中国乳品工业杂志

中国乳品工业杂志 北大期刊 统计源期刊

China Dairy Industry

  • 23-1177/TS 国内刊号
  • 1001-2230 国际刊号
  • 0.67 影响因子
  • 1-3个月下单 审稿周期
中国乳品工业是黑龙江省乳品工业技术研究中心主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1973年创刊,目前已被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)等知名数据库收录,是中国轻工业联合会主管的国家重点学术期刊之一。中国乳品工业在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理

中国乳品工业杂志介绍

  • 主管单位:中国轻工业联合会

    主办单位:黑龙江省乳品工业技术研究中心

    国际刊号:1001-2230

  • 复合影响因子:0.67

    全年订价:¥ 280.00

    国内刊号:23-1177/TS

  • 出版地方:黑龙江

    邮发代号:14-136

    发行周期:月刊

  • 审稿周期:1-3个月

    创刊年份:1973年

    综合影响因子:1.12

《中国乳品工业》杂志在全国影响力巨大,创刊于1973年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、网络点击、资料、综述等。

《中国乳品工业》全国中文核心期刊,国家期刊奖百种重点期刊,CA、CABI、CSA、FSTA 收录期刊。

中国乳品工业杂志投稿要求

(1)作者文责自负,因抄袭、剽窃他人文章而引起的一切后果完全由作者自己负责,本刊概不承担连带责任。若发现抄袭、剽窃他人文章,本刊将予以曝光,并严肃处理。

(2)作者投稿时必须提供所有署名者的办公电话、手机号码和电子邮箱,并注明通信作者。

(3)正文一级标题为宋体,四号,加粗,居中,段前段后0行,固定值18磅。正文二级标题为宋体,小四,加粗,两端对齐,首行缩进2字符,固定值18磅。正文三级标题按正文内容排版,仅加粗,不单独成行。

(4)中文关键词标注3个以上,选词要规范;英文关键词与中文关键词一一对应,英文缩写应在第一次出现时先给出全称。

(5)论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果,国家社科基金项目或上述立项的成果,需在文章标题右上角插入脚注,并在脚注中注明项目名称及编号(若文章无此项可省略)。

中国乳品工业是一本由黑龙江省乳品工业技术研究中心主办的月刊,期刊级别为北大期刊、统计源期刊,预计审稿周期为1-3个月。

投稿咨询

中国乳品工业杂志数据统计

中国乳品工业影响因子
中国乳品工业主要引证文献期刊分析

中国乳品工业杂志发文分析

中国乳品工业主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
东北农业大学 712 乳酸;乳制品;发酵;乳酸菌;牛乳
内蒙古农业大学 259 乳酸;发酵;乳酸菌;乳杆菌;乳制品
中国农业大学 166 发酵;乳杆菌;乳清;干酪;蛋白
天津科技大学 111 干酪;乳清;乳制品;奶粉;酪蛋白
华南理工大学 84 发酵;食品;乳酸;酸奶;乳杆菌
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限... 81 牛奶;乳制品;色谱;相色谱;原子
哈尔滨工业大学 79 乳酸;乳酸菌;牛乳;乳清;发酵
江南大学 78 乳杆菌;干酪;发酵;乳酸;乳酸菌
全国乳品工业信息中心 74 乳业;乳制品;ZMP;乳产量;乳品
西北农林科技大学 62 牛乳;羊奶;发酵;羊乳;山羊

中国乳品工业主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
国家自然科学基金 383
国家科技支撑计划 174
国家高技术研究发展计划 132
国家现代农业产业技术体系建设项目 82
内蒙古自治区自然科学基金 59
公益性行业(农业)科研专项 42
国家科技重大专项 40
博士科研启动基金 29
黑龙江省教育厅科学技术研究项目 25
国家重点基础研究发展计划 22

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网友评论

(不代表本站观点)

jiangch** 的评论:
2024-10-09 19:16:23

退修大都跟格式有关,只要论文有一定创新点,基本会给退修机会。而且该刊最两年来影响较大提升,论文质量不断提高。审稿速度很快,周期也较短。专家会给出很详细的修改意见。因此,中国乳品工业杂志值得一投。PS:编辑态度很好,十分负责。

kangxis** 的评论:
2024-07-19 11:38:45

中国乳品工业杂志初审很快,不到3个月就通知录用了,8月投的,10月给出修改意见。已录用。总得来说属于比较好中的一本杂志,并且不怎么排外,审稿,投稿流程超简单,没那么多繁杂的程序。

linxias** 的评论:
2024-05-08 13:03:11

已经投出去快两个月了,一直都是外审状态,催稿过一次,说是10天给答复,现在已经7天了,仍然没有任何答复,感觉要被拒了,忐忑,毕业等着用。我又不敢打电话,所以我来评论,希望看见我的评论能加快速度!

dianyus** 的评论:
2024-01-14 19:17:24

挺不错的杂志,审稿速度很快,审稿人意见很专业很犀利。6月底投的,期间修改了两次,9月下旬完全接受。总体来说,杂志是比较有影响力的杂志,值得推荐!

wangjia** 的评论:
2023-06-27 13:23:45

中国乳品工业杂志的审稿速度挺快的,3个月,我是4.8号投稿,7.9号录用,中间经历了大修和小修。两个审稿人都很认真、负责,也是我们这个领域的专家,给了10多个修改意见。编辑部的老师们效率还是挺高的。推荐大家投稿.

bfgjghk** 的评论:
2022-12-16 11:35:21

中国乳品工业编辑很认真负责的,很规范很不错的期刊,处理速度快。审稿人都很认真,有问题可以随时在群里咨询责编。审稿人提的问题都很专业。

qazhng_** 的评论:
2022-09-04 09:32:49

中国乳品工业还不错,感觉编辑比较负责,只要你写的文章内容充实,够新,还是比较容易的。编辑老师和审稿专家的水平很高,不错不错,这才是好期刊嘛。我下次还会继续投稿。

cmjnly_** 的评论:
2022-05-26 09:52:26

非常好的杂志,只要初审过了送外审,外审意见一定会让你看到的。审稿非常快,意见也很中肯。中国乳品工业效率很高,我会准备下次再来继续投稿的,加油加油。

pazsdf_** 的评论:
2022-02-14 17:41:57

17年9月10几号投出去,12月中旬就录用,因为急着录用,投出去之后给编辑打了电话,中国乳品工业评编辑很nice,投出去很快就送外审,很快就提出审稿意见,然后录用。需要投稿可以考虑这个杂志,棒棒哒。

cazaas_** 的评论:
2021-11-17 13:01:37

第一次投稿,8月28日投稿,9月中旬初审审回,修回后半个多月外审通过,编辑让打电话商量修改事宜,修改完半个多月决定录用。整体来说速度很快,审稿意见非常中肯,编辑态度认真负责,真是没得说。推荐朋友们投中国乳品工业。

lzmjhf_** 的评论:
2021-07-24 19:29:08

编辑很热情,杂志社的电话也很容易打通,审稿也很快,投稿之后一个月左右就退修,改完提交,又过一个多月直接录用。看见速度这么给力,我对中国乳品工业的好感度迅速飙升。

jzuyxb_** 的评论:
2021-07-10 18:21:58

对于这本杂志,首先文章有创新性,录用的几率就会高,而且需要给出一定的分析!这个是我整个投稿过程中的一点心得,希望可以帮到大家。

wisoal_** 的评论:
2021-03-25 12:59:29

价格很优惠,宝贝质量挺好的,包装看起来很好,我很喜欢,而且服务好,送货速度快,售后很满意,太感谢学术之家了,我将一如既往的支持。希望越来越好。加油。

hxizkp_** 的评论:
2020-10-08 11:58:42

已经收到在看了,熟悉的感觉,哈哈,说真的书的质量很好,无错字,很喜欢,包装什么也没问题,客服态度真的超级好,很正版,我个人很满意!推荐大家购买啊。

yetianl** 的评论:
2020-07-14 16:00:54

商品收到了,是正品,包装很好,运送过来也没有磕碰,价格也不错,配送速度 给力,下次还来买,推荐给大家哦~~

李笑笑** 的评论:
2019-10-18 19:17:58

中国乳品工业评杂志质量很好,包装也很好,纸张质量好,字迹清醒没有别字,正版!

sanganz** 的评论:
2019-09-28 19:02:22

今年定的杂志很满意,所以又定了明年的,希望质量能一如既往的好,也能按时收到杂志~~期待着每月的惊喜!

luyishi** 的评论:
2018-09-29 18:31:26

2016年8月12日初审,8月16日外审,送了四个审稿专家,9月19日退修,10月8日修回,10月24日再次退修,11月6日修回,11月21日主编副主编审定,11月27待规范,11月29日退修,11月30日修回,12月1日录用,12月3日中国知网已经可以查到了,真的很速度,要不是写的不是很好,接收的还会更快。

sfsg** 的评论:
2018-02-28 09:39:43

我投的是生产与管理方向的,文章的亮点并不是很突出,但是数据很足,大修有6个问题,整整花了将近1个月的时间,回答有10篇,认真回答审稿人的题目似乎很关键,态度在那也很能说明问题。总的来说,很快很专业。历时将近2个月,但是我觉得文章按照审稿人的意见修好之后确实增色不少。非常不错的期刊

enyi** 的评论:
2015-12-11 17:38:26

中国乳品工业效率很高,初审和外审的意见很快就给了。通知修改后再审,当天即把修改稿发过去了,不到一星期就通知录用了。以后有文章还是优先考虑投中国乳品工业。

tglka** 的评论:
2015-07-17 10:06:20

投稿时适逢春节,所以过了20多天才送外审,总的来说运气比较好,审稿人都没拖,编辑走流程也按预定时间来的。不过看近几期的文章,收稿时间都很早,看来排队发表要很久了。。。。。。本人二本高校青椒,也不知道是运气还是怎么的,一共两次投稿都没有被以“待发表文章太多”之类理由拒稿,感觉碰到的编辑比较负责任,都送了外审。

vvvz** 的评论:
2015-02-25 12:28:36

10.7投,一周后交外审费,过一周退修;11月初修回,12.7录用。中国乳品工业杂志的速度还是非常快哒。版面费9页小贵。不评价。编辑很负责也很平易近人,但是审稿人有点不着调,因为没有推荐审稿人,可能。。。保毕业最佳选择,赞

zpoi** 的评论:
2014-08-29 12:14:42

6月10号投稿,送审三个专家,但是只有两个专家审的,7月6号返回了审稿意见:一个专家给的都是积极意见,对文章比较欣赏,另一个专家对文章的表达给予了肯定,但是貌似没有完全理解文章的主旨,提的问题比较偏激。7月17号投回了修改稿,对第二个专家给出的意见进行了辩论,一一进行了解释。9月14号再次退修,这次主要是格式上的问题了,观点上已经得到了认可。

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