工程管理专业认识汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇工程管理专业认识范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

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在实际教学中不难发现，教学者尽注重传授学生知识，并没有利用多种教学方式提升学生的积极性，以至于学生不能够将所学知识应用到实际过程中。学校是向社会输送优质人才的主要场所，因为要想培养综合能力强、专业技能过硬的人才需要教学者依据学生实际情况制定出行之有效的教学计划。例如：合作教学模式、小组学习模式等，根据学生存在的差异，将学生分为若干组，教学者可以要求学生针对某个假设项目进行讨论研究，学生在交流过程中能够及时发现自身存在的不足，而教学者也能够根据学生的表现情况掌握学生所学知识的掌握程度，进而适当的调整教学计划。小组合作教学模式从某种意义上来说是对传统教学方式的创新，最大限度的调动学生的学习积极性，进而全身心投入到工程管理学习中。

2、不定期组织开展实践活动，采用“模拟企业”式实践教学模式，帮助学生全面认识社会形势。

工程管理专业实践教学包括诸多方面：认识实习、测量实习、施工实习、甚至于各种课程设计等。当然这需要从学校的角度出发，将实践教学贯穿学生大学生活的始终。例如：教学者定期组织开展实践活动，通过活动培养学生竞争意识，帮助学生将所学知识应用到实际过程中，可以是“模拟企业”的形式，使得学生详细了解应聘流程和对人才的要求，这样为学生实际参与到工程项目管理中创造了计划，理论与实际结合起来，能够起到意想不到的效果。例如：在工程制度教学中教学者可以组织学生就近带学生带工地上进行对比教学；CAD制图时候也可以要求学生针对本学校的浇筑物进行制图，倘若条件允许的情况下，可以要求学生进行设计，这样既能够培养学生的创新能力，教学者也能够及时发现学生学习过程中存在的问题。甚至于在土木工程课程中还可以在施工现场要求学生进行模板工程、钢筋工程等的教学，突破了传统教学模式的束缚，一定程度上还提升了教学效果，为教学者高质量完成教学目标奠定坚实基础。这样学生在“模拟企业”中全面了解了工程管理，还培养了学生各方面能力，提升了学生参与到社会竞争中的自信心。

3、实现校企合作，企业为学校带来先进了管理理念，学校为企业提供人才支撑。

尽管学校定期开展实践活动，但是就整体而言还不能够准确把握市场发展脉络，就要求学校积极同校外企业合作，学生在实际过程中对社会竞争形势有一定的了解，能够引起先进的管理理念；而在企业方面，学校可以为企业提供人才支撑。而学生在实习过程中难免会遇到各种各样的难题，并在教学者和相关技术人员的帮助下解决这个问题，某种意义上来说可以培养解决问题的能力，从另一方面来说也为教学者适当调整教学计划提供了依据，进而制定出实效性更强的教学计划。值得一提的是，学校方面要全面培养“双师型”的教师，在各方面都得到保障的情况下，引进高学历、学识水平高的教学者，为学生提供更好的教学资源，也为学校向社会输送优质人才奠定基础。

篇（2）

【中图分类号】C961 【文献标识码】A 【文章编号】1006－9682（2009）04－0019－02

【Abstract】With large numbers of graduates of project management major entering the labor market, a great deal of feedback information reveal that the contradiction between the wide professional coverage and weak major feature is becoming quite prominent and the low degree of major recognition from the society and the employing unity obstruct its development. Therefore, it is considered necessary and important to further explore the undergraduates, talent fostering mode in project management major, which could embody its distinctive characteristics, as well as meet the needs of social development. Based on the present situation of project management major and our school, this article will probe into a set of theoretical approaches for the characteristics study of our school’s talent fostering mode of project management major.

【Key words】Project management Talent fostering mode Characteristics study

一、工程管理专业的现状及问题

1．发展的现状

工程管理专业是教育部1998年颁布的《普通高等学校本科专业目录》中设置的一个新专业。该专业整合了原专业目录中的建筑管理工程、国际工程管理、房地产经营管理等专业，具有较强的综合性和较大的专业覆盖范围。目前全国有200多所高校开设工程管理本科专业，国内开设工程管理本科专业的高校既有综合性院校，又有专科性院校，有的高校设在经济管理学院内，有的高校设在土木工程学院内，还有的学校单独设立建设管理学院开办工程管理专业，另外，在工程管理专业培养模式上，有的高校细分了专业方向，还有的高校在培养上不细分专业方向。

2．存在的问题

在理论研究方面：全国范围内该领域的理论研究主要集中在 “地方院校工程管理专业人才培养模式研究”、“工程管理专业本科应用型人才培养模式研究”、“工程管理专业一体化人才培养模式研究”、“工程管理专业创新型人才培养模式研究”、“工程管理专业创业型人才培养模式研究”等方面，但这些研究大都集中在探讨该专业应用性和创新性人才的培养方面，并且已形成一定的共识。

在学生就业方面：随着大批的毕业生进入工作岗位，大量反馈信息显示：①由于学生在动手能力方面的不足，致使社会和用人单位对工程管理专业本科生的认可度不高。②管理和工程两条线编制，使得工程技术课程不扎实，而管理学科知识毕业后不能够得到马上应用。③该专业人才培养中专业覆盖范围广和专业核心特色不强之间的矛盾已经相当突出，已经成为专业发展的瓶颈。因此，对工程管理专业本科人才培养模式进行进一步的探讨，制定体现鲜明特色的工程管理专业的人才培养模式，适合社会发展的需要，显得十分必要和重要。本文将从工程管理专业的现状出发，结合我校的实际情况，为我校工程管理专业人才培养模式的特色研究，探讨一整套可供借鉴的理论方法。

二、我校工程管理专业的特色研究

对于特定的高校而言，专业特色是专业的个性，是在长期专业实践过程中积淀形成的。从某种意义上讲，专业特色是专业灵魂的表现，往往与该校专业名气和品牌紧密联系在一起，成为该校专业被社会认可的基本标志。专业办学质量高往往表现为鲜明的办学特色。专业特色主要体现在专业的人才培养模式和课程体系的确立上。

1．工程管理专业指导委员会有关工程管理专业的培养目标和课程体系的基本要求

在高等学校土建学科教学指导委员会和工程管理专业指导委员会联合编制的《全国高等学校土建类专业本科教育培养目标和培养方案及主干课程教学基本要求――工程管理专业》中，依据国家提出的“宽口径，厚基础，重技能”的高等教育办学指导思想，借鉴国内外相关专业建设和发展的经验，结合我国高等教育和经济社会发展的实际情况，制定了工程管理专业的培养目标是培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有土木工程技术及与工程管理相关的管理、经济和法律等基本知识，获得工程师基本训练，具有一定的实践能力、创新能力的高级工程管理人才；基于培养目标提出了由技术平台、管理平台、经济平台、法律平台四个平台和工程项目管理方向、房地产经营与管理方向、投资与造价管理方向、国际工程管理方向及物业管理五个方向的工程管理专业课程结构体系。

2．我校工程管理专业的培养模式

专业人才培养模式，就是造就专业人才的组织结构样式和特殊的运行方式。专业人才培养模式包括人才培养目标、课程结构和课程内容、教学方法和教学组织形式、校园文化等诸多要素。重点在于专业的人才培养目标和课程体系的确立。那么，在陕西理工学院土木工程与建筑系开设工程管理专业，如何确立专业的人才培养目标和课程体系呢？

（1）工程管理专业人才培养模式基本思路

我校工程管理专业人才培养模式基本思路主要有以下几点：①树立面向社会、面向市场开放办学的教学理念。以就业为导向，就必须和相关行业保持经常密切的沟通。业界对专业所培养人才的认可度决定了就业率，高就业率反过来要求我们在人才培养模式和培养方案上适应社会需要。②制定加强实践活动突出应用能力的教学计划。应用型人才培养的教学计划，重点应该放在突出应用能力的培养上，构建的应用性理论向应用能力转化培养计划，重点放在以能力培养为核心的实践教学计划并体现培养计划的灵活性。更要强调根据社会用人单位的发展和需求，有预见性的灵活的修订和增设新课程。③加强实习实训基地的建设。基地建设应以培养学生能力为出发点，充分体现先进性、实效性。本科生的实习与实训是要求学生去初步接触实际的工作场景，了解并熟悉专业的业务流程，为将来的就业做准备，是课堂教学的延伸。宽口径、厚基础、重技能的人才培养思路加大实践与实验环节的学分比重。④创建“应用型”教师队伍。能实现培养本科人才的师资应是“应用型”的，他们是同时具有深厚的专业知识和精湛的职业技能的复合型教师。

（2）工程管理专业的培养目标

基于教指委有关工程管理专业的培养目标和课程体系以及我校工程管理专业人才培养模式的基本思路，制定我校工程管理专业培养目标是：为适应21世纪现代科学技术发展的需要，培养德、智、体、美全面发展，具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，获得工程师基本训练，能在国内外工程建设领域从事工程计量与计价及全过程管理工作，并具备工程意识、创新精神和实践能力的高级复合型工程技术人才。

高级复合型工程技术人才具有懂技术、能管理的优良品质，从工程技术的实际出发，在工程管理中，利用先进的管理理念，达到管理以及工程的技术先进、经济合理。高级复合型工程技术人才培养模式在注重实践性、应用性和技术性的同时，注重其管理能力和管理水平。

（3）工程管理专业的课程体系

我校工程管理专业的课程体系的建立，在国家提出的“宽口径，厚基础，重技能”的高等教育办学指导思想下，依据教指委的“基本要求”，结合我校实际情况和社会需求，开设两个专业方向：一是投资与造价管理方向，二是房地产经营与管理方向。根据所选定的专业方向，结合目前工程领域推行的注册工程师制度，满足获得工程师基本训练的要求，依托土木工程专业、建筑学专业，建立比较完备的技术平台课程体系，加强土木工程基础理论的教学，满足“宽口径、厚基础”的指导思想；对于经济、管理及法律课程，除开设少数几门与一般管理专业相同的经济、管理和法律课程外，大量的课程是与工程管理专业相关并带有极强的专业技术性的交叉科目，如工程经济学、应用统计学、企业财务管理、工程项目管理、工程招投标与合同管理、建设法规、工程估价等。同时，注重实践环节课程体系，在工程技术方面，一是开设土木工程基础实验，二是开设测量实习，三是开设房屋构造、工程结构和建筑施工组织等课程设计；在管理科学方面，开设项目可行性研究、建设项目融资方案的研究等课程设计；在工程造价方面，开设建筑工程、设备安装及装饰装修工程造价分析计算等课程设计；在计算机应用方面，通过工程造价电算化和专业管理软件的应用使学生掌握工程计价和工程管理的科学先进手段；加之以认识实习、生产实习和毕业设计，实践环节总周数达42周。从而使学生基础知识全面，掌握工程投资、工程造价的计算与管理的专业知识，并能灵活运用于工程实践中。

三、综 述

我校工程管理专业人才培养模式的特色概括起来有以下几点：

1．懂技术，会应用。通过土木工程基础知识的学习、实验及实践，解决在工程实践中遇到的实际问题。

2．懂管理，能管理。通过对基础管理理论和工程管理理论的学习，在工程管理的实践中，确保工程项目的顺利有序进行。

3．懂计量，能计价。通过工程构造、工程结构及工程造价理论的学习，能够对工程进行估价、结算及决算。

4．懂计算机，能应用计算机进行管理与计价。通过对计算机基础理论、计算机管理软件及计算机计价软件的学习，掌握现代化的管理与计价方法。

总之，通过确立的专业的人才培养模式和课程体系，实现为适应21世纪现代科学技术发展的需要，培养德、智、体、美全面发展，具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，获得工程师基本训练，能在国内外工程建设领域从事工程计量与计价及全过程管理工作，并具备工程意识、创新精神和实践能力的高级复合型工程技术人才的工程管理人才培养目标。

参考文献

篇（3）

一、引言

建筑信息模型（BuildingInformationModeling，BIM）技术通过数字化手段，在计算机中建立一个虚拟建筑，该虚拟建筑会提供一个单一、完整、包含逻辑关系的建筑信息库。BIM是以从设计、施工到运营协调、以项目信息为基础而构建的集成流程，它具有可视化、协调性、模拟性、优化性和可出图性五大特点。BIM技术对建筑领域来说，是继CAD以后第二次技术性“革命”，是建筑业信息化发展的产物。我国住建部继“十二五”期间提出加快BIM技术在工程中的应用后，2016年住建部《2016-2020年建筑业信息化发展纲要》再一次明确提出“十三五”期间建筑业信息化是建筑业发展战略的重要组成部分。2017年2月国务院办公厅印发《关于促进建筑业持续健康发展的意见》（[2017]19号文），加快建筑信息模型（BIM）技术在规划、勘察、设计、施工和运营维护全过程的集成应用，实现工程建筑项目全生命周期数据共享和信息化管理。在住建部相关政策引导下，全国十几个省市地区已经在推进BIM技术在本地区的发展和应用，相继出台了相关BIM技术应用指导意见，全面贯彻落实住建部的BIM技术相关指导政策。建筑行业BIM技术应用即将飞速发展。

二、工程管理类BIM技术人才培养的必要性

BIM最早源于欧美国家，是信息化社会的产物，为满足信息化建设的发展需求，世界各国政府都在致力于BIM相关政策、标准的制定与BIM技术的应用和推广。目前我国建筑领域从政府到业主方都在积极推动和应用BIM技术，随着BIM技术的成功落地必然从点到面逐步替换现有的工程项目管理工作模式。高等教育作为培养工程管理专业人才的摇篮，必须承担起建筑行业BIM发展所需人才的培养重担，跟上BIM在行业发展的步伐。工程管理类专业教育必须面对教育模式的转型问题，即通过工程管理类专业BIM教育改革，根据行业BIM工程管理人才培养需求从传统的基于二维图表教学、单纯的软件技能教育（包括CAD、工程造价软件、工程项目管理软件）等向以建筑信息系统或者建筑工程大行业大数据大平台为核心的工程管理技术和管理教育模式转变。结合国家“一带一路”倡议的实施使BIM技术在基建行业深度融合，与国际接轨，需要我国高等教育及时调整，从课堂教学到实践环节重视工程管理类专业BIM技术人才的培养。

三、工程管理类专业BIM技术人才培养现状分析

被誉为建筑业变革革命性力量的BIM，已得到全球范围建筑业界的广泛认可。但大多院校现有的工程管理、工程造价专业人才培养课程体系主要是根据原有的专业目录设置的。随着信息技术在土木施工、管理中的日益广泛应用，我国工程管理专业国际化人才的培养现状显现出不足，与社会发展、企业需求等很不适应。本文基于BIM在工程全生命周期的应用，以培养实践能力和BIM技术应用能力的人才为目标，运用系统工程的思想，探讨工程管理类专业理论课程与实践教学的改革。国内外高校通过课程、教学方法和培养模式等的改革，探讨工程管理类专业BIM人才培养与行业发展需求的有效对接。国内BIM在工程管理类专业教育改革的研究正处于快速发展阶段，基本分为两个层面：第一个层面是关注专业建设，比如BIM介入高等院校工程管理专业课程体系建设的研究；第二个层面是关注课程建设，主要有两种途径：一是单独开设BIM课程，二是将BIM融入一门或两门课程中，这两种途径的课程建设重点向学生介绍BIM基本概念和BIM软件的操作使用，而忽视了BIM在项目整个生命周期中产生的作用。目前BIM人才的培养存在如下问题：（1）BIM对教学资源（软、硬件）要求较高，BIM教学短期内难以在高校中大量推广，还需深度的校企合作。（2）BIM师资力量短缺，BIM的知识体系是跨专业的，需要多个教师协作完成，受各教师的BIM应用水平的限制，专业知识体系的衔接和配合难度较大。（3）各院校的人才培养目标和培养特色不同，且BIM知识体系在专业知识内的覆盖范围和学习要求也有很大的差异，配套的BIM教学资料和教学案例资源较少，需要编制适合自己专业特色的培养目标的BIM教材体系。（4）在现有课程体系中融入BIM技术，增加了学生学习的难度。（5）现有专业的培养方案经过多年的修改完善，各类课程的教学模式已基本固定，很难压缩课时，提供部分课时给BIM的课程内容。（6）BIM不是某一特定的软件，而是一系列软件技术的统称。按照现有的教学基本规律，如何把复杂的BIM知识体系进行分解，融合到工程管理类专业各年级的课程体系中，形成有机的知识体系是比较困难的。

四、工程管理类BIM技术人才培养模式的构建

1.BIM技术与工程管理类专业相关课程的联系。文章将工程管理、工程造价等相关专业统称为工程管理类专业。BIM技术不是某一个特定的软件，它包含了基于BIM的建筑设计、结构设计、绿色建筑（节能、日照）分析、设备设计、三维算量与清单计价、项目管理与招投标工具、工程虚拟施工、AR/VR仿真等各项技术。目前，工程管理、工程造价专业课包含工程技术、经济、管理和法律法规等四大知识体系课程。由于目前国内尚未有与BIM相关的法律法规，所以可以与BIM相关的课程涉及工程技术、经济和管理类的课程。工程技术类课程包括工程制图与CAD、建筑构造与识图、工程力学与结构、建筑设备工程、土木工程施工技术等；经济类课程包含工程经济学、工程计量与清单计价、建筑项目评估课程等；管理类课程包括工程项目管理、工程造价管理等课程。综上分析，BIM技术与工程管理类专业课程存在着一定的对应关系：可以借助BIM的三维建模技术辅助工程制图与CAD、建筑构造与识图、建筑设备工程等课程的教学，相比原有的基于二维的平面图纸教学更直观，能够提高一定的教学效果；将BIM的4D（3D+进度）、虚拟施工、碰撞检查技术融入土木工程施工技术、施工组织等课程中，能够协助学生认知工程项目的完整建筑过程，理解不同专业的施工顺序、施工方法、施工方案制定等问题；工程项目管理、工程造价管理等课程可以基于BIM4D、5D技术进行进度、成本的动态分析，能够更直观准确的编制成本进度计划；工程计量与计价课程可以直接应用基于Revit的三维算量进行授课。

2.工程管理类专业课程与BIM技术融合模式分析。（1）以BIM3D技术辅助部分理论课程教学，培养学生BIM技术的认知能力。BIM技术人才的培养是需要循序渐进的，需要通过构建系统、全面的BIM教育方法，加强BIM教育已经成为大学课程改革的核心。首先应让学生认知BIM技术，在大一大二阶段的理论基础课教育中植入BIM技术，借助于三维模型平台，在工程管理学科专业的基础核心课程（如工程制图与CAD、房屋建筑学、建筑设备等）讲授中渗透部分BIM技术，即可以解决传统基于二维平面教学所带来的直观性弱、学生不易理解空间结构的问题，又可以让学生认知BIM技术，体会BIM技术的三维可视化的优势，引导学生掌握BIM技术，提高学生的学习兴趣。然后在原有的课程设计基础上，新增部分BIM三维模型设计建模任务，培养学生BIM软件的应用和基本建模能力。（2）构建BIM教学平台，实现工程管理类专业知识的系统化。随着BIM技术在建筑设计、招投标、施工、运营等全生命周期深入的应用，BIM在建筑工程管理中的应用价值体现的越来越明显，未来的BIM工程师必须有能力实现项目全生命周期的信息化管理，应用BIM技术进行上下游各个企业间的沟通和交流。因此，BIM人才的培养绝对不是一两门软件的学习，而现有的工程管理类专业，技术、经济和管理类课程各任课教师互为独立，“各自为政”，课程内部联系不紧密、不系统，无法实现各课程知识间的相互贯通、递进，学生学习BIM知识不系统，或只重视软件的学习，毕业后很难适应行业对工程管理BIM人才的需求。解决这一问题的有效途径就是利用BIM的数据集成平台，以BIM应用实践案例为依托，进行课程体系的构建，相关知识单元和知识点通过案例工程进行融合，突出BIM全生命周期的应用价值。从而实现BIM人才培养模式从简单的建模能力到初中级的应用，系统性的学习后，再经过企业的实践锻炼，逐步发展到能够进行业务集成的高级BIM管理人才。（3）基于BIM技术构建“虚实结合”的实践教学模式。工程管理类专业具有明显的综合性、逻辑性、技术性和实践性特点。工程管理类专业4大知识体系间联系较少，这就造成了学生对知识的整体把握和融会贯通能力差，很多高校也认识到这一点，大多通过实践教学环节（如实验、实习、设计等）来提高知识点的融合，以保证人才培养的质量。但受校外工程现场实习存在重大安全隐患，一般建筑企业不愿意接受大规模实习，且各个工程的规模、进度、管理模式不一，而校内实践教学条件又有限等因素的影响，造成学生无法完成完整工程的实习，实践教学环节效果不理想。BIM技术的到来，给高校的建筑类专业生产实习开拓了一条新的思路，“理实一体化，虚实结合”的实践教学模式，很多高校在校内现有的实训基地建筑物内融入地基、主体、屋面、装饰、施工管理等尽可能多的节点知识构成建筑的实体模型，再借助于BIM的虚拟施工、漫游检查等信息化技术手段，打造“虚实结合”的综合实训基地，学生即可以通过实体模型掌握节点知识，又可以通过BIM虚拟施工技术还原施工现场，从而解决了工程管理类专业实践能力不足的难题。

五、基于BIM的工程管理类专业人才培养措施

工程管理类专业BIM课程模式有多种，如单一开设BIM课程模式，多课程融入模式和毕业设计模式。

1.BIM课程教学目标的确定。通过对BIM人才培养模式的分析，结合工程管理类专业的现状，可通过单独开设BIM课程、与现有课程知识点相结合、综合毕业设计等形式，达到以下教学目标：（1）通过融入BIM技术的相关理论课程的学习和聘请行业有经验的BIM专业人员讲座，使学生了解建筑业BIM的发展趋势和应用前景，理解掌握BIM技术的必要性。（2）了解BIM在项目管理中的全过程全生命周期的应用流程，掌握基本建模方法，重要软件的使用方法；实现仿真施工、模拟工程管理活动，以及进行空间冲突管理、进度管理、成本管理等。（3）通过BIM课程设计、毕业设计等综合训练，提高BIM综合知识应用能力、解决问题的能力、团队协作的能力、实践能力。课程教学目标和专业人才培养目标是一致的，各高校工程管理类专业的人才培养特色和目标是不同的，各院系可以根据需要进行调整，形成自己的BIM课程教学目标。

篇（4）

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）01-0072-02

一、引言

近年来我国政府为了改善民生和发展经济，投入大量资金建设了众多的大型工程项目，如载人航天工程、长江三峡水利枢纽工程、青藏铁路工程、南水北调工程及全国实施的保障性住房建设等。只要有建设投资，就有工程管理，就需要培养工程管理专业人才。因此，我国对工程管理专业的人才需求也在不断增加。

工程管理是一个复合型学科，它涉及技术、经济、管理、法律等多个方面且实践性很强的专业。我国教育部将工程管理设立五个专业方向：建设项目管理、国际工程管理、投资造价管理、房地产经营与管理和物业管理专业。从用人单位的需求来看，越来越需要既掌握理论知识，又掌握工程实践的全面性复合型人才。各高等院校在培养模式上，如何能与市场需求、社会、经济发展相适应，是各高校工程管理专业面临的一大问题。

二、工程管理专业人才培养现状分析

（一）专业设置目标定位不明确

工程管理专业是1998年开始设立的，它从最初的只有几所学校到现在已经有400所左右的学校开设这门专业。从各学校专业设置目标定位来看各有特色，呈现了百花齐放百家争鸣的现象。比如，重庆大学工程管理专业属于房屋建设业，培养目标是具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内外工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。同济大学工程管理专业的房地产方向发展非常好，并且其工程管理专业的土木工程技术教学也十分强大。这些高校都有多年办学经验和先进的教学技术，但是还有一些高校对工程管理这个专业的定位比较模糊，对自己学校所设工程管理专业的培养方向不明确，将学生培养成多面手，学生样样通，却也样样不精，没有自己的特殊之处，使得一些学生的就业面临很大的难题。

（二）专业课程设置不够合理，专业特色、优势不明显

由于工程管理是复合型学科，其专业方向跨度大，这就要求设置该专业的学校必须具备强大的师资力量来满足工程管理专业课程设置的最基本要求。可是一些学校没有严格认真的审核自己的办学能力，导致所开专业课程设置不合格，教学质量差，培养出来的学生无法满足社会需求。还有一些学校虽然具备了办学的基本条件，但是专业课程设置体系庞杂，学生们学的多、学的杂，教学的核心课程不明显。在课程设置中，普遍存在学生的实践课时安排少，所学的知识只停留在概念层面，学生很难将所学的知识和实际结合，学校的专业特色、优势不明显，培养出来的学生没有竞争力，缺乏真正的专业本领。

（三）实践动手能力不强，教学很少能与时俱进

工程管理专业是实践性很强的专业，目前，缺乏足够的工程管理实践训练、无法及时掌握先进的工程管理技术是我国工程管理专业突出的缺点。具体表现在以下几点：

1.目前工程管理教材落后，在书本或者有关的参考书上的工程管理实践教学案例一般都是编写的案例，是虚设的，或者是许多年前的工程项目案例，学生的实践认识无法与时俱进。

2.由于教育经费与高校的忽视，一些学校的实验室和关于工程的计算机技术设施落后，不能及时更新，导致学生不能及时掌握新技术，与社会需求脱轨。

3.设置的教学实践课程内容选择单一，实践时间短，学生们在实践时一般都是走马观花，无法深刻地认识实践内容，更别说将知识与实践结合了。

三、工程管理专业人才培养改进措施

（一）明确定位目标，充分发挥各自优势

我国的工程管理专业开设时间较短，办学经验并不是很丰富。各院校可以借鉴国内外工程管理教学经验、结合自己的教学优势，明确工程管理专业的定位目标，充分发挥各自的优势，形成有自己特色的办学目标。在共性的管理与技术能力基础上，结合所培养行业的特点，体现自己所擅长的专业方向上。根据近几年的就业数据分析得出，那些在各种专业排名较高的院校，一般都是在这一行业的领域内具有成熟的定位目标和权威的知名度，被社会所承认。例如。对于矿产类院校而言，其管理和经济能力培养能力较差，但可以从发挥其矿业方面的优势；对于财经类院校而言，同样其工程技术和建设施工能力培养较差，但可以充分发挥其经济与管理的优势。

（二）构建合理的教学体系

教学体系，是教学过程的知识基本结构、框架、教学内容设计、教学方法设计、教学过程设计和教学结果评价组成的统一的整体。包含：教学顺序、过程、方式、方法、形式、内容、反馈、评估、总结、比较和推导等一系列教学要素。为了构建合理的教学体系，各院校要结合社会就业要求和市场经济发展，根据自己的定位目标和培养目标进行设置。在制定合理的教学体系时，要以课程整体优化作为修订目标，删除重复性多及与定位目标和培养目标不相符的专业课，同时，选择具有突出性和必要性的方式方法；提高教学计划综合性，各个专业课搭配合理性；加强学生的学习能力和实践能力并重培养，提升学生的整体能力；注重培养创新型，复合型人才，加强学生的综合素质、法律观念、经济管理意识等的培养；优化教学体系的培养模块，在把握教学“大方向”的前提下，将课程设置分为必修课和选修课，使学生根据自己的学习兴趣选择自己喜欢的选修课。同时要建立一整套与之配套的评估、总结、反馈体系。各院校要想培养具有综合素质高、专业方向性强和容易为社会认可的人才，就必须重视教学体系与时俱进，注重其动态调整。

（三）合理选择教学用教材

作为复合型学科，工程管理专业的学生学习教材的选择很重要，其中有很多学习教材具有很大重复性，有些教材是前几年出版的，即使有的经过几次改版，其中主要内容也没有多大变化，内容有的已经过时。这就需要老师在教材选择上花一番功夫。为了不浪费教学时间，任课老师应将所选的教材集中在一起，删除其中重复部分，尽量选择内容新颖、时效性强、具有前瞻性的教材。同时，教学老师应不断地去学习和发现关于建设工程的新动向、新材料、新技术、新设备、新工艺，尝试去编写新教材。随着科学技术的飞快发展，更多的建设施工技术和管理理念方法也不断地出现，这些都是作为21世纪的工程管理专业的学生必须要了解和掌握的。例如，近几年出现的装配式施工技术和BIM软件的应用。

（四）重视工程管理实验室的计算机教学

计算机技术的快速发展及其普遍地应用给人们的生活带来了巨大的改变，同样对建筑的影响也是很大的。作为一名工程管理的学生掌握一定的计算机技术是必须的。各院校应建立工程管理实验室并重视计算机教学。工程管理的计算机教学主要作用是利用专业软件和专门的模拟教学系统来模拟工程管理活动实际运作的全过程，通过仿真实验，熟悉工程建设与工程管理的全过程，实现理论与实践的融合。学生可以通过实验室的计算机教学学会使用基础的软件，如AutoCAD、广联达、鲁班、PKPM和BIM等软件。学校在开设计算机课程时应与实际工程相结合，应用的计算机案例最好是近期工程中的实例。例如，在广联达的教学中，学校可以以一个实际工程为例，在同学们普遍具有识图能力的基础上，教会学生可以使用软件中的基础命令，再完成整个工程的预算编制、清单编制、投标报价编制等。通过这些仿真实践练习、实战等手段强化了学生解决实际问题的能力，培养了学生的职业技能。

（五）重视多种实践教学相结合的培养模式

实践教学，是架起学生学和用的一座桥梁，各学校可以采取多种实践教学相结合的模式，循序渐进地提高学生的实践能力。

1.采用隐形课程教学模式。如通过实物演示、实验、实习实训、课程设计、毕业设计等，这些都是可以在学校完成的，可以在每学期穿行隐性课程教学模式，充分调动学生的学习兴趣。

2.采用项目式教学模式。“以项目为主线、指导老师为主导、学生为主体”。这种教学模式能够促进学生积极参加项目实践，培养学生团结集体和自主协作，激发学生的探索创新能力，同时，学生在项目实践过程中，对所学的课程的知识和要求的理解和掌握都会有所提高。

3.采用“订单式”教学模式。学校、企业和学生三方签订“合同订单”，建立合作关系，学校根据企业提出的培养要求，制定培养计划，而企业要接受在校学生给予他们到企业实习的机会，在企业实习中锻炼学生的实践能力，在学生毕业时，达到企业需求的合格条件时，学生就可以到企业工作。这种教学模式的优点在于人才培养定位更为精确，培养质量及学生的能力有很大的提高。

4.采用“三明治”实践教学模式。即把学生四年的大学分为三个阶段，在学校进行课堂教学、去企业实习、回到学校继续学习。这种模式使学生在理论学习后，有机会深入到企业，学习、参与具体的工程项目，理论与实际相结合，然后又使理论进行升华，使培养的学生更适应社会要求。

总之，针对工程管理这一复合型、实践性的专业，各院校要结合国家、社会发展的实际，考虑工程所在行业的特点，结合学校自身的情况，制订本学校的培养模式，使培养的学生真正为社会所需。

参考文献：

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作者简介：吴波（1976-），女，辽宁沈阳人，山东工商学院公共管理学院，副教授；傅志明（1965-），男，四川岳池人，山东工商学院公共管理学院院长，教授。（山东?烟台?264005）

基金项目：本文系2011年山东工商学院教学改革项目“人才培养方案实施机制研究”（T02）的阶段性研究成果。

中图分类号：G642?????文献标识码：A?????文章编号：1007-0079（2012）23-0023-02

城市管理通常是指与城市规划、建设及运行相关联的城市基础设施、公共服务设施和公共事务的管理。[1]现代化的城市管理追求的是经济、社会、环境综合效益的最大化和城市的可持续发展。城市管理专业是一个新兴专业，培养的是城市管理的复合型人才。

为引导高校主动适应国家战略需求和经济社会发展需要，优化本科专业结构和人才培养类型结构。今年4月，教育部开展了普通高等学校本科专业目录的修订，城市管理专业由原来的“拟列入《普通高等学校本科自设特殊专业名录》专业”调整为“普通高等学校本科专业目录”内专业，适应了我国城市化和城市经济快速发展对城市管理专业化人才的迫切需求。因此有必要对我国高校城市管理专业人才供求状况进行探讨。

一、我国高校城市管理人才供给现状

1.城市管理人才供给规模

在我国高等院校中，从2001年以来仅有云南大学、北京大学、首都经济贸易大学、苏州大学、华东理工大学、浙江林学院、浙江工商大学、青岛科技大学、山东财经大学等少数几家高校在本科阶段开设了该专业。

全国范围内拥有城市管理专业硕士点的院校也寥寥无几，培养的专业人才数量极少，远不能适应目前及未来中国城市化快速推进的要求。

目前我国高等院校中有22所高等院校设立城市管理专业以及与城市管理相关的专业。

我国设置城市管理专业以及相关专业的高校如表1所示。

2.城市管理专业培养模式比较

由于各高校的实际情况不同，培养层次也有差异。总体来看，我国的城市管理专业培养模式大致有两种类型，即研究型以及应用型两种培养模式。

研究型高校城市管理专业人才培养目标比较如表2所示。

应用型高校城市管理专业人才培养目标比较如表3所示。

表2?研究型高校城市管理专业人才培养目标比较

学校名称 专业名称 培养目标

北京大学 城市管理 本专业旨在适应城市化发展需要，培养我国城市管理的高素质人才，为中央和地方各级党政机关、企事业单位以及科研教学机构培养高级管理人才和高级教学科研人才

中国人民大学 城市管理 主要为中央和地方各级城市管理部门、企事业单位和非营利组织培养具有国际视野的综合应用型管理人才，以满足我国城市建设和城市化对城市公共管理、政策分析与执行、社区管理、市政项目评估、城市规划管理、城市资源管理、城市资产评估、环境保护等方向的人才需求

通过对已开设城市管理专业高校的专业培养目标和毕业生就业去向进行分析，发现尽管每年大约有800名左右毕业生毕业于此专业，远不能满足目前及未来中国城市化快速推进的要求。

而研究型高校城市管理专业毕业的学生大部分选择考研或进入科研部门工作。

如北京大学城市管理专业有2/3的毕业生考上研究生，真正到达中小城市从事城市管理工作的毕业生非常少。

二、城市管理专业人才需求取向预测

通过与用人单位进行交流，明确社会对城市管理人才的需求点，为专业人才培养目标的定位提供现实依据与参考。

从城市管理部门的职能上看，其职能具有城市基础设施和市政设施或城市公共经济特殊性，使它们构成了一个特殊的产业群体，形成了自己特殊的运行和经营规律。以烟台市城市管理局为例，其主要职能是负责城市市政设施管理、公用事业、环境卫生、园林绿化、城市综合管理等工作，其下辖13个企事业单位，现有员工3000多人。随着烟台《城市管理法》的出台，乡、镇将纳入到城市管理的范畴，对城市管理专业人才的需求进一步增加。因此，为城市基础设施和市政公用设施培养投资、建设、经营和管理的专门人才就构成了城市管理专业特有领域或特有服务对象，是高校中其他专业无法替代的。

从政府对城市管理工作的认知上看，各级政府逐渐意识到加强城市管理的重要性，科学、合理的城市管理能够为城市经济发展提供良好的运行环境，为居民提供更舒适的生活环境。2006年烟台市人民政府121号文件，指出“加强城市管理落实科学发展观、构建和谐社会的必然要求，对于改善城市环境，提升城市形象，建设宜居城市，促进经济社会全面协调发展具有重要意义”，提出了进一步加强市区城市管理工作的意见，从指导思想、工作原则、进一步理顺城市管理体制、加快推行数字化城市管理、强化城市管理行政执法工作、着力解决影响市容环境的突出问题等五个方面作出了指示。随着政府对提升城市管理意识的加强，对从事城市管理人员的素质也有更高层次的要求，高校城市管理专业可以成为高素质城市管理人才培养的基地，满足相关企事业单位的需求。

从当前城市管理部门人员的知识结构上看，目前我国城市管理部门人员大部分是掌握某一专业特长的专才，缺乏系统全面掌握城市管理理论和技术的通才。城市管理人才的缺乏必定影响我国城市现代化建设的进程。例如城市的发展要求街道城管部门成为一个区域综合管理的部门行使区域管理权。这就需要一支既了解政府相关法规、政策又掌握各方面管理工作标准的管理人员队伍，做到既有明确的分工负责制度又能联合行动实施管理，做好区域各项城市管理工作。这些因素对高校城市管理专业人才培养目标的定位提出了客观要求。

从我国目前城市管理中存在的主要问题看，我国城市目前管理缺乏长远规划，城市管理部门对于城市出现的各种问题还处于“头疼医头、脚疼医脚”的阶段，缺乏系统的城市管理设计。在城市管理中，应当把城市作为一个大系统，进行周密、系统的研究，构建合理的管理运行系统，从而改造整个城市（现代化城市管理内容如表4所示）。而系统掌握城市管理知识的人员是有效解决这些问题的关键。在与用人单位的沟通中，了解到城市管理部门急需“既系统掌握城市管理知识，又能灵活运用城市管理法律、法规和技术标准的通才”。

表4?城市管理的主要内容

城市管理类型 具体内容

现代化城市管理 推进城市管理数字化

创新城市管理体制，形成城市管理的多元主体格局

促进城市空间结构优化与城乡统筹

构建城市突发事件管理体系

传统城市管理 市容管理、环境卫生管理、市政管理、各类有形市场的管理、公路管理、规划管理、社会治安管理、文化娱乐场所的管理、外来流动人口的管理

总之，从城市管理专业人才的供给情况上看，相关高校不多，而且人才培养模式尚处于探索阶段。从城市管理专业人才的需求情况上看，城市管理的综合性对城市管理者提出了更多的目标和要求，要求其具有多方面的知识，具有综合素质和能力。这些能力包括发现、分析、解决城市问题的能力、城市宏观政策与问题的研究分析能力、与公众进行良好沟通和协调的能力以及语言和文字表达能力等。[2]因此，专门培养城市管理人才的城市管理教育是现有的其他任何一种类型的管理教育都难以替代的。[3]

参考文献：

[1]宋刚.复杂性科学视野下的城市管理三维结构[J].城市发展研究,

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一.工程任务课程化的涵义

工程任务课程化，系齐齐哈尔工程学院首先提出，其含义是在教学过程中以相关企业的实际工程任务为载体展开教学工作，将教学任务工程化，工程任务课程化。工程的的核心任务是设计和实施尚未存在的问题或任务的答案，以直接或间接的服务于社会或社会的组成部分。这种教学方法，改革以传统课堂讲课为主的教育教学模式，探索工程任务与课程相结合，将真实的工程任务引入教学的一种新型的高等工程教育教学模式。需要教师带着学生寻找问题，通过创造性的解决问题来实现课程教学的目标，其结果是问题的解决和教学目标的实现。这正吻合了工程教育教学改革思想，即“构建以能力为本位、以职业生涯发展为主线、以真实的工程为基础的系统化专业课程体系”，充分发掘学生潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。

二.实施工程任务课程化需具备的教学背景

（一）教学环境

工程任务课程化的实施要有工程任务为载体，为此，要有校企合一的企业，或者校企合作的实习单位。齐齐哈尔工程学院2006年以旅游管理专业为依托，成立了齐齐哈尔东亚旅行社，专业教研室主任即为企业法定代表人。

（二）课程设置

工程任务课程化的教学方法需要模块化的课程设置，在人才培养方案中要对学科性课程进行整合，以工作过程系统化进行课程设置。

在教学过程中完成一个新颖、完整、实践性强的工程任务，能够引导学生自主学习和创造性学习。

（三）教师能力

工程任务课程化要求教师带着学生发现问题、分析问题、解决问题，为此，要求教师一方面具有较强的实践能力，能指导学生进行工程任务的化解，另一方面要求教师具有较强的课堂驾驭能力。

（四）教学形式

学生以项目小组为单位，按照“PDCA”模式，完成“计划—实施—检查—总结”全过程。这种形式的教学，打破了单科界限，教师要根据工程任务统筹多科内容，引导学生进行学习。教师在教学过程中，充分调动各种有利于任务完成的元素，让学习变得有趣，最终，学生的方法能力得到提升，学生学会了发现问题、分析问题和解决问题。

三.齐齐哈尔工程学院旅游管理专业工程任务课程化的探索

以齐齐哈尔工程学院旅游管理专业为例，主要进行了以下探索：

按照学院“开一个专业、办一个实体、建一个会（所）、创一个品牌”的专业建设理念，旅游管理专业于2006年12月成立了齐齐哈尔东亚旅行社。旅游管理专业的教学以东亚旅行社的实际任务为载体，实施工程任务课程化；同时，旅游管理专业结合旅行社的常规业务，在同一学期开设了《导游实务》、《旅行社计调与外联实务》、《旅游文化赏析》、《旅游市场营销实务》、《导游基础知识》等五门专业课程，在教学过程中，教师将旅行社的真实任务“课程化”，将行程设计环节在《旅行社计调与外联》课程上实现，将行程销售在《旅游市场营销实务》课程中完成，将带团在《导游实务》及《旅游文化赏析》课程中完成。通过这样的教学，使学生参与到旅行社业务的整个环节，提升学生的工程分析能力，并在很大程度上提升了学生对专业的认识，激发了学生对专业的热情，调动了学生的积极性，提升了学生的学习兴趣。

2011年，旅游管理专业学生依托东亚旅行社共承接任务25笔，363人次。

总支，我们的探索是要借助工程任务来促进教学，培养学生的职业能力、职业素质和职业意识，学生要全员参与、全程参与，在工程结束后要进行教学性总结。在这种实践中，工程与课程是交叉的，互相促进的。在具体实施中，教学的时间安排、场所安排、考核方式等，都可能打破现有的教学形式。“工程任务课程化”的不仅是要在每一门课程内部进行，最理想的是将专业的课程体系进行整合，以“一切为了学生”为宗旨，创造“让学生在校内学习方式与在社会生存方式相一致”的教学模式。

实施工程任务课程化的教学方法，在经营管理旅行社的过程中，教师直接接触旅游业务，与市场需求零距离接触，提升了教师对专业的认识和专业实践能力；在教师制定接待方案后，具体的旅游活动由学生实施，在这个学期中，大二的学生共有39人参与到旅行社的业务经营中，与《旅游文化赏析》、《旅游市场营销实务》、《导游实务》等课程相结合，加深了学生对所学知识的认识和理解，锻炼了学生的实践技能和独立分析问题、解决问题的能力，通过实施工程任务课程化，我们达到了以下效果：第一，使教育教学与实际工程任务相结合，使课堂教学任务化，激发学生的学习兴趣，提升课堂教学效果，加强对学生岗位迁徙能力的培养；使教育教学与专业公司相结合，促进专业公司业务的运营；缩短学生就业时与职场的距离，促进就业工作的顺利进行。

四.工程任务课程化取得的成果及不足

（一）取得的成果

第一，通过实施“工程任务课程化”，使教育教学与实际工程任务相结合，使课堂教学任务化，激发学生的学习兴趣，提升课堂教学效果，加强对学生岗位迁徙能力的培养，学生的成绩有所提升，从以下图中可见，分数不及格的比重降低，80分以上学生的比重提升；

工程任务课程化实施前后学生成绩对比图

0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%60以下60-6970-7980-8990-99分数学生百分数之前之后

第二，通过实施“工程任务课程化”，使教育教学与专业公司相结合，促进专业公司业务的运营；

第三，通过实施“工程任务课程化”，缩短学生就业时与职场的距离，促进就业工作的顺利进行。

第四，通过实施“工程任务课程化”，提升了师生的实践能力。

在经营旅行社的过程中，教师直接接触旅游业务，与市场需求零距离接触，提升了教师对专业的认识和专业实践能力；在教师制定接待方案后，具体的旅游活动由学生实施，在这个学期中，旅游091学生共有39人参与到旅行社的业务经营中，与《旅游文化》、《市场营销实务》、《旅行社经营管理》等课程相结合，加深了学生对所学知识的认识和理解，锻炼了学生的实践技能，在此期间，共获利1155元，生均30元。

（二）存在的不足及措施

1.教师的经营管理及业务能力有待提高

教师长期在教学岗位工作，对实际的业务了解不够，导致对旅行社的经营、管理以及相关业务，如财务等业务不熟悉，为实际工作带来不便。作为一个管理者，虽然不能做到多面手，但是对于相关工作都应该做到熟悉，这就需要教师在以后的工作中多付出精力来进一步了解业务。

2.应进一步调动学生的积极性

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(一)通识课程体系有待进一步优化

目前理工科大学的课程改革主要有两个趋势:一是优化科学核心课程、发展人文课程和跨学科相关课程,以促进通识教育的发展;二是关注实践性教育,以促进学生科研能力、团队协作能力的发展。通识课程相对狭窄,导致工科学生缺乏人文社科知识、团队合作能力和创新意识,遇到问题只从理论的角度出发,却很少考虑经济上的可行性。在现代科技革命条件下,文化背景宽厚、融会贯通能力强,才能走进科学前沿、更好的发挥工科学生的优势。

(二)缺少技术创新课程

技术创新课程的开设,针对工程造价专业实践性强的特点,以学生实践能力和创新精神培养为主线,体现系统优化、整合集成的思想,实践体系也进入到整体课程体系改革环节中,建立相对独立的新型实践教学课程体系。即:以训练学生基本实验操作技能为目的的实验室内基础实验模块;以训练学生动手能力和专业实践能力为目的的田间农学认知实验实践模块;以提高学生理论联系实际能力和创新能力为目的的专业科研训练、生产实践和毕业设计模块,三大模块分别对应不同的实验、实践课程内容。

(三)与市场、企业结合不紧密

从各高校实践教学培养可以看出,实践课程多限于在实验室验证理论或是到工厂参观,高校与企业合作培养的模式还停留在表面。现代教育观理念决定了高校人才培养不可能局限于象牙塔内,尤其是应用性比较强的工科专业。因此工科的学生创新能力培养要以市场为导向,与企业紧密结合在一起,才能真正的培养出具有工科专业特色的技术创新能力。我国高校办学主要依靠国家拨款,市场意识不强,反映在学生培养方面就是实践环节不能真正深入进去,影响了对学生创新实践能力的培养。

二、我国工程造价人才培养的目标定位

我国工程造价人才培养必须从增强自主创新能力、提升国家核心竞争力的高度,认真设计各个层次工程教育的培养目标与培养规格,加紧培养高素质创新型工程造价专业人才。

(一)工程造价人才的质量目标

以创新能力为核心善于解决实际问题是工程造价人才的根本能力。而工程实践为提高解决实际问题的能力提供经验基础,使实践的主体面临真实的工程问题,并为其获得创造性的解决而集结能量。在市场经济与知识经济的条件下,工程造价人才的创新思维和创新行为不仅高度依赖创新主体的知识综合,而且高度依赖其知识、能力和其他素质的综合。

(二)工程造价人才培养的规格目标

高等工程造价人才培养结构主要包括科类专业结构与层次结构。工程造价人才培养的科类专业结构,是指工程专业门类之间的比例关系,它决定着工程造价人才培养的品种。工程造价人才培养的层次结构,是指研究生、本科和专科三级之间的比例关系,它决定着工程造价人才培养的层次。工程造价人才培养结构要与经济结构变化相适应,我国经济快速持续增长、产业结构提升和社会的转型,为工程造价人才培养的结构调整和优化创造了条件,提出了新的需求。工程造价人才培养要依据就业状况和产业结构调整发展趋势,先于市场变化预测和调整工程造价人才培养的学科专业布局和层次结构。

三、工程造价动态管理实践性研究

(一)工程造价动态管理的几个环节

1、项目可行性研究阶段

项目在可行性研究阶段,要根据概算估价指标和造价指数等价格信息,合理确定投资规模,要对各种影响工程造价的动态因素予以全面的考虑。

2、项目施工图设计阶段

在合理确定项目投资后,应提倡实行限额指标设计,要按项目投资中的工程成本额进行设计,不能占用预备费(不可预见费等),否则设计就成了超额设计。设计时,要留有余地,要根据设计图纸及时编制出项目投资概算,为设计施工图纸的审定和设计修改提供价格依据,要认真研究影响工程投资的各种动态因素。

3、项目施工阶段

在项目施工过程中,应根据施工设计图纸按定额认真计算工程量和工料机的消耗量,并根据市场的价格信息和企业经营管理情况合理的自主定价。造价管理部门、建行、咨询公司等要为建设单位认真审核施工企业的预算报价,及时对设计变更内容编制修改补充预算,进行价格核定和办理签证,把握好施工过程中工程造价的各种动态因素。

4、项目竣工结算阶段

工程项目竣工后,要严把工程结算关,注意搜集和整理好结算资料,要认真审核工程量和套价取费。据测算,某地区目前的材料费约占工程造价的65%,其中材料价差(本地材料预算价对比定额材料预算价)约占工程造价的12%。因此,认真确定材料价格和材料价差的调整,对合理确定工程造价具有十分重要的意义。

(二)工程造价动态管理的几项措施

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[3]杨中宣.工程管理专业课程体系构建研究[J].科技文汇,2010(9):48-49；

[4]郝利花,张静.工程管理专业本科人才培养方案存在的问题及课程体系设置[J].高等教育研究,2010(3):59-61；

[5]陈建国,许凤.工程管理专业实践教学体系构建研究[J].高等建筑教育,2010(1):89-94；

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一、高等职业院校成人教育现状

 

构建终身教育体系是我国实施可持续发展战略的重要步骤，是建设学习型社会的主要方法，因此成人教育的地位在我国社会中将不断提高。我国目前成人教育的办学模式主要有函授、业余课授以及在职研究生、高校建立的专门成人教育学院、进修班、远程教育学习、自学考试培训班、国外合作办学等，各种成人教育相互促进和补充，为社会成人教育提供了丰富的平台，基本满足了社会终身教育和可持续教育的需求，但由于我国成人教育发展的时间不长，所提供的教育平台难以满足社会广泛需求，因此我国成人教育的办学模式也存在一些不足之处，主要体现在：①成人教育办学模式多样，发展水平不一;②学校教育教学大纲和教学计划普遍忽视了成人教育职业需求，没有针对不同类型的成人教育在岗、在业以及社会行业规划及培养人才;③培养目标与实际需要脱节，成人教育基本照搬学校教育培养模式，基本上是普通高职院校教育的“翻版”;④教师队伍不稳定，教学质量难以得到保证。

 

为了适应成人教育跨越式发展的新形势，必须以创新的观念来思考成人教育，来探索成人教育教学模式改革。本文结合学院近几年餐饮管理与服务专业大类成人继续教育工作实际，探讨并总结出高职院校餐饮管理与服务专业大类成人继续教育工作途径和方法，以促进餐饮业健康发展。

 

二、餐饮服务类专业成人教育实践创新

 

1.丰富成人教育培养形式，拓展生源渠道

 

发挥政府在成人教育中的主导作用，引导社会积极参与成人教育建设，融合社会资源;加强与行业部门联系，对酒店、宾馆等服务行业人员进行培训，以提升服务水平和就业竞争力;在餐饮服务业人员转移就业培训和返乡人员培训方面，采取“集中培训”“半工半读”“边工边读”和“就地培训”等方式，以职业技能培训和实用技术培训为重点，以就业和创业为目标，拓宽职业资格证书的获得渠道，提高餐饮服务业人员的就业能力和创业能力;实施联合办学战略，开展与本科教育对接工作，满足学生提高学历的需要，给毕业生提供继续深造的机会。

 

2.分层分类构建人才培养方案，明确培养目标

 

由于成人教育招生方式的多样化以及不同企业和人员对培养的要求不同，江苏食品药品职业技术学院总结出“培养形式多样、分层分类教学、培养目标明确”的成人教育人才培养模式，并制订出不同的培养方案，以适应不同层次学生的要求。人才培养体系不仅注重提高学生的技能水平，而且应关注成人的综合素质培养。学院专业团队对行业、企业以及毕业生等进行了广泛调研，充分采纳餐饮行业协会及无锡艾迪花园酒店等深度合作行业、企业的建议，根据人才培养规格及职业岗位能力要求，科学定位成人教育人才培养目标。

 

3.加强校企合作，合理化利用资源

 

依托江苏食品职教集团搭建的校企合作平台，牵头苏州金陵观园国际酒店、昆山格林菲尔华美达酒店、上海榕港餐饮有限公司等30多家省内外餐饮企业，建立了校企合作部，加强与餐饮业企业合作，开展成人教育项目。首先，对合作企业中较低层次岗位的餐饮业从业人员开展培训;其次，邀请企业烹饪大师参与校内成人教育工作，发挥双方优势，充分利用学校和企业资源，坚持“平等互利、确保质量、共同发展”的原则，积极推行校企合作模式。并且依托“校中店”“店中校”两大平台，结合专业人才培养特点，以契合行业需求为导向，以校企紧密合作为基础，提高成人教育人才培养质量。

 

4.构建现代化教学平台，改革教育教学方式

 

远程教育是成人教育过程中比较成熟的教育教学方法和手段。学院近年来大力注重网络课程建设，以课件、视频、图片及试题库等形式展示课程内容，便于各类学生随时随地网上学习浏览;尤其对成人教育学生具有独特的意义，已建成的专业课程教学资源呈现出开放性、系统性、实践性、创新性、服务性等特点。已建成的远程视频教学系统能将企业生产场景直接呈现在学生课堂，通过教师与学生实时互动，解决了名贵菜肴制作过程在校内教学成本过高、大师难请的问题。

 

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21世纪的人才培养目标应该是德、智、体全面发展，既有扎实的理论基础，又有较强的分析问题和解决问题的能力，并具有创新素质的复合型人才。具体而言，工程管理专业应培养具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代化管理科学的理论、方法和手段，能在国内外工程建设领域从事项目决策、项目咨询和项目全过程管理的，具备注册建造师、注册造价师和注册监理师基本素质的、有创新能力和实践能力的高级复合型人才。为了更好地适应当前社会变革和经济建设发展的需要，我校把教育目标定位在培养工程管理应用型本科人才上。因此，探索和创新工程管理专业应用型本科人才培养模式，以适应社会现代化生产对人才的需求，是我们亟待认真思索和研究的重要课题。

一、优化培养模式，注重创新能力的培养

应用型本科人才培养的定位区别于传统的本科培养技术科学型和工程技术型人才的培养，也不同于应用型专科教育培养工程应用型人才的培养。针对应用型本科高校工程管理专业的特点，提出体现“宽基础、强能力、高素质”的本科人才培养模式框架，培养全面基础知识教育的复合型人才。工程管理专业学科体系包含通识、专业和其他课程，突出宽基础的通识教育和四大平台(即工程技术、工程经济、工程管理及工程法律类课程)的专业基础课程设置，这种“宽基础”成为培养跨越土木工程、管理、经济学科的复合型人才的基础。

为使学校培养的工程管理专业学生与现行的注册工程师制度接轨，学校在专业办学思想、教学内容、教学方法及实践性教学环节等各个方面都围绕注册工程师制度对工程管理专业人才的要求来开展，积极构建适应本行业注册执业资格体系应用型人才培养模式。其特点主要表现在四个方面：前瞻性。反映工程管理专业的最新发展，适应本行业注册执业资格制度考试的动态性要求；灵活性。采取多方向培养，拓展学生的职业空间，适应本行业注册执业资格体系下不同注册工程师的要求；终身性。大学教育与职业资格体系有机结合，使大学学习为终身学习打下扎实的基础，使学生能够更好地适应社会的需求；国际性。满足与国际执业资格制度接轨的要求。

在培养计划上，应全面推行弹性制学分、主辅修制为主要内容，以“规格加特长”、“素质加能力”为主要特征的学分制；在培养模式上，应注重“多样化”、“开放式”，开展个性化教育；在培养方式上，注重理论与实践相结合，课内与课外相结合，学校教育与社会实践相结合，鼓励学生积极参与教师的科研活动，增强学生的实践创新能力。

二、加强实践，注重学生专业素质培养

在素质教育的诸方面，思想素质、文化素质、身体心理素质在中小学阶段已经开始，进入大学以后继续得以扩展，而专业素质教育则是接受高等教育之后进行的。专业素质教育包括传授知识和培养能力，传授知识主要通过课堂教学帮助学生建立知识技能结构，而培养能力主要是通过实践教学使学生在动手能力、表达能力、创造能力等方面得到锻炼。传授知识是培养能力的必要条件，但获取知识并不等于具备了能力，应当通过实践教育来实现知识向能力的转化，发掘学生中蕴藏的潜力，培养学生综合运用所学知识分析和解决实际工程问题的能力。

实践教学方面的完善，除了要设置合理的实践课程，还必须建设有特色、多层面的实践教学环境，以便更好地实现实践教学培养目标。学生可以通过实验室平台来掌握各种工程管理软件的使用，通过项目模拟仿真，熟悉和掌握工程项目管理的全过程。学校应在经费上给予大力支持，以配置基本的软硬件设施(计量与造价软件、工程项目管理软件、招投标模拟软件等)。学生可利用专业的仿真实验室，在教师指导下，策划并实施各种模拟专业管理活动。如工程招投标过程模拟、施工管理模拟、工程项目全过程管理模拟等，仿真展现各种生产经营管理活动情景，让学生参与其中并轮流扮演特定的角色，以求产生角色认同的心理体验，从而使学生获得广泛而全面的专业技能训练，达到培养学生的单项管理应用能力和综合运用所学理论知识解决实际问题能力的目标。模拟实践教学是培养工程管理专业人才的有效途径，是解决专业实践教学活动时间与空间局限性和缩短专业人才培养周期的有效方式。工程案例尤其是大型、典范型工程案例蕴含着大量宝贵的经验和教训，经总结和提炼将是实践教学的重要素材。作为工程管理专业实验室，应是开放式的，学生可以按照自己的兴趣，设置自主实验项目。

三、强化校外实习基地，促进“产学研”相结合

建立校外实习、实训基地，加强与企业、行业协会的沟通和联系，邀请经验丰富的企业工程师给学生做技术报告或者培训企业软件的应用。按照企业的需求微调课程体系，使企业参与到工程项目管理专业课程内容的修订和实践过程的效果评估，形成校企之间的良性互动，为学生的学习和课程实习提供良好的条件，使学生在工程单位有较长的生产实习时间，真正参与企业工程管理方面的工作，锻炼学生的实践能力。

四、加强师资队伍建设，改善办学条件

21世纪，是知识爆炸的时代，知识的加速更新方能适应各项教学任务，这就要求教师必须通过自己的努力学习以及业务培养来适应这一变化。未来的建筑人才是既专又博的高素质的复合型人才，而我们又肩负着技术应用型人才的培养，今后，对教师的要求，不但业务水平高，而且实践能力还要强，更要有崇高的敬业精神。为了紧跟飞速发展的科学技术，各位教师除加强政治学习外，还应加强业务学习，努力提高自身修养，既要参与实践， 具备丰富的经验，又要在某一方面具有较系统的理论体系，既是工程师，又是教师；另一方面，师资队伍的建设也可采取“请进来，送出去”的方式。请进一些社会有实践经验的专家与学者， 参与教学方案的研究和课程设计、毕业设计指导等，这样有利于教学与社会实践相沟通，同时也提高了教师的业务。送出去是指选派一些教师参与社会实践活动等，定期到设计、施工、管理等部门进行参与工作，以达到实训和提高的目的，这为培养技术应用型的教学打下良好的基础。学校应改善办学条件，特别是加强实验室的投入，加强实验教学的比例，特别是应建立长期稳定的实训基地，定期进行各种实习，这对提高教学质量是非常重要的。

新世纪，对工程管理专业人才有新的要求，特别是应用型本科人才的培养，要调动全体教师的积极性，努力培养出适应新世纪、基础扎实、知识面宽、应用能力强，素质高，富于创新、开拓进取的新型应用型人才。