中外食品杂志

中外食品杂志 部级期刊

Global Food Industry

  • 11-4823/TS 国内刊号
  • 1671-8895 国际刊号
  • 0.07 影响因子
  • 预计1个月内 审稿周期
中外食品是中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办的一本学术期刊,主要刊载该领域内的原创性研究论文、综述和评论等。杂志于1994年创刊,目前已被知网收录(中)、维普收录(中)等知名数据库收录,是中国轻工业联合会主管的国家重点学术期刊之一。中外食品在学术界享有很高的声誉和影响力,该期刊发表的文章具有较高的学术水平和实践价值,为读者提供更多的实践案例和行业信息,得到了广大读者的广泛关注和引用。
栏目设置:业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等

中外食品杂志介绍

  • 主管单位:中国轻工业联合会

    主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会

    国际刊号:1671-8895

  • 复合影响因子:0.07

    全年订价:¥ 336.00

    国内刊号:11-4823/TS

  • 出版地方:北京

    邮发代号:82-968

    发行周期:月刊

  • 审稿周期:1个月内

    创刊年份:1994年

    综合影响因子:--

《中外食品》杂志在全国影响力巨大,创刊于1994年,公开发行的月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高,主要栏目设置有:行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等。

中外食品杂志投稿要求

(1)文稿包括中英文题名、作者姓名、单位名、单位所在城市名,邮政编码、摘要、关键词。

(2)文稿中摘引他人成果,请按《著作权法》有关规定指明原作者姓名、作品名称及其来源,并以注释的形式在文后列出。

(3)编辑部对稿件进行匿名评审。审稿周期为1个月。逾期未接到用稿通知,可自行处理稿件。本刊有权对来稿进行编辑加工。

(4)题目应简明、确切,便于编制题录、索引和检索。一般不超过20个字。

(5)参考文献必须以作者亲自阅读过的近5年公开文献为限,按引用先后顺序排于文末,用小方括号将序号标在引用处右上角处。

中外食品是一本由中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办的月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。

投稿咨询

中外食品杂志数据统计

中外食品影响因子
中外食品主要引证文献期刊分析

中外食品杂志发文分析

中外食品主要机构发文分析

机构名称 发文量 主要研究主题
中国农业大学 16 食品;食品工业;近红外;近红外光;近红外光谱
国家质量监督检验检疫总局 13 抽查;监督抽查;国家监督抽查;产品质量;质量公告
北京普浩投资管理有限公司 9 食品;乳业;饮料;上市公司;食品饮料
财团法人食品工业发展研究所 7 食品;食品产业;饮料;饮料市场;营业
福建农林大学 5 食品;生物高分子;食品品质;食品甜味剂;食用品
国家质检总局 5 监督抽查;国家监督抽查;抽查;监督抽查结果;国家监督...
中国肉类协会 5 肉类;食品;肉类食品;食品产业;规模化畜禽养殖
北京工商大学 4 食品;油酸;脂肪;脂肪含量;低芥酸菜籽油
中国食品产业网 4 食品;展会;饮料;食品饮料;资讯
中国食品工业(集团)公司 4 食品;中国食品;食品安全;营销;预防措施

中外食品主要资助项目分析

资助项目 涉及文献
安徽高校省级科学研究项目 2
国家社会科学基金 2
国家自然科学基金 2
中央高校基本科研业务费专项资金 2
河南省科技攻关计划 1
福建省属公益类科研院所基本科研专项 1
湖南省自然科学基金 1
公益性行业(农业)科研专项 1
国家农业科技成果转化资金项目 1
国家现代农业产业技术体系建设项目 1

网友评论

(不代表本站观点)

linttai** 的评论:
2024-03-03 18:45:20

老主顾,几年如一日的信赖,书印刷清晰,排版整齐,比较全面,雅俗共赏,全而不精,内容总的来说还可以。与商品描述相符,整体感觉不错,配送态度热情。学术点评网的速度值得信赖。

sunqixu** 的评论:
2023-11-14 19:54:10

杂志已经送到,不错,发货时间也快,快递也很有速度。杂志内容丰富、精彩,积极向上,书本包裹很严实,没有破损,快递员的服务也很好,学术点评网确实很不错,客服也很细心。

moyangs** 的评论:
2023-09-12 09:14:32

很好的杂志,正版,包装好,多次在学术点评网买书,活动时很便宜,学术点评网的杂志价格合适、物流很快、整体满意、值得购买、品质保证!

xiaolin** 的评论:
2023-05-28 11:07:53

不错的杂志,包装也很精致,没有破损,书也很实用,发货速度也杠杠的!品质优良,体验极佳。物流速度很快,很不错的一本杂志,值得一看。

cahsye_** 的评论:
2021-05-20 18:10:18

趁活动买了中外食品,读完觉得天地广阔,气象一新。古人说读万卷书行千里路,我觉得这本书本身就行了千里路,而且还蛮省钱的。

nsheux_** 的评论:
2021-01-03 18:58:04

很好,不错,收到后我很喜欢,快递送货很快。印刷质量还行,感觉还不错。和描述一样,挺好的,价格也不贵,书里内容丰富,很好,值得拥有,一般读书还是很有用的,赞一个。

yanmin_** 的评论:
2020-09-24 13:40:15

不是习惯性满分,而是真的好评,订杂志并且还是在网上,并且还是一份高大上的杂志,希望店家不仅给我价格上的惊喜,而且能给我杂志质量上的惊喜。

zhoushe** 的评论:
2019-12-29 19:03:51

一直是学术之家的老客户,客服都非常有耐心,服务态度非常好,发货很及时,包装很好,每次收到的杂志都是新的,这个杂志内容也很好,正品杂志,值得购买。

lusfa_p** 的评论:
2019-10-27 13:05:24

中外食品杂志非常实用、也很用心,是一本不错的国家级杂志。内容丰富,物超所值,给了我很大的帮助。第一次订阅,感觉很便捷,也很实惠。

luyuqi_** 的评论:
2018-11-10 13:12:44

中外食品杂志非常高效,大力推荐,中间历经外审,两次复审修回,终审,最终收到录用通知,编辑老师很负责,多次打电话与我沟通,对我的问题详细的解答,态度也好,审稿专家的意见也非常棒,很好的杂志

zhebei** 的评论:
2015-11-21 17:36:54

审稿速度得看审稿人。编辑很负责,都会及时吹审。中外食品匿名评审,感觉比较公平,编辑也很不错,很耐心告诉你论文的评审情况。就是审稿周期比较长,但文章质量比较高。

fangan** 的评论:
2015-08-24 19:30:13

审稿速度挺快的,大概20天初审返回了,3个审稿意见两个都挺好的,就一个比较扯淡,说什么什么得深入探讨,仔细分析之类的。其它两个审稿人都说我要凝练文字,嫌我啰嗦,估计第三个审稿人是个外行。

fdfsg** 的评论:
2015-06-05 12:22:16

中外食品杂志水平很高,审稿效率高,专家意见中肯,切中要害!本人9月22日投稿,9月24日送审;10月24日审回;10月28日退修(一般在编辑那放4天):一个修改后录用,一个修改后再审;11月4日修回;11月5日复审;11月7日审回;11月11日退修(从意见来看,复审专家与一审不同):给出一个意见,建议修改后录用;11月18日修回;11月18日副主编终审;11月20日审回:建议录用;11月21日正式录用。从投稿到录用刚好2个月

kokos** 的评论:
2015-01-26 16:32:19

2014年9月22号投的,初审状态已过,一直处于等待责编处理状态,以前投过一次,被拒,这一篇一直结果未知啊!!!4个月了,祈祷有好的结果。

yzxcc** 的评论:
2014-12-10 11:14:28

2014年8月20日投稿。2014年9月30日收到第一位审稿人的审稿意见,2014年10月16日收到稿件修改通知,两位审稿人均为好评,结果为小修。(注:由于第二位审稿人一直没有回复编辑审稿意见,所以到了16号才有了最终结果)2014年11月13日提交修改稿 2014年11月19日录用2014年11月20日已经在网上出版2014年11月28日开始校稿2014年12月15日正式发表。

xy520** 的评论:
2014-08-31 15:33:05

三个月内投稿两篇,前一篇是后一篇的研究基础之一。投稿有点儿冒险。第一篇将近六个月尚在外审,第二篇刚好三个月正刊录用。退修意见是:修改后增刊录用,认真修改两周后,申请了正刊复审,提交后半月通知正刊录用,很令人鼓舞。希望第一篇也能顺利录用。

inco201** 的评论:
2014-02-24 10:03:39

投稿3个月后虽然论文被直接录用,但是杂志社不通知作者,得自己打电话问。

h00400** 的评论:
2014-02-05 13:33:46

审稿速度也很快,快的话2个月就能录用。也相对容易中些。特别需要说的是,编辑比较负责,也很耐心,可以适当催稿

晒晒图片

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