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1.校外实习流于形式
通过调研发现,大部分高校国贸专业的校外实习由三个模块构成,大一、大二、大三暑期的认识实习,大四开展的校外专业实习以及毕业实习。也就是说,每一个国贸专业的学生在校期间需要经过五次校外实习。然而随着高校扩招,在校学生规模日益扩大,凭学校之力很难为学生安排如此多的实习机会,社会又缺乏为学生提供实习机会的机制。校外实习难成为了每一个高等教育从业者的困扰,国贸专业主要表现在以下几个方面:
(1)校外实习基地落实难。校外实习基地的设立是企业承担社会责任,反馈实际需求,融入教学的重要桥梁。但是校外实习基地自出现以来就有很多形式的阻碍,难以落到实处。校外实习基地难维系。早期的实习基地建设多由政府牵头,官方联系,但是随着时间推移工作重点转移,加之领导层变动,大部分的实习基地已成为墙上的一道风景;另有一些实习基地通过教师私人关系建立,随着人事关系的变动,难以长期发展。
(2)学生主动性差。基于外贸行业的特点,大量相关岗位都涉及企业的直接利益,因而“零”工作经验的学生在寻找实习单位时往往被拒绝,导致学生丧失实习的兴趣。另一方面,即使找到实习单位,也是放在与专业毫无关系的岗位上“打杂”,长此以往,学生觉得学不到东西,半途而废;即使是有了实践岗位一般也是报关员、报检员等基层岗位,而一般企业的基层岗位人数大多控制在十人左右。工作繁杂的情况下不会有人愿意拿出时间去培养学生。往往很多学生有很高的学习期望,但是发现到了单位能学到的只有端茶倒水的工夫,慢慢也就失去了实习的主动性。
2.校内实践与社会需求脱节
国贸专业的校内实践主要由课内实践、实践课以及校内专业实习构成,实践内容及实践模式与社会设计需求脱节。主要体现在以下方面:
(1)课内实践学时少,内容不规范。传统设置实践环节的课程主要有计算机文化基础、会计学、统计学、计量经济学、国际贸易实务、商务谈判、外贸函电等,实践学时一般为8个学时,很难进行系统的实践教学。正是因为学时少,往往缺乏规范的实践指导书,实践教学内容因人而定,缺乏规范性。
(2)教师实践经验缺乏。由于各种压力,高校教师往往重理论教学与科研,忽视实践教学,实践教学的内容大多来源于书本,落后于社会需求。
(3)软件模拟效果差。校内专业实习多是通过软件模拟的方式进行,这些软件多是由一些专业的国际商务软件公司开发,很难在短时间内做出符合社会需求的调整。同时,整个过程在教师的监督下进行,交易过程由系统进行评价,学生的注意力往往在各得分点上,从而忽略了交易的完整性,对整个交易流程缺乏全景的了解,效果不够理想。
二、基于职业能力的实践教学改革
针对上述分析,现行的实践教学模式不能满足企业对于国贸专业毕业生的能力要求。为了适应不断变化的社会需求, 解决社会需求不满足与高校毕业生就业难的矛盾,高校在实践教学中应注重学生职业能力的培养,实现就业零距离。
1.国贸专业职业能力解析
通过走访毕业生的就业单位以及对网络招聘中国际贸易类岗位的调研,提炼出国贸专业人才培养需要重视三个方面的职业能力,即职业基础能力、外贸专业技能和职业综合素质(见图1)。
2.实践教学体系设计
面对现行实践教学中的困难,在对以上职业能力的培养中,应提高学生的学习主动性,加大学生的参与度。通过几年的实践教学改革探索,广西科技大学逐渐形成了“阶梯递进,协会辅助”的实践教学思想,有针对性地开发课程实训、课程群实训、专业综合实训等,并提出通过课程实训――课程群实训――专业综合――跨专业综合实训的进阶方式对职业能力进行专项以及综合训练。与此同时,把专业教师充实到校园协会中去,充分发挥协会的作用,把学生的专业学习与兴趣结合起来,以协会的形式推动“赛训结合”“证训结合”,提高学生的学习能力和组织能力,检验学生的实训效果。
(1)职业基础能力的培养。国贸专业的职业基础能力主要体现在外语能力、计算机技术及网络的应用中。其中外语听说读写能力是国贸专业职业能力的基础,近年来电子商务在外贸业务中的优势越来越明显,大量的外贸业务需要借助电子商务平台来开展,因而计算机及网络技术也成为了国贸专业必备的职业能力。对商务英语、计算机基础、电子商务等相关课程开发课程实训,对职业基础能力进行专项训练,在“国际贸易产品与展示”的课程群实训中对英语、计算机及电子商务能力进行综合训练。(见图2)。
(2)外贸专业技能的培养。外贸专业技能主要是独立完成进出口贸易全流程的能力,包括市场开发、报价核算、拟写函电、签订合同、托运保险、外贸单据制作、报关报检、风险防范与国际结算技能等。国际结算技能是学生从事国际结算与贸易融资业务的职业能力,为学生毕业后从事银行国际结算部和国际结算相关工作奠定较好的基础。国际运输与货代能力体现为使学生掌握货运单证知识,具备处理各种国际货运单证的能力,熟悉费率表、货运保险知识,并掌握计算运杂费,具备交纳国际货物各项费用的能力,熟悉国际货代全流程,具备完成国际货运操作程序能力,为学生毕业从事国际运输与货代相关工作奠定基础。
在以上相关技能的培养中,以国际贸易流程为主线,对各环节要求的能力均开发实训课程,对各项技能进行实训,在此基础上开发课程群实训,对各专项技能进行分组综合实训,最后以国际贸易综合实训的方式要求学生独立或合作完成一笔完整的进出易,以此来锻炼学生的综合应用能力。
【Abstract】As a comprehensive international trade training platform, POCIB is an important method to develop practical ability of students and teachers. Through the participation into POCIB project, the teacher is changed to the organizer and guide of the learning process. The teaching efficiency is improved, and teachers are more confident and initiative in improving the level of practice.
【Key Words】POCIB; major of international trade; practical ability
【中图分类号】G64.24 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2015)20-00-02
高职教育的特点决定了高职院校专业教师必须具备一定的专业实践能力。各个院校也都在探索提高专业教师实践能力的途径,其中教师下一线参加生产,积累专业经验是比较有效的方式,但基于国贸专业在校企合作方面的限制,我们还应探索更加实际的途径。POCIB(Practice for Operational Competence in International Business)项目是指国际贸易从业技能综合实训,当前有在线课程以及全国比赛两种形式。POCIB全国比赛是一个基于网络平台进行的仿真外贸交易竞赛。通过参加比赛以及赛后分析,我们认为POCIB对提高高职院校教师的实践能力起到了积极的作用。
1、引入国际贸易的专业比赛对提升教师实践能力的必要性
1.1、国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》中对高职院校教师的实践能力的要求
《决定》中提出,将工学结合贯穿职业教育教学全过程,学生从入学开始就接受相应的动手和实践课程,并根据培养目标同步深化文化、技术和技能学习与训练,逐步实现就业需求和人才培养的有机衔接。相应地,高职院校教师也要不断强化自身实践能力提升的素质和途径,向“双师型”教师转变。
高职院校国际贸易实务专业的外向性、实用性必然要求在国贸专业的教学中不仅要突出知识性,更要突出实践性。学生走向工作岗位时,不仅要具备专业的外贸知识,更重要的是能够动手操作,具备熟练书写邮件、正确报价、缮制常用的贸易单证等的技能。这些技能的培养和提高很大程度上依赖于专业教师的实践能力。因此,从事国际贸易实务教学的教师的专业实践能力的高低会影响到学生的专业实践能力的水平。
1.2、国际贸易实务专业在校企合作方面仍存在困境
对于高职院校来说,进行校企合作无疑是提高教师实践能力的最有效方式,通过学校与企业的共同培养,教师可以深入企业一线,获取最新的业务前沿做法,学生可以在企业里学到真正的实践知识,对本专业的岗位实际内容有最深刻的体会,得到真实的锻炼。
然而,基于当前外贸行业发展的现状,要实现深度的校企合作仍然存在困境。首先,从企业提供的岗位数量上看,很多贸易企业都属于小微企业,公司规模大都在10人左右,如果贸易企业能够接受在校生实习,大部分人数仅限于2-3人,这对于我们一个专业100人左右的学生数量来说,是远远不够的。其次,从校企合作的实质内容上看,部分贸易业务内容会涉及到公司的商业机密,学校外派教师到企业实习,很少有企业愿意将这部分机密内容告知外人,最终只能是带领教师在企业表面转转看看而已。再次,很多贸易企业提供贸易实习岗位时,更偏向于从基层做起的培养,所以就会出现可能1个月的时间学生都是在公司里做打杂或者跑腿的工作,这时学生抱怨学不到专业技能,企业抱怨学生不踏实,致使校企合作的效果并不理想。
1.3、国际贸易实务专业教师实践能力现状
在很多高职院校,国际贸易实务专业教师的实践能力还有待提高,主要表现在两个方面:一方面企业经历不足、实际经验少,教师企业经验制约了国贸专业的教学。国际贸易实务专业的实际操作性要求国贸专业的教师在教学中充分结合我国外贸发展的现状,将外贸企业的实际操作方法融入到课堂中。而很多高职院校中的国贸专业教师大都是高校毕业后直接走上讲台,缺乏企业经历,对外贸实际企业中的做法了解不够,教师实践能力不够将会限制其教学内容,影响教学效果。
另一方面,学校的后期培训仍不能满足教师提高实践能力的需要。当前,高职院校意识到了专业教师的企业经验不足的现状,积极通过入职后的各种培训以期提高教师的实践能力。但是高职院校的各种培训还是存在一些问题。一是普及面不够。部分高职院校由于资金的限制,能够参加高水平的专业培训的教师仍是少数,很多教师对当前行业的发展现状以及最新做法没有足够的了解,与同行业、其它院校的交流也不够,造成大部分教师的教学仍是闭门造车的情况。二是效果不够。现在很多专业培训的主要形式是做报告,听演讲,交流沟通,这有利于各院校教师互通有无,吸取学校教学中的最新做法,对促进自己的专业教学是有积极效果的。但是就参训教师的实践能力方面提高的效果并不理想。重要的一点就是国贸专业的培训与企业结合仍不够,即便有企业参观也是走马观花,真正的外贸实际经验仍是不足的。三是教师的积极性不高。各高职院校的专业教师不仅有自己的授课任务,还有科研、学生管理等方面的工作,这种状况下,很多专业教师对外出培训的积极性并不高。
基于以上三个方面的原因,高职院校国贸专业教师的实践能力亟待提高,但是很多院校校企合作的方式仍不够理想,所以我们探索了以赛促教,在国贸教学中引入专业比赛的方式,以期对教师的实践能力的提高有一定作用。
2、POCIB项目对国贸专业教师实践能力提升的作用
2.1、实现了教师在实训教学中角色的转变
在POCIB课程以及比赛中,教师实现了课堂组织者和引导者的角色转变。作为课堂的组织者,教师会交给学生运营贸易公司这样具体的工作项目,告诉学生为了完成这项工作任务所必须掌握的知识和能力,学生从什么地方可以学到这些知识,如何能够掌握这些能力。作为课堂的引导者,教师不是耳提面命的向学生灌输基本知识,而是根据学生的具体情况监控他们的学习进度,提醒、督促学生依据系统评价体系中的提示对自己的业务认真反思和总结,并对他们的疑问、困难给予解答和帮助。
教师角色的转变促使教学思维方式的转变,教师上课不是将知识讲给学生,而是要让学生会应用知识。所以在国贸专业实训课程的授课中,教师自己首先要会操作,能发现操作中的问题并能解决这些问题。这样专业教师就必须积极的通过各种途径去了解实践中的做法,更专业地解答学生的各种疑问,从而在一定程度上间接地提高自己的实践能力。
2.2、促进了国贸专业实训课程教学方法的改变
在POCIB项目的指导中,做中学、以赛促学、团队合作与讨论等这样的教学方法突显了其效果。通过运营公司、获取利润这样的比赛形式或者在线课程,将比赛引入国贸教学课堂,对学生来说,这是一种新奇的模式,会激发他们的好奇心和新鲜感,克服学生依赖老师、懒散懒惰的不良习惯,也可以使老师在灌输基本知识的任务中解脱出来,把更多精力放在每个学生的个性观察与积极引导上。在这样的教学方式中,教师通过引导学生主动体验,完成任务,激发起每个学生的职业兴趣,而且通过尽可能多地组织自学、讨论和有针对的疑难解答,实现了师生之间的良性互动,提高了实训教学效率和效果。
2.3、增强了教师提高实践水平的信心和主动性
通过指导学生比赛,总结比赛经验,教师克服了自己长期埋头学校教学,与实际贸易业务不够同步的惰性,对自己能够提升业务能力增强了信心。同时,通过不断与其他国贸老师的沟通交流,专业教师对于如何提高自身的业务实践水平有了更明确的方向和目标,也会更主动地去与贸易企业、行业协会、院校同行沟通交流,对贸易的最新做法有更系统的体会。所以,高水平的国贸专业比赛也是对教师实践技能的一种锻炼,能够使教师在指导学生比赛过程中,教学相长,迅速提高自己的知识运用,向“双师型”教师转变。
2.4、间接弥补了专业教师企业经验少的不足
POCIB等实训项目不断进行更新,尽可能做到与实际业务的一致,比如在汇率、运费、税率、货物价格等方面及时调整,使学生能够感受到国际贸易市场的瞬息万变,锻炼应变处事的能力。作为大赛的指导老师,在关注这些变化的时候,要比学生考虑到更多,不仅要考虑对贸易企业的影响以及应对方式,还会查找实际资料,解释这些变化的原因,引导学生学习实训内容之外的与外贸实际相关联的内容。这些都会促进专业教师学习实际,提高专业实践能力的积极性。
3、总结
校企合作作为提高国际贸易实务专业教师实践能力最直接、有效的方式,在当前高职院校开展大规模实施仍然存在困难。而将POCIB等国贸方面的专业比赛引入实训教学,可以促使教师在教学设计、教学方法、教学角色等方面的转变,进而激励教师主动与外贸实际对接。各高职学院通过搭建高质量的校内实训平台,让教师在指导仿真的国际贸易操作中,间接提高教师开展外贸业务的实践能力。
参考文献
一、应用型国际贸易本科专业培养模式
高等应用型本科教育的培养目标是培养具有一定理论水平的生产、管理、服务第一线的应用性、操作性人才,不但要懂得某一专业的基础理论与基本知识, 更重要的是应具有某一岗位或岗位群所需要的技能。建立以岗位能力为中心的教学体系, 才能培养具有实践技能、创业能力、创新精神的与市场经济相适应的高素质的劳动者。
国贸本科专业的培养模式可以概括为“一德、二基、三能、四证”。所谓“一德”即具有从事国际商务工作所必须的良好职业道德;“二基”即具有从事国际商务工作所必须的基本理论知识与基本应用技能;“三能”即实践能力、综合能力和创新能力。“四证”即指英语水平等级证、计算机水平等级证、职业资格证和学历证。以知识为基础, 以能力为本位, 以素质为核心, 以产学研结合为纽带。让学生达到“四会”, 即学会做人、学会学习、学会工作、学会与他人合作。
二、应用型国际贸易本科专业课程体系设置
根据高等应用型本科教育的宗旨和国际贸易专业特点,一般国贸专业的整个课程设置可改革为四模块:一是基本素质模块,主要开设政治文化基础课程,培养学生良好的职业道德素养;二是掌握职业岗位技能所需的基础理论模块,根据国际贸易的具体流程理论课时的设置以必需和够用为原则,将相关理论知识进行整合;三是按外贸流程所涉及到的基本环节设置实训课程;四是综合实训模块按照进口和出口业务的整套流程操作全面规范的掌握全套职业技能。
高等应用型本科院校国贸专业课程设置必须提供具有发展潜力及弹性的课程,注意群集岗位能力和专项岗位能力培养的结合,在实训课程设置可以采用边学习、边模拟实习模式,即理论授课与技能训练同步进行,这样做可以保证理论课与实践技能课之间的衔接和配合,使实训课取得更好的效果,避免流于形式。
三、应用型国际贸易本科专业实训课程设置的必要性
实训课教学是实现高等应用型本科培养目标的重要手段,岗位针对性很强的实训性教学环节是高等应用型本科教育的关键环节,因此要实现高等应用型本科培养目标,办出专业特色,必须把突破口定位于实训性教学环节上。要适当增加实践性教学环节所占的课时比重,保证实训性教学学时,以便能使学生在校期间可以基本完成上岗前的岗位技能训练,较好地掌握专业技能。
实训教学是以学生为主体,以市场需求为导向,以能力培养为本位,采用“教、学、做”相结合的教学方法,它采取项目实习的方式,进行综合性的实际训练,培养学生的综合职业能力、实践能力和创新能力。实践证明,实训教学有利于培养学生的单项技能和综合职业技能,培养学生的创造能力、开发能力、独立分析和解决问题的能力,也是全面提高高职学生素质的重要环节。
四、应用型国际贸易本科专业实训课程体系存在的问题
1.实训课程教学研究领域有待开发
目前,国内对高等应用型本科国贸专业的研究都是集中在国贸专业课程体系建设与改革,以及国贸专业人才模式的探讨问题,许多研究都是借鉴美国职业培训的KAS模式将目标岗位的职业能力分解为K(knowledge知识与素养)、A(ability 一般能力)和S(skill 指职业技能),按照国际贸易流程各个环节对职业能力的要求和目标进行课程设置和改革建议。
2.利用国外培养模式套用国内实训教学体系
同时,有些研究是以CBE(Competency Based Education)即以能力培养为中心来探讨国贸专业的人才培养模式。这些研究都是“拿来主义”,即引入国外比较先进和成熟的应用行教育模式,结合我国高等应用型本科教育现状和存在的问题提出建议和措施。但是,国贸专业有其特殊性即实践性大于理论性,而且国外的培养模式是否完全适合国内高等应用型本科国贸专业体系设置,这些都值得思考和继续研究。
国际贸易本科专业建设的蓬勃发展,针对其使其专业课程体系建设、课程设置、人才培养模式的课题研究发展到一个逐步成熟的阶段。相关研究的课题报告和发表的论文说明国际贸易专业整体建设和发展取得了一定的成果。有关高等应用型本科国贸专业的课题研究已发展到一定阶段,宏观上,本专业课程体系建设、人才培养模式研究和目标能力定位等研究都已有相对完善。这些非常有助于从微观角度,选择教学的某一方面继续深入研究,理论基础非常好。
五、应用型国际贸易本科专业实训课程改革方向
1.选择《国际贸易实务》和《外贸函电实务》为研究案例
以《国际贸易实务》和《外贸函电实务》课程为试点,根据外贸岗位实际操作和技能要求,打破传统教材的束缚和限制,总结出必备的岗位技能和知识要点,教学内容和课堂教学设计围绕上述技能和知识点展开。教学过程中使用的案例均是实际外贸业务工作中选取的实例,并根据浙江外贸进出口产品特点,选择纺织品和机电产品出口流程为教学主线。并鼓励学生利用寒暑假时间到相关外贸公司实习,撰写实践报告,内容要涉及实际岗位操作与课堂所学内容的结合度问题。
2.重视外贸实践岗位知识与课程模块设置的密切联系
密切结合当前外贸行业发展趋势和相关岗位要求,制定适合学校学生特点的教学模式。由于上述两门课程基本涉及进出口外贸业务的整个操作流程,课程内容涵盖了外贸业务所需要了解和掌握的基本知识和内容,因此,选择这两门课程作为实训操作课程的研究案例是具有普遍指导意义的。传统的国际贸易专业课程体系中将这两门课程作为偏理论教学的专业课程,并没有突出“实务课程”的教学特点。教师的授课方法多为“重理论、重词汇、重记忆”,“轻操作、轻技能、轻训练”,忽视其作为核心课程在培养学生基本的外贸业务知识和操作技能的重要作用。
一、校企和谐、课岗对接人才培养模式的内涵
所谓人才培养模式是指人才培养方式,主要包括一定的教育理念、培养目标、课程设置、教学方式、教学手段、教育评价等基本要素,是由这些基本要素构成的有机整体和运行活动。[1]而所谓的校企和谐、课岗对接,是指以学校与企业的紧密结合为基础,通过学校教师和企业一线职业人的通力合作,按市场需求调整专业定位、按目标岗位构建课程体系、按岗位任务开发教学内容、按照工作过程组织教学活动,使专业培养的人才能适应行业和工作岗位的一种人才培养模式。
二、高职国贸专业推行校企和谐、课岗对接人才培养模式的必要性
(一)是贯彻国家职业教育发展方针的重要体现
教育部在《国家高等职业教育发展规划(2011-2015年)》中明确提出“职业教育要融入产业链,人才培养要适应社会需求,课程设置要对接就业岗位”。而高职国贸专业推行校企和谐、课岗对接的人才培养模式的实质就是要以校企合作为平台,引导专业的教学内容与教学活动符合外贸行业的岗位要求,其根本目的是要实现专业课程与行业岗位的无缝对接。因此,国贸专业推行校企和谐、课岗对接的人才培养模式是遵循国家高等职业教育发展方针而进行的一种有益探索,也是贯彻国家职业教育发展方针的重要体现。
(二)是提升国贸毕业生就业水平的迫切要求
近年来,我国对外贸易呈现跨越式发展,贸易总额从2001年的5096.5亿美元增加到2014年的43000亿美元,贸易总额世界排名从第十五位跃居至第一位。笔者通过调研发现,在良好的行业发展背景下,高职国际贸易专业毕业生就业情况并不乐观,主要表现为就业率偏低,换行易业现象突出,其深层次的原因就是因为实践能力不足,专业技能不符合岗位要求。在严峻的现实背景下,亟需通过对传统的人才培养模式进行改革来提升国贸专业毕业生的就业率。[2]
(三)是适应外贸领域发展新形势的客观需要
B2B、B2C等跨境电商模式才刚刚兴起,在移动互联网与智能手机逐渐普及的背景下,外贸企业移动营销网站、外贸移动广告平台、外贸展会二维码营销等移动营销手段开始出现,国外进口商的采购及消费习惯逐渐发生变化,同时对外贸人才的知识与技能有了新的要求。因此,在国贸专业推行校企和谐、课岗对接的人才培养模式,紧跟外贸领域的发展新趋势对专业进行动态调整,是凝聚专业特色,提升国贸专业服务产业能力的客观需要。
三、高职国贸专业推行校企和谐、课岗对接人才培养模式的实践
(一)紧跟行业动态,适时调整专业设置
专业设置即人才培养定位,决定了专业的人才培养方向。国贸专业的人才培养定位,要紧跟外贸行业的最新发展动态,要根据市场需求的变化适时调整。[3]要根据市场变化准确定位国贸专业人才培养规格,必须成立由校内专业教师、外贸一线职业人、行业协会专家、专业往届毕业生组成的校企共同体,建立校企定期交流机制、毕业生定期跟踪机制、专家定期论证决策机制,进行信息的收集与分析、专业设置的论证与评审。笔者所在单位国际贸易专业在经过详实的市场调查与通过专家论证评审后,将本专业的培养目标瞄准外贸业务员、国际商务单证员、外贸跟单员、报关员等岗位,致力于培养能任职于外贸一线的技能应用型人才。
(二)解构目标岗位,构建专业课程体系
专业课程体系与目标岗位群有效衔接,是学生的学习活动与毕业后就业岗位快速接轨的必要前提和重要保障。[4]在国贸专业课程体系构建的实现过程中,首先依据外贸业务员、国际商务单证员、外贸跟单员等目标岗位,确定交易磋商、合同履约等20个典型工作任务,然后归纳出完成典型工作任务所必须具备的职业能力和知识技能,最后按照能力的养成规律和知识的认知规律,将知识点、技能点整合起来,形成了《出口业务处理》、《进口业务处理》、《外贸函电写作》、《跨境电子商务》、《外贸单证缮制》、《进口跟单操作》、《出口跟单操作》等7门岗位能力课程。
(三)引入工作项目,开发课程教学内容
为使学生通过课程学习以后能快速适应具体工作岗位的要求,课程的教学内容必须以企业中实际岗位的工作项目为开发依据。以外贸单证缮制为例,笔者所在单位的国贸专业建设团队以湖南省纺织品进出口公司信用证条件下的某笔出口业务为原型,分析了在此笔出口业务中作为单证员必须完成的工作任务,据此将外贸单证缮制课程设立“缮制开证申请书”、“审核修改L/C”、“缮制商业发票和装箱单”、“制作和审核装运单据”、“缮制报检报关单据”、“制作和审核结汇单据”等6个教学项目及教学组织的先后顺序。每一个教学内容结合岗位工作内容来设置,以审核与修改信用证教学项目为例,要求学生按顺序先后完成4个子任务的训练,分别是读懂S/C条款、读懂L/C条款,找出信L/C题条款,对L/C提出修改意见并拟写改证函电。
(四)变革陈旧思维,实施任务驱动教学
在“课岗对接”的人才培养模式下,必须在理实一体化的教学环境中,采取项目驱动的教学组织模式,让学生围绕项目任务进行独立实践,使学生在独立实践中完成知识与技能的自我构建。
以外贸单证缮制课程的审核与修改信用证教学项目为例,笔者主要通过任务下达、理论储备、操作实施、展示评价等四步环节组织教学活动。进入课堂首先给学生下达项目任务,让学生以进出口公司单证员的身份根据进出口合同对信用证进行审核并提出修改意见,让学生带着目的进入课堂。完成任务必须有一定的理论知识功底,因此,接下来进入理论储备的环节。笔者在本环节遵循了两点原则,首先,理论知识的传授以够用为度,其次传授方式充分利用现代信息技术手段,交叉使用场景再现、实物展示、模拟示范等方式,目的是使学生通过分析思考后完成对知识的自我构建,避免被动接受。完成理论知识的储备以后,开始组织学生以项目团队方式进入操作实施环节。操作实施是学生通过进行实践活动,以完成知识构建、知识巩固、知识验证、知识拓展的核心环节。在本阶段的教学活动中,教师的引导下,学生独立阅读合同、分析信用证,并提炼出信用证与合同的不符点,据此撰写信用证修改函。学生完成任务以后,教师要及时将学生的任务成果进行公开展示,使学生体验收获的喜悦,同时也可以便于学生相互借鉴并形成一定的竞争氛围。最后,教师还要对学生进行点评,指出其优点与不足。
(五)依靠多元驱动,逐步完善保障体系
优良的师资队伍,完善的实训场地是实施校企和谐、课岗对接的人才培养模式的基础性条件。在基础条件构建方面,学院首先实施了“教师历炼”工程,每年派教师到企业进行挂职锻炼,有效提升了教师实践能力。另外,还聘请一批外贸一线职业人担任兼职教师建成兼师库,实施了兼职教师动态遴选与管理体制。这些兼职教师不仅是参与专业课程教学、生产实训指导,而且还与学校一起开发人才培养方案、制定课程标准等,真正实现了校企文化共融、校企合作育人的良好局面。此外,学院根据国贸专业实践教学的需要,建成了外贸单证技能实训室、外贸跟单技能实训室、外贸业务综合实训室,所有实训室构建了高度仿真的外贸工作环境,并配有先进的实训教学软件。校外实训基地建设以“厂中校”为重点,这些校外实训基地承担学生专业课程学习过程中的企业观摩、企业调研及顶岗实习及就业等功能。设备齐全、功能完善的校内外实训基地为校企和谐、课岗对接人才培养模式的顺利实施提供了重要保障。
四、实施校企和谐、课岗对接人才培养模式取得的成效
(一)提供了教师实践能力有效培养的新途径
在实施校企和谐、课岗对接人才培养模式的过程中,教师每年都有机会进入企业进行历练,同时企业兼职教师也参与人才培养的全过程,校企教师之间能有大量机会的互动交流,教师的实践能力能得到快速提高。
(二)开辟了学生就业能力稳步提升的新局面
实施校企和谐、课岗对接人才培养模式,增强学生在校内所学知识对将来工作岗位的支撑作用,使学生的所学能有所用。近年来,在笔者所在学院汽车办学特色日趋明显的背景下,国贸作为一个非汽车专业,其学生就业率和就业满意度呈现明显上升趋势,通过分析麦可思关于学院毕业生的就业跟踪与调查报告,国贸毕业生对口就业率与就业满意度一直稳居学院前三。
参考文献:
[1] 陈宇,李志勇.校企一体、课岗对接人才培养模式改革
实践[J].职业技术教育,2104,(3).
[2] 张春东.课岗对接、课证融合的课程体系研究[J].北方
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[3] 程杨.“课证融合”模式下地方高校国贸学生职业能力培
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[4] 吴建功.应用型国际贸易人才的实践能力结构探究[J].
[文章编号]2095-3283(2017)05-0148-04
[作者简介]申茜(1981-),女,湖南邵东人,讲师,硕士,研究方向:国际贸易。
[基金项目]2015年度广西高等教育本科教学改革工程项目“基于行业能力为导向的独立学院外贸实务类课程群立体化实践教学模式的构建”阶段性研究成果(项目编号:2015JGA406);广西师范大学漓江学院2014年度院级教改工程立项项目“基于行业能力为导向的独立学院外贸实务类课程群立体化实践教学模式的构建”阶段性研究成果。
一、背景介绍
随着经济全球化,我国外贸行业迅猛发展,对外贸人才需求大幅增加,然而却出现了国贸专业毕业生就业难,且多数学生毕业后从事非本专业工作,而很多外贸单位却招不到所需人才的怪现象。究其原因,在于各高校国贸专业在实践教学上存在趋同性,未形成适应地方经济特色以及高校自身特色的实践教学体系,人才培养滞后于社会需求,不能与市场需求之间形成“弹性互动”,导致“最终产品”难以在就业市场“畅销”。
外贸专业技能属于隐性知识,不同区域、不同企业有不同要求,人才培养如果只停留在校内进行专业学习,无法真正接触和了解社会,难以真正满足外贸行业实践性强的需要。因此,以应用型人才培养为目标的独立学院应结合自身所处区域经贸环境,探索出一套适合独立学院生源特点、满足地方外贸发展要求的立体化实践教学模式,培养区域经贸人才。
本文以外贸实务类课程群为研究切入口,根据独立学院国际经济与贸易专业(以下简称国贸专业)外贸实务类课程实践教学开展的现实情况,结合当前外贸行业对外贸从业人员的能力要求,通过对群内各门课程在实践教学环节上的整合、设计、创新,构建立体化实践教学模式,以此系统提高国贸专业学生外贸实践操作技能及外贸职业素养,培养外贸专业人才。
二、构建立体化实践教学模式的必要性
(一)外贸行业从业人员能力要求
随着我国外贸迅速发展,企业对外贸人员的需求质量和数量日益提高,对国贸专业毕业生的专业素质和实践能力提出了更高要求。根据笔者所在课题组对外贸类企业调研的数据及对国贸专业毕业生回访的信息显示,国贸毕业生的实操能力是企业关注的重点,企业要求外贸从业人员应具备以下能力:
1商务英语沟通能力。对于外贸从业人员来说,各项能力中最关键的便是商务英语沟通能力。流利的口语是进入外贸行业的敲门砖,准确的商务函电书写、口头表达能力是进行业务磋商的必备技能。
2外贸类专业知识和技能。从买卖双方建交到合同执行,需要与海关、商检机构、银行等诸多机构打交道,涉及到外贸实务的各类知识和技能,这就要求从业人员必须通晓外贸进出口的全部流程,熟悉国际商法,掌握谈判、结算、营销、保险、租船订舱等各类技巧、技能。
3沟通表达能力。外贸活动的开展离不开与人沟通,具有良好沟通能力才能获得外商的信任和理解,才能与客户建立并维持良好的合作关系,获得市场份额,赚取利润。
4信息技术能力。随着信息化时代的到来,电子商务等新型贸易手段在全球推广,外贸从业人员需要掌握计算机和网络通讯技术,开展电子商务,高速度、低成本获取市场信息,及时抓住商机。
5继续学习能力。外贸人员只有具备较强的再学习能力才能在行业中站稳脚跟并脱颖而出,将在学校中所学知识与现实实践有效结合,并完成所学知识的补充修正,利用岗位培训积极发掘自我潜力,为今后的自我提升打下基础。
(二)独立学院实践教学模式存在的不足
随着就业形势的严峻,大部分独立学院国贸专业开始重视实践教学改革,加强课程实践教学活动的开展,建设实验室,加强实践教学基地建设,注重学生实操能力的培养,但在具体操作过程中仍存在以下不足:
1实践教学环节分散,未形成系统性综合实践教学体系
独立学院尽管开设了大量实践性较强的课程,但缺乏有效系统性规划,易造成各门课程之间的教学内容重复、实践内容缺乏兼容性和有效性。这种忽视“课程群”观念而建立的课程体系,容易导致学生知识总体观念的缺乏,难以实现所学知识的有效整合。此外,对实践教学的过分侧重,往往会忽视了理论课程的基础作用,造成实践课程与基础理论性课程之间内在联系的割裂,导致学生在实际操作中对知识的掌握仅停留于表面,生搬硬套,不能真正将理论与实践相结合。
2实践教学手段单一,缺乏创新性
外贸?课程的实践教学多以案例讨论、小组作业的形式完成,缺乏多样性,难以激发学生积极性,小组合作完成任务的形式更易造成部分学生“搭便车”,实训效果不理想。在实践教学体系设计方面,外贸专业技能的培训往往更受重视,而实现学生创新能力培养的实践环节(如社会实践、学科竞赛等)往往重视不够。最终造成静态、机械、技能训练型实训多,灵活、动态、任务驱动型实训少,教师讲的多、布置多、规定多,学生自我发挥空间小。
3实践教学基础薄弱,实践教学开展缺乏有效性
独立学院办学条件较弱,造成实践教学的基础相对薄弱。首先,“双师型”教师缺乏,师资综合素质不高,直接影响实践教学的有效深入开展。同时,教师职称评定与实践教学的好坏无关,严重影响了教师对实践教学的积极性和投入精力。其次,实践教学基地建设不够深入,实习效果不佳。校外实践教学基地受企业规模、商业机密保护、学校实习实践时间安排等因素的影响,真正发挥作用的极少,大多停留在参观学习的层次,很难接收实习生真正参与到企业经营中来。再次,各独立学院未能对实践教学质量进行有效监督与评价,往往参照理论教学的做法,考核指标单一,评价体系不完善,对实践教学的过程缺乏有效监督,不利于实践教学的有效深入开展。
因此,为提高国贸专业毕业生的外贸实操能力,满足外贸行业能力要求,在对现阶段国贸专业实践教学进行改进的基础上,构建外贸实务类课程群,并探索出一套适合独立学院生源特点、满足地方外贸发展要求的立体化实践教学模式十分必要。
三、独立学院外贸实务类课程群立体化实践教学模式框架构建
(一)确立外贸实务类课程群
结合课题组调研结果及现有国贸专业人才培养方案课程设置,外贸实务类课程群由国际贸易实务、外贸英语函电、国际结算、国际贸易单证、进出口贸易操作实训、国际贸易综合模拟六门课程构成,这些课程是培养学生外贸操作技能的核心实务类课程。其中,国际贸易实务、外贸英语函电、国际结算、国际贸易单证为外贸实务理论课程,对学生外贸操作技能的培养起知识铺垫作用,分别在第四、第五、第五、第六个学期开设,进出口贸易操作实训、国际贸易综合模拟作为专业实践应用课程,以纸质和软件结合方式将理论应用于实际外贸操作,于第六和第七学期开设,综合性提高了学生的外贸实际操作技能、商务英语应用技能及专业知识应用能力、实践动手能力。
(二)立体化实践教学模式构建
根据课题组调研成果,结合外贸实务类课程群中的各门课程在基础知识、实训环节上的联系性,对现有各外贸实务类课程的实践教学环节设计进行整合,设计以行业能力为导向的外贸实务类课程群立体化实践教学模式,该模式经初步设计分为“课堂―校内―校外”三个实训层级,具体见图1。
一级实训层级对应实务类课程群课堂内的实训环节部分,是本立体化实践教学模式的基础环节。外贸实务类课程群的各课程之间既存在知识的延续性、也存在某些知识的重复性,因此,无论是理论授课还是对应的实训环节,需要授课教师互相配合,进行整合设计,达到实训及教学目的。课堂内实训环节作为外贸实操知识应用的最初阶段,该环节设计非常重要,需要任课教师结合具体该门实务类课程涉及到外贸实操知识点,进行事先规划设计,事中组织安排,事后总结评价,比如《国际贸易实务》作为外贸实务类知识的入门级课程,可采用模拟公司教学法,让学生组建虚拟公司,虚拟一笔出口贸易,根据课程内容进度,逐步完成出口产品的品名、品质、数量、包装、价格、运输、保险、结算等各方面的设计,最终在期末递交一份合同及全套相关出口基础单据,实现实务知识的活学活用。
二级实训主要对应校内实训环节,包含了在大一大二进行的以拓宽视野为主要目的而举办的企业参观、讲座;每学期举行的针对大二大三学生的外贸技能大赛;针对大三大四学生的实验室仿真实训,即通过纸质单据与电子单据结合的形式,达到全方位锻炼学生外贸实操技能的目的;鼓励学有余力的学生考取外贸类职业资格证等。该实训层级作为立体化实践教学模式的最重要环节,打造实训平台,推动学生将外贸实务类理论知识进行应用,提高外贸实操技能。
三级实训对应校外实训环节,主要包括在各个假期展开的以学生事先拟题申报方式进行的市场调研,学生自主暑期企业实践,大四毕业综合实习。校外实训环节主要在于加强学生对社会的了解,完善自身的职业规划定位、增强外贸类职业能力。
三个环节互相配合、层层递进,旨在系统化提高国贸专业学生外贸实践操作技能及综合应用能力,以此符合外贸行业的能力要求。
四、外贸实务类课程群立体化实践教学模式具体实施的保障机制
立体化实践教学模式的顺利实施需要一支合格的双师型实践教师队伍,具有较为完备设施的校内实训环境和关系稳定的校外实训基地,较为优化的实践教学评价和监督机制,如下所述:
(一)加强“双师型”实践教学师资队伍建设
具有高素质、外贸经验的师资队伍是立体化实践教学模式成败的关键条件。合格的双师型实践教师队伍的培养既可通过完善保障及激励机制,鼓励国贸专业教师到外贸相关单位进行挂职锻炼,提升国贸教师的专业实操能力;也可以通过定期从外贸行业中聘请一线人员到校指导教学、实践活动、开展学术交流及讲座,帮助学生了解外贸最新动态。
(二)完善校内实训环境及校外实训基地建设
[作者简介] 杨军安,河北政法职业学院国贸教研室主任,讲师,研究方向:服务贸易、国际贸易实务,河北 石家庄 050000
[中图分类号] G71 [文献标识码] A [文章编号] 1007-7723(2012)06-0106-0003
一、概 述
随着我国进出口规模扩大,越来越多的中小型企业融入国际市场。中小型外贸企业成为各院校国际经济与贸易专业的主要就业途径。如何使得专业人才培养与中小外贸企业需求相一致成为各院校国贸专业教学改革的热点问题。“校中厂”模式能够实现校企深度合作,把企业请到学校,让学校的育人优势与企业业务优势结合起来,共同完成人才培养,促进就业。国际贸易专业毕业学生主要就业岗位是外贸企业中的业务员、单证员和跟单员。把中小型外贸企业引入到学校,把外贸企业的进出口业务引入到教学,改变以往国贸专业教学模式。通过“教、学、做”一体的教学改革创新,全面提高人才培养质量,服务区域经济发展。本文主要根据河北政法职业学院国际经济与贸易专业近两年的“校中厂”的建设经验,结合专业多年校内外实习实训基地建设,探讨国贸专业“校中厂”人才培养模式。
二、“校中厂”人才培养模式设计
高职国际经济与贸易专业学生注重实际操作能力培养。在三年学习过程中,学生有切实的企业锻炼经历是至关重要的。而目前中小型外贸企业由于自身规模和业务性质要求,不能大规模接受学生到企业实习。因此,“校中厂”模式就提供了一种有效解决办法。学生不需要离开学校,也能够到企业锻炼。
(一)专业人才培养目标
国际经济与贸易专业主要面向涉外经济贸易部门、进出口企业,培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好职业道德、敬业精神、创新精神,能从事外贸管理或在外贸第一线进行合同的签订、履行等工作的高素质应用型国际贸易业务人才。人才培养目标分两个阶段共同完成。第一阶段是“仿真外贸公司”教学,以学生为中心;第二阶段是到“校中厂”企业实习,以企业为中心。第一阶段安排是专业知识、能力和素质综合培养时期,以培养外贸业务员、单证员和跟单员为目标。第二阶段是学生到企业。由企业分派不同工作岗位,通过岗位轮换,应用专业知识,深化能力锻炼及整体素质提高,以培养学生成长为外贸经理为目标。
(二)“仿真外贸公司”教学
在教学改革中,各个院校都强调教学内容和实践项目均要求来自于企业一线实践,与实际就业岗位相对接。国际经济与贸易专业教学中,教师不仅要教会学生外贸专业知识,还要突出培养外贸业务操作能力。因此,要通过精心设计专业课程教学模式,让学生对外贸行业能够产生浓厚兴趣,并进一步培养个人外贸职业素养,提升毕业后的从业竞争力。我们提出把情景教学法和项目教学法结合起来,改造国贸专业核心课程教学。2011年,河北政法职业学院与河北玛世电子商务有限责任公司签订协议,探索“校中厂”及校企“双主体”合作教育培养模式。国贸专业与该公司附属出口公司合作进行丝网出口人才培养。目前,已经有两届500多名学生到该公司参与丝网产品出口的实习实践。在总结“校中厂”模式实施经验的基础上,我们把丝网产品出口业务融入到专业核心课程教学,把仿真丝网出口企业引入到我们的课堂教学中,以真实外贸情景为基础来进行课堂教学改革。
第一阶段安排4个学期教学。从一年级开始对教学班级进行分组,每个班级成立10个左右仿真丝网外贸公司。外贸公司竞聘产生外贸经理,自由招募组员。所有专业核心课程都按照项目教学法改造,以每一个仿真丝网外贸公司为中心开展教学。通过《国际贸易理论》、《国际贸易实务》、《外贸函电》、《外贸单证》等专业核心课程教学改革,引入仿真外贸公司内部协作和公司之间竞争,实现知识学习与外贸人员从业技能培养的有效融合。课堂教学主要放在实训室,打破了以往教学模式,在掌握知识,锻炼技能基础上,能够有效地培养学生竞争精神和团队精神。《外贸综合实训》、《报关与报检实训》等实训课程安排机房上课,通过专业外贸实训实习软件,模拟现实企业中外贸业务流程,从而加深掌握知识,锻炼操作技能。
(三)“校中厂”实习
外贸企业工作性质更适合于到 学校开展校企合作。中国加入世界贸易组织已经有近十年时间,外贸进出口产品越来越与人们生活息息相关。大量中小企业都有进出口需求,但缺少专业操作人才,特别是进入企业就能上手的外贸人才。并且有的毕业生到企业不到半年,刚刚了解产品和企业就会跳槽。“校中厂”模式能够有效减少毕业生和企业双方选择的盲目性。通过在学校“校中厂”
企业实习和实践,有助于企业发现并培养储备人才,减少人员流动性。而学生通过“校中厂”的锻炼,能够切实感受到现实社会对自己要求,有利于学生合理地选择就业方向和就业岗位,树立正确的职业观。
第二阶段“校中厂”实习,安排1~2个学期。在前一阶段熟悉特定出口产品——丝网基础上,集中安排学生到对应的“校中厂”企业进行实习。由企业根据需要安排学生工作岗位,定期进行轮岗。同时第二阶段也是深化学生外贸专业知识掌握,应用其工作能力的阶段。以企业为中心,让学生以一名真正员工身份来体验企业管理与经营过程,为学生今后更好的融入社会打下基础。同时,又可以对学生综合素质提出更高要求,第二阶段定位是学生今后在外贸行业成长目标——外贸经理。国际经济与贸易专业人才培养不仅要培养知识、能力和素质,更要培养热爱外贸行业的精神,能够立志于投身这个行业中,为外贸企业和自身创造更高价值。
三、“校中厂”人才培养模式过程控制
(一)建设“双师型”教学团队
高等职业教育应以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路。在专业不断发展过程中,无论与企业交流沟通,还是日常教学活动,专业教师都要把服务育人的精神贯彻到课堂和实践活动中。“双师型”教学团队建设是教学改革和专业人才培养的关键。“双师型”教学团队重在教师服务企业的经历。每年,教师都要花一定时间到中小外贸企业特别是“校中厂”去进行调研和座谈,了解最新出口信息和政策调整,真正掌握外贸企业具体情况。只有在掌握一线实践资料的基础上,教师才能在教学中手把手地教会学生,才能保证专业人才培养目标的实现。 (二)改革专业课程体系
以往国际经济与贸易专业课程体系缺乏实践性,与企业岗位要求存在差距。要定期进行专业调研,邀请外贸行业专家召开论证会,对专业课程体系进行调整,突出实践性和操作性,把职业能力培养与职业素质培养结合起来,注重育人。专业核心课程改革中,要使用项目引领模式、任务驱动法、角色扮演法、模拟训练教学法等多种现代教学手段,充分利用实训室、多媒体教室等资源,提高学生学习兴趣和主动性。在课程体系上,要注重前后课程衔接,专业知识衔接。适当增加专业技能课程,特别是校企合作课程,使国贸课程体系更加合理,紧扣时展脉搏。
(三)“校中厂”协同管理与合作教材开发
“校中厂”实习以企业为中心,其实习过程和内容要与人才培养目标相一致。专业教师要与企业相关人员充分沟通,在企业岗位要求和人才培养模式之间寻找结合点,协助企业做好学生管理工作。专业教师要定期与实习学生进行座谈,掌握实习情况,及时反馈给企业。同时校企要建立定期沟通机制,共同探索合作育人新模式,争取尽快开展订单式培养。专业课程体系建设很大程度依赖于教材内容选编。要充分利用校外实际基地以及“校中厂”等各种资源,与企业一同开发出适合本学校的国贸专业系列教材,拓展校企合作深度和广度。
(四)实训室和软件建设
第二阶段教学主要依托国际贸易实训室以及外贸实训软件来组织教学。实训室上课可以打破以往课堂组织形式,适于分组进行教学,能够提供一个平等的宽松教学环境。各个仿真外贸公司通过一个平台进行竞争与协作,能产生对抗性学习,激发学生学习主动性。外贸实训软件教学作为人才培养重要手段,其选取和个性化修改就显得格外重要。而且,机房实训能够让学生较为全面的掌握外贸业务全流程,是实训室教学重要补充,能够把各门专业课程综合起来,提高学生实际操作能力。
四、创新与进一步思考
国际经济与贸易专业“校中厂”人才培养模式依托校企合作,突出就业导向。围绕构筑“校中厂”人才培养模式,来展开所有教学工作。从专业人才培养方案的调整、项目课程的开发、实习实训环节教学等诸多方面,以阶段性培养学生“职业技能和综合素质”为宗旨,密切结合中小型外贸企业需求,不断提高专业素养和实践操作能力,以此提升国际经济与贸易专业毕业生的就业竞争力。人才培养模式实施过程中,也同时出现校企沟通不顺畅、师资和教材缺乏、实训室建设滞后等问题。比如:学校和企业对学生“校中厂”实习的目标不同理解。企业更多的是看重学生能否创造经济效益,而注重效率。学校则看重教育的公平性,要给所有学生提供一个公平教育机会。如果双方沟通不畅,就不能正确贯彻人才培养目标,影响教学和实习效果。诸如此类问题,需要通过进一步完善人才培养模式来逐步加以解决。
[参考文献]
[1]李红霞. 姜大庆. 家纺专业“校中厂”人才培养模式探讨[J].内蒙古科技与经济,2012,(11).
中图分类号:G64文献标识码:A文章编号:2095-2627(2017)14-0006-04
改革开放以来中国经济的发展成果有目共睹,WTO进程不断加快的前提下,培养一批适应时代需求的应用型外贸人才至关重要。高校是培养人才的最高学府,大学生具备的良好的理论知识和过硬的专业能力是其在激烈的市场竞争的筹码,高校扩招后就业压力趋势日益明显,企业的招聘需求和毕业生实际水平之间存在差距,人才和社会需求脱节。因此,高校改革的目标应打破传统的人才选拔,建立全新的培养模式,在21世纪企业对人才需求的下肩负起输送合格人才的使命。回顾高校近二十年的发展历程,高等教育的普及,高校数量快速增长,招生规模居高不下,但从质量,效益,国际化来看依然是高校发展的主要方向和重点。为形成高校,企业,个人三者之间良好的生态链,普通高等院校国际经济与贸易专业为培养外贸领域需要的国际性实用性的人才纷纷进行教学改革。本文将全面回顾国贸专业有关教学改革方面的研究成果,对相关核心文献整理归纳,对国际经济与贸易专业教学改革研究和实践进行综述。
一、实践教学改革
改革培养模式,抓住国贸专业实践改革建设“牛鼻子”。实践教学体系是指实践教学环节与理论教学环节在环境变化下,动态稳定性与开放性相独立又紧密联系的生态教学系统。作为培养方式在学校教学系统与社会大环境之间得到一定的重视,某些程度上取得了一定的进展。(实践、理论)教学的结合构筑了一套完整的国贸专业人才培养模式,二者交叉进行,互相兼顾,形成理论服务于实践,实践丰富理论的良性循环发展。国贸专业实践教学体系改革主要从以下四个方面展开:
(一)关于实践教学目标的研究
1.强调实践教学以素质拓展为目标
有研究观点表明,实践教学是培养素质教育的重要方面,实践教学拉近理论与实践的距离,达到理论实践一体化,可培养学生探索知识,自我教育,培养分析问题,解决问题,独立思考,创新能力(曹亮,2007)[1]。为学生提供了一个模拟真实社会环境,开放的,动态平台。一方面利于学生吃透理论概念能综合运用于实践,另一方面也是学生在实验平台掌握操作知识的重要载体,也有利于提高学生的实践技能,培养独立思考问题,解决问题的能力,通过找出问题所在点针对主要矛盾提出建设性的解决方案,也利于在学生思维,观念上的自主创新。强调实践教学以素质拓展为目标是在动态变化发展的社会下不可忽视的一项时代主题。
2.注重实践教学以专业素养拓展为目标
实践教学更能体现培养专业素养能力,更能为进出口外贸企业培养胜任工作要求的专职人才。实践教学的操作性和素质教育性是培养学生综合素质能力的重要因素,教学上更接近于培养社会所需求的能力这一目标,因此从满足社会角度剖析理应多加重视。有研究从社会的实际需要出发,确立以素质教育为核心,为满足企业,社会所需为目的,技术应用型复合能力培养为主线,提出应以培养实用型人才的改革目标,而对实践教学进行合理的优化整合,形成混合一体化实践教学模式对全面提高学生综合素质和实际操作能力起着不可估量的作用(王萍,2004[2]。国际贸易活动中一批优秀的外贸人才理应是能适应现代贸易活动的各种挑战,因此国际经济与贸易专业实践教学改革的目标要求,必须以国际贸易所需的技能为出发点和落脚点。但由于各方面因素国贸专业在实践过程中难以做到以学生为主,训练效果不佳,实践项目流于表面,没有上升到真正意义上的“实践操作性的掌握”因此构建实践教学体系落到实处很关键。
(二)关于实践教学改革方式的研究
1.结构优化论
结构优化论研究体现对“实践体系”层面的梳理和归纳,具有逻辑性格系统性,宏观知识点的教学结构构建。该模式下网状系统结构模型和线性结构模型是最典型的。
一种是网状系统结构模型,它具有纵横二维性。纵向的教学内容以(知识能力)为一维度,横向的教学内容在教育形式(教学实践活动)方面为一维度。二者对实践教学的如何开展提出一套有效的人才培养和开发方案,包括对内容,方法,目标进行了进一步的调整,利于实现现代对外贸易专业型人才培养目标。例如,有研究对学生的基本素质,即(思想道德、心理能力、专业能力、创新能力)四项素质提出要求、在创新潜能方面以思维的广度和深度的延伸为纵坐标提出国际经济与贸易专业综合创新训练体系及评价方法这一全新的教学理念。显然学者对教学内容和教学方法上提出的全新教学理念对大学生综合分析能力的培养和建设有提升,达于此教学管理的名度化,科学性可得以显现出来。若理念不付諸行动流于表面,形式主义任然解决不了实质性问题。
另一种是线性结构模式只针对一维。有学者从线性结构上的角度出发,提出课程结构和教学形式遵循线性结构的逻辑便于实践和操作,因此,线性结构模式相比网状结构模式时间序列特性明显,从学生的学习情况的延续而设定(王萍,2004)[3]。通过研究亦有学者提出了“层进式”六个环节。六个环节依次是理论消化、课堂操作、毕业论文、学校模拟实践综合素质、实习安排和毕业论文设计(曹伟等,2007)[4]。经过比较分析线性结构体现了学生能力形成的不同阶段由浅入深,循序渐进的认知规律,衔接性强,连贯性好,更易实施。而网状结构模式变通性强,内容富有弹性,选择性强的特点。
2.内容优化理论
这种理论更注重课程内容的设计,通过对课程内容的合理安排和细分,提高教学效果,激起和唤醒学生的聪明才智。从整合的角度看,内容优化理论可分为两大类:链接优化模式和创新优化模式,一种是链接优化模式,为了制定和规范科学的教学体系,提高教学质量,不打破原有教学的模式的前提下,对整个教学系统进行优化和改善是十分必要的。链接优化模式重视对原有教学体系的建设,突出各环节在教学目标中的作用。通过研究有学者认为“仿真的国际贸易”作为一种实用的培训课程,通过出口商,进口商,客户,银行等的互动关系展现了外贸企业的整体运营过程,让学生真正了解国际贸易操作规则,资金流和业务流的运作方式。同时其较强的综合性主要体现在经济学,金融学,管理学科,市场营销学,法学等学科知识的涉及,不同行业和领域的覆盖(佟敏等,2010)[5]。这一方式的优化,在不改变原有的教学活动和秩序的前提下,优化教学方式,而项目教学法作为一种全新科学的教学方式,实施的效果明显。一种是创新优化模式,创新优化模式摒弃传统的教学模式以全新的思维理念,教学模式进行全面的改造,调整。其效果明显的原因在于升级优化了传统组合方式,对其内容进行了删减和修改。从改革体系发生的变化进程来看突出体现在知识点的串联,由浅入深,由点及面发展趋势。如引进国际合作、交流形式,“2年国内+2年国外”模式等,最新潮流的国贸新知识,开阔了视野,增强了国际商务外贸管理能力。
(三)关于实践教学发展趋势的研究
1.教学体系设计趋向于多元性、时代性和国际化
随着时代的发展,未来的教育市场必定是多元化,多样化,灵活的体系,为深化实践教学改革,通过研究有学者认为实践教学结合国贸实时发展情况,动态发展趋势,综合调整教学策略。外贸领域新发展,,而教学体系设计对结构的构造方面突出“国际化”“时代性”的专业特征(王亚新,2010)[6]。现代,由于经济全球化形成人才全球性竞争,在教育方面综合性,开放性,国际化是现展的趋势,教育也应与此形式相适应。
2.实践教学以综合素质培养为目标
国际贸易活动复杂性、流动性、对于从事国际外贸活动者的综合素质提出了高要求,在实践教学中为丰富课程体系增添新要素,个创成分可满足教育需求的多样化。通过分析有学者提出在对实践教学的成果评价中除了基本的素质,综合素质的提升才是重中之重,综合素质即包含思想道德,文化科技,业务知识,身心,心理各方面,都应全面整体把握。通过开发综合素质训练内容,将形成更加科学、全面的实践课程结构,通过开发综合训练内容,将形成更加科学,良性健康的课程系统,将对培养一批外贸经济管理人才起着过渡性的作用(翁伟,2013)[7]。
3.实践教学打造一批“双师型”师资队伍
通过研究有学者认为实践教学是连接理论和实际的桥梁,二者是互为补充的关系,理论指导实践,实践反之丰富理论,因此,两者综合在推进素质教育进程起着重要的作用。而“双师型”教师则要求具备有着丰富的企业实战经验,对商务环境和外贸流程非常熟悉结合中国教学实践的情况,派教师到外贸企业学习,熟悉外贸操作流程,参加企业培训,对以后积极指导学生实践学习有着重大的作用(唐卫红,2015)[8]。另一方面院校作为教师教学的支持,应加强对专业课教师的培训,积极鼓励教师参加研讨会,培训会,积累教学经验,也要加强教师实物操作能力。总之,实践课指导教师的教学水平直接关系到学生能力的培养,在实践教学改革上,坚持教学过程中的产学结合是提高教学效果的必由之路。
总的来看,实践教学相对于理论教学实践教学改革在方式,场地,设备,实施的可能性方面更为复杂是一项系统和艰巨的工程。无论是单方面强调目标、方式的改革都不可能全面的达到教学改革的最佳效果,国贸专业实践教学改革明确理论学习是手段,实践操作是目的,一切从实际出发针对性的采取有效科学的方式进行实践教学研究。
二、课程教学改革
随着高校院系、专业、课程的增加,国贸专业教学在课程教学改革方面存在严重的不足,而在实践教学框架下系统性和完整性是衡量其科学性的重要标准。在现今实践教学中存在课程设置中存在门数多泛而不精,实践课和理论课结合欠科学,课程中存在较多的累加现象,创新度不够等问题成为了高校改革的重点和难点,如何采取强有力的措施加强教学效果,方式的管理成为国贸专业在当今时代下不可回避的焦点。学者们关于课程教学改革方面的研究分析主要体现在以下四个方面:
(一)实务类课程教学改革
为了更好地适应社会发展的需求,未来教育要朝着面向社会,服务学生,走以特色需求的道路,实务类课程教学改革更应突出它的知识性,实用性和合理性。实务类课程对学生综合培养素质方面起着关键性作用。对于实务类课程教学改革的研究中大多学者都强调了实务类课程教学改革要与实际相结合,并从多个层面进行。有学者通过研究从科学调整实务类课程,优化课堂教学,打造师资队伍三方面入手进行教学体制的改革,处在当前的教学阶段,国贸专业的实务类课程教学改革的策略实施,课程设置紧跟市场和企业变化,加强教材的可读性和实用性,将结合学生发展特征,市场需求,教材跟新三者有机的结合创新,这样才能够为理論和实践的结合打下坚实基础(朱桥艳,2016)[9]。
(二)金融理财类课程教学改革
金融理财类课程作为国贸专业,金融学专业,市场营销,等经济专业的核心课程,具有时代性和专业性并重的课程特点,其主要特点在于要求学生掌握金融理论知识如何熟练运用于市场的操作。在金融理财类课程教学改革的研究中,学者们将侧重点放到了课程的教学方法的改革上。通过研究有学者认为总结出一套适合学生的创新教学方法,对于提高学生探索知识,提高教学质量,理论高效运用于实践意义颇大。在此基础上他给出了理论教学中采用启发式教学、案例式教学、互动式教学等方法来提高学生的兴趣以及加深学生理解知识点的建议(孙阁斐,2009)[10]。另一位学者亦给出了相似的理解和建议,她认为金融理财类课程教学改革的关键所在在于最大限度的激发学生兴趣,通过经典案例的课堂教学,金融类专家进行讲座关于金融知识的讲解,让课堂上学生直接与经验丰富的实际工作者交流金融问题,从而达到学生与新思维触碰的教学效果,拓展学习的目的以及强化知识吸收,金融理财类教学改革的着眼点在于先进的理论成果应用于金融实践中需要新知识,新方法,新知识的融合(陈汇才,2009)[11]。
(三)实践类课程教学改革
回顾高校近几十年的发展历程中国高等教育在某些程度上取得一定的成果,比如招生规模的扩大,高校数量的增加,如何开发专业核心课程教学大纲,面向社会,服务学生,适应社会发展和高等教育教学改革对人才培养规格的新需求,对全新课程体系要求对专业课程进行系统的改革和创新,成为一个不可回避的问题。目前,对于国际经济与贸易专业应用能力要求较高的实践性专业,加强毕业生实践的任务十分紧迫,以培养应用型,实践型人才为目标的教学改革不容回避。
1.强调课程设置上要“精益求精”
有学者分析了当前国贸专业在课程安排、教学方法、实训教学三个方面的不足,国际经济与贸易专业课程从纵向结构上将持续三大板块论:公共教育课程板块,学科基础课程板块,专业课程板块组合模式,这三种板块的组合模式更改不易,而不断调整,优化,不失为有效的方法。基于第一板块的公共教育课程,加强对通识教育课程的细化和整合,可达到全面实现素质教育的目的。基于第二板块的学科基础课程,重点突出学校及学科的优势,基于第三板块的专业课程,在全新课程体系下面向学生扩大课程选择范围,利于课程的组合弹性的安排(俞毅,2009)[12]。
2.强调教学模式“推陈出新”
课程教学模式可定义为一套框架下的课程安排体系,具有稳定性和程序性,灵活性,变通性稍差。改革的基本理念,应体现以人为本的宗旨。改革的目的之一突出教学模式的结构性和可塑性。以服务学生、提高学生自身素质为出发点和落脚点,课堂应摆脱“填鸭式”教学,课堂活跃性和学生积极配合度是衡量一堂课好坏的重要尺码,而提高参与度与满意度,打破传统呆板的教学方式,有利于主动探究新领域和创新思维的培养。通过四川大学锦江学院为例从教学内容,教学方式,等方面入手有学者通过研究认为课程教学模式改革的思路就是“推陈出新”,可以通过课程案例教学、校内实验室模拟仿真教学、校外实训体验教学等方式实现(秦声,2012)[13]。
三、实训教学改革
我国高校国贸专业的开展已经有20多年的进程,对外贸易从数量到规模,从点到面,由浅入深,不断深化。我国高等院校在实训教学改革方面取得了一定的进展,部分院校从本专业的情况出发建立实训基地,使得学生在实训的过程中能综合运用他们所学的国际贸易实物,外贸单证业务,外贸函电知识提升谈判能力,英语运用能力,实战能力。不可否认实训教学改革的好坏是衡量高等教育高低的重要指标,在当前国际化全球化发展背景下,国际经济与贸易专业的实训教学改革必须要以输送合格的适应外贸需求的人才为目标,高校输送的人才既有扎实的理论基础,又能理论联系实际落实实践,达到培养实践性强的应用型人才的目的,使其能够切实符合当前出口企业对国际贸易人才的需求。针对国贸专业实训教学改革我国学者从以下三个方面进行了探讨。
(一)教学方法改革方面
有学者研究了应用型本科技术院校国贸专业在教育管理模式,教师队伍素质,教学实训设备上存在的问题,提出了以科学的知识,先进的观念来武装学生,实现策略与应用服务立体化的改革等方面的建议。“创造学生价值”的办学理念是应用型本科技术型大学所强调的重点。以小组为单位,课堂教学要求教师采用因材施教的方法,目的在于培养学生协作精神,充分利用网上资源和实习平台,实现课堂、网络教学一体化(黄林,2012)[14]。基于以上方面分析协调校内外一切积极因素,而教育“合力”形成的教育连续性和一致性对学生发展有着不可估量的作用。实践教学中的课堂案例教学对教师外贸业务,外贸实践经验有着十分高的要求,教师掌握案例教学与创新教育相结合的能力尤其重要,可全方位的激发学生学习兴趣,培养积极探索问题,解决问题的能力。举行国际(商务案例、电子模拟)教学、情景沙龙实训。鼓励学生积极参与实训项目活动的讨论,活跃,严谨,敏捷,新颖的思维利于教学计划的制定,通过向行业资生人士了解专业信息可到达新思维触碰的教学效果,教师是学生学习的中扮演者探发者,组织者和督促者和引领者的角色,在实训上教师针对学生提出的疑难点积极做出解答,包括对学生进行就业指导和职业规划进行引导,倡导学生培养独立思考问题、分析问题、解决问题其在学习、实践、工作中所遇到的难点。灵活的教学手段,能切实保障教学效果,而教师工作量的计算,抓的好与坏关系到教学质量和教学效益,这一问题不容小觑。
(二)教学体系改革方面
结合我国高校国贸专业发展的历程,及市场环境对人才的需求出发,探索一条新型国贸专业改革方案势在必行。有学者通过研究认为国际经济与贸易专业实训教学体系的改革方面,需要明确定位实训教学的所要达到的高度,要优化实践训练课程体系、要加强创业孵化实验、课程单元、综合模拟实训、要开展职业技能实践活动可提高实训教学的操作性,准确性和完整性(刘艳,2012)[15]。另一位学者通过研究认为国贸专业实训教学体系改革不仅要学生的对理论概念的消化和基本技能的实操,同时还必须加强对实训教学环强节的建设,针对在教学环节出现的软硬件跟进不足,学生吸收度低等问题。并提出了建立分层次合理的实训课程体系、改进实训内容,立足实训课程内涵建设、建立多样化的实训课程评价体系的建议。其中,实训课程体系分成(基础、综合、职业、和现场)四个方面的实训。基础实训,着重强调理论专业基本知识的规律、流程操作和技能的培养训练,为此应开设相应的基础实训课程。综合性实训即综合运用外贸理论知识,让学生置身于仿真商务环境中,熟悉各种外贸进出口环节和程序。职业实训环节的目的在于市场激烈就业需求下处于有利地位,建立职业资格认证系统是学生毕业就职的“现场券”。现场实训可理解为实习三环节,目的在提高学生的就业能力,学生在校外实训基地进行现场操作可熟悉一些外贸业务活动,在双向选择的就业机制下可彌补劳资双方信息不对称的问题(单胜江等,2008)[16]。
(三)教学模式改革方面
通过对国贸专业实训教学改革模式进行研究,有学者先分析了专业实训教学的难点,然后针对实训教学过程中存在的问题进行深入的研究在研究中指出在跨境电商的背景下,国际贸易专业的实训教学模式需要不断改革创新,通过“学做一体”的教学模式适应时代的发展,通过任务驱动的教学模式提高教学质量,为学生将来的成长之路打下坚实的基础(刘秀玲等,2008)[17]。
所谓的任务驱动主要指在自主探讨和互动协作的学习下引导学生学习兴趣,师生则以任务为课堂的中心,展开学习和探讨,通过真实的场景模拟以及企业项目,在实训当中不断提高学生的综合能力,使学生平时学习的专业知识不断融入到实践当中。案例教学的方法可使教学课堂生动活泼,作为任务驱动的引子,一方面加深学生对课堂知识的印象,一方面促使学生积极思考问题,发现问题,作为引导作用的学习平台,应该大力提倡。有研究者通过分析高职院校外贸实习难度大,企业接受实习生数量有限,外贸公司对应聘者条件严苛,而提出转变教学模式“由学生走出去”到“企业走进来”(韩常青,2011)[18]。鉴于以上原因笔者认为,国际经济与贸易专业实训课程改革将学生“走出去”分散实习的传统模式改为企业“走进来”集中实习的新型模式,具有时代特点和实效性。而达到“工学结合,校企合作”的目的需要政府的鼓励,企业的配合,学校积极推动。
为配合高职人才培养的需要,许多高职院校在经济管理类非国贸专业教学计划中开设了《国际贸易实务》课程。比如亳州职业技术学院物流管理专业、商务英语专业和电子商务专业已经开设多年。而非国贸专业《国际贸易实务》课程的教学内容体系应如何根据不同的专业特点完成教学内容的配套和设置,值得反思和总结。
1.《国际贸易实务》课程教学内容体系的设置准则
1.1指引性
《国际贸易实务》课程教学内容体系应依据企业对人才的实际需求来设置,教学知识点和技能点的选择及设计应该紧紧围绕上岗需要进行,可加大开展实践教学,丰富教学内容,提升学生整体素质,做到教学整体目标明确、就业导向突出。
1.2适应性
《国际贸易实务》课程所设置教学内容体系目标应结合各个专业的特点。在宽口径、广基础的培养模式基础上,有针对性地完善自身的课程特点,增强课程优势,适应不同专业人才培养需求。
2.当前《国际贸易实务》课程教学内容体系
《国际贸易实务》课程教学内容体系大致分为以下四种。
2.1国贸功能型
在进行《国际贸易实务》课程的教学中,普遍采用这种,不仅方便教师的教学,对内容模块的设计也更加明晰化、条理化,各国贸功能部分内容自成一体,设置灵活,而且该体系更便于教学对象认识和了解国贸的基础概念及产业相关知识,有助于知识的快速渗透。国贸功能主要包括运输、价格、保险等,该体系按照不同的功能要素安排章节内容,详细介绍各项功能的概念和组织实施方法及技能,促进了国贸基础知识的普及和推广。但该体系在应用过程中也存在一定的弊端,各项国贸功能的单项分析容易忽视其间的有机联系,削弱了教学对象对国贸系统整体运作的理解和认识。所以,教师在教学过程中要积极应对该问题,即通过综合性案例加强教学对象对国贸系统的整体化认识。
2.2国贸案例型
通过对建构主义理论进行延伸,从逆向思维角度出发,引导教学对象理解、分析、概括教学内容。传统的案例教学法是根据教学目的,以能配合教学知识点的案例作为教学内容,让教学对象处于案例中当事人的位置,在教师的引导下,运用已经掌握的理论知识,思考和讨论案例中的各种情节,逐步形成具有各自特点的处理方案的教学过程,是一种从理论到实践的教学方法。而该体系摒弃了传统的以国贸理论为主导、先理论教学后案例体现的教学体系模式,充分引导教学对象通过对案例进行分析、推导,自我总结和概括案例中所体现的物流知识和理论,在教师的支持和帮助下掌握系统、科学的理论知识,并再次通过案例对教学内容进行巩固,形成从实践到理论、再回到实践的循环深入性教学模式。该体系应用中主要以案例贯穿各个章节,在教学对象不了解章节相关内容的前提下给出案例,激发其学习兴趣,使其主动思考,从案例中获取有用的信息,并总结出本章节的相关内容,再由教师对教学对象的总结成果进行评价,并进行完善化、体系化、规范化的讲解,最后通过案例巩固本章节教学内容,加深教学对象的理解和记忆。在此过程中,教学对象要学会收集各方面的资料和信息,学会对已有的资料作多方面的分析,促使思维不断深化,并在力图对一个问题寻找多种解答的过程中培养和形成创造性思维。
3.非国贸专业的《国际贸易实务》课程教学内容体系的设置
非国贸专业《国际贸易实务》课程的设置目的是为了配合相关专业人才培养的需求,所以在选用以上《国际贸易实务》课程教学内容体系的基础上,还应避免教学内容体系的重复,根据专业的不同对内容设置要有所侧重,体现出专业适应性。以下以亳州职业技术学院非国贸专业《国际贸易实务》课程教学内容体系设置为例,分析《国际贸易实务》课程教学内容体系的设置,从特殊性中,寻找其普遍性。
物流管理是当今经济生活中最常见的一种管理专业,本专业学生主要学习管理学、物流经济和企业管理的基本理论和实践实训知识。对该专业所开设的《国际贸易实务》课程,可侧重企业对外物流与国贸相关知识结合的讲解,包括对外采购物流、对外供应物流、对外销售物流等方面。对外贸易部门是贯穿于整个物流企业中的一个重要的机构,是需要平衡所有企业对外以及包括供应链上下游的运作和相关联系。
对于学习商务英语专业的学生,在英语基础知识掌握的前提下,可在典型教学内容体系设置中提高国际贸易相关内容的安排比例。国际贸易相对于国内贸易而言,是跨越国界的、流通范围更大的“大商务”, 国际贸易服务商面临的需求通常要比国内贸易服务商面临的需求更加复杂。特别是对英语的要求更高。在商务英语专业《国际贸易实务》课程中更多地融入国际贸易内容的讲解,研究国际贸易的运作,不仅可以提升教学对象对国际贸易概念的全球化认识,更多地接触和引入先进的国际贸易理念,同时对国际商务的发展也会有积极的促进作用。
电子商务是一种新型的经济贸易活动,打破了传统经济贸易“面对面”的运作模式,并且具有标准化、信息化、综合化、低成本、高效率、一体化的特征,是经济贸易在信息时展的产物。电子商务离不开国贸,国贸依靠电子商务的发展而壮大。电子商务专业的《国际贸易实务》课程可把研究电子商务和国际贸易之间的关系作为该课程的重点内容融入到教学内容体系之中,使教学对象提高对国际电子商务活动的全面认识,熟悉电子化经济贸易系统的构建模式,为企业和社会培养复合型的既懂电子商务、又懂国际贸易,既懂技术、又懂管理的技能型电子商务人才。
非国贸专业在教学计划中开设《国际贸易实务》课程,足以体现高职经济管理类专业对国际贸易产业发展空间和前景的高度肯定,也看到了职业技能型国际贸易人才市场的严重不饱和性,对高职国际贸易教育发展的影响。所以国际贸易相关课程在各经济管理类专业中的必设性也日渐突显,对国际贸易课程教学内容体系的设置一定要切合专业的实际需求就变得十分重要。本文只是基于单项分析的原则,对典型的以《国际贸易实务》为课程名称的非国贸专业国际贸易课程的教学内容体系进行了分析和研究,而目前部分高职已逐渐认识到非国贸专业开设国际贸易课程,应该更注重于与本专业特点的高度结合性,体现国际贸易课程辅和服务性的特征。所以,非国贸专业国际贸易相关课程的设置也逐渐朝着多样化和更有适应性的方向发展,如《国际贸易》、《国际服务贸易》、《电子商务与国际贸易》、《外贸英语函电》等更具专业特点的国际贸易相关课程,在非国贸专业教学计划中相继出现。并且,在教学内容体系中,还根据各专业的不同需要,设置了实验实训教学环节,使教学内容体系更加完善和适用于相关专业。 [科]
1 国际贸易综合实训教学“课堂情景化”实践情况
本院自2006年申报国贸专业成功招生以来,为实现知识与能力、理论与实践的有机结合,促进各项能力的协调发展以及综合素质的提高,逐步改革国贸综合实训教学环境,形成现在的实训规模。从2009年以来,在学生基本完成国际贸易相关课程之后的第五学期,以集中实践的方式,通过营造仿真的工作环境,模拟真实的业务情景,在校内实训室开展为期一周的校内国际贸易综合实训。在专业教师提供的教学情景中,学生以4人为一组成立公司,互相之间进行贸易往来,完成教学情景中的各项工作任务。并最终在专业教师的指导下,综合运用所学课程的知识和各种手段(如:多媒体、角色扮演等)进行的总结展示。展示结束后由评委老师和企业行业代表评出个人和团体名次。多年经验表明,校内贸易综合实训对提升学生综合运用能力、提高教学质量效果起到良好的促进作用,获得学生和实训相关人员的认可。
2 国际贸易综合实训设计
2.1 实训环境设计
整个实训环境为了体现实战,从师资、实训室条件上力求真实进行了特别的设计。
(1)师资队伍。
实训开始之前,由校内专任教师根据真实案例设定实训背景和工作流程,并将相关资料和考核机制介绍给学生,使学生了解到贸易的趣味性,引发学生的积极性;并邀请外贸企业、银行、货运、检验检疫、保险、报关等机构代表来校开设讲座,向学生介绍相关进出口业务环节,从中选择部分学生成为辅助机构工作人员,使学生对整个国际贸易流程有更加直观的认识。实训开始时,先由学生自行分组设定公司背景资料,再由教研室分别指派专任的实训指导教师成为公司顾问,企业行业代表作为辅助机构顾问。实训过程中,学生作为贸易流程的主导者,教师仅作为引导者和相关资料提供者出现。实训结束后,学生需对公司的营业情况进行多媒体展示和说明。最后的考核由教师、企业行业代表和辅助机构学生共同完成,并对学生实训过程中存在的问题做出评价和提出建议。
(2)实训室条件。
根据实训流程,整个实训环境模拟真实贸易环境,设置了三个区域:业务区、商务谈判区和辅助机构服务区。
业务区为各组进出口公司开展贸易业务活动的办公区域,并配有必要的办公设施,例如:办公桌椅、计算机、电话等;商务洽谈区为各组进出口公司展示产品和进行商务洽谈的区域,基本配备设施包括陈列架,宣传单页,谈判桌椅等;而辅助机构服务区则设立了银行、海关、出入境检验检疫局、税务局、外汇管理局、货运公司和保险公司等相关机构的服务柜台,并配备电脑及相关的办公用品。
2.2 实训流程设计
整个教学过程中的情景是以完整的国际贸易流程为主线布置的,主要设置的教学情景为5个,每个教学情景又由多个工作任务组成。分别如图1所示。
(1)教学背景设置。
在实训开始之前,学生最少4人为一组,专业指导教师根据分组情况设置各小组进出口公司的所在国家和港口城市,小组成员根据教师提供的资料,填写公司成立申请表,包括公司中英文名称,成员名称,地址和联系方式,公司简介等。而小组成员将在专任教师提供的教学情景中分配各自的职务,主要由公司法人兼总经理、业务员、单证员、跟单员等岗位构成。
而辅助机构服务人员也是从学生中选出,从事辅助机构服务的学生不得担任公司工作,但必须熟悉贸易流程中的对应环节,主要扮演的角色有银行职员、外汇管理局工作人员、货运人、商检工作人员、海关工作人员、保险公司业务员。
(2)教学情景1―― 准备工作。
进出口公司在公司成立后,根据教师提供的各个国家对应的商品资料和实物,进行广告宣传,主要是在商务谈判区以商展会辅以PPT展示的形式进行交流,这个情景中主要以锻炼学生的会展布置能力,语言表达能力和商务谈判能力。
(3)教学情景2―― 贸易往来。
在各个进出口公司了解了有意向的公司产品后,主要以函电的形式建立业务关系,并通过贸易磋商―― 询盘、发盘、还盘和接受达成初步合作意向。在这一过程中,询盘、发盘和还盘还涉及到报价核算的问题,该情景中除了锻炼了学生函电的阅读和书写能力,另外还巩固了贸易术语的运用和换算问题。
(4)教学情景3―― 签约。
达成初步意向后,签订销售合同成为完成后续任务中必不可少的环节。通过举办签约仪式,展示学生的公关能力,从中巩固商务礼仪和缮制合同的知识点。
(5)教学情景4―― 履约。
各个公司在签订合同后,开始在辅助机构服务区履行合约,以CIF信用证成交的贸易合同为例,进口方首先到银行开立信用证发给出口方,出口方收到信用证审核信用证无误后到货运处安排运输填写“货物运输委托书”,并获得“配舱回单”。随后到商检工作人员处提供相关单证,进行商品检验获得检验证书后并交纳费用。在保险公司处提供相关单证,填写“货物运输保险投保单”,获得“货物运输保险单”。在外汇管理局处领取“出口收汇核销单”准备报关,随后填制“报关单”在海关处提交附相关单据进行报关,并交纳相关费用。出口商凭各项单据,包括:商业发票、装箱单、海运提单、货物运输保险单、商检证书、产地证、信用证等办理结汇业务。在该情景中,主要锻炼学生审核和修改信用证,缮制各种单据,处理外贸实务的能力。如表1所示。
(6)教学情景5―― 善后。
出口商填制“出口收汇核销单送审登记表”,备齐相关文件(报关单、出口收汇核销单、商业发票等),在辅助机构服务区的外汇管理局柜台办理收汇核销手续,外汇管理局发还“出口收汇核销单(第三联)”。此后,出口商凭“出口收汇核销单(第三联)”和报关单(出口退税联)到国税局的柜台办理出口退税业务。该环节的重点是缮制收汇核销单证。
收拢该笔业务的各项资料,建立档案,录入公司财务账目,并书写善后函,保持良好的业务往来。以此锻炼学生的函电书写和业务管理能力。
国际贸易专业教学改革问题一直是高校尤其是本科院校经济类专业教学中经常探讨的问题。长期以来,由于我国教育重理论,轻实践,导致企业内部技术性岗位人才缺乏,技术创新型人才更为匮乏,工艺、产品的智能成分少和技术含量低,高技术附加值小,在国际市场上竞争力不足。随着我国改革的日益深化和开放的不断扩大,社会急需生产、建设、管理和服务等一线的技术应用型人才。因此,培养学生动手能力和创新能力,开展实践性教学意义重大随着设置这一专业高校数量的不断增多,我国对外贸易规模的不断扩大以及企业在这一方面需求的不断增加,这一问题显得越来越突出。因此,本文的探讨重点将集中在国际贸易专业教学改革中如何突出学生素质及能力的培养这一方面。
一、对外开放背景下国贸专业对学生素质及能力的要求
进入21世纪,伴随着中国加入世界贸易组织和中国外贸体制改革的不断深入,中国外贸进出口经营权已全面放开,中国经济已全面融于世界并快速发展。为了适应这一新形势的要求,加快培养更多思想好、外语强、理论懂、业务通、后劲足的高素质国贸专业人才,已成为一项十分紧迫的战略任务。
1.国贸专业人才思想品德素质要求
思想品德素质,集中反映国贸专业人才应具备的人生观与价值观、道德修养、个性人格等思想品质,是评价和判定国贸专业人才综合素质的首要条件和基本前提。俗话说“十年树人德为先”就是讲的这个道理。对人才综合素质的衡量,思想品德始终是放在第一位的。这不仅是我们长期从事国贸专业人才培养实践中得出的宝贵经验,更是外贸企业对当今国贸专业人才应具备综合素质的必然要求。外贸企业对国贸专业人才爱岗敬业、脚踏实地的工作态度极为关注和高度重视。吃苦耐劳、乐于奉献;团结互助、主动合作这些基本的思想品德也处于十分重要的突出地位,成为实际部门选才用才的重要参考条件。而这些素质要求,恰恰是应届大学毕业生素质培养中普遍缺乏而又亟待提高的薄弱环节。
2.国贸专业人才基础能力素质要求
基础能力素质,集中反映了国贸专业人才应具备的外语、计算机、数理、统计、人文、自然科学以及对文献检索、资料查询等基础知识掌握和运用的熟练程度,旨在反映国贸专业人才应具备的基础能力,展示国贸专业人才的发展潜力和后劲。基础能力是专业能力和创新能力形成和发展的基础。通常情况下,基础能力素质在综合素质中处在与思想品德素质相同的重要地位。
3.国贸专业人才专业能力素质要求
专业能力素质,集中反映了国贸专业人才对专业知识和专业技能的掌握程度和水平,是能否适应和胜任国贸专业实际业务工作的核心与关键。具有扎实的专业技能是国贸专业的学生在以后的社会中展示自己能力的基础。扎实的专业技能尤其在从事进出口实际业务操作中处于极为重要的地位,业务不熟就根本无法适应眼前的工作,极易形成巨大的心理压力从而失去对职业的自信心,
4.国贸专业人才创新能力素质要求
创新能力素质,集中反映了国贸专业人才应具备的职业适应能力、业务拓展能力、知识更新能力和组织协调能力,是从更高层次上提升和评价国贸专业人才综合能力素质,旨在反映国贸专业人才的社会适应能力和自身创造力。社会实践调查活动和专业、毕业实习是培养创新能力的主要方式。同时,各类学术竞赛和学年毕业设计也不可忽视,特别是社会实践活动和专业、毕业实习,能增强在校大学生的实践经验和阅历,而这一点正是外贸企业招聘职工十分重视的一个方面。
二、目前实践教学中存在的主要问题
1.教育观念的问题。由于受传统文化教育观念的影响,我国各级教育历来重理论、轻实践。新形势下国际贸易专业也非常强调其实践性,根据相关的调查,我国现今社会普遍反映大学毕业生动手能力不强、实践能力较差,说明了高等院校的实践教学的确存在着较大问题。对此,必须改变轻视实践教学的观念,强化实践教学的地位。
2.校外实践教学效果不佳。到社会上的公司、企业实习是培养合格人才的重要实践教学举措。以前工厂、企业热情接待和安排实习,相关人员均不计报酬的关怀和指导实习,学生可亲自在车间或技术部门参与生产和经营操作实践,不但增长了实践工作能力,也学到了劳动人民的好品质,可谓思想业务双丰收。当今由于受到市场经济的影响,厂家怕干扰生产秩序,影响经济收益,不愿甚至拒绝接待学生实习,致使校外实习只能走马观花,学生得不到相应的专业技能训练。近些年,校外实习暴露出的问题较为严重,已经引起高校和相关部门的重视。
3.实验教学的弊端仍然存在。工科专业的大部分课程都有相应的实验内容。传统的实验教学主要是开设验证性、重复性、演示性的实验,表现对已有的理论、成果或现象的重复,比如存在着大学物理这门课程还要重复自由落体运动这个实验的现象。实验教学还一直存在着学生“被动参与”这种观念上的弊端。教师事先提供实验指导书,规定了详细的实验步骤和细节,学生只能逐条照此办理。这种重复、被动的实验教学模式,束缚了学生的手脚,在某种程度上窒息了学生的创新思维和想象能力,其实验课效果不佳就是必然的了。
4.课程设计和毕业设计环节存在问题。为保证课程的教学质量,工科专业技术基础课、专业课在课堂教学之外一般都应安排相应的课程设计这一实践性教学环节。多年来课程设计一般都随堂进行、纸上谈兵、力度不够,效果不够理想,而相当多的课程仅限于课堂讲授,没有安排相应的课程设计。毕业设计是工科专业最重要的一个综合性实践教学环节,但仍存在较多问题。如选择不与工程实际结合的虚拟设计题目;题目偏小单一,得不到综合性训练;题目重复,多人同题;要求不严,单师(只有校内教师)指导等。
三、完善实践教学方法的途径分析
我国高校传统的教学方式是填鸭式的教学,在教学中忽视了学生思维能力、创造能力、分析能力和独立提出见解能力的培养。课堂上教师多为教学过程的主体,师生之间双向互动较少,忽视了学生的主观能动性和教育的社会性。作为国际贸易专业教学,应坚持以学生为主体,调动和培养学生的主动性、积极性、创造性。
1.将理论教学转化为实践教学
国际贸易专业课程中,很多知识如果单纯靠老师讲解,不配合实际教学,就会显得空泛。例如《报关实务》中异地加工流程,如果只是画个图表讲,学生会觉得枯燥。此时教师可以给学生一个案例,如:上海某A公司(经营单位)从美国进口一批面料,委托湖北某B公司(加工单位)加工成服装后出口,教师提前布置任务,让学生上网、甚至打电话咨询海关,商务部门等手段获取信息,弄清楚办理每个环节需要提交的资料,然后把学生分组,在课堂上分别扮演加工贸易中的各部门,异地加工的知识学习经过这样的改动,理论已经完全转化为生动的实践教学,学生不仅印象深刻,而且还培养学生的团队精神、创新精神和学习精神。
2.紧密联系工作实践
教学中应时时考虑实际工作情况,以便学生走上工作岗位能直接上手工作。例如《国际贸易单证实务》课程中有很多进出口贸易使用的单据,教师在教学中应尽量收集企业常用的最新版本的单据提供给学生,使学生得到逼真的效果。同时,尽可能收集工作中真实发生的案例,这样不仅使学生有亲切感,而且非常实用,能让学生得到很大启发。另外加强学校和企业、学校和各职能部门的联系,带领学生走进工作现场,增加学生与社会接触的机会,不仅可以对学生进行专业教育,更可以让学生学到书本上没有的宝贵知识。比如,讲《报关实务》时,可以和当地海关联系,参观海关的日常工作,如通关、查验、加工贸易的管理等,增加学生的感性认识,再将书本上的业务流程在这些实际工作场地上观摩一遍,通过让学生走向社会,使我们的培养更具现实意义。
3.提高教师实践教学的能力
一直以来,各类院校都注重理论研究而轻视实践教学,从教师本身看,很大一部分国际贸易专业的教师都没有从事过国际贸易工作,他们对理论知识点的掌握比较充分,这就在客观上造成教师在授课时会侧重于理论教学。而从高职高专学生的培养目标来看,绝大部分学生毕业后选择就业,只有少数同学才会选择继续深造。因此,在这种情况下学生的实践操作能力显然更为重要,所以调整教学方法势在必行。要改善这种师资力量上的不足,可适当引进既具有外贸公司工作经历又具备高校教师资格的人才到高校任教,或者派教师到外贸企业观摩培训。在实践课程安排上,为了节约更多的课时给实践课,对内容重复较多的课程可以尝试合并开设。加重实训课的课时,如外贸单证填制、报关通关实训、商务函电实训、商务谈判模拟等,使课堂学习紧扣职业需要。
四、启发式教学的运用
具体来说,教师讲授过程中应注意培养学生的自学能力,对重点难点应讲深讲透,其他内容可由学生自学。然后通过提问、练习、总结等方式,让学生加深理解。教师在教学过程中采用启发性提问,多问几个‘为什么’,启发学生思考,也可以鼓励学生提出新见解续大胆的质疑;针对一些现实和实务问题,教师在教学中可以采用研讨式教学法,介绍几种流派和做法,让学生去查找文献资料,提出自己的观点,教师给予适当的提示、指导和总结。学生查找资料、提出观点,可以以个人形式也可以分成小组进行,准备充分后,在课堂上进行交流、讨论。同时,教师根据授课内容和学术界的热点难点问题适当布置写作小论文,教师可列出参考资料目录。教师授课不应局限于书本,要将理论和实务的最新发展及自己的科研成果传授给学生,不断补充新的内容。随着教学方法的改进,教学内容也应该改进,考试题目要多采用分析、归纳总结,实际应用某一理论的问题,减少死记硬背的试题,答案可以有惟一解,也可以有多种解。这样可以改变学生死记硬背应付考试的不良学习习惯。
五、结束语
既要注重传授知识,又要培养学生的能力,这是素质教育模式下的高等教育为教师提出的要求。高校教师必须与时俱进,探索新环境下如何创造性的应用和完善传统的教学方法,并综合利用各种现代化的教学手段,在课堂教学的同时培养提高学生的能力,从而不断提高教学效果。
参考文献:
[1]赵绍全. 当前部分高校国际贸易专业教学中存在的若干问题浅析[J]. 北京联合大学学报(自然科学版)2005年第3期
[2]任道纹. 高校国际贸易专业教学模式改革初探[J]. 河北职业技术学院学报 2006年第3期。