时间:2022-11-17 23:08:26
序论:好文章的创作是一个不断探索和完善的过程,我们为您推荐十篇餐饮试用期总结范例,希望它们能助您一臂之力,提升您的阅读品质,带来更深刻的阅读感受。
在网上,大家是这么评论“九亿”,“北京有这么一家店,没有淡旺季之分、没有周一冷淡症,更不受气候因素的影响,一年四季保持火爆人气,即便在每年的11月――餐饮最淡季节,依然可以赚得盆满钵满,这就是由尚行健创立的‘九亿家常菜’。”谈起这个评论,尚行健笑着说,之所以发展得这么好,还是老百姓给面儿。其实,我认为这种火爆的用餐局面是尚行健用心经营的结果。就拿这餐厅的名字招牌来说,也是有着不小的学问。谈起餐厅招牌,“我们的店招有一个特点,那就是大气,30×2米的招牌隔老远就能看见,上面简单突出五大元素:店名居中,四角标着四大产品,异常醒目。”尚行健坦言别看只是一个招牌,这也是选店面时需要注意的一件事。店内面积可以小,但店前展示面积一定要大。
定位准确 俘虏“老、中、青”
“九亿”不以某一道招牌菜为主题,而是突出四大特色――家常菜、千层饼、风味粥、金牌烤翅。之所以以这四类产品作为主题,尚行健用八年的成功经验阐释了原因:千层肉饼辐射北方客人,风味粥满足南方人口味,而且两者自动组成黄金搭档――吃饼喝粥、天经地义。金牌烤翅拉拢年轻人,家常菜则为老、中、青三代客人提供更多的就餐选择。这样的产品结构,一方面老少通吃,涵盖各个年龄层;另一方面,将人均消费变得更富弹性:只想吃顿便饭可以选择吃饼、喝粥,想请客则可以选择点菜、吃饼、喝粥。“这样的定位我们称之为‘万能网’,传统中餐厅的生意容易受经济环境、定位偏差等元素的影响,而我们却不会,高消费、周一综合症等统统‘制服’不了我们。”如今的餐厅都在聚焦产品,很多餐饮人认为,若想用一家餐厅拉拢各个年龄层的人,则最终容易变得四不像,得罪各个年龄层,对于这个问题,尚行健有着自己独特的想法。他认为聚焦单品在客流量大的地方适用,只瞄准其中一个阶层便能支撑起一家生意红火的旺店,而“九亿”选址居民区,这里人员结构复杂,既有老幼还有妇孺,出来吃饭也多是老、中、青三代一起行动,如果我们像商场餐厅一样筛选顾客的话,则会落得一个得罪各个年龄层的下场――一家人进来吃饭,若没有粥和饼,“得罪”了老人;若没有烤翅,则“得罪”了年轻人。
打造一支外卖队 凭空多出一家店
厨师试用期总结报告120____年__月__日,我做为一名试用厨师被______酒店所录取,在进入酒店厨房的第一天,我誓要努力工作在______做出一番成绩来。到了__月____日,我的试用期时间结束了,即将转变为正式员工,但我却不再像开始那样全力冲刺,为了展示自己而做出一些独断的事,而是开始慢慢的在工作中提升自己。在这这短短的试用期内,我的想法却发生了不小的变化,虽然不再像刚进入酒店那样奋勇向前,但我却并不觉得我失去了进取的心,反而找到了今后因该前进的方向。
能有这样的变化,都多亏了我能加入______酒店的厨房,在这里工作的这段时间,彻底改变了我在工作上的态度。这次在______酒店的试用期工作给我带来了这么大的改变,我也趁着现在转正给自己写下一份工作总结。记录自己在这段工作中的收获。我的工作总结如下:
一、初入厨房
做为一个新入厨房的新人,我一开始负责的并不是主要的菜品,只是做配菜之类的小工作。但是在这样的简单工作做久了之后,我也开始觉得没什么意思,一直希望能早日加入到正餐的制作当中,但是主管却一直不同意。就这样,我开始在工作中不满起来。虽然我知道在厨房工作,基本工很重要,从基本工作做起也是因该的,但是当时的我认为自己已经够非常足够了,急切的希望能在工作上有一点成绩。
但是在之后的一次时间中主管就给我好好的上了一课。老板在每月的__号会亲自来这里试菜,师傅们会准备新菜给老板评价。这次,主管让我也来动手。得到消息后的我自然是喜不自禁,但是当我真正把菜,端上去的时候,得到的评价只有一句,“还行,但还不够上桌。”我最拿手的菜却得到了这样的评价,我被狠狠的拉回了现实。
二、改变
在之后,我开始重新的审视自己,主管也来和我聊过,在他的解析下,我才知道光在看到我的菜的时候就能看到许多不足。做为一个厨师,我们不该为了自己做菜,而因该好好的考虑这里的顾客,考虑我们酒店的风格,做出好吃的菜不是为了给自己,而是为了给客人,客人的评价就是一切。
在那之后我开始积极的和主管学习工作的经验,在专注学习后,我看到了许多在以往工作的时候没能留意到的细节。这我让在后面开始慢慢的享受起工作来。
三、总结
现在的我已经彻底的在工作中得到了转变,磨去了初出茅庐的棱角,开始虚心的向厨房的师傅们学习经验。在这次试用期的工作中,我重新认识到了一句话“虚心去面对,会有不一样的体验”。
厨师试用期总结报告2时光飞逝,转眼间已经过去3个多月了,现将我的具体工作情况汇报如下:
一.岗位管理工作总结
来小吃店已经有三个多月的时间了,在这三个月里我对我的管理工作还可以,从经营到管理都没有很大的进步。在公司的正确领导下多次对小吃店进行改革,从经营方向,产品的定位,餐具的更新等等,使小吃店经营有了小小的提升。对我的岗位管理工作就以下几点进行阐述,
1)安全方面:通过4月25日,就小吃店收银钱箱被盗事件发生以后,以“安全第一,预防为主原则。认真贯彻公司的安全生产责任制,积极组织员工学习安全方面的知识,立即安排人员住店,确保内似事件再次发生,加强安全检查力度,对每日的水、电、气、进行登记,责任到人。通过早会多次宣讲安全隐患的重要性,并通过实际防火演习,来达到预期的效果。食品卫生方面的安全,对于食品的采购流程进行严格的监督,坚决杜绝________变质的食品流入本店。在食品的加工上,坚决做到生熟分开,(但是在实际工作当中还是有很多地方没有到位。后厨的一切流程进行简化,确保每道产品质量,让顾客买的放心,吃的放心。同时,后厨的环境卫生,也是食品卫生的一个重要保障。只有干净卫生的加工环境,才能保证食品的真正卫生。在卫生管理方面,进行严格要求并且定期的进行大扫除,,对于卫生死角进行彻底清扫。对后厨员工进行卫生培训方面工作,使他们懂得环境卫生的重要性。
2)成本方面:从总体上小吃的成本虽然能够达到预期的效果,但是从细节方面控制的不是很好,对整体宏观控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重较的大,能源、低值方面也是月月超标,在日常管理中对于在生产加工过程中的,禁止浪费,发现浪费行为进行严格的制止,提倡“人人节约,”并且我们从原材料验收,加工到储存也实行层层把关。
二、对不足的认识及改进措施;
回首过去,对于我的不足,用一句最恰当定律来形容就是100-1=0的理念,来给自己定位是最合适不过了,同时也辜负了易董、胡总、易副总多年对我的培养,在3月没有有效的沟通,使中友店撤离了西单。4月份在经营上没有大的提升,却惑是了安全管理,导致小吃店收银箱被盗事件,使公司早遭到财产损失,由于缺乏沟通,员工流失率较大,
通过公司多次组织学习,使我从中感悟很深,作为厨房一名管理者,不能够合理控制成本,不能够把产品提升就是犯罪,公司三次对小吃店重大的改革,并且对小吃店产品定位,终于使人气有所增加,回首过去,虽然在管理上没有太多的亮点,但是在后期的厨房管理中,用我的真诚来对待每一名员工,增加与员工之间的感情,增加团队之间的凝聚力,大大减少了离职率.,在迎新春的动员会上,听了易董的动员报告,以“夯实基础、务实做事、诚实做人”的管理理念,来做好基础工作,踏踏实实做人和做事,通过春节回家休息一段时间调休,使我感悟很深,为什么我在工作快6年了,没有一次被评选优秀管理人员,我终于明白了,夯实基础、务实做事、诚实做人的真正道理,春节过后,我向郭店长汇报了我对三个档进行经营产品的改造想法,并得到同意后,利用二周时间对档口调整到位,合理利用人力资源在3月12日推出早餐工程,这一系列的想法,是我夯实基础、务实做事、诚实做人”开始,我相信我会从头在来,时光荏苒,冬去春来,随着时间的推移正在走过每一天,,虽然随着经济危机到来,但是餐饮业正在迅速发展。通过几次改革,小吃店让我们切身感受到在人气已经发生的转变。胜利目标不会离我太远。
三、菜肴稳质创新总结;
在过去的三个月的时间里对于小吃店来说,从经营创新到产品的创新都很少,更谈不上‘稳质’,二字,由于厨房整体力量簿弱,技术力量也较差,所以菜肴的稳质方面就出现不稳定,总之也没有太好的办法,创新产品使我的工作走进了瓶颈,没有方向,对小吃店的产品我们还是停留在原始状态,主要是围绕季节来开发产品,从初,推出麻辣香锅和______小涮锅,麻辣香锅目前销售还比较好。
由于当时经营效果不是很好,我们在夏季推出凉菜外卖系列,并提高当时的流水。但是部分产品由于是季节性,所以生命力较短,只能草草收场。
通过厨政中心对小吃产口味创新和定位,并且不断的调式,最终达到预期效果。
台湾卤肉饭,肉丝炒乌冬面,各种特色炒饭在小吃店走势很好.在人员技术稳定下,我们的产品也将会稳质,在创新。
四、对公司技术研发工作建议
我在从事快餐工作5年多,我的建义;群策群力来发挥厨师队伍研发的潜能,成立各店以创新菜肴研发小组,根据反季节创新思维和方法来制定菜肴,,厨政应该说明菜肴研发创新研法基本原理,这样也培养店方厨师在菜肴研发创新的能力、也培养了创新菜肴的兴趣,层层选拔,有厨政中心严把质量控制。被公司和店方选拔上的创新菜肴,应该给予创新人在精神上或经济上加以鼓励。
厨师试用期总结报告3时间一晃而过,转眼间到公司已经三个多月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历,在这段时间里领导及同事在工作上给予了我很大的帮助,在生活上给予了我很大的关心,让我充分感受到了公司“海纳百川”的胸襟。在肃然起敬的同时,也为我有机会成为公司的一份子而自豪。在这三个多月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,各方面均取得 了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报
一、非常注意的向周围的同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速 度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。
二、遵守各项规章制度,认真工作,使自己素养不断得到提高。爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。入职三个月来,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,从未迟到早退,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平 时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。
四、因工作需要我被借调到3ac2期的交房工作组,担任12组交房小组组长职务。对于我来说这是一个全新的工作领域,收到借调安排的通知后我就私下在网上搜索有关开发商交房的注意事项相关内容,后来经过公司的几次交房培训演练工作后,信心倍增。持续21天的交房工作中我成功完成了89户业主的收房验房工作。这次的工作经历对我目前的工作产生了很多有益的帮助,让我明白和发现了商品房成品施工控制薄弱点和对产品细节和使用功能合理化进一步完善的着重点。
五、在工作中,善于思考,发现问题便首先同同事进行沟通,与同事分享自己的解决思路, 能解决的就解决掉, 不能解决的就提交上级经理,同时提出自己的意见提供参考。、总之,经过三个月的试用期,我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。这些日子里我深深的感受着公司的人性化管理,感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员工的暖暖深情。同时我希望能得到公司领导的肯定,按期转正。在以后的工作中我会一如继往,不断的提升自己的业务水平及综合素质,会用我的实际行动为公司的发展尽自己的一份力量。
申请人:
厨师试用期总结报告4三个月的试用期转眼就到了,在这三个月中,我较快地适应了自己的工作,融入了新的大家庭里,也得到了同事和领导的肯定,不过也存在一些不足的地方,我想这些都值得自己去总结,去思考,去提高。在工作中,我一直严格要求自己,认真及时地完成领导布置的每一项任务,并虚心向同事学习,不断改正工作中的不足;对于公司的制度和规定都是认真学习并严格贯彻执行;另外,本人具有较强的团队合作精神,能很好的协调及沟通,配合部门负责人落实及完成公司的工作任务,并乐于助人,与同事相处和谐融洽。记得刚来的时候对各方面都很陌生,周围的同事和领导都给与了我很大的帮助,让我尽快地适应新的工作的环境。在这里我进步很快,把工作想在前,做在前,无论是工作能力,还是思想素质都有了进一步的提高,较好地完成了领导安排的工作任务。现在的工作岗位是物料员,主要负责公司的仓库物料管理,由于以前从事过相关岗位的工作,对erp系统的操作以及e__cel的数据处理还算比较熟练。在每天的工作中,我认识到了在重复工作中可以挖掘许多不重复的工作,可以学习到各种元器件的专有名词,学习到怎样节约时间提高工作效率等等。在工作中,除了高要求地完成来料盘点外,还须努力做好各部门之间的沟通,配合生产工作安排。
同时,也清楚地认识到自己的不足,主要表现在以下几个方面:
1、对公司的工作任务能认真完成,但积极性不够;
2、与公司里的领导和同事们思想和工作业务交流不够;
3、自己的整体素质和工作学习还有待进一步提高。
总之,经过三个月的试用期,我认为今后我一定能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人:与人为善,对工作:力求完美,不断的提升自己的水平及综合素质,为公司的发展尽自己的一份力量。转正不是意味着待遇上会好一些,更重要的是从此刻起自己已经是磊鑫科技的一名正式员工,在工作上必须对自己要求更加严格,尽自己的所能为公司作出贡献,同时也为自身谋求一个更大的进步。
厨师试用期总结报告5尊敬的各位领导:
年 月 日,我正式成为 公司的一名职员,到现在已经个月了。在领导和同事们的关怀和指导协助下,我比较顺利地完成了自己职责范围内的工作。在工作中逐渐学会了多留心、多思考、多学习、多总结的工作方法,虚心向领导和资深前辈请教、与同事们沟通,了解公司各项规章制度及业务现状。加强学习以弥补自己业务上的不足之处。同时利用手上资料加深理解,向资深前辈询问、学习,提高自己的业务水平。现将本人在个月试用期内的工作情况总结如下:
一、试用期工作总结
(一)行政管理方面
1.熟悉了公司的基本规章制度,了解了公司的组织架构和职能权限。
2.在工作中做到严于律己,不迟到,不早退,不无故旷工。 3.对分配的任务能够做到加班加点,按时完成,不拖沓。 4.利用工作之余不断学习与公司业务紧密相关的知识。
(二)业务工作方面
1.首先熟悉公司的相关业务资料和项目内容,在
的指导下完成了 。 2.参加公司项目考察报告等会议,并撰写会议纪要。 3.利用access数据库软件制作公司通讯簿,对名片进行统一管理,已经投入使用。 4.在领导和同事的指导下,参与 项目的调研和跟进工作,协助完成整理工作;随后将所有有关该项目的资料进行规整、制作、排版,最终打印装订成册,归档备用。 5.制作公司宣传画册,初步小样完成。和商议后,根据他们提出的意见和建议,画册有待进一步精加工。
6.参与
的相关项目资料包括: 1) 项目; 2) 项目,
3) 项目文件及工程量清单;以及 地材价格的整理; 4) 项目招标文件; 5) 项目; 6) 项目;
(三)协助管理方面 1.协助制作各类文件模板,做好会议签到,与客户会谈记录,公司会议纪要等工作,使公司管理规范化。 2.配合完成考察项目资料的整理、印刷和归档工作,通过多家比对,选定性价比较高的印刷厂进行长期合作。 3.在领导和同事项目考察期间,能积极配合完成考察商谈所需的资料。
二、待改进事项 1.由于缺乏专业知识且经验不足,在翻译外文资料的有时不能非常准确深刻的理解;在日后的工作中,需不断加强专业知识的学习。 2.在翻译、分析资料时,方法有欠妥当,缺乏宏观把握资料内容的意识,有时过于纠结于细节,反而造成耗时低效的状况;因此工作思路需要转变,多动脑、多思考、多总结,善于提取和分析核心内容,同时不断提高自身的语言表达能力。3.由于目前接触的资料以英语为主,所以在语言方面还需不断学习,增强理解能力,提高阅读效率;同时逐步接触了解相关内容及商务工作的流程,提高自己的业务能力。
三、下阶段工作目标与计划 1.对语言进行深入学习、扎实工作,着手考取和专业相关的 证书,增强语言能力。 2.继续对收到的各种项目信息进行初步筛选、翻译、整理、分析及汇报讨论。 3.协助同事做好文件登记、收发、拟写、打印、归档等工作。 4.配合领导、同事开展工作,跟进项目进展状况,完成各项工作,
总之,在这个月的工作和生活中,本人真实体会到公司轻松愉快的工作氛围,良好的人文和学习环境,注重进取和创新的工作团队。在这种氛围下,我也坚信,在未来的工作中,本人会以更加负责和主动的心态,将分内的事做得更为精细和到位。
收银试用期工作总结模板1尊敬的各位领导各位同仁大家好:
我叫李-,是家乐店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。
或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临"“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心。还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。
收银试用期工作总结模板2过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩
(一)经营创收
----年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。
(二)管理制度创利
俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。
目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
(三)安全创稳定
酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
第二品牌管理,酒店主抓工作
(一)以对外协调为主,建立良好社会关系
酒店自---年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作
1、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。
2、会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
3、对内、对外协调方面
协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据。
收银试用期工作总结模板3--年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、--公司经营概况
今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结
二、--工作总结
(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益为目标,抓好销售工作;2、以改革为动力,抓好餐饮工作;3、以客户为重点,抓好物业工作;4、以质量为前提,抓好客房工作;5、以“六防”为内容,抓好安保工作;6、以降耗为核心,抓好维保工作;7、以精干为原则,抓好人事工作;8、以“准则”为参照,抓好培训工作
(3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2、在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。
处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。
人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、归纳
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
--即将成为过去,而过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店,但是除了我们没有能够超越他们。
收银试用期工作总结模板4到--工作快三个月了,经过二十多天的培训后--开业到实际技能操作,如今面临着转正考核,我给自己总结了以下内容:
刚刚到这个新的环境中的时候,有点不适应,每天的工作,真的觉得有点累而且有点无趣。可随着时间慢慢的过去,和同事之间的熟悉,试着让自己能够融入这个团体里去,而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。
作为一名合格的收银员,要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,对待顾客要用礼貌用语,说话语气要亲切,不能对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止优雅文明,不能将个人情绪带入工作中。还要熟悉卖场的各种商品信息,特别是活动期间的商品信息;熟悉楼层布局;在收银过程中要做到、唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。录入小票时要先核对小票信息是否正确,如不正确时,让营管去找营业员核对,在收银过程中不要漏收、少收、多收。真心地微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,通知领导,尽量避免与顾客之间发生矛盾。
在这三个月的工作中,我发现要做好一项工作,无论工作是繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。
以上是我在实习期间的工作总结,在以后的工作当中还要继续努力学习业务知识,提升自己的业务技巧如,希望在以后的工作中有不足请各位领导多多指导。
收银试用期工作总结模板5我于----年--月--日成为公司的试用员工,到今天--个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。
在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
这一个月里我的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。
至今三个月,作为安全员,我熟悉了本职岗位的具体事项,形成了食堂、西餐厅工作的全面认识,摸清了各食堂与供餐点的安全状况,理顺了自身与其它管理岗位的相互关系,规范了食堂制度的正确实施,加强了安全管理的有效执行,开展了食堂人员的安全培训,完成了领导交待的相关事务。
1. 大量参阅安全工作材料,逐步实现角色转换
初到xxx物业,完全没有安全员工作经验,凭着头脑中基本的安全常识起步,从仔细领会公司《安全工作手册》、《食堂工作手册》入手,翻阅了厚厚三大本《食堂管理标准与规章制度全集》,下载了国家《食品卫生法》、《安全生产工作条例》等几十篇法律法规,拷贝了公司领导过往安全工作总结、安全考评办法、安全管理目标等系列材料。通过细致阅读每一项条款、用心理解每一道流程,书本知识使我大体形成了对安全工作的初步认识,明确了自身工作职责。
2.深入操作一线,向食堂师傅请教,逐步实现独立上手
安全员的工作紧贴实际,光有理论概念是行不通的。起初,食堂吴锦佳经理带我到三个餐饮单位检查安全工作,指出存在的问题,手把手教我开展安全工作的注意事项。之后,食堂师傅在最初阶段全是我的老师,我向他们请教每个工种的职责、特点、注意事项,清晨6点协同采购组发车外出到凌晨1点随同夜宵组收工,每位师傅都毫无保留地言传身教。为期两个月的磨合过程教会了我食堂安全工作要领,使我的理论印象在实践中得到检验并实现进一步巩固,让我受益菲浅。加上后期自我总结与归纳,现在我的工作已经成为保障食堂生产作业安全进行的必要环节。
安全员试用期工作总结范文二 我从入职至今已滿三个月,这几个月里,在领导和同事的帮助下,我对工作流程了解许多,后来又经过公司的专业培训,又使我了解了以求真务实、与时俱进、认真负责、团结协作为核心的企业精神及各项规章制度。
一、 以情服务、用心做事。
工作中我对来访的客人以礼相待,保持着热情,耐心地帮助他们,对他们提出的问题自己不能回答时,我向主任、同事请教后,给予解答,工作中时刻想着自己代表的是公司,对处理违规违纪的事情都是做到礼先到,不摆架子,耐心地和他们沟通,于他们谈心,避免和他们矛盾,影响公司形象。
二、 遵守制度、敢抓敢管。
项目施工期间,我按制度、按程序对工人进行管理,对进出的人员、货物进行严格的检查,以免可疑人员进入、公司财物被盗;对于那些安全措施不到位的,比如:进入施工区域吸烟及没戴安全帽;高空作业没系安全带;动土时没有动土票等之类的现象,我都按照公司的制度、程序要求整改,对拒不整改的进行处罚,把各项安全措施落实到位,以确保施工期间无事故。
三、 任劳任怨、孜孜不倦。
对领导的安排是完全的服从,并不折不扣的执行,以坚持到最后一分钟的心态去工作,一如既往地做好每天的职责,始终以一个学者的身份向他们请教工作中的经验。
本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。
如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解公司,对公司的认识仅仅是皮毛的话,那么随着时间的推移,我对公司也有了更为深刻的了解。公司融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快进入到了工作角色中来。
在今后的工作中,我会更加严格要求自己,在作好本职工作的同时,积极团结同事,搞好大家之间的关系。在工作中,要不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成。
总之,在这三个月的工作中,我深深体会到有一个和谐、共进的团队是非常重要的,有一个积极向上、大气磅礴的公司和领导是员工前进的动力。公司给了我这样一个发挥的舞台,我就要珍惜这次机会,为公司的发展竭尽全力。在此我提出转正申请,希望自己能成为公司的正式员工,恳请领导予以批准。
安全员试用期工作总结范文三 20XX年7月,在参加完局公司和公司对新员工的入职培训后,我有幸被公司分配到宁波市轨道交通一号线TJ-V标项目部安全质量部从事施工现场见习安全员管理岗位工作。对于我来说,这是一个充满挑战而又能充分发挥个人能力和大学所学的岗位。不知不觉间我已经工作了一年的时间,我的见习工作马上就要结束,我也马上就要成为公司的一名正式员工,成为一名正式的安全员。
在宁波市轨道交通一号线TJ-V标项目部这一年的见习工作中我深切感受到的是领导无微不至的关怀和同事们团结奋发的干劲,这让完全陌生的一个我深深感受到了项目部这个大家庭的温暖,也让初次踏足社会,初次开始工作的我受益匪浅,这一年的工作经历也为我做好今后的工作打下了良好的基础。
这一年的见习安全员工作使我深深的感悟到施工安全是一项常抓不懈的工作,保证项目安全生产是施工企业各项工作的第一要务,从项目的招投标开始,到整个工程的竣工验收,安全始终是横贯整个工程,横贯我们施工企业所有工作的一条主线,是施工企业的生命线,安全无小事,责任重于山。现将见习期一年的工作总结如下:
1、在项目部领导的帮助和支持下,我严格要求自己,将做一名合格的安全员作为我见习期工作的追求目标核动力。自见习以来,我始终保持清醒的头脑,以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作。在行动上我处处想着全局利益,积极上进,协助分管领导认真落实安全生产责任制,加强有关liuxue86安全生产法规、决定、条例的学习和宣传,扎实做好安全教育培训工作,坚定地履行一个安全员的职责,努力适应现场安全管理特点和工作环境;敬业爱岗,严谨安全意识和职业道德,通过日常巡检、交班会、安全教育等对安全意识淡薄、经验不足、怕麻烦、惰性思想作祟的苗头予以纠正。同时我积极分析并吸取兄弟单位事故教训,总结经验,不断增进自身业务水平的提高。
2、在我的导师也就是项目安全总监以及分管领导的正确领导下,我认真对项目现场施工使用的机械设备和作业人员进行安全职能监督和管理。在对施工现场的日常安全巡视检查过程中,对现场作业人员的安全防护用品佩戴情况和对现场坑洞等的临边防护进行检查和规范;对作业人员不安全的作业行为进行制止和规范,坚决杜绝三违等危险作业行为;还对现场特种作业人员进行查对核实,坚决狠抓无证上岗、无证进行特种作业行为;使自己能够掌握威胁安全生产的重大隐患与薄弱环节,并针对性的提出整改措施和进行监控。
3、自担任施工现场见习安全员这个职位以来,我每天保持上午和下午至少各一次的对项目所有在施工程的安全巡检,以期能够及时了解现场安全生产情况。同时,我还参加项目每周四由总工带队,并组织相关部门人员参加的对项目部辖区所有现场施工内容、职工生活区和办公区进行的全面性的安全质量监督检查。协助安质部长组织相关人员对特种设备及进出场机械设备和车辆进行检查,督促相关部门、作业队对检查出的安全隐患进行整改落实和对机械设备进行保养和维修。
4、积极主动做好对应急预案编制、演练、安全交底和总结工作,认真做好安全月、质量月、安全生产警示日及专题活动周、打非治违以及其他的一些安全生产活动,并保证将这些活动有效的落到实处。
5、作为一名施工现场安全员,我的工作就是保障项目安全生产,即保障作业人员的人身安全、保障现场机具设备不存在安全隐患且正常运转、保障工程质量避免工程风险以及保护环境免受施工影响造成污染,这就要求我的工作主要从安全、质量、环保三大方面开展。刚开始从事安全员岗位工作时,自己所掌握的只有大学四年学习的一点理论知识,严重缺乏工作经验和动手能力,在工作中总是存在这样或那样的问题。为了尽快熟悉作为一名安全员的各项业务,我不断地通过各种渠道包括向技术部门借阅各种安全技术规范和要求,上网搜索现场安全生产方面的一些标准、总结、论文以及事故案例等充实自己,逐渐锻炼自己成为一名合格的安全员。
本论文通过问卷调研,分别对中国与乌克兰的不同规模、不同发展阶段的IT企业人力资源管理体系进行比较,分析了两国企业在人力资源管理等方面的现状与特点,探究两国在人力资源管理上的不同模式及其原因,为人力资源管理者提供了更为完善的做法,这对人力资源管理水平的提升具有指导意义。
1.问卷设计与样本说明
由于本文是对中国与乌克兰人力资源管理模式进行比较研究,所以此次所调查的样本为乌克兰与中国的IT企业人力资源管理部门员工或主要负责人。笔者共调查了40家IT企业,其中分别是20家乌克兰和20家中国IT企业。
参加此次调查的中国与乌克兰IT企业,大部分是私营企业或外资企业。根据企业的规模分类,本次调查包括11家中国、9家乌克兰的小型企业(80人以下);7家中国、6家乌克兰的中型企业(80到499人);2家中国、5家乌克兰的大型企业(500人以上)。根据企业设立的年数分类,中国企业中3年以下的企业4家,3到5年的企业4家,6年到10年的企业5家,10年到30年的企业7家,而对应的年数在乌克兰的企业中,分别是3家,2家,6家,9家。因此,该样本符合本次调查的需要,且企业规模和企业年龄都能准确反映中乌两国IT企业人力资源管理的现状和特点。
2.结果与分析
本文通过对中国与乌克兰两国40家IT企业的问卷调查,获得大量调查数据的基础上,从招聘模式、培训模式、绩效考评模式、薪酬待遇模式等四个方面出发,探讨中国与乌克兰IT企业在人力资源管理方面的差异及其原因,并对中乌两国IT企业人力资源管理提出相对应的改善意见。
2.1中国与乌克兰招聘模式比较
表2.1给出了中乌两国IT企业的招聘渠道现状,表中列举了中国与乌克兰两国IT企业就人员招聘方式。可以发现,一方面两国IT企业在人员招聘中,都依赖于本企业网站和中介、猎头企业、校园招聘等方式;另一方面,中国IT企业在人员招聘中,对员工推荐的依赖程度已经与中介招聘持平;而在乌克兰的IT企业,更愿意接收来自中介和猎头企业招聘的员工。导致这一差异的原因与中国和乌克兰的文化背景有着莫大的联系,中国自孔子儒家文化影响依赖,人情世故是社会中的重要组成部分,因此,对“员工推荐”情有独钟;但是乌克兰的企业招聘方式更国际化,更注重个人的能力和专业修养。除此之外,目前乌克兰的IT企业开始越来越多地使用社交网络如Facebook、LinkedIn、Odnoklassniki、Vkontakte等来招聘信息。除了个人简历,社交网站在帮助企业寻找人才时能获得更多信息,如个人网页上的头像、名字、朋友的社会地位与数量、个人相册、音乐、视频等。
在人才招聘过程中,考核方式上,两国IT企业都注重一对一的面试形式,这也是目前全球都广泛采用的考核人才方式。但是,中国IT企业更关注于笔试,而乌克兰的IT企业更关注于小组面试和结构化面试两方面。这与中国在隋唐至清数朝中的科举制度留下的影响是密不可分的,对于笔试的热衷,是因为中国企业认为笔试是对一个人基本技能考核的重要标准;而乌克兰的先进面试方式,是与国际接轨的,但是由于对基本技能考核的弱化,可能对企业未来用人方面产生不良影响。
表 2.1 中国与乌克兰招聘方式
在人才招聘中,对求职者评估的人员中,乌克兰IT企业更愿意实际用人单位负责人(软件开发者)参与其中,这是对乌克兰IT企业招聘中弱化笔试环节的补充,是对人才招聘体系的完善。而中国在小组面试和结构化面试方面的缺失则通过对应聘者品格的考察来弥补。
表 2.2 中国与乌克兰招聘评估及其他相关信息
表2.2给出了两国IT企业首次签订劳动合同的年限年限方面,63.2%中国的IT企业首次合同年限为3年及以上, 5.3%的企业为无固定期限。而72.2%乌克兰企业签订劳动合同为无固定期限,签订2年、3年有限期限劳动合同的比例为0。如此大的差异是有其原因的,中国与乌克兰的劳动法律是不同的,中国《劳动法》是允许订立2-3年有限期限劳动合同的,而在乌克兰法律规定,此类合同是违法的。同时,在中乌两国人民思想上也有差异,在中国2-3年有限期限劳动合同被认为是很普遍的现象,这从侧面也表现了中国劳动者对自身权益保护的薄弱。
同时,中国与乌克兰IT企业在软件开发人员试用期上也存在着一定的差别:虽然有些中国IT企业的试用期为一到两个月,但是大多数企业的试用期接近3个月。但是在乌克兰,软件开发人员试用期不会超过3个月。一方面,这是由两国对应的法律文件所规定;另一方面是中乌两国对人力资源管理观念的不同所导致的,中国是人口大国,而乌克兰的人口相对于中国而言微不足道,因此,中国的就业压力明显高于乌克兰,竞争的激烈导致了企业对试用期的过度开发。
最后,显示了中乌两国在建立软件开发人员的人才储备库方面的差异。乌克兰IT企业设立人才储备库的比例更高。虽然乌克兰从事软件开发人员比较多,但高水平的人才还是比较欠缺,人才储备库的建立为乌克兰的IT企业的提供了一个互通的网络,更有利于人才配置的优化。同时,这也是由乌克兰与中国IT行业人力资源数量所决定的。
2.2 中国与乌克兰培训模式比较
表2.3给出了中国与乌克兰两国入职培训模式的数据,可以看出在入职培训时间方面,60%中国IT企业的入职培训期为1周,而乌克兰IT企业的培训期主要集中在2-3周。这说明,中国IT企业对员工的培训相对是较为薄弱的,而乌克兰IT企业对员工培训的重视程度远高于中国,两国IT企业经营模式和人力资源数量共同决定了培训的时间。
在培训内容上,两国培训内容包括企业规章制度、企业文化、工作技能,但是57.1%中国IT企业入职培训包括团队建设,而在乌克兰这一比例为31.2%。同时,对心理素质培养的培训,中国为4.3%,乌克兰为6.2%。这说明,中国IT企业更注重团队精神的培养,这是多年来中国企业对团队精神重视的表现,而在个人心理素质上的培养,乌克兰IT企业更为重视。
表2.3 中国与乌克兰入职培训模式
从表2.4可以发现84.6%的中国企业的培训大多数是研讨会,23.1%的采取专家讲座和网上学习,只有15%通过内部训练。而在乌克兰通过内部训练的企业占比最多为78.6%,安排研讨会的比例为71.4%,42.9%的乌克兰企业会安排专家讲座和网上学习。从这可以发现,乌克兰IT企业在定期培训上的方式比中国企业要丰富得多,这与中国IT企业经营的总体时间有关,时间的积累会促使培训模式的丰富。
中乌两国IT企业关于在职软件开发者的培训内容与新入职培训的内容有一定的差异。中国的企业每方面都较为重视,企业都会对工作技能进行培训,而92.3%企业会对规章制度进行培训,84.6%的企业会对企业文化进行培训。同时,可以从中发现,乌克兰对入职培训中团队精神的弱化,是通过在职定期培训来补充和完善的。但是,乌克兰IT企业企业文化的培训始终较为薄弱,这是西方自由主义思想在乌克兰企业经营中的表现形式,这会使得员工对企业文化产生模糊感,促使企业员工跳槽或转行。
在培训费用方面,中国100%参加的企业都会承担定期培训费用,在乌克兰76.5%是企业承担,而23.5%企业与新员工共同承担,根据安排的项目决定。
表2.4 中国与乌克兰定期培训安排
2.3 中国与乌克兰绩效考评模式比较
绩效考评作为激励的一部分,对提升员工的工作积极性有着重要的作用。因此,员工更愿意参与到对薪酬分配与绩效考评调整的调查。
表2.5给出了中乌两国IT企业绩效管理工具和考评结果的应用层面。调查结果显示,乌克兰与中国对软件开发员工进行绩效考评事采用关键绩效指标与目标管理相结合的管理模式。但是,中国IT企业中,有5%的企业采用了360度全面考核模式。所谓的360度全面考核,是对员工各个方面进行全方位、多角度的评测,这是一种更为苛刻的考核制度,由此可见,中国IT企业的考核机制是更为严苛的。
当然,考核严苛的前提下,企业的薪资调整程度也明显依赖于考核体质,特别是在薪酬分配与调整、招聘甄选调配两个方面。这说明,中国IT企业更热衷于通过考核来调整企业的人事关系和薪资分配情况。
从表中看出企业如何将绩效考核结果反馈给员工,65%中国的IT企业和75%乌克兰的IT企业都会面谈与员工这次的绩效考评结果,面谈的重要性使得员工更为直接地了解到自身在绩效考核上的不足和有待改进的方面。但是,中国IT企业更愿意选择公示的方法,原因在于,近年来中国劳动者对公平、公正的追求,要求企业在人事任免、薪资调整方面公开信息,透明操作。
2.4 中国与乌克兰薪酬待遇模式比较
在工资制度方面,中国企业中有52.6%采用绩效工资制,47.4%采用岗位工资制,15.8%则采用技能工资制。而在乌克兰企业中,有61.1%企业采用岗位工资制,72.2%采用绩效工资制,83.3%的企业采用技能工资制。这说明,乌克兰IT企业对于技术人员在企业薪酬方面的重视和关注,而中国更重视绩效和职务的高低。
在员工福利方面,社会保险、带薪假期是法定的中国企业的福利项目。除此之外,73.7%中国企业软件开发员工享受了医疗保险、住房公租金、旅游,78.9%有免费工作餐饮。而在乌克兰企业,94.4%的企业提供带薪假期,77.8%的企业提供员工培训计划,50%提供社会保险,38.9%的企业提供医疗保险,22.2%的企业提供意外伤害保险,16.7%的企业会提供免费的工作餐和饮料。
在薪酬方面的差异,中乌两国的社会制度及法律体系的差异也造成了两国的休假制度的差异,比如中国带薪休年假,是指劳动者连续工作一年以上,就可以享受一定时间的带薪年假,假期天数为职工工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。而乌克兰规定劳动者连续工作满六个月,就可以带薪休假。每年带薪假期为24天,不包括国家法定休假日、休息日。员工可以分休息假期为几个部分,但是其中每一个部分不能少于14天。
两国的法律和行政政策也是导致两国IT企业在员工福利上差异的重要原因。随着中国人均收入和住房价格差距的增大,中国政策鼓励企业通过公积金等改善和解决员工的住房问题,而在乌克兰,员工收入和房价的差距是相对较小的,因此员工的住房问题都是自己解决。同时,中国国土辽阔,城市相对较大,这使得IT企业员工在从居住地前往工作地途中所花费的时间和经济成本要高于其他国家,因此企业会通过交通补贴、通讯补助等形式给予一定的补偿。
除此之外,中乌两国IT企业对于旅游作为员工福利的做法是与两国文化背景有关,近些年越来越多的企业将旅游作为员工福利的组成部分之一,而乌克兰企业认为旅游是员工自身的一种休假,不应该纳入员工福利中,当然,越来越多的乌克兰IT企业将此作为员工福利,吸引国外科技人才来乌克兰工作。
总结与建议
本文通过对中国与乌克兰IT企业问卷调研,从招聘模式、培训模式、绩效考评模式、薪酬待遇模式等四个方面分析了中乌两国对人力资源管理的差异和原因。获得结论如下:
第一,中国与乌克兰两国IT企业招聘方式上,除大众媒体广告招聘信息外,中国IT企业会采用“员工介绍”的形式,而乌克兰IT企业更愿意采用本企业网站及社交网络等来寻找人才。中乌两国IT企业都认为“一对一面试”是企业对应聘人员考核的最佳模式,但是,中国IT企业倾向于通过笔试来考核应聘员工基本技能,而乌克兰IT企业选择结构化面试,中乌两国的历史文化背景差异,是引起这一不同的重要原因。
第二,员工培训方面,乌克兰IT企业更重视员工的入职培训,培训时间明显比中国企业长;乌克兰IT企业新入职培训更关注基本技能,团队合作的培训主要通过在职员工的培训机制来弥补,而中国IT企业新入职培训及在职员工培训都较为关注团队精神的培养;培训方式上,乌克兰IT企业的培训方式更为全面和丰富。
第三,绩效考核方面,中国IT企业绩效考核的标准明显高于乌克兰企业;中国IT企业绩效考核是作为人事升迁、薪资调整的重要标准,而乌克兰IT企业更关注员工的基本技能;绩效考核结果的公布过程中,中国企业乐意通过公示与面谈相结合的方法,而乌克兰企业倾向于面谈。
一,树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作.
二,着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生.
三,对教职员工和客人就餐,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;服务员在岗时,不准在餐厅落座和陪客人喝酒.
四,不准在灶间和工作间随意抓吃食品;不准随意领人到餐厅吃喝闲扯;工作时间不准喝酒,看电视,打扑克,下棋,打麻将,打乒乓球和台球等.
五,非餐饮人员不准进入库房和后橱;不准领小孩到岗;不准将餐厅的物品随意借用和送人.
六,严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入餐厅和使用.做好餐具消毒和餐饮卫生工作.
七,函授学员就餐和向教职工出售的食品,一律凭票,不准收取现金,收回的饭票按规定消毁,不得重复使用.
八,要爱护炊事设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用;作好防火防盗工作.
九,自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,串岗,不准聚堆聊天和说笑打闹.
餐厅主管岗位职责
1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。 领班岗位职责:
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
迎送员岗位职责:
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁,不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
8、保证地段卫生,做好一切准备。
9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐服务员职责
1.餐前准备工作
(1)了解宴会的接待对象,接待人数,客人的身份,入席的时间,宴会的摆设要求,客人的膳食要求,尤其有何特殊要求。
(2)熟悉菜单的内容及上菜顺序,掌握每款菜式的特点及服务程序。
(3)摆设好宴会台面,突出主位,准备好宴间所需物品。
2.宴会服务
(1)礼貌问候客人并引导客人入座。
(2)给客人递上餐巾。
(3)征求客人饮用何种酒水。
(4)给客人倒茶水。
(5)撤掉小毛巾。
(6)为客人撤筷套,打开口布递给客人。
(7)为客人斟酒水、饮料。
(8)撤掉茶杯。
(9)征得客人同意后,通知厨房出菜。
(10)为客人上菜,介绍菜名,根据需要主动为客人分菜。
(11)及时撤下桌面上的空碟子,并为客人更换骨碟、烟灰缸。
(12)客人用完餐后,为客人上茶杯、倒茶水并送上小毛巾。
(13)清理台面。
(14)上甜品、水果、骨碟、叉等。
(15)询问客人是否还需要其他东西,是否满意。
(16)客人结账,递上账单。
(17)为客人拉椅离座,送客,欢迎再次光临。
餐饮员工考核细则二第一章 总则
第一条 人事政策
1. 建立并维护公司与员工之间的和谐关系。
2. 使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
3. 尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。
4. 选择优秀员工担任各级管理职务。
5. 为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。
6. 确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
7. 给予每位员工合理的报酬和奖励。
8. 为员工服务、解决员工的后顾之忧。
第二条 工作规则
1. 公司的人事管理工作,是在项目经理的领导下,实行统一管理,具体责任到人。
2. 建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本公司的人事工作原则。
一. 更衣柜制度:
1. 每位员工配有一个更衣柜,由员工使用。
2. 衣柜钥匙由人事部统一安排发放,如丢失不得擅自更换锁,损坏照价赔偿。
3. 个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
4. 不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。
5. 不得与他人私自更换更衣柜。
6. 保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
7. 离店时应将衣柜钥匙交还公司。
二. 出入通道制度:
1. 员工上、下班必须走员工通道。
2. 不得在宾客活动区域随意来往。
3. 不得在宾客活动区域休息和睡觉。
三. 用餐制度:
1. 公司实行定额工作餐制度,人事部每月给员工发放500元餐补。
2. 工作餐用餐时间为30分钟,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
3. 员工用餐时间严禁喝酒,任何食物不得带入或带出公司。
四. 个人仪容规范:
1. 头发:
不染夸张颜色,梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳;女性长发要盘好,统一用发网固定,不得戴太夸张的发饰。
2. 脸部:
清爽干净。男性不得蓄须,女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆,不得戴饰物,不可戴手饰。
3. 手部:
不得留长指甲,指甲要清洁不得藏污垢,不可涂指甲油。
4. 脚部:
男性穿黑袜, 每天换洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿规定的袜色,不挂丝,不破损。
5. 气味:
要经常洗澡,保持身体气味清新,防止汗臭,上班前不吃异味食品,饭后漱口,保持口腔清洁,无异味,不得用强烈香料(香水)。
6. 制服:
上班时必须穿规定的工作服,洗烫整洁、纽扣要全部扣好,袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌:佩牌上岗,上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置,保持牌面整洁,无破损。
五.基本服务礼仪:
1. 在会所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
2. 始终面带微笑,始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。
3. 以正确的方式与客人说话,听客人说话。
4. 做到四轻说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
5. 走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。
6. 不串岗,不在工作场所扎堆聊天。
7. 使宾客感到亲切和温暖,是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。
六.基本待客用语:
1. 寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
2. 承答:是、知道了。
3. 谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。
4. 询问:对不起,请问。
5. 请求:给您添麻烦了。
6. 道歉:照顾不周,实在抱歉,让您久等了,打扰了, 给您添麻烦了, 今后一定注意,请稍等一下。
7. 中途退席:失礼了。
8. 确认姓名:对不起,请问是哪一位?
9. 接话:是、好的。
第二章 公司人事政策:任用、招聘及录用
1. 人事方针:
公开招聘、平等竞争;择优录用、量才定岗;强化培训、优升劣汰。
公司各级人员任用制度如下:
* 公司各级人员由项目经理任免,报人事部执行。
* 新进人员经项目经理面试合格后,签订劳动合同,试用期为两个月。
有下列事情之一者,不得予以任用:
* 剥夺公权尚未恢复者。
* 曾犯刑事案件,经判刑确定者。
* 通缉在案,尚未撤销者。
* 吸食鸦片或其它者。
* 健康状况欠佳,难以胜任工作者。
* 未满十八周岁者。
公司录用的员工需满足下列条件:
* 热爱祖国,忠诚于公司的事业,品行端正,遵纪守法,作风正派。 * 身体健康、相貌端正、服装整洁、言语大方、举止端正。
* 具有良好的文化素养,接受能力强。
* 具有良好的服务意识,能认真完成本岗位任务。
* 会普通话,具备一定的表达沟通能力。
2. 招聘原则:
公司实行向社会公开招聘、择优录取的原则。申请人应如实提供各项所需的证明、证件和有关资料。
3. 招聘程序:
A. 应聘人员在试用培训前,需向公司提供如下数据:
* 身份证复印件
* 职位申请表(简历表)
* 外地人员提供暂住证复印件
* 健康证(指餐厅工作人员)
* 近期一寸免冠照片一张
* 学历证明
B. 新进人员报到后如需申请住宿,由人事部填写住宿申请表,办理住宿手续。
C. 新进人员报到后,填写新聘员工的物品领用清单,交一份到人事部备存,并于人员离职后将公司财产归还始可结清工资。
4. 员工试用期:
试用人员的薪金是正职员工薪资的80%,表现优良者,由项目经理核准正式录用,试用人员表现欠佳者,应由项目经理免职,不予正式录用。
试用期内公司和新员工均有选择双方的权利,公司可对试用期员工根据其表现及能力提出辞退。试用期满,由项目经理及其主管领导进行考核,合格者方可转正。经考核合格转正后,公司与新员工签订劳动合同。
5. 签订劳动合同:
员工经考核转正后,与公司签订劳动合同。首次合同期限为2年,临时工合同为半年。
6. 辞职与解除合同:
在合同期内,员工提出辞职,应以书面通知的形式上交《辞职报告》,如无提前递交报告,按合同规定需支付公司相当于1个月工资的违约金。
7. 离店手续:
离职前必须办理有关手续,归还有关物品,包括工作服、名牌、员工手册、更衣柜钥匙、考勤卡等,并做好与部门的工作移交,归还办公桌的钥匙及有关资料文件等。同时在公司物品清单上分别由相关部门签字确认。按规定办完离店手续后,人事部结算员工应得的工资,不能归还的物品要照价赔偿,涉及赔偿培训费的应缴清该交的费用。住宿的员工,应在离职当日,搬出宿舍,并结清宿舍有关费用,有宿舍钥匙的交还宿舍钥匙。
8. 离店退档手续:
员工在办完离职手续离店后,人事部负责在一个月内办完退档、解除合同等有关用工手续。辞职员工不辞而别或虽提出辞职报告,在未得到部门和人事部的批准同意,也没有办全离职手续而擅自离职者,公司将不支付任何薪资。
第三章 岗位规范:
1. 员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,服从公司分配和管理,不得损毁公司形象,不得对外泄露公司的工作机密,如有违反本条例者,作立即辞退处理。
2. 员工有义务制止和谢绝外来者动用公司内部的计算机。非本公司拥有的光盘、软盘不得在公司网络系统内使用。
3. 员工应该爱护公司财物,在公司内拾到任何财物,必须送交人事部进行登记,拾物不交,一经发现将按规定处理。
4. 不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟,仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。
5. 各类失职处分:
对有违纪违规行为的员工,将根据情节轻重分别给予口头警告、书面警告、辞退及开除的处理。
甲类失职:对有下列行为之一者,口头警告一次。
* 违反仪容、仪表、神态、行为举止等规范的行为。
* 上班不穿公司规定的工作服,不佩带员工名牌。
* 上班时未按公司规定戴饰品。
* 当班时串岗,扎堆聊天。
* 当班时吃食物。
* 当班时打私人电话、干私活,看书报杂志。
* 看到客人不问候,不微笑。
* 在客人面前打哈欠,挖耳鼻,剔牙,梳头。
* 在宾客面前横穿行走,别人说话时从中穿行。
* 在公共场所大声喧哗,吹口哨,哼歌曲。
* 对宾客的问话不理不睬,或回答说:不知道。
* 在客人休息区内奔跑,鞋底上钉。
* 对上级、同事态度不好,工作不配合。
* 随地吐痰,丢抛纸屑、烟蒂、果壳等杂物。
* 下班后仍在客人休息区内逗留、游荡。
* 由于工作失职造成轻度经济损失。
乙类失职:对有下列行为之一者,以书面警告一次。
* 当班时打瞌睡。
* 离岗时,未检查电、气、水源等开关,造成能源浪费。
* 拒绝执行上级的工作安排。
* 违反公司的吸烟规定。
* 未经批准私配工作场所钥匙。
* 不服从工作调动。
* 私下使用他人电脑或用公司电脑玩游戏。
* 偷吃公司或客人的食品。
* 不上缴客人或员工遗留物品。
* 超过工作范围与宾客过份亲近。
* 将公司的财产、设施、工具用于个人私用。
* 工作疏忽造成一定的经济损失
* 工作责任心不强造成失误,引起客人投诉。
* 其它类似性质的较重过失行为。
丙类失职:对有下列行为之一者,严重警告一次,情节严重予以辞退。 * 向客人索取小费。
* 对宾客、同事态度粗暴,说粗话、脏话、吵架。
* 故意损坏或损耗公司、客人、同事的物品。
* 偷拿宾客或同事的财物。
* 行为粗暴、侮辱或殴打他人。
* 假公济私,严重损害公司利益。
* 参与赌博、充当皮条客,介绍暗等违法行为。
* 当班酗酒或躺下睡觉。
* 利用职权,收受贿赂或向他人行贿。
* 玩忽职守,违反操作规程,造成严重后果。
* 未经批准向外泄漏或提供公司的内部资料(产品原价、客户档案、工资待遇)及商业机密。
* 任何形式的贪污行为。
* 私自启用公司财务或私下为他人提供方便。
* 未经批准私配关键部位钥匙。
* 违反消防、安全规定情节严重。
* 触犯国家任何刑事、治安等法律的。
* 其它类似严重过失行为。
6. 员工有以下情形之一的,作旷工处理:
* 迟到1小时以上,仍未及时通知部门经理或行政人事部者。
* 无故不上班或谎报请假理由经查明属实者。
* 假期已满又不办理续假手续或请假未获批准者。
* 因打架、殴斗致伤不能上班,属主动挑起事端者。
* 一个月内累计旷工3天或一年内累计旷工达5天者,将予以解雇。
* 员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班,或请假获得批准但不按期回来上班者,均作旷工论处。员工不得无故旷工,旷工累计三次者,作辞退处理。
第四章 待遇
第一条 公司员工之待遇除另有规定外,悉依本章各条办理。
第二条 本公司员工工资标准规定见下表:
职位
底薪
津贴
奖金
全勤奖
年终奖
通讯费
第三条 本公司员工工资的结算及发放日期:
1. 员工的工资按月结算,结算日期为每月1号到31号。
2. 员工工资的发放日期为:次月10日。
第四条 员工年终奖之发给依下列规定办理:
1. 服务满三个月,依公司核定比例按月计发放年终奖。
2. 服务不满三个月,不发给年终奖。
第五条 初任人员之薪给自到职日起,按日计算。
第六条 升薪或减薪员工之薪给予自人事令生效日起,按日计算。
第五章 调派与休假
第一条 调派
1. 公司基于业务上之需要,可随时调派员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。
2. 调任人员应依限办理交代并报到完毕,如主管人员逾限一日,即视同自动辞职。
3. 调任人员之薪给自到新职日起,按日计算(包括其它奖金)。
第二条 给假
1. 下列日期为例假日,假期根据国家法定给予:
2. 以上假日休息时间视实际情况确定,可以调休也可按加班办理,加班根据加班管理制度执行
3. 员工请假按下列规定办理:
A. 事假-
因私事待办者,可请事假,但事假月累计不得超过五天,年累计不得超过三十天。事假需事先经部门经理或负责人以上同意后,方可休假,擅自不来者,作旷工处理。部门主管权限为一天,一天以至三天报部门经理同意,三天以上需要报公司人事部。
B. 病假:
病假需市级医院或特约医院出具证明,经部门经理同意后有效。病假条需要提前送交部门,否则无效,作旷工处理。急症应当天打电话通知相关部门,假条可在第二天送到。
C. 婚、丧、产假:
需要事先提前报书面报告,部门经理同意后,上报公司人事部批准后方可休假。
D. 探亲假
在公司服务六个月者,可享有薪探亲假三天,服务满十二个月者,可享有薪探亲假六天,超过部分视事假处理。
E. 公假
因参加政府举办之资格培训考试,可请公假,假期依实际需要确定。(资格考试、培训应于其从事职业相关)。
F. 公伤假:
因公伤可请公伤假,但须出示医院证明,假期依实际需要确定。
4. 请假逾期按旷工论处(续假批准除外)
5. 薪资给予:
a. 月累计事假超过五天者,不发给当月奖金。累计事假超过三十天者不发给当年年终奖。
b. 员工请假均应填具请假单呈报,并由各店店长进行登记后,始为准假。凡未经批准假期而擅离职守或未经批准续假而缺勤者,除临时大病或重大事故经证明属实,并于事后三天内依规定补假外,均按旷工论处。
6. 员工请假应依下列规定呈请批准:
a. 副总经理、部门经理、各店店长及主厨、副主厨请假/休假,须由总经理批准。
b. 门店各部门主管请假/休假报部门经理批准。
c. 门店各级员工请假/休假报店长批准。
7. 员工请假不论假别均应填写请假条,书面说明理由。
餐饮员工考核细则三1、 遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打
2、 上下班走员工通道,并接受保安的检查
3、 上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作
4、 工作时间不得穿工作服外出购物,不准听手机音乐,不准大声喧哗或闲聊
5、 员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服
6、 了解当日客勤情况,及当天工作安排,熟记当天菜品、酒水供应情况,急推,沽清、特色菜品等
7、 餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转
8、 餐前整理检查,台面餐具及卫生状况,按标准摆放整齐
9、 按所定岗位立岗,面带微笑,标准站姿,热情迎客,无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好
10、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢
11、服务中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始终保持正确的站姿
12、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水
13、餐中盯台人员为客人进行热情周到,灵活的服务,做到四勤:(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)
14、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时,必须找其他人员接替
15、上菜时要求先整理后台,撤去多余盘上菜,必须报菜名
16、餐中保持台面清洁,桌面无杂物,清理时必须使用托盘
17、对于客人换台、换菜、退菜,餐中预定等要求,必须及时通知上级
18、对突发事件和客人投诉,能灵活应变,处理不了时及时上报上级
19、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现及时上交吧台,不可私自保留,一旦发现给予开除
20、餐后整理要整洁、有速,台面所有物品恢复
21、关闭所有电源后方可离开
22、值班人员必须巡视每个岗位,无安全隐患,填写当天值班记录,方可离岗
请餐饮部每位员工,自觉遵守此规章制度.
餐饮员工考核细则四为了确保我们在工作期间以良好的精神面貌和姿态,熟练而又专业的服务技能专注的面对前来**就餐的每一位宾客,请您务必遵守以下条例:
1、请让我们看到您最漂亮的样子。
仪容仪表(不带工号牌、发型凌乱、不化妆等)不合格一次考核5元。
2、为了您的工作环境更加舒适,请将您的卫生区域清理干净。
每周卫生大检查不合格一次考核5元。
3、三分长相,七分打扮;显示您专业的一面当然也包括您的着装。
穿非指定工作服装上岗、服装不整洁有破损者一次考核5元。
4、我们都有自己的私立空间,我们也非常尊重您的生活。请勿打扰其他同事。
上班时间接听私人电话,带手机上岗后手机未调至静音或振动一次考核5元。
5、养成良好的站立姿势会让您的形象更出众。
立岗期间站姿(倚、靠等)不合格,一次考核5元
6、请把您的区域负责好了,切勿把我们尊贵的客人遗弃掉。
上班时间脱岗,不在自己的岗位一次考核5元。
7、我们都是诚实的,我们都是朋友。
打破餐具不报者,除将破损餐具埋单之外,发现一次考核20元。
8、如果在您就餐的环境竟然是满桌满地用过的餐纸、筷子套等。桌子好象垃圾场,地面又像是水塘,您也会不高兴吧。
服务不规范一次考核5元。(烟头超支,餐盘不更换,桌、地面餐纸杂乱等)。
9、您的声音不难听,有时略有磁性,但随时有脏话吐出的时候却叫人觉得刺耳。
营业期间讲脏话一次考核10元。
10、我们是朋友,吵架当然也要注重场合;我们是朋友更不应因为一些事情动起手来。
上班时间与同事争吵,打架一次考核50元。
11、那些前来我们店就餐的宾客是我们最棒的质量监督员。
菜肴、服务质量反馈不写一次考核5元。
12、很小的时候长辈们就告诉过我们:不是自己的东西千万不能拿喔。
拿客人遗留物品等一次考核50元。
13、单据上的事项都在等着我们去填写,要不单据也会觉得自己很多优点没能表现出来。
下单写不全(忘写姓名、叫、即起、日期等)一次考核5元,后果自负。
14、千万要把您的台面所有物品摆放规范,要不餐具都会觉得自己的姿势不舒服。
摆台不规范一次考核5元。
15、我们是朋友,会有许多知心的话儿想告诉对方,却不应该选择上班的时间。
上班时间聊天一次考核5元。
16、爱学习、积极进取是我们每个人的优点。看报纸、杂志最适合下班的时间。
上班时间看报纸、杂志等书刊一次考核5元。
17、填饱肚子可是头等大事,员工就餐的时候我们都已经吃饱了的。
甲方:
乙方: 受聘职位:
个人联系电话:
个人身份证号码:
现居住地址:
甲方因业务需要,在本着平等、公开、自愿、互惠互利的前提下,聘请乙方为甲方XXXX店之发型设计师,为顾客进行美发服务,达到甲乙双方双赢的目的。具体合作事宜如下:
甲方
1、乙方需认真细读此合同,待签署后,本合同书自动产生法律效应
2、本合同于201X年X月X日正式生效,至201X年X月X日止。如到期乙方提出续约,则另行签署此合同。
3、合同期内,乙方作息时间必需按照甲方规定安排,如有迟到、早退、正常工作日不上班(未批准请、休假)、不按规定休假者,甲方将按相应规章予以处罚。
4、乙方之具体工作主要是为顾客设计发型。
5、乙方工作模式由甲方设定,乙方需按甲方设定之工作模式开展工作。工作中如有顾客投诉、返工、
工作不专心、服务态度差、不按时到岗或擅自离岗、不服从主管或经理调度、和同事不团结者,甲方有权依据公司制定之奖罚制度对乙方实施相应处罚。
6、乙方合同期满离开公司,(至少三个月内)不得在甲方经营店两公里范围内同性质之经营店工作
7、甲方根据乙方工作性质及能力,提供相应之技能提升。甲方将与俊美公司合作,为乙方全年提供二十堂课,帮助乙方学习成长。此技能提升费为每月400元人民币整,乙方每月需向甲方缴纳200元人民币,其它200元由甲方资助。乙方每月之技能提升费都将在当月工资中自动扣除。
8、甲方为乙方提XXXX。甲方未提供之需消费项目,乙方如有需要,需自行消费,与甲方无关。
9、甲方每月支付给乙方之工资提成如下:乙方指定客户产生之业绩按XX%提成,非指定之客户业绩,按XX%提成(其它项目依据公司相应规定提取。
10、合同期内如因其它原因需解除合约,甲方将扣除乙方当月之住宿、餐饮以及水电等工作外开支。
11.为保证甲乙双方的利益,乙方受聘上岗前需向甲方缴纳XX元人民币风险金,待甲乙双方顺利履行完合同后,再予以退回。如合同期内乙方未按正确程序请辞离职,甲方将没收此保证金。
乙方
本人已详细阅读了此合同书的内容,深入了解了在合同期内本人应该尽到的责任与义务、奖罚制度与提成。本人接受此份合同的所有款项,如有违反,甘愿承担责任。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份。如有未尽事宜,则经由双方协定修改。
甲方签字: 乙方签字:
2017员工合同协议书【二】
(甲方)聘用 (乙方)为 业务经理 ,双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本协议,建立劳动关系,并共同遵守履行。
一、合同期限
1、甲、乙双方同意从 年 月 日起到 年 月 日止,聘请 为本公司 ;合同期限为 年。
(二)双方同意本协议有效期的前 个月为试用期。
二、工作内容
1、负责公司产品的宣传,执行公司区域营销计划的实施。
2、负责公司推销及相关业务的接洽与联系,同时将相关客户资料备案到负责人处。
3、收集、掌握并反馈竞争对手的营销策划,产品价格、市场动向等方面信息,公司经营决策提供参考。
4、跟踪并做好售后服务,及时妥善处理客户问题,收集并反馈客户对产品销售等方面的意见、建议和期望,帮助本公司改善经营策略和服务水平。
5、服从甲方安排,按时保质保量地完成甲方安排的工作任务。
三、薪酬制度
推广期实行底薪+提成方式,非推广期只计提成方式。
1、推广期薪酬:底薪 ,试用期合格后薪酬标准为:底薪
2、非推广期薪酬:完成推广期任务后,非推广期是接受订单日期,凡是客户下了订单并结清货款的,则有提成,提成按第1点计算。
3、每个季度总结每个业务员的业绩情况,并对业绩好的业务给予一定奖励。
4、甲方每月定期以现金形式支付乙方薪酬;甲方的薪酬发放日为每月15日。
四、工作时间及差旅费用
1、工作时间:
1)每天10小时工作制(含中午)(8:30~18:30),乙方也可以根据工作需要自行合理安排工作时间,甲方根据需要可以随时要求乙方回公司安排工作。原则上每周必须回公司参加周例会,因特殊情况不能参加的,必需提前一天向公司负责人请假。
2)每月有三天休息,超出三天按每天基本工资费用扣除。事假必须提前一天向公司负责人请假,否则按旷工处理。非推广期不需要出差的,则在公司正常上班,上班时间为9:00~18:00,负责与客户日常联络等工作。
2、差旅费用:公司负责每个业务员推广费用,车费实销实报(需注明所到地方及出差成效),餐费按15元/餐。
五、双方约定
1、乙方要遵守甲方制定的公司规章制度,服从甲方的管理与工作安排。甲方有权对乙方执行情况进行督促、检查、考核和奖惩。
2、甲方有义务为乙方开展业务工作创造相应的条件和支持,乙方不得以公司的名义从事任何与本职业务无关一切活动,凡由此产生的一切后果公司不承担任何责任,全部由本人自负。
3、乙在签订本合同前必须提供本人身份证和本人家庭户口簿复印件交付公司存档。
六、劳动合同的变更、解除、终止和续订
1、甲方因签订合同时所依据的客观情况发生变化,或者乙方因个人原因,要求变更本合同条款的,必须提前七日书面通知对方,经双方协商一致后,可以变更本合同的相关内容。变更劳动合同,双方应签订《附加协议书》。
2、严重失职,营私舞弊或泄露商业秘密,给公司的利益造成重大损害并经查实的甲方有权解除合同。
3、乙方不能胜任工作,连续二个月未给公司带来任何业绩的甲方有权解除合同。
4、甲方不按本协议规定支付劳动报酬或提供劳动条件的乙方有权解除合同。
除本合同另有规定外,任何一方解除或终止本合同,需提前三十日通知对方,如通知时间不足的,应当按相差的天数,以解除或终止合同前一个月乙方的日平均工作为标准,支付赔偿金给对方。
物业客服个人述职报告范文1为了在新的一年里更好的扬长避短,克服之前工作中的不足,树立良好的服务口碑,20--年南部会所将致力于加强规范管理、协调沟通、落实执行。以提高管理服务效能,营造和谐生活环境,配合营销工作为中心计划开展工作。
一、加强员工培训,完善内部管理机制。
1、在现有工作手册的基础上,根据工作需要
不断完善工作手册,落实执行公司下发的iso质量管理体系文件,使每一位员工了解工作规程,达到规范自我、服务业户的目的。
2、根据年度培训计划对员工进行定期的业务、技巧、服务意识等方面的培训,通过不断的强化学习,不断提高会所员工水平,尽快带领出一支业务过硬、服务意识强的员工队伍。
3、对会所员工自身特点、专长、结合日常工作表现,进行合理评估,合理安排岗位,明确发展方向和目标,对不称职员工坚决撤换。
二、积极配合营销及客服工作的开展。
通过推出更贴心的服务,展示物业服务水准,做到人人都是称职的“形象销售员”,令客户对公司及楼盘增强信心。
1、根据销售中心的装修以及布局提出合理化建议,做好服务软包装。
2、服务礼仪不漏掉每一个需要注重的细节。
3、个人简历服务用语文明、礼貌,统一说词,规范用语。
4、通过销售中心以及样板房的服务,展示后期物业服务的水准。
重点在于提升物业公司的形象,发掘并展示公司服务的优势和亮点。
5、对物业的营销推广提供物业管理的卖点,充分介绍物业优势而又避免随意许诺,对客户提出的物业管理问题进行咨询答疑。
三、开展业主需求调查。
积极参加与销售中心开展的业主联谊活动,集中了解业主反馈的信息,在销售中心帮助下,在入住前开展业主需求调查,以求了解业主的年龄结构、文化层次、兴趣爱好及各类服务需求,通过分析,确定管理服务标准及各项服务收费标准,使今后的物业管理服务更加贴近业主。
物业客服个人述职报告范文2忙碌的--年即将过去。回首一年来的工作,感慨颇深。这一年来我在公司各级领导的关心和支持下、在服务中心全体人员的积极努力配合下、在发现、解决、总结中逐渐成熟,并且取得了一定的成绩。
一、提高服务质量,规范管家服务。
自--年3月推出“一对一管家式服务”来,在日常工作中无论遇到任何问题,都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,在“一对一管家式服务”落实的同时,还参加公司组织的各类培训。主要针对《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、等进行培训。培训后还进行了现场模拟和日检查的形式进行考核,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使我的服务水平有了较大的提高,得到了业主的认可。
二、规范服务流程,物业管理走向专业化。
随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对小区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现小区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止并给出合理化建议,并且同公司的相关部门进行沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建佛堂、露台搭建阳光房等,一经发现我们马上发整改通知书,令其立即整改。
三、加强培训、提高业务水平。
专业知识对于搞物业管理者来说很重要。实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。
客服是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以公司一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:
(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表。
良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以便我们帮助业主解决这方面问题。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主见面时都要说“你好”,这样,即提升了客服的形象,在一定程度也提提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。
(二)搞好专业知识培训、提高专业技能。
除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。公司还定期给员工做这方面的培训。主要是结合《--市住宅区物业管理条例》、《--工业园区住宅物业管理办法》、《住宅室内装饰装修管理办法》等法律、法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,清楚明白物业管理不是永远保修的,也不是交了物业管理费物业公司就什么都负责的,公司还拿一些经典案例,大家共同探讨、分析、学习,发生纠纷物业公司承担多大的责任等。都需要我们在工作中不断学习、不断积累经验。
--年将是崭新的一年,随着我们服务质量的不断提高,小区入住业主的增多,物业将会向着更高、更强的目标迈进,客服全体员工也将会一如既往的保持高涨的工作热情,以更饱满的精神去迎接新的一年,共同努力为我们万科物业公司逸庭服务中心谱写崭新辉煌的一页!--年我们的>工作计划是:
一、针对--年满意度调查时业主反映的情况进行跟进处理,以便提高--年入住率。
二、继续规范各项工作流程,认真贯彻执行各岗位的岗位职责。
三、推行《客户大使服务规范》、《交房接待人员服务规范用语》、《仪容仪表》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、《举止行为》,提高员工素质及服务水平。
四、全力配合各部门做好房屋交付工作。
五、全力做好装修巡查工作,合理安排相关人员巡视,做到及时发现及时处理。
物业客服个人述职报告范文3各位领导、同事,你们好!
我叫,于20--年11月25日进入--物业公司,在--山水华庭小区担任秩序维护员一职,后经过竞聘,成为一名客服接待员。20--年7月27日,在领导们的培养下我再次成功通过竞聘走上了现在的职位——客服主管。现三个月试用期已满,特此申请转正。
回顾在公司任职的每个过程,有过辛酸、也有过甜蜜,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数业主的谅解与支持。如果说这几个月的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支团结的队伍,有一群有热情、肯奉献的同事。现对我任客服主管以来的工作进行总结,冷静回顾一下这段时间的工作得失,以求总结经验,吸取教训。
在刚入职时,作为一名基层管理人员,我深刻认识到客服主管的重要责任。为了不辜负领导对我的期望,我自觉学习物业管理知识,并在思想上始终与公司保持一致,做到“思想认识到位,工作到位”,在较短的时间内适应本岗位工作。在担任客服主管职位的3个月中,我主要协助小区经理抓好本部门的各项工作,提高客服人员的整体服务意识,帮助小区经理处理业主投诉,一定程度上提高了工作的实效性,具体包括:改变前台接待人员工作方式,要求接待业主时必须全程站立式服务;协助小区经理制定收费方案,并予以落实;各种资料的收集、整理归档;对小区经理各项管理工作提出合理化建议;接待业主投诉,独立处理投诉近百起;协调与各部门的工作等。在各项工作中,收费工作和接待业主是我负责最多,也是较为擅长的方面。
一、收费工作:协助小区经理制定落实详细的收费方案,在集中收费期之前通过电话回访方式总结各类问题,(如:您好:这里是--山水华庭物管部,请问您对我们的服务还有什么意见)并做好合理解释及处理。对于施工遗留问题,及时上报并与地产售后维修?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽弊龊霉低üぷ鞑⒋咂浼笆贝恚颐俏镆捣训氖杖ぷ髯龊闷痰妗O乱徊酱炜头嗽鼻鬃陨厦攀辗眩?-山水华庭已于11月份提前完成了全年的收费任务,并且超额完成12万元。当然这不是我个人的成绩,而是与华庭物管部所有同事的努力及公司领导的悉心指导分不开的。
二、日常接待:在接待业主这方面,我深刻认识到前台接待是物管部的服务窗口,所以良好的服务形象至关重要。为了提升前台形象,我要求前台客服人员在接待业主时采取全程站立式服务,给业主以焕然一新的感觉。另外在日常工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,接待来访人员以礼相迎,态度和蔼的接听和转接电话,耐心听取业主反映的问题、需要解决的困难,细心解答并详细的记录,在第一时间安排人员进行回访。业主的.所有咨询来电,我们都给予满意回复;业主的报修问题,通过我们的及时联系,根据报修内容的不同等级进行派工,争取在最短的时间内将问题解决。同时,根据报修的完成情况及时的进行上门回访或电话回访。使业主真真切切的感受到我们物业服务的重要,通过我和全体员工的共同努力,现在客服各项工作都有了很大的提高,员工们士气高涨,工作积极主动,已经顺利的完成了年度工作目标。
下一步工作计划:
一、对于自身的管理带动员工的积极性:严格律己、保持持久的事业激情,--给了我一份激情,我就能做到把这份激情转变为为企业所带来的效益。短暂的激情是不值钱的,而且激情是不允许受伤害的,对待员工也是如此,设想一下你的员工下班以后再要培训三四个小时或者开上几个小时的会,你就会把这种激情消耗掉,学习是无处不在的,学习不是要坐下来,而是去听、去看、从与业主沟通中学习。
二、交房工作的顺利进行:交房前针对每位客服人员的性格特征进行必要的谈心。确保交房当天所有客服人员都能精神饱满的去迎接入户业主,在与业主沟通时态度务必诚恳,对于那些蓄意闹事的人,由我带领他们出去并向他们解释清楚,以免影响到其他交房人员的情绪,在交房期间我们应保持冷静先稳定业主的情绪为其耐心解决困难,杜绝业主扎堆现象,保证交房工作井然有序的进行。
三、对二期新入住业主的沟通了解:在交房期间,对二期业主们的问题进行汇总,总结交房工作中的利弊以便日后有目的的对新人进行培训,也能更好的为业主们在入住时提供便利。
四、对新入住业主明年装修及办理手续的管理:根据小区工程体系制定出来的新装修管理协议,我们规定在装修期间业主来办理手续时对业主发放并讲解一些装修须知。除装修巡查人员每天到所有装修户中进行一次巡视与提醒外,保洁在打扫楼道、秩序维护在巡逻时,发现装修问题及时向客服人员进行反馈。再由客服联系业主更快速地制止破坏其房屋结构。确保业主按照规定开展装修工作,避免给其他业主和物业管理造成不便。
经过这几个月的试用期,我通过不断学习和积累,在思想上和工作能力的都有了一些进步。同时我也深知自己的不足:文字写作能力较为欠缺,抗压性有待加强等。但是,我相信通过我的努力,再加上领导与同事的帮助,这些不足都将成为过去。我会用积极上进的工作心态,默默无闻的敬业精神将本职工作做到最好,以身作则履行--物业的服务宗旨——为业主带来“家的感受”,为公司的进一步发展付出自己所有的努力!
以上是我对自己近期以来的工作总结,希望各位领导对于我的不足之处不吝指导,使我不断进步,为公司做出我最大的贡献。
物业客服个人述职报告范文4本人--业于--大学,所学专业为--,于20--年--月--开始在--物业工作,目前职位为客服专员。进入物业参加工作的几个月试用期经已接近尾声。工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。在这段的工作学习中,对物业有了一个比较完整的认识;对于物业的发展历程和管理以及个人岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。在熟悉工作的过程中,我也慢慢领会了物业诚信、勤奋、求实、创新的核心价值观,为公司的稳步发展增添新的活力。下面就是我试用期自我鉴定,也是对自己的工作表现的总结。
工作上,我的主要岗位是客服专员。在工作中我努力做好本职工作,提高工作效率及工作质量。在本职工作做好之外,在--的准备期间配合数据专员,利用自身优势,帮助其制定了一系列的表格,总结了相关数据。在学习掌握客服相关技巧期间,严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。
在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。
思想上,自觉遵守物业的的规章制度,坚持参加物业的每次的培训。要求积极上进,爱护物业的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。
虽然只有短短的几个月,但中间的收获是不可磨灭的,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我希望用我亮丽的青春,去点燃每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。当然,我在工作中还在存在着缺点和做得不到位的地方,我会继续努力工作学习,今后一定尽力做到。工作中需要超越的精神,我相信经过努力,工作会越做越好。
在此,在对试用期的工作及心得体会做一汇报后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量。我愿为公司的蓬勃发展贡献我全部的力量。
物业客服个人述职报告范文5从--年9月14日我成为经开物业管理处一名物业客服以来,至今,已经九个多月过去了。九个月,并不算太长的时间,却让我真心的喜欢上了这个岗位。
想起来,虽然毕业不久,但这却是我至今所在的第三个岗位了。第一个岗位是两年前,在沈阳金钱豹餐饮美食百汇,在那个遥远的地方,因为与家的距离,始终找不到归属感,也或许是因为第一次走上工作岗位,总是带着彷徨与无措;第二个岗位是一年前的香格里拉金花饭店,那时候我是一名小小的中餐服务员,有着一群很好的同事,却也带着彷徨,对自己理想的彷徨。
然后,我走上了现在这个岗位。
物业,这曾经是一个我比较陌生的词。但至今,我却真正的融入了物业客服这个岗位。
从刚来时候的青涩,到现在的成熟。
从开始的不知所措,到现在熟练的业务能力。
从开始的小心翼翼,到现在的放手施为。
九个月,让我成长了好多。
在这里,我的主要工作就是日常的打印复印以及收发传真,这是每天必做的工作,虽然看似轻松,实际却很忙碌,我要面对的分为两大类,一是对外,主要是我所服务的泾渭新城办,我们物业要想他们所想,急他们所急,沟通在这里很重要,有时管委会领导要过来,我们要通知各个班组做好准备,不能有一丝马虎;因为是政府机构,不免有群众上访事件发生,这个不止是保安的工作,更有我们的职责,在他们没有进入园区之前,我们要安抚他们,尽快跟上面有关部门联系。此类的事情时有发生,这就要求我们有很强的应变能力。还有一类对外就是供应商,我们要做好业主与供应商的桥梁,联系他们及时送货,及时开发票,园区办有什么需求尽量跟他们去沟通,催凑应付供应商的款,以便大家更好的合作。二是对内,就是公司内部的人,作为一名客服,要积极和各班组沟通,配合各班组的工作,协调各班组之间的问题,使我们的团队更加出色,这就要求我有更强的责任心;其次,要做好公司每月要求上交的考勤,工作计划,采购计划,分库盘点表等,我们也担当着内勤的工作,耐心、细心。这就是我和我的岗位,平凡而重要。
在这里,我第一次有一种把公司当做自己家的感觉,每一名同事都像是家人,友爱、互助、更难得的是大家的心很团结。每一天走上岗位,看着他们的笑脸,都像阳光一样温暖,他们尊重彼此,礼貌待人。这里有我很多的第一次,第一次写剧本,第一次当主持人,第一次带领团队参加比赛,第一次因为培训成绩好而得到奖金,也是第一次,我觉得自己的能力有了发挥之处,第一次又找回了丢失已久的理想。
记忆最深的是让我当公司春晚主持人,那时候当听到这个消息的时候自己心里很胆怯,从小我就有个缺点,见到生人或者一群人说话会脸红,甚至红到耳根,现在让我在众目睽睽下去说话,要让我克服这个,对我来说真的很难。不过我接受了,算是挑战自己吧。我做足了准备去"应战",那天开始之前看着同事们鼓舞的眼神,给了我很大的信心,中间虽然出现错误,不过对我自己来说已经算是突破了,那天我脸没有红。我的岗位给了我这次突破的机会……
在这里,第一次觉得自己很重要。
尤其每一次看到领导们鼓励的眼神的时候,每一次看到同事们伸出的双手的时候,每一次看到客户们满意的笑容的时候。我会发自内心的欣喜,为了自己的选择,为了自己的岗位,为了这个团体。
“加油吧,这个岗位需要你!”我这样的对自己说。
至今三个月,作为安全员,我熟悉了本职岗位的具体事项,形成了食堂、西餐厅工作的全面认识,摸清了各食堂与供餐点的安全状况,理顺了自身与其它管理岗位的相互关系,规范了食堂制度的正确实施,加强了安全管理的有效执行,开展了食堂人员的安全培训,完成了领导交待的相关事务。
一、 工作回顾
1. 大量参阅安全工作材料,逐步实现角色转换
初到xxx物业,完全没有安全员工作经验,凭着头脑中基本的安全常识起步,从仔细领会公司《安全工作手册》、《食堂工作手册》入手,翻阅了厚厚三大本《食堂管理标准与规章制度全集》,下载了国家《食品卫生法》、《安全生产工作条例》等几十篇法律法规,拷贝了公司领导过往安全工作总结、安全考评办法、安全管理目标等系列材料。通过细致阅读每一项条款、用心理解每一道流程,书本知识使我大体形成了对安全工作的初步认识,明确了自身工作职责。
2.深入操作一线,向食堂师傅请教,逐步实现独立上手
安全员的工作紧贴实际,光有理论概念是行不通的。起初,食堂吴锦佳经理带我到三个餐饮单位检查安全工作,指出存在的问题,手把手教我开展安全工作的注意事项。之后,食堂师傅在最初阶段全是我的老师,我向他们请教每个工种的职责、特点、注意事项,清晨6点协同采购组发车外出到凌晨1点随同夜宵组收工,每位师傅都毫无保留地言传身教。为期两个月的磨合过程教会了我食堂安全工作要领,使我的理论印象在实践中得到检验并实现进一步巩固,让我受益菲浅。加上后期自我总结与归纳,现在我的工作已经成为保障食堂生产作业安全进行的必要环节。
3.全面检查各食堂、供餐点安全状况
单 位 部分存在问题 处理 落实
情况 备 注
一
食
堂
操作间 1.外来闲杂人员随意出入
2.燃气管油污多,其设备停用时其开关未及时关闭
3.消防栓破损、无水,灭火器前与上端堆放杂物
4.生食柜肉品未封叠放,鲜肉直接接触上盒盒底
5.多数工作人员帽子、口罩佩戴不规范
6.冷藏机时常出现故障,存放物品混乱
面点房 1.电器设备用完电源关闭不到位
2.起酥油等用完不封口
3.物品堆放杂乱且存有燃气罐
4.蚊蝇多
供餐间 1.铝合金窗台边框处理不当易割手
2.成品菜直接叠放
清洗间 1.消毒柜等不关电源
2.清洗池分类不清未统一注明
3.刀压置砧板下
4.钢丝球随处可见,用途规定不严
仓 库1.少数物品直接放置地面
2.个别物品缺条形码、保质期甚至无任何标签
3.米、面粉靠墙堆放
4.负责人安全意识不强
二 楼 1.仓库物品堆放杂乱,人员随意进出,存有实瓶燃气罐,无消防设施
2.配电箱各开关未作标明
3.燃气管道二楼总开关设置不合理
3.排烟管道油污重待清洁
4.刀存放不妥
外 部 1.后侧楼梯窄而无扶手
2.后侧周边护栏过度老化锈蚀易断
3.燃气房侧面电缆管道破裂,门前停车 责任人监管
责任人监管
限期修复、处理
责任人监管
责任人监管
联系修复、监管
责任人监管
责任人监管
限期整改
限期整改
限期整改
责任人监管
责任人监管
限期整改
限期整改
限期整改
责任人监管
限期整改
限期整改
加强培训
限期整改
限期整改
限期整改
限期整改
限期整改
限期整改
限期整改
限期整改 不到位
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不到位
不到位
不到位
二
食
堂
1.粗加工间3个灭火器不合格
2.燃气管道未作警示标志
3.存在滥用消防栓现象
4.饮料仓库作办公室,进出人杂
5.米面仓库米、面靠墙存放,有变质存货,有老鼠
6.饮料柜机内漏水 限期整改
限期整改
责任人监管
限期整改
限期整改
限期修复 不到位
不到位
到位
不到位
到位
不到位
西
餐
厅
1.大厅天花板渗水
2.四楼楼面堆放杂物,遮挡消防设施
3.二楼自助间吊灯过低
4.一楼报警器、应急灯、指示灯坏
5.一楼清洗间地面无排水道
6.未建立食品留样保存制度
7.仓库物品堆放杂乱 限期整改
限期整改
限期整改
限期修复
限期整改
限期整改
限期整改 到位
不到位
不到位
不到位
不到位
不到位
不到位
海
运
点 1. 供餐台保温器故障且漏水、玻璃破损
2. 餐具回收与供餐、就餐距离太近
3. 应急灯不工作,开水器无人监管
4. 消防通道车辆占位 限期修复
限期整改
限期整改
责任人监管 不到位
不到位
不到位
到位
送餐车辆超载
妈湾点 1. 灭火器无喷管,应急灯不工作
2. 3号热水箱线路已坏 限期整改
限期修复 不到位
不到位
老办公楼点 1.1楼楼道无灭火器且堆放易燃物品
2.配电箱开关未标明
3.5楼灭火器均无喷管
4.货梯性能不稳,前期常坏 限期整改
限期整改
限期整改
限期修复 不到位
不到位
不到位
不到位
4.大力整顿二食堂夜宵卫生安全问题
安全工作初期重点在于二食堂(即cct职工食堂),而该食堂重中之重则为夜宵卫生安全。特别是在六月份,二食堂夜宵问题是相当严重的,投诉非常频繁,影响极坏。
我上手之后,在熟悉了食堂操作环境的基础上,九月份起,从严格把关夜宵原料入手,全程监督制作过程,特别是食品打包环节。我要求夜宵服务组落实四个“务必”,即所有打包人员务必穿戴“四件套”,包括工作服、帽子、口罩、手套,按规范穿好、戴好;面点师傅、炒饭师傅务必在食物起锅前亲自尝试,再由组长检验,生熟、口味均达标后方能过关;打包时务必做到全神贯注,每个椒盐饼、肉包、馒头等糕点必须拿起来翻边检查六个面,确认没问题才能放进盒子;各班、组长务必将检查制度落实到位,奖罚分明,施加压力。夜宵忙就忙在晚上10点到11点,这个时候我是不忙的,于是就专门针对“四个务必”压阵督察,师傅们有什么问题也直接向我反映。
这样一认真起来,效果是很明显的,夜宵月投诉由过去曾高达12起锐减至2起,而10月份直到31号夜宵投诉0起。用cct伙食委员会成员xxx的话说,“现在食堂饭菜虽然还存在问题,但夜宵是相当好了的,我们非常满意”。
5. 全面开展安全生产培训
时 间 地 点 人 员 人数 主题 效果
9月5日18:30 一食堂大厅 新员工 15 新员工岗前培训 全懂
9月6日18:30 一食堂大厅 新员工 16 新员工岗前培训 全懂
9月7日13:30 二食堂办公室 二食堂班组长 6 班组长安全会议(x经理主持) 全懂 共5页,当前第2页2
9月7日18:30 一食堂大厅 新员工 16 新员工岗前培训 1人表明不懂,8日再培
9月8日13:15 二食
堂大厅 二食堂员工 42 安全、质量例会 全懂
9月19日13:50 一食堂大厅 三个单位人员 121 工资调整、国庆安排、安全生产 全懂
9月21日13:15 一食堂大厅 一食堂员工等 59 南山食堂员工安全理论培训 全懂
9月22日13:15 一食堂二楼 二楼服务员 7 服务人员岗位培训 全懂
9月25日13:15 二食堂大厅 二食堂员工 44 安全理论培训、质量问题通报 全懂
9月27日14:05 西餐厅大厅 西餐厅员工 23 西餐厅员工安全理论培训 4人请假再培
9月28日14:10 西餐厅大厅 昨日请假人员 5 西餐厅员工安全理论培训 全懂
10月8日13:15 二食堂大厅 二食堂员工 36 食品质量、卫生、操作安全 全懂
10月19日13:30 一食堂大厅 一食堂员工 56 落实近期安全、质量问题“四不放过”、安排安全操作培训和标准体系撰写日程 全懂
10月20日13:25 二食堂大厅 二食堂员工 39 落实近期安全、质量问题“四不放过”、安排安全操作培训和标准体系撰写日程 全懂
10月23日13:30 一食堂操作间 炒菜、面点组 15 炒菜、面点组安全作业规范 面点排期再培
10月24日13:30 一食堂清洗房 配菜、服务组 26 配菜、服务组安全作业规范 服务排期再培
10月26日14:00 西餐厅各楼面 西餐厅服务员 13 服务人员安全作业规范 全懂
10月27日14:00 西餐厅厨房 西餐厅厨房员 12 厨房人员安全作业规范 全懂
10月30日13:20 一食堂二楼 二楼人员 12 二楼安全作业规范 全懂
安全生产培训既包括安全理论知识方面,也包括各岗位实际操作安全事项,更涵盖消防安全内容,在带头讲解的基础上,充分发挥班组长、业务能手的主观能动性开展实际演练,不仅有利于扎实提高培训效果,更能有力调动员工积极性,增强一线管理人员责任感。
6.积极与合作单位膳食主管及广大员工进行沟通
cct、寿力、胜宝旺、嘉实多等单位一直由我食堂送餐,对于我们的服务整体上评价是好的。但由于这些单位人员就餐集中,稍有闪失就会造成大范围影响,大大加强了我们工作的难度。但从另一个角度来讲,正是因为他们给我们提出的诸多建议和意见,才使我们的服务规范做到如此细致,使我们的工作水平得到不断提高。所以,我们专门开设了食堂邮箱cwwyst@163.com,接纳外单位人员投诉、建议(开通两个月来妥善处理、回复了31封工作邮件),保持与cctxxx副主任及其伙食委员会、寿力xx小姐等人员密切联系,相互经常进行积极沟通,极大促进了食堂管理,提高了合作单位满意度。
7.建立健全食堂标准体系 共5页,当前第3页3
如果问南山食堂伴随集团历经二十余年发展,仍然存在的最大缺陷是什么?标准。正是因为管理制度体系、操作流程体系、安全防范体系、服务规范体系、成本控制体系等系统缺乏完善的标准文件作支撑,使得我们的管理依旧停留在经验主义层面,谈不上科学规范的先进模式,无法形成安全运转的保障机制,导致我们的工作始终处于被动地位,忙于应付层出不穷的问题,更谈不上长远谋划未来发展方向,谈不上主动实施创新管理战略。然而,建立健全标准体系远非一朝一夕之功,我的努力虽已有进展,但受到工作环境等因素限制,仍然需要一定的时间过程才能实现根本健全。
8.处理食堂人员纠纷,关注员工心理健康
不健康的心理因素是可怕的安全隐患,做安全工作必定要留意员工反常举止继而把握其心理动态,做好必要的思想开导,进行有效的危机干预,小心谨慎地防范于未燃。特别在处理当前发生的员工纠纷、顾客重要投诉等问题上,要本着“四不放过”原则,在多方调查、核实事情原委的基础上,结合食堂管理制度、当事人平常工作表现及认错态度,考虑对整个单位及外部环境的相关影响,妥善处理。在这个过程中,安全员既要以明确态度维护食堂管理的威严,也要以适当形式多做工作,使顾客、员工、食堂等所涉及利益主体均能乐于接受我们的决定,使责任人与受害者同时实现心理制衡。10月份以食堂文件形式下发的三个通报便是有益的尝试。
9.优质完成xx副总和xx经理交办的其他任务
南山一、二食堂和西餐厅实行统一管理,xx副总和xx经理事务繁多,有时会交待安全管理之外的事让我做,我会根据要求认真完成或协助完成,大致包括对外谈判(如与亚洲寿力公司签署送餐协议、与深圳人保公司签署餐饮场所责任保险协议、与海天物流公司协商原料配送事宜)、起草方案和开展工会活动。近期,为庆祝集团首届公司日而举办的“爱我南山”——南山食堂、西餐厅秋季运动会,从筹划方案到比赛结束到后期宣传,历经一个多月时间,在x经理正确领导下,克服了许多困难,最终顺利完成,得到公司和集团领导充分肯定。
二、 存在的问题
1.工作职能不明确,工作环境不宽松
作为餐饮生产及服务场所,食堂、西餐厅日常卫生管理与食物品质监督与安全防范管理相辅相成,既各有其要点又紧密联系,作为三大业务单元负责人的工作范畴也是如此。由于缺乏明确界定,三方面工作相互交叉,交集部分出现多头管理却力度不到位局面。
作为安全员,负责3个单位、3个供餐点及47个送餐点安全防范工作,包括食品卫生安全、人员操作安全和消防安全,绝大多数时间理应巡查安全状况、及时发现并解决或上报安全隐患。而事实上,必要和不必要的办公室办公占据了大部分工作时间,如文档打字及编排处理等,安检时间被严重挤压。而且,办公室不允许加班,导致必要的工作材料一再延误,影响计划落实。
2.工作创新能力有待继续加强
通过三个月磨合,我的工作逐步迈入正轨。学习、培训、沟通、检查、整改、教育、发动、总结、奖惩、反馈,一系列流程做下来,情况在朝预期方向发展。当这些摸索出来的做法形成固有模式,一切呈现机械性重复,工作热情逐步递减之时,持续性改进和创新应当提升到重要层面。创新是一个突出的能力体现,需要条件支持。
3.执行力度有待继续加强
安全第一,预防为主,综合治理。食堂历来非常重视安全工作,采取各种措施全力防范事故发生,公司注册安全主任牟副总也赋予了我必要的特权以充分开展工作。实际工作中,食堂师傅文化层次低,对安全知识和规范性安全操作标准反应迟钝,惯用经验主义行事,尚有班组长对于不正常现象熟视无睹。在这种情况下,权当“鲶鱼效应”也好,我希望改变当前局面,而不是被局面所改变。那么,必然要求在以后的工作中进一步加强执行力度。
三、三点体会
1.坚持以人为本
食堂与西餐厅作为劳动密集型场所,作业流程全靠人力完成,要确保卫生、质量、规范,特别是安全,归根到底还是要落实到人的行为,主动权都把握在人手中。扶正
一个人的意义远强于规范一道流程。反之,如果有人故意破坏,将是防不胜防的危险隐患。所以,我们的工作,特别就安全而言,要注意到员工的需求、想法,鼓励他们提出合理化建议,解决他们提出的工作问题,解释他们不切实际的想法,消除他们抑郁积蓄的怨愤,将不安全的心理因素扼杀在萌芽状态。只有这样才能避免人为安全事故的发生,确保食堂员工安全生产。
2.培训教育与奖罚机制必须紧密结合
在近两个月开展的19场培训教育及食堂会议中,我们规范并强调了食堂安全生产作业流程的近百个大小问题,这其中大部分要求被大部分员工所接受并遵照服从,但仍有个别员工在一定问题上疏忽懈怠,或维持旧样不改观,或造成工作失误。以往食堂在处理错误的方法上停留在口头批评,导致同样的错误屡禁不止或是新的问题层出不穷,关键是操作人员责任意识没有激发到位,对工作持无所谓态度,形成犯错—批评—再犯错—再批评往复循环。我通过掌握人事行政部公司手册和食堂考评制度,在10月份就四起较重违规作了相应处理,在食堂大会上提出严肃批评并形成书面通报,同时对好的做法予以了奖励,借以开展食堂范围,有力刹住了敷衍了事的作风。 共5页,当前第4页4
3.管理人员要有充当服务员的意识
当管理人员在履行职责监管生产作业各个环节时,一线员工可能反映一些不良问题或合理请求期待解决,特别是当我们的班组长在平常工作中面对一些提议时,一定加以重视并妥善答复。员工有责任感才会发现问题并主动提出来,只要是合理的肯定对集体有益,正确、积极处理并予以肯定,必然对员工有激励、对工作有帮助,这就要求我们的管理人员实现角色转换,为一线人员服好务,建立起他们的信任感。否则,一旦挫伤了员工积极性的话,我们再呼吁、再发动也将无济于事。
四、 今后工作设想
1. 规范自身管理行为
管理人员要开展有效管理,使员工服从指挥,首先要高标准规范自我,这必须是一个前提。要做到这一点,要求:提高自身专业素质,熟知公司规章制度,改进工作方式方法,了解员工所思所想。这些目标的达成有赖于不断学习、归纳、总结、创新,是持续加强的过程。下一步,力争通过系统培训,考取安全员资格证,继而向助理安全主任、安全主任和注册安全主任努力。
2.由被动检查向主动防范转变
如果安全工作只是一味停留在例行检查的层面,或者说出了状况再作处理的话,必然是防不胜防、疲于补漏,这样工作是失败的。
对于食品卫生安全,我们要重点严把四道关,即采购、切配、烹调、供餐,每一关由相应组长切实负起责任先验收才通过,班长及领班开展监督。
对于岗位操作安全,我们要在刚刚开展的岗位实际操作安全培训效果的基础上,加强巩固和吸收,下一步由各岗位、各班组自查自究,排查安全隐患。
对于消防安全,我们要切实利用11.9消防日契机,集中进行隐患排查,同时结合板报宣传大力开展消防月 “安全三百行动”(百名员工大签名、大考核、大演练),使安全管理目标、措施、意义深入全体食堂人员心中,营造浓厚的安全氛围。
3.向班组长施压,将工作重心下移
一线员工直接开展餐饮生产和服务,特别是供餐间和外送点员工直接面向顾客,稍不留神即可能引发各种程度安全事故,经常性培训、教育与现场作业监管必须双管齐下以最大限度保障正常运转。由于3个单位约150名员工作业面广,监管的职责理应更多地赋予一线班组长,必须充分改变他们小事懒得管、大事管不了的状态,从制度上明确他们对一线生产负责,从违规连带责任处罚给他们警示。同时,通过制度保障向他们充分授权,提高他们处理问题的能力。
4.全面规范安全作业流程
这项工作牵涉面广,涵盖在食堂整体规范作业流程当中,需要系统的标准体系作支撑,而标准体系目前仍一直处于构建阶段,任重而道远。按照领导指示,我们食堂范围生产作业流程标准体系的形成必须广泛发动一线员工,通过他们将日常实际操作过程中的程序与事项逐条形成文字材料,经过修改、补充与再实践,最后才形成定稿,务必保证我们的标准完全按照食堂实际运作形成,对于日常作业能起到根本性的指导作用,预期11月可以完成。
5.提高安全重视,设立安全生产奖
安全第一,预防为主。落实安全防范措施还需要人来完成,对于食堂人员来讲,要使其精神饱满地开展工作,最直接、有效的激励方式还是薪酬调整。目前,食堂员工岗位工资在同行当中是不具备竞争力的,一线人员流动频繁,建议设立安全生产奖,既可作为浮动工资较高比例部分,也可使其成为一种专门奖项,如此以物资刺激促进安全生产也不失为一种有效方式。
6.走出去,请进来
做工作需要相互交流,多学习、借鉴别人的先进做法和规范,如一、二食堂相互沟通就很有收获。在这些方面,作为餐饮场所安全监管单位自然有其行业通行的标准,如检验站、卫生局、消防局等,邀请相关部门专业人员开展专业培训,势必起到事半功倍的效果。单位如此,个人也一样,把握和创造机会走出去看看别人的管理,学学别单位的措施,或者参加安全管理专门培训,很有必要。
7.狠抓落实,强化执行力度
针对目前各单位存在的问题,就以往工作中总结出来的做法来看,下一步在全面规范员工操作的基础上,落实班组长检查为主、安全员巡检为辅的监督机制,排查安全隐患,对于当前所存在的问题必须无借口限期整改完成,否则追究负责人相关责任,不容许任何人在安全问题上疏忽懈怠,真正坚持安全第一。
试用期三个月,在这过程当中,我接触到三个单位一线所有员工、所有环节,力所能及地尝试着做了一些工作。我认为,食堂安全工作存在一定问题,有一定难度,但只要我们坚定决心,扎实推进,一切问题都将迎刃而解。安全员是个大有可为的岗位,也是一个肩负重担的岗位,需要拿出一定魄力,狠下一番功夫,用李鸿忠书记的话说,抓安全生产必须“三够”:够威、够硬、够严。
最后,对于试用期间食堂师傅对于我的关心表示感谢,特别对于xx经理赋予我的搭档关系深感荣幸,更对xx副总和蔼的教导感激至极,确实,成功的领导总能使下属充分施展能耐。以后的工作中,期望在以xx总为核心的公司各级领导和各位同事帮助下,为食堂、为公司确保平安,创造价值。
新员工入职转正工作述职总结范文一我于3月7日正式入职公司,着手业务二部工业品渠道的工作。迄今为止刚好50天,期间有过1天的休息时间,实际工作日为49天。
由于业务二部主要担当新品的销售推广,工业品渠道对于我也是一个全新的销售领域,涉及较多的研发、生产、营销类专业知识,为了可以迅速进入渠道拓展的实际工作,缩短融入新岗位的时间,在公司领导的指导和销售同仁的帮助下,我向黑夜夺取时间,努力学习,不断完善自己,渐渐寻找到了工业品销售的乐趣。
我感觉到已经融入到了自己的团队和公司,我热爱这个岗位,喜欢并忠于我的团队,同时也很珍惜这份工作。
进入公司至今,我主要经历了以下一些阶段,并使自己逐步获得了成长:
一、理解并融入到公司的文化氛围:礼貌对待周围同事,爱岗敬业,与销售公司各个部门团结协作;
二、通过糖酒会,建立并初步完善了128家工业品渠道客户档案,目前有效跟进10家,同时达成首张订单;
三、通过餐饮会,加强了我与部门同事的相互了解和协作,同时发现了团队成员各自的闪光点,相互扶持,共同进步;
四、通过__会,我加强了对公司及产品的进一步认识,加强了与研发的协作,资源整合的能力得到提高;
五、完成了工业品渠道的个人工作规划,理请了下一步工作方向。
这些是我逐步进入工作状态的标志,工业品渠道充满机会和挑战,我会坚持不懈,不断充实并保持自己的工作斗志,去夺取更多的胜利。
同时提请公司领导一如既往地给予我支持和帮助,你们是我完善自我,提升工作能力与质量的强大动力。
我迫切希望得到公司的进一步认同,迫切地希望正式成为__ (公司名)人的一份子,迫切地需要以一个__人的身份全身心地投入到实际工作,特此提出转正申请,恳请公司领导审核批准为谢!
新员工入职转正工作述职总结范文二我于 20__年 _ 月 __ 日开始到公司上班,从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个多月了,现将这三个月的工作情况总结如下:
一、非常注意的向周围的老同事学习。在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速 度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。
二、帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账袋进行了分类整理,为以后的工作提供便利;并协助采购带新员工,虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工,但在 4 月份,还是积极主动的协助采购带新人,将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给 ___,教会她如 何记账袋,如何查错,如何发传真等。
三、根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账, 除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。
四、建立库存明细账。在三四月份,因为原来的成本会计突然离职,在没有任何交接的情况下, 变压力为动力,要求自己尽快的熟悉公司情况,不断的对工作进行改进,以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流动库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间 库,并对成品库进行了汇总,形成公司总的库存明细账。在建账的同时,将当期该处理的单据进行相应的处理,但因期初数据不准确,影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验,在 以后的工作中会做的更好。
五、在工作中,善于思考,发现有的单据在处理上存在问题,便首先同同事进行沟通,与同事分 享自己的解决思路,能解决的就解决掉, 不能解决的就提交上级经理, 同时提出自己的意见提供参考。
六、接手公司及分公司的手工库存明细账(外部)。
七、接手运费的登记工作。由于开始时未交待明白,所以前段时间一直延用前期的做法,对运 费进行流水登记。运费管理修正后,根据应付报表及运费管理的要求,重新设计了一套运费统计的表格,我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。
八、热心回答同事询问的问题。由于自己以前接触计算机应用多一点儿,积累了一些经验,在工 作中,经常会有同事询问,我总是会把自己知道的分享给大家。我认为大家的能力都提高了,我们的公司才会整体的提高。
关于我们目前的状况,我提一点看法,就是关于月末结账的问题,应收、应付、采购、制单、库 务等相关人员口径要一致,统一时间结账,便于账账之间进行核对。要强化月末盘点的概念,盘点就是要进行账实核对,目的是要达到账实相符。账面数和实数之间差了未达单据,所以盘点时一定要处 理好未达单据, 不仅是送货单, 入库单、库与库之间的送货单等与库存相关的单据都存在着未达情况,都要列全,而且要注明单据的性质(是送货单还是入库单还是库与库之间的送货单,只列单据号不易 区分),单据的情况(做废或改单)现在这些方面做的还不够,未达单据提供不是很全,有些入库单未提供,未达单据如果不准确,库存核对就无法有效的进行,更谈不上账实相符了。还有盘点日的单 据一定要和库务确定好是盘点前还是盘点后,不能再出现同一天的单据,有的是盘点前,有的是盘后的情况,这样我们在处理单据是会出现混乱。
总之,经过三个月的试用期,我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够 发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人:与人为善,对工作:力求完美,不断的提升自己的业务水平及综合素质,以 期为公司的发展尽自己的一份力量。
新员工入职转正工作述职总结范文三我回 顾了自己的这半年的学习工作,有很多值得回味和深思的东西。从最初入住白龙 潭集中培训的对银行工作的总体勾画、在财贸学校对的银行技能初体验、来到首体支行的懵懂无知,在首体支行第一天正式上柜时候的谨慎小心,再到如今在能 柜台上对常规业务的熟练操作。一路走来,我始终保持着良好的工作状态,以一 名合格的农商行员工的标准要求自己。立足本职工作,认真学习业务技能,希望自己能更快的融入到这个岗位中。作为一名刚刚毕业的大学生,几年的专业知识 学习,养成了对于实践的东西接触的少,对于许多实际应用问题不了解。面对这 种情况,在近一段时间里,我在师傅的教导下,柜台经理的带领下,在首体支行各位领导的关心和全体同事们的帮助下,在实践中学习,不断提高工作能力,一 步步提高自己,完善自己,使自己在业务技能和个人素质等方面都能够胜任这个岗位。现将这一年的学习和工作情况总结如下:
(一)养成良好的品德素质和职业道德是重中之重。作为一名银行柜员,每天与金钱打交道,因此对员工品德修养以及职业道德 上面的要求更高。 需要我们有足够的自制力, 能遵纪守法, 忠于职守、廉洁奉公、遵守职业道德和社会公德。因此我对自己这方面的业务知识和工作能力方面。在目前的工作岗位上,能够不断的去学习,积累经验,要求很高,坚决不做违反员 工守则要求的事。
(二)要认真学习专业技能知识。在工作上争创佳绩要成为一名优秀的员工,首要条件就是成为业务技能上的骨干。对于刚刚走 出大学校门参加工作的我来说,当前的首要任务就是要努力学习、熟练掌握专业 知识,始终以积极的工作态度、高度的责任感和只争朝夕的精神投入到工作中,因此,在目前的工作岗位上,我不断的跟老员工学习业务知识,积累经验,经过 自己的努力,具备了一定的工作能力,能够从容的接待客户,应对柜面上面的一 般业务。 在业务技能、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力等方面, 都有了很大的提高。因为我知道只有加强自己的业务技能水平,我们才能在工作 中得心应手,更好的为广大客户提供方便、快捷、准确的服务。在工作中,我是忠于职守,尽力而为的,银行属于服务行业,工作使我每天要面对众多的客户,为此,我常常提醒自己“善待别人,便是善待自己” ,在繁忙的工作中,我仍然坚持做好“微笑服务” ,耐心细致的解答客户的问题,遇到蛮不讲理的客户,我也试着去包容和理解他, 最终也得到了客户的理解和尊重。 我始终以 “客户满意、业务发展”为目标,搞好服务,树立热忱服务的良好窗口形象,做到来有迎声, 问有答声,走有送声,让每个顾客都高兴而来满意而归。