主管单位:国家粮食和物资储备局
主办单位:国家粮食和物资储备局科学研究院
国际刊号:1007-7561
复合影响因子:0.82
全年订价:¥ 400.00
国内刊号:11-3863/TS
审稿周期:1-3个月
创刊年份:1993年
综合影响因子:1.17
《粮油食品科技》创刊于1993年,CN刊号:11-3863/TS,由国家粮食和物资储备局科学研究院主办,国家粮食和物资储备局主管的工业类学术期刊,创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:专题报道、宣传公告、营养品质、质量安全、生物工程、仓储物流等。
《粮油食品科技》杂志是由国家粮食局唯一一家公益类科研机构——国家粮食局科学研究院主办的综合性科技期刊。主要读者:粮油食品加工企业、粮库、粮油检测机构、大专院校和科研设计院所等。
(1)来稿一律使用word格式,标题为二号小标宋、作者和单位为四号仿宋、正文为三号仿宋。
(2)基金资助信息:列出基金项目名称与编号。
(3)文题:中文文题应简明确切地反映文章的主题,一般以20个汉字以内为宜。
(4)参考文献仅限作者亲自阅读过的主要文献,近3年的文献应占30%以上,近5年的文献应占50%以上,并应对照原文核实。
(5)来稿请写明作者真实姓名、工作单位、职称、联系方式、电子邮箱等信息。本刊恕不退稿,请作者自留底稿。
粮油食品科技是一本由国家粮食和物资储备局科学研究院主办的双月刊,期刊级别为CSCD期刊、统计源期刊,预计审稿周期为1-3个月。
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
国家粮食局科学研究院 | 335 | 小麦;储藏;储粮;食品;稻谷 |
河南工业大学 | 282 | 储粮;小麦;馒头;害虫;储藏 |
国家粮食和物资储备局科学研究... | 146 | 储粮;食品;小麦;毒素;储藏 |
青岛农业大学 | 98 | 淀粉;花生;分离蛋白;响应面;理化性 |
江南大学 | 95 | 食品;色谱;籽油;淀粉;相色谱 |
华南理工大学 | 72 | 食品;淀粉;营养;米粉;活性 |
中国农业大学 | 71 | 食品;小麦;蛋白;糊化;发酵 |
湖南农业大学 | 39 | 淀粉;理化性;理化性质;大米;色素 |
东北农业大学 | 34 | 食品;发酵;低聚糖;蛋白;营养 |
山东农业大学 | 32 | 食品;小麦;营养;酰胺;丙烯 |
资助项目 | 涉及文献 |
国家自然科学基金 | 156 |
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 | 107 |
国家科技支撑计划 | 89 |
公益性行业科研专项 | 61 |
国家高技术研究发展计划 | 33 |
国家现代农业产业技术体系建设项目 | 33 |
河南省科技攻关计划 | 32 |
“十一五”国家科技支撑计划 | 22 |
公益性行业(农业)科研专项 | 19 |
山东省自然科学基金 | 19 |
(不代表本站观点)
粮油食品科技杂志审稿人都特别好,非常的专业,一共提出接近三十个问题,对于修改论文很有帮助,也让我真正受益。按老师要求很认真地修改了文章,修完之后能直接接收了,真的好高兴。编辑很负责任,对文章排版很细致,会来电沟通排版细节,非常尊重作者。真的是一个不错的杂志.
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粮油食品科技很好,1个月外审完成,5条修改意见。提交完成后24天左右发的录用通知。编辑部非常给力,还是周六晚上给发的录用通知,大赞编辑部。审稿比较快,看文章质量,审稿意见算是合理!
粮油食品科技挺好的,审稿专家的意见中肯,编辑部也非常负责任,流程很规范。只要质量不错,符合杂志投稿内容要求,一般都会录用的。投稿的小伙伴们都要有信心啊。
8月份投的,历经3次退修,审稿人很负责,提出的问题很尖锐,认真反复修改后,最后得以说服审稿人,不容易啊!人生第一篇论文总算有眉目了,总体来说这本杂志还是很有效率的,审稿人很专业严谨!
一直是学术之家的老客户,学术之家客服都非常有耐心,服务态度非常好,发货很及时,包装很好,每次收到的杂志都是新的,粮油食品科技的内容也很好,家里人空闲时间都拿来看,正品杂志,值得购买。
包装不错,我买的书很多,用的硬纸箱子装着,哈哈。每本书基本有塑封,保护的很好,就是太难拆了。印刷质量也非常不错哦!就是这边的快递太慢了,催了几次件~
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在学术之家买书是我一直的习惯。小时候书都不便宜,现在长大了,爱好一直有,书不贵了,信赖学术之家,种类齐全。也很高兴当下浮躁的社会,人们越浮躁,你越容易出头!耐得住寂寞和思考,思考和读书。
买了好多书,心里特别愉快,学术之家还是一如即往保持非常好的包装和杂志质量,个人非常喜欢!
亲身投稿,刊物回复很快,一周就接到回复退稿。期间还包括了3天元旦假期,感觉效率是很高的。稿子被拒,也没说原因,有点遗憾。不过还是为刊物的速度点赞。
粮油食品科技还是挺好的杂志,我的稿件3月14号投出去,稿件处理了2个星期,之后外审一个月,但又变成稿件处理状态,后来又送了一次外审,最后才选用退修,到了5月2号录用了,经历的时间还是比较短的,审稿专家给的意见也非常专业,还是很负责的。
已投被拒,审稿速度较快!意见一个中肯,一个感觉没有好好看我的文章。感觉像是研究生审的。不过觉得该刊很正规,但是比较难中,毕竟是核心期刊嘛!大家继续加油!
8月初投稿,3天后告之初审小修,再之后就是9月23号通知小修并同意收录,小修了一些图表和参考文献的格式,内容无大改动,总体来说挺快,但由于是邮箱投稿不知道流程的进展情况所以中间会很煎熬,推荐投稿!
投稿时不收取审稿费,录用后收取。要邮寄保密承诺书,最后的版面费是根据你自己排的版的页数收取,因此一定要严格按照编辑部要求排版,否则会多收钱。
很正规的期刊,投出后三天左右安排外审,每一步进程都可以在投稿网站上看到,外审了一个月左右,然后编辑处理几天后要求退修,期限是40天。补数据和表征花了近半个月,修改稿提交后当天就录用了,整个投稿过程中没有询问或催促过编辑部。根据网上的经验,只要是退修就基本上没问题了,不过一定要认真对待每一条修改意见。
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