现代食品杂志收稿方向有哪些?

《现代食品》杂志的收稿方向主要包括:专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。等。

该杂志收稿方向广泛,涵盖了工业的多个重要领域和前沿话题,为工业工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。

《现代食品》杂志投稿要求

(1)注释采取脚注的方式。注释与参考文献的格式请参照中华人民共和国国家标准《信息与文献参考文献著录规则》(GB/T 7714-2015)。

(2)来稿中以下项目应完整:题名、作者姓名及机构名称、摘要、关键词、中图分类号、英文题名、作者英文姓名(汉语拼音)及机构名称、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献,并附有作者简介、基金项目、联系方式等。

(3)参考文献应为公开出版物。引用文献须按引用的先后,在正文中有关处用[1],[2]…标明,序号与全文末的参考文献必须一致。

(4)其他未及事宜,若发生争议,双方将协商解决;若协商不成,则按照《中华人民共和国著作权法》和有关的法律法规处理。

(5)正文段落层次号一律使用阿拉伯数字(不出现前言、引言等之内的层次),顶行书写,层次号后空一格,一级标题前空一行。

《现代食品》杂志是由中粮工程科技有限公司主管和中粮工程科技(郑州)有限公司主办的学术理论期刊,创刊于2015年,国内外公开发行,国际刊号ISSN为2096-5060,国内刊号CN为41-1434/TS,该杂志级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。

现代食品杂志数据统计

现代食品主要引证文献期刊分析

该杂志在学术界具有较高的影响力,多次获得国内外权威奖项,如中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊等。

在收录方面,《现代食品》杂志被多个知名数据库收录,包括:知网收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等,在工业领域具有较高的学术价值和影响力,是工业研究者和实践者的重要参考刊物。

现代食品杂志发文分析

现代食品主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
郑州中粮科研设计院有限公司 139 平房仓;建筑;散粮;物流;消防
河南工业大学 81 蓖麻油;化工原理;食品;储粮;通风
中粮工程科技(郑州)有限公司 80 平房仓;圆仓;散粮;筒仓;浅圆仓
扬州大学 73 食品;淀粉;感官;感官评价;褪黑素
四川旅游学院 58 食品;烹饪;营养;正交;玫瑰
广东省食品工业公共实验室 53 色谱;相色谱;不确定度;色谱法;高效液相
广东省食品工业研究所有限公司 49 色谱;相色谱;液相色谱;食品;高效液相
广州工商学院 48 食品;食品安全;HACCP;饮料;食品质量
吉林农业科技学院 45 果胶;多糖;果皮;感官;食品
重庆市食品药品检验检测研究院 45 食品;食品安全;抽检;色谱;相色谱
现代食品杂志

现代食品杂志

主管单位:中粮工程科技有限公司

主办单位:中粮工程科技(郑州)有限公司

全年订价:¥408.00,半月刊,正版杂志,提供发票

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