Journal Of Food And Nutrition Research(食品与营养研究杂志杂志)是由Food Reseach Institute出版社主办的一本以农林科学-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY为研究方向,OA非开放(Not Open Access)的国际优秀期刊。旨在帮助发展和壮大农林科学及相关学科的各个方面。该期刊接受多种不同类型的文章。本刊出版语言为English,创刊于2006年。自创刊以来,已被SCIE(科学引文索引扩展板)等国内外知名检索系统收录。该杂志发表了高质量的论文,重点介绍了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和实践中的理论、研究和应用。
ISSN:1336-8672
E-ISSN:1338-4260
出版商:Food Reseach Institute
出版语言:English
出版地区:Slovakia
出版周期:Quarterly
是否OA:未开放
是否预警:否
创刊时间:2006
年发文量:41
影响因子:0.6
研究类文章占比:97.56%
Gold OA文章占比:0.00%
H-index:17
出版国人文章占比:0.06
出版撤稿文章占比:
开源占比:
文章自引率:0.0909...
《Journal Of Food And Nutrition Research》是一份国际优秀期刊,为农林科学领域的研究人员和从业者提供科学论坛。该期刊涵盖了农林科学及相关学科的所有方面,包括基础和应用研究,使读者能够获得来自世界各地的最新、前沿的研究。该期刊欢迎涉及农林科学领域的原创理论、方法、技术和重要应用的稿件,并刊载了涉及农林科学领域的相关栏目:综述、论著、述评、论著摘要等。所有投稿都有望达到高标准的科学严谨性,并为推进该领域的科研知识传播做出贡献。该期刊最新CiteScore值为1.6,最新影响因子为0.6,SJR指数为0.219,SNIP指数为0.363。
CiteScore指标的应用非常广泛,以期刊的引用次数为基础评估期刊的影响力。它可以反映期刊的学术影响力和学术水平,是学术界常用的期刊评价指标之一。
CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 排名 | ||||||||||||
1.6 | 0.219 | 0.363 |
|
CiteScore是由Elsevier公司开发的一种用于衡量科学期刊影响力的指标,以期刊的引用次数为基础评估期刊的影响力。这个指标是由Scopus数据库支持,以四年为一个时段,连续评估期刊和丛书的引文影响力的。具体来说,CiteScore是计算某期刊连续三年发表的论文在第四年度的篇均引用次数。CiteScore和影响因子(IF)有所不同。例如,在影响因子的计算中,分子是来自所有文章的引用次数,包括编辑述评、读者来信、更正信息和新闻等非研究性文章,而分母则不包括这些非研究性文章。然而,在CiteScore的计算中,分子和分母都包括这些非研究性文章。因此,如果这些非研究性文章比较多,由于分母较大,相较于影响因子,CiteScore计算出来的分数可能会偏低。此外,CiteScore的引用数据来自Scopus数据库中的22000多个期刊,比影响因子来自Web of Science数据库的11000多个期刊多了一倍。
按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 156 / 173 |
10.1% |
按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 151 / 173 |
13.01% |
WOS(JCR)分区是由科睿唯安公司提出的一种新的期刊评价指标,分区越靠前一般代表期刊质量越好,发文难度也越高。这种分级体系有助于科研人员快速了解各个期刊的影响力和地位。JCR将所有期刊按照各个学科领域进行分类,然后以影响因子为标准平均分为四个等级:Q1、Q2、Q3和Q4区。这种设计使得科研人员可以更容易地进行跨学科比较。
中科院SCI期刊分区是由中国科学院国家科学图书馆制定的。将所有的期刊按照学科进行分类,以影响因子为标准平均分为四个等级。分区越靠前一般代表期刊质量越好,发文难度也越高。
2023年12月升级版
Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
否 | 否 | 农林科学 4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
2022年12月升级版
Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
否 | 否 | 农林科学 4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
2021年12月旧的升级版
Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
否 | 否 | 农林科学 4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
2021年12月基础版
Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
否 | 否 | 农林科学 4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
2021年12月升级版
Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
否 | 否 | 农林科学 4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
2020年12月旧的升级版
Top期刊 | 综述期刊 | 大类学科 | 小类学科 |
否 | 否 | 农林科学 4区 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
4区
|
Journal Of Food And Nutrition Research(中文译名食品与营养研究杂志杂志)是一本专注于Agricultural and Biological Sciences,Food Science领域的国际期刊,致力于为全球FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的研究者提供一个高质量的学术交流平台。该期刊ISSN:1336-8672,E-ISSN:1338-4260,出版周期Quarterly。在中科院的大类学科分类中,该期刊属于农林科学范畴,而在小类学科中,它主要涵盖了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY这一领域。编辑部诚挚邀请广大农林科学领域的专家学者投稿,内容可以涵盖农林科学的综合研究、实践应用、创新成果等方面。同时,我们也欢迎学者们就相关主题进行简短的交流和评论,以促进学术界的互动与合作。为了保证期刊的质量,审稿周期预计为 。在此期间,编辑部将对所有投稿进行严格的同行评审,以确保发表的文章具有较高的学术价值和实用性。
值得一提的是,Journal Of Food And Nutrition Research近期并未被列入国际期刊预警名单,这意味着其学术质量和影响力得到了广泛认可。该期刊为农林科学领域的学者提供了一个优质的学术交流平台。因此,关注并投稿至Journal Of Food And Nutrition Research无疑是一个明智的选择,这将有助于提升您的学术声誉和研究成果的传播。
多年来,我们专注于期刊投稿服务,能够为您分析推荐目标期刊。凭借多年来丰富的投稿经验和专业指导,我们有效助力提升录用几率。点击以下按钮即可免费咨询。
投稿咨询机构 | 发文量 |
FOOD RESEARCH INSTITUTE - SLOVAKIA | 11 |
SLOVAK UNIVERSITY OF AGRICULTURE NITRA | 9 |
SLOVAK UNIVERSITY OF TECHNOLOGY BRATISLAVA | 7 |
AGRICULTURAL UNIVERSITY KRAKOW | 6 |
COMENIUS UNIVERSITY BRATISLAVA | 6 |
UNIVERSITY OF CHEMISTRY & TECHNOLOGY, PRAG... | 5 |
UNIVERSITY OF ZAGREB | 5 |
WARSAW UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES | 5 |
UNIVERSITY OF NOVI SAD | 4 |
NATL AGR & FOOD CTR | 3 |
国家 / 地区 | 发文量 |
Slovakia | 32 |
Poland | 18 |
Czech Republic | 13 |
CHINA MAINLAND | 9 |
Turkey | 9 |
Serbia | 7 |
Spain | 6 |
Brazil | 5 |
Croatia | 5 |
France | 3 |
期刊引用数据 | 引用次数 |
FOOD CHEM | 62 |
INT J FOOD MICROBIOL | 55 |
J AGR FOOD CHEM | 41 |
J FOOD NUTR RES-SLOV | 27 |
FOOD RES INT | 24 |
FOOD MICROBIOL | 22 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL | 21 |
APPL ENVIRON MICROB | 18 |
FOOD CONTROL | 17 |
J FOOD SCI | 16 |
期刊被引用数据 | 引用次数 |
J FOOD NUTR RES-SLOV | 27 |
FOOD CHEM | 14 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL | 13 |
FOODS | 12 |
MOLECULES | 11 |
INT J FOOD SCI TECH | 8 |
J FOOD SCI TECH MYS | 8 |
J FOOD PROCESS PRES | 7 |
NUTRIENTS | 7 |
TRENDS FOOD SCI TECH | 6 |
文章引用数据 | 引用次数 |
The socio-economic force field of the crea... | 8 |
Utilization of olive pomace as a source of... | 7 |
The impact of dairy starter cultures on se... | 5 |
Nutritional value, cellulase activity and ... | 5 |
Assessment of physico-chemical properties,... | 4 |
Modelling and optimization of quercetin ex... | 4 |
Development of beer industry and craft bee... | 4 |
Antioxidant and genoprotective properties ... | 4 |
Proteomic identification and enzymatic act... | 3 |
Potential of Moringa oleifera seeds and le... | 3 |
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