向《中外食品》杂志投稿发表的步骤如下:
一、了解投稿要求
在投稿前,需要仔细研究《中外食品》杂志的定位、风格、栏目设置等,确保自己的稿件与杂志的定位和需求相匹配。
其主要涵盖的栏目包括业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等等。
二、准备投稿材料
根据投稿要求,准备相应的投稿材料。
(1)文稿包括中英文题名、作者姓名、单位名、单位所在城市名,邮政编码、摘要、关键词。
(2)文稿中摘引他人成果,请按《著作权法》有关规定指明原作者姓名、作品名称及其来源,并以注释的形式在文后列出。
(3)编辑部对稿件进行匿名评审。审稿周期为1个月。逾期未接到用稿通知,可自行处理稿件。本刊有权对来稿进行编辑加工。
(4)题目应简明、确切,便于编制题录、索引和检索。一般不超过20个字。
(5)参考文献必须以作者亲自阅读过的近5年公开文献为限,按引用先后顺序排于文末,用小方括号将序号标在引用处右上角处。
三、投稿
《中外食品》杂志大多采用网络投稿系统,投稿时需按照系统提示完成以下步骤:
作者注册、查看投稿须知和版权协议、填写稿件信息和作者信息、上传稿件和附件。
四、关注审稿进度与反馈
接收投稿成功通知:作者上传稿件成功后,会接到杂志社发送的投稿成功通知邮件。
稿件审理流程:稿件会按投稿栏目分配给责任编辑初审,初审后提交主任复审,复审通过后提交主编终审。
中外食品是一本由中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办的月刊,期刊级别为部级期刊,预计审稿周期为1个月内。
接收审稿结果:主编终审通过后,会向作者发送录用通知邮件。如果稿件被退回或需要修改,作者需要根据审稿人的意见认真修改稿件,并考虑再次投稿。
希望这些建议能够帮助您成功投稿并发表作品。