《中国食品学报》杂志审稿周期为预计1-3个月。
以下是查询杂志审稿周期的方法:
1、查看期刊官网:许多杂志会在其官方网站的 “作者须知”“投稿指南” 或 “常见问题” 等板块中,明确给出大致的审稿周期。
2、参考作者投稿经验分享:可以在一些相关的学术交流平台上,搜索杂志的名称,其中通常会提到从投稿到收到审稿意见的时间,从而了解其大致的审稿周期。
3、分析期刊过往发表文章:随机选取该杂志最近几期发表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和发表日期,通过计算时间间隔,能对该杂志的审稿及发表速度有一个直观的认识。
4、咨询期刊编辑:如果在官网上未找到明确的审稿周期信息,也没有找到合适的作者投稿经验分享,可以直接通过期刊官网提供的联系方式咨询。
《中国食品学报》杂志创刊于2001年,是由中国科学技术协会主管的学术理论期刊,该杂志为月刊,国内外公开发行,国内刊号为CN 11-4528/TS,国际刊号为ISSN 1009-7848,杂志社位于北京市海淀区阜成路北三街8号9层。
该杂志的办刊宗旨是反映工业改革与发展的最新成果,探索工业规律,为深化工业改革、繁荣工业科学服务。其内容突出理论性、学术性、实用性和探索性等特点,主要栏目包括名家论坛、基础研究、营养与功能、加工技术、食品贮藏与保鲜、分析与检测、综述、其它、国外资讯等。
《中国食品学报》杂志在全国影响力巨大,创刊于2001年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:名家论坛、研究报告、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等。
中国食品学报杂志发文分析
中国食品学报主要机构发文分析
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
浙江大学 | 479 | 食品;抗氧化;活性;发酵;色谱 |
中国农业大学 | 471 | 活性;食品;抗氧化;乳杆菌;发酵 |
浙江工商大学 | 455 | 食品;响应面;活性;蛋白;色谱 |
渤海大学 | 305 | 蛋白;响应面;保鲜;多酚;肌原纤维 |
西北农林科技大学 | 288 | 抗氧化;发酵;活性;葡萄酒;酵母 |
北京工商大学 | 288 | 活性;风味;色谱;相色谱;挥发性 |
东北农业大学 | 229 | 分离蛋白;大豆分离;大豆分离蛋白;大豆蛋白;乳杆菌 |
河北农业大学 | 202 | 发酵;乳杆菌;色谱;相色谱;活性 |
福州大学 | 197 | 红曲;抗氧化;活性;黄酒;响应面 |
江南大学 | 191 | 食品;淀粉;肠道;发酵;乳杆菌 |
中国食品学报主要资助项目分析
资助项目 | 涉及文献 |
国家自然科学基金 | 2185 |
国家科技支撑计划 | 518 |
国家高技术研究发展计划 | 265 |
浙江省自然科学基金 | 256 |
国家现代农业产业技术体系建设项目 | 177 |
福建省自然科学基金 | 131 |
公益性行业(农业)科研专项 | 130 |
浙江省重大科技专项基金 | 87 |
中国博士后科学基金 | 86 |
中央高校基本科研业务费专项资金 | 79 |