向《中外酒业》杂志投稿发表的步骤如下：
一、了解投稿要求
在投稿前，需要仔细研究《中外酒业》杂志的定位、风格、栏目设置等，确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括文化、专题、科技等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求，准备相应的投稿材料。
（1）本刊采用双向匿名专家审稿制，编辑部将根据评审意见决定稿件的取舍。本刊有权对所有来稿进行必要的删改，作者如有异议，请在来稿时说明。
（2）稿件标题一般不超过20个字，最多20字。在标题能恰当表达意义的情况下，尽量不采用副标题。
（3）正文标题：内容应简洁、明了。标题层次一级标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）（2）”来标识。一般不宜超过4层。
（4）参考文献必须以作者亲自阅读过的近年主要公开文献为限，勿引内部资料，尽量少引教科书。
（5）标题：正文中标题用一、（一）、1. ……标明，内容应符合国家现行规范，并使用国际标准计量单位。
（6）关键词是反映论文主要内容的名词性术语，一般以3-8个为宜，其间均用“；”隔开，字体、字号为“楷体、五号”，“关键词”三字不加任何括号，字体、字号为“黑体、五号”。
（7）来稿请注明作者简介( 姓名、出生年、性别、籍贯、职称、学历、研究方向或主要从事工作、供职单位任职) 、详细通讯地址、联系电话及邮箱。
（8）图务必使表格科学、简洁、自明，按国际要求采用三线表，表头不允许有斜线。物理量的中文名称、代表符号及法定计量单位三项要著录齐全。
（9）文中注释一律采用页下脚注，用阿拉伯数字编序，注明作者、书（或文章）名、出版单位（或期刊名）、出版年份（或第＊期）、页码（请遵循GB/T7714－2015《中华人民共和国国家标准信息与文献参考文献著录规则》，2015年）。引用古籍稿本、抄本、刻本、影印本的，只注版本卷次，不注页码。
（10）文稿要适合本刊选题，要求观点明确、重点突出、数据准确、文字精炼，具有科学性、先进性和实用性。来稿切勿一稿两投或多投。
三、投稿
《中外酒业》杂志大多采用网络投稿系统，投稿时需按照系统提示完成以下步骤：
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知：作者上传稿件成功后，会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程：稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审，初审后提交主任复审，复审通过后提交主编终审。
中外酒业是一本由中国酒业协会主办的半月刊，期刊级别为部级期刊，预计审稿周期为1个月内。
接收审稿结果：主编终审通过后，会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件，并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。
