《中国油脂》杂志的收稿方向主要包括:专题论述、油脂加工、油脂化学、油脂化工、油料蛋白、油脂安全、油料资源、应用研究、生产实践、检测分析、广告·微论、广告·书评等。
该杂志收稿方向广泛,涵盖了工业的多个重要领域和前沿话题,为工业工作者和研究者提供了一个交流和分享学术成果的重要平台。
《中国油脂》杂志投稿要求
(1)如论文涉及的是有关基金项目的研究内容,请写明:基金或资助机构的名称,项目编号。
(2)为了使本书编排规范,敬请作者来稿时提供作者简介,包括:姓名、性别、民族、工作单位及部门、职称、学历学位、主要研究方向、电子邮箱及电话号码。
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(4)文字必须干净、灵性,拒绝平铺直叙,反对概念化和古板的构架。投稿请用宋体、题目小二号、正文小四号,附作者简介、地址、电话,或所载刊物名、网址。
(5)摘要应在200—300字以内,能准确反映论文的主要内容、观点。关键词在3—5个以内。
《中国油脂》杂志是由中粮工程科技股份有限公司主管和中粮工科(西安)国际工程有限公司主办的学术理论期刊,创刊于1976年,国内外公开发行,国际刊号ISSN为1003-7969,国内刊号CN为61-1099/TS,该杂志级别为北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊,预计审稿周期为1-3个月。
中国油脂杂志数据统计
中国油脂主要引证文献期刊分析
该杂志在学术界具有较高的影响力,多次获得国内外权威奖项,如百种重点期刊、Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中科双效期刊、中国精品科技期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等。
在收录方面,《中国油脂》杂志被多个知名数据库收录,包括:北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等,在工业领域具有较高的学术价值和影响力,是工业研究者和实践者的重要参考刊物。
中国油脂杂志发文分析
中国油脂主要机构发文分析
机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
江南大学 | 870 | 籽油;油脂;色谱;抗氧化;酶法 |
河南工业大学 | 563 | 油脂;芝麻;籽油;大豆油;用油 |
武汉轻工大学 | 289 | 油脂;菜籽;籽油;功能特性;分离蛋白 |
华南理工大学 | 199 | 油脂;脂肪酶;酶法;催化;甘油二酯 |
国家粮食局西安油脂科学研究设... | 192 | 油脂;籽油;植物油;油料;用油 |
东北农业大学 | 123 | 酶法;大豆;水酶法;大豆油;黄酮 |
武汉工业学院 | 119 | 油脂;菜籽;油菜;油菜籽;压榨 |
中国农业科学院油料作物研究所 | 118 | 菜籽;籽油;油脂;籽粕;微波预处理 |
无锡轻工大学 | 112 | 油脂;食品;磷脂;蛋白质;大豆 |
华中农业大学 | 94 | 抗氧化;菜籽;生物柴油;柴油;油脂 |