农业产业发展前景汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇农业产业发展前景范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

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2有机农业生产的原则

2．1建立尽可能封闭的养分循环利用体系的原则

尽可能封闭的养分循环就是把农业生产系统中的各种有机废弃物、人畜粪便、作物秸杆和残茬等，重新投入到农业生产系统内，尽量不从外界购买农药、化肥、饲料等物质。也就是说，有机农业不是单一的种植，而是种养结合、农林牧副渔合理配置，从而实现营养物质高效、循环利用的综合农业系统。这样既减少了对不可再生资源的消耗，也避免了引入外来物质对农产品造成的污染。

2．2培养健康的土壤的原则

土壤是农业生产的中心。没有健康的土壤是无法生产出好的作物的。有机农业的生产方法都立足于土壤和肥力的保持与提高。有机生产中施肥技术与防害虫技术，虽然效果没有传统农业生产中那么明显，但从长远发展考虑对土壤的健康是有利的。

2．3保护不可再生资源的原则

传统农业生产中，要使用大量的农药与化肥，这样造成对环境破坏与农产品污染的同时，也耗用了大量的不可再生资源，对人类的资源是一种严重的浪费。而有机业主张最大限度地利用系统内物质来为作物或畜禽提供养分和食物，这就减少了对不可再生资源的消耗，对人类也是一大贡献。如，有机农场经常利用轮作与套种等方式种一些紫花苜蓿或其它豆科植物，这些作物有很强的固氮能力，把空气中的氮吸收转化为有机氮，然后被作为绿肥来使用来为其它作物提供养分。

2．4根据动物行为和生理特点进行饲养管理的原则

有机农业要求从思想上尊重牲畜，要把牲畜看作人类的朋友，在有机养殖中要为牲畜提供较为舒适的环境，让牲畜能够按照其天生的行为习惯自由地生活。这样喂养出牲畜质量更好，最终有利于人们的身体健康。

2．5根据土地的承载能力饲养畜禽的原则

良好的有机生产体系是种植与养殖共同发展，这样就以利用养殖牲畜的粪便来生产有机肥。在设计养殖的规模大小时，须根据种植作物土地面积的大小来确定。这样做的目的是为了使牲畜产生的粪便正好满足种植的需求，有利于有机生产系统内物质与养分的循环，保证有机农业的健康发展。

2．6充分利用生态系统的自然调节机制的原则

在农业生态系统中，害虫与益虫总是相生相克、此消彼长的，只要系统处于一个平衡状态，是不会发生大规模的虫害的。在有机农业生产中，治理虫害的原则就是采取适当的农业技术，建立合理的作物生长体系和健康的生态环境，提高系统内自然生物防治能力。如利用轮作，使对于某种作物寄生性强的害虫不能长期生存；引入天敌并为其创造良好的栖息地，使其能够消灭害虫等。

2．7生产高品质的食品的原则

发展有机农业的原则也是为了生产出高品质的食品，如果因为产品是有机的而外观或食用品质不好，也很难为市场和消费者所接受。所以，发展有机农业保证食品安全的同时，必须不断地提高农业生产技术，改善有机食品的品质。

3有机农业发展的意义

我国发展有机农业、开发有机食品具有战略意义：①有利于解决现代农业大量施用化肥、农药所带来的一系列问题，可有效防治环境污染，有效缓解其生产过程中石油、煤炭等不可再生能源大量消耗所造成的能源危机；采用物理、生物措施防止病虫草害，有效保护生物多样性。通过合理耕作与合理利用资源，切实防止水土流失和土壤退化。②有利于解决农村人口就业，提高农民收入。有机食品产业为劳动密集型产业，发展该产业可有效解决我国农村劳动力普遍过剩的问题，并有利于妇女加人到有机农业生产体系中，提高其社会经济地位。此外有机食品具有较高附加值和更强的竟争力，大力发展有机食品不仅可以提高我国农产品的质量，还将有效解决我国农业目前面临的增产不增收问题。③有利于促进西部地区大开发和生态环境建设。因地制宜发展有机农业可促进西部地区的环境保护和生态建设，有效扼制长江、黄河上游重要功能区的环境破坏，保护西部丰富的生物多样性和重要基因库［4、5］。四是有利于实施我国农业可持续发展战略。发展有机农业有利于资源保护，变资源优势为经济优势，提高农产品附加值及其市场竞争力，实现农业的可持续发展。

4稻田养鸭共作系统在有机农业生产体系中的优势

4．1稻田养鸭共作系统的起源与发展

我国是世界上最早驯化野鸭为家禽进行饲养，并直接用于农业生产的国家之一。稻田养鸭最先起源于我国的明清时期，当时的目的是用鸭防治稻田蟛蛴，其后是用来防治蝗虫［1］。稻田养鸭从传统的稻田养鸭法（棚鸭和圈牧结合的饲养方式）发展到现代的“稻鸭共栖”法（露宿饲养的饲养方式），经历了大约400年的发展。现代的“稻鸭共栖”实现了农牧的有机结合，是传统的稻田养鸭的继承和发展。稻鸭共作技术，源于中国传统农业的精华—稻田养鸭，完善于日本，发展于亚洲。

4．2稻鸭共作机理

现代稻鸭共作模式属生态型立体式种养殖结合模式之一，通过提供动植物之间共生的良好环境，使二者相互依存、互惠互利。即利用鸭子的杂食性和生活习性为水稻除虫、除草、施肥、中耕浑水、刺激生长；同时，稻田生态系统为鸭子提供劳作、觅食、生活、休憩、运动的场所和大量的动植物饲料等。这样，使现代水稻生产从主要依靠化肥、农药、除草剂转变为发挥水田综合生态功能，使现代规模集约养殖转为更符合鸭子生活习性的自然养殖，饲养出来的鸭子更符合消费者的要求，生产出不施用化肥、农药、除草剂的优质大米及优质鸭肉两种完全无公害的“绿色食品”。以田养鸭，以鸭促稻，使鸭和水稻共栖生长，从而实现了稻鸭双丰收，大大提高了经济效益，开创了水稻、水禽的可持续发展的新途径。

4．3稻田养鸭在国内外的实施情况

现代的稻鸭共生模式技术，在全世界都得到了大力的推广应用，并取得了显著的成效。在日本，稻鸭共生技术于1991年开始流行，到目前为止，仅用了10余年的时间，就从其发源地日本九州岛地区开始普及全国各地，并于1999年秋天，被日本农林水产省确定为全日本12项受国家资助的环保型持续型农业技术之一，并成立了日本全国合鸭水稻协会，到2001年，日本实施稻鸭共育技术的农户已达一万户。亚洲的韩国、越南、缅甸等国目前也在大力推广这项技术，迄今为止已召开了10次日本全国合鸭研讨会，3次亚洲合鸭研讨会，1次国际研讨会。国内最先开展稻鸭共作的省份有湖南、江苏、浙江、安徽，而现在这项技术又推广到了广东、云南、四川、江西、海南、吉林、黑龙江省，就全国而言，现在推广力度最大的当属浙江、江西。这反映了城乡市民对稻鸭共作这一无公害稻米、鸭肉需要的迫切性，由此可见稻鸭共生技术的先进性和广泛性。

4．4稻田养鸭共作系统分析

4．4．1稻鸭共作系统实际操作过程：稻鸭共作是根据水稻和鸭子自身的生长特点和规律，选择适宜的阶段，使稻和鸭和谐共生在一起。即首先在水稻播种前在田块四周围网作业，等秧苗抛植12天左右放鸭下田，每亩放鸭数量约25只，鸭群从此留在稻田里觅食，直到抽穗灌浆时才把长大了的鸭子赶上来。在这段时间里，早晚定时对鸭群投喂少量饲料。等稻谷收割完成后，再将鸭群赶回稻田使其觅食散落的稻穗。

4．4．2稻鸭工作系统对农业生产因素的影响分析

4．4．2．1稻鸭共作系统对病害的控制作用：稻田养鸭可以减少稻田中水稻病害发生的几率，为稻田中不添加农业化学用品创造了良好的基础条件。有研究表明，鸭子可以剥食到稻子基部带病的叶片，增加田间的通风透光能力，抑制菌源，可以大大减少感染的机会，减少病害的发生几率，使纹枯病发病的指数明显下降［6］。还有研究表明，由于鸭子在稻丛间穿梭觅食，身体频繁接触稻株，对水稻产生刺激作用，促使群体长势健壮整齐，抗倒伏，同时鸭子在稻丛间活动抑制了水稻后期无效分蘖和加速基部枯黄叶片脱落，从而改善了水稻群体基部的通风透光条件，使纹枯病的蔓延和危害程度有所减轻。

4．4．2．2稻鸭共作系统对虫害的控制作用：在稻田中主要的虫害是稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻蚊螟等。稻田中养鸭子，起作用原理是利用鸭子可以啄食水稻基部和叶鞘外表中的虫卵，减少田间有效卵的孵化，与此同时可以捕食漂浮于水面上的成虫、弱虫，可以大大减少虫源的数量。

4．4．2．3稻鸭共作系统对草害的控制作用：现如今，在有机农业生产体系中最大的难题就是不使用任何的除草剂控制杂草的繁殖和生长。据观察，鸭子除啄吃杂草茎叶和种子使杂草的数量减少外；还通过鸭子在田间的活动（脚踩、嘴拱泥巴等）使部分杂草踩入泥中腐烂，同时使稻田水体混浊，影响稻田水体底部杂草的光合作用，从而抑制杂草生长，减少杂草的数量。有研究表明，稻鸭共栖的农田杂草的控制效率可以达到98．8％，基本完全可以控制杂草的生长，其余剩余的杂草可以人工拔除［7］。从而起到消除使用农药所带来的食品安全的隐患。

4．4．2．4稻鸭共作系统对肥力的影响：常规的农业生产体系中大量使用农药和化肥，虽然增加了作物的产量，但是带来的负面影响是无法估量的，最主要的影响表现在土壤板结、有机质含量逐年下降，严重破坏了农业的可持续发展。“鸭稻共作”生态农业模式通过鸭子在稻田里全天候地活动及其粪便排泄，对土壤养分性质具有一定的调控、缓冲和促进作用。鸭稻共作系统能够使土壤有机质含量保持在一个相对稳定的水平；在土壤速效养分方面，鸭稻共作方式与常规栽培方式无大的差异，有些土壤养分指标含量则明显高于常规栽培方式，这说明鸭稻共作模式完全可以实现在水稻生产全过程中不使用化肥和农药，而达到保持土壤肥力，生产有机大米的目的。

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中图分类号：F302.4 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）42-0238-01

当前我国农业采用了农业产业化的方式，这对于实现农业的现代化起到了十分重要的促进作用，农业产业化的主要核心则是将农产品的出产、供给、销售结合到一起，做成一条龙的全套式服务，并且在经营方面，要保证农业、工业、商业进行一体化，通过公司于农民签订合作协定的方式进行互利双赢的合作，这也能够将公司与农民的利益牢牢地绑在一起。这种农业产业化使得近年来农业发展十分迅速，加速了农业生产结构的良性调整，并且也大大的提高了农民自身的收入水平。然而，凡事有利也会有弊，农业产业化使农业发展十分迅速，却也出现了一些新的问题，而正是这些问题限制了农业的进一步发展，使得农业产业化的发展出现了瓶颈，没有达到预期应达到的市场目标。

一、导致我国农业产业化发展出现瓶颈的因素

要想了解一家公司是否成功的完成了农业的产业化经营，主要从四个方面对其进行观察，首先，要考察该公司在生产、供给以及销售方面是否真正的实现了一体化的经营方式；第二，则是要了解公司在进行一体化经营时是否有着相对固定、诚信的合作经营伙伴，即农业产品是否有着经营的载体，并且在经营的过程中，是采用何种方式维持着双方的合作关系；第三，进行农业产业化多方合作的公司在利益问题上是否已经达成了有效的协议；最后，则是农民在进行农产品出售的环节中是否能够得到合理的利益。当前我国的农业产业化发展尚未完全达到以上四点的要求，因此，也就在不断的发展前进中出现了瓶颈。

（一）农业经营公司在与农民进行合作时的协议并不十分持久稳定

当前，我国农业企业在经营发展上与农民是处于分离的，这就导致了双方的合作仅仅是暂时性的，因此，要想更加持久的发展下去，就应要求公司应农民之间签订长期的、有效的各项合作合同，帮助农民提高农业生产技术，保证农民的利益，农民则应按照各项合作合同中的要求去做，按时的交给公司规定量的农作物，保证公司不会因这方面而造成巨大的损失，这也能够加深农民与公司之间的友谊并加强双方之间的沟通。

我国地大物博，南方与北方在气候、热量、水分方面均有着差异，因此，农业生产不同于工业政策，农作物有着特殊的地域性与季节性，并且，农民均可以之间单方面的进行农作物的生产而不联系农业公司，而公司也无法强制农民为自身服务，因此，为了双方的和谐发展，就应拟定出一整套的、小型的、短期的合约带替代不合理的一次性长期合约，然而，虽然解决了一个问题，却也导致了农业企业投资也主要以短期性为主，短期合约在交易费用方面的单价也要远远高于长期合约，农民自身无法得到更大的收益，而农业公司方面在进行农产品采购时也因成本的提高而花费更多的资金，两方均没有得到更大的利益且很可能因短期的合同而出现一些小矛盾，下次在进行谈判时也将会变得更加困难。

（二）当前农业方面日益严苛的国内、国际市场

农业是国家的根本，因此，国内、国际农业方面的公司有很多，相互之间的市场竞争也十分激烈，导致了农业公司在产品的各方面均要做到最好才能够获得更大的市场，这也就造成了农业公司在要求农民在原材料的质量上做到最好，这无疑是提高了农业产业化经营的难度。

而在我国农产品进入国际市场时，出于政治目的或对自己国家农业经济的保护，在我国农产民出口到该国时，许多国家均设置了严苛的贸易壁垒，对自己国家进行贸易保护，这也就使得当前社会，农业产业化在国内外严苛的市场上生存发展更加艰难。

二、农业标准化对农业产业化所产生的作用

（一）农业标准化能够消除合同短期性所产生的弊端

农业产业化的理想情况时将农民与公司紧密的结合在一起，使得农民与农业公司实现双赢。然而，根据我国当前农业产业化发展的情况来看，产业化的理想情况还无法完全实现，只有根据现实情况双方签订短期的合同。而在使用农业标准化操作后，公司可以通过建设完整的标准立法以及标准体系，提高公司信息的透明度，这也能够有效地提高农民对于公司的信任程度，避免合同因短期而使得农业公司与农民之间出现各种各样不必要的矛盾，在客观上也就能够提高双方合作的效率，这可以为公司在市场上进行激烈竞争时夺得先机。

农业标准化之所以能够起到明显的效果，主要是其具有权威性，而想要够获得农业公司与农民双方的信任，只有政府出面实行农业标准化，减少双方的矛盾。

（二）推动农业产业化的组织建设

农业进行标准化经营生产，这就可以使得农民能够逐步的了解市场，提高自身的素质，了解当前农业生产所需要的知识等，大大提高自身各方面的能力，丰富自己的阅历，在与农业公司签订合同的过程中，能够使自身掌握更大的主动权，为自己谋取更大的利益，而从农业公司的方面来说，农民农业知识的提升，也能够减少不必要的麻烦，减少公司在运营方面的成本。

总结：

当前农业的现代化出现瓶颈，限制了农业的进一步发展，经过调查研究分析，笔者认为，农业标准化对于解决现今农业现代化所出现的各项问题均有着较大的帮助，认真的贯彻实行农业标准化，不但可以消除农业产业化所造成合同短期性所产生的弊端，还能够推动农业产业化的组织建设不断发展与提高，在农业发展领域有着重要的作用，值得对其进行深入研究并优化。

参考文献：

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尽管化学农药在当今农业害虫防治和保证产量方面发挥着重要的作用，但是随着人们生活水平的提高，对安全绿色食品的呼唤以及化学农药的过量使用所引起害虫对农药抗性的发展，使得生物农药在当前农药市场中越来越受到关注和青睐，所以有权威人士预测21世纪将是生物农药的世纪。

1 微生物农药的发展及种类

1.1微生物农药的发展 由于人们在在饲养益虫（如家蚕、蜜蜂等）过程中，发现某些微生物能使益虫生病致死，因而想起利用这些病原微生物（包括真菌、细菌、病毒、微孢子虫等）以及利用这些微生物发酵所产生的抗素来防治害虫。当时人们对化学农药的过分依敕以及对微生物农药的认识不够，直到本世纪60年代，由于化学农药暴露出来的某些端和害虫抗药性的发展，才使得微生源杀虫剂的研究迅速发展，目前己有多种微生物农药得到推广和使用。

1.2微生物农药的种类 微生物源农药包括农用抗生素和活体微生物农药两大类。

1.2.1农用抗生素类 是由抗生菌发酵产生的具有农药功能的次生代谢物质，它们都有明确分子结构的化学物质。现己发展成为生物源农药的重要大类，用于防治真菌病害（如井冈霉素、多抗毒素）、细菌病害（链霉素、土霉素）、螨类（如浏阳霉素）、广谱杀虫抗生素（如阿弗米丁）。

1.2.2活体微生物农药类 是利用有害生物的病原微生物活体作为农药，以工业方法大量繁殖其活体并加工成制剂来应用。按病原微生物分类的有真菌杀虫剂（如白僵菌、绿僵菌等）、细菌杀虫剂（如苏云金杆菌、芽孢杆菌等）、病毒杀虫剂（如核多角体病毒、颗粒体病毒等）、微孢子原虫（如防治蝗虫的微孢子原虫）、真菌除草剂（如鲁保一号）。

2 微生物杀虫剂的特性

2.1杀虫机制独特，具有传染性。如细菌和病毒主要从口腔进入虫体繁殖，真菌主要穿过害虫体壁进入虫体繁殖，消耗虫体营养，使代谢失调，或在虫体内产生毒素杀死害虫。

2.2与常用的药剂无交互抗性，一般不易使害虫产生抗药性。

2.3选择性强，不伤害天敌。

2.4对人畜毒性很低，无残留、不污染环境。

3 微生物农药的发展趋势

3.1应用其衍生物 如美国Merck公司通过化学方法对阿维菌素结构进行改造得到了伊维菌素，英文名称ivermectin和埃玛菌系，伊维菌素明显改善了对人畜的急性口服毒性，埃玛菌素则扩大了杀虫谱和提高了杀虫活性，防效提高了1～2个数量级。上海市农药研究所利用生物和化学相结合的方法开发了ivermectdin并投入了生产，该所与中国农业大学应用化学系进行了埃玛菌素的开发，形成了阿维蓖素系列农药。

3.2与其他药剂混配，从而降低生产成本扩大杀虫谱。

3.3通过改变制剂的剂型以降低其成本、减少有机溶剂的污染，增强贮运安全性。

4 微生物农药的使用现状

尽管生物农药在我国己有50多年的历史，但始终没能形成规模产业。其主要原因是由于人们对化学农药的过分依赖，而对生物农药的认识不够，加之使用生物农药较化学农药成本高、见效慢，而且农民使用之后生产出来的绿色产品在市场上并没有明显的价格优势，更加抑制了农民使用购买生物农药的积极性；另外农民还没有形成环境保护的意识，多数情况下，消灭同种害虫的生物农药比化学农药价格高，一些农资部门认为生物农药价格高，农民不认，不好卖，所有这些问题直接影响到我国生物农药产业化的推进速度。

5 生物农药的发展动态及展望

5.1在国际市场上 由于欧盟2003年12月31日的农药禁令，320种包括杀虫剂、杀菌剂和除草剂在内的农药在欧盟市场上将禁止销售，而且将涉及到含有以上化学成分残留的的农产品的进口。这样就给生物农药让出了巨大的市场空间。

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我国需要用更少的土地养活更多的人口，但他认为转变农业生产方式完全可以解决人多地少的问题。除了把没有完全掌握的技术应用于农业生产会威胁粮食安全以外，有毒食品是粮食安全的又一大祸患。在食用后会引起人身体乏力、恶心、头疼等症状的毒大米事件曝光后，国人一片震惊。认为企业就像一个人一样，除了遵纪守法以外，企业就像人在社会中要遵守社会道德一样要遵守行业道德，正如总理在2012年“两会”上说的那样：企业家身上应当流淌着道德的血液。“民以食为天，食以粮为先”。粮食加工企业生产的产品尤其关乎国计民生，在生产中应自觉不越雷池一步。如果粮食加工企业连最起码的法规规定的食品安全生产底线都守不住，企业的存在不但没有了社会价值，不能为社会做贡献，反倒对社会起到了危害作用，那么它的存在还有什么意义？

二、我国粮食加工行业存在一些亟待解决的问题

粮食加工业发展的区域不平衡现象突出；一些地区产品单一，精深加工不足，不能适应市场需求；粮食加工业质量标准、检测体系滞后，国内外不接轨；加工企业繁多，但有实力的甚少，粮食加工的科技含量很低，呈现小而散且不精的局面，不像国外的大米加工企业等粮食加工企业那样，虽然少但个个都有雄厚的实力，在市场中具有一定的垄断地位。

三、对粮食加工行业总结与指导办法

1重视产品品牌效应笔者认为应让有实力的大企业兼并自身实力弱小的企业，这样不仅可以使生产难以维继的小型粮食加工企业起死回生，又能使本来就有一定实力的粮食加工企业进一步壮大。随时关注国家大型粮食加工企业的最新生产动态，不断更新企业经营管理理念，同时通过对大米及其他粮食作物的先进加工技术的引进、吸收消化和再创新，用与时俱进的粮食深加工技术武装企业。放眼世界，将粮食加工标准逐渐向世界先进水平看齐，只有目标立下了，企业才会向着这个目标不断迈进。实力雄厚的企业很重视所生产产品的品牌效应，品牌效应对一个企业至关重要，世界500强企业正是靠品牌赢得世界的尊敬，一家名企之所以有名也是因为它有一个品牌做支撑。食品行业的品牌效应更是如此，因为人们在日常生活中最关心的无非就是吃饭穿衣。大米加工企业生产的是食品，如果在这食品领域创立起了品牌，那么势必会比其他行业的品牌吸引人们更多的目光。

2粮食加工企业需要与种粮农户紧密联系通过一些优惠政策激励农户多种粮食，种好粮食，这样保证了企业有稳定充足的粮食供应，生产加工无后顾之忧，为企业赢利奠定了基础。反过来，企业赢利后需让与之有合作关系的种粮农户体会到真真切切的实惠，从而提高了农户多种粮、种好粮的积极性，由此粮食加工企业与农户之间的合作关系会进一步增强，随之而来的是粮食加工企业生产出的食品品质的不断提升，带动企业知名度的提高。

3硬实力建设和软实力建设需要同步粮食加工企业的生产技术、经营方式、管理理念是硬实力；在互联网上的企业品牌宣传、企业道德是软实力，硬实力建设和软实力建设需要同步，哪一个方面欠缺了都不行，只有这“两只手”同时抓起来，企业才会不断做大做强。

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一、地理标志农产品的内涵

农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。所称农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

农业部负责全国农产品地理标志登记保护工作。农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记审查、专家评审和对外公示工作。省级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内农产品地理标志登记保护申请的受理和初审工作。农业部设立的农产品地理标志登记专家评审委员会负责专家评审。地理标志农产品还受到各国国内立法和众多国际公约的保护，我国通过专门的法律来保护地理标志农产品，如借助《原产地域产品保护规定》、《商标法》、《产品质量法》等进行保护。

二、地理标志农产品推动地域经济发展

地理标志农产品具有知识产权的属性，往往代表某产品独特的品质与声誉，所以，地理标志农产品的推广有地方特色，提升产品的国际竞争力。农产品的地理标志保护，有利于促进农民增收增效，有利于农业产业结构调整，加快了农业的产业化进程。

1、农产品地理标志保护，有利于促进农民增收增效。国内地理标志保护表现为“商标”，区分产品的不同来源，引导购买者“认牌购物”，提高农产品的市场吸引力和市场竞争力。随着农产品市场吸引力和信誉的提高，地理标志农产品的价值自然提升，从而提高农业总产值，促进农民增收增效，从农产品地理标志保护中受益。

2、农产品地理标志保护，有利于农业产业结构调整。目前，我国的农产品结构尚不完善，优质率较低；农产品的区域布局也不合理，没有明显的地方特色。农产品地理标志保护利用地理标志农产品的品牌效应，可以不断提高地理标志农产品的市场占有率，扩大其生产规模，发展地理标志农产品为当地的主导农业产业，从而优化本地的农业产品结构。

3、农业产品地理标志保护，加快农业的产业化进程。地理标志的保护，为企业和生产者提供现实的产品题材，吸引企业在农产品产业化上发挥作用；另外，地理标志保护可以为生产特定农产品的企业提供公平竞争、协调合作的平台。地理标志保护制度提升和推进了某特定地区的农业产业化发展。

三、靖宇地理标志农产品

靖宇县地处长白山腹地，森林覆盖率高达84%，是吉林省人参的核心产区。“靖宇林下参，靖宇平贝母，靖宇西洋参”于2011年由农业部审批通过为地理标志农产品。

靖宇林下参农产品地理标志地域保护范围为吉林省靖宇县赤松乡、蒙江乡、三道湖镇、花园口镇、龙泉镇、那尔轰镇、景山镇、靖宇镇等8个乡镇。靖宇县采取多种措施，实施人参产业的重点转移，集中力量打造林下参产业基地。目前，全县发展林下参面积达到3760公顷，潜在的产业效益在5亿元以上。 相关部门结合本地实际认真编制了《全县林下参产业发展规划》，规划发展面积为20万亩，规划期限为10年。 县发展和改革局会同特产管理部门包装了林下参产业发展项目。项目设计总投资6.5亿元。 靖宇县扶持林下参产业龙头企业。根据全县情况，有重点地扶持了3户市级人参产业化龙头企业，重点开发林下参产品。目前已经开发了4种林下参产品并取得了国家有机食品认证；“靖宇林下参”还获得了国家地理标志保护农产品。

靖宇平贝母农产品地理标志地域保护范围为靖宇县龙泉镇、景山镇等8个乡镇。平贝母为长白山地区名贵药材，农民种植、销售平贝母历史悠久，全县目前种植平贝母1万亩以上。靖宇县还是长白山地区平贝母产品的集散地，东北客商都云集到“中国·靖宇长白山特产大市场”经营、销售。

靖宇西洋参又称花旗参，是一种具有特殊医疗价值的贵重补益药物，原产于加拿大东南和美国的东部地区。靖宇县自1980年引种成功后，发展比较迅速，经近30多年的发展，已成为全国的西洋参主产区。西洋参性寒、味苦、有益肺阴、清虚火、生津止渴之效，常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。由于该药药效平缓，颇受患者的欢迎。靖宇县被国家命名为中国的“西洋参之乡”和“种源基地”。

四、推进地理标志农产品战略，加快靖宇农业经济的发展

靖宇农产品具有地域特色，为在国内外市场上抢占先机、独树一帜，必须实施地理标志战略，充分发挥靖宇农业产品所蕴涵的地理、人文条件上的优势。笔者认为，靖宇县政府、企业和农户要充分利用地理标志的知识产权保护制度，推进农业产品的地理标志战略，加快靖宇农业经济的发展。具体来说：

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另外，GPRS技术能够快速的向农业用户提供各种位置、数据分析等信息，与卫星遥感技术结合，可有效地对目标位置进行定位、定向，对农业生产起到一定的导航作用，这些技术的推广和应用都可以有效的解决农业生产中出现的各种问题。卫星遥感技术是通过卫星传感器来侦测目标物体的各种信息数据，再通过智能化的数据分析和处理，具体判定和识别目标物体的一种现代化通信技术。卫星遥感技术覆盖范围较广、信息量丰富、分辨率识别率高、反应速度快等优点，能够为农业生产提供准确、可靠的数据信息，方便农业用户的农业生产。

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[中图分类号] S-1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）08-0046-02

祁县是一个传统农业县，农业基础条件优越，是全国粮食生产先进县和山西省现代农业示范区之一，先后荣获中国辣椒之乡、中国酥梨之乡、中国梨产业十强县、全国水果建设百强示范县以及三晋养牛第一县等称号。长期以来，我县一直是全省主要产粮区和大太原都市圈重要的蔬菜生产基地，是农业部确定的小麦、玉米、水果、肉牛等品种的全国优势农产品区域，曾经被时任省长张宝顺寄语“执山西农业之牛耳”，袁纯清书记对我县的“一村一品”、“一县一业”也给予高度评价，这一切都印证着我县农业的凸显优势。

一、现代农业发展现状

1.粮食生产稳中有升

我县是典型的农业县，农业基础条件优越，粮食生产条件得天独厚。 2013年我县农作物播种面积为38.8万亩，粮食总产2.23亿公斤。

2.水果产业发展强劲

产业发展上：全县果树面积19万亩，其中梨树面积15万亩，苹果面积3.7万亩。现有恒温冷库200余座，土窑洞2.3万余孔，总贮藏能力达到20万吨，水果贮藏量10万吨，水果贮藏增值1亿元。

经营机制上：全县现有果树专业合作社组织65个，从事果品流通营销经纪人达到3000余人，贮藏运销大户达30余户，并有耀华、麒麟、华裕、源凯、新晋川5家果品贮藏营销龙头企业取得了自营出口权。作为“一县一业”的水果产业已成为我县农民增收的主要来源和农村经济的支柱产业。

3.畜牧产业蓄能增势

产业规模上：全县牛饲养量达到15.8万头；奶牛存栏2.19万头；猪饲养量达到42.72万头；鸡饲养量达到830.5万只；肉、蛋、奶产量分别达到50279吨、49734吨和53674吨。

发展后劲上：奶牛养殖业实施奶业“1135”工程，建成全省最大的奶源基地县和全国重点奶源基地。肉牛养殖存栏千头以上肉牛规模养殖场3个，存栏200头以上肉牛养殖场42个。

4.设施蔬菜蓬勃发展

蔬菜产业特别是设施蔬菜近两年通过政策引导、项目扶持、园区建设、标杆示范等措施积极推进，取得了突破性的发展。截止2013年全县蔬菜播种13.1万亩，总产达到39.4万吨，累计发展设施蔬菜2.7万亩。城赵、贾令依托华祁食品有限公司推行公司加农户模式的订单农业，辣椒种植面积突破3万亩，产品行销八个省市，获得了“中国辣椒之乡”称号。

二、把脉产业发展现状，会诊现代农业发展瓶颈

1.现代农业整体水平亟待提升。

纵观我县现代农业发展状况：基地生产相对发达，龙头企业不强，导致产业链条未能充分延伸。如我县果菜牛均形成一定优势规模，而48户农业产业化龙头企业无一家国家级龙头企业；如我们的酥梨远销美国、东盟、港澳，鸡蛋直供香港，但我们的农产品没有一个驰名商标；产业化机制缺位，各产业的产、加、销，仍处于一种粗放经营状态，导致各产业一体化的组织机制和互利机制仍未全面建立。

2.土地流转、资金仍是发展现代农业的制约瓶颈

发展现代农业，实行规模经营，土地、资金是关键要素。纵观我们园区的发展，土地的流转，都不是轻轻松松实现的，流转土地不一定都难，难就难在连片流转；这就需要我们不断规范完善农村土地流转服务中心、纠纷仲裁机制两大服务体系，加快全县农村土地使用权流转步伐，促进规模经营良性发展。再说资金，现代农业从某种意义上讲也是资本农业，投资强度大，而经营实体普遍反映资金周转困难，融资难，贷款门槛高，更无法实现大规模扩张发展。

三、理清发展思路，创新现代农业发展举措

1.抓基础，持续做强现代农业的支柱产业

发展现代农业，要有良好的生产条件，良好的发展规划，良好的配套体系，所以必须紧紧抓住条件建设，为优势产业发展打好基础。

1.1持续推进农田水利建设。按照现代农业发展的要求，要加快建设与现代农业发展相适应的基础设施和服务体系。要继续实施新增粮食产能、农业综合开发、土地整理等项目，不断提高全县农业的综合生产能力；要继续高标准推进水利建设、设施农业建设，促进设施农业集中连片形成区域优势；要大力推广滴灌、喷灌等节水技术，大力推广各项农业新技术，充分把新技术应用于产业、转化为效益，确保我县农业的基础优势。

1.2着力抓好板块农业。要按照“108综合发展廊带”规划、现代农业发展规划，着力改造提升传统产业，大力推进现代农业。要以园区、市场为抓手，持续推进“四个十”工程，积极建设六大农业基地打造农业五大市场，树立产业标杆，延伸产业链条，形成具有明显特色的区域化、规模化、专业化的优势产业带。

2.抓改革，激活发展现代农业的各类要素活力

2.1积极稳妥推进农村土地制度改革。在稳定农村承包关系基础上首先要给农民确权，尽快把农民的承包地、宅基地、集体持有的建设用地等资源以法律凭据的形式确定下来，才能保障农民的财产权。第二要积极有序推进土地流转，必须建立县乡村流转服务体系、纠纷调解仲裁体系并规范运作，然后在农村土地流转中心的实践基础上，探索成立农村产权交易中心，建立规范的农村产权交易办法，稳妥有序盘活农村产权要素。第三要完善集体经营性建设用地流转机制，在严格规划和用途管制的前提下，让市场在农村土地资源配置中发挥决定性作用。此外，还应创新更多的制度机制，保障农民集体经济组织成员权利，赋予农民对集体资产股份占有、收益、有偿退出及抵押、担保、继承权等等。

2.2引深农村金融体制改革。农业生产的特点是投资大、风险高、周期长、见效慢，现行的金融政策和农业产业发展存在不匹配因素。应逐步推进面向农业农村的农村资金互助社等新型金融组织或实体，增加农业融资途径。积极推行农户小额信用贷款和农户联保贷款，探索推进以土地承包经营权、宅基地使用权、林木资产、牲畜活体等形式的抵押贷款，让农业加工企业、农民融资有方。从而不断释放农民相关财产权活力，走出一条产业发展、农民增收、金融机构盈利的新路子。

三、抓机制，生成发展现代农业的强大动力

1.建立项目整合机制。继续加大项目整合力度，明确重点项目后，将财政、发改、农、林、水、牧等各类资金统筹整合，实行多渠道进水、一个池子蓄水、一个龙头放水的办法，加大对重点项目、重点产业的扶持力度，树立产业标杆，真正发挥出财政资金、项目资金的引导作用。

2.建立农业招商引资机制。政府要以抓工业的理念抓农业，多层次开展农业大招商、大引资活动，吸引社会资本、有识之士投资现代农业，围绕高效设施农业、生态休闲等开发建设，占领新兴产业的制高点，不断拓展农业发展空间和领域。通过推进农业市场化进程，引导公司农业、资本农业在农业大格局中占有一定比例，形成多元化投资、多主体经营、多层次发展的局面。

四、抓投入，强化发展现代农业的资金保障

1.落实强农惠农政策。县级财政：要以总量持续增加、比例稳步提高为原则，保证全县财政每年对农业总投入的幅度逐年增长；直补资金；要严格管理规范落实各项支农直补资金，确保钞票进入农民的口袋；项目资金：要进一步加大支农资金整合力度，积极发挥财政性投资的引导作用，

2.加强信贷支农。现有金融机构应把信贷投放重点放在农业农村，加大对农户、农业龙头企业、农民专业合作社的支持，让农业加工企业、农民借贷有门。要创新信贷支农办法，加强政银合作，应由政府牵头开展银农对接活动并形成机制，由农业部门筛选一批现代农业建设重点项目，与各金融单位进行有效对接合作，增加涉农信贷投放。

五、抓支撑，优化发展现代农业的支持条件

1.大力培育新型农民。大力实施农民技能培训工程，对农民开展多层次、多渠道、多形式的实用技术培训，使受训农民每人至少掌握1-2项实用技术，每户有一名懂科技、会管理、善经营的新型农民。

2.提升农业科技服务水平。围绕农业科技创新和标准化生产，大力推进农业新品种、新技术、新方法、新标准的推广应用，促进农业科技成果转化和农产品标准化生产。在农业信息化应用上，以农廉网为载体，建立健全产前、产中、产后信息系统，全方位打造农业科技支撑体系。

3.强化农产品质量安全监管。要继续完善农产品质量安全责任制度，继续责任到人，实行从田间到餐桌的全过程监管；要大力推行标准化生产，大力实施农资市场专项整治，建立乡村两级监管体系，建设覆盖生产、储运、销售各环节的质量追溯体系，确保农业产业安全，确保人民群众舌尖上的安全。

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（一）打造产业示范基地

“丰饶的土壤，适宜的气候”造就了迁西县为最佳板栗适生区，成就了迁西“中国板栗第一乡”的盛誉，板栗生产管理经验丰富。多年来，迁西县充分利用自身优势，大力推行标准化生产，制定出台了《迁西板栗示范园标准》等一系列政策文件，加强生产标准化宣传，扩大标准化基地规模；积极做好板栗的绿色有机生产，县内建有燕山科学实验站、县林果技术培训中心、乡镇林果技术服务站、村林果技术服务队等板栗科研、示范、技术推广基地。全县建成万亩板栗标准示范园3个，千亩标准示范园20个，板栗专业村达320个，在全县范围内形成了板栗标准化生产的辐射带动网络。目前全县板栗生产基本实现了基地建设品种化、生产技术规范化、生产过程无害化、采收储藏科学化的标准化模式；全县有70万亩板栗基地顺利通过了河北省无公害果品产地认证，迁西县已经成为全国最大的板栗出口基地。

（二）争创行业第一品牌

迁西县独有的自然气候条件，使域内板栗具有其它板栗无法比拟的优良品质。为争创行业品牌，2002年，“迁西板栗”证明商标在国家商标局成功注册， “迁西板栗”商标在2005年被评为“河北省著名商标”、2008年被认定为中国驰名商标，成为我国板栗行业中第一枚驰名商标。2014年在浙江大学中国农产品区域公用品牌价值评估中，这县“迁西板栗”品牌价值达19.30亿元。

（三）抢占市场最重份额

随着国内、国际市场接轨，以及国内消费水平的不断提升等影响，国内板栗市场越来越成为市场的绝对主体。为抢占国内板栗市场，这县致力于迁西板栗产业与周边县区板栗产业、全国板栗产业的共同发展与进步，利用各种媒体进行全方位宣传，先后举办了“全国板栗产业发展研讨会”、“（中国）金秋板栗节”、“中日栗商恳谈会”、“中国・迁西栗花节”等一系列大型活动；积极参加世界地理标志大会、中国特产文化年、中国（廊坊）农产品博览会等活动，强化迁西板栗在市场上的影响，多手段抢占市场份额。为开辟国内更广阔的市场，积极与国内大中城市超市建立合作，成功打入美国沃尔玛旗下在广州、成都的山姆会员超市和台资企业好又多连锁超市。建立网上专卖店，并适时向国内外客商供求信息，为全国板栗商户、栗商、栗农间接创造经济效益3000多万元。目前，这县根据板栗产业的发展现状，大力发展药材种植、禽畜养殖等林下经济、开发乡村旅游、利用栗树剩余物养殖栗蘑等，不断延伸产业链条。

（四）拓展产业多元经济

这县注重全面发展板栗产业，经济开发日益呈现多元化。在产品深加工方面，在继续做好糖炒板栗、真空包装板栗仁、栗子罐头、栗子饼等传统产品基础上，把科技元素融入开发栗花、幼栗茶、板栗酒、黄酮酒等高端产品；在开发树下经济方面，发展散养野猪、柴鸡等畜牧业，效益突显；在板栗剩余物开发方面，利用栗花研制开发出栗花香水、栗花花露水，利用栗木制作工艺品，用废弃的栗树枝加工制作板材等；在栗蘑培养方面，2014年，全县以栗蘑为主的食用菌栽培达到3000万棒，年产鲜栗蘑600余万公斤，销售收入达1.3 亿元。在生态旅游方面，建起了中国板栗博物馆、板栗观光园、板栗“农家乐”旅游场所等，推出了“栗花节”、“板栗节”等旅游节目，吸引着城里人离城下乡“赏栗花，观栗景，拾栗子，煮栗饭”，带动栗农增收2亿元。

二、几点启示

迁西板栗产业发展业绩是值得自豪的，但产业发展过程并不一帆风顺，是经过多年的摸爬滚打、探索实践，经历诸多困难与挫折的过程中不断发展壮大的。在产业发展中，有以下几点重要启示。

（一）发展定位是奠定产业振兴的基石

多年来，迁西县始终把板栗产业发展作为重中之重的工作来抓，始终强调板栗产业对栗农的增收致富、对栗乡人民的情结、对全县的地域文化的重要作用和影响。县委、县政府从发展战略上始终把板栗产业作为一项基础产业来抓，作为全县最具优势和特色的产业、促进农民增收的基础产业来打造，把板栗产业作为建设林牧大县、实施生态立县的重要支撑。

（二）成立专门机构是力促产业发展的保障

县委、县政府的正确领导和大力支持是产业发展的保障。为发展壮大板栗产业，这县自2000年开始就成立了板栗产业发展专门机构―迁西县板栗产业化办公室，专门负责全县板栗产业发展政策、加强板栗市场监管、扶持龙头企业发展、推进产品品牌建设等工作，促使迁西板栗走上了产业化、品牌化、规模化发展道路。

（三）标准生产是引导栗农增收的途径

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    农业产业结构调整必须首先要针对产业生成与发展的资源、市场、技术、政策等条件进行分析与把握,在此基础上选择重点催生与发育的产业、产品,并对有可能形成有良好发展前景的项目进行科学论证和重点选择。选择产业项目的视野要宽,应依据乡镇特点、产品市场前景、农民的生产实践、上级的有关产业政策导向、外地的发展经验、有无技术上的先进性等选择项目。镇党委、政府应定期对大家在产业项目上的建议进行收集、梳理,然后确定项目范围,继而深入论证。论证方法有开班子会讨论、征求有关专家意见、听村组干部及村民的想法、进行市场调研等,力求使筛选、论证出的发展项目具有科学性、前瞻性、可行性。

    2 科学规划、宣传发动

    对确立的产业项目,乡镇党委、政府组织专门力量对产业发展的区域、规模、阶段及实施方式、方法进行整体设计与统一规划,并经全镇上下反复讨论形成意见较为一致的产业发展规划。为调动广大农户参与产业经营的积极性,乡镇党委、政府要采取多种方式进行宣传、动员,如召开多层次会议,到示范户参观,带部分农户到外地考察,请领导、专家做报告,印发宣传资料等,使农户对项目的意义、前景、收益都有一个比较清晰的认识,进而激发出参与项目经营的热情,最终使之成为产业经营上的主体。

    3 组织协调,为产业实施提供条件

    农户是产业经营的主体,因而在具体的实施中,乡镇党委、政府组织协调有关农业、畜牧、金融、土地、科技、电力、水利等有关部门及人员为农户的生产经营提供必要的条件和开展好服务工作,并明确任务、强化职责、切实解决农户在产业发展中的难题与困难。如解决场地问题,由土地部门和村、组集体组织出面协调农户承包田的租赁关系,按照统一规划和承租、出租户“双赢”原则,实施了产业的集中连片生产,有效解决了示范片的用地问题。为解决农户资金短缺问题,一方面在项目论证,制定规划时就让乡镇信用社参加,以增加其对产业上的信心;一方面由村、组集体组织协助信用社做好信贷抵押工作、使全部贷款户都用自己的房产及其他资产作为抵押物,完备信用社手续,达到了放贷双方的满意。同时,乡镇党委、政府主要领导还与有关的经销组织,市场中介机构和个人联系,为产品的销售疏通渠道。为解决技术问题、由乡镇党委、政府出面聘请专家顾问和技术人员。

    4 出台有关政策,支持产业发展

    为发育、壮大所确立的农业产业,乡镇政府适时出台了一些支持性政策,如对积极参加支柱产业经营的农户,特别是对专业大户,在经营场地、协调资金等方面优先对待;对经营成效较佳的村和农户给以精神和物质上奖励;鼓励支持镇、村干部带头兴办示范片,并对其作为政绩考核的一项重要指标等,使乡镇的农业产业结构调整尽可能多地得到政策上的保障。

    5 领导班子应具有强烈的为民意识

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2008年，由美国的次贷危机引发的金融危机给全球经济带来了重大影响，并且这种影响至今仍未消除。随着金融危机在中国蔓延，中国经济增长速度趋缓，投资消费需求下降，劳动力需求也随之大幅减少。与此同时，高校毕业生人数则逐年猛增。2011年大学毕业生人数达到650万，再加上近两年沉积的未就业的高校毕业生超过500万人，导致2011年需就业的大学生高达千万人[1]。又据统计，2012年全国大学毕业生人数将创历史新高，预计将突破700万人，较2011年增加50万人。可见，当下大学生就业面临着比以前更加严峻的形势。尽管金融危机后形成了多种渠道、多种形式的高校毕业生就业渠道，但在金融危机蔓延全球导致劳动力需求减少、高校毕业生人数逐年猛增、经济发达地区大中城市难以就业、国家“三支一扶”和“村官”等项目人数有限的背景下，高校毕业生就业问题日益突显。面对一方面是大学生城市就业无门，形成人才“闲置”，另一方面农村物流人才匮乏，形成人才“洼地”的局面，积极引导大学生到企业就业或创业从事农业物流服务，是破解农村物流服务人才“瓶颈”难题和当前大学生就业难题的双赢之举，它对于促进农业产业发展、顺利解决“三农”问题具有十分重要的作用。实践也已经证明，积极引导大学生从事农业物流服务不仅是必要的，也是可行的。

一、大学生从事农业物流服务的必要性

在金融危机影响仍未消除大学生城市就业太难的现实背景下，积极引导大学生回到家乡、回到农村就业或创业从事农业物流服务是解决大学生就业难的有效途径，并且是很有必要的。它对于农业增产，保持农村社会稳定，促进农民增收具有十分重要的意义。

（一）引导大学生从事农业物流服务是解决大学生就业难的有效途径

一般来说，到经济发达地区的大中城市就业是高校毕业生就业的首选，如果首选就业不行才考虑参加“三支一扶”、“选调（聘）生”、“大学生志愿服务西部”、“村官”等国家项目和投身军营，如果这样就业还是不成的话，受到观念、事业发展前景等许多因素的影响，很多的大学生就开始干脆选择待业。但由于金融危机的影响还远未消除，对中国实体经济的影响并没有减少，经济发达地区大中城市的许多企业发展前景面临前所未有的挑战，远远不能满足每年几百上千万大学生的就业需求。而投身军营和参加“三支一扶”、“选调（聘）生”、“大学生志愿服务西部”、“村官”等国家项目的人数又是相当地有限，在这样的背景下，每年高校大学生的实际就业率并不高，待业率反而居高不下。相反，因为我国农业物流服务体系不够健全，不能提供完善和高效的农业物流服务，严重地影响了我国农业产业的发展，因而引起了党和政府有关部门对此问题的高度关注，所以，我国农业物流服务体系建设前景广阔。从这个角度来看，如果引导高校毕业生去企业就业或创业，为全国约3.5万个乡镇、70余万个自然村[2]的农业生产提供农业物流服务，一方面可充分有效解决大学生就业难问题，另一方面也有助于“三农”问题的解决，是一个多赢的战略选择。

（二）大学生从事农业物流服务有助于“三农”问题的解决

现代农业物流是从采购农业生产资料、组织农业生产到进行农产品加工、储运、分销等，从生产地到消费地、生产者到消费者过程中所形成的物质产品的流动，也就是运用现代化的物流手段，对农业生产、农产品加工、储运、分销等从供应源至需求源的产品生命周期的计划、组织、控制与管理，是从采购农业生产资料、组织农业生产到对农产品进行加工、储运、分销等，从生产地到消费地、生产者到消费者过程中所形成的包括信息传递在内的一系列计划、组织、管理、控制的过程，活动的目的是实现农业生产资料和农产品的保值、增值[3]。所谓农业物流服务，是指所有为满足农业生产需要而提供的物流服务，包括为农业供应物流、农业销售物流和农业生产物流提供的各项服务。应该说，大学生从事农业物流服务对于促进农业产业发展，保持农村社会稳定，促进农民增收具有十分重要的意义。

1.促进农业产业发展

发展现代农业物流的目的或者说现代农业物流的功能有两个：一是要通过降低农业产前、产中的生产资料的流动成本和产后农产品的流通成本而降低整个农业生产成本；二是要突破传统的流通领域无法实现价值增值的限制，大力发展现代农业物流，使农产品在流通过程中增值[4]。