向《微量元素与健康研究》杂志投稿发表的步骤如下：
一、了解投稿要求
在投稿前，需要仔细研究《微量元素与健康研究》杂志的定位、风格、栏目设置等，确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括基础研究、短篇论著、现代医学、妇儿疾患与保健、中医中药、食品营养与食物链、调查研究、实验技术、综述·讲座等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求，准备相应的投稿材料。
（1）参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。
（2）缩略词使用要符合规范，文中首次出现时要标明中文全称（英文全称，缩略词）。
（3）作者来稿请附作者简介：姓名、出生年、性别、民族（汉族可省略）、籍贯、职称、学位、简历及研究方向等。
（4）论文摘要：以提供文献内容梗概为目的，不加评论和补充解释，简明、确切地记述文章重要内容。摘要中尽量避免使用“本文”“作者”等字眼。务求简练，一般不宜超过250字。
（5）题名应直接体现论文的要旨，必须与论文的内容相吻合。为方便读者检索，题名还应尽可能包含论文的关键词，以供二次文献编制题录、索引。
三、投稿
《微量元素与健康研究》杂志大多采用网络投稿系统，投稿时需按照系统提示完成以下步骤：
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知：作者上传稿件成功后，会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程：稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审，初审后提交主任复审，复审通过后提交主编终审。
微量元素与健康研究是一本由贵州中医药大学主办的双月刊，期刊级别为省级期刊，预计审稿周期为1个月内。
接收审稿结果：主编终审通过后，会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件，并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。
