实践课程论文汇总十篇

序论：好文章的创作是一个不断探索和完善的过程，我们为您推荐十篇实践课程论文范例，希望它们能助您一臂之力，提升您的阅读品质，带来更深刻的阅读感受。

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高职教育是和普通高等教育性质不同的另一种类型的高等教育，职业性是其区别于普通高等教育的本质特征:以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合之路。按职业岗位(群)设置专业;以培养生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才为根本任务;以应用为主旨，以技术应用能力、职业素质培养为主线，设计学生的知识、能力、素质结构，构建课程体系;以职业能力为中心，设置相对独立的、与理论课程并重的实践课程体系。

尽管人们认识到实践的重要性，认为职业能力的养成要在实践中完成，并且把“实践”作为职业教育课程区别于普通教育课程的主要标志，但实际运作的高职课程仍然是以学问知识为主导的，仍然是所谓的“三段式”课程体系。过去，或者指责高职院校，说他们不懂高职教育规律，办成本科教育的“压缩饼干”;或者指责教育评价标准，说它是用理论考试代替实践考核。但是，这些原因都是表面的，正如有学者所说，“到目前为止，人们还没有对实践教学的意义进行理论上的充分说明，尽管人们普遍地相信实践教学的重要性和必要性”。基于以上问题，本文试图对高职实践课程的理论基础进行初步探讨。

一、新知识观—高职实践课程认识论基础

长期以来，受实证主义知识观的影响，教育者们注重的是学生对已有科学概念、命题、公式、事实、方法等的接受和理解，这种知识是客观的、普遍的和可靠的。为了使学生学会适应不断发展变化的社会，高职教育就必须加强普通文化课程与专业基础理论课程的学习，因为这些课程选择的知识都是经过实证的。因此，理论知识已经统治了学校教学，实践教学没有其容身之地，而沦为理论教学的附庸。

波兰尼经过长期的思索和探究后提出，人类有两种知识:显性知识和缄默知识。显性知识是指那些通常意义上可以运用语言、文字、符号或数学公式来表述的知识;而缄默知识则是指不能用语言、文字或符号进行逻辑说明的，不能以正规的形式加以传递的，不能加以“批判性反思”的知识。也就是，那些我们平时意识不到但却深刻影响我们行为的知识。

和显性知识相比较，缄默知识是非常重要的一种知识类型，是个体获得外显知识的向导和背景知识，它事实上支配着整个认识活动，对人的行为起定向作用，为州门的认识活动提供了最终的解释匕州亘架乃至知识信念。

首先，缄默知识是大量存在的，正如波兰尼所说，人们生活于它们之中就像生活于自己的身体之中。高等职业教育课程内容的构成主题主要是技术知识和工作过程知识。技术知识是“观念形态的或精神状态的技术，亦即无形的技术;把在技术知识指导下进行的制造和使用物质过程看作技术知识的实现过程，亦即有形的技术”。工作过程知识是隐含在实际工作中的知识，不仅包括显现的指导行为的知识(如规范性知识)，也包括相联系的缄默知识，那些物化在工作过程及产品和服务中的诀窍、手艺、技巧和技能等是最宝贵和最昂贵的工作过程知识。

其次，在科学理论证实的过程中，缄默知识也起着重要的作用。缄默知识是人类所有显性知识的“向导”和“主人”。对缄默知识的理解有助于我们更好地理解人类的认识和实践行为。与显性知识相比较，缄默知识在技术知识体系中占有更大的比例和更为突出的位置，具有更大的价值。

缄默知识和显性知识共同构成个体总的知识体系，并且，几乎所有的外显知识都根植于缄默知识。缄默知识的获得主要不是靠读书或听课，而是要亲身参加有关实践，在实践中获取。缄默知识不像显性知识那样容易被记忆、复制和传递，但它们对工作过程的进程却是非常重要的，不仅是个人在实践和工作中取得成功的重要因素，而且成为现代企业核心竞争力的重要基础和源泉。

二、建构主义学习理论—高职实践课程心理学基础

建构主义学习理论反对行为主义用外部特定的刺激作为激发学生学习动机的手段。建构主义认为，知识不是通过教师传授得到的，而是学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助其他人(包括教师和学习伙伴)的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。

建构主义学习观认为，学习不是由教师把知识简单地教授给学生的过程，而是学生建构自己的知识的过程。学生不是被动的信息吸收者，而是信息意义的主动建构者。学生根据自己的经验背景，对外部信息进行主动地选择、加工和处理，从而获得自己的意义。获得知识的多少取决于学习者根据自身经验去建构有关知识的意义和能力，而不取决于学习者记忆和背诵教师讲授内容的能力。

建构主义的教学观认为教学应从问题开始而不是从结论开始，让学生在问题解决中进行学习，提倡学中做和做中学。建构主义教学不是简化环境，而是要学习者在复杂的环境中学习并工作。教师应该在课堂教学中使用真实的任务和学习领域的一些日常活动或实践。教师应设计支持并激发学习者思维的学习环境，鼓励学习者根据可替代的观点和背景去检测自己的观点，提供机会并支持学习者对所学内容与学习过程的反思。反思和思考是意义建构的关键。在整个教学过程中学生是教学活动的积极参与者和知识的积极建构者，教师成为学生学习的高级伙伴或合作者。

高职实践课程就是基于建构主义学习理论的探究性学习模式。高职实践课程与建构主义学习理论都强调活动建构性。在实践课程中，通过实验、实习、课程设计、毕业设计(论文)、社会调查、生产劳动等具体的实践环节，通过合作学习，在解决具体问题情景中完成对知识的意义建构。

三、情境认知理论一一高职实践课程学习理论基础

学习理论先后经历了行为主义、认知主义到建构主义的转变。自20世纪80年代末以来，情境认知已成为一种能提供有意义学习并促进知识向真实生活情境转化的重要学习理论。

情境认知理论认为，思维和学习只有在特定的情境中才有意义。所有的思维、学习和认知都是处在特定的情境脉络中的，情境性在所有的认知活动中都是根本性的。不存在非情境化的学习，脱离情境的学习是没有意义的，无效的。高职教育提供给学生的往往是被传统学校文化扭曲了的真实活动的劣质替代品。讲授式的教学、被动的学习和形式化的成绩测试与评估被隐含在学校的这种自给自足的文化之中，形成了至今在学校中占有优势的传统教学模式。因此产生的结果是:与学校教育培养人才的目标相反，在学校文化中的成功者未必能够成为真实职业世界中的成功者。

情境认知理论强调情境活动的真实性和真实的活动。在情境认知理论看来，“学生为形成专家使用的技能，他们必须从事类似的认知活动—真实情境中的真正任务”。真正的任务是具有凝聚性的、有意义、有目的的活动。因为，真实性具有重要的潜在的动机资源，能帮助学生形成对情境意图的觉察，指引学生的活动，即真实的情境向学生暗示了情境资源和相关问题。

高职实践课程正是试图通过设置基于工作的、模仿从业者真实活动的学习环境，或借助信息技术设计的逼真、仿真环境和虚拟实境来提高学习的有效性，并保证知识向真实情境的迁移。高职实践课程的内容主要来自于工作世界的实践任务，学生是在完成实践任务的过程中获得职业能力的。

四、实用主义教育理论—高职实践课程价值论基础

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以计算机和网络为核心的信息技术的不断发展，正在越来越深刻地改变着我们的生产方式、生活方式、工作方式和学习方式。我国教育部已确定在中小学普及信息技术教育，并强调加强信息技术与其他课程的整合。小学数学教学中，如何把信息技术完美地融入到教学设计中——就像使用黑板、粉笔、纸和笔一样自然、流畅，与教学过程浑然一体呢？本文就信息技术教育与小学数学课程整合的实践，作一些初步的探讨。

一、信息技术与小学数学课程内容的整合

由于教学大纲和教材编写的限制，当今世界上最鲜活的、具有明显时代特征的数学学科教学素材和教学内容很难在教材中反映出来。华罗庚曾经说过，对数学产生枯燥乏味、神秘难懂的印象的主要原因就是脱离实际。然而现实的生活材料，不仅能够使学生体会到所学内容与自己接触到的问题息息相关，而且能够大大调动学生学习数学的兴趣，使学生认识到现实生活中隐藏着丰富的数学问题。因此，数学学习材料的选择应十分注意联系学生生活实际，注重实效性。

例如，在教学《轴对称图形》时，教师先用计算机展示一幅图像清晰、色彩鲜艳的秋天风景，并声情并茂地说：现在是秋天，你们看，秋天多美啊，火红的枫叶，美丽的蝴蝶，青翠的松树……来到秋天的大自然中，你会发现很多美景。同时，电脑一一抽出枫叶、蝴蝶、松树的图案，接着让学生找出它们的特点。这样美的画面和学生生活经验中的自然美融合在一起,引起了学生们的审美感，欢悦的笑容在他们的脸上绽开，他们饶有兴趣地进入了求知境界。

又如：教学《亿以内数的读法和写法》时，课前安排学生自己通过各种途径（包括上网），搜集有关数据，课上让学生汇报他们带来的材料：有的是某两个星球之间的距离，有的是中国土地面积大小，有的是今年中央电视台春季晚会的收视率……通过生动的、富有教育意义的、有说服力的数据、统计材料，学生不仅轻松的完成本节课的教学任务，而且成功地接受了一次爱祖国、爱社会主义、爱科学的思想教育。

这样利用信息资源跨越时空界限的特点，将信息技术融合到小学数学课程教学中来，充分利用各种信息资源，引入时代活水，与小学数学教学内容相结合，使学生的学习内容更加丰富多彩，更具有时代气息、更贴近生活，使学生的学习兴趣更加浓厚；同时也可使教师拓宽知识面，改变传统的学科教学内容，使教材“活”起来。

二、信息技术与小学数学课程教学形式的整合

信息化整合数学学科教学应增加新的教学形式。基于这一思考，有意识让学生自己去查阅资料或进行社会调查，把学习数学由课内延伸到课外，不仅可开阔学生的知识视野、丰富课余知识，而且可培养学生自主探求知识的能力，提高学生搜集和处理信息的能力。

如教学《简单的统计》时，一位教师以网页的形式设计了如下的学习计划：①播放一十字路口的交通场景，启思：你用什么方法能概括出这个路口各种汽车经过的状况呢？②页面显示：划“正”字统计或列表统计（学生自由选择并完成统计任务）。③集体交流，说说你从这项统计任务中知道了什么？④让学生在网上收集各城市人均收入、各国森林面积等信息，整理数据，自己进行相应的统计，并阐明统计意图。学生在这一自主探索的过程中不仅尽情地汲取知识，而且深深地领悟了其知识在社会生活中的“实用性”和“价值性”，更重要的是学会了分析和正确对待身边的各种信息，教学形式丰富，教学成果甚是丰硕。

信息技术与学科教学整合的新型教学模式中，利用信息技术教育的优势，充分调动学生认识与实践的主观能动性，让学生真正成为数学学习的主人，教师不再是一个信息的主要提供者与学习的主导者，他将成为学生个别化学习探索活动的辅导者与支持者。

三、信息技术与小学数学课程教学方法的整合

信息化环境下的教学过程具有开放性，学习过程具有交互性；内容形式呈现多媒体化。改革现行的学科教学方法，由传统的单向灌输转变为启发构建，突出认知主体在构建中的作用,利于学生真正理解和掌握基本的数学知识与技能、数学思想和方法，同时获得广泛的数学活动经验,促进学生的全面发展。

例如，在教学“圆的面积”时，教材虽然提供了实验方法，但实验过程复杂、难以具体操作，且费力费时。教学中，充分运用CAI演示：用红色曲线表示圆的周长，用蓝色线段表示半径，用黄色表示面积部分，多层次地将一个圆等分成2份、4份、8份、16份、32份......,使学生直观感受到:一个圆分成很多的扇形,等分的份数越多,小扇形就越接近于等腰三角形,围成的那条封闭曲线就越接近直线,并启发学生想象,分组剪拼操作:怎样把圆转化成一个已学过的图形？“一石激起千层浪”，同学们有的把圆剪拼成近似长方形；有的把圆剪拼成近似平形四边形；有的把圆剪拼成近似三角形；还有的把圆剪拼成梯形。在此基础上，引导学生探究：①所拼成的图形的面积与圆面积有什么关系？②它们的长（底）、宽（高）与圆的周长、半径是什么关系？学生迅速就抽象概括出了圆面积计算公式。这样，既有效地解决了教学中的重点，突破了难点，又优化了教学过程，提高了教育质量。

四、信息技术与小学数学课题研究的整合

如今是一个信息爆炸的时代，在这样一个信息瞬息万变的信息时代，可以利用信息技术进行探究性课题的研究。

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1.目前高职院校市场营销课程实践教学中存在的主要问题

1.1缺乏与高等职业教育相适应的教学理念

市场营销实践教学是课程学习的一个重要组成部分，但长期以来一直由于实践教学环节组织实施的困难较多，难度较大等原因，导致在市场营销课程教学中，多安排理论课教学时数，多讲纯理论知识，少安排实践教学环节和教学时数，即使安排了，也仅安排类似参观之类的象征性活动，或是让学生通过市场调研撰写策划方案，其结果是培养的学生，只懂理论，不懂实务操作，更不会从事具体的营销实践活动，基本上难以达到让学生既懂理论又会实际操作的效果，致使课程学习达不到教学目的。高职院校担负着为社会培养各种技能型实用人才，只有重视实践环节的教学，甚至把教室就设在实训场地，实行一体化教学，工学结合，使学生边学边做，边做边学，才能有利于使学生迅速将理论转化为实践技能。

1.2缺乏与市场营销学科相适应的实践教学手段

市场营销是离市场和社会最近的学科之一，随着当今经济全球化和时代知识化、信息化、国际化进程的加快，对市场营销的相关技能提出了更高的要求。社会需要大量的市场营销的实战型应用人才，然而在市场营销的教学过程中实践教学手段相对比较缺乏，很多学校在实践教学对时下市场上的市场模拟软件情有独钟，然而影响市场营销的不定性因素很多，其职业能力是很难靠软件的模拟来实现的。

1.3缺乏适应学生创新能力培养的有效途径

部分高职院校市场营销课程教学，受传统影响较大，课程教学重知识，轻能力，对学生创新能力的培养重视不够，而市场营销职业能力在很大程度上取决于营销创新能力高低。很多营销手段在别人运用的时候效果明显，而当自己照搬照抄的时候其效果却大打折扣，究其原因就是我们在学习别人成功的营销手段的同时，没有创新，市场营销的原理是一致的，但具体的方法手段则必须具有创新。

2.改革市场营销课程教学，培养学生职业能力

2.1明确高等职业教育培养目标，正确熟悉职业教育人才培养属性定位

教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作意见》明确指出：以培养高等技术应用型人才为根本任务；以适应社会需求为目标、以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案；毕业生应具有基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面宽、素质高等特点；以“应用”为主旨和特征构建课程体系和教学内容体系。首先，高等职业教育首先是职业教育，是我国教育的一种类别；其次高等职业教育是职业教育中的一个层次，不是一般意义上的高等教育。在明确了高等职业教育的培养目标和人才培养属性基础上，市场营销课程教师必须注重市场营销职业能力的培养。

2.2探索市场营销实践教学的新途径，注重学生市场营销实践能力的培养

高等职业教育教学离不开实践，市场营销本身就是一门实战性很强的学科，更需要实践教学为支撑。高等职业院校必须不断探索实践教学的新途径，注重学生市场营销实践能力的培养。

通过学生参与市场营销活动一线工作的实践，首先使学生把握市场营销的工作方式与方法，为学生储备今后胜任职业工作的核心本领；其次，通过学生的角色转变，使学生形成独立学习、获取新知识技能的能力，使他们在给定工作任务后，能独立寻求解决问题的途径，把已获得的知识、技能和经验运用到新的实践中去；第三，能够培养学生与他人交往、合作、共同工作和生活的能力，从而积极应对变化的未来世界。

教师与学生一起参与市场营销实践活动，构建师生一体的职业能力培养实践教学体系。在职业能力培养的教学体系中，教师的角色发生了转换。学生可以根据不同的需要相对独立地学习，教师从昔日的给予者转变成学生学习的治理者，由于主要的教学目标变成了为学生开发今后工作中的职业能力的培养，教师不再是一个演讲者，而必须是操作示范者、建议者、指导者、考评员。这样才更有利于学生明确职业目标，为学生能力培养提供指导，并对学生的表现做出客观公正的评价，为学生提供反馈信息不断促进学生的进一步学习。

从单纯的终极性学校教育扩展到将工作与学习有机联系的终身教育，使传统的职业教育发展为突破时空界限的“技术和职业教育”。在教学过程中，把素质教育、尤其是职业能力教育作为教学的重点。市场营销教学应根据职业培养目标和就业需求，使课堂教学与课程实践并行，以就业岗位所需的职业能力为本位，重视职业技能，重视社会实践，让每个学生都有亲自参与营销实践的机会。

2.3不断实践创新教学，指导创新学习，注重学生创新能力的培养教育是知识创新、传播和应用的主要基地，也是培养创新精神创新人才的摇篮，无论在培养高素质的劳动者和专业人才方面，还是在提高创新能力和提供知识、技术创新成果方面，教育都具有独特重要的意义。市场营销实战在具体的策略运用上更多的体现了创新，在高等职业院校市场营销教学中应当注重学生营销创新能力的培养。高等职业院校市场营销课程的教学，教师应当不断实践创新的教学，对学生进行创新学习指导，培养学生的创新精神和创新能力。

3.提高市场营销课程实践教学质量的具体设想

3.1模拟实践方法

在市场营销课程教学中，理论教学完成后，安排一周甚至两周的集中实践教学时间，让学生通过模拟实践，真正地把教师讲授的理论知识融会贯通到实际操作当中。

3.1.1第一阶段：制定方案

把学生分成几个实践小组，“学校”是各个小组要开发的市场，各小组利用所学的市场营销理论知识，制定出一套具体的营销方案。具体步骤如下：

3.1.1.1对“学校”这一市场进行调研；

3.1.1.2进行市场营销宏观与微观环境分析；

3.1.1.3SWOT（优势、劣势、机会、威胁）分析；

3.1.1.4制定STP营销战略。对“学校”这一市场进行细分，选择出目标市场并进行市场定位；

3.1.1.5制定4PS策略。选择适合的产品，制定适当的价格，进入“学校”这一市场，并通过选择适当的销售地点，制定相应的促销手段，为各小组赚取利润。

3.1.2第二阶段：实施方案

方案制定出来了以后，接下来就是真正的实务操作阶段。每个小组根据自己的方案进货、销货。通过满足消费者的需求来为小组赚取利润。

3.1.3第三阶段：实践总结

在有限的实践教学时间内，学生通过对小组营销方案的实施，既可以把所学理论知识进行巩固，还可以总结出营销方案中存在的问题，并对营销方案进行修正与补充。

3.2需注意的问题

3.2.1经费

要让学生真正体验到市场营销的实务操作过程，小组进行采购产品、选择渠道、促销手段的选择时，需要一定的费用。可按照统一标准，为每个小组提供所需经费。

当然要考虑在实践过程当中的风险，在提供经费的同时，给各小组一定的压力，要求每个小组在课程实践结束后交回一定百分比的经费。如果小组的营销方案效果明显，那么该组除了把额定经费上交外，还可以有一定的“余额”。这样既能降低学院教学成本，又能刺激学生们的积极性。

3.2.2相关政策规定

每个小组要在“学校”这个市场上进行课程实践，就必须要得到学校的一些政策支持，允许学生们在学校进行经营活动。[]

参考文献

［1］郭英红.市场营销课程改革的设想与建议［期刊论文］.现代企业教育,2007(26)

［2］李叔龙,张军.怎样培养学生的创新思维［期刊论文］.现代企业教育,2007(7)

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二、设计与实施

笔者所在学校自2013年对开始实施英语语言实践课程教学。此课程计划贯穿英语专业第二学期至第六学期。每学期期初布置英语语言的听、说、读、写等不同项目的任务，在学期的最后一个教学周集中学生进行语言能力的考核与测试，实现以下语言技能水平的提高。

1.词汇方面。词汇的积累是基础，为每级实践课程指定一定的词汇积累目标。通过实践，逐级扩充词汇并达到该级指定词汇量，且能正确而熟练地使用这些词汇及其最常用的搭配。特别是要求学生识记专业英语四级词汇和八级词汇，以提高学生专四、专八的应试水平。在第六学期，可适当添加GRE等高难度词汇。对词汇部份的考核，每级(每学期)考核三次，依三次平均成绩为每级的最终成绩。

2.阅读方面。阅读是积累词汇，领悟词汇及其相关习语内涵的根本途径；与此同时，读是写与说的基础，读能激发写与说的兴趣与热情，也是写与说的语言来源。为此，特为每级实践课程指定若干必须背诵的范文和必须选读的英文原著。选定的英文原著，或是英语习语的主要来源，或是理解英语文化的入门钥匙，或是具有世界影响力的文学经典。通过对它们的阅读，可以丰富并加深学生的英语语言，文学和文化知识，使学生能读懂一般英美报刊杂志上的社论和书评、英语国家出版的有一定难度的历史传记和文学作品，并具备一定的英语文学鉴赏能力，并为英语毕业论文写作打下扎实的语言基础。此外，每学期教师会根据学生的英语阅读水平搜集名家的英语篇章，并要求学生背诵。藉此学生能深刻领会并掌握英语行文思路及语言特点。对范文背诵，按背诵的数量与质量进行评定。

3.写作方面，要求学生就所读英文原著撰写读书报告，教师定期检查。学生应能在语言实践中运用大量的词语，运用更多的句型,更多的修辞手段以更得体的去表达思想与感情，以求语言实践获得的更多的成功，并在领悟修辞，写作和扩大知识范围的基础上，拥有更好的语言修养。

4.语音方面，规定每级实践课程由学生自行选定若干模仿的英语影像或语音材料。此模仿是语言学习的重要方法。声情并茂，惟妙惟肖的语言模仿不仅可以培养字正腔圆的纯正语音，而且还会对语言有更加细致入微的理解，从而把语言材料和概念内化成一种思维和能力。培养学生能够使用地道的英语连贯地表达思想，就不同话题进行流利而得体的交流，系统、深入、连贯地发表一些自己的见解。对英语影像或语音材料的模仿将根据其与原版语音素材的相似度等因素给以评分。

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近年来，随着高等教育的迅速发展，全国高校毕业生就业难的问题日益突出。在目前的就业背景下，国际贸易专业必须重视技能操作和实践教学，把学生培养成为既掌握国际贸易的基本理论和业务知识，又熟悉有关国际贸易的政策、法规和有关惯例，具备一定实践能力的应用型人才。国际贸易实务模拟课程正是为了增强国际贸易专业学生的就业竞争力，提高学生的综合职业能力而开设的一门实践性极强的专业课程。

一、国际贸易实务模拟课程的教学目标与特点

国际贸易实务模拟课程是以SimTrade外贸实习平台为依托，通过该平台学生们能很快掌握进出口业务中的交易磋商、成本核算的基本技巧；熟悉国际贸易中的货、款与业务的运作过程；体会到国际贸易中不同当事人之间的互动关系；学会利用各种方式控制成本以达到利润最大化的思路，达到在实践中学习提高的目的。

通过本课程的学习，学生应掌握进出口业务工作的基本环节；掌握国际货物买卖合同的各项交易条件，并能比较熟练地进行合同的签订与履行工作，同时对违反合同的现象能预先防范并能妥善处理好索赔、理赔工作；掌握国际上一些通行的惯例和普遍实行的原则，以便按国际规范办事，在贸易做法上加速同国际市场接轨，促进我国经济发展。

二、国际贸易实务模拟课程的教学方法与手段

为了满足社会对应用性人才需求的逐步增大，国际贸易实务模拟课采用国际贸易专业实验室授课的方式。其思路围绕如何给学生提供一个贴近现实的外贸实务流程环境，拓展传统实验的空间。

(一)通过外贸实习平台软件操作，使理论知识与实践技能相结合

在进出口贸易模拟实验室里，同学们可以在虚拟的贸易环境中完成进出口业务的流程，掌握进出口货物贸易的具体环节和资金流、业务流的流向，加深同学们对理论知识的掌握，同时增强学生的实践操作能力。

(二)通过外贸实习平台软件操作，提高学生的学习兴趣与效率

传统的讲授方法形式单一，以理论教学为主，一定程度上造成了教学内容的枯燥，学生容易处于被动的学习状态。通过外贸实习平台软件操作，使学生置身于现实的进出口贸易交易中，成为进出口贸易的交易主体，真正体验进出口贸易的乐趣与风险。激发了学生学习进出口贸易的兴趣，同时加深了学生对课程理论的认识和对实践的把握。

(三)通过模拟外贸情境，为将来就业打下基础

SimTrade外贸实习平台创设了近乎完善的外贸情境，每个参与SimTrade外贸实习平台虚拟贸易的学生都将按照实习要求扮演进出口业务流程中的不同当事人，从而共同组成模拟的贸易环境。通过相互竞争和协作的角色扮演，每个学生都将面对出口商、进口商、供应商及银行的日常工作，体会客户、供应商、银行及政府机构的互动关系，真正了解到国际贸易的物流、资金流和业务流的运作方式，从而熟练掌握各种业务技巧，使自己更好地融人到国际贸易的仿真环境中去，让抽象化的理论知识更好地服务于实践，为即将进人社会，练就扎实的基本功。

三、国际贸易实务模拟课程存在的问题

(一)学生基础不同，教学难度较大

《国际贸易实务模拟》是一门综合性的专业课程，在教学中诸如外贸函电、国际贸易实务、国际市场营销、国际商务谈判、外贸英语听说等各专业主干课程都是其基础课程，为本门课程的学习做铺垫。但由于学生在以上各门课程的学习中掌握程度不同，特别是英语水平的参差不齐(还有少数小语种同学)，影响了本门课程的教学，使教师和学生不能达到有效的互动，导致学生的积极性不高。(二)模拟环境具有局限性

通过SimTrade外贸实习平台软件的运用，将国际贸易业务引进校内实验室，把学生分成若干组，分别办演着各种不同的角色，如出口商、进口商、银行、货运公司、保险公司、海关、检验等部门，在实验室的环境内完成国际贸易业务的全过程。但是由于模拟软件仅安装在实验室里，实验室的开放时间有限，因此学生在课外时间很难得到练习，模拟软件在课外难以发挥作用。

(三)考核方式不够科学

模拟课程的考核，通常依据以下两个指标:一是学生操作的业务数量或完成的业务流程步骤，二是看学生的财务状况是盈利还是亏损。这就导致很多学生只是一味的追求完成业务，而不注重业务过程中单据的填写，造成单据填写内容简单，单据得分低，导致整笔业务得分较低。还有部分学生只顾埋头交易，忽视了模拟交易的财务状况，造成交易的中间环节因资金不足而被迫中断。

四、国际贸易实务模拟课程改进方案

(一)抓基础、重实践

重视学生的英语学习，根据学生英语基础的不同，采用分班教学的方式因材施教。加大对低年级学生专业课的教学力度，对于比较抽象难懂的理论课程，可利用学生的业余时间，通过不同角色的扮演，模仿外贸公司的情境，加深学生们对外贸情境的了解。如果条件允许可以带领学生参观外贸公司、码头、仓库等，进一步增强学生们的感性认识。

(二)采取开放式实验教学方式

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二、茶艺课程实践教学过程实施

茶艺课程实践教学过程的实施以工作岗位为导向，在实践教学过程中采用模拟教学、项目教学、模块教学和实地考察教学，通过这几种教学方法的综合运用，提高学生的动手操作能力，学会茶艺的操作技能。（一）模拟教学。模拟教学法是茶艺实践教学中较为常用的一种教学方法，通过模拟仿真的茶艺馆实践教学情境达到提高实践教学效果的目的。学生在教师的指导下模拟扮演茶艺师或顾客进行茶艺技能训练，亲身体验和操作识别茶叶、泡茶、饮茶、茶礼等，最大限度调动学生学习的积极性。（二）项目教学。项目教学法是一种以学生为中心的教学方法，通过先实践操作、再讲解的方式，使学生在实践操作过程中不断解决问题。学生在茶艺实践教师的指导下亲自独立处理一个茶艺实践项目，从茶艺室的布局、茶叶采购、茶叶冲泡、茶礼及顾客服务等茶艺实践的全过程，在实践过程中处理碰到的问题，提高学生的学习兴趣和学习的积极主动性。（三）模块教学。茶艺术实践教学可分为茶叶识别模块、茶叶冲泡模块、茶礼仪模块、茶席设计模块等，对每一个模块进行茶艺专业技能训练，促使学生茶艺专业技能的形成。通过让学生亲自动手，学生互评，教师点评的方式，让学生的动手能力得到提升。（四）实地考察教学。根据茶艺术课程实践教学的需要，组织和带领学生到校外实训基地如酒店茶艺室、茶艺馆、茶厂等参观考察，以获取实践知识、巩固和验证已学知识。在实地考察前，教师根据茶艺实践教学要求，确定实地考察的目的、对象、时间、地点，并做好联系工作。实地考察时，教师提出具体要求，引导学生学习有关知识。

三、茶艺课程实践教学的几点思考

（一）突出茶艺课程实践教学的综合性。酒店管理专业培养的是综合技能型人才，教师在上茶艺实践课的时候不是着重强调让学生就某一个动作反复练习，而是让学生有所思考，进行一些综合性比较强的实训。在上实践课时，让学生把茶叶识别、茶叶冲泡、茶席服务等各个实践环节串联起来形成一个完整的综合性的实践教学。（二）作业布置多样化。茶艺课程涵盖的内容丰富且广泛，茶叶和茶具种类繁多，泡茶的方式和手法较多，学生可选择学习的机会更加多样。因此，在作业的布置上尽可能体现出多样化，这不仅兼顾到学生个性的发展，还能达到全面考核学生的目的。（三）科学灵活的考评方式。茶艺课程是一门非常注重实践的课程，除了让学生掌握理论知识外，还要掌握实践操作技能。在考评的方式上，不仅从期末考试成绩及平时作业的进行考评，还要在实践教学过程中对实践操作技能上加以考评，注重过程考核，并且增加实践考核在考评中的比重。

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①开设口腔科学临床实践课的必要性；

②学时设置是否满意；

③学习兴趣是否提高；

④授课质量评价。

（2）采用SPSS18.0软件对两组学生期末考试成绩进行统计分析，选择独立样本T检验，显著性水平为α=0.05。

2结果

（1）实验组学生调查问卷收回380份，回收率96.45%。

（2）两组学生平均成绩。

篇（8）

以往的生物化学实验课程多采用单个小实验(每次实验只测定1个生化指标)的教学方式进行，学生多数按照实验流程机械地操作，过多地依赖于教师的讲授，实验内容之间联系较少，且多为验证性实验，学生在实验过程中缺少主动性。这种传统的实验内容和实验教学方式不利于学生综合应用和创新能力的培养，因而不能适应21世纪人才培养的需要。与以往的单一实验相比，改革后对实验内容进行了整合，将多个小实验整合为一个综合性实验(表1)。与传统的验证性实验相比，整合性实验是指在教学安排上综合多项实验内容或运用多种实验方法的实验，对学生进行基本操作的综合训练，使学生将所学知识和技能综合应用，提高他们分析问题和解决问题的能力;要求学生查阅文献资料，应用所学的理论和实验技术拟定方案并完成，这种实验有利于培养学生初步的科研能力和创新精神。综合性实验打破了传统的实验思路，突出了学生的主体地位，有助于培养学生的科研思维，提高学生的创新能力。

教学方式的改革

1传统实验教学方法存在的主要问题

篇（9）

同时，设置才艺环节，有利于学生在学习专业之外，培养自己的兴趣爱好，充分展示自我，从侧面提升学生的专业竞争力。播音主持专业学生的培养，必须通过时间教学，学生不可能通过学习书本上的知识就能学好本专业的技能。如若学生缺乏实践经验，缺少场景下的真实模拟，根本无法发现自身存在的问题。因此，在实践教学中，需要一个专业化的场所，能让播音主持专业课程发挥实效，能够让学生在学习中将不同课程的专业知识融会贯通。于是，舞台实践教学模式应运而生，让学生充分感受到舞台的实践学习，不仅能充分利用学院办学的特色资源，还能在实战学习中检验自身掌握的职业技能，提高自身的综合能力，为踏进社会、适应社会需求做好充足的准备。

2．舞台实践教学的意义

2．1从生源角度来看

从生源角度来看，高职院校学生的文化水平和专业素养略低于本科院校的学生。另外，高职院校的学习积极性普遍低于本科院校的学生，在专业的学习上会迎接很大的挑战。专业化的舞台实践教学有利于学生学习积极性的提高，有利于帮助学生塑造专业舞台形象，提升学习的自信心。

2．2从专业技能角度看

从专业技能的角度看，舞台实践教学可增强学生专业学习的有效性。主持人综合素质的培养，使播音主持专业学生有实战的场所，能帮助他们挖掘问题，同时也能增强学生在舞台上的综合实力，促进播音主持专业人才的培养，在一定程度上能帮助学生获得必备的专业技能，做到轻松就业。

2．3从个性化培养角度看

篇（10）

根据教育部对高等教育作出的部署，地方本科院校向应用技术型高校转型发展，以培养应用型本科人才为目标，注重提高学生的学习能力、创新精神和实践能力。这不仅要求学生掌握学科理论基本知识，更注重学以致用，培养应用所学技术技能实践操作的能力。为培养适应我国经济发展所需的应用型人才，在我国普通高等院校经济管理专业中普遍开设了会计学作为核心课程。在高校经管类专业开设会计学课程的目的是帮助学生树立会计的思维方式，理解并学会使用会计信息，运用会计知识解决未来管理工作中的问题，并不是为了培养从事具体会计实务工作的会计专业人才。因此，经管类非会计专业的会计学课程在教学目标、教学内容和实践教学等方面都应区别于会计专业的会计学课程教学。然而，目前在湖南科技学院经管类非会计专业的会计课程实践教学过程中，采用与会计专业一样的教学内容和方法，因而没有达到预期的教学效果。本文主要基于湖南科技学院旅游管理专业的会计学课程实践教学改革，从旅游管理专业的角度出发，针对专业特色设置教学目标，调整教学内容，改进实践教学环节，提高经管类专业会计课程实践教学效果。

一、旅游管理专业会计学课程教学目标的定位

随着旅游产业的发展，旅游行业的从业人员对会计知识的需求越来越多，会计学在旅游管理学科领域的重要性受到广泛认可，湖南科技学院旅游管理专业把会计学课程设置为专业必修课程。然而，会计学课程的专业性较强，对逻辑性要求较高，在旅游管理专业的会计课程教学中采用与会计专业一样的教学目标，教学模式和内容，导致学生在学习时出现学习目的不明确，学习吃力等诸多问题，学生不能明确掌握与专业实际需要相应的会计基础知识和技能，不能更好地适应将来从事旅游行业相关工作的需要。因此，旅游管理专业会计学课程教学改革首要任务是针对旅游管理专业的特色和需求设置恰当的教学目标，明确在课程开设的目的。湖南科技学院旅游管理专业开设会计学课程的教学目标为：了解会计基本理论，了解会计信息的产生过程，理解并学会获取会计信息，树立会计思维方式，运用会计课程知识进行财务分析，应用会计信息帮助旅游组织进行决策。

二、旅游管理专业会计学课程实践教学内容的调整

普通高等院校经管类非会计专业均开设了会计课程，虽然会计课程教材种类较多，但针对非会计专业的会计学教材较缺乏，大部分高校使用的教材为会计学专业的教材或教师自编讲义，理论的教学内容主要包括会计基本理论、基本方法、会计凭证、借贷复式记账的应用等。此外，非会计专业的会计课程在实践教学内容方面也与会计专业一样，注重会计账务处理过程。湖南科技学院旅游管理专业的会计课程教学也是如此，由于缺少以旅游行业经营业务为背景的会计教材，在理论教学和实践教学采用与会计专业一样的方式和内容，忽视旅游管理专业的特色，导致学生在学习会计课程时缺乏积极性，难以建立会计知识与旅游行业的联系，影响教学效果，不利于培养复合型旅游管理人才。因此，在旅游管理专业的会计课程教学中，应当改进教学内容，结合专业特点，以旅游饭店、旅行社和旅游景点为会计主体，教授会计理论及会计实务与旅游行业财务工作实务相结合。目前较少可供选择的高质量旅游管理专业会计教材，教师可根据旅游管理专业特点，结合旅游行业实务，合理编制会计课程教学内容，除了所有专业均应掌握的基础知识外，突出在实训实践教学内容中与旅游行业的联系，激发学生学习会计课程的兴趣，帮助学生建立会计知识与其专业的联系，运用会计知识分析并解决旅游管理的实务问题。结合专业特点，针对非会计专业的会计学课程的教学内容进行调整对授课教师提出了更高的要求。目前，高等院校中的旅游管理专业会计课程教师大多是会计专业的硕士、博士，他们从高校毕业后直接担任，较少有在企事业单位实践经验。虽然这些教师精通会计理论知识，学科专业性强，但是缺乏实践经验，特别是对旅游行业知识欠缺，教授过程中难以与旅游管理专业实务结合教学，仅按照会计专业一样的授课方法，将直接影响旅游管理2017年第24期教改•教研专业会计实践教学效果。因此，教授会计课程的教师应在完成教学任务之外，应响应湖南科技学院“双师双能型”教师培养号召，积极参与企事业单位的实践，特别是到旅行社、饭店等单位进行会计方面的观摩，提高自身实践能力，并运用实务经验到教学中，帮助旅游管理专业的学生建立会计理论知识与旅游行业实务的联系。

三、旅游管理专业会计学课程实践教学的改进

会计学课程的实践教学需要使用实践设施和场所。有些高校专门设置了会计手工实训室，实训内容主要是针对纸质版的原始凭证、记账凭证，填制会计账簿，编制财务报表，注重的是会计实务的账务处理过程。另有很多高校设有专门的会计计算机实验室，配备会计实践教学软件，实践教学内容主要是会计软件的功能和操作流程。这些会计实践教学适用的对象是会计专业的学生，不能依据不同学科专业的特点灵活调整实践教学内容，不能实现非会计专业会计课程实践教学应有的效果。目前，湖南科技学院经管类相关专业的会计课程在实践教学时采用的是手工记账，与会计专业实训内容相同，学生在会计课程实践教学时缺乏积极性，不能掌握会计账务处理流程，也不能理解会计信息和自身专业的联系。经济与管理学院已经建成金融工程专业ERP实训室，可以采用ERP实训室进行会计学课程的实践教学。利用ERP实训教学，让学生模拟参与到企业经营管理的全过程，从管理者的角度认识会计知识和会计信息，不仅仅限于传统会计课程实践教学注重的会计账务处理程序，而是全面的认识企业业务处理流程，帮助建立学科知识框架，了解会计知识与各经济管理类专业的联系，提高学生会计信息处理和运用的能力。然而目前ERP实训室尚在测试阶段，主要满足金融工程专业的相关课程实训的需要。旅游管理专业的会计课程实践教学还可以借助山花旅行社有限公司。永州山花旅行社有限公司成立于2005年10月12日，是湖南科技学院全资校办企业，获得过“湖南省创新创业优秀企业”、永州市旅游行业“十年零投诉”单位等荣誉，是湖南科技学院产学研融合示范基地，优秀实习基地。为实现产学研的有效融合发展，更好地服务于教育教学工作的需要，湖南科技学院校长办公会议专门探讨和改变了公司管理模式，2016年由经济管理学院旅游管理专业姚先林老师任永州山花旅行社有限公司法定代表人和总经理，为旅游管理专业学生相关课程实训与创业实践提供了更好的平台。山花旅行社是旅游管理专业学生见习实操的承办单位，每年都为旅游管理专业学生提供日常培训并组织见习，加强了旅游管理专业学生对专业知识的巩固以及实操认识，导游业务知识、景区讲解等课程的实操见习。虽然山花旅行社设置了财务办公室，但公司的财务业务外包给学院财务部完成。在开展旅游管理专业学生的会计课程实践教学时，可以借助山花旅行社这一实训平台。在公司内部设置财务部门，提供会计课程实践工作岗位，这样，旅游管理专业学生在学习会计学这门课程时，可在山花旅行社内开展实践教学。对经管学院教授会计课程的教师而言，借助山花旅行社熟悉旅行社会计实务，提高自身实践经验，为会计课程的实践教学提供了实务案例。同时，也方便旅游管理专业学生以旅行社为会计主体，熟悉旅游行业的会计实务和操作，建立会计知识与旅游管理专业的联系，了解会计业务处理流程，分析并运用会计信息参与经营决策。此外，学生在旅行社实训中切身感受创业过程，增强他们的创业动力，也为旅行社建立了人才储备力量，学校和山花旅行社实现互惠双赢。会计课程实践教学是会计课程教学中的重要组成部分。经管类非会计专业的会计课程实践教学要区别于会计专业的实践教学，为各个专业量身制定课程实践教学目标，修改注重会计理论和账务处理程序的教学内容，结合专业特点，改进实践教学，提高学习积极性，帮助学生建立会计知识与各经管类专业的联系，树立会计思维方式，学会分析和运用会计信息，为我国经济发展培养应用型人才。

作者:欧阳仪臻 单位:湖南科技学院经济与管理学院

参考文献：