工作有很大的帮助。

[参考文献]

[1]赵雪梅.浅谈医用有机化学的教学体验[J].中国科技信息,2009,21(24):312-313.

[2]张,尹战海,李霞.浅谈生物化学绪论课教学[J].西北医学教育,2008, 16(3):608-609.

[3]李钦玲.有机化学绪论课讲解初探[J].青海师专学报,1991,11(3):79-82. [4]徐春祥.有机化学[M].北京:高等教育出版社,2009:1-8.

篇(5)

文章编号:1008-0546(2013)07-0086-02 中图分类号:G633.8 文献标识码:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2013.07.034

在中学阶段化学可分为无机化学和有机化学两大块。有机化学中主要包括有机化合物之间的相互转化和联系。有机化合物简称有机物,它主要由碳元素、氢元素、氧元素组成。有机物是生命产生的物质基础。大多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素,此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。部分有机物来自植物界,但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料,通过人工合成的方法制得。同无机物相比,构成有机物的元素不多,但有机物的种类繁多、数目庞大。要想学好这些有机物光靠死记硬背是不行的,需要从官能团的有关性质入手,主要从以下五个方面入手:

一、借助官能团类别,认识有机物的结构、组成及分类

官能团是决定有机物化学性质的原子或原子团。中学阶段常见的官能团有碳碳双键、碳碳叁键、羟基、羧基、醛基、酯基、羰基、醚键等等;确定了官能团的类别,就可以认识有机物的结构;而结构就决定其性质及组成。例如乙醇的分子式为C2H6O,如何确定乙醇官能团的位置与结构,很多学生只是死记硬背其结构简式。其实在教学过程中,可以先让学生写出其可能有的结构,再让学生动手操作其球棍模型观察其不同的结构模型。让大家先形成一种感性的认识,对于分子式C2H6O有两种不同的结构,一种是CH3CH2OH,另一种是CH3OCH3,到底是哪种结构?可以让学生讨论和交流,学生各抒己见。实验是检验其结构的标准。大家动手做金属钠与无水乙醇的实验,观察到实验现象金属钠沉在无水乙醇的底部,在金属钠的表面有气泡均匀冒出;说明金属钠能与无水乙醇发生化学反应。据此实验可以确定乙醇的结构。对于乙醇的结构可以有两种解释;第一种是根据少量的金属钠保存在煤油中,而煤油是烃类的混合物,只含有C和H两种元素,由此说明金属钠与碳元素上连接的氢元素不反应,无水乙醇与金属钠反应只能与羟基上的氢原子反应。从而证明乙醇分子中含有醇羟基;另一种方法是通过实验验证进行定量计算得出结论,取一定量的金属钠与一定体积的无水乙醇反应。这样通过实验验证定量计算发现2mol乙醇和2mol金属钠反应生成1mol氢气。由此确定出乙醇分子的结构中含有一个醇羟基。

二、根据官能团的特点,确定物质的性质

有机物的种类和数目非常繁多,原因之一就是存在许多的同分异构体,它们属于分子式相同,结构不同的化合物。例如分子式为C5H12O,它的同分异构体的数目就很多。如果根据官能团的种类进行分类,以含有相同的醇羟基的同分异构体有六种,结构决定性质。只要具有相同的官能团,不论醇羟基在任何位置其化学性质相似。例如:凡是醇都可以发生燃烧反应生成二氧化碳和水;凡是有机物中含有醇羟基就能跟金属钠、钾等活泼金属反应置换出氢气,不能跟氢氧化钠、碳酸氢钠反应;凡是有机物中含有醇羟基就能跟氢酸(HX)发生取代反应,生成相应的卤代烃;凡是有机物中含有醇羟基就能羧酸发生酯化反应生成相应的酯等等;凡是有机物中含有醇羟基就可以发生分子间脱水 (取代反应)生成相应的醚。一般醇可以发生氧化反应生成相应的醛或酮,只有少数醇不能被氧化生成相应的醛或酮。这是由于官能团的位置不同,当醇羟基的位置连接在末端碳原子上,就都能被氧化成醛;当醇羟基的位置连接在中间碳原子上,并且此碳原子上还必须连接氢原子,就都能被氧化成酮,反之此碳原子上没有连接氢原子就不能被氧化生成相应的醛或酮;同样大多数醇在浓硫酸作催化剂条件下,可以发生消去反应生成相应的烯烃。凡是连有醇羟基的邻位碳原子连有氢原子,就可以发生消去反应生成相应的烯烃,反之连有醇羟基的邻位碳原子没有连有氢原子,就不能发生消去反应生成相应的烯烃。掌握好官能团的特点,就可以确定有机物的性质,这对学好有机化学非常重要。

三、明确反应条件对官能团的影响,做到举一反三,灵活应用

由于官能团相同而反应条件不同时,造成产物不同。因此要记清条件,灵活应用做到举一反三。例如乙醇与氧气反应,在点燃的条件下生成二氧化碳和水;而在铜丝做催化剂加热条件下生成乙醛和水。有时反应温度不同,产物也不同。还是以乙醇为例,乙醇在浓硫酸做催化剂条件下,温度在140℃度时进行分子间脱水,发生取代反应产物是乙醚和水;而在170℃时进行分子内脱水,发生消去反应产物是乙烯和水。因此做乙醇生成乙烯的实验中温度要快速升至170℃,否则就会有副产物生成。同样酯类的水解,在酸性条件下水解不完全,生成相应的酸和醇;而在碱性条件下水解完全,生成相应的盐和醇;因此油脂在碱性条件下水解完全,被称为皂化反应。反应条件不同,产物不同是有机化学学习的一个重点。

四、注重官能团之间联系,研究物质的合成

有机物之间能够相互转化,都是利用官能团的之间联系。目前中学阶段常见的官能团有碳碳双键、碳碳叁键、羟基、羰基、羧基、醛基、酯基等。以乙醇为例合成乙酸乙酯,其合成路线是乙醇中的醇羟基经催化氧化为乙醛,乙醛进一步氧化为乙酸,乙酸中的羧基与乙醇中的羟基在浓硫酸作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯,而乙酸乙酯中的酯基又可以发生水解反应生成相应的醇和羧酸。因此凡有关物质的合成的问题,要学会分析合成的有机物属于何种类型,带有什么官能团,与哪些信息有关;还要综合运用有机反应中官能团的衍变规律及有关的提示信息,掌握正确的思维方法,综合运用顺推或逆推的方法导出最佳的合成路线,这是学好有机化学的有一个诀窍。

五、辨别官能团的特性,准确理解反应机理

有机物中不同的物质,化学性质不同,造成它们不同的原因在官能团上。官能团不同,在化学反应中表现的反应机理不同。例如,乙醇与乙酸在浓硫酸作用下发生酯化反应,它们的反应过程是乙醇中的官能团—羟基去氢,乙酸中的官能团—羧基去羟基;醇与酸发生酯化反应机理是:酸去羟基,醇去羟基氢。

官能团的知识至关重要,只有掌握官能团这一知识点,在学中必须加以灵活运用,才能把知识转化为自己的能力,才能学好有机化学。

有机化学是中学化学的重要组成部分。要想学好有机化学,必须要掌握官能团的性质,深刻领会官能团在有机化学中的重要地位是学好有机化学的金钥匙。

总之通过有机化学的学习发现有机化学的规律性比无机化学更强,一旦掌握规律,就会使很多题目迎刃而解。这就需要同学们在以后的学习中用心去记识、去理解、去掌握。

篇(6)

有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、反应规律的一门学科,是药学专业很重要的一门专业基础课程,是生物化学、药物化学、药物合成、药物分析、天然药物化学等专业课程的重要基础[1]。在教学中我们发现,有机化学的基本概念、基本理论和化学反应繁多且复杂,在课堂学习中学生感觉有机化学难记、难学且枯燥无味,甚至部分学生对有机化学课程产生厌倦情绪[2]。如何引导学生学好有机化学,为后续专业课程学习打下坚实基础,积极探索教学方法,提高教学质量,是值得我们认真探讨的问题。笔者结合近几年教学经验对教学方法进行改革探讨。

1激发学习兴趣,提高学习积极性

有机化学课程知识点多,结构性质多,反应多且易混淆,概念抽象,反应机理抽象难理解,让学生在学习过程中感觉枯燥,难懂难学,易失去信心,从而产生厌学情绪。此外,地方院校的学生,基础稍显薄弱,在高中阶段部分学生对化学就不感兴趣,进入大学后对化学类学科还残留一些不“感冒”心理。“兴趣是最好的老师”,因此激发学生学习兴趣至关重要。首先,我们在第一次课讲讲生活中的“衣食住行”与有机化学的关联性。如一些食品安全问题都是由于此类化合物滥用引起的,比如“吊白块”、“西瓜膨大增甜剂”、“面粉增白剂”、“反式脂肪酸”、“增塑剂”等[3];讲讲有机化学与药学互相关联的例子,比如磺胺类药物的发现,简述喹诺酮类药物的构效关系等,这些能让学生充分认识到有机化学在生活中的重要性,在药学专业中的重要地位,从而让学生从内心感受到学好有机化学的重要性。其次,可以讲有机化学诺贝尔奖获得者的励志故事,从人文思想上陶冶学生,无形中会增加学生对有机化学的兴趣与重视程度。最后,老师第一次上课在形象、教学内容、激发方式上要根据学生特点进行精心琢磨。比如,我院药学专业学生化学基础普遍相对薄弱,对有机化学有愄具心理,第一次上课适时鼓励他们就显得相当重要。现在的大学生平时学习积极性不高,普遍课前不预习,课后不复习,这样容易造成知识点越积越多,学习越来越吃力,慢慢产生“放纵式”学习,这种现象值得我们深究。我们平时把学生分成几个学习小组,多布置团体作业给他们,这样无形中可增加团队协作精神和能力,无形中促进他们要学习,不能拖团队的后腿,从而保持学习积极性。此外,我们组织学生在课余时间进行有机化学学习交流会,由高年级学生分享学习有机化学的心得,谈谈没有学好有机化学导致以后在学习药物化学、天然药物化学等专业课程时的困境,“前车之鉴”有一定的鞭策作用。提高积极性的方法还很多,根据实际情况灵活运用,会有不错效果。

2改革教学内容,教学手段多元化

有机化学教学内容稍显陈旧,这就要求我们对教学内容进行一些改革,以适应教学发展和创新药学人才需要。首先,我们根据自身院校办学特色并结合学生整体情况,对教学内容进行精讲、略讲与自学等不同层次进行分类。比如波谱解析的知识和糖、氨基酸、蛋白质等内容作调整。其次,对教学内容进行整合,如李霞[4]、刘玉梅[5]等人对有机化学教学内容的整合很有借鉴意义。我们借鉴前人的教学经验,加以改进形成一套适合自身院校的教学内容。此外,在教学过程中紧紧围绕药学专业培养体系的特点,把药物化学、天然药物化学、药物分析等专业课程知识与有机化学紧密结合,比如:讲酚这一章时,讲酚羟基性质,可以联系药物化学有酚羟基的药物,让学生课后去寻找归纳总结,然后再课堂讨论总结,这样既能丰富有机化学视野,又可让学生体会基础学科的重要性,从而提高教学效果。有机化学教学手段不断发展,形成很多不同特色的教学方法。我们在教学中根据不同章节加以应用,形成多元化特色。如我们可以用案例教学法讲马氏规则,亲核加成反应等;可以用启发式教学法[6]讲化合物的命名、性质等;采用多媒体,把一些抽象知识形象化,提高学生的认知效果;当然,传统的板书教学方法也必不可少,特别是机理解释,习题讲解时,板书的现场推理,能更好地让学生对知识点的理解掌握。当然,有机化学教学手段还很多,根据自身教学特色,创新性地结合应用,不断提高教学质量。

3调查总结学生学习情况,科学建立试题库

有机化学课程内容多,很多知识点易混淆,如果课后不复习,很容易学了后面的忘了前面的,达不到好的学习效果。为了平衡考察学生对知识的掌握情况,提高教学效果,我们建立试题库。这样方便学生课后利用试题对知识点深入了解,同时期末还可用来作考察学生的试题,这样可以达到每届平衡科学考察学生。我们建立试题库,根据自身院校特色与学生综合情况,调查总结学生学习情况,精心钻研,每年不断改进。首先,根据每届期末考试试卷分析情况,对试题难易程度、得失分情况、题型变化、知识点掌握等作个汇总,逐步建立题型多样的试题库。其次,通过发放问卷调查,调查学生对知识点的理解,掌握情况,对某些知识点讲解所用教学方法,容易混淆的知识点等作个汇总,根据教学大纲要求科学平衡建立试题。再次,让学生参与建立试题库,根据他们在学习过程中容易混淆,容易忘记,难于理解的知识来出题,然后老师筛选出一套试题库,这套试题库用于学生以练题促进对部分知识点的理解掌握。通过学生出题,可以提升他们的学习能力。

4创新实验教学,优化考核方法

有机化学是理论和实践很强的一门课程,通过实验教学不但可丰富理论知识,还可提高学生动手能力和思考、发现、解决问题的能力,因此实验教学在有机化学教学中起着重要作用。但如果学生做实验按照实验指导书按部就班进行,实验效果并不好,学生的积极性和主动性普遍不高。为适应药学人才培养发展需求,提高实验课教学质量,我们对实验教学进行试探性改革。首先,精选实验内容,改编部分教学内容。有些实验内容陈旧,我们根据药学专业,把部分有机化学实验进行改编。其次,安排综合性实验,开设创新性实验。有机化学与其他课程有交叉渗透,我们会开设综合性实验,指导学生完成。最后,为进一步提升实验教学质量,丰富教学内容,鼓励教师对实验内容和方法进行改革。我们有机化学考核分为平时成绩、实验成绩、期中成绩和期末成绩。我们可以科学创新改革,建立多元化考核体系。首先,可以在平时成绩这一块增加比重和考核类别。如课题讨论、课后习题、小组讨论、团队作业(PPT形式)、调查总结报告等,这样不断促进他们学习,慢慢提高学习积极性。其次实验成绩,我们对平时的动手操作和实验结果很重视,把它作为实验成绩考核的一部分,这样无形中让学生平时增加对实验的重视程度,起到好的实验效果。期末时,我们会组织实验操作考核,这样可以培养学生平时实验动手能力的培养。期中成绩,我们在教学中段进行期中考试,作为阶段性考察学生学习情况。现在的学生较懒散,有中段考核,在一定程度上能让他们保持学习积极性。有机化学随着药学专业学科建设的发展而不断发展,为适应社会发展需要,培养创新药学人才,我们必须对有机化学教学不断创新改革。在教学中,根据不同院校办学特色与学生综合情况,不断总结教学经验和理念,不断丰富课堂文化,在改革探索中形成特色教学体系。如何更好地促进有机化学教学发展和改革创新从而提高教学质量,培养创新人才,需要教学工作者进行长期深入研究。

参考文献

[1]伍国云,申,肖腊梅,等.高职院校药学专业有机化学教学改革探讨[J].广东化工,2015,42(16):256-257.

[2]周建波,曾明,陈文.药学专业有机化学教学经验总结[J].当代教育实践与教学研究,2015,06:180.

[3]裴强.食品安全问题在有机化学教学中的应用探讨[J].广东化工,2011,39(20):151-153.

[4]李霞,谢龙,吴晓青,等.有机化学教学改革—提高学生自主性学习[J].广东化工,2015,43(10):192-193.

篇(7)

从专业学习和专业技能实践的角度来看,有机化学课程的主要任务是为学生提供学习专业知识和技能所必备的知识和素养,这就决定有机化学是一门服务性课程,教师要引导学生学好这门课。有的教师认为,中职卫校药剂专业学生主要从事的是药品营销工作,只要能说会道、认得药名就行,学不学有机化学无所谓,学好专业知识就行,对有机化学的教学持消极态度,照本宣科,学生学不学、懂不懂都无所谓。缺少了教师的正确引导,导致有的学生轻视有机化学学习,对有机化学不感兴趣,严重影响了专业课学习。我们组织任课教师与专业教师进行沟通、交流,使有机化学任课教师明确有机化学在专业学习中的作用,从而使任课教师明确职责,在教学中密切联系专业,将与专业有关的基础知识落实到位。

1.2教师要具有为专业课程服务的意识

作为中职学校的有机化学教师,首先要树立为专业课程服务的意识,一切为了学生将来的就业服务,在不违背有机化学教学的系统性和循序渐进原则的基础上,从药剂专业需要出发,从学生就业方向出发,对教学内容进行筛选和有机整合,充分体现有机化学知识的专业性和实用性,切实做到为专业课服务。

1.3教师要使学生具有为专业课程学习的意识

职业学校的学生专业意识较强,使得他们用实用的眼光来看待知识的学习,学习具有选择性,往往急于学习本专业的知识和技能,对学习基础课不够重视。因此,教师要抓好第一次课的教学,必须对有机化学课程做一个整体介绍,主要是找出一些实例,讲清该门课是怎样一门课,都有哪些内容,为什么要学这门课。通过各种实例,讲清有机化学与药剂专业的关系,使学生认识到后续课程的学习需要有机化学知识;药物的制备、鉴定、保存等需要有机化学知识;学好有机化学不但会给专业课的学习带来方便,而且在今后的工作中也能发挥指导作用。

2在教学内容中凸显专业特色

目前,我校药剂专业所用的有机化学教材是全国统编供中职卫校药剂和检验专业共同使用的教材,教材的系统性强,难度适中,包括了两个专业所需的有机化学知识和技能,造成了教学内容的专业特色不够明显,对学生的吸引力不强。因此,教师应在充分利用现有教材的基础上,对教学内容进行适当整合,多讲、讲透专业应用中常用的知识,与专业相关性不大的知识点以够用为标准,少讲或不讲,使教学内容更具实用性和专业性。例如,在有机物的结构教学中,将重点放在有机物中的化学键与结合方式上,而对于学生很难理解且专业性不强的杂化轨道理论,则弃去不讲。

3在教学形式上体现专业特色

在教学形式上应体现专业特色,教学中尽量实现有机化学教学内容与专业知识融合,体现专业特色。把枯燥无味的有机化学知识转变成实际专业背景下的具体应用问题,训练学生运用知识的能力,提高他们发现问题、解决问题的能力。如在学习“酚”这一节时,以肾上腺素为例,让学生寻找官能团,分析它的结构,从而推导出肾上腺素具有邻二酚羟基结构,易被氧化而变质失效。

4在课堂教学活动中体现专业特色

丰富多彩的教学活动可以活跃课堂气氛,引起学生的注意力,培养学生的学习兴趣。具有专业特色的课堂教学活动,同样也能提高学生的学习积极性,培养学生的各种能力。在药剂专业的有机化学教学中,教师应从学生的生活经验和已有知识出发,创设生动有趣的情境,引导学生进行回忆、猜想、推理、交流等活动,使学生通过教学活动掌握基本的有机化学知识和技能,学会应用有机化学知识去思考问题、分析问题、解决问题,从而激发学生的学习兴趣。例如,在学习“羧酸的酸性”这节内容时,笔者设计了这样的课堂教学活动:将学生分为若干个学习小组,并且给每个小组发了甘利欣(化学名:甘草酸二铵)胶囊的药盒,让学生阅读药品说明书,分析药物的结构,并进行讨论:说明甘草酸和甘草酸二铵盐的水溶性有无区别,为什么?含羧基的有机药物如何增大其水溶性?由于讨论的是自己所学专业的内容,学生兴趣很高,大家聚在一起查找相关理论,进行实验验证,最终顺利解决问题。

5在学生实验中体现专业特色

实验是化学的灵魂,是化学的魅力和激发学生学习兴趣的主要源泉,实验能验证化学知识的正确性,消除学生对知识的怀疑,加深学生对化学知识的理解和记忆,更是培养和发展学生观察能力、探究能力、分析问题能力以及创新能力的重要方法和手段。以酯的水解实验为例:取阿司匹林一片,研碎,加水10mL煮沸,放冷,加三氯化铁试液1滴,观察实验现象并说明原因。学生通过实验观察到三氯化铁溶液显紫色,知道有酚类化合物生成,结合阿司匹林的结构进行分析,得出阿司匹林含有酯键,易水解,生成酚而使三氯化铁显色。

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2浓缩教材,合理安排教授内容,教学中突出重点和难点

传统的有机化学主要讲授有机物的命名,结构,性质,反应机理及有机波谱分析。在医学有机化学课程教学过程中,教师可以重点讲授物质的结构、命名、性质等基本理论,弱化化学反应机理的解释,同时更要注重联系有关医学药学的实际知识。这样既能使学生掌握基本的知识面,提高学生的学习兴趣,又能使学生时时刻刻意识到有机化学与自身专业息息相关。在教学过程中,应特别注重讲解物质结构、性质与医学药学的联系。教师可以在重点难点知识讲授中引入故事激发学生的学习兴趣。如讲解手性分子的来源和生物作用时介绍[3]。20世纪60年代出现的沙立度胺(Thalidomide)事件,沙立度胺具有镇静催眠作用,还可显著缓解妊娠妇女的呕吐反应,沙利度胺分子结构中含有一个手性中心,从而形成两种光学异构体,其中构型R-(+)-的结构有中枢镇静作用,另一种构型S-(-)-的对映体则有强烈的致畸性,无数妇女服用了消旋药物,减轻了妊娠反应,但随后全球有近万例畸形胎儿出生,沙立度胺事件成为药学史上的沉痛教训。通过事例教学能迅速提高学生的学习兴趣。在讲到硫醇的时候,可以讲授重金属的中毒原理。重金属是指相对原子质量大于65的金属,所以从元素周期表上来看铜以后的金属都是属于重金属。重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,蛋白质的结构改变功能就会丧失,体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩等。然后深入到蛋白的中毒原理和解毒原理[4]。最后提到工业的发展,部分土壤中重金属超标,教育学生树立环保意识。

3对知识点进行加工处理,避免平铺直叙

有机化学中描述的内容相当多,教师在教学中如果平铺直叙,面面俱到,学生就会感到枯燥乏味,容易走神睡觉,达不到好的教学效果。教师需要对教材进行深加工处理,根据教学目的对教材内容进行统筹安排,对语言进行加工处理,用通俗易懂的语言讲解深奥的知识点,能最大限度地激发学生的热情和兴趣。电子效应中的诱导效应、共轭效应、超共轭效应等经典理论,在有机化学中应用很广,贯穿于有机化学的始终,利用电子效应可以分析有机化合物的结构,推断有机化合物的性质,判断有机化学反应的产物;对有机化合物反应速度、反应选择性、反应机理等都有着显著影响[5]。在解释有机化学中不对称试剂与不对称烯烃进行加成反应时的加成规律,即著名的“马氏规则”。“马氏规则”的核心是异性相吸。在亲电加成中,一般根据“马氏规则”是“氢多碳原子上(亲)上加氢(亲)”,简称为“氢上加氢”,然后从电荷的分布在讲解原因。这样能使呆板的课堂气氛活跃起来。

篇(9)

中图分类号:G642文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2014)04(a)-0000-00

有机化学是药学专业教学中的一门基础课程,他与医学专业关系密切。因此,对有机化学的掌握程度直接影响了微生物学、生物化学、天然药物化学、药物化学和药理化学等课程的学习。可见学好有机化学对于药学专业的学生来说至关重要。但是,有机化学属于公共基础课程,未受到学校的足够重视,致使教学质量不太理想。如何搞好药学专业有机化学教学,培养合格的医学人才是每位有机化学教师不断思考的问题。本文结合笔者几年的从教经验与体会,探讨药学专业有机化学教学的一点心得。

1 培养学生的兴趣

兴趣是最好的老师。在教学过程中, 我们注意从多方面入手, 培养学生的学习兴趣, 调动学生的学习积极性和主动性,例如:在教学中,可以把与药学专业相关的药物知识渗透到课堂中来,比如增设一些药物发展史资料,丰富授课内容,如1965年9月17日,中国首次人工合成结晶牛胰岛素,1933年美国哥尔倍格从牛奶中提取出维生素B2,缺少它会患皮炎、口腔炎等;维生素C是在柠檬汁中被发现的,维生素D是在鱼肝油中发现的。这些都是平时同学较熟悉的药物,在授课时引入到教学中来可以增强课堂的趣味性,提高授课效率[1] 。另外教师可以把最前沿的科研成果与相关章节内容相结合进行授课,提高学生学习兴趣,增强教学效果。例如近几年一直在研究的手性氧化和手性氢化合成药物问题,对映体具有不同的反应活性,两个异构体在体内代谢过程,药理活性往往存在显著差异,有的一个对映体有疗效,而另一个对映体产生副作用,比如1959~1963年欧洲出现的12000多名形如海豹一样可怜的畸形儿,就是因为(S)-沙利度胺所致,而其对映体(R)-沙利度胺具有镇静作用[2] 。

2 注意强调有机化合物的结构和性质的关系

有机化学能充分体现出“结构决定性质,性质反映结构”的规律。在有机化学的教学中,教师一定要很好地利用这把钥匙,帮助学生弄清结构与性质的关系。烃分子中有 , ,烃的衍生物中有 , , , , , ,等不同的官能团,这些官能团决定了有机化合物具有各自典型的性质,有机化合物的结构是以分子中的碳原子结合成的碳骨架为基础,故首先让学生弄清楚碳碳原子结合方式和成键情况。有机化合物的结构与碳原子的成键方式有关。碳原子最外层4个电子,得失电子都不容易,主要以共价键与其它原子结合。依据共用电子对数可将碳原子形成的共价键分为单键、双键、三键这三类;依据共用电子对是否有偏向可分为极性键和非极性键;依据原子轨道重叠成键的方式又分为σ键、π键,有的还存在大π键。

3 讲清有机化学里电子效应和空间效应

有机化学的核心部分是电子效应和空间效应,而学生对电子效应和空间效应的掌握程度决定了学生能否学好有机化学。所以,要想学习出现的有机问题能够迎刃而解,就要让学生掌握好电子效应和空间效应 [3]。电子密度分布的改变对物质性质的影响被称之为电子效应。根据其作用方式可将电子效应分为诱导效应和共轭效应。空间效应又称立体效应或位阻效应,主要是指分子中某些原子或基团彼此接近而引起的

空间阻碍和偏离正常键角而引起的分子内的张力。例如芳香烃亲电取代定位规律解释:两基团定位效应不一致时, 第三个基团进入位置主要由强定位基决定(定位能力: 致活基> 致钝

基)。间硝基甲苯第三个取代基应该进入甲基的邻位和对位,但是由于2位有空间效应,所以

取代基主要进入4号位。例如影响羰基化合物亲核加成反应活性的因素解

释:羰基碳的正电性越大,亲核加成速度越大,反应活性越大。羰基碳所连的吸电基(-I,-C)使其亲核加成反应的活性增加,而供电基(+I,+C)则使其活性降低。如活性顺序:

如 被认为是活性极低的化合物。因为(1)苯环与羰基形成π-π共轭效应(增加羰基稳定性);(2)苯环对羰基的+C效应(降低羰基碳的正电性);(3)苯环与羰基形成π-π共轭效应,加成后羰基碳氧键发生断裂,产物失去共轭能,反应活化能高;(4)立体效应的影响:羰基碳sp2杂化变成sp3杂化,苯环体积较大,过渡态和产物的张力大幅增加。

4 对各章节相关知识点进行类比、总结和归纳

教师在课程讲授的过程中多对各章节的相似知识点进行类比,尽可能的将这些知识系统化,这样学生对知识点的理解和记忆起来会比较容易。在学习的过程中,有部分学生反映在学习时,会出现猴子掰苞米现象,边学边忘,这就提醒我们教师在授课的过程中不要只注重讲授新知,要不时的对以前所学的知识进行类比、归纳和总结。比如讲到碳负离子反应,我们可以把全书涉及到碳负离子反应加以总结,碳负离子反应不光是缩合反应。前面学习的格式试剂反应,炔基钠作为负离的反应都是碳负离子的反应。比如讲到醛酮的亲核加成反应,可以让学生复习回忆烯烃的亲电加成反应,讲到芳香烃的亲电取代反应,可以让学生先回忆卤代烃的亲核取代反应,这样,就会使一些分散的知识点相互联系,便于学生掌握和记忆。

5 讲清容易混淆的概念

引导学生运用科学的方法,准确地掌握有机化学的基础知识。比较易混淆的概念,要牢固掌握概念的内涵和外延[4]。有机化学里两大基本反应亲电反应和亲核反应,学生容易混淆,教师应仔细分析,加以区别,亲电反应指缺电子(对电子有亲和力)的试剂进攻另一化合物电子云密度较高(富电子)区域引起的反应。亲电反应属于离子型反应(ionic reaction)的一种,是有机化学的基本反应之一。它分为亲电取代反应和亲电加成反应。芳香烃主要是发生亲电取代反应,而烯烃主要是发生亲电加成反应。与之相反的另一类有机反应亲核反应,亲核反应是指电负性高的或者电子云密度较大的亲核基团向反应底物中的带正电的或者电子云密度较低的部分进攻而使反应发生,这种反应为亲核反应。它分为亲电加成反应和亲核加成反应。卤代烃主要是发生亲核取代反应,而醛酮主要是发生亲核加成反应。

6 加强实验教学, 注重学生能手能力培养

有机化学本身就是一门以实验为基础的学科,有机化学实验在有机化学教学中有着十分重要的地位。当前社会需求的是大量开拓型,研究型的人才,通过有机化学实验课的开展,要达到能加强学生对所学理论知识的理解和掌握,培养学生的分析问题及解决问题的能力,提高学生的动手能力。那么,如何加强实验教学,我认为:(1)教师自身要重视实验,这样才能教导学生,让他们在心理对实验重视。(2)理论课尽量的与实验课同步,让学生在理论课上所学的知识得到验证。(3)开展基础实验增强学生的基本操作技能的同时,可以给学生布置一些综合性、设计性、研究性实验,让学生通过自己查阅文献资料,设计,准备,实验操作,直至完成实验报告均自己完成。(4)实验室定时对学上开放,利用课外增强学生的创新能力培养。(5)设立开放型实验,注重校企联合,加强学生应用能力培养。学校可以结合地方工业生产实际, 建立了稳定的校外实习基地使学生了解和参与化工产品从实验室研制到实际生产的全过程, 增强了学生开发新产品的知识和能力, 有助于毕业生进人工厂企业从事技术性工作。

7 结束语

总之,在有机化学教学中,教师要不断地积累经验,注意抓住教学的重要环节,有效地激发学生思维的积极性、灵活性, 调动学生学习的兴趣和主动性,才能使学生从“学会知识”到“会学知识”。把化学知识变抽象为形象,变枯燥为生动,使学生既掌握了知识,又锻炼了学生的综合能力,使有机化学教学质量在不断探索中得到提高。

参考文献

[1] 高金玲.浅谈药学专业有机化学教学的改革与实践[J].黑龙江农业科学,2013,(3):141-142.

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有机化学是化学、化工、食品专业的基础性课程,为了进一步提高教学的质量,切实培养出适用于社会的应用性人才,研究中职化学课堂教学中的有机化学创新教学法有重要的实践性意义[1]。

一、中职有机化学创新教学法的意义

近年来,中专学校生源比较差,学生本身的基础不牢,再加上学校有机化学课的学时数有限,使教与学两方面都面临着严峻的考验。传统的有机化学教学模式主要是以教师讲授为主的“灌输式”教学,教师占据主导地位,学生始终处于被动接受的地位,难以调动学生学习的积极性,很难达到预期的教学目标。因此,在中职学校有机化学教学中如何创新教学模式,适应不断发展的教学需求,提高学生的学习兴趣至关重要。我们应深化课程改革,努力形成就业导向的课程体系。推动中等职业学校教学从学科本位向能力本位转变,以培养学生的职业能力为导向,调整课程结构,合理确定各类课程的学时比例,规范教学。积极推进多种模式的课程改革,促进课程内容综合化、模块化,提高现代信息技术在教育教学中的应用水平。

二、中职有机化学创新教学法

1.有机化学启发式教学法

启发式教学要求教师把发展学生的兴趣、求知欲创新精神放在重要的地位,在教学中设疑置惑。学生在教学中有疑惑就有求知欲,才能产生积极主动的思维活动,自主地参与学习有机化学知识[2]。教师应引导学生用新旧知识推理思维并进行创新性判断,发挥学生的主观能动性,使多数学生更易接受互动式教学环境。

比如在讲烯烃的化学性质时,发现л键易加成,那么在讲到炔烃、醛酮时可以让学生思考:这几个物质均有л键,应该会有什么性质。比如有机化学命名的内容较多,在讲课时可以把命名的基本规律和官能团次序讲好后,启发学生自己根据命名规律来进行命名。有许多有机物的结构难以记忆,但其化学性质较为明确,可启发新的思路,改变由结构推导性质的习惯模式。学习杂环化合物中呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的结构时关键是杂原子的杂化结构不易讲清且难记忆。已知四者均为芳香性五、六元杂环化合物,可由符合芳香性的两条休克尔规则,启发学生反推结构。启发思维可以提高学生的学习兴趣,以收到良好的教学效果。

2.有机化学实验教学法改革探讨

有机化学实验是有机化学课程的重要组成部分,是一门将基本操作与物质的性质、实验技术融为一体的理论联系实际的综合性课程[3],有机化学的发展离不开实践,而要学好有机化学也离不开实验。因此,在化学教学中要重视有机化学实验课,将有机化学实验单独作为一门功课列为考试科目。

(1)启发学生研究性预习。

每次实验之前,教师都应要求学生认真预习实验内容,通过各种媒体查找实验中化合物的物理参数,在预习中应启发学生用发散性的思维方法去发现问题、分析问题、解决问题,思考实验过程中的每一个细节,鼓励学生在弄清实验原理、实验方法、实验步骤的情况下,对实验操作的方法、实验装置大胆质疑,提出自己创造性的方案。

(2)在讲解过程中启发学生积极思考。

教师在讲授中,可运用提问题的形式启发学生对实验原理、实验步骤进行质疑,以挖掘问题,引发思路,达到对实验内容的透彻理解。如在《乙烯的制备与性质》中启发学生思考如下问题:实验室使用或蒸馏乙烯要注意哪些问题?在制备乙烯时的装置及如何检查气密性?乙烯制备时加入浓硫酸的作用是什么?在制备时温度控制在多少?为什么?以培养学生的逆向思维和思维的广阔性、深刻性、灵活性,培养学生的创新意识和能力。

(3)加强基本操作技能训练,培养解决实际问题能力和动手能力。

基本操作训练是有机化学实验的基础,它对于培养学生的实验技能,使学生掌握有机合成与分离的方法起到重要的作用。在教学的过程中首先要培养良好的实验习惯,例如掌握实验和安全知识注意事项,了解仪器设备的性能、使用、维护等;其次对有机化合物的分离提纯方法进行规范化的训练,让学生熟练掌握该装置的特点及注意事项,培养学生解决实际问题的能力。为了培养学生的动手能力,能鉴别官能团的试剂与仪器,我组织学生一起配置、准备,让学生掌握一些特殊试剂的配制方法及要领,实验结束后要求学生对各类官能团的性质、鉴别方法和现象进行总结,从而加深其实验印象,提高其动手能力。在实验过程中要求学生将实验现象完整记录下来,分析实验现象,对合成的产物进行现场检测,对实验结果进行讨论,最后还要进行实验考试。通过有机化学实验课的教学,学生不但巩固了课堂上所学的知识,而且培养了动手能力。

参考文献:

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