向《中华胃肠外科》杂志投稿发表的步骤如下：
一、了解投稿要求
在投稿前，需要仔细研究《中华胃肠外科》杂志的定位、风格、栏目设置等，确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括专题述评、专题论坛、述评、专家笔谈、专题论著、论著、临床报道、病例报告、临床思维与训练、诊治指南、文献综述、医学信息等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求，准备相应的投稿材料。
（1）请提供详细的作者联系方式：通信地址、邮政编码、电话、传真、E-mail等，如以笔名发表，请注明。
（2）文稿严禁抄袭，一律文责自负。根据《著作权法》,本刊对决定刊用的文稿可作文字修改、删减,凡有涉及原意的修改,则征求作者同意。
（3）参考文献中的作者，1～3名全部列出，3名以上只列前3名，后加“，等”或其他与之相应的文字。
（4）注释对正文特定内容的解释与说明，以及未公开发表的资料和“转引自”等类文献的著录，用圈码标引，在页下注文。
（5）文章题目在确切表达文章内容前提下尽可能简短，最好在20个字以内。
三、投稿
《中华胃肠外科》杂志大多采用网络投稿系统，投稿时需按照系统提示完成以下步骤：
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知：作者上传稿件成功后，会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程：稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审，初审后提交主任复审，复审通过后提交主编终审。
中华胃肠外科是一本由中华医学会;中山大学主办的月刊，期刊级别为北大期刊、CSCD期刊、统计源期刊，预计审稿周期为1-3个月。
接收审稿结果：主编终审通过后，会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件，并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。
