主管单位：中华人民共和国国家卫生健康委员会
主办单位：中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会
国际刊号：1004-8456
复合影响因子：1.46
全年订价：¥ 580.00
国内刊号：11-3156/R
审稿周期：1-3个月
创刊年份：1989年
综合影响因子：1.71
《中国食品卫生杂志》在全国影响力巨大，创刊于1989年，公开发行的双月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、重大课题介绍、重大任务简介、法规文件等。
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（5）来稿请附中、英文摘要、中图分类号和关键词。其中，中文摘要应在200字以上，内容包括研究的目的、方法、结果和结论，要具体详细，不能空泛而谈；英文摘要应有与中文摘要对等的信息量（不少于100个实词）。
中国食品卫生是一本由中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办的双月刊，期刊级别为北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊，预计审稿周期为1-3个月。
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 卫生部 | 685 | 食品；食品卫生；卫生监督；通报；食品安全 |
| 国家食品安全风险评估中心 | 544 | 食品；食品安全；食源；食源性；风险评估 |
| 中国疾病预防控制中心 | 340 | 食品；食品安全；食源；食源性；食品污染 |
| 北京市疾病预防控制中心 | 114 | 食品；色谱；相色谱；液相色谱；液相 |
| 广东省疾病预防控制中心 | 104 | 食品；食源；食源性；食品安全；源性疾病 |
| 北京市卫生防疫站 | 63 | 食品；保健；保健食品；食品卫生；卫生标准 |
| 上海市疾病预防控制中心 | 61 | 食品；食源；食源性；沙门菌；耐药 |
| 中国检验检疫科学研究院 | 57 | 食品；色谱；食品安全；质谱；葡萄球菌 |
| 四川大学 | 51 | 食品；食品安全；色谱；相色谱；原子 |
| 浙江省疾病预防控制中心 | 51 | 食品；色谱；食源；食源性；食品污染 |
| 资助项目 | 涉及文献 |
| 国家自然科学基金 | 202 |
| 国家科技重大专项 | 84 |
| 国家科技支撑计划 | 71 |
| 广东省医学科学技术研究基金 | 40 |
| 北京市自然科学基金 | 38 |
| 国家质检总局科技计划项目 | 35 |
| 国家高技术研究发展计划 | 34 |
| 国家重点基础研究发展计划 | 25 |
| 广东省科技计划工业攻关项目 | 25 |
| 广东省自然科学基金 | 21 |
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中国食品卫生杂志很好，很值得买，看到优惠，就忍不住买，买，买，在这个网站买了好多书，家里人都觉得我疯了。。这是我这开心的一次网购，谢谢！！！
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写的不错，很吸引读者，把脚步放慢下来看事情一定做的很好。俗话说书中自有颜如玉，书中自有黄金屋，每个人都应多多看书。慢工出细活。细细品味才是生活。
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是一本很精美的杂志，还不错，内容挺好的，丰富多彩，很吸引我，学术之家的服务很好，每次都很耐心的回答我的疑问，杂志质量也不错，书没有折页，很新，没什么味道，哈哈，我很满意，五颗星好评。
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很好的杂志，年年都订阅的。只是以前一直在邮局订书，自从会用电脑了就一直在学术之家订阅了，价格相对便宜。客服人确实不错，速度也很快，并没有像有些人说的逾期，给个赞。
中国食品卫生杂志审稿速度挺快的，主编和责任编辑对工作十分负责，不到一个月就回来了，审稿意见很不错，进一步完善了文章的理论。总体看来是非常不错的，希望越来越好！
杂志审稿较快，文章已经录用，但修改了很多次！感觉审稿和编辑很负责任。校稿非常认真，对文章的建议非常有见解。出版编辑要求很高！会反复与作者沟通细节。对于我们写作方向来说，很不错的期刊。
三个月给初审意见，修改后再审，又过了两个多月后打电话询问，说已经终审录用，但是要等年底给录用通知。我的这篇文章审的挺快，可能和文章的方向有关。个人感觉速度很快，编辑态度好，专家评审意见也很中肯，推荐！
投稿后4个月收到修改意见，中间催稿两次，提交修改后1个月接收，前后共5个月，整体来讲，中国食品卫生杂志编辑不错，但审稿确实太慢，所以投之前请三思。
2014.9.22--投稿。2014.11.26--返回修改意见（修改后录用）。2014.11.27--提交修改稿。2014.12.3--录用，提交版面费。评审专家很认真，提的意见对作者很有帮助。中国食品卫生杂志的编辑也很负责，态度很好！
虽然悲剧，但是投之前，收稿编辑会初审，打电话告知可能会毙，建议不投。这点还是比较好的，呵呵。试了一下，结果果然悲剧，有点排外，没基金貌似也有点困难。可以试试。真的感谢编辑，值得给朋友推荐。
审稿人很负责，第一个用了近4个月，第二个用了仅一个星期。自己运气较好，审稿人给予肯定评价，修改后2个星期后录用。一共用了半年的审稿时间，估计见刊还需要半年。个人感觉期刊要求较高，很难中，能够有一些突破可能更受喜欢。
一拖在拖 都三个月了还没消息 要是速度可以提高 那多好
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