食品工业科技杂志 北大期刊 统计源期刊

食品工业科技杂志的投稿难度不大，编辑、审稿人都挺好。初次投稿一个月后回复，其中一个审稿人认为最大问题是缺乏创新。经过认真、一条条修改后，审稿大概是2个月，期间又找了一个审稿人，中了。

4个月多一点通知录用，审稿意见简短但很犀利。本人第一篇期刊论文，方向其实有点偏，整个过程感觉比其他期刊正规。第三个外审回来比较慢，接电话的小编说话很快，感觉比较效率。。补充：刊出好慢，估计要等到2015年7月份了。。

11月20号投稿，11月24日邮寄审稿费，1月1日复审完，复审退修，1月5日修改完提交修改稿，听说半个月左右才会有回复，不知道怎么样，不过觉得评审好负责，论文里面的问题基本都给指出来了，包括错误的地方，意见很中肯。不过他说我的摘要写得太糟糕了，没有一句话是通顺的，要我重写，唉，真是伤不起！研究方向: 生命科学 食品科学 食品科学基础

2014年5月10号晚上投稿，11号早上收到确认回复，12号早上收到录用通知，对审稿速度直接无语，版面费小贵，7个月左右见刊，加急的话要加钱，对版面费更是无语，从收到电子版录用通知起50天内汇款，还是比较好的。之前听说超过4页要多收费，所以把文章限制在了4页以内，依然是如此的贵，看来该期刊对此不感冒，好在学校报销。

速度很快，编辑态度好，四个审稿人，一个拒审，两个很认真，给的意见重复，另一个不懂我做的东西，瞎掰，凭此意见退稿后我申诉成功，最后修改后录用。感觉做的东西好的话还是容易中的，一定要有支撑。

审稿速度一般不算快但是也不慢，从投稿之日到被拒用时2个月，2个外审专家，最后只返回一个外审专家的意见，从意见中可看出，专家基本外行。