食品包装设计趋势汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇食品包装设计趋势范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

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【关键词】儿童 食品包装 设计 趣味性 研究

中图分类号：TS206 文献标识码：A

一、儿童包装总体设计特征

儿童食品在我国有着广阔的消费前景，儿童食品包装是儿童食品的一个显著的外在形象，儿童食品包装的设计直接影响到儿童食品的市场占有率。儿童食品包装的辅助图形一般采用抽象的几何图形，采取夸张的曲线条、明朗、色彩一般选用亮色，如橙色、黄色、绿色等，体现出活力、美味、趣味。图形面积较大，在包装上占据一定的比例，达到人们的认知和记忆的目的。组合形式丰富多彩，各图形之间的组合强化标志，充满创意和新颖独特。儿童食品包装志的主要作用是独特的性能特点，展示事物本身所固有的特性，标示事物间不同的含义，加强与归属的差异。

二、从旺旺序列产品看儿童包装的趋势

目前，我国的儿童食品有着多元化的设计趋势，如（图-1、图-2）旺旺食品标志采用辅助图形，采用抽象的几何图形，通过抽象的图形来设计标志。夸张的卡通造型，形神具备，融入了自信、大团结、福气多多等传统文化理念。采取夸张的曲线条、明朗，激发儿童消费者的购买欲望。儿童包装的趋势都朝着可爱、活泼、有趣，童真的方向发展。

图-1图-2

三、儿童包装设计中趣味性

与文字相比，图案更能激发儿童的兴趣，文字的单一、枯燥的讲解不易引起儿童的关注，无法留下深刻的印象。图案的鲜明特征能够吸引儿童的注意力，使儿童主动去接近儿童食品，从心底产生喜欢之情。

字体设计：儿童食品包装的字体一般采用字母与文字结合，或是文字图形化的设计风格，单一的文字讲解并不能激发儿童的兴趣，儿童食品包装的设计必须体现出活泼生动，形象丰富，儿童食品包装的字体组合形式丰富多彩，各图形之间的组合强化标志，充满创意和新颖独特。如（图-3）中的饼干食品包装，采用了有趣的字母和文字组合。

图形表现：儿童对一切有形的事物表示出兴趣，如各种图案，画面等，所以儿童食品包装志图形面积较大，在包装上占据一定的比例，达到人们的认知和记忆的目的，如下图的儿童食品包装设计，可爱、俏皮的造型占据了三分之二的版面。

图-3

色彩传达：色彩的应用对于儿童食品包装来说，可以提升包装的亮色，使儿童食品包装活泼或充满趣味、生动，如食品行业中的儿童趣味饼干的包装设计，色彩一般选用亮色，如（图-4）橙色、绿色、黄色等，体现出新鲜、美味、时尚。

图-4

图5图6

包装盒型：我国的食品行业发展迅速，在现代化的设计理念下，儿童食品包装盒型呈现出多种多样的格局，有盒装、罐装、瓶装，袋装，薄膜装，但是，大多数的儿童食品（见图-5、图-6）一般用盒装。

四、儿童食品包装趣味性的表现以及其设计目的

1.流行的卡通元素

食品包装设计的主要理念在于表现，显示食品自身的固有特征，标示食品的意义，强化区别与归属。为了易于被识别，食品包装的形态构成必须新颖独特，造型简洁，色彩强烈，有较强的视觉冲击力。这些都是食品包装通常应该具有的外观上的基本特征。

卡通化风格的布景设计强调的是视觉的愉悦和构图色彩的美感，特征鲜明是食品包装设计的主要理念，既要显示儿童食品的内在特征，又要体现儿童食品的有趣，满足儿童天性活泼，好奇心强，对新鲜事物有着浓厚的探求的心理，同时，儿童食品包装设计的趣味性便于儿童辨别、记忆，形成一种潜在的心理定位，诱发儿童的食欲，达到想要购买的欲望，甚至儿童包装设计的趣味性将是儿童童年生活的一抹深刻的印象。

2.动态的3D设计

随着3D广告的流行，3D广告在儿童食品包装设计中叶有着重要的作用，如（图-7）3D设计使儿童包装设计跃然于眼前，逼真的效果引发儿童强烈的依赖性，对儿童食品产生了较强的认知。动态的3D设计使儿童食品的传播内容“简单与真实”，提升儿童包装设计的趣味性，将儿童食品的产品内容，营养性，口感以一种简单、直观的方式表达出来。动态的3D设计使儿童食品包装立体化、形象化、直观化，活灵活现。

动态的3D设计与儿童食品消费者间架设一座桥梁，以一种儿童食品消费者易于接受的方式沟通。如（图-8）动态的3D设计在儿童食品包装的趣味性设计中扮演了重要角色，提升儿童食品的魅力。动态的3D设计有使人增强识别记忆的价值，具有良好趣味性构成的设计作品，不仅有助于识别，而且有引起回忆的价值。

图-7图-8

3.造型的新颖性

在儿童食品包装的构成要素的差异化创意方面，儿童食品包装的设计倾向于使用符号元素，儿童食品包装的设计偏向于特征鲜明的的多种元素结合。

在如今儿童食品竞争激烈的时代，儿童食品包装的设计必须要有着鲜明的主体特征，独具个性，同时便于识别，激发儿童对食品的兴趣。

色彩：如（图-9）鱼罐头的儿童食品包装，色彩选用喜气洋洋的大红色，体现出鲜艳、亮丽、明亮、独特的品牌效应，让儿童过目难忘。

图-9

采用图形与字母结合的方式，也可以是没有更深刻的含义只表功能，如夸大的名称（或拼写字母缩写）的英文单词、独具特色。内涵明确，个性突出，使人一目了然地认识到儿童食品生产企业及儿童食品产品的内涵。由于儿童食品包装的趣味性十分突出，所以它对儿童的心理消费欲望能产生良好的诱导作用。

五、儿童食品包装设计中趣味性的意义

儿童食品行业中包装设计色彩一般选用亮色，如橙色、绿色、黄色等，体现出新鲜、美味、时尚，突出趣味性。儿童食品行业包装设计不仅仅是一个单独的平面设计，而是要创造商业价值，文化价值和艺术欣赏价值，这是一个好的设计师来表达设计师自己的审美方式，用生动，具体的情感形象来形容它，促使儿童食品包装设计的主题深化，从而达到儿童食品包装信息准确的传达的目的，还能促进儿童的智力开发。

食品包装设计的趣味性不仅是门艺术，也是一种时尚，它是生命中的快乐。在儿童食品包装设计的活泼、生动的背景下，趣味性正悄无声息的发挥着神秘的作用，深刻的影响着人儿童的视觉感受和情绪状态。趣味性的色彩跳动会给儿童以不一样的感受，食品包装设计正是抓住了这一点，运用趣味性对儿童的强烈感受，激发儿童对食品的消费心理，来刺激儿童消费者，从而获得崭新的心理变换，产生不断重复消费的作用。

【参考文献】

[1] 高懿君.当代儿童食品包装设计的创新趋势[J].西北成人教育学报.2010(04)

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中国拥有3.6亿儿童，年消费400亿人民币，而且在以20%～30%的高速度稳定增长。但是现阶段很多儿童产品的包装忽略了儿童群体的特殊性。本文主要从视觉、触觉和动觉三个方面进行分析，探讨趣味性设计在儿童食品包装设计中的应用方法。

一、视觉趣味性设计

视觉趣味性设计研究主要针对儿童这个特殊群体，他们通常以感性方式来购买消费品，所以第一时间抓住他们的眼球是最为主要的，视觉趣味性设计研究主要包括色彩与图形的趣味性设计。

图片是包装中表现实物最常用的方式。它一般可分为简图、实体照片和插图等多种形式。简图是主要以简洁的线条、块面作为辅助装饰性图形。日本的一些儿童包装就是以儿童简笔画的平面形式表现，画面简洁明快，以简洁的图形搭配有趣的包装造型，线与面的巧妙碰撞，更加丰富了整个包装的设计感。

实体照片和插图由于其逼真性，多用于展现产品形象图形、产品原材料的形象图形或者是人体形象图形。如婴儿奶粉，常采用活泼、可爱、健康的婴儿形象作为包装图形，这种包装设计抓住了父母的消费心理，即看到如此活泼可爱的婴儿形象就联想到自己的孩子，从而博得他们的好感，又突出了产品的特性。

二、触觉趣味性设计

包装中的触觉设计是近年来包装设计中的新趋势，目前国内食品包装应用中还不是很常见。随着时代的发展，科技的进步，包装材质、材料的不断丰富，在儿童食品包装中，我们就可以渐渐满足儿童对触摸的要求。人类早期的包装秉承的是“朴素自然，天人合一”的特点，包装材料多取材于大自然，成就了包装材料的多种多样，其凹凸感与质感也都与众不同，如：芦苇叶、芭蕉叶、竹筒、藤条、麦秸、玉米皮等。而今我们所看到的儿童食品包装材料多为塑料和复合材料，在环保与多样性方面反倒不如以往了。

所以，在儿童食品包装的触觉设计中，一方面，我们可以返璞归真，在儿童食品包装中大量使用大自然原材料，将这些原材料加上丰富的色彩以及动感的图形，既增加了包装材料的趣味性，同时还可以环保。另一当面，科技飞速发展，我们可以使用高科技新材料，纳米材料就是个不错的选择，通过调节锑搀杂量可以得到不同蓝色调的纳米 ATO 粉，从而获得不同色调的抗静电涂料，这种材料用于儿童食品包装中，既可以防止静电，又增加了包装的趣味性。当我们触碰到这种包装材料时，手的温度传递给包装材料，这种材料达到或超过这个上限温度时，包装就会变成冷色调：当我们松手，温度随之消失，低于上限温度，包装就变成了暖色调，孩子们对于这种包装的新奇程度可想而知。

另外我们还可以使包装材料与食品的特性相结合。在设计儿童食品包装时，我们可以发挥自己的创意，把食品特性的主要元素提取出来，将具有食品特性的主要元素通过真实的包装材质肌理来表现，使孩子们在第一时间就能够很好的对包装商品获得认知和识别，并且通过与触觉的结合加深视觉记忆。

三、动觉趣味性设计

动觉设计是整个包装趣味性体现最明显之处。富有动感的食品包装通常更能引起儿童的注意，符合他们好动的心理特点。例如雀巢加拿大公司全新推出三款“Smarties”节日糖果筒，通过旋转筒身的 3个分割部分，组成多样化的、不同的彩色商标图案。通过此案例的灵感来源，我们亦可以构想出于此类似的设计方案，我们可以把包装筒身的三个分割部分组合成一个开口，而只有三个分割部分扭转到一起时，包装的开口才会敞开，孩子们才能够吃到美味的糖果。可以想象当儿童接触到诸如此类可以动的包装的时候，他们的好动性便被激活，整个食品包装将成功转型为互动式的设计。

互动性的设计不仅可以吸引孩子们的注意力，而且还可以开发孩子们的智力，孩子们大都喜欢玩游戏，“寓教于乐”也是现代家长普遍推崇的关键，边吃边玩边学习的包装可谓是“面面俱全”了，如何做到这一点，我们就得在包装的造型结构与图形搭配上多下一番功夫。我们可以从儿童经常玩的拼图、拼音组合、算数以及迷宫等智力游戏中进行元素提取，既完成包装的组合设计，又让孩子们体会到边吃边玩的乐趣，启发了孩子的智力，使他们的生活更加丰富多彩。

结语

所谓包装，最基本的便是保护产品的功能，尤其是对于儿童这一类认知能力不够成熟的弱势群体，我们更应该在看重儿童食品包装趣味性的同时，多多关注包装的首要功能，只有做好了本质的功能，我们才能谈其它。儿童食品包装如何既不失其趣味性，又符合包装设计的基本原则，是值得研究与深思的问题。

参考文献

[1]汪晓娥.儿童食品包装设计的新思路[J].淮北师范学院学报.2008.29.4

[2]王俊娜.儿童食品包装的图形设计研究[D].湖南师范大学.2010

[3]朱智贤.儿童心理学[M].人民教育出版社，2003

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中图分类号：J06 文献标识码：A 文章编号：1006-0278（2013）03-160-01

一、现代消费行为探究

包装设计的目的最终是为了满足人们的日常消费需求，因此包装设计发展始终是以人为核心的，因此人们对于设计认知的提升源自于消费理念的改变，而且这种改变最终体现在产品上面。消费者的消费需求刺激了购买行为，因此需求是消费的源动力，因此要通过包装设计来引发消费者的兴趣，应该从消费者的需求出发。

根据需求层次理论研究我们可以看出人们的需求呈现出阶梯型和层次性的特征，从生理需求到安全需求、社会需求、爱与尊重的需求、自我实现的需求，随着物质生活水平的提升，人们的需求也在不断发生着变化，而且从现代消费特征来看人们的消费需求已经逐渐从以物质消费为中心转为情感性消费为中心。其主要特征表现为在消费过程中注重审美享受，追求自我形象的塑造等等。因此我们可以分析出趣味性和互动性的包装设计不仅能够满足消费者的感性消费心态，而且能够给消费者带来舒适和欢乐的消费感受，尤其是互动性的包装设计能够让消费者也参与到包装设计当中，这恰好迎合了现代人们的消费心态。

二、包装的趣味性和互动性设计特性

（一）包装的趣味性

幽默不仅是一种生活态度更可以说是一种生活方式，现代社会工作、生活种种的压力使得人们经常会处在一种沉闷的环境当中而找不到宣泄，而包装正是运用了人们时间使用上的碎片化，用点滴的小幽默让人们在购物的一瞬间感到快乐和身心愉悦，这虽然对人们的生活方式起不到很到的作用，但是积极的正能量却能够让人们记忆深刻，尤其是与商品结合在一起更加能够加深人们对于产品的印象。

包装设计的新奇性也是趣味性的另一个表现，根据心理学研究表明人们潜意识当中对未知的事物有着天生的好奇心，而且愿意探索和接受新鲜感的刺激。因此在包装设计当中应用创意性的设计让消费者感到小小的惊喜，彰显的是一种生活细节中的智慧和友爱。

（二）包装的互动性研究

包装的互动性设计就是让消费者也参与到包装设计当中来，而且这种包装设计将消费者的使用过程同样纳入到设计人员的考虑当中，通过消费者的使用行为研究发现包装使用过程中的独特细节，并且通过深入的包装设计产生消费者的参与。这种二维性的包装设计研究已经成为现代包装设计的一大趋势。例如耐克鞋的官方网站当中有专门的区域就是用来搜集消费者对于鞋子设计的相关建议，并且汇总以后根据消费者的喜爱要求来进行鞋子的设计。这种互动性的设计让消费者感受到自己不是在被动的接受产品而是主动的参与到产品的制作当中，这样产品生产能够更好的了解消费者的需求，而消费者在购买过程中感觉到自己形象和地位的不同而对产品形成兴趣。

三、食品包装当中的趣味-性和互动-性体现

（一）食品包装中的趣味性设计

食品包装中的趣味性设计案例非常多，而且方式也是多种多样，一种是幽默型的设计，我们曾经在一个娱乐节目当中看到过主持人展示的一组纸杯的设计，它巧妙的运用了人脸与纸杯的结合，当人们在喝水的时候人的一些部位是藏在纸杯后面的，因此在纸杯上面画上不同的人脸，因此人在使用不同的纸杯喝水的时候，那么被子上面不同的人脸与人的面部其他不饿分组合在一起就形成了一个非常生动和有趣的感觉。这虽然对人们的生活没有很强的功能性作用但是却能够带给人一些自然的生活乐趣。还有另外一种食品包装设计，是一种带有生活情感性的设计，经常应用于儿童食品当中，因为儿童食品设计主要就是依赖于明亮的颜色和有趣的画面来吸引孩子。因此很多儿童食品包装上面会有不同系列的可爱的卡通形象，让消费者因为包装上面的有趣形象而忍俊不禁，同时还能够增加产品的印象。

（二）食品包装设计中的互动性研究

在食品包装设计当中最能体现互动性特征的仍然是画面的设计，画面本身通过审美的方式将产品的信息传递给消费者，让消费者充分了解产品就已经形成了一种包装设计与消费者之间的最简单的互动。另外现代包装设计追求一种消费者内心的更强烈的互动性感受，也就是消费者的参与性，

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中图分类号：J524　文献标识码：A　文章编号：1005-5312（2012）33-0207-01

一、情趣化图形的运用

图形是一种用形象来直观地传播信息、传达观念以及交流思想的视觉语言，它能超越国界、排除语言障碍并进入各个领域与人们进行交流与沟通，是人类通用的视觉符号。食品包装设计中的图形要素就是要利用图形在视觉传达方面的直观性、有效性、生动性和丰富的表现力将商品的内容和信息传达给消费者，凭借图形在视觉上的吸引力来引导购买行为，加强了包装的促销功能。

图形的情趣要经过题材选择、运用要紧扣主题，需要经过加工提炼与严格的筛选，而不是图片形象的简单罗列、拼凑。图形的情趣点最能一目了然，主要运用追求图形的变形夸张、简与繁的强烈对比等手法来渲染有情趣的表现力。图形有抽象图形和具象图形之分。传统的食品包装非常注重具象图形的应用，现代主义的食品包装强调运用几何抽象图形。而今天的包装则更注重根据不同的创意及市场需求来采用不同的图形表现方式。

二、情趣化色彩的运用

色彩是一切视觉要素中最活跃、最有视觉冲击力的因素，在竞争激烈的商品市场上，要使商品具有明显区别于其他商品的视觉特征，更富有诱惑消费者的美丽，刺激和引导消费增强人们对品牌的记忆，都离不开色彩的设计与运用。丰富的色彩能传递给受众各种不同的情趣，展示出包装不同的风格和装饰魅力。追求设计色彩语言的情趣化是设计师必须的途径，要求他们以更加独特、真诚的视角，努力摆脱设计流行中的喧闹、繁杂、缤纷艳丽的手法，积极寻找食品包装色彩设计的情趣与创新。

食品包装的应用色彩包括形象色、联想色以及味觉色。色彩的情趣化，可以通过增强对比性，利用醒目有趣的色彩传达食品的内在属性；也可以追求协调的单色，利用简洁而大气的视觉风格，充分发掘色彩的象征性和情感性。

三、情趣化文字的运用

在食品包装上文字是必不可少的视觉设计元素，有着不可替代的作用，它的主要功能是传达商品信息，也兼具一定的审美装饰作用。因此有些食品包装甚至没有图形只有文字。食品包装中文字的情趣化设计，是对文字的再设计，无论是一个名称、一个标题或是一句广告语，利用巧妙新奇的视觉语言表现，将达到事半功倍的效果，能使包装的视觉设计更具有认知性和时代性。

装饰字体在包装设计中运用的最为丰富，装饰体的形式多种多样，其变化形式主要有外形变化、笔画变化、结构变化、形象变化等多种，针对不同的商品内容应作出合理的选择。食品包装设计中文字的情趣化的表现方式同样是多种多样，例如主题文字在整体设计中的位置、比例，字体的大小搭配、汉字与拉丁字母的配合、文字与图形的结合等。

四、情趣化版面编排的运用

食品包装设计的每一项视觉要素都具有自身独立的表现力和形式规律，而包装版面编排设计的目的，就是要将这些不同的形式要素纳入到整体的秩序当中，形成一种和谐统一的秩序感和表现力，这样才能有效地表现包装的整体个性形象，否则即使有好的图形、色彩或字体形象，如果它们之间缺乏协调的配合，也会削弱包装的表现力和信息传达性。

版面编排设计的表现方法是很多的，比如对称、均衡，对比、重复、穿插等。将图形、文字元素按照大小、多少，色彩的明暗、轻重等关系在画面上进行布局、重新组合，形成一定的节奏感。或直接展示、或变形夸张、或安排特写、或反复强调，通过主要设计元素与次要元素之间的平衡关系，加强包装画面的艺术效果，同时将商品信息表达的更加生动、鲜明、富有美感。使消费者在接受包装画面的瞬间即能产生视觉兴趣，吸引消费者的注意力，驱动消费者的好奇心，开启积极的思维联想。借助想象，进一步了解和确认商品信息，加深或扩大对于包装中所宣传商品的品质或特征的认识，从而促进消费者的购买行为。

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在全球一体化趋势下，我国药品行业的发展不仅要靠自身过硬的硬件设施――产品的质量，也依赖包装设计，在传统的设计理念与国际化的多元设计理念持适度原则，传承本土与吸纳创新相结合，本文从消费者需求以及包装设计元素运用角度对新形势下药品包装设计提出一新的思路与建议。

1 药品包装设计要符合大众需求

1.1 我国药品包装设计现状

随着人们的生活水平提高，欣赏水平也稳步提高，药品包装设计，简洁版单纯的文字包装，已经不能满足人们的追求，其他国家因为有着科技化药品领先的优势，生产出来的药品趋于现代化，科技感，令人眼花缭乱，设计简洁美观。在环境的影响下，国内有些厂商，急于向国际化靠拢，抛弃了原有产品的风格，药品包装改为科技感实足。例如，纯中药制剂，包装设计趋于现代感强，有可能会误导消费者，这个药品是合成技术制成，不是纯天然中草药成分。做到中西结合恰到好处的设计才是上乘之作。要想先于其他药品企业，就要不断创新发展，区别于其他竞争品牌，创造出自己独有风格的产品。抓住消费者的各种需求，有针对地做出相应策略，满足消费者心理需求，视觉需求以及使用需求的基础上，药品包装设计才真正意义上为达成销售起到积极的作用。

1.2 大众对药品包装的需求

（1）心理需求。药品包装的外在传递的感觉，药品形象对人们的心理影响十分重要，如果药品包装制作粗糙，印刷工艺达不到效果，这些会直接影响消费者的选择，甚至打消购买的欲望。如果药品包装设计高端大气上档次，外包装制作精美，材质优良，大大提高了外在药品传递的感觉，让消费者感觉到，看起来这个药品是货真价实，疗效上乘，消费者觉得受到了尊重，心内得到极大的认同感。制作精良的包装和简陋的包装真的会产生这么大的差别吗？其实这主要是因为，大多数消费者作为外行，不了解药品实在功效，加上都是同一种产品名，这如何让购买者区分优良？消费者只好凭借以往选购其他产品经验，直接对药品凭借第一感觉产生购买。消费者的性别、年龄、疾病，等的差别，都会在购买药品时产生心理上不同的差别，如何满足不同人群的心理需求是首要目标。

（2）视觉需求。药品包装所谓，“药品无声的推销员”，现如今琳琅满目的自选式药店超市模式，不再是售货员推销时代，而是要靠产品自身的无声宣传，人们购买自选药品，通过同类药品对比，观赏外包装，阅读说明书，最终达成购买。随着生活条件的提高，人们的审美也有了提高，包装设计成为艺术，文化，产品品质的结合产物，只有构思巧妙加上现代技术的完美结合，这样的药品才能在诱导消费者，提高同类产品的竞争力起到至关重要的作用。药品包装设计是一种与消费者沟通的语言，这种无声的语言，用包装材料，用图形用颜色等等来构成，从形式美组合成药品的视觉形象，正是人们有了这种视觉需求，才更能推进设计师对药品包装设计的进步。

（3）使用需求。厂商创造出引导人们购买的产品，恰好产品外观满足了人们的需求，购买就产生了，凭借第一感觉、良好印象购买以后，吸引人们能够重复购买，主要靠使用需求，产品的使用，产品性能，效果如何。旧时药品包装比较软，糖衣片类多，容易脱衣，裂片。这样的产品会令人们丧失继续购买的信心，对企业信誉产生怀疑。厂商制作出消费者人性化的设计，充分考虑到使用与保存，从包装原材料选择都做到无害、科学、人性化，如包装可以重复密封使用的拉链结构，小剂量独立包装，特殊要求的药品做到防潮防光，还有紧急救援药品做到方便开启。婴幼儿药品辅助剂量工具，如刻度滴管，剂量瓶盖等。说明书设计字体适宜视力弱人阅读。

2 药品包装设计的元素运用

为满足大众的需求，药品的包装设计中需要综合运用多种元素，将各元素有机结合在一起，形成既符合美学理念又能准确传达药品信息的成功设计作品。

2.1 独特的视觉元素

自然界中，各异动物拥有不同的识别特点，大象鼻子长，熊猫黑白色，等等。在药品包装设计中，也需要考虑到产品自身的卖点，运用不同的视觉元素，来达到与众不同的识别效果。设计师从视觉的角度考虑如何从包装上科学、准确地传达信息，才能设计出有利于消费者的作品来。通过外形、文字、图案色彩等等这些视觉元素来完成传递的任务。这些视觉元素都是作为独立语言来进行产品与消费者的沟通。获取到最大的信息资源，就显得尤为重要，就会产生最终购买。

2.2 色彩运用

经过药品柜台，首先进入视野的是各种颜色不同的包装，我们会发现很少有药品用全黑色的包装，黑色被大部分国家认为是死亡的象征，服用药品原本是延年益寿，所以规避了这类颜色。各类颜色在一些人性化设计的药品包装中发挥着各自的作用，中国红在传统医药上发挥了重要作用，也有一些药品不适合用红色包装，肺病类不适合红色。胃寒、肾虚药品包装适合用暖色调，给人温暖阳光的感受，如橙色、黄色等类似暖色调。治疗发热类药品，适合用绿色、蓝色，有着安全、放松、镇静、催眠和退热的色彩效果。再如紫色，艳丽、突出、神秘，代表柔和，给人以宁静、镇定，常应用于大脑疾病及精神紊乱类的药品包装。

2.3 图形运用

图形作为识别符号，从远古时期就开始了图腾绘画，人类继续发展生成了文字，可见世界语言相通之处在于图形，药品包装上大面积的色块构成图形图案，视觉上给人第一识别，通过图形暗示人们的内心感受，好的药品包装设计，图案能够起到积极的效果。例如，包装上带有心脏图案，同时运用红色，这样会引导人们联想到强有力的心跳，对疾病治疗起到良好的辅助作用。圆形、半圆、椭圆装饰图案让人有暖、软的感觉方形、三角形图案则相反，会给人冷、硬的感受。有些传统中草药，运用古香古色的传统图案，民族图腾，突显出中华草药几千年文明，传递出历史沉淀的草药精华感受。运用好图形，了解产品自身特性，理解消费者心理，才能更好地选择包装的图形，设计出适合不同人群的药品包装，儿童运用色彩明快卡通类图形，女性药品传递高雅品位感受，男性以及理性顾客要多考虑简洁明了的图案，采用较抽象、简洁的图形，表示科学化、现代化、疗效效果，给人以信任感。老人由于视力减退，更容易接受反差大的图案。设计出药品主打人群喜爱的包装，才能让药品满足人们的全部需求，提高药品市场的占有率。

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油画艺术与食品包装设计的创新融合，对设计师的艺术修养和专业能力提出更高要求。为提高设计创新性，设计师可采取以下策略开展包装设计：其一，把握食品特性，增强包装的文化内涵。无论艺术设计形式如何变化，文化内涵始终是艺术设计长远发展的核心要素和根本支撑。在应用油画艺术时，设计师应当从品牌文化或者产品背景出发，围绕企业经营理念来深入挖掘不同产品的艺术内涵和文化底蕴，并借助特定的绘画技法，将自身对于产品文化的解读与诠释融入于包装造型设计中。

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1食品包装情感化设计的概述

现在人们生活水平的提高和人的层次也跟随者提高，人与食品的关系也来随之密切起来，因为当今消费者对包装的情感需求体现在注重生活品质和精神追求，同时也意味着需要对食品包装有了更高的要求，情感化设计是能满足消费者个性化的追求同时是商家提高竞争手段的重要策略之一。

1．1食品包装的情感设计定义。食品包装中的情感化设计是基于人的需求所考虑，满足人的服务性、精神性、情感性、心理性等诸多因素的包装设计，食品包装中情感设计满足人们对精神功能的需求，使得包装设计具有魅力和艺术感。在融入情感化设计下的食品包装会直接影响消费者的购买行为，它使包装与消费者产生联系就像一架桥梁起着连接的作用。

1．2食品包装与情感设计的关系。社会蓬勃发展的今日，人们关注度现在已经发展到了精神需求上，情感设计是现在设计门类的研究对象，本质上就是为了设计出符合人的情感需求的包装产品，只有符合了人的心理的食品包装，市场才会接纳。食品包装和情感设计有着互相推动发展的作用，跟随人们生活水平的提高，不仅提高了包装设计更高的要求也转移在情感需求与精神需求上，说明了情感和设计有着密切不可分割的关系。

2食品包装设计情感化认知心理学

在包装设计上，包装产品设计的易用、视觉设计的美观，一定都是对用户体验的有着帮助的作用。人的情感、行为和认知是相互影响的，因为美观的物品更容易使消费者所接受。假如一个复杂的图像，广告，文字，集中在包装上，文字设计的没有秩序错乱的画面会让人的分散注意力，产生焦虑和负面情绪，利用情感进行包装设计，例如适当的焦虑会使用者提醒眼前需要解决的实物。

2．1食品包装本能水平的设计。人是视觉动物能够观察理解外观的本能。包装视觉设计更符合直觉思维水平的外观，可以增加更多的让人接受和享受。比如在食品包装中看到符合你心理喜好的包装设计会选择拿起它并进行购买。

2．2食品包装行为水平的设计。行为水平设计需要解决的问题，如何把包装设计美观带来的良好第一印象是不是能够延续，一是否能有效地完成任务，二是否是有充满乐趣的操作体验，这是两个比较重视的问题。所以我们是比较看重行为水平在食品包装上的设计，特别对功能性的包装产品来说，讲究效用，重要的是性能和使用的乐趣和效率。优秀行为水平设计的4个方面:分别是功能、可理解性、可用性和物理意义。食品包装产品形成容易让人理解的秘诀建立适当的概念“心理模型”，任何物品有三种不同的精神形象，分别是“设计模式”和“用户模式”以及“系统模式”的形象。在《情感化心理学》书中Norma提到过，“关于产品一定是吸引人的，令消费者感觉快乐和有趣的，使大家容易理解的”。这就要求设计师要了解用户的需求，在食品包装观察和研究于日常生活中。

2．3食品包装反思水平的设计。食品包装反思水平的主要内容是:自我形象、个人满意、记忆本能水平为主要核心内容，所以品牌包装成了情感的代表或者载体。食品包装设计同时反映了消费者会受到环境和文化水平与自我身份的体现，但事实上消费者的感受很长一段时间需要建立一种价值和品牌标识，因为只有在产品和服务和建立一个情感的消费者之间的桥梁，通过互动影响满意度、自我形象满意等等。

3食品包装设计元素情感化的应用

在食品包装设计中，好的包装设计会涵盖了许多方面，同时也包括了包装设计元素的情感化，比如色彩、图形、文字以及材料方面，食品包装的发展到今日，好的包装设计可以做到传达商品的信息，以及用鲜艳的色彩元素等等，甚至有的食品能够散发出来味道去吸引消费者内在的情感刺激消费者的购买欲从而用来提高市场的商品竞争力。

3．1色彩在消费心理的应用。为了满足消费者的审美需求，我们可以通过借助一些视觉的载体来传输情感，如色彩在包装上的表达，食品包装中色彩运用十分重要，当人们去了超市，商品分类排放的架子上，最先吸引人眼球注目的是色彩，然后是图形，包装上的字体细节是最后才会注意到的。所以色彩在包装上显得尤为重要，通过食品包装色彩的表达传递给消费者的视觉神经产生情感需求的平衡，色彩就起到了先声夺人的作用。色彩本来是没有情绪的，每个人对色彩的感知都不尽相同，所以不同的颜色给人的感觉也不同。

3．2图形在消费心理的应用。图形也是包装设计中运用最为普通的一种表现方式，能直观表现产品品质也可以让消费者对产品有着清晰的概念了解。图形增添了消费者对产品的兴趣，多元素和富有吸引力的图形能够让消费者对产品加深印象。图形代表着整体的产品信息与文字颜色互相协调搭配，增强企业的品牌感让消费者有了信任感和认同感。

4结论

在消费品不断丰富我们生活的今天，食品包装越来越更重视人们的情感化需要，注重人的情感因素是当代食品包装的必然发展趋势，如何让消费者买到称心如意的产品是设计师不仅要在满足消费者的情感化需求激发消费者的购买欲，更需要设计师需要更为成熟的设计思维设计产品。需要尊重食品包装更要理解食品包装，赋予食品包装的新活力，创新具有趣味使消费者情感需求更为密切的包装产品，情感设计不仅是企业商家链接的桥梁，作为一名设计师也要提高自身的设计水平，用心观察生活，融入情感化在包装设计中使消费者感受共鸣，这对我们都有着深远的现实意义。

参考文献:

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关键词：

自然主义；生态观；食品包装设计

随着人口剧增，环境问题日益突出。与此同时，食品包装所带来的食品安全问题也成为人们重视的问题。面对现实的严峻，人们渴望回归自然的心理日益迫切，这种心理需求引发了包装设计师不再忽略过度设计带来的各种问题，转而寻找新的设计理念，在不断探索新的设计观念、材料、形式的同时，自然主义的生态观与设计的联系成为我们重新思考的问题。

一、自然主义与生态观的概念

自然主义最初受到近代实验科学的启发，再经历了自然科学领域后影响了19世纪的文学和艺术流派。在英国工艺美术运动时期的代表人物——威廉莫里斯的推动下，“师法自然”、“回归自然”的设计思想为人们所熟知。[1]这种设计风格在新艺术运动时期达到，自然主义风格也随之成为当时最重要的设计风格之一。自然主义风格在形式上强调藤条、原木、昆虫等自然的造型特点，色彩上如海洋色、原木色等清新自然。自然主义风格可以理解为舒适健康、绿色环保的体现人类崇尚自然，追求内心纯真自由的心理需求的艺术风格。生态观，生态观是人类对生态问题的总的认识或观点。自然主义的生态观是指在材料和产品的设计中将保护环境因素、人类健康因素和安全意识有机地融入设计中，宣传生态环保的理念。[2]并关怀人们亲近自然的情感，为设计注入情感价值。

二、自然主义生态观在食品包装设计中的创新应用

1包装造型设计上的创新包装造型是盛装产品，传递产品品牌等相关信息的重要媒介，食品包装造型设计不仅要按照食品的特点来设计，更需要设计师运用巧妙的表现手法体现食品包装的便利与审美的功能。自然主义的生态观要求食品包装造型设计通过利用形态的变化，将包装功能与审美品位相结合，同时兼顾设计的自然环保性与人文关怀性。形态模拟法是食品包装设计在自然主义的生态观的重要表现方法，是基于对某种自然形态进行造型的模拟，可分为具象形态模拟与抽象形态模拟。食品包装中的具象形态模拟造型设计，具有很好的识别性，容易使人联想到自然界中的具体形态，拉近人与设计的距离。如图1.金荣翔的《纯粹器型美》端午主题包装设计，巧妙借由自然界中竹筒的器型，纯粹的表达了端午粽包装的器型美，使消费者在品尝粽子时，能够感觉到一种清新，新鲜的味道。整体表现出浓郁的自然韵味。包装造型的抽象形态模拟要把握好抽象的程度，在人们可识别的情况下，渲染一种含蓄并耐人思考的意味。如图2.BzzzHoney的蜂巢形创意蜂蜜包装设计，该设计利用蜂巢的自然形态加以抽象概括，外部运用自然环保感受较强的木质材料，做出大小不一的圆弧造型。内部采用玻璃瓶盛庄蜂蜜。整体外形看上去好似蜂巢，这种利用蜂巢天然造型元素抽象创新出的包装设计与产品的主题和市场定位十分契合。消费者在看到该包装时就能联想到自然界的蜂蜜，给人一种新鲜、无添加的感受，从而提升对产品和品牌的好感度，既融合了自然主义风格，又散发时尚感，独特又别具一格。

2包装材质选择上的创新追溯根源，在包装材料的创新，中国古人可谓是先驱，最早的天然包装材料就是葫芦。《诗经大雅》中有“绵绵瓜瓞，民之初生”的句子。其中的“瓜”便指葫芦。葫芦是天然环保，防护性良好的包装材料，在原始社会时期被作为天然的容器广泛使用。现代的生态环境材料理念则是在1992年，日本东京大学山本一良首次提出。近些年来，在科技的推动下，食品包装材料的生态化也做出诸多创新，例如可降解的纸浆塑模材料和可食性材料。纸浆塑模主要是以废纸为原料，用特殊模具塑造出各种形状的立体纸制品技术。纸浆模塑因其可降解性，可回收利用的特性被设计师广泛使用于食品包装领域。日常生活中，我们在各大超市看到的蛋托的包装便是使用了纸浆塑模技术。除了卫生环保的功能，纸浆塑模的体积小，可堆叠，可最大限度地代替塑料泡沫类包装应用于缓冲包装上，方便交通运输。可食性包装材料是从食品的食用角度，是对人体和自然无害的生态包装材料。可食性包装材料主要以淀粉、蛋白质类、植物纤维等天然材料为原料加工而成。可压制成薄膜，用于糖类以防包装与产品相粘连。也可制成一次性食品包装盒，起到良好的防油作用。同时，纸浆模塑和可食性包装材料因其成本费用高，在应用的领域范围还不够广泛，一些生产厂家依旧使用泡沫塑料，以纸浆模塑代替塑料制品的观念还没有深入人心。可食性包装材料多采用纤维类原料，如果储存方法不当，容易造成食物发生变质腐坏。第二，因其技术工艺还处于开发阶段，应用范围还主要是糖类、糕点类，起到防止粘连的辅包装。但基于两者环保的特性，相信会在不久的将来在一次性食品包装上广泛使用。

三、自然主义生态观在食品包装设计中的趋势

1文化与情感的传递在自然主义生态观的包装设计中融入文化与情感元素已经成为世界包装设计的大趋势。包装设计开始越来越多地注重文化与情感，意味着人们不再满足于包装基本的实用功能，而是要求设计传递出更多的追求个性化与情感价值。台湾的食品包装设计注入了本土特色的文化解读，产生了不同于其他自然主义生态设计的新趋势。台湾因其地理特点，多产农作物。趁着有机食品之风兴盛，台湾的食品包装设计利用本土优良的农作物，揉入台湾普罗大众的生活情感，贩卖台湾的文化。如图3是掌生穀粒的包装设计，是掌生穀粒台湾东部的稻米品牌，其稻米包装采用精致的棉布与传统的书法元素，每种稻米印着各自的品名和产品特色，消费者在购买产品时就会得知如何选购和保存这些稻米，选择设计自己的稻米从而对稻米有了新的认识。消费者也通过购买掌生穀粒了解台湾本土的稻米文化。另外掌生穀粒与稻民互动亲密，从种植到收获全身心的体验稻米的生长过程。在销售时搭配讲述产品背后的故事的唯美动人的文案宣传，使包装不再是冰冷的，而是时尚，又令人感动的，在不经意间传递用心的创意。

2以人为本的生态设计生态设计概念对自然主义生态观的食品包装设计有着深刻的影响。食品包装设计本身就要求对食品起到食用安全的功能。生态设计倡导的可降解、可再生的设计，可见食品包装设计与生态设计有着紧密的联系。另一方面，生态设计也体现在以人为本的人文关怀。日本的食品包装设计过程中注重生态环保的基础上不断创新发展，形成了独具特色的设计风格。日本传统文化就十分崇拜自然，加之深受中国传统文化的影响，“敬畏天命”、“师法自然”的思想对日本的包装设计也产生了巨大影响。日本的食品生产商在食品包装上尽量选择低碳环保可循环利用的材料，倡导造型简约，尽量少使用装饰色彩，突出材料原本的天然肌理的美感，注重开发新技术，创新食品包装。日本的食品包装有很大一部分是利用折纸技术，例如普通的牛奶包装，有90%的包装使用有折痕的纸质材料，这种带有折痕的纸制品与之前介绍的新型材料相比，成本较低，容易压扁，不占空间，从而减少了运输成本。同时简化了食品的包装形式，快速传递包装的设计内涵。并且，牛奶饮料类产品多为儿童食用，折纸包装可以教育小朋友从小树立环保、爱护自然的观念。使包装设计带给人们更多的理解和关怀。

四、结语

自然主义的生态观着眼于设计与自然的平衡，在食品包装设计中充分考虑到包装的造型与结构的合理，采用可循环利用的环保材料，其安全质朴的包装特点可以更好地与消费者沟通，最终受到消费者的喜爱。设计的情感价值在于满足了人们的现实情感要求。自然主义的生态观除了倡导师法自然、低碳环保的设计理念，更注重包装设计带给人们的情感价值，对消费者的深层次的人文关怀与理解。这种以人为本的观念，使产品通过包装满足消费者的情感需求，实现良好的生态环境与人类可持续发展的长远目标。

参考文献

[1]高兵强.工艺美术运动[M].上海：上海辞书出版社.2011.3

[2]杨路.王安霞.对后金融危机时代解决过度包装的一点思考[J]包装工程,2011.

[3]漆丽红.浅析日本包装的生态设计[J]中国包装工业.2014.

篇（9）

[中图分类号] G4 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2013）09-0061-02

一、简约主义成为食品包装设计的发展趋势

当下，简约主义风潮盛行，渗透于各个设计领域。简约主义的理念和设计手法被应用在各式食品包装设计上，简约风格的食品包装注重功能性、实用性、经济性，和当下的环保理念不谋而合。

（一）食品的过度包装现象

当下，食品包装过度的现象普遍，尤其是月饼、酒、茶等具有礼品性质的食品包装。以月饼包装为例，用“两斤笋三斤壳”来形容其过度包装的现象，是再贴切不过了。本可以简单大方的月饼包装，非要弄成多层阁式提篮、龙船形礼篮等样式，其价格高得令人咋舌。[1]

（二）包装理性消费成趋势

人们在消费食品的时候，其实也在消费包装。包装是食品价值的重要组成部分，是有效的促销手段。消费者在购买食品时，不仅看产品价格、口味、功能，也关注商品的包装。过度包装的弊端日益凸显后，消费者越来越赞成商品包装采用简约包装。因此消费者在消费时，会有意识地关注食品的包装，放弃过度包装，转向适度的包装，包装消费观念趋向理性。

（三） 简约审美的大众化趋势

现在，简约渐渐成为一种审美标准，简约之美渐入人心。对于风格各异，以颜色、造型、材料等元素吸引消费者眼球的食品包装，消费者渐渐出现审美疲劳，由感觉麻木、乏味到抗拒。正如老子所言，五色令人目盲，人们渴望返璞归真，回归简洁的视觉环境。

（四）环保的全球化趋势

食品包装消耗资源，污染环境，是环境污染的罪魁祸首。食品包装大多属于一次性消费品，严重消耗资源。很多包装废弃物无法自动降解（如塑料），会污染土壤、空气和水体。食品包装废弃物被丢弃于各种环境中，影响景观，对视觉造成了污染。

简约主义主张功能主义，注重设计元素（材料、色彩等）的精简，在资源严重短缺的当下，有着重要的现实环保意义。简约主义的理念和方法，被广泛应用于环保领域，简约主义的食品包装无疑是符合环保趋势的。

二、对食品包装设计中简约主义的认识

（一）简约主义不是一味的减少

简约主义的“少即是多”，主张设计元素简化至最少。在食品包装设计中，不是指设计元素（图文、色彩、材质等）越少越好的简单删减，而是高度提炼的“少”，既雕既琢、复归于简的“少”。

包装设计的作用之一是传达视觉信息。简约主义的食品包装往往通过一些极其简单的形、色、文完成形式上的演绎，来达到情景上的无限扩张。过滤和提炼之后的信息更纯净、清晰、鲜明而有力度，有极佳的视觉传达效果。

部分“简约主义”食品包装设计走入误区，机械模仿简约主义的形式，如盲目删减图文、滥用黑白灰色、简单化处理外形等。盲目减少元素会导致设计简陋、枯燥、缺少内涵，给人以单调、粗糙之感。这种“简约主义”，和真正的简约主义有着质的差别。真正的简约主义是在“简”与“少”的形式中追求意境和品位上的“繁”与“多”，以精致的细节彰显品质。

设计师对简约的内涵与本质要有深刻全面的认识，切忌个人脱离实际的闭门造车，更不能照搬照抄、盲目模仿。其次，要有方法，抓住被设计物象最关键的因素，认真地进行分析、比较，从而找出最精确的设计方法，减少细节的累赘，以最快捷的方式取得最有利的成效。同时还要有简约的设计表现手法，要用最少的设计元素来表现最丰富、最主要的特征，起到简明和概括的作用。

（二） 简约主义不是单调乏味

简约主义的“少即是多”，形式少，意味多。一如简约主义的建筑，造型单纯、简练，结构严谨、精确。有人为此发难，认为简约主义建筑乏味、晦涩单调、刻板。同样的发难也出现在简约主义的食品包装上。

简约主义的食品包装，设计元素相对较少，简洁，有人认为这会导致视觉上的单调乏味。这是对简约主义的错误解读。正如老子所言的“少则得，多则惑”，少未必乏味，多也许会让人迷惑。正如国画中的“留白” 手法，画面最有意境的东西往往不是涂满笔墨之处，而是在于那一大片空白之中。空白之中，意味无限，是以少胜多的典型。简约主义的食品包装设计元素虽然简化到最少，但对细节的要求很高，无论是自然质朴的材质，还是简练单纯的造型，都意味深长，值得细细品味。简约主义的食品包装以最少的形式，完成了最多的意味表达。

“简约而不简单”，这句大家都很熟悉的广告语，基本表达了简约设计的全部内涵。简约非同于简单。它是一种高度，一种超强度的概括和浓缩，通过简单的手法表现内在的含义，这才是简约设计。功能与形式并不会因为简约的表现手法而发生冲突。好的设计就是没有设计，但不能将“没有设计”理解为简单的字面含义。简约也绝不是单调和虚无，而应在“简”与“少”的形式与秩序中求“繁”与“多”，完成“形上的演绎”和“情境的扩张”。

（三）简约主义是合适就好

简约主义的食品包装设计由于设计元素的精简，一不小心就会造成设计语言的表述或是太过浅显，缺乏内涵，或是过于晦涩，使人产生误解。因此，如何把握其中的度，是一个关键问题。

1.食品包装中的简约主义，是不偏不倚，合适就好

首先，不能为了简约而给消费者带来识别上的麻烦。食品包装上很多文字和图形是特定的，如商标、说明文字、食用方法、条形码、环保标志、生产厂家等，这些都是必须有的内容。不能简约过度，把这些元素都省了。

其次，兼顾不同食品包装的安全性。不同的食品有不同的包装方法，如袋装或真空密封或利乐砖等，都是基于食品的保鲜防腐及运输安全的因素考虑。食品包装设计也应该根据这一基本因素，选择合适的包装形式和包装材料，不能为了追求纯粹的简约的视觉效果，而选用不合适的包装形式或材质。

再次，简约主义不是绝对的简约，而是相对的简约。在甲环境中称得上简约的包装设计，在乙环境中不一定能称为简约设计。不同食品的包装，有不同的表达重点，风格也多样化，不能绝对套用简约主义的形式，只能在其风格的基础上，做到相对的简约。

2.合适的简约主义食品包装应该符合的几点标准

其一，审美性。合适的简约包装应该独具简约之美，迎合人们的审美需求。在城市中，纷杂的商业图充斥着各个角落，人们厌倦了刻意雕琢、铺设过繁和杂乱无序。简约主义的食品包装设计应为都市人营造心理上的避难所，具体如运用简洁流畅的线条、雅致的色彩、舒适自然的材质等。

其二，实用性。实用性具体指指导性和安全性。指导性是指包装上除了要标明商品名称、牌子、商标以外，还要标明数量、重量、质量、生产厂家（及地址、电话号码）、生产日期、价格或条形码；食品包装上必须要有营养成分、采用原料、食用期限，并特别标出“不含脂肪”、“低脂肪”、“不含糖”等。而安全性则包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防挤压等。

其三，创新性。在商品日趋同质化的今天，如果食品包装设计的风格也趋于同质化，会使消费者产生审美疲劳，视觉冲击力就大为减弱。因此，设计师在设计简约包装时要注意塑造个性，避免雷同。任何国家和民族都有自己独特的文化精神，设计师应充分考虑包装所包含的文化因素，赋予产品一定的文化品位，并结合简约主义的理念和设计手法，使之具有强烈的文化魅力和独特个性。

（四）简约主义的局限性

简约主义也不是万能钥匙，不能解决所有的问题，有其局限性。

首先，简约食品包装中设计语言的表达较难把握，由于信息的精简，可能会造成设计语言的表述或是太过浅显，缺乏内涵，或是过于晦涩，使人产生误解。

其次，不同食品包装的风格定位不同，简约主义风格显然不能绝对适用于所有的食品包装。

再者，在设计多元化的今天，简约主义并不是唯一的风格，消费者个性需求的多样性决定着食品包装设计风格的多样性。简约主义作为一种特定的风格，显然不能满足消费者多样性的需求。

深刻理解食品包装中的简约主义内涵，有助于我们更好认识简约主义这一风格的多面性及丰富性。在设计多元化的今天，简约主义并不是食品包装唯一的设计手法，但简约设计将是食品包装设计风格的重要趋向。

[ 参 考 文 献 ]

篇（10）

中图分类号：TS206.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）17-0400-01

在社会经济与科技同步发展的背景下，人们提高了食品档次要求，所以，很容易导致食品行业存在包装过度的问题，最终带来严重的资源浪费以及生态环境破坏问题，对其日常生活带来了不利的影响。通常，对于这种类型问题解决的重点都是处理包装垃圾，所以，针对包装再设计而解决环境污染与浪费这一问题并未给予过多的关注。为此，将低碳理念当作主要的指导原则，积极推广食品包装再设计，深入研究包装手法，站在设计思维层面增强食品包装设计自身的环保性以及功能性。

一、包装再设计概述

所谓的再设计，具体指的就是重新设计或者是减物质化的设计，简单来讲，就是针对人们熟知的物品予以重新地设计并加以改变，确保其功能更加丰富，且合理降低资源的消耗，达到可持续设计的目标。而再设计也同样是对传统设计理念的全新审视，所以，同样为设计师提出了严峻的挑战[1]。其中，在2000年举办的“21世纪的日常用品展览”中，把卫生纸的形状改变成方形，这样一来，使用者就能够在拉动纸卷的时候感受阻力而受到提醒，尽可能节省纸卷使用，减少能源消耗，实现资源使用率的不断提高。因为产品设计对于成本影响的程度极大，所以，通过对全新设计理念的运用在实现传统产品的再设计十分重要。

包装再设计具体指的就是基于低碳理念的指导，有效地提升产品的品牌形象，并且合理利用再设计方法与手段，重新设计商品包装，进而增强商品包装自身的功能性与环保性，最终改善产品单位效益以及整体的销售业绩。站在食品包装设计角度分析问题，食品包装再设计不仅可以转变传统包装结构以及造型，同时还能够为消费者提供新的视觉以及使用的体验，使得企业品牌形象更加理想，获取一定的经济效益。在低碳时代背景下，受到绿色、简约和生态设计的影响，使得食品包装设计不得不做出改良，只有保证选择材料的环保性，包装结构的合理性，食品包装的便利性以及包装废弃后的追加价值，才能够更好地增强食品包装功能，降低资源的消耗，以实现低碳环保目标，提高食品包装设计本身的生态与社会价值[2]。

二、食品包装再设计期间的低碳理念应用

在社会经济发展的背景下，人们在生活方式以及消费理念方面都出现了明显变化，所以，传统的食品包装方式很难满足时展的需求，为此，食品包装需要进行一定的改良与变革。基于低碳理念，对食品包装再设计的方法进行相应的归类，主要可以包括改良设计与再循环利用设计这两部分。

（一）食品包装的改良设计

所谓的改良设计具体指的就是以食品包装再设计为具体途径来解决设计方面的问题，而具体表现在以下两个方面：

第一，包装结构再设计。对于结构质量的判断主要重视的就是其自身的功能性与艺术性，保证消费者使用方便的基础上反思包装，使得产品自身品牌价值以及市场竞争力不断提高[3]。在低碳理念之下，包装设计需要设计人员对其外观的艺术性进行全面地考虑，同时与循环经济理念相互结合，以免出现严重的资源浪费情况。

第二，便利化与人性化再设计。随着科学技术的发展，人们本身的生活节奏也快速增加，所以，在食品购买方面通常都会将便利性当作选择的标准。所以，设计人员需要站在消费者的角度思考问题，只有这样才能够为消费者提供人性化的服务。而在低碳理念食品包装再设计方面，应当充分结合便利性与人性化的特点，确保消费者在感受食品包装的时候更舒适[4]。

（二）食品包装的再循环利用设计

第一，直接利用。如果将包装和产品相互分离，那么就无法对商品价值进行保护，导致资源严重浪费，对环境造成污染。给予低碳理念的食品包装再设计，最主要的目的就是为了提高食品包装再次利用的几率，使其包装设计的周期得以延长。为此，设计人员应当以包装结构为出发点，对包装结构进行再设计，进而满足包装设计实际的使用需求[5]。以巧克力包装设计为例，一般情况下，巧克力产品的信息会被设计在最外层纸盒之上，所以，一旦巧克力被食用，那么消费者就是将最外层纸盒移除。而根据包装盒结构的特点，因为纸盒不具备任何信息，所以，可以将其当作收拾架等工具来继续进行使用。这样一来，包装盒能够得到直接利用，使其剩余价值得以充分发挥。

第二，间接利用。在对食品包装进行设计的时候，设计人员通过精心地安排，可以保证包装设计为消费者带来一定的惊喜。通过包装设计和消费者之间的互动，设计人员能够利用引导的方式，使得消费者深入地发掘食品包装具备间接利用的功能，有效地延长食品包装设计周期[6]。其中，可以在包装简洁的基础上，合理地设计小挂件或者是工具，也可以让消费者手工制作，进而将包装盒形成相框等物件，不仅减少了食品包装被遗弃的几率，还能够有效地保护生态环境，节省资源。

结束语：

综上所述，在设计领域中对低碳理念进行合理地应用，不仅能够增强品牌价值，而且能够实现人和产品之间的互动，对于形成低碳环保理念具有重要的作用。在对食品包装在设计中，改良设计方式，并且采用再循环的设计方法，可以进一步实现循环经济，为人们提供更高品质的服务。文章通过对食品包装再设计理念的分析与研究，重点阐述了低碳理念在食品包装再设计期间的具体应用，以供参考。

参考文献：

[1] 刘阳.低碳理念下的食品包装再设计[D].沈阳师范大学，2014.

[2] 董蕊.浅析食品包装低碳与安全要求趋势[J].中国标准化，2015（4）：97-100.

[3] 张嘉兴.“低碳生活”语境下的食品包装设计策略[J].文艺生活・文海艺苑，2016（3）：184-184.

[4] 韩政中.对我国食品包装低碳化策略的研究[J].中国包装，2014（7）：41-44.

[5] 王恒.低碳经济环境下我国食品包装的低碳化问题[J].河南工业大学学报（社会科学版），2013，9（2）：5-7，12.